幼儿园中班是孩子们感知世界的窗口，他们通过观察、探索和实践来认识周围的事物和现象。幼儿园中班实地参观活动总结，感谢全体师生的努力和配合。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇一
孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。
1引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2让幼儿了解常见蔬菜的'营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4知道人体需要各种不同的营养。
5了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
1幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的'作用。
2让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
1蔬菜的图片。
2实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
1教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4教师讲解常见蔬菜的营养价值。
6个别发言。
7游戏活动。
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
8教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高。
1在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3今后要在活动设计的多样性上下功夫。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇二
这是健康课，主要让幼儿在幼儿园吃饭时不挑食，幼儿的一日三餐都应该是荤素搭配，粗细搭配，这样才利于幼儿的身体健康发展，所以幼儿园的饭菜都要吃。这样安排教学不仅教育了孩子，而且对孩子的身体也是有帮助的。
1、通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。
2、教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。
3、使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。
难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。
一、幼儿自己动手配置营养餐。
1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。
2.交流讨论：看看谁的配置有营养？
二、“小配餐师”的建议。
1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。
2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。
1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。
3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。
在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇三
活动目标：
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：
1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇四
活动目标：
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4.初步了解预防疾病的方法。
5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
活动过程：
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）。
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇五
现在大部分的孩子都有挑食这个坏毛病，我们班的孩子也不能免俗，为了让孩子知道不挑食的重要性，我设计了这堂课，希望能让孩子们真正了解饮食均衡营养的重要性。
1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好习惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏教学。
重点；这教学的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值。
难点；{营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。
1、常见食物图片。
2、把教师布置成家的样子。
3、手偶人手一个。
（一）开始部分。
奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？
游戏。
游戏规则：
奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说：今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前，再请下位幼儿继续游戏。
（二）展开部分：
根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？
通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值：（小朋友不能挑食，不然就不会长高，不健康，就不聪明了）利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？
幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。
教师：小朋友，如果你每天都吃一样的东西，会不会烦呢？
以这种方式让有知道，光吃一种饭是没有营养的，所以不能挑食。
结束部分：
到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇六
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片。
2、多媒体准备影片资料。
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》。
师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
（1）欣赏儿歌《不挑食》。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的'现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇七
1、乐意学习儿歌，能理解其内容。
2、知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐习惯。
1、小动物图片（小乌龟、老鼠、小熊）。
2、与儿歌内容匹配的课件。
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片。
1、提问：图片上有谁？
它们长的怎么样？
它们为什么会长成这样呢？
2、教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1、教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！
2、提问：儿歌的'名字叫什么？
儿歌里谁挑食，谁不挑食？
3、幼儿再欣赏儿歌一遍。
4、提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？
小熊怎么样？为什么？
5、师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1、师生谈话：小朋友以后要向谁学习？吃什么食物对身体的健康有好处？
2、教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇八
1、学习并认识四种新蔬菜的名称(认知)。
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称(技能)。
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯(情感)。
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称。
2、物质准备：多种蔬菜图片。
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯。
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》。
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称。
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值。
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮;西红柿里也有许多的营养，像vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些。
三、认识新蔬菜。
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢?(幼儿猜测，幼师互动)。
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化?
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气;小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气;小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇九
1、初步培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、培养小朋友的观察力和语言表达能力。
3、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
准备各种蔬菜、蔬菜菜肴、背景音乐、故事挂图、录象。
1、难点：让小朋友克服挑食的坏习惯。
2、重点：让小朋友初步了解蔬菜的营养价值。
〈一〉开始部分：
教师导入：“今天天气真好，小朋友我们一起到蔬菜王国做客好吗?”带领幼儿进入蔬菜王国。
〈二〉基本部分：
1、带领幼儿到有新鲜蔬菜的地方，教师引导幼儿观察蔬菜并认识说出蔬菜的名称。
2、鼓励小朋友拿起自己喜欢吃的'蔬菜，并大胆向客人老师讲出自己喜欢吃的蔬菜名称。
3、教师拿幼儿没有选择的蔬菜，提问幼儿为什么没有选择?引出并了解幼儿不喜欢吃的蔬菜，提出幼儿挑食得不好习惯。
4、教师通过讲故事《西西和南南》使幼儿知道挑食对身体有哪些不好，教育幼儿多吃蔬菜养成不挑食物的良好习惯。
5、放录象，进一步巩固幼儿对蔬菜营养的认识，知道以后要多吃蔬菜，身体才能健康。
〈三〉结束部分：
教师请幼儿去品尝蔬菜。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十
活动目标：
1、通过测量、讨论自己的体重，初步了解健康与体重的关系。
2、激发幼儿探索控制体重、保持健康生活方式的兴趣。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、知道检查身体的重要性。
活动准备：
称四个、纸笔若干、相关图片、黑板。
活动过程：
一、测测体重。
1、t：孩子们，中班的时候我们都量了体重，知道你的中班时候的体重是多少?
2、t：那现在的体重你们知道吗?
3、t：猜猜看，现在的体重和以前的相比会有什么变化呢?
