拥有一个有效的策划方案可以提高工作效率,减少资源浪费。需要进行策划方案编写的同学,可以参考以下范文,希望能给你一些帮助。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇一
以“美丽情人节”为主题展开,为庆祝情人节节的到来,本店推出“美丽情人节”活动。
一、折扣促销。
七夕当日本店所有项目、产品均8.5折,仅限一日,赶紧带上小伙伴一起来享受美丽时光吧!
折扣是美容院常见的促销方法,同时也是顾客最容易接受的方法。因为人人都喜欢便宜又实用的东西,所以七夕美容院活动以折扣为主是最容易且最快被消费者接受的。
二、卡式促销。
以“你在我心中是最美!”为美容院情人节节主题展开,凡在情人节节当日带女性朋友带情人到本店,由男方大声对女方说一句“你在我心中是最美”即可获得美容院送出的价值999元的情人套卡1张。
卡式促销法美容院屡试不爽,而在情人节节推出这种促销活动,不仅契合主题,更能带动男性对女性美容的重视,同时也能体现出美容院对女性顾客的关怀。这种方法既简单、又有趣,能帮助美容院在情人节节当日挖掘很多年轻的女性消费者。
三、消费即送。
以“__美容院陪你一起过情人节!”为主题展开,规定凡是七夕当日到店消费满50元将获得甜美巧克力一份!
这种消费即送促销活动能有效的刺激顾客的消费欲望,很容易就能带动顾客消费。除了送与情人节相关的礼品外,美容院还可以根据自身情况进行调整,如凡是七夕当日到店免费注册会员,即可享受“特殊”情人节待遇(如:免费脸部护理一次或一束玫瑰花等)。
四、七夕主题大赛。
以“浪漫么么哒”为主题展开,举行户外亲吻比赛,如规定只要在情人节节当日,情侣免费报名参加x美容院举办的亲吻大赛,亲吻最长时间的情侣将获得豪华情侣套餐一份!(套餐内容可根据美容院的实际情况拟定)。
这种最直接的主题促销法能很好的带动群众的参与感,同时也十分容易造势,能快速扩大美容院的影响力。说不定美容院还能借此活动在情人节节期间挖掘不少浅在客户。
五、积分促销。
凡是美容院老客户在情人节节当日到店消费满10元即可获得双倍积分,同时还能换购1款高档美容产品;凡是在情人节节当日到店注册新会员的顾客,即可获得50个积分……美容院可以“浪漫积分,好礼相送!”为主题展开积分促销,具体方式可根据美容院的实际情况来实行。
美容院在情人节节期间展开积分促销活动有效的提高顾客的消费总额,可提先制定好积分限度,等顾客达到一积分后,将可获赠x礼品,刺激顾客再次消费的欲望。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇二
众所周知,农历七月初七(8月7日),是中国传统的节日--七夕情人节,这是牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。近年来,七夕情人节已成为青年男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。
随着社会经济高速发展,生活与工作的压力也与日俱增,以至于许多人虽然工作稳定,事业有成,但由于自身和社会因素的影响,仍然过着"自由而寂寞"的单身生活。
为给青年男女搭建沟通交流、相识相爱的平台,助推"xx"的建设进程,xx社区拟在七夕节前夕,举办"爱在七夕"相亲联谊会活动,特制定如下活动方案:
坚持公平、公开、公正的组织原则,经过自由和浪漫的活动形式,为青年男女择偶和选择感情搭建平台。
"七夕寻梦缘,爱在xx"。
待定。
在xx内工作和生活,年满20周岁,热爱生活、品行端正、遵纪守法、具有正确的婚恋观、职业相对稳定的青年男女均可报名。
(1)每个参加相亲大会的人需供给2张2寸免冠彩照,并填写报名表。
(2)报名者需供给个人身份证、毕业证原件及复印件各2张。
(3)采取近到各社区居委会办公室报名,再汇总到居管办的报名方式。
1、主持人介绍活动形式、资料及参加人员活动区域划分。
2、xx致辞。
3、文艺演出。
4、猜谜者到谜语区参与有奖竞猜、交友、设兑奖区。
5、公园西侧设相亲长廊。参与者可经过逛长廊方式,查阅信息,寻找意中人。
6、请相亲成功者上台发表感情感言。
7、相亲成功者共同放飞爱心气球。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇三
为进一步深化中华民族共有精神家园建设,推进“五个xx”建设,根据中央和省礼貌办工作部署,按照xx市礼貌委关于开展“我们的节日”活动要求,市礼貌办决定于七夕节期间,开展“我们的节日七夕”主题活动,方案如下:
以培育和践行社会主义核心价值观为根本,充分挖掘七夕节的深厚文化内涵,结合勤劳节俭和孝亲敬老教育,凸显七夕节感情、家庭等文化内涵,广泛开展群众性节日民俗、志愿服务、经典诵读、鹊桥联谊会、团体婚礼、文体娱乐等活动,引导人们追求感情美满、和睦幸福的完美生活,促进现代家庭观念的健康成长,在全社会构成奋发向上的精神力量和团结和睦的精神纽带。
1.以弘扬感情美满、幸福和睦为主题开展家庭文化教育。在机关、企事业单位、学校、社区组织开展吟诵经典感情诗篇、传颂美丽感情故事等中华经典诵读活动,引导人们感受传统文化魅力。结合孝敬教育、传承家风等主题,开展家庭文化宣传活动,培养人们爱亲、爱家、爱国的良好品质。市礼貌办、铁东区青少年艺术中心(“我们的节日”文化传播基地)将联合举办“爱的旋律”钢琴音乐会系列活动。
2.要利用七夕节,大力发展节日文化、旅游产业,不断扩大传统节日的社会影响。适应现代经济发展的要求,按照“政府主导、民间主办、市场运作、社会参与”的模式,努力挖掘传统节日市场潜力,把弘扬传统节日丰富内涵、推动非物质文化遗产保护和发展文化、旅游产业更好地结合起来,打造具有xx特色的节日文化活动。
职责单位:市礼貌办、市文广局、市旅游局、各县(市)区开发区。
3.举办各类交友联谊主题活动。经过相亲会、恋爱派对、篝火晚会、情侣漂流、共植感情树等活动,为青年男女供给展现自我的机会,让他们敞开心扉,寻找到真爱。
职责单位:市礼貌办、市总工会、团市委、各县(市)区开发区。
4.大力营造节日氛围。市直新闻媒体要大力宣传七夕民俗文化、地方乡风民俗等资料,加强民族传统节日文化知识的普及工作;要及时报道各地开展特色七夕文化主题活动,以及广大干部群众的过节心得,营造浓厚的七夕节日氛围。市礼貌办将举办“我们的节日xx印记”——七夕篇民俗摄影大赛活动。
职责单位:市礼貌办、市总工会、团市委、各县(市)区开发区。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇四
庆__,优惠、美味等你来!
