教学工作计划是教师专业成长和发展的重要记录和反思材料。通过学习这些教学工作计划范文，我们可以提高自己的教学效果和学生成绩。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇一
1、了解多种多样的冰激凌，感知其味道的不同。
2、知道好吃的冷饮不能多吃，认识到贪吃冷饮对身体的伤害。
活动准备：
2、《冰激凌小姑娘》故事挂图。
3、ppt课件。
一、谈话导入。
师：孩子们现在是什么季节？在这个季节你喜欢吃什么？
幼：夏季，夏天很热。我喜欢吃西瓜、喝冷饮、吃雪糕冰激凌……。
师：天气这么炎热，小朋友都喜欢吃冰激凌吗？那你吃过什么味道的冰激凌？
幼：我吃过草莓味道的冰激凌；我吃过巧克力的雪糕；我吃过……。
购物浅谈话，提出要求。
幼儿分组逛“冷饮店”。可先引导幼儿观察各种冰激凌，鼓励幼儿与同伴交流。请营业员（教师模仿）重点地介绍几种有代表性的冰激凌。鼓励幼儿购买自己喜欢的冰激凌。
小结：
孩子们吃过各种各样的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老师给你们带来了一个故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我们一起看看这个故事。
幼儿回答：小布丁、老冰棍、雪莲、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠萝味的……。
2、引导幼儿说说平时自己还吃过那些冰激凌？是什么味道的？还看见过那些冰激凌？
幼儿小结：
3、边出示挂图边讲故事，帮助幼儿理解故事内容，知道贪吃冷饮对身的伤害。
二、播放ppt课件，欣赏故事。
师：这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘？最后为什么小姑娘会感到肚子疼？
幼：因为她喜欢吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。她吃冰激凌吃多了，所以会肚子痛。
师：你回答得真好！那小朋友你们知道吃冰激凌需要注意什么吗？
幼：不能吃多了。
师：你说的很对！冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，从冰箱拿出来要等一等再吃，而且饭前和饭后不能接着吃冰激凌，那样会刺激我们的肠胃，引起肚子疼，严重的会腹泻，那就要到医院打针。
三、引导幼儿讨论：
夏天应吃什么感到凉爽而且不伤害身体？
小结：
炎热的夏天多喝白开水，多吃新鲜的水果，少吃冷饮，才能使我们健康成长。
活动延伸：
回家把《冰激凌小姑娘》的故事讲给爸爸妈妈听，把多吃冷饮的危害告诉家人。
现在的孩子们对吃都有着丰富的经验，好看又好吃的.冰激凌，是孩子们非常熟悉，特爱吃的，几乎没有一个孩子能抵抗住它的诱惑。由于冰激凌是孩子们喜欢又感兴趣的，从而能充分调动孩子的积极性，活动中幼儿想说、敢说，同伴间有交流、讨论，有的孩子甚至还伸出手，假装去抓冰激凌吃。
活动后，发现了活动中的不足之处。当幼儿观看幻灯片时，顺应他们的兴趣，让他们尽情讨论冰激凌的各种特性，引导他们感知不同的形状、颜色、味道等，这样，活动的效果一定会更好。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇二
1、乐于和同伴交流自己对冰激凌的体验，感受夏天的乐趣。
2、大胆畅想冰激凌的形状、色彩、图案，体验创作活动的乐趣。
经验准备：日常生活中，家长已带领幼儿品尝不同的冰激凌。
课件准备：各种各样冰激凌的图片或照片、冰激凌简笔画;作画音乐1段。
材料准备：画纸，勾线笔。
教师引导幼儿分享讨论自己吃过的冰激凌。
——你们喜欢吃冰激凌吗?来介绍下你吃过什么冰激凌?介绍一下它的口味、外形和颜色。(根据幼儿的回答，教师即兴用简笔画记录幼儿所说的冰激凌。)。
小结：冰激凌吃起来口感冰凉，有很多种口味、形状和颜色。
出示冰激凌图片，引导幼儿观察并猜测它们的不同及口味。
——大家看看这些冰激凌的图片，它们有什么不一样。
——你觉得这些冰激凌是什么口味的?(如，橙色——橘子味，粉红色——草莓味，黄色——柠檬味等。)。
1、引导幼儿说说自己想设计什么样的冰激凌。
——如果你是冰激凌的设计师，你会设计什么样的冰激淋呢？(根据幼儿的表述，教师更详细地追问冰激凌的颜色、外形、口味等，引导幼儿将自己的设想详细化具体化一些。)。
——很多小朋友都有自己想要设计的冰激凌，现在大家一起动起手来，设计出你心中的冰激凌吧!
