制定活动方案需要对活动的目的、对象、内容和方式等进行全面细致的分析和评估。在下面的示例中,你可以看到不同类型的活动方案,如教育培训、公益慈善、文化艺术等。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇一
二活动时间。
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)。
五,dm快讯,16k16p介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法。服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法。当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间。
餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。
餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等。
2每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2011国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停。
一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、
活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月25日——10月8日。
五、活动形式:打折;赠送;抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
促销活动方案二——周年庆典——美食节。
活动时间:2011年9月25日——2011年10月8日。
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇二
欢庆六十年。
欢聚全聚德。
欢庆六十周年。
欢聚仿膳饭庄。
欢庆六十年。
欢聚丰泽园。
欢庆六十周年。
欢聚四川饭店。
(二)活动时间。
2010年9月30日——10月8日。
全聚德王府井店:
推出了适合零点大厅消费的多款“金秋团圆宴”精品套餐及为宴会精心研制的王府盛宴——王府福寿宴、王府同庆宴。
金秋团圆宴。
(本套餐不含酒水和服务费)。
526元。
3人量a套。
1092元。
1432元。
甜面酱白糖。
黄瓜条蒜泥。
甜面酱白糖。
黄瓜条蒜泥。
全聚德奥运村店:
推出“欢庆主题”家庭特惠套餐(凡在大厅用餐的顾客,点选套餐可获赠与全聚德百年老炉合影照片一张)。
每天5名二等奖:奥运珍藏版可乐一听。
每天10名三等奖:全聚德精美福牌一个。
若
干
欢庆主题宴。
此套餐仅限9月30日-10月8日期间大厅使用
全聚德西翠路店:
9月30日至10月8日期间举行“欢庆六十年,欢聚全聚德”特色活动,推出“举国同庆宴”系列套餐;另推出六款国庆60年创新菜品,每款仅售“60元”。
六款60元创新菜菜单葱香鱼肚。
60元/位年年好运(上上签)60元/盘糟烩蛤士蟆。
60元/位沙茶驼掌笋。
60元/位时尚肉方。
60元/例侉炖鱼。
60元/沽。
10月1日至10月8日节日期间到我店用餐的顾客凭结账单参加店内抽奖一次。奖项设立:一等奖8名,“全聚德小二锅头(9瓶装)一箱”;二等奖20名,“全聚德仿真鸭”一个;三等奖50名,“全聚德精美钱包”一个;纪念奖,“全聚德脸谱启瓶器”一个。
举国同庆宴。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇三
1949年10月1日,是新中国成立的日子。百年艰辛,铸就一个民主、全新、团结的中国。20,喜迎国庆周年到来之际,学校为丰富校园文化生活,展示我校学生风采,增强同学们的爱国情怀,教导处与德育部联合举办五年级“爱我中华”、六年级“祖国新变化”演讲大赛,一起为祖**亲献礼!
通过本次庆祝活动,培养学生民族自豪感,调动每个学生积极参与的热情,真切感受演讲艺术的快乐,营造良好的校园艺术文化氛围。
二、活动时间。
1、活动时间为:x月日-x日。
2、演讲时间为:x月x日。
三、活动年段:五年、六年全体学生。
四、活动目标。
1、通过观看图片、亲身体验等方式,感受祖国翻天覆地的发展,增强民族自豪感。
2、通过主题队、激情演讲表达对祖国妈妈的热爱。
3、知道我国的国名及国庆节的由来,为自己是中国人而自豪。
4、学习收集有关资料。
五、活动主题。
1、聚焦一个点:开展“寻找祖国的成长足迹”图片展,每班制作一个精美画册(8-10页)。
2、辐射两个面:五年级开展“爱我中华”演讲赛;六年级开展“说说祖国的变化”演讲赛。
3、发动全方位:用海报、集体广播的形式在全校进行宣传发动,形成热烈迎接国庆的气氛。要求各中队出一期黑板报、开一次专题中队会,举行班级演讲赛,推荐2名优秀选手到学校参加校级演讲比赛。
六、活动准备。
1、师生共同搜集人们欢度国庆的图文资料,如阅兵式、文艺演出等。
2、指导学生准备各项活动的参赛资料,制作精美画册。
3、指导学生细心观察国庆节来临之际周围生活环境的变化,如街上布置的花坛,建筑物上或学校、单位门前庆国庆的标语、灯饰,电视里呈现的广场上的花坛等。
4、创作演讲稿。
七、活动要求。
1、活动期间,每班制作一本精致画册。
2、每班选派两名选手参加演讲大赛,题目自拟。
3、演讲时间为3-5分。
4、评分标准满分为10分。
八、评委成员。
九、评分标准。
演讲评比分数,采用10分制,具体评分的分值分配如下:
1、演讲内容(4分)。
主题突出,内容正确,联系实际,结构严谨、层次清晰,具有材料的新颖性、现实的针对性和思想的深刻性。
2、演讲有声语言(3分)。
