春节吃年夜饭(实用19篇)

时间:2025-06-10 作者:灵魂曲

春节是一个独特的节日,人们会用红色装饰家居,寓意着幸福和好运。下面是小编为大家整理的春节总结写作要点,希望能够帮助大家写出更好的总结。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇一

在春节的时候,都会有吃年夜饭的习俗,这是一家团聚的最好时机,以下是本站小编为大家整理的春节年夜饭。

作文。

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吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?

刚进腊月,重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说,“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月,到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了。

土家人之所以重视这两道菜,是因为以前一年到头难得吃上几回肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。

令人意外的是,海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难,医疗条件也差,经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以补充人体所需的碘。在当时的条件下,海带对土家人来说,真可谓“山珍海味”,经常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜。如今,海带早已退出年夜饭的“舞台”。

土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱。

朝鲜族:“岁酒”和“德固”占据特殊位置。

吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。

朝鲜族的年夜饭丰常丰富,大大小小的盘子七八十个,有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。

春节前夕,记者在延边朝鲜族自治州的各乡村看到,很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料,配以多味中药材,是一种药酒。用于春节期间自饮和待客,他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。

“德固”是一种汤饼,就是将大米面和好蒸熟后,捣成大粘团,再搓成椭圆形圆条,切成薄片,倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中,吃时再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。

在年三十那天,朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器,但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做,因为感觉味道还是不一样。

除夕夜一家都围在一起吃年夜饭,是非常幸福的时刻,全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是,朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞,伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

漳州除夕之夜有“围炉”的习俗。全家大小团圆吃年夜饭时,必须用一个新的红泥火炉,生着火炭,红红旺旺地放置于圆桌下,象征家庭幸福兴旺。开宴时,炉前还置一红纸包,内包着银元两块,寓意新年发财。现在,火炉已经用电磁炉代替。

除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。

除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。

还有“门蔗”习俗---方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。各家各户除了贴。

春联。

外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家,父母在门后放甘蔗,祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。

下面是我家乡漳州南靖县靖城农村的年夜饭习俗:

年夜饭前要先祭拜祖先,烧纸钱,安排好先人后,才开始。

围炉时,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人举筷再指点一盘菜,随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话,用闽南话念起来很谐音、很通顺),全家人随之品尝。每次倒酒,要喝三次酒品尝三样菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后,即可随便吃了。

鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后,家主人唱“吃鸡,富咧咧”(闽南语富贵的谐音),大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的,要保持整只鸡的形状,直到初九。

还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等,也是年夜饭必吃的,而且样样有寓意。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇二

过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,与爸妈一起去奶奶家吃年夜饭。

到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,老妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!

“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

春节吃年夜饭(实用19篇)篇三

现在是寒假,新年快到了。我很高兴去爷爷奶奶家过年,因为我可以得到压岁钱,看春晚。也可以自己做年夜饭。

进了爷爷家,听说奶奶很忙,喜欢做饺子,是我最喜欢的食物。洗完手,我走进厨房,看到很多东西,包括刚做好的面条、未割的韭菜、桌上的肉丁……当然还有很多鞭炮和鲜花。

开始分工。

“爸爸,妈妈,你们两个切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子,炒菜,我把他们送到厨房,又从厨房送过来。”

只听到做饭切菜的声音。过了一会儿,我吃了年夜饭。但是刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”

一家人放下筷子,走向电视机。这个节目既精彩又有趣。

然而,已经十点多了。该开枪了。我拿起香和一些小鞭炮跑了出去。我父亲和祖父紧随其后。

一回来就十一点多了,一股香喷喷的'味道扑面而来。那时候我已经饿了,像饿狼一样冲到桌前。真的很好吃。有鸡腿、饺子、蔬菜、骨头汤,当然还有年糕。

我们一家人围坐在餐桌旁,喝了一杯,祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭,我出去放花,同时消灭食物。

今年真的很开心,真的很开心。明年春节我会去爷爷家。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇四

1)界上有两种人:索取者和给予者。前者也许能吃得更好,但后者绝对能睡得更香。领导,你属于后者。真诚祝福你,愿你身体棒棒心情舒畅,爱情婚姻全芬芳生活事业都飘香!

2)有一种合作叫做真诚,有一种发展可以无限,有一种伙伴可以互利共赢,有一种祝福送你心间,愿我们合作起来流连忘返,发展起来前景可观,相互携手走向明天,我的祝福就在眼前!

3)生活没必要轰轰烈烈,平平淡淡就好,有钱花钱,没钱咱挣了再花,钱多吃好,钱少吃饱。兄弟,祝福你商途一帆风顺,愿我们的情意越来越铁!

4)以你为圆心,我们是半径,画了一个圆,以你为中心,我们是射线,凝聚在你的身边,扩大了我们的地盘。愿老大圆心不断盘踞新地,越画越圆;中心不断扩展,事业风光无限!

