购销的成功与否，不仅仅取决于企业本身的经营能力，还受到市场竞争、法律法规等外部环境的影响。最后，希望我们能够共同学习和进步，在购销领域取得更好的成绩和回报。
厨房购销合同（实用16篇）篇一
名称：签约代表：
注册地址：
营业地址：
电话：：
乙方：xxxx酒店设备工程有限公司签约代表：
注册地址：xx市杨浦区隆昌路xx号
电话：021-xxxxxxxx
根据《中华人民共和国合同法》有关规定，为明确双方权利、义务和责任，经双方协商一致，甲、乙双方同意签定本合同，以兹共同遵守：
一.项目概要：
项目名称：；
设备和材料交付地址：；
设备和材料进场日期：；
工程期限：；
乙方承接甲方工程项目中的，该项工程所需的设备符合国家生产许可标准、其他相关配套设备和必要工程材料由乙方负责提供，具体以本合同附件《设备报价清单》（见附件一）所列项目为准。乙方应根据甲方的要求，提供符合国家有关规范的图纸作为本合同附件（见本合同附件二），在合同签定后两个工作日内提供有关现场工作人员指导设备摆放位置。
二.设备和材料、价格及有关说明：
1.乙方提供的所有设备、材料等由乙方负责生产，并需经甲方审核验收和认可。其名称、数量、规格等设备参数详见《设备报价清单》，乙方应保证其生产并提供给甲方的所有设备、材料符合国家相关质量标准。
3.甲、乙任何一方，不能随意更改确定的设备，如果确需变更设备，需及时向另一方提出，在征得另一方书面同意后，方能更改。（品牌、型号、材质、规格、数量等，见附件一明细表验收）。
三.付款方式
付款分三次进行
付款%
金额
1.合同签订后
本合同工程总价款30%作为预付款
2.设备交货至现场并安装完毕,经甲方确认验收合格后
本合同工程总价款60%
3.质量保证金于质量保修期满后
本合同工程总价款10%
乙方应保证其提供的账户和相关信息的准确：
开户银行：中国工商银行上海市xx支行
账户：100124981902487xxxx
开户行行号：1022900249xx
四．交货及现场条件
1.合同签定生效后，甲方要为乙方提供设备进场的必要条件，乙方保证安装调试完毕，并能交于甲方使用（需甲方验收合格后，再行使用）。
2.由于甲方原因要求乙方推迟发货，甲方需提前3天用书面形式通知乙方，遇特殊情况应当在发货之前及时通知。
3.乙方在设备进场过程中，甲方要为乙方提供设备进场的必要条件，如电源、照明、电梯的开通等。
4.乙方的设备按合同时间进入甲方现场后，甲方需指定代理人：到现场验收签字予以确认。
5.乙方需对甲方现场的装饰面、设备等进行保护，如有损坏需乙方进行赔偿。
6.施工中窗体、墙体开洞修复由乙方负责。
五．检验与验收
1.乙方在设备出厂前对设备的质量、性能规格进行全面的检验，并出具货物的质量合格证书（定制产品例外）。
2.甲方代表在验收检验时，如果发现不符合合同规定的质量标准时，应作好记录，并由双方代表签名，各执一份，作为甲方向乙方提出整修的依据，如果质量问题严重，甲方代表有权拒收，所产生后果由乙方负责及调换。
3.合同内设备安装调试完毕后7天内甲方应组织验收。（除非甲方在此期间以书面形式向乙方提出并获乙方同意，否则甲方应按本合同约定期限按时向乙方支付相应货款）合同内设备安装调试完毕后15天内甲方无正当理由仍未组织验收，也未向乙方递交书面要求并获乙方确认，将视作默认验收合格（乙方在此之前需主动提醒甲方），甲方应按合同规定的期限按时向乙方支付货款。
4.如因乙方提供的产品质量引起的事故，由乙方承担全部责任。
六．工程要求
1.质量标准：符合环保验收标准；（环保、环评需另计费）。
七．服务
1.质量保证期（“质保期”）为安装调试合格之日起12个月，在质量保证期内乙方进行无偿维护，甲方有权要求乙方免费更换工程相关设备、设施；保证期内乙方提供24小时保修服务及定期检修。保修期内设备（包括自制件和外购件）如发生故障，除甲方人为造成的损失外，均由乙方免责免费修理，确保设备的正常使用（人为因素等造成需收合理成本费用）。
2.在以上保修期内，乙方应在接获甲方报修通知后24时内提供维修服务；紧急修理应于8小时内进行。
3.在质量保证期结束后，乙方仍应向甲方提供设备修理及维护服务，但甲方需支付合理的维护费用。
4.合同设备调试完毕后，乙方免费为甲方有关人员进行设备操作和维护的培训。
八．违约责任
1.甲方未按合同规定按时向乙方支付货款，每逾期一天则应向乙方支付应付货款总额的3‰作为滞纳金（乙方应于应付货款到期之日前主动提醒甲方）。甲方未按照合同约定付至全部货款90%之前，该合同所提供之产品所有权归属乙所有。
2.乙方没按照合同交货期规定按时交货，每逾期一天则应向甲方支付合同总额的3‰作为赔偿金，超过7天，甲方有权单方终止合同并向乙方追索其他经济损失（甲方原因需延期交货除外）。
3.乙方未在合同约定的工程期限内完工，每逾期一天则应向甲方支付合同总价款的3‰作为违约金。
3.乙方不得随意更改产品的材质，规格，数量，板材型号，板材厚度。如有违反，乙方应赔偿甲方合同总价款的20%作为违约金。
4.如甲方接到报修后24小时内或紧急维修，乙方（供货方）没有按时到达进行维修，引起的所有责任由乙方承担。
九．争议的解决
有关本合同执行中发生争议，甲、乙双方应根据《中华人民共和国合同法》，在平等的基础上协商解决；协商未成，任何一方应当向上海国际经济贸易仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。
十．在施工期间，乙方应承担对其人员的人身安全的.管理责任，督促工程人员安全施工，一切安全责任事故由施工方自行承担。甲方有权对乙方进行监督和提出意见，乙方应予以注意。
十一．其他约定
1.合同附件经双方盖章或签字，作为合同不可分割的组成部分，与本合同文件具有同等法律效力。
2.本合同经双方签字、盖章，乙方收到甲方预付款之日起生效。
3.本合同正本一式二份，双方各执一份。
甲方：乙方：上海xx酒店设备工程有限公司
授权代表人：授权代表人：
日期：年月日日期：年月日
厨房购销合同（实用16篇）篇二
乙方：_________________。
经双方友好协商，现就甲方向乙方购买并委托乙方承担安装厨房设备事宜达成如下协议：
一、设备名称：_________________详见合同附件。
二、安装地址：_________________。
三、合同总价：_________________含运费、搬运费、安装调试费(不含税费)，最终结算以实际发生的项目和实际使用的设备、材料数量为准。
四、合同工期：_________________自本合同签订之日起至。
五、付款方式：_________________设备安装合同。
1、自本合同生效后，甲方于3日内向乙方支付50%预付款;。
2、工程按期完工并验收合格后,甲方根据实际发生的总价与3日内向乙方支付全款。
六、质量验收标准约定：_________________。
1、乙方须按合同附件规定的标准供货;。
2、乙方的设计方案合理，能满足甲方要求;。
七、双方责任：_________________。
(一)甲方责任：_________________。
1、严格按合同规定的付款方式付款;。
2、协调其他工序配合乙方搞好设备的安装调试工作;。
3、自身原因延误工期，损失自行承担;。
(二)乙方责任：_________________。