发音准确,口齿清晰,清亮圆润,声情并茂、流畅悦耳,富有变化,脱稿演讲。
3、演讲态势技能(2分)。
表情丰富,动作得体、大方简练,手势自然,服装优雅。
4、整体效果(1分)。
把握时间,不超不少,观众共鸣,掌声热烈,效果良好。
一、活动目的。
通过本次庆祝活动,体验庆祝国庆的欢乐情绪,萌发热爱祖国的情感。培养少先队员民族自豪感,调动每个孩子积极参与的热情,真切感受经典诵读的快乐,营造良好的校园艺术文化氛围。
活动主题:“祖国在我心中”
活动对象:全体师生。
活动时间:x月x日——20年x月x日。
二、活动准备。
各班布置教室黑板板画主题悬挂标语气球、彩带若干。
三、活动内容。
1.出一期“祖国在我心中”为主题的黑板报。请各班于x月x日前完成。
2.全校开展“歌颂祖国、爱我中华”的经典诵读比赛。时间为x月x日下午两点。
3.评比标准:
(1)仪态大方、着装得体、动作适当。
(2)所选诗歌内容必须是以歌颂祖国为主题。思想健康向上,符合学生年龄特点。
(3)普通话标准、声音洪亮。
(4)读出诗歌的韵味,语气、语调适当;重音、节奏恰当。
(5)表达诗歌的情感准确自然。
(6)现场演出效果好。
四、活动具体要求。
1.以中队为单位参加比赛,各年级段分别评奖,各中队原则上要求全体队员参加。本次活动将评出一等奖2个,二等奖2个,三等奖4个,优秀奖若干。一二等奖将设立奖金,以资鼓励。
2.诵读内容积极向上,颂扬美德,崇尚感恩,传诵经典,表达自己对祖国的热爱。
3.1-3年级可以选择《经典诵读读本》和童谣,4-6年级选择歌颂祖国的诗歌或散文朗诵。
4.活动主要负责人及分工:
评委:
统分员:
会场布置:(音响)。
一、晚会主题名称:《携手今朝—喜迎国庆》。
二、活动时间:20年x月下旬7:30~9:30。
三、地点:
四、主办:
五、协办:
六、晚会目的:
1、一年一度的国庆晚会,让我们在校学生时刻铭记祖国的伟大成就,时刻以祖国为荣。
2、锻炼学生的舞台的表现力,增强勇气,提升自信。
3、加强师生之间的交流,构建和谐社会。
七、晚会形式及内容:形式不限,可单人或团体表演均可,节目类型包括大合唱、独唱、独舞、等舞蹈、相声、小品,节目题材要求体现新颖、活泼、生动、感人、搞笑、优美、意义深刻等不同风格。
八、晚会筹备工作管理方式:项目式管理晚会宗旨:展现师生风采,共祝祖国富强九、晚会基调:积极向上,和谐雅致,温馨喜庆。
十、节目分配:(每个节目各设一个负责人,负责节目的纪律和安排)。
1、第一乐章:春潮激情篇以新中国成立以市民富国强、万象更新的音乐歌舞为主。表达盛世明月光芒,玩家团圆喜庆的欢乐之情。
2、第二乐章:江魂豪情片以国庆华诞,为祖国自豪和骄傲的节目为主,表达四海笙歌、普天共庆,盛世和谐的豪迈之情。
3、第三乐章:花信温情篇以表达对祖国的热情之情的节目为主,其中可包括自创歌曲、小品等节目。
4、第四乐章:温情深情篇爱是人类恒古永恒的主题,以此章传递人与人之间爱的传递,让世界充满爱。
十一、具体活动分工项目组晚会组织委员会主任:
副主任:
委员:
十二、项目组:
第一项目组:
节目组组长:
副组长:
组员:
任务:
a、9月x日晚完成第一次彩排;。
b、9月25日早晨将晚会节目定下来,并把节目单发到个班手中。
c、9月x日之前准备好主持人的形象设计及台词。
d、晚会之前准备好晚会所需的一切服装道具。
e、晚会之前联系好演员化妆单位。
活动目的:通过本次庆祝活动,培养中兴小学少先队员民族自豪感,调动每个学生积极参与的热情,真切感受艺术节快乐,营造良好的校园艺术文化氛围。
时间:x月x日:x点。
地点:小学大操场(如遇下雨全校观看《x》,开幕式顺延至国庆节后)。
组织策划:
艺术总监:
评委会成员:
活动准备:
1、各级诗歌朗诵排练。负责人:级组长(语文组长协助)。
2、彩旗队排练负责人:
3、主持:学生与老师各一名负责人:
4、信息技术支持负责人:
5、活动现场调控负责人:
6、横幅准备:主席台kt板制作:“祖国妈妈,我爱您”千人诗歌朗诵会”马绿叶。
横幅:小学四届艺术节开幕式叶子。
1、每班个小氦气球负责人:
每人写上对艺术节的祝福语(两人一个,正反写)负责人:班主任。
2、月日综合实践活动课各块彩排。负责人:、各块负责人。
3、教师爱国歌曲联唱编排负责人:
开幕式程序:
1、开场合唱《少,少,祖国的春天》校合唱团。
2、主持人宣布开始。
3、全体起立,唱国歌。
4、马校长为开幕式致辞。
5、彩旗队欢呼着进场(音乐准备:)。
6、大队长宣布:“小学四届艺术节开幕”。全体队员此刻放飞氦气球,音乐声进入,主持人煽情的语言转入下一环节。(音乐准备:)。
7、“祖国妈妈,我爱您”千人诗歌朗诵会开始。
学生座位:以级为单位六个方阵.
一级负责人:
三级负责人:
五级负责人:
二级负责人:
四级负责人:
六级负责人:
建议:朗诵时间—分钟。低段以童谣为主,中段以纯诗歌为主,高段以诗歌与多种表现形式结合为主.
1、教师爱国歌曲联唱。负责人:x。
2、全场歌唱《歌唱祖国》。校合唱团领唱。
3、开幕式结束,各班退场。
评奖办法:
1、设立级组织奖若干个。
2、评比标准:
(1)仪态大方、着装得体、动作适当。
(2)所选诗歌内容必须是以歌颂祖国为主题。思想健康向上,符合学生龄特点。
(3)普通话标准、声音洪亮。
(4)读出诗歌的韵味,语气、语调适当;重音、节奏恰当。
(5)表达诗歌的情感准确自然。
(6)现场演出效果好。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇四
20xx年10月1日——10月7日。
提升客单价,促进销售目标达成。
消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;。
社区气氛:社区条幅、社区海报;。
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的`工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇五