2、鼓励幼儿展示自己设计的冰激凌。
——你最喜欢哪一个冰激凌?为什么?(请相应的设计者上台来介绍详细的.情况。)。
活动前的观察是幼儿绘画时能否创意表现的关键，因此教师要取得家长的配合，共同引导幼儿观察不同冰激凌的外形、颜色等特征，做好前期经验的铺垫。
在引导幼儿想象、交流自己准备设计怎么样的冰激凌时，教师要以最大的热情鼓励幼儿的想法，并及时追问冰激凌的颜色、外形、口味等，让幼儿的想象更具有目的性。
从选材上说，冰激凌作为科学学习的内容载体，十分吸引幼儿的眼球，贴近幼儿的生活经验，是十分适合小班幼儿的年龄水平的。从教学过程看，教师不断引导幼儿看看、摸摸、闻闻、尝尝等多种感官参与，逐渐让幼儿主动去发现不起来颜色的不同及口味的不同等，激发了幼儿对冰激凌认识的兴趣和探究的欲望，使他们体验探究和发现的乐趣。从教师自身来讲，面对小班幼儿，语言应该更童趣、亲切些，这样才能更好的拉近与孩子的距离。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇三
1．欣赏、感知冰激凌的色彩和形状，了解冰激凌的基本特征。
2．能利用纸杯选择自己喜欢的方式制作冰激凌，体验成功的喜悦。
3．使幼儿对探索冰激凌感兴趣。
4．让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
1、ppt课件。
2、布置一个冷饮店的场景，架子上放上一些做好的冰激凌。
3、小纸杯、橡皮泥、各种种子（如绿豆、赤豆、小麦等）、小玩具、各色皱纸等。
1、以开冷饮店导入，激发幼儿观察兴趣。
师：在夏天热的时候，小朋友们你们最喜欢吃什么？
师：你们最喜欢吃什么冰激凌呢？
2、观看ppt课件，欣赏不同的冰激凌。
师：冰激凌店开张了！看看都有哪些冰激凌，什么口味？（欣赏感知各种冰激凌的色彩和形状）。
师：这些冰激凌好看吗？什么地方好看？
这些冰激凌看上去又好看又好吃，来买的顾客非常多。我都来不及了你们愿意帮帮我吗？
3、观察不同材料，了解制作冰激凌的方法、步骤。
操作过程：先把橡皮泥做成的甜筒装满小纸杯，然后再拿另外的橡皮泥搓成长条，慢慢地从圆的上面开始绕圈，一圈圈地往上叠，最后把头拉上去竖起来一点就完成了。
4、启发幼儿选择不同的装饰的方法，引发幼儿制作的愿望。
5、幼儿选择自己喜欢的材料和方法制作冰激凌，教师巡视指导。
教师重点指导帮助能力弱的幼儿，提醒他们用泥盘旋时要小心，做的时候可以多动脑筋想一想，做出和别人不一样形状、样子的冰激凌。
6、展示讲评。
教师小结：
在美术区中提供了一次性纸杯、剪刀等多种材料，鼓励幼儿做冰激凌，激发幼儿的制作兴趣，使幼儿的创作热情和动手能力得到了进一步的发展。
在孩子的`操作中，他们非常的认真、仔细，也许是第一次手工活动，一些平时比较懒散的孩子也十分乐意的在进行着自己的创作。在操作过程中，由于有的幼儿制作有快有慢，能力强的幼儿还主动帮助那些慢的幼儿。幼儿喜欢这样的手工制作活动，我想在以后的活动中，要多选择一些类似活动，这样不仅符合他们的年龄特点，而且还在每一次的活动中培养了幼儿对手工制作的兴趣与良好的手工活动习惯。
整个活动紧凑但不紧张，气氛热烈但不混乱，幼儿活动积极，乐学、愿学，充分体现了以幼儿为活动主体、教师主导的纲要精神。实现了“通过对各种图形展开想象，充分发展幼儿的想象能力和动手能力以及培养幼儿的审美情感，增强对美术活动的兴趣。”的教育目标。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇四
1、设计描画冰激凌，能从形状、图案、色彩等方面进行大胆想象并创作。
2、体验美术创作活动的乐趣。
3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
教学范画一张；冰激凌的图片若干张；幼儿作画工具。
（一）用小猫开商店引出课题。
天气渐渐变热了。小猫咪咪开了一个商店。我们看看，她开了一个什么商店？（出示范画）。
（二）引导幼儿观察冰激凌，认识各种各样的冰激凌。
1、你们喜欢冰激凌吗？
2、你最喜欢哪个冰激凌？它是什么样子的？