二、活动时间。
x月x日~x月__日。
三、活动目的。
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容。
消费者在__期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。
五、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六、活动执行与分工。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
(一)食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销。
(三)热情服务促销:
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出,当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复,如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇五
玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,你可以准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。
214情人节是情侣专属的日子,情侣之间应该有些浪漫的情人节活动。也许在这一天很多恋人都没办法相聚在一起,所以能够在一起度过这个专属节日的情侣更要好好珍惜啦!为了能够给两个人创造美好难忘的回忆,你可以策划一个浪漫的情人节活动。
想要给女友留下最浪漫最难忘的回忆,那就鼓起勇气向她求婚吧!单膝跪下的姿势,深情的求婚台词,足以让女孩子铭记一生。最是浪漫独特的求婚戒指是乐维斯,每位男士定制均需实名制:以我之名,冠你指间,一生相伴,一世相随!在这一天里,给她一生一世的承诺约定,陪她一起看所有的风景。
2.到海边看星星放烟火。
假如你们住在海边,或者离海边不愿,那么带她去海边过七夕吧。和心爱的人一起手牵着手漫步在海边,感受大海时而澎湃,时而平静,宛如你们的爱情协奏曲。情之所至,可以买几支烟花,或者许愿灯。在海边,看烟花在宁静的夜空绽放,犹如你们绚烂的爱情。或者点燃许愿灯,让它带着你们美好的心愿,慢慢飘向天空,直到永远。
3.放飞孔明灯。
2.14情人节,两个人相约一起去放飞孔明灯吧。在火红的孔明灯上面,写上两个人的名字,还有一些浪漫的言语,约定等等,让孔明灯承载着两个人的美好未来缓缓升高,在最高的地方诉说两个人的甜蜜情怀吧!不过孔明灯最好是在微风的情况下放飞比较好,如果风实在太大还是取消计划比较好哦。
4.在家自制烛光晚餐。
如果你没有时间或条件去山顶数星星、去海边放烟火,那么在家中准备一场烛光晚餐也是不错的选择。为心爱的人做饭是一种幸福,尤其在这样一个浪漫的夜晚。尽管你在厨房忙得焦头烂额、手忙脚乱,但当他打开房门的那一瞬间惊喜的表情,便会让你觉得什么都值得。饭桌上不需要山珍海味、美味珍馐,只需把斋夜光杯、烛火摇曳,情人间的小调调已经十足。
5.游乐园。
如果你的女友还是童心未泯,像个单纯的小女孩,那就在情人节这一天带她去游乐园好好玩吧!坐上海盗船,云霄飞车,碰碰车……尽情敞开大声欢呼吧!~如果不敢玩太刺激的机动游戏,那也可以坐上幸福的摩天轮,俯瞰这个城市的风景。或者坐上旋转木马,玩玩追逐的游戏。
6.电影院。
一般电影院在这样重要的节日里肯定会上映相对应的影片~~那就带上她一起去电影院抢占先机,一睹今年的情人节里又上映了怎样的浪漫爱情影片吧!不过那一天应该会有很多情侣想起看,所以记得一定要提前购买好电影票,再去吃个饭,然后再观看可能会比较好哦!
7.一起制作情侣相册。
情人节,很多时候外面也是人满为患,到处都是情侣,如果是喜欢清静一点的话,那就两个人在家里一起享受着甜蜜的二人世界吧。可以翻出以前写过的情书,短信,或者是两个人在一起随意拍下的照片,幸福的合影,旅行见过的点滴,写在一本精致的本子上,并且贴上照片,一起记录走过的路途,并约定续写更美好的未来。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇六
浪漫的仲夏夜,为答谢新老顾客,特举行“默契大考验”活动,并赠送相应的礼品,以达到引导顾客消费的目的。
20xx年8月16日----8月19日(4天)
20xx年8月10日----8月16日(6天)
心相系 爱相随
活动一:默契大考验
1、促销方法:
在活动期间,在规定时间内没有完成游戏的,当日店内规定产品范围内消费7.7折优惠;在规定时间内完成游戏的,免费赠送礼品。
2、体验游戏的客户条件:
进店的情侣客户
3、活动时间:
4、活动的内容和方法:
a.在活动期间,购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起,将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上,另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的游戏。(注:)在游戏过程中,要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。
b.限时17秒游戏。
c.在限时内完成游戏的,免费赠送小礼物,可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的,在宣传期进行登记的,在当日在指定的区域内消费可以7折优惠,没有登记的7.7折优惠。
活动二:置骰子
对于单身进店的客户,也有一种游戏体验方法,就是置骰子,2个骰子的点数相加为七,即可获赠奖品。
1、活动条件:
单身进店的客户都有体验游戏的资格。
2、活动内容:
在活动期限内进店购物的单身客户,可以体验游戏一次,在一个平面上置骰子一次,两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品,购买限定产品7.7折优惠;若是点数相加不是7,在当天购买限定产品7.7折优惠。