5)我们戴久了面具,等摘下面具时却发现,我们的脸早就跟面具一样了。兄弟记住:生活不是演戏,自己精彩就好!祝福我们合作的项目前景广阔蒸蒸日上;我们的情谊真水无香如铁似钢!

6)风无情,雨无情,人间处处有真情;山无凭,水盈盈,通力合作不会停;送彩霞,迎黄昏,说出祝福行不行,愿我们的合作依然顺利前行。

7)事业就像拼拼图,要各个图片相互合作才能拼出美好的图画,如果一片不见就不完整,你对我而言就是最重要的那一片,祝你开心!

8)感谢事业路上有你的帮助,最真挚的祝福送给你,许下美丽的心愿,让你所有的愿望都实现,所有的祈求都灵验,所有的诺言都兑现,所有的快乐和幸福都能看得见。

9)他人忙时你亦忙,他人不忙你更忙;年年过年忙发电,不能回家陪爹娘;也梦家中饺子香,更挂父母发染霜;忆起双亲养育情,不由热泪盈满眶;发条短信慰高堂,原谅忠孝难周详。

10)纷纷扬扬的瑞雪,曾染白父母双鬓几许黑发;闪闪亮亮的玉烛,又映红儿女心头无限挂牵。亲爱的爸爸妈妈,不论身处何方,永远爱您!春节好!

11)把这份想家之情网络储存;把这段打拼经历载入视频;把这声新春祝福寄语短信;把这封拜年红包存入网银;把这颗游子之心加急快递,过年好,我的爸妈!

12)看到漫天雪花,想起老妈白发,记忆纷纷挥洒,讲着熟悉的童话;看到满树冰挂,想起老爸胡茬,梦里柔柔地扎,儿时害怕的下巴。怎奈身在天涯,信息代儿回家,祝福老爸老妈!

13)爸妈空巢儿知晓,只因儿志在远高。拼搏海外酬夙愿,闯番事业报二老。儿虽远离父母身,谆谆教导记得牢。春节短信寄祝福,空巢同样乐陶陶。

14)打工挣的钱给爸妈先花;鞭炮噼啪,我的泪像喷泉汹涌而下;发条短信,远方的儿子有多少牵挂;拜大年啦,一拜给爸爸一拜给妈妈!

15)思念像袅袅轻烟,祝福像潺潺清泉;回忆像绵绵春风,激情像熊熊火燃;牵挂像朦朦细雨,希望像熠熠珠丹;父爱像巍巍昆仑,母爱像馨馨港湾。爸妈,祝您鸡年健康平安!

16)万家团圆的日子,总会有人缺席。尘世飘泊的脚步,却总未停歇。故乡的方向,引导着游子的思念。电话的两头,连接着团聚的遗憾。春节在外,照顾好自己!

17)你的一笑,使人心跳;你的一看,世界震撼;你的一站,交通瘫痪;你不打扮,已很好看;你一打扮,宇宙惊叹——美女,祝你新春快乐!

18)别说我无情无义,好歹我也传了条一毛钱的短信,不惜浪费电池,顶着被电磁波辐射的危险,这样不考虑后果就是要给你拜个年!过年好!

19)专业受饿的叫减肥,专业掐人的叫推拿,专业发呆的叫深沉,专业死皮赖脸的叫执着,专业坚持给你发短信的,这叫朋友!新春快乐!

20)萝卜白菜都涨价了,短信收费却依然如故。过年了,要不给你发个信息,显的俺抠门。一个短信买不到半拉萝卜,可俺心日月可鉴!

21)我代表不了党和中央,也代表不了地方,但我能代表我家的菜帮帮,树桩桩,瓜秧秧,面汤汤,致以问候一筐筐:祝你新春快乐!

22)拜年送什么?送你红包,俗气!送你特产,老气!送你水果,土气!还是送你短信,有创意!用短信送关心,这是我的心意!新春好!

23)因为你的可爱,特意给你关怀;晚上被子要盖,免得手脚冷坏;没事叼根骨头,这样可以补钙;不要说我太坏,祝你新春愉快!

春节吃年夜饭(实用19篇)篇五

1)你是我冬天里的棉袄,黑夜里的灯泡,饥饿中的面包,夏天里的雪糕。这个春节你不在我的身边,只有把思念编成短信,祝你新春快乐!

2)祝你:位高权重责任轻,事少钱多离家近,每天睡到自然醒,别人加班你加薪,领钱数得手抽筋,靓女爱你发神经。新春吉祥!

3)今年过节不收礼,其实给点也可以。十块八块不嫌弃,十万八万过得去。你要真是没的送,短信一条也可以。新春快乐!

4)春节到,发五条禁令:禁止假装忙不理我,禁止发财忘了我,禁止有难不帮我,禁止吃饭不叫我,禁止闲时不想我!春节快乐。

5)春节你方会猛刮金钱风,狠淋钞票雨,狂下金雹银雹,结钻石冰,长翡翠树,挂珍珠霜,生玛瑙果,小心挨砸,新春万福!