3、小猫咪咪还给小朋友准备了很特别的冰激凌，你们想看吗？
教师放图片问幼儿：你喜欢这个冰激凌吗？这个冰激凌上有什么？
4、小猫咪咪说：“她商店的冰激凌都卖完了，想请小朋友来帮忙一起制作一些冰激凌。”小朋友，你们愿意帮咪咪这个忙吗？”
5、问幼儿：你想制作一个什么样的冰激凌？
（三）教师示范作画。
1、老师也想帮咪咪的'忙。我也来制作一个冰激凌。
2、教师在黑板上示范。
3、注意提醒幼儿给冰激凌涂上漂亮的颜色。
（四）幼儿练习作画。
1、鼓励幼儿大胆想象，画出自己所喜欢的冰激凌。
2、帮助能力弱的幼儿。
3、引导幼儿用不同的颜色给冰激凌上色。
（五）讲评。
冰激凌是幼儿都很喜欢的一种甜食，冰激凌漂亮的颜色也是幼儿喜爱的另一个原因。教师从幼儿的实际经验出发，通过观察冰激凌，让幼儿在观察中知道冰激凌的特点及基本形状，再根据经验发挥想象，设计、创造出自己的冰激凌，幼儿参与活动积极，主动，效果较好。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇五
1．欣赏、感知冰淇淋的色彩和形状，了解冰淇淋的基本特征。
2．自由选择自己喜欢的方式制作冰淇淋，体验成功的喜悦。
布置一个冷饮店的场景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小纸杯、橡皮泥
透明果冻杯、各种种子（如绿豆、赤豆、小麦等）柠檬、吸管
面粉、颜料、小勺、冰淇淋盒子、
1．以开冷饮店导入，激发幼儿观察兴趣。
2．观察几种不同材料和方法制作的冰淇淋，引发幼儿制作的愿望。
师：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是会做的呢？（对幼儿自己会做的教师简单提示下就可以了。）
如：透明果冻杯、橡皮泥、各种豆子粘贴制作的冰淇淋，最后再插上柠檬片和吸管装饰一下就是冰淇淋了。可以把橡皮泥捏成圆形或者其他形状。
哪些你是不会做的？教师进行重点示范和讲解。
如：小纸杯、橡皮泥做成的甜筒，把小纸杯先装满，然后再拿另外的橡皮泥搓成长条，慢慢地从圆的上面开始绕圈，一圈圈地往上叠，最后把头拉上去竖起来一点就完成了。
还有面粉做的冰淇淋，教师示范捏一个五角形，提醒幼儿你想捏什么形状就捏什么形状，然后用小勺浇上你喜欢的果酱（颜料洒上去）。
3．幼儿选择自己喜欢的材料和方法制作冰淇淋，教师巡视指导。
教师重点指导帮助能力弱的幼儿，提醒他们粘贴时要小心，做的时候可以多动脑筋想一想，做出和别人不一样形状的冰淇淋。
4．展示讲评
我们小朋友做的的冰淇淋真好，谢谢你们！你最喜欢吃哪个冰淇淋？你要买哪个冰淇淋？引导幼儿从形状、味道上面来讲，然后教师把冰淇淋卖给这个小朋友。
教师还可以特别推荐几个与众不同的冰淇淋，引导幼儿来欣赏
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇六
1、欣赏图片，在绘本的情境中熟悉绘本的故事内容。
2、能愉快参与情景表演游戏，感受故事情节的趣味性。
3、初步理解和感受乐于助人的情感，懂得帮助别人的同时自己也能获得快乐。
4、通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。
5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。
在情境中感受绘本阅读的乐趣。
通过观察对比、讲述故事的内容、情节的发展。
知识经验准备：幼儿分享品尝冰激凌、合作爬梯游戏
材料准备：绘本ppt课件、太阳、冰激凌道具、背景音乐等。
一、图片导入，设疑激趣
1、引导幼儿观察图片，师幼分享交流
2、出示绘本，介绍绘本名称
（过渡语：今天老师给你们带来一本书《太阳想吃冰激凌》，太阳想吃冰激凌？！这是为什么呀？我们一起来听一听）
二、ppt课件分段阅读，初步理解故事内容
（一）第一部分导读
1、观察图1~2，分析太阳表情、神态和心情。
引导语：小朋友们看，这是谁啊？夏天到了，太阳热得直冒汗，整个脸都怎么了？（红红的、像发烧一样）它心里想什么？（特别想吃凉快的东西，如果能吃个冰冰凉凉的冰激凌该有多好啊！）