1、严格按合同附件规定的标准供货并如期交付甲方正常使用;。
2、免费为甲方提供设备安装、调试;。
3、在生产、安装过程中对甲方提出的合理性技术建议应予采纳;。
4、设备安装前指导甲方做好前期准备工作;。
八、乙方售后承诺：_________________。
3、免费为甲方培训技术操作人员，直至能正常使用乙方产品为止。
九、违约责任：_________________。
1、甲方不按合同规定付款，每逾期一日，按当期应付款项另加3%支付乙方;逾期一周以上，每逾期一日，按当期应付款项另加10%支付乙方;逾期十五日以上视为违约，按合同法处理(不可抗力因素除外)。
2、乙方须按约定如期提供符合要求的设备交付甲方正常使用，否则给甲方造成损失须承担赔偿(甲方原因和不可抗力因素除外)。
十、如合同发生纠纷，双方协商不成，可提交人民法院裁决。
十一、合同附件与本合同具同等法律效力。
十二、本合同一式两份，双方各执一份，法律效力同等。年质保期满后自然失效。
合同签订时间：_________________年月日。
厨房购销合同（实用16篇）篇三
发包方：（以下简称甲方）。
承包方：（以下简称乙方）。
甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理，经双方相互信任、自愿、平等、的协商，达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议：
一、承包期限：
承包期限暂定半年，于**年*月*日起至20xx年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
二、具体内容：
2、甲方以月数发放承包费人民币元/整，每月日准时发放给乙方，不得拖欠。（以上承包费已含相关税价）甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助，在正常营业期间如果甲方做出任何违反法律之事造成乙方停工与乙方无关。
3、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
三、制度建立。
1、甲。乙双方应该在本合同生效日同时实施，清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的授权代表应在物品清单上签名确认。
2、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方，乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养，但不包括维修。注：抽风油烟管道乙方不负责清洗。
3、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如（碗，碟，员工用餐餐具等）以及出品传送。
4、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。
3、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购买。
4、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。
5、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现安全问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方安全事故。将由甲方负责。
四、乙方的权限：
1、乙方只负责操作工序，不负甲方经营盈亏。
2、有权自主聘用，调用工作人员。
3、国家法定节假日，甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。
4、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止举报法院或仲裁机关处理，追究赔偿。
5、有权拒绝超出合同，而又不合法律、法规的要求。
五、甲方权限。
1、乙方工作人员必须给予甲方备案。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜适当标准，甲方可提出建议，乙方应听取甲方意见进行调整。
4、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、其他事项：
1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失，()乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。
2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒，经相关部门查明原因鉴定责任方，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
3、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施，由乙方上报甲方管理人员处理。
4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方，配合甲方完成清算工作。（不包括易损易耗品）。
5、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。
6、承包期满是否续约合同，双方必须提前一个月以书面形式通知对方。
7、本合同若有未尽适宜，由双方代表协商处理。
8、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、法律模式。
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律。
九、补充条件：
_______________________。
_______________________。
_______________________。
甲方代表（签名）乙方代表（签名）。
单位（盖章）单位（盖章）。
_____年___月___日_____年___月___。
厨房购销合同（实用16篇）篇四
随着人们法律观念的日益增强，能够利用到合同的场合越来越多，它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么正式、规范的合同是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的厨房设备购销合同，希望对大家有所帮助。
甲方（需方）：
乙方（供方）：
甲方购置乙方厨房设备，依据国家有关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，在平等互利自愿的基础上，签订合同如下：
一、合同总价及付款方式：
1、合同总价为人民币_______（大写）。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、_____、利润、税金、政策性规费以及所有风险。