店内把礼物区设置出一部分区域,备足礼物打折促销的产品。
店内有播放设备的,播放《今天我要嫁给你》,增添店内浪漫的气氛。
海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。
保持店内整洁,服务员要做到微笑热度服务。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇七
“庆七天乐,优惠、美味等你来”
10月01日~10月07日
(提升客单价,促进销售目标达成)
活动日期及商品活动。
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇八
《食品安全法》自20__年6月1日起正式实施以来,我县大力宣传《食品安全法》,深入开展食品安全整顿工作,提高了群众的食品安全意识,全县餐饮服务环节食品安全形势整体趋好。为进一步加强食品安全宣传教育工作,庆祝《食品安全法》实施四周年,决定于20__年6月17日—6月27日,在全县开展餐饮服务食品安全宣传周活动,现结合我县实际,制定本方案。
一、工作目标。
通过开展一系列的宣传活动,使全县监管人员全面掌握《食品安全法》的主要内容,正确履行食品药品监管部门的法定职责,增强其监管能力和水平;进一步强化餐饮服务环节经营者的责任,增强其食品安全第一责任人法制意识;进一步提高社会公众食品安全法律意识和社会监督意识,动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督。
二、成立组织。
根据工作需要成立食品安全宣传活动领导小组:
组长:
成员:
领导小组办公室设在餐保所办公室。
三、活动时间。
20__年6月17日——20__年6月27日。
四、宣传内容。
1、宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章。
2、宣传食品药品监管部门监管职责和餐饮服务食品安全监管工作的新思路、新机制、新举措和新成效。
3、宣传餐饮服务从业人员的义务和法律责任。
4、宣传食品安全科普常识和有毒有害食品的基本知识。
5、宣传我县当前餐饮服务环节开展的食品安全重点工作。
6、宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识。
五、活动形式。
1、充分利用广播电台、电视台、报刊、网站等新闻媒体及街头电子大屏幕,通过开设食品安全宣传专栏等,刊播公益广告等方式,集中宣传餐饮服务环节食品监管工作、普及食品安全法律法规和饮食安全常识。同时,通过食品安全信息等简报,及时报道相关开展《食品安全法》宣传周活动的情况。
2、在广场、人口计生广场开展食品安全现场宣传咨询活动,设立食品安全宣传咨询台,发放《食品安全法》等宣传资料,设置宣传展版,悬挂宣传标语,公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉,帮助群众解疑释惑;组织人员在人群较为密集的地方散发宣传资料。
3、开展食品安全知识活动“五进”活动,发挥监督员、协管员、信息员的作用,突出开展食品安全知识进校园、进社区和进农村活动,形成食品安全群众性监督和宣传网络。
4、以举办培训、辅导形式,开展《食品安全法》等法律法规集中学习宣传;并结合工作实际,组织讨论,强化学习宣传效果。
5、结合执法工作开展现场监督指导等日常宣传,广泛普及食品安全知识,并积极完善食品安全知识的长效宣传机制。
六、工作要求。
1、加强组织领导,周密部署,明确责任,确保宣传周活动顺利开展。
2、宣传周活动要突出主题,贴近生活,因地制宜,多措并举,采取群众喜闻乐见的宣传形式,紧扣群众关心的热点问题展开宣传教育,广泛宣传,力求取得实效。
3、要把食品安全宣传教育工作与《食品安全法》实施结合起来,广泛发动群众了解《食品安全法》,提高广大消费者食品安全意识和自我保护能力;要充分调动各种力量,努力做到上下联动、内外结合,形成规模,造大声势,增强效果,扩大影响。
4、妥善做好餐饮服务环节食品安全突发事件新闻报道工作,正确引导舆论。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇九
活动时间:
20__年9月6日——20__年9月10日。
目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:
凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。促销活动方案三——中秋佳节——对酒当歌赏月,念人生之多少良辰美景莫过于此。
地址:
饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。
场地布置:
搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十
二、活动地点。
__美食城、__海鲜城、__美食海鲜广场、__法尔春天。
三、活动主题。
美丽女人节,__喜相约。
四、活动内容。
活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。
活动二:3月8日当天,前__名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。
活动三:利用短信平台发__餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,__喜相约!在这温馨的节日里,__餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”
活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,__喜相约”
五、注意事项。
1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况!