2、逐一出示图片，结合问题导读。
图3~4：（我们先看看是谁先来了）这是谁？（长颈鹿。他拿来了树叶味的冰激凌，他爬呀爬，可是刚靠近太阳，吱的一声就融化了。）
图5~6：还有哪些小动物也来帮忙？（鳄鱼、松鼠、小鸭子等，大灰熊拿来了鳕鱼味的冰激凌，他爬呀爬，可是刚靠近太阳，吱的一声就融化了。）
图7~8：这又是谁呀？（狮子。它拿来肉骨头味的冰激凌，他爬呀爬，可是刚靠近太阳，吱的一声就融化了。）
图9~10：还有哪些小动物也来了？（大象、羊、小鸟等。小猴子拿来香蕉味的冰激凌，可是刚靠近太阳，吱的一声就融化了。）
图11~12：最后是谁呢？（小老鼠，它拿来浆果味的冰激凌，是刚靠近太阳，吱的一声就融化了。）
3、观察图13，分析太阳表情、神态和心情。
4、总结。
他们都是爬着梯子给太阳送好吃的冰激凌。因为太阳太热了，还没有送到太阳面前就已经融化了，就好像把冰激凌送到我们嘴里，还没进肚子就已经融化了。
过渡语：小朋友们，你们有什么办法吗？
（二）第二部分导读
1、逐一出示图片14~18，结合问题导读
引导语：最后太阳是怎么吃到冰激凌的？
2、总结。
聪明的小狐狸想到了一个好办法，请来了巧手的风婆婆，为太阳量身订做了一件漂亮的五彩云衣，穿在身上可凉快了，太阳不热了，终于吃上了美味的冰激凌，真开心呀！
3、提问。
你们说说太阳最后是怎么吃到冰激凌的？
（三）第三部分导读
1、观察图19~20，对比太阳的变化。
引导语：太阳吃到冰激凌后，有什么变化？（原来的橙太阳变成了绿太阳）
他和小动物们都在干什么呢？（不一会儿，太阳和小动物们都打起了呼噜……）
2、总结。
太阳吃完冰激凌，脸渐渐的变成了冰冰凉凉的绿色，露出甜甜的微笑，整个天空都是充满冰激凌的味道，小伙伴们都睡得香香的，做起了美梦。
（过渡语：小动物们梦见了一群可爱的小朋友也来了，他们搭起了长长的梯子，给太阳送去冰激凌。我们也来玩这个游戏吧。）
三、情境游戏，体会乐于助人的情感，加深对故事的理解
（过渡语：真好玩呀，太阳终于吃到冰激凌了，是我们这群可爱的小朋友帮他完成的心愿。太阳吃完冰激凌，整个人都凉快了，大地也凉快了，充满了香香甜甜的冰激凌味，小动物们舒服的睡着了，真幸福！原来，帮助别人的同时我们自己也可以变得很开心。）
四、幼儿看书，师完整讲述，进一步巩固故事，加深理解
（过渡语：小朋友们还记得太阳和小动物们都做了什么吗？老师将书放在椅子后面，小朋友们可以拉一个你喜欢的小伙伴和你一起静静地看书，老师和你们一起再来说说这个有趣的故事吧。）
五、梦的猜想，自然结束
师：太阳吃上了美味的冰激凌，大家都好开心啊，整个空气里都是香香甜甜的冰激凌味，它们做了香香甜甜的美梦，你们知道它们梦见什么了吗？（在“夜的钢琴曲五”轻轻伴奏下，师幼轻声交流，自然结束）
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇七
《好吃的冰激凌》是一节组织幼儿到商店买冰激凌的社会实践活动。中班幼儿在课堂的情境中能大胆说出自己的意愿，但是在实际生活中不够自信。本次活动将带领幼儿到商店中，面对面的和售货员有礼貌的交流表达自己的喜欢的冰激凌品种，提高幼儿主动与他人交往的意识和能力。
1、能大胆与人交往，培养幼儿主动与他人交往的意识和能力。
2、能按自己的愿望选择物品。
3、体验购物后的愉快心情。
1、课前联系商店。
2、幼儿的安全意识。
一、创设超市购物的情境，激发兴趣。
提出购物要求：仔细观察，注意安全，不随便离开集体。
二、自由逛超市，选购自己喜欢的、价格又适中的冰激凌。
1、引导幼儿自由观察各种冰激凌，鼓励幼儿与同伴交流，或者问营业员。
2、请营业员有重点地介绍几种冰激凌。
3、鼓励幼儿每人挑选一种自己喜欢的冰激凌。
三、品尝冰激凌，进一步了解冰激凌。
1、幼儿自由品尝冰激凌。
2、交流：你吃的冰激凌的.名称是什么？味道是怎样的？
讨论：冰激凌能不能多吃，为什么？
1、组织幼儿将各种冰激凌的包装纸陈列出来，引导幼儿说说。
2、在美术区内提供橡皮泥以及一些辅助材料，引导幼儿制作冰激凌。
