8.优秀的作文必须有独特的观点和深入的思考，不能沦为空洞的陈述和概念的堆砌。以下是一些写作大师的经典语句和优秀作品的片段，与大家分享。
写一种美食参考（精选13篇）篇一
我的家乡有不少小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这部分小吃风味各不相同，在这部分地方特点小吃中，我最喜欢的是土豆饼，相信你们肯定会喜欢的。
土豆饼，就是用土豆做的饼。大伙肯定会问：土豆做的饼有哪些稀奇的呢？玉米饼、南瓜饼大家都吃过了，土豆饼之所以能成为特点小吃，肯定就不是表面看着那样容易，做土豆饼的第1道工序就是挑土豆，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆必须要个大饱满，皮越粗糙的越美味，甘肃盛产土豆，第2步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，可得小心我们的手呢，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较重要的环节，由于磨不好会直接影响土豆饼的口味，所以必须要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀，困难摊成饼，需要要加入适量面粉，面粉加入少量，以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口味好，必须要打上几个鸡蛋，最后再依据个人口味加入食盐等调味料。目前开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的重要是要学会好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只须前面的工作做的扎实到位，一块饼仅需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
写一种美食参考（精选13篇）篇二
在记忆的深处，有羊肠小道，有窗上的风铃，有道上的人们，还有那最深刻的味道—巷上的石子馍，这一切是我舅舅带来的。
一年前的我一直是一个人，虽亲戚诸多，但遍居各地，又能有多少联系？至于近亲，我和长辈间又没有什么话题，总之是很无聊。但我的舅舅却和我像朋友一般无话不谈，小时的乐趣，总有和舅舅一起玩乐的.画面，石子馍也一度成为我最难忘的东西。
那是一个冬天，温度骤降，人人都裹着棉衣大袄，正在舅舅家暖身子的我还没享受够就被拉去哪个地方，只知道好像是很不错的美味。想着想着，来到了一个摊前—石子馍。那馍很奇怪，上面坑坑洼洼，像泥地一样，卖相并不好看，但着实勾起了我的好奇心。便见师傅把调好的面糊倒在了一堆黑石子上，动作娴熟，不一会儿便做好了。我恍然大悟，竟有如此做法，不禁暗暗赞叹。忙拿起就往嘴里塞了一口，刚出锅的馍，口感软嫩，夹着葱香味和辣子味，让爱吃辣的我一下亮了眼，坐在椅子上，吃的很是享受。一时间，有些寂静，但一大一小的身影，却显得融不已。寒风刺骨，吹得我脸通红，但手捧石子馍，心却热乎乎的，好像有一股暖流直在心间流淌，一时只觉得舒心不已。
很快天黑了，我们走在街道上，打打闹闹，迎着月光，享受这为数不多的快乐时光……。
自那以后，石子馍成了我和舅舅玩乐时必备的美食。每每吃了它，便觉暖心不已，好像没有什么事可以烦恼到我一般。石子馍，我印象深处的味道，也是最不能忘记的味道。
写一种美食参考（精选13篇）篇三
提起湖北，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。
在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就可以长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。
关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能够见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。
写一种美食参考（精选13篇）篇四
又到了我最爱吃的青团的季节了，我和妈妈准备在家包青团吃。
我们先把早已准备好的艾草洗净，搅拌机搅碎过滤，就得到了墨绿色的浓浓的艾草汁。妈妈把艾草汁兑到糯米粉中，搅成絮状，开始揉起面团来。不一会儿一个绿色的.光滑面团就揉好了。接下来轮到我出场了，我在妈妈的指导下把面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，再把剂子揉圆捏个洞，包入我最爱的豆沙馅。一会的功夫，一个个圆滚滚的青团就整整齐齐地摆在蒸笼里了。