一,活动主题。
二,活动时间。
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)。
四,主题活动内容。
五,dm快讯,16k16p介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏:在消费者面前进行食品的'制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
一、活动目的。
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月25日——10月8日。
五、活动形式:打折;赠送;抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇六
一,活动主题。
二,活动时间。
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)。
五,dm快讯,16k16p介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。
一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:"国庆同欢喜,好礼送不停"。
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月25日——10月8日。
五、活动形式:打折;赠送;抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
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餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇七
为了加强爱国主义教育,增强学生爱国热情,培养学生良好的爱国情操。在国庆节到来之际,组织全体初二学生开展以“怀感恩之心,唱祖国颂歌”为主题的教育活动。
二、活动目标
1、通过观看录像、亲身体验等方式,感受人们欢度国庆的喜悦心情。
2、选择自己喜欢的方式(写诗、画画、手抄报等)表达对祖国妈妈的热爱。
3、知道我国的国名及国庆节的由来,为自己是中国人而自豪。
4、学习收集有关资料。
三、活动准备
1、师生共同搜集人们欢度国庆的图文资料,如阅兵式、文艺演出等。
2、教师准备有关国庆节来历和庆祝活动的相关资料。
3、教师准备祖国风光录像(包括长城、故宫、长江、黄河、天安门等祖国风光及各族人民载歌载舞的录像)。
4、指导学生细心观察国庆节来临之际周围生活环境的变化,如街上布置的花坛,建筑物上或学校、单位门前庆国庆的标语、灯饰,电视里呈现的天安门广场上的花坛等。
四、活动设想
对于如何过国庆节,学生都比较熟悉,一般是家长利用长假带着外出游览或走亲访友,国庆节的由来及对祖国的理解,因此,我们在设计时从学生比较熟悉的制作手抄报入手,以“我为祖国过生日”这一主题贯穿整个教学过程,通过说对国庆节的了解弄清学生的未知,针对学生的未知开展下面的教学,并播放相关录像使问题得以解决;通过观看祖国风光录像知道祖国是指全国人民赖以生存的家园,是我们共同的母亲,并在收集资料、观看十一庆典。用自己喜欢的方式为祖国庆祝生日等活动中体验人们庆祝国庆节时的喜悦与自豪之情,培养学生对祖国的热爱。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇八
(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
1、形象解剖法。服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
2、解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
4、加码技术法。对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
5、加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
6、除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
7、提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法。当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇九
一、活动目的:
通过这次庆典活动,体验国庆节的喜悦,萌发爱祖国的感情。培养少先队员的民族骄傲,激发孩子们积极参加的热情,感受古典朗读的喜悦,创造良好的校园艺术文化氛围。
活动主题:祖国在我心中
活动对象:全体师生。
活动时间:20xx年9月29日-20xx年9月30日。
二、活动准备:各班配置教室黑板画主题悬挂标语气球、彩带。
三、活动内容:
1.提出以祖国在我心中为主题的黑板报纸。各班9月29日前完成。
2.全校开展歌颂祖国,爱我中华经典朗诵比赛。时间为9月30日下午两点。
3.评比标准:
(1)仪态大方、着装得体、动作适当。
(2)所选诗的内容必须以歌颂祖国为主题。思想健康向上,符合学生年龄特点。
(3)普通话标准、声音洪亮。
(4)读出诗歌的韵味,语气、语调适当;重音、节奏恰当。
(5)表达诗歌的情感准确自然。
(6)现场演出效果好。
四、活动的具体要求:
1.以中队为单位参加比赛,每个年级分别获得奖项,每个中队原则上要求所有队员参加。本次活动评价一等奖2个、二等奖2个、三等奖4个、优秀奖几个。一二等奖设立奖金,鼓励资金。