教学中，我注重对孩子关爱他人美好情感的熏陶、正确的情感态度和价值观的引导，通过师生共学、自主探究、发散想象、主动积累等学习方法；体会人物心理，懂得且愿意主动关心、鼓励他人，并珍惜别人的关心和鼓励。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇八
1、感受冰激凌不同的造型美和装饰美。
2、尝试用不同方法表现自己喜欢的冰激凌外形，并大胆选择辅助材料进行装饰，体验泥塑活动的乐趣。
对冰激凌的已有经验、陶泥、工具。
1、鼓励幼儿谈谈自己对冰激凌的认识。
2、逐一欣赏冰激凌图片，引导幼儿观察各种冰激凌的色彩和形状。
1、鼓励幼儿大胆尝试，用团、压、搓、盘的方法制作一个冰激凌。
2、引导幼儿交流自己的制作方法。
师：你做的冰激凌是什么形状的？你用什么方法做得？
指导要点：重点引导幼儿发现用搓、盘的方法可以制作出甜筒、圣代冰激凌。
1、播放轻快的音乐，互相探索交流，自由装饰冰激凌。
2，鼓励幼儿用不同的方法制作，并大胆使用辅助材料装饰自己的冰激凌。
展示出幼儿的作品，师幼共同欣赏，分享成功的喜悦。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇九
1.了解各种各样的冰激凌，感受其味道的不同。
2.知道好吃的冷饮不能多吃，认识到贪吃冷饮对身体的伤害
1.各种各样冰激凌图片
2.《冰激凌小姑娘》故事挂图
1、教师出示各种冰激凌图片:“今天老师给小朋友们带来到了各种各样的冰激凌，瞧，我们一块来看看都有什么冰激凌？”
2.教师先挑选自己喜欢的冰激凌，介绍它是什么冰激凌？什么的味道的？长什么样子？（让幼儿模仿介绍）
3.请一名幼儿上前面选择自己喜欢的冰激凌并介绍它的名称、口味、样子。（依次选择幼儿介绍）
1.师：“小朋友们，吃过这么多的冰激凌，知道这么多种类的冰激凌，那能不能多吃呀？”用介绍故事的形式让幼儿明白冰激凌不能吃很多。
2.边出示挂图边讲故事，帮助幼儿理解故事内容，知道贪吃冷饮对身体的`伤害。
提问：“这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘？”
“为什么小姑娘感到肚子疼？”
“吃冰激凌应该注意什么？”
让幼儿知道吃太多冷饮对身体不好。
小结：冰激凌吃多了会肚子疼、拉肚子，会影响食欲，对肠胃不好，所以小朋友夏季不能多吃冷饮，如果特别想吃的话，一次可以少吃或不吃。
3、让幼儿知道夏天应该吃什么能感到凉爽又不伤身体。
4、引导幼儿讨论：“夏天应该吃什么能感到凉爽又不伤身？”
知道炎热的夏天应该多喝白开水，多吃新鲜水果。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十
炎热的夏天，冷饮、冰激凌等成了孩子们的最爱，由于孩子喜欢吃这些冷饮，家长控制不住就会很容易引起幼儿腹泻，胃肠道的疾病。所以设计本次教学活动，目的让幼儿知道冷饮、冰激凌吃多了会不舒服，注意保护身体。
1、了解多种多样的冰激凌，感知其味道的不同。
2、知道好吃的冷饮不能多吃，认识到贪吃冷饮对身体的伤害。
ppt课件
一、谈话导入
师：孩子们现在是什么季节?在这个季节你喜欢吃什么?
幼：夏季，夏天很热。我喜欢吃西瓜、喝冷饮、吃雪糕冰激凌……
师：天气这么炎热，小朋友都喜欢吃冰激凌吗?那你吃过什么味道的冰激凌?
幼：我吃过草莓味道的冰激凌;我吃过巧克力的雪糕;我吃过……
小结：孩子们吃过各种各样的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老师给你们带来了一个故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我们一起看看这个故事。
二：播放ppt课件，欣赏故事。
师：这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘?最后为什么小姑娘会感到肚子疼?
幼：因为她喜欢吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。她吃冰激凌吃多了，所以会肚子痛。
师：你回答得真好!那小朋友你们知道吃冰激凌需要注意什么吗?