6)天将降大福于你,必先call其手机,响其铃,振其动,亮其屏,显其文,传祝福一串,以博一笑。最后祝福你新春快乐,天天笑颜开!

7)祝你新春快乐,天天快乐,捂着肚子乐,蒙着被子乐,流着鼻涕乐,对天哈哈乐,想到我就乐,不乐也得乐,健康又快乐!

8)瑞雪兆丰年,蛇去骏鸡喊,翩翩起舞跳舞蹈,神鸡威武扬。炮竹声声响,鸡蹄声不断,亿万人民赞歌唱,笑颜大庆典。鸡年已来到,欢欣鼓舞跳,祝你喜心秀前程,愿再花中笑!

9)踏雪无痕鸡年到,生机勃勃迎春来。龙鸡精神人称赞,壮志凌云花盛开。盛世丰年心欢畅,合家团圆笑开颜。祝鸡年快乐,幸福美满!

10)燃一筒幸福的烟花,映满天空;书一副快乐的对联,贴满门楣;掬一捧温暖的阳光,洒满心田;斟一杯香甜的美酒,醉满心怀;发一条短信祝福的短信,伴你过年。鸡年快乐!

11)一年又一年,季节总变迁。小年刚过完,新春在眼前。万象换新颜,骏鸡来做伴。踏上平安道,迎来福禄照。仰首是欢笑,俯身更逍遥。鸡年已来到,愿友生活妙。鸡年快乐。

12)鸡蹄声声那是快乐的节拍,鸡到成功那是事业的腾飞,鸡踏飞燕那是人生的舞步,倚鸡千言那是才思的流淌。鸡年到了,愿你踏着快乐的舞步,拥着敏捷的才思,步入人生的辉煌。

13)快鸡加鞭跑得快,不觉蛇舞鸡复归。骏鸡奔腾祖国欢,长城内外鸡蹄响。祝你鸡年吉星照,子孙满堂幸福跳!愿你更上一层楼,事业兴旺美满笑!芝麻开花节节高,时代腾飞高远眺。

14)飞雪送蛇归,骏鸡迎春来。百花齐开放,龙鸡精神扬。竹梅品格刚,踏雪鸡蹄香。万家笑开颜,盛世大联欢。鸡年已来到,愿友开怀笑。

15)小鸡接过老鸡班,一代更比一轮强。昨日辉煌今灿烂,要叫明日更璀璨。祝君发挥新思想,冲出国门赚美元。愿你跨国公司办,做大做强美名扬!

16)骏鸡铃声已响起,鸡蹄声响前行启。鸡年脚步齐向前,威风锣鼓助阵忙。紫气东来时运到,甩开膀臂逞英豪。鸡年事业铸辉煌,功成名就老板当。祝你鸡年财运通,健康幸福红彤彤!

17)鸡蹄声声辞旧岁,举国同庆欢腾随。美酒佳肴尽醇香,红烛映福心飞扬。合家老少享团圆,笑语盈盈连成片。鸡年驾到心欢畅,愿友幸福乐逍遥。鸡年快乐。

18)鸡年到来踌躇满,志向高远可比天。新年到来运气变,霉运远离好运伴。万事顺利赚大钱,家庭美满笑开颜。健康平安在身边,幸福生活到永远。祝鸡年心想事成,快乐无边!

19)鸡铃声声八方传,送来好运身边伴。祝你新年新气象,万事顺利笑开颜。前程似锦官运通,飞黄腾达宏图展。健康平安围你转,快乐生活年复年。祝鸡年幸福安康!

文档为doc格式。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇六

用料:

杨梅、白酒、冰糖。

做法:

1.挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。

2.用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水。

3.找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干。

4.然后一层杨梅,一层冰糖的码放入瓶中。

5.最后倒入白酒,让酒浸过杨梅。

6.盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。

7.三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存。

小贴士:

轻松泡制杨梅酒:杨梅、玻璃瓶都要干净、无水干爽,酒要用无色的酿造制。

二、菠萝蜜酒。

用料:

菠萝蜜、蜂蜜。

做法:

1.买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉。

2.洗净晾干。

3.用刀轻轻划下去。

4.轻轻一剥果肉和果核分离。

5.剥出果核(果核千万别扔了)。

6.果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢。

7.其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核。

8.放进无油无水的玻璃瓶中。

9.倒入蜂蜜。

10.九江双蒸浸过面。

11.浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜。

12.我用的是长白山白蜜。

13.几个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。

14.泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了。

小贴士:

菠萝蜜(英文名:jackfruit学名artocarpusheterophylluslam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果.隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

由于菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜在我国广东茂名、湛江、广西北海、海南等地产量较多。酒,如:米酒、高粱酒,不能掩盖水果的自然香;酒多一些也没有关系,冰糖可以根据口味添加,有人说不放糖也很好喝。

三、金桔酒。

用料:

金桔(风干)80克、高度白酒70克、冰糖20克。

做法:

1.将金桔一刨为二,便于快速的浸出水果原本的味道。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇七

今天是12月30日,晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。

今天,我早早得起来,在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆,吃一顿丰盛的年夜饭。

刚到老家,爷爷奶奶就倒糖水,拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃,我们边聊天边吃,不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。

奶奶烧好年夜饭了,把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方,爸爸妈妈坐在桌子的左右方,而我做在下方。

桌子上有很多菜,有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱,不知从哪道菜开始吃。

“来来来,大家干杯!”爸爸说道。我们举起杯子,一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下,我说了一声“cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了,我们吃吃喝喝说说。一会儿,我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来,我敬你们,我喝干,你们随意!”我喝干了杯子里的饮料,其他人有点喝干了,有的喝了一口。

就这样,我们吃完了年夜饭,我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年,爷爷奶奶各给我一个红包,爸爸妈妈也一样,我把所有的红包打开,爷爷奶奶各给了我600,共1200,爸爸妈妈共给了4000,我开心极了,才四个人的红包,我就收了5200元。

这顿年夜饭,我不仅见到了爷爷奶奶,还大吃了一顿,而且赚了5200元,我真期望天天都要吃年夜饭。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇八

2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;。

3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;。

4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;。

5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

糖醋小排骨。

步骤:

1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干净。

2、锅里入油,放入蒜和葱炸香后倒入排骨,煸至藏在肉里的骨头露出来即可。

3、如果油太多,倒出部分,留少量底油即可,倒米醋3汤匙。

4、倒入米酒3汤匙。

5、放入红糖一小块。

6、倒入开水到末过排骨的位置。

7、倒入酱油2汤匙。

8、重新回到炒锅大火收汁即可,如果太淡,可以适当调入少许盐,想颜色深些,也可以调入几滴老抽。

肉沫冬瓜片。

1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;。

2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;。

4、出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

豉汁蒸凤爪。

1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;。

2、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;。

4、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。

麻婆茄子。

1、茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;。

2、热锅油热后放入茄子,小火慢煎至茄子微软后盛出;。

3、锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香,下豆瓣酱煸炒出红油;。

4、将茄子放入炒匀,加料酒,白糖、生抽、倒入清水焖煮一会,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,撒上葱花即可。

滑蛋炒牛肉。

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;。

3、将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

辣子鸡。

1、将鸡洗净后切成2-75px的小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟;。

2、姜、蒜切片,葱干辣椒切段;。

3、锅中倒入300ml油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后;。

4、大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。

大盘鸡。

1、鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;。

2、热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;。

3、放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;。

4、加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。

珍珠藕圆。

1、糯米用水浸泡2小时沥干;。

2、小葱切葱花,生姜切末;。

3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;。

4、藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀;。

5、将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米;。

6、放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟;。

7、关火,撒上葱花即可。

红烧鸡爪。

1、鸡爪去指甲,焯水捞出;。

2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;。

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;。

4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;。

5、放盐,十三香,烧开;。

6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

蒜香鸡翅。

1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;。

2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;。

3、大蒜切末;。

4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;。

5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;。

6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

卷心菜炒粉丝。

1、卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;。

2、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁;。

4、当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;。

5、直到入味变软,加入红椒炒匀即可。

剁辣椒炒鸡胗。

1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;。

2、长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;。

3、热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;。

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;。

5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。

小米蒸排骨。

1、小米泡水三个小时;。

2、排骨泡水三十分钟,去掉血水;。

3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;。

4、腌2个小时入味;。

5、排骨加入小米搅拌均匀。

6、土豆切片放入容器底部;。

7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

荷包鸡翅。

材料:鸡中翅,胡萝卜、鲜菇、黄瓜。

调料:盐1小勺、叉烧酱2大勺、生抽1大勺、黑胡椒适量。

做法:

1、鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;。

2、磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上;。

3、胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;。

4、平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中;。

5、中小火把鸡翅煎至两面金黄;。

6、淋入1大勺生抽,翻拌均匀;。

7、淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火。

8、把酱汁收至浓稠即可;。

肉末茄子。

1、茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条;。

2、锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出;。

3、锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香;。

4、将炸好的茄子倒入锅中,加调料炒匀即可。

豆豉姜汁蒸排骨。

1、豆豉洗干净,沥干水分,并切碎;。

2、姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状;。

3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中,加入所有调料,混合均匀;。

4、排骨洗干净,沥干水分;。

5、加入1勺生粉,再加入混合均匀的调料搅拌均匀;6、放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至全熟即可。