2、付款方式：合同签订起预付总合同款的____%，调试验收完毕后一周内支付合同款的_____%。
二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求：
1、设备清单
标的名称：
规格型号：
生产厂家：
单位：
数量：
单价：
金额：
备注：
2、乙方按合同所制定的清单列明的产品名称、规格、数量、技术参数等为甲方制作厨房设备。
3、乙方制作的厨房设备用料必须按合同中规定的规格、产地质量、技术标准等制作。
三、运输
1、乙方按照甲方的要求，按期将甲方订购的厨房设备运至甲方指定的工地，负责卸货及就位。
2、乙方必须遵守甲方工地的规章制度，并与施工单位密切配合，文明施工，以确保工程进度及质量。
四、供货质量、交货时间及交货地点：
1、供货质量：
（1）乙方提供的设备必须符合国家安全环保标准，国家有关产品质量认证标准以及甲方本合同约定的质量要求和技术指标为约定标准。
（2）乙方提供的设备（含零配件、随机工具等）必须是全新的，表面和内部均无瑕疵的原厂正品。
（3）所供设备在质保期内出现质量问题，乙方应负责三包（包修、包换、包退）并承担所有费用。
2、交货时间：
3、交货地点：
五、安装调试：
1、甲方委托乙方对定制的厨具及订购配套设备进行安装调试，费用含在合同总价内，不另计费用。
2、乙方必须按照合同的要求将设备进行安装、调试，乙方须保证将优质全新的产品交付甲方。
3、甲方必须派负责人（技术人员）对乙方按合同提供的厨房设备进行规格、型号和质量进行初步验收，初验合格后，乙方开始安装。
4、乙方的安装调试应符合国家有关技术规范和操作规程。
六、验收标准、方法及提出异议的期限：
1、工程验收：
（1）甲方在乙方产品安装、调试结束后五日内，必须组织人员对工程进行验收，如有异议须在五日内以书面形式通知乙方，逾期视为工程验收合格。
（2）乙方必须在____日内做出书面应答，逾期视为验收不合格。由乙方承担甲方一切经济损失。
七、双方责任
1、供方的责任：
（1）从设备交付之日起，乙方必须安排壹名技术全面的工程人员，进驻甲方现场壹周，负责厨房设备调试及保养，以保证设备达到最佳的运行状况，乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。
（2）逾期交货的，按合同总价的____%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。
（3）在甲方正常使用、维护的条件下，产品保修_____个月（从安装验收合格之日起计算），易损件及人为造成的损坏不属保修范围。
（4）在质保期内发生的损坏，乙方在接到甲方的报修通知后，必须在____小时内赶到维修现场进行维修，否则由此造成的一切损失均由乙方承担（不可抗力除外）。
（5）供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件，协助甲方维护好该设备。
（6）如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求，影响甲方的`使用，所造成的损失由乙方负责全额赔偿，另甲方保有法律追究的权力。
2、需方的责任：
（1）供方在工程安装过程中，提出的关于影响安装的问题，需要需方解决的，需方应在_____小时内给予答复、并提出解决方法。
（2）需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备____米范围之内。
八、对本合同条款的任何变更、修改或增减，须经双方协商同意后授权代表签署书面文件，作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。
九、解决合同的纠纷方式：
1、协商解决；
2、协商不成，可向原告方法律管辖区内法院起诉。
十、本合同自双方签字、盖章后生效，合同一式___份，双方各执____份。
需方：
法定代表人：
______年____月____日
供方：
法定代表人：
______年____月____日
厨房购销合同（实用16篇）篇五
地址：______________________________
电话：______________________________
乙方（供方）：________________________
地址：______________________________
电话：______________________________
依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方向乙方采购厨房设备，乙方供货安装等事宜，双方经充分协商，达成一致意见。
1、货物的名称、品种、规格、品牌：公司生产的_______品牌系列厨房设备产品，具体的名称、品种、规格、数量等建议明细清单。
2、货物的质量、技术标准：设备的质量满足国家相关行业的质量标准，并具有国家认可机构检验的质量合格报告。
1、按国家相关标准或主管部门规定执行，无相关标准或规定的，采用足以保护货物不受损的包装方式。
2、货物的包装所需用料及包装由乙方负责，乙方须确保其货物包装的安全、耐用，安装前设备在保管、装卸、拆包装过程中，如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏，由乙方负全责。
风险提示：
一般货物毁损、灭失风险随货物所有权转移面转移，属于动产的货物在所有权交付时转移。如：在合同中约定交货地点为供方的仓库，则意味着该货物一旦出库，其毁损、灭失的风险则转移到需方处，因此，在签订合同时，对于交货地点的选择上，应慎重对待。
如果货物送往本地，当明确约定送货地点，这关系到纠纷处理时法院的管辖；如果货物送往外地，则尽量不要写明，而应争取约定由本地法院管辖。
此外，合同中应列明收货方的经办人的姓名（签名样本）。这样做的目的是防止经办人离开后，对方不承认收货的事实，给诉讼中的举证带来困难。
1、交货方法：乙方送货到甲方指定的施工现场，并负责卸货、二次运输、安装、设备的调试，直至整体验收合格及保修期内的保修。
2、运输方式：乙方自行选择运输方式，确保货物按期送达并在甲方规定的时间内运到。
3、交货地点：
乙方须在甲方支付预付款后____日内将厨房设备清单所列的全部设备运送至甲方工地现场。
风险提示：
应对送货、签收、验收事项进行约定，特别是在发货人或收货人为一方当事人指定的第三人时，一定注意留存发货单、签收单等交易凭证并备注，以防另一方在结算、支付货款、发生质量问题时不承认存在前述交易。
为保障供方的合理利益，一般应在销售合同中对需方进行产品检验的时间进行限制规定，即在限定时间内如需方未提出质量问题，则视为检验合格。同时，在机械设备的销售中，同时建议约定需方在质量检验（验收）合格之前，不得使用产品，否则，视为验收合格，供方对此后的质量问题不再承担责任。
1、本合同中厨房设施开始安装时，乙方应根据甲方的进度安排派有经验的技术人员来现场安装，并服从甲方的现场管理，遵守甲方各项规章制度。在施工期间，所发生的一切安全责任事故由乙方负责，与甲方无关。