幼：不能吃多了。
师：你说的很对!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，而且饭前和饭后不能接着吃冰激凌，那样会刺激我们的肠胃，引起肚子疼。
三、引导幼儿讨论：夏天应吃什么感到凉爽而且不伤害身体?
小结：炎热的夏天多喝白开水，多吃新鲜的水果，少吃冷饮，才能使我们健康成长。
四、活动延伸：回家把《冰激凌小姑娘》的故事讲给爸爸妈妈听，把多吃冷饮的危害告诉家人。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十一
1、尝试运用捏的方法将球形变成圆锥体，并在此基础上制作冰激凌。
2、知道夏天吃冰激凌会使身体变得凉快。
冰激凌ppt、面泥、垫板
一、提问激趣——引发幼儿对冰激凌感兴趣。夏天你们最喜欢吃什么？为什么？
小结：吃点冷饮可以让我们凉快一些，在夏天的时候会特别舒服，但是每天最多吃一个，多吃了会肚子疼的，影响身体健康。
过渡：今天老师带来了冰激凌冷饮，一起来说一说，看一看吧。
二、观察冰激凌——引导幼儿观察各种冰激凌的简单特征
1、你吃过怎样的冰激凌？是什么味道的？
小结：冰淇淋有长长形状的，圆圆的，有咖啡色的巧克力、粉红色的草莓味，还有黄颜色的香蕉味呢。
2、出示范例，引导幼儿观察。这个冰激凌是怎样的？猜猜怎么做的？
三、制作冰激凌——根据要求制作冰激凌
1、教师示范：
（1）制作蛋筒重难点：先搓圆，然后捏成圆锥体
（2）制作蛋筒上的冰激凌：搓成长条状，把长条螺旋安在圆锥体上。
2、幼儿尝试
（1）对难点的地方教师加以帮助指导。
（2）鼓励幼儿制作出不同口味的冰激凌。
四、尝尝冰激凌——欣赏幼儿自制的冰激凌
将幼儿作品展示在游戏中的冷饮店，并进一步提供一些辅助材料，如吸管、小棒、皱纸、报纸等供幼儿角色游戏时使用。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十二
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。 巧克力冰激凌3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。
原料配方：鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量。
制作方法：
将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装进另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰激凌。
原料配方：可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量 三色冰激凌制作方法：
1.往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。
2.另外称取250克牛奶冰激凌，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰激凌，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
3.将上述三种具有不同色、味的冰激凌液，依次装入事先准备好卫生干净的.容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。
制作方法：均匀搅拌后,倒入密封容器中即可
蜜瓜优格冰淇淋
材料： 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。
制作方法：
1.洋瓜切半，一半以挖球器挖出果肉备用，另一半将整个果肉取出后，将果肉、少许优格
及少许的鲜奶油，以果汁机打成糊状后，再加入蜂蜜搅打。
2.吉利丁隔水融化后，分次加入优格，搅匀后再倒回果汁机中，加入剩下的鲜奶油拌匀。
3.将（2）倒入冰淇淋搅拌器中，搅拌成凝固状即可。
4.倒出以结冻的冰淇淋,加入香瓜球拌匀后,填回香瓜中,上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。
原料配方：香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克 香蕉冰激凌制作方法：
1.把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3.备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4.完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十三
1．尝试用正确的方法沿直线撕纸。
2．发展手眼协调的能力，锻炼小手指肌肉。
3．体验完成作品的快乐，初步尝试简单合作。
教学准备冰激凌底板3份，范例1份，操作纸若干，各式冰激凌图片，背景音乐。
一、欣赏冰激凌图片，引发参与教学的兴趣
师：“夏天到了，在炎热的夏天里小朋友们喜欢吃些什么呢?”
师：“你们喜欢吃冰激凌吗?我带来了很多冰激凌图，我们一起来看一看吧!”
二、出示范例，激发创作热情
师：“我也做了一个超级冰激凌，你们看!”
分析冰激凌的材质和上面糖果制作的方法。
三、幼儿尝试制作冰激凌上的小糖果，学习正确的沿直线撕的方法
1．交代操作要求。
师：“你们想用漂亮的纸撕一个正正的长方形的糖果吗?”
师：“这张纸上有两道线，一会就请你用自己能干的小手沿着这两道线去撕出长方形的糖果来。看谁的小手最能干，能把线撕得直直的。”
2．幼儿尝试，教师指导。
3．小结：两只小手伸出来，紧紧捏住小纸片，一下一下向下撕，慢慢撕。
四、合作创作糖果冰激凌
师：“我为你们准备了大冰激凌，但是上面没有糖果，请你们做糕点师来给它装上糖果吧!”