皇家红牛。

1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;。

2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;。

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;。

4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;。

5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可、

鱼香虾仁。

1、虾仁用一茶勺料酒、少许盐抓匀腌10分钟。

2、葱姜蒜切末。

4、蛋清用筷子打散,加玉米淀粉打蓬松,加一点点油调匀。

5、起热锅入油,五六成热时,将虾仁沾郝糊下入油中,中小火炸成金黄色捞出、控油。

5.20夜饭菜谱。

9.年夜饭吉祥菜菜谱。

10.除夕夜家常自制菜谱。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇九

主料:鲢鱼头400克豆腐200。

做法:1.鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;。

2.豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头;。

4.待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

大吉大利。

主料:栗子(鲜)110克鸡腿500克。

2.鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫;。

3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;。

5.待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

欢聚一堂。

主料:冬瓜500克冬笋100克香菇(鲜)100克蘑菇(鲜蘑)100克。

调料:料酒10克酱油5克白砂糖3克味精2克淀粉(玉米)5克香油5克各适量。

做法:

1.香菇、蘑菇洗净切末;。

2.冬笋煮熟去皮,切碎末;。

5.冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘,并饰以刻好的瓜皮,盘中汤汁烧开调好味后勾芡,浇在冬瓜盅上即可。

寿长百年。

主料:面条(标准粉)500克虾仁225克海参50克叉烧肉100克豌豆苗150克。

辅料:香菇(鲜)150克。

调料:大葱10克姜5克淀粉(玉米)5克盐4克胡椒粉4克各适量。

做法:1.先将虾仁洗净,拭干,在背部划开一刀口,再拌少许淀粉;。

2.叉烧肉切片;。

3.碗豆荚撕除老筋;。

6.另备一锅水烧开,放入面条煮熟后捞出,放碗内,再淋入烧好的三鲜料即可。

金玉满堂。

主料:虾仁150克鸡蛋100克。

辅料:鸡蛋清50克青豆50克。

调料:盐3克淀粉(玉米)4克胡椒粉3克香油5克各适量。

2.青豆仁先氽烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干;。

4.鸡蛋直接打入汤内,用筷子在蛋黄上戳一个洞让蛋黄流出,一煮滚即关火盛入食用。

除夕全家福。

做法:

1.大白菜洗净、切成大片;。

2.冻豆腐切块;。

3.牛蒡去皮、切片;。

4.螃蟹剥开洗净;。

5.鱿鱼、香菇切花备用;。

6.大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将其它材料放入煮熟,最后调味即可食用。

五福临门。

调料:盐5克胡椒粉4克。

做法:

1.大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;。

2.猪肚切条;。

3.鱿鱼切花后氽烫过捞出;。

4.海参洗净,先去腥再切厚片;。

5.火腿先煮过再取出切片;。

6.香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上;。

7.大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用;。

8.将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十

用料:

五花肉500g左右、小葱3棵、干山楂5片、红糖1小块。

做法:

1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块。

2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净。

3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)。

4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)。

5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上。

6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右。

8.最后撒上葱花即可。

三、富贵荣华全家福。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十一

“年夜饭真好吃。”我说。我吃了一半看见了一只脚,我把脚拎出来,啊!一只虫子!虫子有八只脚,头上有两条灰色的触须,我的汗毛都竖了起来。

我马上把饭碗放在一边,说:“我的天哪!年夜饭里有一只灰色的虫子。”我的肚子很胀,感觉想吐,我马上跑到厕所,我想:年夜饭里的虫子是谁放进去的?我还吃掉了一半,恶都恶心死了,年夜饭是那个厂家生产的?此时我觉得肚子越来越胀,马上吐了。真是好恶心的年夜饭啊,下次再也不吃了,也太恶心了。等我吐完后感觉嗓子很干,有酸酸的东西在喉咙里很难过。

我想:那么香喷喷的年夜饭怎么会有条虫子呢?可能是年夜饭太香了,在烧的时候爬进去的,唉!年夜饭太香了也不好啊!我走出厕所迷迷糊糊地再去吃年夜饭,这次我变得非常小心,我用勺子翻来翻去,仔细查看有没有虫子,年夜饭里除了糯米、樱桃、红枣就没其它东西了。我本来有很好的胃口现在全没了,甚至还有点想吐,真恶心呀!年夜饭竟然还有点发臭。

我说:“我再也不吃年夜饭了,恶心死了。”那年夜饭好看又好闻,但质量实在是太差了,里面竟然有一大堆虫子,还很容易发臭,太难吃了,好恶心呀!

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十二

“家庭大会”开始了。爸爸说:“去奶奶家吃呗。爷爷奶奶已经准备了丰盛的晚餐。”“可是——我知道陈辛悦最喜欢陪外公过年了。”妈妈搂着我的肩说。

一番唇枪舌战。无论我选择谁都是二比一,我手中的这一票似有千斤重,我拿不定主意了。看看爸爸,他正托着腮帮子看着我,好像在说:“爷爷奶奶这么疼爱你,你不会伤他们的心吧。”再看看妈妈,她也正用期待的目光看着我。