2、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作（因甲方工程进度延误除外）。乙方安装、调试完毕后，应立即书面通知甲方对厨房设备进行验收，甲方应在收到乙方书面通知_____个工作日内进行验收。设备未经验收，甲方不得使用乙方设备，否则视为自动验收合格。
3、厨房设备进行验收，应按照明细上的名称、型号、数量验收。
4、乙方对设备保修____年（使用不当或损坏除外），保修期以验收期起，并长期提供有关设备的配件和维修服务，以及设备保养技术咨询服务。
1、设备的价格：本工程采用总价包干的方式，合同包干总金额为：________元。
2、包干总价包含设备出厂价、包装费、运输费、卸车费、场内二次运输、安装费、调试费、质保期内的维保费用、设备使用培训费、各类风险、利润等其他一切相关的费用，该包干总价已经包含税金，本工程税金由乙方承担支付。
风险提示：
应就对账方式、确认形式，以及付款时间、开具发票等事项进行约定，以防双方在实际履行过程产生分歧，甚至诉讼纠纷。
作为供方，应特别注意在销售合同中对需方货款支付时间、金额（应明确是否为含税价）进行明确约定。建议在合同中约定要求需方支付一定金额预付款或定金（不能超过合同总金额的`20%），供方才予以发货，或者在合同中约定供方收到需方支付的货款全款后发货。
1、甲方在支付乙方每笔款项时，乙方需提前____个工作日向甲方提供相应同等金额的合格发票给甲方。
2、合同签订后____个工作日内甲方向乙方支付合同总价的____%（人民币：________元）作为预付款；全部设备在约定时间内到达交货地点，并经甲方验收合格后支付合同总价的____%（人民币：________元），全部设备安装调试完毕并经甲方验收合格签字确认后，支付合同总价的____%（人民币：________元）。
3、余款人民币________元作为质保金，待质量保证期满后无任何质量问题一次性付清。
1、乙方货物质量保证期为____年，均自设备验收合格后移交甲方接收之日起计（质保期内维保内容及售后服务承诺建议明细并附件）。质保期内免费保修，产品终身维修。
2、在质量保证期内，凡属乙方设备质量缺陷的，乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失；如属使用不当造成的问题，乙方仍应及时负责修复或更换，费用由责任方承担。
3、质量保证期内，乙方接到甲方通知后须在____小时内到场进行维修、更换，否则视为授权甲方另行安排维修、更换，甲方另行安排维修、更换的，所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准，全部费用由乙方承担。
4、乙方应对延迟维修及质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。
1、乙方不得将其在合同中的任何义务全部或部分转让给第三人。
2、未经甲方同意，乙方不得将合同的任何部分分包出去。
3、甲方任何有关分包的同意，不免除乙方根据合同应担负的责任或应尽的义务，乙方对任何分包商、分包商代理人、分包商的服务人员及工作人员的行为、违约及疏忽负责。
4、乙方不得有将设备委托第三人生产后贴用合同所指定品牌的行为。
1、甲乙双方验收确认货物并交付由甲方接收时起，货物所有权转移至甲方。
2、货物的毁损灭失风险，设备安装调试完毕后甲方验收合格并接收货物前由乙方承担，接收货物后由甲方承担。
1、甲方责任
（1）无正当理由无权拒收设备及逾期付款，否则应承担相应后果。
（2）货物送达交货地后，甲方指定堆放、安装地点。
（3）将厨房水源、电源、气源连接到所需位臵。
2、乙方责任
（1）乙方保证所供设备为符合本合同约定品牌、规格、产地等条件的全新产品，并保证所有设备来源合法，保证任何第三人不得向甲方主张任何权利。
（2）在设备交货后，乙方根据甲方要求的时间负责设备的使用及维护现场培训，确保产品及时投入正常使用。
（3）乙方必须保证在合同约定的送货时间将全部货物送抵供货，并在货到工地后天内安装完毕。乙方未在规定时间送货或安装的，每延误一天，向甲方支付总货款____%的违约金。若乙方延误供货超过____天，甲方有权单方解除合同，乙方承担相关违约责任，同时向甲方支付总货款____%的违约金。
（4）乙方负责安排专业工作人员在施工现场配合甲方进行管线施工安装技术指导。
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。
风险提示：
作为供方，应在合同中明确需方延期付款的违约责任，同时还应根据供货情况对需方货款的支付进程、期限等进行必要的控制，如发生需方货款迟延支付、差额支付等情况，应视情况追究其违约责任，减低风险。
另外，违约金的数额不应过高亦不宜过低，过高可能会有被仲裁机构或法院变更的风险，过低则不利于约束买受人。因此，建议交由专业律师协助处理。
1、乙方所交的厨房设备名称、型号、数量不符合销货清单内容，乙方将承担一切责任。（除非场地限制要跟甲方书面形式达成一致。）
2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款，否则出现后果由甲方负责。
对于在执行本合同中发生的或与本合同有关的争议，双方应通过友好协商解决，经协商不能达成协议时，双方同意向项目所在地当地法院提起诉讼。
乙方的通讯地址为____________，联系电话____________，甲方依本地址向乙方发送有关信函文件，因乙方所留地址有误或变更地址未通知甲方的，责任由乙方承担，甲方向乙方所发送的信函文件等视为已送达乙方。
本合同一式____份，双方各执____份，具同等法律效力，合同自甲、乙双方签字盖章之日起生效。
风险提示：
对于一些常年合作的供销企业，每次供货都签订合同是件很繁琐的事情。双方可以签订一份常年销售合同，以消除前述烦恼。
但是，即使签订了常年销售合同，考虑到每次购销的产品规格、价格、数量均不相同，每次交易的具体事项是以经双方签字确认的订单为准，因此，应特别注意留存交易凭证及货款结算凭证并妥善保管。
甲方（签章）：__________________
甲方代表：________________________
签约日期：_______年____月____日
乙方（签章）：__________________
乙方代表：__________________
签约日期：_______年____月____日
厨房购销合同（实用16篇）篇六
出租方单位：(简称甲方)。
身份证号：
承包厨房者(简称乙方)。
身份证号：
甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:。
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下。
一、甲方权力与职责。
1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作，并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师，聘期为年，即从 年月日起至 年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方免费提供乙方厨房水电.