1．介绍材料师：“这里有撕糖果的纸，这是什么?”(辅助材料：水果块。)“撕完了糖果，你还可以用这些水果块装饰一下你的冰激凌。”
2．幼儿创作，教师指导。
五、教学小结、作品展示
师：“我们把冰激凌带给娃娃家的娃娃和他们吃吧!”
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十四
炎热的夏天，冷饮、冰激凌等成了孩子们的最爱，由于孩子喜欢吃这些冷饮，家长控制不住就会很容易引起幼儿腹泻，胃肠道的疾病。所以设计本次教学教学，目的让幼儿知道冷饮、冰激凌吃多了会不舒服，注意保护身体。
1、了解多种多样的冰激凌，感知其味道的不同。
2、知道好吃的冷饮不能多吃，认识到贪吃冷饮对身体的伤害。
ppt课件
一、谈话导入
师：孩子们现在是什么季节?在这个季节你喜欢吃什么
二：播放ppt课件，欣赏故事。
师：这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘?最后为什么小姑娘会感到肚子疼?
幼：因为她喜欢吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。她吃冰激凌吃多了，所以会肚子痛。
师：你回答得真好!那小朋友你们知道吃冰激凌需要注意什么吗?
幼：不能吃多了。
师：你说的很对!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，而且饭前和饭后不能接着吃冰激凌，那样会刺激我们的肠胃，引起肚子疼。
三、引导幼儿讨论：夏天应吃什么感到凉爽而且不伤害身体?
小结：炎热的夏天多喝白开水，多吃新鲜的水果，少吃冷饮，才能使我们健康成长。
四、教学延伸：回家把《冰激凌小姑娘》的故事讲给爸爸妈妈听，把多吃冷饮的危害告诉家人。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十五
主题来源：
在观察中，我们发现：每个孩子来自于不同家庭，有些不正确的教育方式导致孩子们养成了不良的饮食习惯，有的幼儿不爱吃蔬菜，有的幼儿不爱吃某一类的水果，而大家对甜蜜蜜的糖果却情有独钟，因此，我们预设了主题活动“好吃的食物”，旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以糖果、水果、蔬菜为情景脉络，设计了一系列活动。我们希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养，培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯。同时，随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题，借助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。
主题目标：
1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。
2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。
优秀教案：
活动名称：豆豆的一家。
活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。
活动准备：煮毛豆、各种豆制品。
活动过程：
一、讲讲尝尝，交流经验：
1、引起兴趣：(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。
2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢?对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。
3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)。
二、幼儿品尝：
1、教师个别问问：(每组孩子都交流)。
(1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?
(2)你最喜欢吃哪一样?
2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)。
3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)。
4、总结：你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。
三、自助品尝豆制品：
1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的，想吃吗?(幼儿自助品尝)。
2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。
主题活动反思：
《好吃的食物》主题产生后，幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片，并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要，激发他们更大的探索欲望，我们为幼儿创设了游戏化的环境，鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到，家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市，去菜场，帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜，请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动，不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，这次主题活动，让孩子们开阔了眼界，增长了知识，体验到了成功的愉悦，使思维真正“活”了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力，调整丰富了幼儿原有的认知结构，拓展了思路。