我陷入了沉思,时间一分一秒地过去了,房间里安静极了。终于,我慢慢地站起来,清了清嗓子,像小大人似的说:“有了,我们去外婆家吧。因为奶奶家就在镇海,离我们家比较近,平时去的次数也多。可是外婆家要远一些,一年也去不了几次,今年过年就去外婆家吧。我要让外公外婆看看我长高了多少。”爸爸的'嘴角动了动却没有发出声音来。可我知道,爸爸心里不服气呢。于是,我拉起爸爸妈妈的手,接着说道:“以后,我们的年夜饭两家轮着吃吧。”爸爸的脸上瞬间露出了笑容,满口答应,三双手紧紧地握在一起,“家庭大会”终于结束了。

一场家庭矛盾就这样被我巧妙地化解了。今年的年夜饭我吃得格外香,不是因为菜肴特别的丰盛,而是这年夜饭融入了我们深深的爱。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十三

盼望着,盼望着,除夕来了,我压岁钱增多的时候到了。

大年三十的晚上,全家人围坐在桌前,等待着“桂东女人,女大厨们”精心准备的年夜饭。

好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的“代表作”吧!

刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。

都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。

上桌后,只见表弟两眼发“光”。

我心想:你这吃货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。

到敬酒的时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“爸爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。

到我了,我对爷爷举起酒杯:“祝您老人家寿比南山,福如东海……”

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十四

“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!

我们家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在我亲爱的奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我们家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年的除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十五

亲爱的市民朋友:

春节将至,为弘扬传统文化与美德,巩固我市精神文明创建成果,市文明办现向全市人民发出如下倡议:

1、节俭养德过春节。响应全民节约行动,厉行勤俭节约,积极参与“文明餐桌”行动,在外就餐吃多少点多少,做到不铺张、不浪费,不剩饭、不剩菜。家庭彩灯、景观灯等合理布置,不过度装饰,不攀比摆阔。

2、移风易俗过春节。崇尚健康向上的传统习俗,摒弃封建迷信的过节方式。不聚众赌博,不酗酒闹事。大力弘扬传统文化,讲究文明礼仪,自觉遵守社会公德、职业道德、家庭美德。做尊老之事,树孝敬之风,做睦邻之事,树和谐之风。

3、诚信经营过春节。各经营企业和商店摊贩要自觉维护市场秩序,讲诚信、重信誉,不制假售假,不缺斤短两,明码实价,礼貌待客,积极解决消费纠纷,营造舒适的消费环境,为广大人民群众的`节日生活提供优质的`商品和服务。

4、文明旅游过春节。出行在外,要保护环境,讲究卫生,爱护景区环境和公共设施,不在景区内乱刻乱画、损坏文物古迹,尊重当地风俗,坚决纠正旅游中的不文明陋习,树立滨州人良好形象。

5、安全祥和过春节。增强安全意识,遵守交通规则,不乱停乱放,不酒后驾车,不在危险地方燃放烟花爆竹,注意家庭用火、用电、用气安全,防火防盗防爆。搞好家庭卫生与环境美化,营造祥和节日氛围。

广大市民朋友们,让我们从身边做起,从小事做起,树文明新风,过平安幸福新年。祝大家身体健康!万事如意!心想事成!新春快乐!

倡议人:

时间:

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十六

用料:

面粉500克、鸡蛋一个、黑白芝麻6克、花椒粉1克、油20克、盐5克。

做法:

1.将鸡蛋、黑白芝麻、花椒粉、油、盐混合均匀,加入面粉稍微搅拌下,再分次加入水,揉搓成软硬适度的面团,盖上湿布放置20分钟(这个时候面团不容易揉的光滑,放置一会儿就好了)。

2.将醒好的面团放在案板上,擀成大薄片,按需要折叠(擀的过程中会掉些许芝麻,放入面片中,继续擀压进入即可)。

3.将叠好的面皮切成5厘米左右的宽度,再叠在一起切成需要的形状。

4.最简单的一种。。。将叠好的面皮斜切成菱形,中间再划两道(中间不划口,炸出的麻叶有大气泡,容易碎哦)。

5.将面皮折叠在一起,中间切三道,注意不要切断,从中间掏过去即可。

6.将面皮折叠在一起,中间切几道,然后对角按实,再将另外两个角按压在一起。

7.将做好的麻叶生胚放入油锅中炸至金黄捞出控干油份即可。

二、绿豆酥皮儿。

用料:

做法:

1.低粉过筛入容器。

2.加入鸡蛋和清水,加入猪油,盐,糖,奶粉搅拌。

3.搅拌成光滑面团取出裹保鲜膜放置一旁。

4.将b材料混合搅拌成面团。

5.将搅好的油皮和油酥入冰箱冷藏3小时。

6.冷藏结束,将油皮油酥取出各分成32等份(因为要送人,所以这次做的量较大,大家可以酌情原材料减半)。

7.将油酥放在油皮上。

8.用油皮包裹油酥,包好滚圆。

9.将面团擀长,卷起。

10.卷起后再次擀长,卷起。

11.卷起后压扁,擀圆。

12.包入绿豆沙馅,包口冲下,单手整型法,整圆。

13.烤盘铺油纸,放入点心,用刀在点心上方划十字口。

14.画十字口后点心上面刷蛋黄液。

15.洒上一些熟的黑芝麻。

16.洒好黑芝麻后烤箱预热180度20分钟左右完成。

三、微波花生牛轧糖。

用料:

棉花糖100克、全脂甜奶粉50克、熟花生仁50克。

做法:

1.准备好材料,其中花生仁装在袋子里辗碎。

2.将棉花糖用微波炉高火叮一分钟。

3.将融化的棉花糖取出,倒入奶粉和花生仁,迅速搅拌。

小贴士:

1、花生仁可以适量增减,花生仁的香气让人难以拒绝,也能有效中和甜味;。

2、搅拌时如果还没搅开就变硬了,再去微几秒,随时观察;。

3、也许会很粘,这时不要去扒袋子,越扒越粘的,等硬了之后会很方便去掉的,不用担心。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十七

在我的记忆里,我有好几顿年夜饭是在外婆家吃的。不过,今天除夕,我是在自己奶奶家吃的。

今天一大早,爷爷、奶奶就忙开了,买这买那的,一大堆。我从早上开始就期望一顿美味的年夜饭。

傍晚的时候,姑姑、姑夫、大伯、大妈,还有小姐姐、大姐姐都来了,奶奶家可热闹了。我们几个小孩玩了一会儿就开饭了。满满的一大桌,有汤圆(团团圆圆)、豆腐(全家福)、三鲜菜(三阳开泰),长生果(长生不老)、鱼(年年有余)、肉、鹅、鸡……我看着就流口水了。我连忙叫妈妈半我倒了一杯黄澄澄的橙汁,吃了起来。吃了一会儿,我举起杯来说:”祝爷爷奶奶新年快乐!长命百岁!福如东海!寿比南山!“爷爷奶奶笑得都合不拢嘴。

吃完年夜饭,妈妈还跟我讲了关于年夜饭的故事。我们的祖先把年夜饭叫做”团圆饭“。每当吃年也夜饭的时候,在外地工作的人都要回家团聚。如果回不来,也会帮他(她)留一双筷子、一个碗、一个位子。可见,吃年夜饭多么重要。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十八

“过年啦!过年啦!放炮啦!放炮啦!”这句话突出了年的味道。过年啦!北京的大老姑今年来了,她是我的大老姑。大老姑把她女儿、女婿、小外甥带了,她的小外甥的名字叫赵茂尧。他今年八岁了,是我的好朋友。今年大老姑来是要请我们吃年夜饭。

今天是除夕,年夜饭的时间是今天下午五点,用餐地点是金河阳大酒店南楼2层的一个大房间里,五点到了我们家的所有人都到齐了大老姑宣布说:“今天我请客,大家开怀地吃吧!”

一共两个桌子,一个大的一个小的,大的桌子上坐着老人和爱喝啤酒的男人,小的桌子上坐着小孩和中年女子,开始吃了,我们这个桌子上的中年女子正在讨论谁的儿子大,我最大,我身后的弟弟妹妹有七个,当我正吃得起劲时,听见大桌子那边传来猜拳的声音飘来浓浓的酒味。我顿时没有了食欲,我想吐,我拿着我的手机玩游戏,过了一会儿酒味又传来了,我出去玩,我刚一出去玩,水果沙拉来了,我抢了一部份,一吃不好吃。我扔了,我见赵茂尧没有抢着,我愿意帮他抢,第2盘上了,我帮他抢了许多,他感激不尽。

我这里祝大家:新年好,牛年大吉,心想事成,万事如意。

春节吃年夜饭(实用19篇)篇十九

春节是中国人特有的节日,那是一个家庭团圆幸福的节日。火车站、飞机场、高速公路上……到处人山人海!这个时候上演了一出春运大戏,人们不为别的,就只为在年三十这一天回家和亲人团圆,吃一顿团圆饭!

我们家也不例外,年三十那天爸爸妈妈带着我早早地来到外婆家。外公已经在厨房忙活了,这一天他总是要准备满满一桌子的丰盛菜肴。春卷是杭州人过年必不可少的前菜,外公总是会做好多个,说让我们垫垫饥。接着,酱鸭、鱼圆、糖醋排骨等好多杭州特色菜就摆满了一桌!面对这样的美食诱惑,我总是馋得直流口水。大家就这样围坐在一起,拿起筷子,举起酒杯,总结这一年的风风雨雨,展望新一年的美好生活,互相祝愿,其乐融融!这一顿年夜饭吃得特别久,特别温馨!

夜晚,大街上的灯笼闪着耀眼的光芒,格外红艳、美丽!鞭炮声此起彼伏,到处火树银花!此时的我想起了王安石的一首诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

我喜欢吃团圆饭,喜欢春节!我会记住妈妈的话:“不管将来你走得多远,都要记得在这个特殊的节日回家看看,和父母家人团圆!一家人在一起那才叫过年!”