3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最后一天接帐。
4、甲方给予乙方工作人员每月休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
5、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责。
1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手。
2、乙方需做好厨房并达到甲方要求，并保证食物的质量美观安全。
3、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用。
4、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
5、甲方应为乙方制作工作服及工作证，费用有甲方承担。期满，甲方不得扣除工装等费用。
6、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则6一切后果自负。
7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须采购人员到市场购买新鲜原材料。
三、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。
四、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
五、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
六、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
七、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
八、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。
甲方：(签名盖章)。
乙方：(签名盖章)。
签订日期：
厨房购销合同（实用16篇）篇七
甲乙双方经协商一致，就甲方向乙方购买事宜，达成以下设备购销合同范本,双方共同遵守：
一、产品名称、数量、价格。
卖方保证所提供的所有设备是全新的，并且采用卖方最新设计和合格的材料制造，各方面符合合同所规定的质量、规格、型号等要求。
二、质量要求、技术标准。
执行国家、地方颁发的质量标准和行业标准。乙方在本合同签订前5日内向甲方提供加盖公章的关于该产品的国家质量标准文件，在供货时附出厂合格证书，作为本合同的有效附件。
1、交货日期：甲方支付预付款后50个工作日。
2、交货方式：乙方负责运输并承担运费、装卸货费用。
3、交货地点：上海。
四、卖方对质量负责的条件及期限1年。
1、设备自安装、调试合格之日起保质期1年。
在保质期内因设备本身的质量问题，卖方在接到买方通知后24小时内到达买方现场，卖方负责免费修理、更换零部件或退换。在质保期内，卖方应对设备出现的质量及安全问题负责处理、解决。
2、乙方提供年免费维修，如在设备使用过程中发生质量问题，乙方在接到甲方通知后48小时到达甲方现场，在设备使用过程中发生的`有关技术性问题，卖方在接到买方通知后24小时内给予答复。
3、因设备质量问题发生争议，由甲方所在地的技术单位进行质量鉴定。
五、设备的包装、发运及运输：
1、乙方应在设备发运前对其进行满足于运输距离、防震、防锈和防破损装卸要求的包装，以保证货物安全运输到达甲方指定地点。
2、包装上注明货物品种及数量。使用说明书、质量检验证明书、随配附件和工具以及清单与设备一起发送。
3、设备在发运手续办理完毕后24小时内发货到甲方，乙方通知甲方准备接货。
六、设备的安装、调试及验收：
1、甲方对乙方所交设备依照国家有关技术标准和双方确认的技术标准进行现场验收。
2、安装由甲乙双方现场安装调节器试，性能达到技术要求的，给予签收，验收不合格的不予签收。
3、甲方收货时对产品的外观检查或开箱清点，不能免除供方对产品内在质量的责任。
七、付款方式：
1、签订设备购销合同范本后20个工作日内支付合同总金额30%的付款。
2、设备到达交货地点后，经甲方指定人员初步检验，甲方在检验符合合同附件所规定的数量、规格、型号后30个工作内支付合同金额的30%。
3、设备安装调试完成后，并经甲方验收合格后30个工作日内，支付合同总金额的30%。
4、合同总金额的10%作为质保金，在质保期届满后支付。
5、甲方收到乙方开具的增值税发票后，付款乙方货款(全款)。如果没有增值税发票甲方有权押款到直到乙方开具增值税票入甲方财务账为止。
1、逾期交货、调试合格或付款的，每天按合同总价的万分之五向对方支付违约金。
2、甲方无正当理由拒收的，应向乙方支付合同总价10%的违约金。
3、乙方不能在合同规定时间内调试合格的，甲方有权解除合同，此时乙方应向甲方支付合同总价款10%的违约金。
4、乙方所交的设备品种、型号、规格、质量不符合合同约定、国家标准，所供设备达不到约定技术要求的，乙方必须无条件退回全部货款，向甲方支付合同总价款30%的赔偿金。
九、禁止商业贿赂和保守商业秘密、知识产权：
1、乙方承诺在业务往来过程中，不向甲方人员赠送现金、物品或以其他形式给予甲方人员利益。
2、双方负有谨慎保护对方商业秘密及知识产权的义务。未经对方书面允许，任何一方不得披露、自用及许可他人使用。
十、争议解决方式：
本设备购销合同范本在履行过程中，如发生争议，双方友好协商解决，如协商不成，双方同意由签约地法院起诉解决。
十一、其他：
本设备购销合同范本自双方签字盖章之日起生效。本协议一式四份，甲乙双方执两份，具有同等法律效力。本协议签订于上海市嘉定区。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
厨房购销合同（实用16篇）篇八
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于______市（县、区）______地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为______，有效期为______年，自______年______月______日到______年______月______日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币______元，（大写：______万______千______百元整）。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。
出租人（盖章）：承租人（盖章）：
地址：地址：
法人代表（签字）：法人代表（签字）：
承办人：承办人：
开户银行：开户银行：
帐号：帐号：
电话：电话：
担保人（盖章）：
签订日期：年月日
签订地点：
厨房购销合同（实用16篇）篇九
甲方（需方）：
乙方（供方）：
甲方购置乙方厨房设备，依据国家有关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，在平等互利自愿的基础上，签订合同如下：
一、合同总价及付款方式：
1、合同总价为人民币_______（大写）。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、_____、利润、税金、政策性规费以及所有风险。
2、付款方式：合同签订起预付总合同款的____%，调试验收完毕后一周内支付合同款的_____%。
二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求：
1、设备清单。
标的名称：
规格型号：
生产厂家：
单位：
数量：
单价：
金额：
备注：
2、乙方按合同所制定的清单列明的产品名称、规格、数量、技术参数等为甲方制作厨房设备。
3、乙方制作的厨房设备用料必须按合同中规定的规格、产地质量、技术标准等制作。
三、运输。
1、乙方按照甲方的要求，按期将甲方订购的厨房设备运至甲方指定的工地，负责卸货及就位。
2、乙方必须遵守甲方工地的规章制度，并与施工单位密切配合，文明施工，以确保工程进度及质量。
四、供货质量、交货时间及交货地点：
1、供货质量：
（1）乙方提供的设备必须符合国家安全环保标准，国家有关产品质量认证标准以及甲方本合同约定的质量要求和技术指标为约定标准。
（2）乙方提供的设备（含零配件、随机工具等）必须是全新的，表面和内部均无瑕疵的原厂正品。
（3）所供设备在质保期内出现质量问题，乙方应负责三包（包修、包换、包退）并承担所有费用。
2、交货时间：
3、交货地点：
五、安装调试：
1、甲方委托乙方对定制的厨具及订购配套设备进行安装调试，费用含在合同总价内，不另计费用。
2、乙方必须按照合同的要求将设备进行安装、调试，乙方须保证将优质全新的产品交付甲方。
3、甲方必须派负责人（技术人员）对乙方按合同提供的厨房设备进行规格、型号和质量进行初步验收，初验合格后，乙方开始安装。
4、乙方的安装调试应符合国家有关技术规范和操作规程。
六、验收标准、方法及提出异议的期限：
1、工程验收：
（1）甲方在乙方产品安装、调试结束后五日内，必须组织人员对工程进行验收，如有异议须在五日内以书面形式通知乙方，逾期视为工程验收合格。
（2）乙方必须在____日内做出书面应答，逾期视为验收不合格。由乙方承担甲方一切经济损失。
七、双方责任。
1、供方的责任：
（1）从设备交付之日起，乙方必须安排壹名技术全面的工程人员，进驻甲方现场壹周，负责厨房设备调试及保养，以保证设备达到最佳的运行状况，乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。
（2）逾期交货的，按合同总价的____%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。