在活动中，也存在许多的不足，例如：
1、教师调控活动的能力需要加强。
2、幼儿之间的互动交流还欠缺。
3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十六
本周一，幼儿园的领导与名师来小班进行蹲点调研。我就选择了正进行的主题“冷和热”中的美术活动“好吃的冰淇淋”。
之所以选择这个活动，是因为我觉得这个内容一定是幼儿喜欢而又感兴趣的。好看又好吃的冰淇淋，孩子们都非常熟悉，几乎没有一个孩子能抵抗住它的诱-惑。我将活动的目标预设为：学习画半圆形及各种造型的冰淇淋，画面色彩丰富。布置幼儿在双休日完成一个任务：去看一看、尝一尝冰淇淋，再收集一些冰淇淋的图片。我和小二班的张老师商量了一下，决定在从网上找些图片制作幻灯片。
周一，幼儿陆续来园，他们带来的冰淇淋图片很丰富：有从超市海报剪下来的，有整张的和路雪宣传海报，有彩色打印的图片，还有特地用照相机实拍的……色彩鲜艳、形状各异的冰淇淋，让人垂涎欲滴。于是，我马上利用这些图片布置了个“冰淇淋展览”。幼儿围着这些图片指指点点，讨论得很热闹，有的孩子甚至还伸出手，假装去抓冰淇淋吃。我适时地参与他们的讨论，引导他们说说冰淇淋的颜色、形状、口味等等，为接下去的活动做好铺垫。这时候，我不禁犹豫起来，活动中幻灯片的使用是不是有些多余了。
活动后，我认真听取听课老师的意见，及时进行课后反思，发现了活动中的不足之处。当幼儿观看幻灯片时，顺应他们的兴趣，让他们尽情讨论冰淇淋的颜色，引导他们感知不同的形状，这样，活动的效果一定会更好。或者，有的时候，根本就不需要那么多的教具。今后的活动设计中，应该充分考虑到怎样合理使用教具、使教具发挥最大的实效。
好吃的冰激凌教案（优秀17篇）篇十七
设计意图：
在生活中，年龄小的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。水果是幼儿熟悉、喜爱的食品，它形态各异的外型、鲜艳美丽的色彩、丰富的口味……对幼儿有着很大的诱惑力。因此，我以孩子们的兴趣为出发点，让幼儿运用各种感官主动探索，想一想、看一看、摸一摸、尝一尝、说一说的过程中获得直接经验，学习认识事物的方法，产生探索周围事物的兴趣和欲望，让幼儿在活动中获得有益的发展。
目标：
1、运用多种感官感知水果的特征，初步了解水果的作用。
2、能大胆讲述自己的发现，乐意与老师、同伴交流。
3、激发幼儿探索的兴趣，发展幼儿的想象力。
4、能感知理解故事内容。
准备：
1、水果香蕉18根、苹果18个、草莓45个。
2、果盘15个，篮子5个。
3、活动室布置成水果王国，在活动区、玩具柜等处放上水果。
4、故事《水果找一找》。
过程：
(一)讲述故事《水果找一找》，让幼儿对水果的外型有初步的认识。
1、讲述故事。
2、找出水果，请幼儿说出小猴贝贝送给客人吃的水果，并在活动室里找出来。
(二)进一步感知水果特征。
1、摸一摸、捏一捏，感知水果的质地。
师：小朋友都知道了香蕉、苹果、草莓这三种水果的样子，现在老师要在每组放上一个水果篮，让小朋友来和水果握握手，摸一摸、捏一捏，然后告诉老师和其他小朋友是怎么样的。
2、闻水果，感知水果气味。
师：老师闻到了好多水果的味道，请小朋友也来闻一闻这些水果的味道!
3、老师将水果去皮(草莓除外)，让幼儿了解水果怎样去皮，以及去皮后的形状、颜色。
师：现在老师把水果的衣服脱掉，请小朋友看老师是怎样脱的。(香蕉是怎样去皮的、苹果是怎样去皮的、草莓用不用去皮?)。
师：小朋友再来看看脱了衣服的水果是什么颜色什么样子的。
4、尝水果，了解水果口味。
师：现在请小朋友来尝一尝这些水果是什么味道的。(教师将切好的水果分发的各组)。
师：__你吃的是什么水果?它是什么味道?
5、小结。
师：今天，我们小朋友找出了小猴贝贝送给客人们吃的水果，大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的样子。有的水果摸起来较软，有的摸起来较硬。脱了衣服以后的水果颜色也变得不同了。闻一闻还有不同的气味，吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。
(三)师：小朋友还吃过什么水果呢?请小朋友讲讲它的样子和味道。
师：小朋友吃了这么多的水果，以后老师再来请大家吃好不好?
(四)向幼儿介绍水果的作用。
师：小朋友都喜欢吃水果，水果能给我们的身体带来很多的营养，小朋友多吃水果就回变得更高、更漂亮、更健康!
附故事：《水果找一找》。
水果找一找。
今天是星期天，不用上幼儿园了，一大早小猴贝贝的家里就来了客人，贝贝可高兴了。妈妈说：“你是小主人，今天一定要帮爸爸妈妈把客人照顾好，好吗?”贝贝高兴的点点头!
不一会儿，客人都到齐了，有牛爷爷、熊叔叔、兔姐姐……，猴妈妈忙着洗水果，就对贝贝说：“你去把水果送给客人吃好吗?”贝贝高兴的把水果拿到桌上，然后去问客人想吃什么水果。
牛爷爷说：“我要吃的水果，长长弯弯的像月亮，皮黄黄的，要把皮剥了才能吃!”
熊叔叔说：“我要吃的水果，圆圆的有拳头这么大，红红的像小朋友的脸蛋，要用刀把皮削了才能吃!”
兔姐姐说：“我要吃的水果，尖尖的、小小的、红红的，身上还有许多小点点，不用去皮洗干净就可以吃!”
聪明的贝贝想了想就把客人想吃的水果从篮子里拿了出来，客人们都夸他聪明，这下贝贝的心里美滋滋的!
小朋友，你们知道客人都吃了哪些水果吗?