那是不是你们的体重就这样一直长下去，重下去的啊?
小结：体重会随人的长大增加，但到一定程度就不长了，这是我们的生长规律。
4、t：那你们想不想知道你们现在的体重到底是多少呢?
吴老师给你们准备了四个称，你们去称一称，然后把你们的体重记录下来。
5、请幼儿去测量体重并记录。
二、交流讨论。
1、t：现在你们都知道了你们自己的体重了，那谁愿意告诉我你的体重是多少呢?
2、t：知道了体重，来看看吴老师这里有一张表格，三种颜色里都有重量范围，蓝色的是17公斤以下，绿色的是17-22公斤，红色的是22公斤以上，请你看清楚你的体重是在哪个范围里的，然后把它贴在相应的颜色里。
3、幼儿操作。
4、检查并交流。t：看看，有没有不同意见的呀?
5、你对自己的体重满意吗?
6、你认为是胖点好还是瘦点好呢?
8、t：什么原因会使我们的体重增加过快，变的胖的呀?
9、t：那有什么好办法让我们变的瘦一些，让体重变得标准些呢?
三、游戏巩固。
1、我们来玩个游戏吧，这里有些图片，看看图片上的东西，哪些是有利身体健康的，哪些是不利健康的，然后分别把他们送给笑脸哭脸里。
2、幼儿游戏。
3、集体交流检查。
4、教师用图片总结。
反思。
在活动中，师幼互动有一定的不协调，教师应根据幼儿情况在调整教学。
这节课还是很成功的，教师还有待提高幼儿的积极性和主动性。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十一
1、能在游戏中学习控制自己的身体。
2、乐意模仿机器人，能根据指令迅速变换动作。
3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
4、知道人体需要各种不同的营养。
1、自制遥控器一个，红、黄、蓝星各与幼儿人数相符，玩具机器人一个。
2、《机器人》音乐磁带。
1、模仿角色走路引出课题。
教师带领幼儿模仿老爷爷、老奶奶等走路的样子进入活动室。
2、以"闯三关"学做机器人。
（1）"机器人"玩具以客人的身份出现，提出"闯三关"。闯过三关可分别获得红、黄、蓝星各一颗。
（2）第一关：模仿"机器人"走路。
教师带领幼儿一起边学机器人走路，边朗诵儿歌："我们都是机器人，拿起枪来打敌人，一不许动，二不许笑，三不许露出大白牙。"念完儿歌后每人摆一个造型，并控制自己的身体，在规定时间内保持不动。
游戏进行4至5遍，引导幼儿相互看看"机器人"的造型。教师以玩具"机器人"的口吻进行小结并向孩子们宣布第一关闯过。
（3）第二关：做听指挥的"机器人"。
教师做"科学家"手拿"遥控器"，发出如"小小机器人呀，变成小鸭子呀"等口令，指挥"机器人"变换动作。幼儿听到指令后立即变换成"小鸭子"的角色，模仿小鸭子的动作。"科学家"逐一发出变"小兔"、变"小猴"、变"乌龟"等口令，"机器人"则按口令迅速变换动作。
请个别幼儿当"科学家"，指挥"机器人"活动。教师对这一关进行小结，并向孩子们宣布第二关也闯过。
（4）第三关：做快乐的"机器人"。
带领幼儿在《机器人》的音乐伴奏下，做相应的身体节奏动作。其间教师引导幼儿把"机器人"帮助人类做事情的那份快乐的情绪表达出来，并启发幼儿表现出机器人的动作特点，如身体有些僵硬、动作不连贯、手臂一动一颤等。
教师对这一关做一小结并宣布第三关闯过。
教师以机器人的口吻进行总结，并向孩子们表示祝福，你们都是最棒的，我喜欢你们。
（5）发星星。
3、放松活动。
教师带领幼儿边说儿歌《手指游戏》边做动作出活动室。
从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子为主体，同时要有驾驭课堂的能力，在引导孩子学习的过程中，不断地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十二
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
1.了解几种常见蔬菜的营养价值。
2.能根据颜色特征给蔬菜分类。
3.喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5.乐于探索、交流与分享。
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2.蔬菜百宝箱(里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物)，幼儿人手一个蔬菜卡片。
3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
(一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1.教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿)
2.教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子)
(二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1.教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2.教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家?
5.利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的)
(三)根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1.教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
2.幼儿自由发言，表达自己的想法3.教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素a，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了!说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的!这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的，韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧!亲爱的小朋友，一定要记住哦!