（3）在甲方正常使用、维护的条件下，产品保修_____个月（从安装验收合格之日起计算），易损件及人为造成的损坏不属保修范围。
（4）在质保期内发生的损坏，乙方在接到甲方的报修通知后，必须在____小时内赶到维修现场进行维修，否则由此造成的一切损失均由乙方承担（不可抗力除外）。
（5）供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件，协助甲方维护好该设备。
（6）如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求，影响甲方的使用，所造成的损失由乙方负责全额赔偿，另甲方保有法律追究的权力。
2、需方的责任：
（1）供方在工程安装过程中，提出的关于影响安装的问题，需要需方解决的，需方应在_____小时内给予答复、并提出解决方法。
（2）需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备____米范围之内。
八、对本合同条款的任何变更、修改或增减，须经双方协商同意后授权代表签署书面文件，作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。
九、解决合同的纠纷方式：
1、协商解决；
2、协商不成，可向原告方法律管辖区内法院起诉。
十、本合同自双方签字、盖章后生效，合同一式___份，双方各执____份。
需方：
法定代表人：
______年____月____日。
供方：
法定代表人：
______年____月____日。
厨房购销合同（实用16篇）篇十
需方(以下简称“甲方”):。
供方(以下简称“乙方”)：
甲乙双方经协商一致，就甲方向乙方购买事宜，达成以下设备购销合同范本,双方共同遵守：
一、产品名称、数量、价格。
序号产品名称及牌号或商标规格、型号计量单位数量单价金额(元)卖方保证所提供的所有设备是全新的，并且采用卖方最新设计和合格的材料制造，各方面符合合同所规定的质量、规格、型号等要求。
二、质量要求、技术标准。
执行国家、地方颁发的质量标准和行业标准。乙方在本合同签订前5日内向甲方提供加盖公章的关于该产品的国家质量标准文件，在供货时附出厂合格证书，作为本合同的有效附件。
1、交货日期：甲方支付预付款后50个工作日。
2、交货方式：乙方负责运输并承担运费、装卸货费用。
3、交货地点：上海。
四、卖方对质量负责的条件及期限1年。
1、设备自安装、调试合格之日起保质期1年。
在保质期内因设备本身的质量问题，卖方在接到买方通知后24小时内到达买方现场，卖方负责免费修理、更换零部件或退换。在质保期内，卖方应对设备出现的质量及安全问题负责处理、解决。
2、乙方提供年免费维修，如在设备使用过程中发生质量问题，乙方在接到甲方通知后48小时到达甲方现场，在设备使用过程中发生的有关技术性问题，卖方在接到买方通知后24小时内给予答复。
3、因设备质量问题发生争议，由甲方所在地的技术单位进行质量鉴定。
五、设备的包装、发运及运输：
1、乙方应在设备发运前对其进行满足于运输距离、防震、防锈和防破损装卸要求的包装，以保证货物安全运输到达甲方指定地点。
2、包装上注明货物品种及数量。使用说明书、质量检验证明书、随配附件和工具以及清单与设备一起发送。
3、设备在发运手续办理完毕后24小时内发货到甲方，乙方通知甲方准备接货。
六、设备的安装、调试及验收：
1、甲方对乙方所交设备依照国家有关技术标准和双方确认的技术标准进行现场验收。
2、安装由甲乙双方现场安装调节器试，性能达到技术要求的，给予签收，验收不合格的不予签收。
3、甲方收货时对产品的外观检查或开箱清点，不能免除供方对产品内在质量的责任。
七、付款方式：
1、签订设备购销合同范本后20个工作日内支付合同总金额30%的付款。
2、设备到达交货地点后，经甲方指定人员初步检验，甲方在检验符合合同附件所规定的数量、规格、型号后30个工作内支付合同金额的30%。
3、设备安装调试完成后，并经甲方验收合格后30个工作日内，支付合同总金额的30%。
4、合同总金额的10%作为质保金，在质保期届满后支付。
5、甲方收到乙方开具的增值税发票后，付款乙方货款(全款)。如果没有增值税发票甲方有权押款到直到乙方开具增值税票入甲方财务账为止。
1、逾期交货、调试合格或付款的，每天按合同总价的万分之五向对方支付违约金。
2、甲方无正当理由拒收的，应向乙方支付合同总价10%的违约金。
3、乙方不能在合同规定时间内调试合格的，甲方有权解除合同，此时乙方应向甲方支付合同总价款10%的违约金。
4、乙方所交的设备品种、型号、规格、质量不符合合同约定、国家标准，所供设备达不到约定技术要求的，乙方必须无条件退回全部货款，向甲方支付合同总价款30%的赔偿金。
九、禁止商业贿赂和保守商业秘密、知识产权：
1、乙方承诺在业务往来过程中，不向甲方人员赠送现金、物品或以其他形式给予甲方人员利益。
2、双方负有谨慎保护对方商业秘密及知识产权的义务。未经对方书面允许，任何一方不得披露、自用及许可他人使用。
十、争议解决方式：
本设备购销合同范本在履行过程中，如发生争议，双方友好协商解决，如协商不成，双方同意由签约地法院起诉解决。
十一、其他：
本设备购销合同范本自双方签字盖章之日起生效。本协议一式四份，甲乙双方执两份，具有同等法律效力。本协议签订于上海市嘉定区。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
厨房购销合同（实用16篇）篇十一
委托方：（以下称甲方）。
承包方：（以下称乙方）。
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
包工不包料。乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作（其中：中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人）。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，承包期为：壹年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
4.1.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
4.2.乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
4.3.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5.1.乙方承包（中厨房+西厨房）的每月薪酬总额为人民币。
人工作，人均薪酬：3023.26元/月。
5.2.每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资（0～39000元）组成；
5.3.基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4.绩效工资考核绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成。
5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数；营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%，依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。成本率指标考核：
中厨房（不含酒水）当月成本率超过37%，每上升1%；反之，不奖励。
西厨房（不含酒水）全年成本率超过43%，每上升1%。反之，不奖励。
5.4.2年度工资绩效考核：
营业额指标奖惩考核：
中餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元，实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数10%；反之，奖励考核基数10%，依次类推。
西餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为250*1.2=300万元，实际当年营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数5%；反之，奖励当年考核基数5%，依次类推。
5.5.薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的（正常经营所需的固定资产及易耗品）使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的’一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
权利：
8.1.有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2.乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。
8.3.甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
8.4.乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
8.5.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量（如变质等），甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6.根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7.乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同。