2.朗读内容积极向上,赞美美德,崇尚感谢,朗读古典,表达对祖国的爱。
3.1-3年级可以选择《古典朗读书》和童谣,4-6年级可以选择唱祖国诗歌和散文朗读。
4.活动主要负责人及分工:
评委:××
统分员:××
会场布置:××(音响)××
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十
提升客单价,促进销售目标达成。
16k16p介绍活动,活动日期及商品活动。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十一
一系列有趣生动的互动游戏能够将整场年会活动气氛燃至沸点,在此,聘才网小编简单介绍几个其中比较经典的公司年会互动游戏,以供大家参考。
互动游戏1-五毛和一块道具:不需要;场地:稍微宽敞一点就可以,没有特别要求;人数:10几个人就可以,人多些更好玩的人员:一定要有男有女,比例不限裁判:一名,负责发号司令规则如下:在游戏中,男生就是一块钱,女生则是五毛钱。
1/4心,一般被无情踹出去的都是可怜的一块。
游戏要领:反应要快,裁判一说出来钱数,就要立刻知道分别由几男几女的团队可以达到要求;动作也要快,抢五毛和踢一块都要又快又狠。
1、当我们同在一起(配歌)参与者围成一圈,间距两臂,面朝中央,侧平举双臂。每个人右掌朝下叠放右者之左掌,而左掌朝上。右手随音乐做六节拍拍打动作,拍打位置分别为1、右手者之左掌;、自己之右膝盖;3、左膝盖;4、左手背;5、6、左手心。循环往复且节奏越来越快。
互动游戏2-箩卜蹲。
将参与者分成四堆以上,每堆人手牵着手围成一圈,给每堆人以颜色或数字命名,任意指定一堆萝卜开始统一下蹲,同时还要念词,再指定别的萝卜堆做同样动作,目标要一致,依此类推但不能马上回指。
以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四堆萝卜,白萝卜先蹲,蹲的时候念“白萝卜蹲,白萝卜蹲,白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜堆。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词,之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。
互动游戏3-头脑风暴游戏人数:每桌邀请1位员工2/4。
目的:沟通配合能力,借着分工合作来完成任务人数:每组限六人场地:不限。
道具:主持人准备每组各六张签,上写:嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)汽球(每组一个)适合:全部的人游戏方法:1.分两组,但每组必须要有六人。.主持人请每组每人抽签。
互动游戏5-蹲蹲乐。
互动游戏6-超级消防员。
现场火警报警铃响起,烟雾缭绕,城市的一处发生火灾,需要救援„„游戏规则:每6人为一组去救援,员工上台后,在统一的指令下,员工必须穿上救援用的服装,拿起救火道具(双膝夹住一把扇子,用双膝摆动扇子将前面点燃的蜡烛吹灭,全队都灭火后游戏才算结束,哪组灭火的时间最短为胜出。
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餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十二
二、活动时间。
9月28日——10月8日。
三、活动目的。
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容。
1、满减送。
2、只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。
3、赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。
五、dm快讯,16k16p介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
店内入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择;
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望;
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌;
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌;
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法。
国庆餐厅活动策划方案,国庆长假,友人小聚,亲人团圆都避免不了一起吃顿饭,那么餐厅就是首选了,但是餐厅那么多如何让顾客一眼就挑中你家呢?试试策划一场国庆的餐厅活动吧!
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十三
一、活动目的及意义:
根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。
二、活动时间:-xx-xx――2016-xxxx13。
三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房。
四、活动主题:1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”
2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行”
五、活动宣传方案:
1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择:
(1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版*8期每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。
1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。
(2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30〃*30天*3次/天。
前郭电视台区域媒体30〃*30天。
(3)dm平面宣传彩页;。
印制157克*大8开*份彩页。
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次。
(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。
(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天。
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。
(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条。
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月饼展示。
2、pop展架*2个。
3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户。
六、活动主题内容:
1:贺中秋超值奉送《海参全家福健康伴您行》。
海参全家福:a/b套略。
2:迎国庆海参盛宴《海参集结号健康伴你行》略。
七、宣传费用预算:略。
八、活动效果分析:
通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。
更多。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十四
1月1日晚21点(征求意见)。
欢庆20xx年元旦,爱我xx。
为欢庆20xx年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦,爱我xx”为主题的元旦联欢会,为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好,更地为我们这个”家”做点贡献,也为20xx年假日酒店xx献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排:(注:要求酒店各部门出节目)。
1、主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚会玩的愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20xx年即将过去,充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节!
2、介绍到场嘉宾。假日酒店领导讲话(征求意见)。
3、节目开始。
1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的`位置分成六组。
2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。
击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。
道具:鼓乐、气球6个,节目纸条。
表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。
经费预算大约在350到400左右。
a、参与活动的贵宾与书画家的合影。
b、酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)。
c、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)。
封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、qq等联络工具印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。
餐厅国庆活动方案(汇总15篇)篇十五
三、活动时间:
平安夜及圣诞节当天。
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
广告宣传。
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)。
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
一、外场:
1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
二、内场:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
人员服装:
1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。
2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
四、礼品、纪念品。
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品/优惠券。
4)纪念品(印有xxx主题标志的高档水晶杯)。
5)每对情侣一朵玫瑰花五、内部宣传。
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。