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在教师工作总结中,要客观、全面、深入地分析问题,提出切实可行的改进措施。在教师工作总结中,可以学习他人的经验和教训,提升自身的教育教学水平和职业素养。
优秀作文常常能够通过生动的描写和丰富的细节使人物形象鲜明,情节生动。为了帮助大家提升写作水平,下面是一些精选的优秀作文范文,希望能够给大家带来一些帮助。
编制教学工作计划需要合理安排教学评价和反馈机制,以提供有效的教学指导和改进。以下是小编为大家整理的一些编写教学计划的经验和教训,希望能够对大家有所启示。
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工作计划书是规划和安排工作的重要文件,有助于提高工作效率和实现目标。下面是一些实用的工作计划书模板,供大家根据自身需要进行调整和使用。教师在教育活动中应是学生的
优秀作文在内容上独具一格,有独特的观点和深度的思考。以下是一篇经典的作文范文,不仅有优雅的语言,还有深刻的内涵。石头、石头,一块块小小的石头,一块块圆圆的石头,
通过模仿范文,我们可以学习到优秀的写作技巧和表达方法。以下是小编为大家搜集的范文范本,希望可以给大家提供一些写作的参考和指导。地震无情,一次次的夺走了同胞们的生
通过写心得体会,我们能够更好地理解和运用所学知识,提高我们的学习效果和工作能力。这篇心得体会真实、深入,作者通过自身的经历和思考,给我们带来了很多有价值的思考和
地震对于城市建设和规划有着重要的指导意义,需要考虑到地震风险因素来保障人们的生命安全。以下是一些关于地震安全知识和应急技能的培训材料,供大家学习和了解。
通过阅读范文范本,我们可以学习到优秀的构思、结构和语言运用,提升自己的写作水平。这些范本的内容丰富多样,涵盖了各个领域和主题,希望能够给大家带来启示和灵感。
教学工作计划要注重培养学生的学习兴趣和学习能力,促进他们全面发展。下面是一些成功的教学工作计划的分享和经验交流,希望能对大家的教学工作有所帮助。由于天气变化,班
家长会是家长们了解孩子在学校表现的重要途径,可以及时解决学习和生活中的问题。接下来是一些家长会的成功案例,希望能给大家一些启示。通过学校的细心安排,初中阶段的第
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学习不仅仅是为了应对考试,更是为了提升个人素质和实现自我价值。我们为大家推荐了一些学习工具和软件,希望能够提高大家的学习效果。要认真学习十xx大会议精神,继续深
入党转正申请书是党员在认真履行党组织赋予的任务和职责的基础上,向党组织申请成为正式党员的一种方式。接下来,我们一起来看看这些入党转正申请书范文,查漏补缺、互相学
活动总结是对我们参与的活动中所获得经验和技能进行总结和分享的一种形式,可以让我们更好地发展自己。为了提高大家的活动总结能力,小编选取了一些典型案例,供大家参考借
通过月工作总结,我们可以发现自身的优点和不足,为下个月的工作制定更好的策略和计划。范文三:在本月的工作中,我与团队成员紧密合作,充分发挥了协作的优势,取得了不错
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写心得体会是一个反思的过程,它可以帮助我们审视过去的行为和决策,从中吸取教训,避免重蹈覆辙。我们特地整理了一些颇有价值的心得体会范例,大家一起来分享学习吧。
发言稿的撰写不仅需要细心和耐心,还需要不断地进行修改和改进,以确保最终的演讲效果更加出色。在这里,我们为大家提供了一些经典的发言稿范文,希望能够帮助到你们。
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在进行调研报告之前,我们需要明确研究目的、范围和方法,确保结果准确可靠;随后是一份有关市场调研的报告,内容详细,对于了解市场有一定帮助。。_省委、市委关于实施乡
幼儿园小班的学习环境丰富多样,为孩子们提供了广阔的学习空间和机会。在以下幼儿园小班总结范文中,我们可以看到孩子们在各个方面的成长和进步。1、在翻斗乐场景中,看看
通过写心得体会,可以促使我们对某一问题或事件进行深入思考和分析,达到深度思考和理解的目的。这是一些有关学习方法和心得体会的文章,希望对大家有所启发。
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读书心得是对阅读一本书籍的感悟和理解进行总结和概括的一种书面材料,它可以帮助我们更好地掌握书中的知识和思想,我想我应该写一篇读书心得了呢。想了解如何写出一篇精彩
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编写事迹材料时要注意逻辑严密、条理清晰,避免散乱和冗长,使读者容易理解和把握。以下是一些令人钦佩的事迹材料,让我们从中汲取力量,追求自己的梦想。芝罘医院外三科医
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201某年,我社区将继续按照镇政府的部署要求,深入贯彻落实科学发展观,按照“心系百姓,服务百姓”的思路目标,突出重点,统筹兼顾,扎实做好就业再就业、社会保障、收
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心得体会不仅仅是一篇文字,更是我们对自己成长轨迹的一种见证和认可。在下方,我们为大家整理了一些优秀的心得体会范文,希望能够给大家提供一些写作上的参考和指导。
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