义务：
8.8.负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9.提供厨房设备的正常维修保养。
8.10.免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
8.11.提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。
8.12.甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13.甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14.乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
权利：
9.1.乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。总厨师长等3名主要岗位（注明具体岗位）人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3.自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务：
9.4.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
9.6.建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
9.7.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8.负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
9.9.甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
9.10.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
10.1.一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
10.2.一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失（不含预期损失）。
10.3.甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。
10.6.若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；
10.7.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
10.9.乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10.因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
12.1.双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
12.2.承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3.甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.5.合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）：_________________。
乙方签字：___________________。
签约日期：
厨房购销合同（实用16篇）篇十二
甲方将经验的餐厅营业面积3的厨房生产加工任务承包给乙方，本着甲乙双方共同发展，共同致富的原则，经双方商定，其协议如下：
一、合同期限;
从________年____月____日至________年____月____日，为期__________年。
二、承包金额;
甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工，理菜，传菜在外)大写人民币：元整，并于每月的日以现金方式按时支付给乙方，若延期，按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。
三、甲方的责任，权利，义务;
1、甲方提供乙方员工食宿(每天生活标准8元人，住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。
2、甲方提供乙方员工，工衣，帽，围裙，每人两套。
3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理
4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证费用，如：暂住证，健康证等。
5、甲方不得干预乙方人员的组配，工资的发放，厨房生产加工以及内务管理。
6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用
四、乙方的责任，权利，义务;
1、乙方必须保证甲方中，晚餐菜品的及时供应，并保证菜品的质量，每月必须有新菜推出。
2、乙方如因工作失误造成的客人退菜，拒绝买单的菜品，赔偿其成本价。
3、乙方应严格控制成本，物尽其用，避免浪费
4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。
五、的合同解除;
甲乙双方中的一方要解除合同，应提前10天以书面的行式通知
六、合同中如有未尽事宜，由甲乙双方协商而定。
七、合同经双方签字生效，不得单方变更，否则视为违约，违约的一方将以一个月的厨房总工资作为赔偿。
八、本合同一式贰份甲乙双方各执一份。
甲方签字：____________________
乙方签字：____________________
厨房购销合同（实用16篇）篇十三
甲方按照包工包料的方式承建。
本工程从_____年_____月_____日开始，竣工时间_____年_____月_____日。
1.厨房内打水泥地坪。
2.安装厨房门窗。
4.厨房内安装水电设施，通电通水。
待全部完工后经双方检查无质量问题方可付款。工程款总计________元。乙方应安全文明施工，期间保证施工安全，若乙方发生人身安全甲方概不负责。
乙方保证学校的财物不损坏、不损失。本合同一式两份，双方当事人各执一份。
双方合同签订后，共同执行。
_____年_____月_____日_____年_____月_____日。
厨房购销合同（实用16篇）篇十四
甲方：
乙方：身份证号码：
一、承包内容：
二、承包期限：
1、自年月日起至年月日止，承包期为：年。
2、开业前薪酬。
三、工作标准：
1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理，对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。
2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制，综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后，以补充协议形式予以确定。
四、工作薪酬：
1、本合同签订生效7天内，甲方支付乙方履约保证金：人民币：壹万元正，乙方收到甲方保证金后，保证在规定时间内到甲方酒店上班。本合同期满后，乙方在7日内退回甲方保证金。
2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方，每月包厨薪金为人民币：元，乙方必须根据岗位需求安排（含行政总厨）人到酒店工作，若因工作需要需新添厨房人员，需经甲方同意，工资薪酬由甲方负责。
3、薪酬结算方式：每月6日前发放上月薪酬，如遇周末和国家法定假日，甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日，乙方有权终止合同，而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资，且乙方不违约。
1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、其他有关事项，严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
六、场地设施：
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的`场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点（清单双方签章）后，交乙方管理使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。
2、承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用由甲方承担。
七、甲方责任。
1、提供厨房设备的日常维修保养。
2、提供乙方工作人员的食宿，宿舍水电由甲方负责承担。
3、提供厨房所用的水、电以及燃料。
4、不得随意中止承包。
5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品。
6、甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