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十一
x月__号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的520推广计划。
二、活动主题。
__酒店520(天赐良缘,情定__)。
三、活动时间。
2022年x月__日。
四、活动地点。
主要地点:__西餐厅。
次要地点:客房。
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒。
六、气氛营造。
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照(拍立得__元/张)。
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
七、广告方法。
1、宣传单:__份(客房,各营业口)。
2、短信发布:__元(x万条)。
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)。
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定__。(广告词)。
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在__大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)。
八、活动安排。
1、营销部:x月__日前推出活动广告。
2、其他部门x月__前结合营销计划,制定好520活动细则。
3、餐厅客房在x月__日前做好520氛围营造工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十二
快餐最新营销方案一、打破传统快餐模式,确立以中、西餐结合的“新派快餐,所谓“新派,即将传统盒饭快餐的便餐丰富为宜快速、时尚、营养、健康为主题元素的中西餐、进而逐渐改变人们对快餐的固有观念,随之更多人接受并喜爱快餐。
二、营销方式分两块,由以下两个因素决定:固定客户;集散客户1、固定客户:主要由商务办公区及批发市场固定上班族组成,他们将会固定地持续地购买我们的快餐,那么对于他们的营销方式如下:1)成立以快餐车为基础的销售团队,团队成员由现场销售和业务员组成。
2)将快餐车停放在商务办公核心区附近停车场,现场销售人员在快餐车停车位展开销售工作,业务员到附近写字楼或商业区(批发市场)进行业务工作。
现场销售人员工作:现场促销与宣传为业务员展开公关提供平台支持,现场的促销方式可以有现场赠送礼品、发放打折券等等方式业务员工作:“扫楼,即不放过任何一个目标客户,将快餐车覆盖区内每一个单位都去到都做到有过业务工作。
尽可能谈成与物业的合作,即在楼下建立固定稳定地销售点。
2、集散客户:主要由人才市场和展览中心组成,这些客户不固定,他们受招聘会和展会限制,不能每天都有购买,但每次的购买量是巨大的,对他们的营销方式如下:1)公关招聘会和展会的主办单位,签订集体供餐合同,建立长期合作关系2)在人才市场或展览中心附近停放快餐车,现场销售。
三、
品牌宣传与形象建立1.制作类似于麦当劳、肯德基那种可撕优惠券,客户凭券可得到券面上的优惠2.制作快餐车所用喷绘、易拉宝、遮阳伞、促销台、扩音设备、促销服装、带有哈桑标识的礼品等3.制作餐盒用“寿带,要求制作精美,带有“哈桑标识及所选餐品明示4.建立与公交公司合作伙伴关系,利用“百通卡争取到更多上班族客户5.餐品推出不同组合形式的菜品盒饭和西餐套餐,详细如下:1)不同组合形式的菜品盒饭:由于我们的盒饭为提前封装好不能由客户现场自主挑选菜品组合,所以众口难调可能出现因为某一个菜客户不喜欢吃而不选择我们的快餐,失去客户,那么解决方法为推出不同组合形式的菜品盒饭,例如:8元餐可分为8元a餐、8元b餐、8元c餐等等,菜品的组合可以为红烧茄子+鱼香肉丝+番茄鸡蛋;酸辣土豆丝+鱼香肉丝+烧青菜;土豆烧牛肉+番茄鸡蛋+烧青菜等等形式2)西餐套餐:借鉴麦当劳、肯德基配餐形式,我们也可以推出类似套餐,首先要丰富西餐单品,套餐由西餐单品组合而成,例如:10元套餐单品组合为水果沙拉+蛋挞+牛肉肠,这些单品我们可以单独配餐销售业可以以这种形式组合成套餐销售,丰富我们的产品种类。
并且我们还可以推出特色套餐,比如:水果之恋套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主题套餐、美味之约套餐等等,玉米之香套餐可由甜玉米+鲜奶+蔬菜沙拉等组成,并推出不同组合。
6.建立vip客户,预存一定金额可成为不同等级的vip客户,享受不同的优惠待遇,预存越多享受到的优惠就越大,并可得到更多贴心服务,例如:生日赠送礼品、享受新产品免费试吃、购买哈桑出品任何食品均可享受优惠(包括早餐、熟食和形象店消费)7.间断推出促销活动,并选择大品牌产品作为赠品,例如:选择立顿奶茶小包装产品与我们的餐品捆绑销售,立顿奶茶则为赠品。
大品牌在上班族中享有良好的口碑并且质量稳定客户群庞大,我们可以借势提升自己品牌和提高销量,例如立顿奶茶在办公室里就是很受欢迎的产品尤其是收到广大办公室女性喜爱。
8.建立400统一订餐电话和服务热线,设专人接听,所有接线员及客服人员均要接受严格培训四、大客户大客户即,学校、医院、工厂、机关等大型单位,有固定大量的消费人群,这类客户有订单稳定、合作长期、购买量大等特点,属于我们的重要客户。
建议设专人跟踪公关这类单位,制作供餐合同书,建立长期稳定合作关系。
在改革初期,餐饮企业之间主要是打价格战、打品牌、服务、装修战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求、又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品味。