十分钟后，在一股升腾的水雾中，青团终于出炉了。空气中弥漫着糯米夹杂着艾草的清香。一个个绿色的青团圆鼓鼓的，像一个个小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夹起一个冒着热气的青团，还没吃到呢，那个青团就“哧溜”一下从我手上滑到了盘子里。“你别想跑”，我一边说着一边用筷子牢牢地夹起那个青团，“狠狠地”咬了一口。这一口吃下去，满口都是糯糯的，弹弹的口感，和麻糍像极了，但是又比麻糍的口味更有层次感。再咬一口，那又软又甜、香甜柔滑的豆沙馅料便跑进了我的嘴巴，令人越吃越停不下来。
吃着自己做的青团，我的心里别提多美了！
写一种美食参考（精选13篇）篇五
“汁水四溢的小笼包，味道真是鲜美可口！”凡是吃过小笼包的人都会忍不住地啧啧赞叹。嫩白嫩白的小笼包皮晶莹透亮，仿佛轻轻一碰就会破开。它小巧玲珑，一个个排着整齐的队伍，挺着圆鼓鼓的肚子站在笼子里，看上去就像小雪球一样可爱。刚蒸好的小笼包香气诱人，即使你在十里之外的地方也能闻到那令人垂涎三尺的清香。
小笼包不仅色泽迷人，香气扑鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夹起一个“小胖墩”放进嘴里，轻轻地在皮上咬了一个小小的洞，鲜嫩肥油的汁水就像千军万马一样涌入我的嘴里，鲜美的味道顿时溢满了我嘴里的每一个角落。我把皮再沾上一点醋，又松又软的肉馅和酸味一下子就扑入的嘴里，我用牙轻轻一嚼，哇，顺滑爽口！这样的吃法，吃到了小笼包别具一格的风味。
听了我的介绍，你是不是流口水了？其实小笼包的做法很简单的。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把新鲜的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把蒸笼放进去，用沸水旺火蒸约8分钟。这样，一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
可口小笼包，色香味俱全。轻轻吸一吸，满嘴乐开花！怎么样，心动了吧！看着鲜美的小笼包，快快品尝吧！
写一种美食参考（精选13篇）篇六
每逢过年前的时候，人们就忙着做各种美食。然而，对于我来说，最独特的美食当属红薯片了。
说到红薯片大家会认为那么普通，哪里独特了？别着急，听我慢慢道来。
从我懂事起，每逢快过年时，爸爸总会津津乐道跟我讲他小时候最难忘的美食就是奶奶做得红薯片。那时候家里穷，没有什么好吃的，奶奶就用红薯像魔术师一样变着法做美味可口的红薯片。对爸爸的话，我很纳闷，红薯片薄薄的一片，嚼起来还有些费劲，怎么就是美味呢？但是，亲自参与了做红薯片，我豁然开朗。
那是腊月的一天，天气特别好。奶奶说要做红薯片了，我听后非常激动，迫不及待想参与。初型的红薯片是先将红薯蒸熟捣烂，再用模子刮平刮成很薄的片。当我看着已经成型的红薯片时，问奶奶：“奶奶，这已经是红薯片，为什么还要做？”奶奶告诉我，这只是初型，要想更美观更好吃，还要进一步加工。再次加工，是要将红薯片上色，这种上色的颜料是一种可食用的植物的果实，奶奶叫它红梅栀子。只见奶奶将糯米粉加水，再放入上色颜料，白糖、白芝麻，然后摆放在爷爷做的竹架子上暴晒。经过半天的努力，终于完工。我尝了尝已经晒干的红薯片，它散发着一种清香，吃起来软软糯糯的，甜而不腻，很有嚼劲，而且吃完一块还想再来一块。当天晚上，奶奶还将晒干的红薯片炸了一些给我们吃，它脆香脆香的，我从未吃过那么好吃的红薯片。
我终于明白，那包含爸爸儿时回忆的红薯片，那掺杂着我辛勤劳动的红薯片，那充满着奶奶对孩子们爱的红薯片，的确是一道独特的美食。
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写一种美食参考（精选13篇）篇七
夏天是小龙虾最好的季节，街上到处都是小龙虾的广告。所以，毫无疑问，周六晚上，我吃了一顿美味的晚餐——小龙虾。
傍晚来临，我和爸爸妈妈一起来到了“敖将军”吃小龙虾。一进店，一阵阵香气就扑鼻而来，我口水直流，真想一口吞掉所有的小龙虾。我们一坐到座位上，我就等不急了，一口气点了三盆小龙虾！我盼啊盼，一盆盆“将军”们终于到位。只见龙虾们个个穿着艳丽的“战服”，准备着大钳子，威风凛凛的，好像时刻要向我们开战似的。于是我套上手套，穿上围裙，向一只只龙虾开战。我迅速挑起一只大的龙虾，可一拿起来，就大喊大叫：“烫死我了，烫死我了！”
龙虾终于可以吃了！我挑起一只最威武的，吸了吸表面的汁，甜甜的、咸咸的，一股香味在召唤着我。我迫不及待地向“战服”开战了。我先剥开它的头，龙虾的黄随着肉一起显露出来。然后，我开始对身体进攻了，不一会儿就剥好了！最后，尾部也脱落了。很快我把整个壳都剥完了，肥美的虾肉展现在我面前。我把它放在汤汁里沾了沾，一口塞进嘴里，那般鲜美，简直无法比喻。不一会儿，我面前盘子里的小龙虾壳已经堆积如山了。