7、甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费。
8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全。
八、甲方权限。
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到菜品质量（如变质等），甲方有权要求进行成本价赔偿。
4、根据酒楼客户和员工意见，甲方及时告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
5、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，乙方负责赔偿。
6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求，甲方有权中止合同（提前一个星期书面告知乙方），不支付经济补偿金。
九乙方责任。
1、完善菜品出品质量，根据汉源当地实际情况对菜品退陈出新。
2、建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒楼操作规程及管理制度实施。
3、必须准时开工，开工时间由甲乙双方共同商定规定，如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。
4、应合理使用甲方厨房的设备，严格管理，不得人为故意损坏，否则折价赔偿。
5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
十、乙方的权限。
1、有权自主聘用，调用工作人员。
2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十一、违约责任。
1、甲方违反承包合同时，甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准，剩余年限（不满一年时按一年计），甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金，且乙方不退还保证金。
2、乙方收到甲方保证金后，乙方并没有在所在单位提出辞职，也没有在十五天内到甲方酒楼上班的，乙方需要双倍返还保证金（非人力原因除外）。
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十二、其它。
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。
2、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均需提前壹个月通知对方。
十三、合同争议的处理。
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十三、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
十四、合同自双方签订之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）：乙方（章）：
代表人：代表人：
厨房购销合同（实用16篇）篇十五
甲方：大酒店有限公司（以下简称甲方）
乙方：同志为代表的外聘厨师团体壹拾贰人（以下简称“乙方”）
双方经过相互信任、自愿、平等的协商达成一致，甲方愿意将本酒店江湖菜厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定壹年，于20xx年月日起至20xx年月日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为肆万圆整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。
六、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方作出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
八、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十一、提前终止协议的处理方法：1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，并给予七天的基本工资作为赔偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
十二、违约的处理办法：
1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方肆万元整。在工作岗位上由乙方代表执行。
十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：（法人代表签字、酒店印章）乙方：（乙方代表签字）
厨房购销合同（实用16篇）篇十六
甲方：(以下简称甲方)。
乙方：(以下简称乙方)。
佬湘寨土菜馆是一家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店，为了使菜馆餐饮能在本地一炮灯响，必须有本店的特色菜肴。现由乙方承包佬湘寨厨房工作，经甲、乙双方友好协商，达成协议如下：
1、甲方将二楼厨房承包给乙方，由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作，对菜肴的出品质量、出品速度，食品卫生及成本控制负责。厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定，方案须报甲方认可。所有厨师须从事过湘菜饭店工作。
2、承包期限暂定_12_个月，自20xx年_12_月_1_日至_20xx_年__11月_30_日止。
(1)乙方承包甲方厨房一次性包干工资每月13000元/月，大厨二名，切配二名，其它洗涤人员由甲方负责落实。每月15号发放上月工资，每月的厨师工资甲方将根据乙方上报的人员工资表直接由乙方发放。如生意好，行政总厨可写书面申请加人，工资待遇视工作能力而定。
(3)菜肴出品内容根据甲方经营需要全由乙方负责制作。
4、乙方在承包期内必须严格遵守甲方的各项规章制度，若有违反，甲方有权按照酒店有关规定予以处罚。严禁乙方人员与供应商单独接触并接受宴请等贿赂活动。。
5、乙方应保证菜肴出品质量，努力推陈出新，每星期推出1只以上新菜肴供客人选择。
6、乙方必须加强食品成本控制和能耗管理，努力提高餐饮经营效益，每月厨房食品出品综合毛利应控制在55(±2)%范围内，月营业额暂定12万元，具体以甲方餐饮月底成本核算为准。如因乙方成本控制不当，则按每下降一个百分点扣罚人民币200元，以此类推。每月从乙方承包工资总额中予以扣除。营业额指标考核试营作二个月后再定方案。
7、若因乙方菜肴质量及出品速度问题而引起客人有理由投诉，所造成的经济损失一律由甲方直接从乙方承包工资中按实扣除，若市级以上卫生、防疫等部门检查厨房卫生不合格的，甲方有权视情节轻重对乙方予以处罚。
8、乙方行政隶属甲方餐饮部领导，并须全力配合，共同搞好餐饮部工作。
10、乙方在承包期间必须合理使用和妥善保管厨房内的所有设施、设备(包括配发的工作服等)，若因人为造成损坏或遗失，则按进价赔偿，赔款从乙方承包工资中予以扣除。
11、乙方必须切实加强能源节约管理(包括水、电、空调、煤气、蒸气)，若发现擅自损耗能源的每发现一次扣除50元。
12、若乙方管理不善，造成食品变质、浪费的，甲方有权按原材料成本价从乙方承包工资中予以扣除。乙方把好甲方的进货质量关，确保出品质量。由于进货质量把关不严，出品后造成客人投诉，造成甲方的损失由乙方负责。
13、凡经甲方检查厨房卫生不合格的(具体以乙方制定的有关卫生检查标准为依据)，视情节轻重予以乙方经济处罚。
14、乙方需向甲方提供全体厨师4张1寸照片身份证复印件、职称证书。健康证、暂住证由乙方负责办理，(健康证交甲方餐饮部集中保管，暂住证复印件交甲方人事部留根)费用由乙方承担(甲方先垫付，然后从乙方第一个月承包款中扣除)。如二证办理不及时一经有关职能部门查实处罚一切后果由乙方负责。
15、在不影响工作的前提下，乙方一般人员休息由乙方自行安排，但行政总厨、厨师长、出品总监三人请假必须事先经得餐饮部批准并报总经理。但每月不得超过2天，特殊情况须报总经理批准方有效。否则，甲方有权按超出天数从乙方相关人员工资中按日基数的三倍予以扣除。
16、在承包期内，主要厨师的技术水平已被甲方认可的，乙方不得擅自更换(特殊情况应事先报总经理批准)。若因乙方厨师技术达不到甲方要求和相应水平的。甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的，甲方有权相应扣除乙方承包工资。
17、乙方不享受甲方员工福利等待遇(如法定节假日加班费，各项补贴、劳保医疗费等其它福利)。
18、工伤处理。
(1)乙方人员在工作期间违反操作规程造成人员伤亡的，由乙方自负。
(2)由于设备、设施质量问题造成乙方人员伤亡的，甲方按劳动法处理。
(3)乙方人员在工作期间由于人员自身失职造成伤亡的，由乙方自负。
(4)甲、乙双方无法抗拒原因造成人员伤亡的，由双方协商解决，协商不成的按劳动法处理。
19、安全条例。
由乙方制订炉灶、冰箱等设备使用和煤气使用的安全操作条例，报甲方认可。乙方将安全条例内容对厨房人员进行安全教育，并要求乙方人员严格执行。如有违反由此造成一切损失由乙方负责。
20、一方如需提前终止合同的须在二个月前以书面形式通知另一方。有关事项经双方协商解决。否则所造成的一切后果由违约方全负。
21、未尽事项双方协商解决，本协议一式贰份，甲、乙双方各执一份。自双方签字之日生效。
附：乙方厨师名单和各工种人员工资分配表供甲方确认。
甲方：乙方：
法人代表：身份证复印件：
代表：联系电话：
年月日年月日。