这是一种更高水平的竞争。
当然,在市场经济条件下,价格的竞争、产品质量的竞争、永远是重要的竞争手段,但竞争的手段是多元的,竞争的重点是变化的,一个高明的经营者,不仅要善于运用传统的常规的竞争手段,还要善于随时根据市场情况的变化而调整竞争策略,运用新的更高层次的竞争手段。
二)从竞争规模看,重点由单店竞争、单一业态竞争、发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。
随着餐饮市场的扩大,餐饮也的业态已由过去少数比较高档的饭庄酒楼和比较简陋的摊点小馆,发展到具有能够满足不同层次消费群体需要的高档餐厅与大型酒楼、环境较好的家常风味餐馆、快餐店、地方风味浓厚的小吃店和小吃街、购物、餐饮结合的超市食府,休闲、娱乐、餐饮于一体的休闲餐厅与文化广场、异国风情的专营店、方便居民的社区餐馆、以及送餐上门的外卖店等等众多的业态。
与此同时,餐饮企业的规模也在不断扩大,在向集团化,连锁化,大卖场发展。
据2001年统计,营业额居全国前100家的餐饮企业,差不多都是集团公司和连锁公司,尤以连锁店的比重最大,其营业额占到100强的85.6%。
在许多城市,不少千座以上的大店拔地而起。
这种态势加剧了市场竞争的复杂性与激烈程度。
三)从竞争地域看,由于本地发展走向外地发展、由小城市向大中城市发展、由东部沿海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向东部延伸。
纵观几年来涌现出的一批大的餐饮公司与连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张、立足和占据外地市场、甚至打进中心城市和国际性大都市。
如今,地域的概念已经淡化,餐饮企业竞争的市场半径大大延长。
四)从竞争对象看,由民营企业与国有企业竞争为主,发展到民营企业之间的竞争为主,进而发展到国有企业与外资企业的竞争加剧。
餐饮业是改革开放比较早的一个行业,个体、私营企业先于其他行业发展起来,餐饮市场也比较早地向外资开放。
目前全国的餐饮企业,98%以上属于非国有性质。
2001营业额排行前100家的餐饮企业,国有独资企业仅15家,其营业额只占8.7%。
今后,国有性质的餐饮企业的数量只会进一步减少,
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十三
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,下面是小编帮大家整理的餐饮店铺活动策划方案,希望大家喜欢。
“庆七天乐,优惠、美味等你来”
10月01日~10月07日。
(提升客单价,促进销售目标达成)。
活动日期及商品活动。
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研。
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十四
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)。
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。
5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)。
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)。
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
1、开业第四日。
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)。
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)。
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发dm单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十五
会员卡与手机号码绑定,凭手机号码便可办理会员卡,一个手机号只能办理一张会员卡,入会只需收取会员卡工本费,没有包月费用,不会扣除月租,可在经宇公司提供的网站进行在线办理或电话预定,凭手机号码到离您最近的网点领取会员卡。
组建一个与餐饮相关的网站,方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单,会员可通过该网站查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单,也可拨打经宇的服务电话进行查询,同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。创建一个“饮食俱乐部”论坛,以便会员进行讨论,譬如哪家的东西好吃,环境较好,服务好,如何避开高峰客流等等,这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息,同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息,以便及时进行调整,抓住消费者,提高消费者的忠诚度,最后实现最终目标—提高营业额!
(一)会员。
1、一张会员卡一次消费满十元便积一分,如消费10元积一分,消费15元也只积一分,消费20元积两分。根据积分兑换礼品,如10个积分可换取一个精美陶瓷杯,这可以根据具体情况定制。
2、使用会员卡可打9.5折,但不进行积分。