晚餐结束了，我的手和衣服都弄脏了，但我却心满意足，小龙虾的美味让我回味无穷，念念不忘。
写一种美食参考（精选13篇）篇八
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的.粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
写一种美食参考（精选13篇）篇九
（合）各位朋友，大家晚上好！
（女）金猪报晓迎新年。
（男）辞旧迎新贺新春，在这美好时刻，我们迎来了豪华大酒店20xx年春节联欢晚会。
（女）回首往昔，狗年对于我們每一个人来说都难以忘怀，她给予了我们希望、收获，更重要的是给予了我们成长的经历。
（女）我是人力资源部***，非常荣幸地为大家主持今天的春节晚会。借此之际，我们先给大家拜个早年。
（合）各位兄弟姐妹们，新年好！
（男）除了给大家拜年外，我们还有三个愿望。
（女）第一个祝愿是祝我们***大酒店事业兴旺发达，财源广进；
（男）第二个愿望是祝我们远方的爸爸妈妈和亲人身体健康。万事如意；
（女）第三个愿望是祝我们在场的以及正在一线坚守岗位的同仁们，每一位来年行好运，心想事成，步步高升。
（男）出席我们今天晚会的是酒店的全体同仁，同时非常荣幸的是，我们的总经理***先生在百忙之中前来观看我们这次晚会，和我们一起共渡狗年里最后的几小时时光。
（女）现在有请我们的朱总经理致词。
感谢朱总，让我们以热烈的掌声送给他真挚的祝福（掌声）。
（男）接下来有请酒店各部门经理、领导上台致词。
（女）有请：行政部***经理、***经理。
（男）有请：中餐部***经理、夜总会***经理。
（女）有请：客房部***刘经理、有请工程部***经理。
（男）有请：西餐部**主任、康体部**主任。
（感谢各位领导对我们的关怀和祝福，让我们以热烈的掌声送给他们）。
介绍晚会安排。
（男）今晚由各部门精心排练选送的文娱表演和激动人心的抽奖活动，将同时交叉进行。即是每一个节目演出完毕后将公布上一个节目的分数，其间穿插游戏和抽奖活动。
（女）担任本次演出的评委们分别是：房务部：***小姐酒水部：***。
（男）保安部：***先生前厅部：***小姐。
（女）人力资源部：***先生夜总会：***先生。
（男）工程部：***先生西餐部：***先生。
（女）康体部：***先生中餐部：***小姐。
现在有请我们的礼仪小姐将评分表送到各位评委手上，请各位评委们在每个节目演出后评分，由财务部即时统分。
（男）：负责本次节目统分重任的`是财务部***先生。讓我們以熱烈的掌聲對他們表示衷心的感謝。
（女）今天，我们欢聚一堂，述说过去，放飞希望，相互祝愿事业兴旺、生活美好、家庭幸福、好运连连！首先请欣赏由夜总会，刘琴小姐为我们带来的歌曲奉送。
（男）掌声有请***——《今宵共举杯》。
结束语。
（女）亲爱的各位朋友们，我们的晚会即将近尾声了，在此我们特别感谢今天台前幕后的工作人员，没有大家的辛劳，就没有这么美好的晚会。
（男）感谢饮餐部，感谢西餐的美食、中餐的现场布置。
（女）感谢工程部、美工制作部、夜总会dj为们布置场地。
（男）感谢后勤部，为今天的兑奖工作效全马功劳。
（女）感谢各位评委、感谢各位节目表演者，更感谢各位没有获奖的节目表演者，虽然大家没有获奖，但是大家做到了坚持，没有大家的支持，舞台同样会没有生机，感谢大家。
（男）斗转星移，历史的车轮已碾过20xx。
（女）逝者如斯，时间的脚步已迈入20xx。
（男）今天，我们相聚一堂，共话成功喜悦。
（女）今天，我们欢歌笑语，共渡新春佳节。亲爱的各位朋友们，请让我们再次祝愿大家新年新开始，心想事成，万事如意。
写一种美食参考（精选13篇）篇十
今天，我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起……。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
写一种美食参考（精选13篇）篇十一
说起我家一年四季餐桌上的美食，那可是多得数也数不过来，而其中，最有特色的还非那道秘制的香菇烧鸡莫属了。
香菇烧鸡虽为家常菜，但要烧得皮骨俱透，色味皆美可不是一件容易的事。首先要准备好食材：半只土鸡洗净斩小块，三个青椒洗净切片，十朵干香菇温水泡发，清洗后对半切开。然后就到了极为关键的一步——熬糖色了。
将锅烧热后倒油，加入十颗冰糖，小火慢熬，直至冰糖变成棕红色冒泡，倒进一大碗开水，烧开后倒出。用这种酱汁烧的鸡肉不仅色泽诱人，还很鲜美。
接下来就要处理香料了。热油小火炸花椒出香，能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微变黄，倒入鸡肉翻炒一会，使鸡肉变成金黄色，再加入少许料酒，一汤匙醋调味；适量生抽、老抽上色，加盐蚝油翻炒均匀，再加入事先熬好的糖色，加开水没过鸡肉。