(六)活动延伸：
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜
本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十三
1、让幼儿知道均衡营养对身体健康的重要性。
2、进一步认识各类常见食物，懂得要科学合理地进食。
3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。
活动重点。
活动难点。
懂得要科学合理地进食。
活动准备。
1、音乐律动《小猪吃的饱饱》。
2、常见食物图片。
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
活动过程。
一、活动导入。
小朋友们早上好，现在我们一起来做个音乐律动《小猪吃的饱饱》来放松放松吧。
二、展开话题谈话。
教师：小朋友们，小猪是不是睡的很香呀？你们知道为什么吗？
幼儿：是的，因为小猪吃的饱饱的。
教师：你们想想你们印象中的小猪是怎样的呢？胖胖的？瘦瘦的？
幼儿：小猪是胖胖的。
幼儿：小猪会变得瘦瘦的，身体会很差。
教师：那你们会挑食吗？你们最喜欢吃什么，最不喜欢吃什么？
让幼儿自由讨论。
三、深入了解。
教师：小朋友们，你们现在看看黑板上都有什么食物啊？幼儿：胡萝卜，鸡腿，葡萄。教师：你们知道吃了它们都有什么好处吗？幼儿：对身体好。教师讲解蔬菜肉类水果对我们身体健康的好处。并且让幼儿懂得均衡营养，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，这样会使我们身体营养不均衡，会给身体健康造成危害。（让幼儿知道如果光吃肉，会导致身体肥胖，心血管疾病等）。
四、小结。
我们的身体需要各种营养，这些营养来源于各种不同的食物，只有不挑食，我们的身体才能获得生长发育所需的各种养分，只有营养均衡了，我们的身体才能健康成长。
五、品尝蔬菜沙拉和水果沙拉。
教师把提前做好的沙拉分给小朋友吃，品尝沙拉的同时引导幼儿多吃蔬菜和水果，养成不挑食的习惯。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十四
1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。
1、教师讲故事引出主题老师t：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。
2、石室词汇：营养不良t：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题。
(1)为什么要好好吃饭?
t：那我们大家要不要好好吃饭啊?
s：要t：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)。
s：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭?
t：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。
t：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?
s：米饭t：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。
t：那我们现在看这是什么啊?
s：鸡蛋、肉、鱼。
t：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
t：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3)水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
t：我们要不要多吃蔬菜?
s：要t：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?
s：红t：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。
t：那你们还吃过其它哪些水果?
s：西瓜、香蕉t：对，水果也是有营养的食品。
(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
t：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?
s：喜欢。
t：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像"白雪公主"一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
5、通过头饰，复述上述有营养的食物。
t：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。
t：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。
s：5类。
s：好。
6、教师和幼儿共同归纳，我们每天进食要吃饭，全面吸收各种营养，才能保证身体长得健康。
活动延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品，不挑食，不偏食，养成细嚼慢咽的好习惯。
t：老师希望每个小朋友都长得健健康康的。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十五
1、知道勤洗澡可以保护皮肤。
2、通过迁移生活经验及音乐表演，初步学习自己洗澡。
3、养成良好生活卫生习惯。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
音乐《猪小弟》、小猪图片一张、白纸一张。
一、引入。
二、第一遍完整听音乐《猪小弟》，提问：
1、你在音乐里听到了谁？（小兔、小羊）他们都说猪小弟什么啦？（脏兮兮）
2、后来他干了什么？（洗澡）
第二遍听音乐验证小朋友说的对不对。提问：
3、后来它的朋友会它玩游戏了吗？为什么？
三、组织幼儿讨论。
你爱洗澡吗？为什么要经常洗澡呢（洗澡对我们的身体有什么好处）？
（洗澡可以使我们干净，这样人很舒服；运动后会出汗，皮肤上就有污垢，污垢就容易产生细菌，对皮肤不好；经常洗澡，干净的皮肤可以消灭细菌，保护我们的皮肤；变得香香的，会受大家的欢迎，皮肤会变得滑溜溜的……）
你是怎样洗澡的呢？你能不能到上面来做给大家看看你是怎么洗澡的？（请幼儿上前表演洗澡的动作）
如果天气冷了我们洗澡时要注意什么？（保暖、小心感冒）
四、幼儿随音乐表演，体验洗澡的乐趣。
下面呀，小朋友都请起立，我们一起来跟着音乐洗个香喷喷的澡。（幼儿跟着音乐，体验洗澡的乐趣）
在过程中我适时进行提出问题让孩子们思索，本次活动的教育意义在于让孩子们知道平时要注意卫生、爱干净。在提问的过程中，教学问题出现了，针对中班幼儿的学习特点，在此环节我应该采取个别提问，鼓励幼儿在集体面前大胆地表达自己的想法，可我在这个环节没有让幼儿个别回答而是让幼儿集体回答，没有体现幼儿个性的发展，这种集体式的问答方式适合小班幼儿的学习特点，或许由于之前实习期间与小班幼儿接触较多，还有就是对中班幼儿学习特点和年龄特点掌握的不好。在今后的教学活动中，我将努力探索中班幼儿的学习特点，改进教学模式。
幼儿园中班不挑食健康教案（模板16篇）篇十六
孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。
活动目标。
1、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的.作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3、培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点。
1、幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的'作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
活动准备。
1、蔬菜的图片。
2、实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
活动过程。
1、教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2、分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的`。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4、教师讲解常见蔬菜的营养价值。
5、讨论——老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？
6、个别发言。
7、游戏活动。
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
教学反思。
1、在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2、这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3、今后要在活动设计的多样性上下功夫。