3、积分可当现金用,一分换算成一元,但所使用的积分数必须小于当次消费总额的十分之一,即消费100元只能使用十个积分,也就是实际付款90元和使用十个积分。当次消费的积分不能充当现金使用。
4、积分换取话费。既然贵司和中国电信合作,那么累积的积分达到一定程度可以换取数额不等的话费。
1、会员每消费一次,经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%,会员每使用一个积分则返还商家1元,如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。
2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息,经宇帮助商家收集会员的反馈信息。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十六
餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。
餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。
活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定营销内容。2、餐饮店营销方案之公众号运营。
餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。
餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。
餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好营销内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。
餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定营销内容和营销活动,譬如下大暴雨免费吃饭、周杰伦结婚免费喝“我的偶像汤”、世界杯吃饭啤酒免费送等等。餐饮店也可以利用常见的视频直播工具,通过内部内容策划或单纯的与用户的互动来创作视频内容,利用这类喜闻乐见的内容来传播餐饮店的品牌文化、用户体验和人性化服务。4、餐饮店营销方案之会员营销。
餐饮店的会员维护是极为重要的,因为餐饮店主要服务本地及店面周边,老客比率和老客消费频次是非常关键的指标。
餐饮店可以通过生日、春节、教师节等特殊时间节点送关怀、送礼品的方式做到入心,让客户永远记得有这么一家超级人性化的餐饮店。礼品并不需要花什么钱,要么送优惠券吸引客户消费,要么送客户可能会喜欢的小东西,让客户感受到我们的用心。
餐饮店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘请的方式获得,也可以通过与外部专业团队的合作来获取高价值服务,譬如专业的营销策划公司紫狐君,还可以通过参股或分店入股的方式吸引高层次人才。
餐饮店做菜品创新是必须的,除了一般的菜品味道优化和新菜品推出,也包括更适合外卖配送乃至邮寄的产品创新。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十七
1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:
1、小区入户宣传:
这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:
(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。
(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。
(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。
2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。
发布内容:
a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)。
b、优惠活动内容。
c、企业相关信息,文化内涵为主。
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息。
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《xx报》。
发布数量:x万份。
发布日期:
3、报纸。
电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。
4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。
5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。
拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。
餐饮店情人节活动策划方案(热门18篇)篇十八
主题:xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式。
用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)。
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求:
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)。
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。