最后，要用大火烧开锅后改小火慢炖半个小时。这时，香气已经耐不住性子，悄悄地从锅中溜出，弥漫在厨房中，馋得我真想立即揭开锅盖，尝一尝这美食。
时间终于到了，掌勺的爸爸揭开锅盖，香气混着白雾升起，空气中都有了一种浓郁的酱汁香。出锅前还要加入水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。再加上青椒点缀，一道香菇烧鸡就做成啦！我顾不上烫嘴，夹了一块，果然汤汁浓郁、鲜美无比！
这就是我家的私房菜香菇烧鸡。怎么样，是不是也很想来尝尝这道美食呢？
写一种美食参考（精选13篇）篇十二
俗话说得好“民以食为天”，各地有各地独特的风味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的生日，亲戚朋友都给我送来了他们的祝福，而我老伯，送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难，但食材需很多：虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材，就可以开始了！嘘！一般人我可不告诉他呢！首先用猪油热锅，增加香味，然后分步大炒，炒后加上调料稍煮，最后混合翻炒、焖炖，撒上葱，摆盘，这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦！
啊！从门口就能闻到一锅鲜的香味了，无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处！红里透黄，黄里透着白，馋得我口水直流！螃蟹是主角，无论看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！
开吃了！开吃了！我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜：一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼，只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来！嗯，那鱼肉入口即化，那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊！虾鲜得我眉毛都要掉下来了！尽管吃得津津有味，我也没有忘记对厨师的啧啧称赞！等我还没有回过神，一盆美味就被我们干了个底朝天！
老伯的厨艺我绝对认可，有些人想吃都吃不到！想来都来不了呢，想吃一锅鲜的朋友，记得预订哦！
写一种美食参考（精选13篇）篇十三
说起最著名的汤圆，当然非宁波汤圆莫属。在宁波，当地人不叫汤圆，叫汤果、汤团。汤圆历史悠久，现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说，传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的老伯，许仙正好经过，便买了一碗。不聊，一颗汤圆掉进了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化为凡人，与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥，团圆之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢？其实并不难。首先把芝麻炒熟，把猪油搅拌做成一个糯米面团，接着，把芝麻搓成小球，把芝麻放进面团，最后，把面团口封住，一个个可爱的'小汤圆就做好了。
开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水，放在电磁炉上，插上电源。过了一会儿，水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里，生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池，溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅，汤圆不停地跳跃着，翻滚着。又过了一会儿，汤圆都争先恐后的钻出水面，汤圆终于出锅了，我闻了闻，馋得直流口水，汤圆比原来大了许多，像吃了“增胖剂”一样，个个吃的胖乎乎的，可爱极了！
终于可以吃汤圆了，我咬下第一口后，啊！味道太棒了，嫩滑柔软，鲜爽可口，真是妙不可言啊！通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味，希望以后还可以有机会参加这样的活动！