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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇一
童年每一件事都像一个个精美的盒子,有一个盒子,让我记忆最深,那就是学包饺子。
有一天,爸爸在包饺子,我拉着爸爸的胳膊说:“爸爸,我也想学包饺子。”爸爸欣然同意了,经过爸爸的讲解,我迫不及待地拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放满一勺的馅,我使劲儿捏,结果饺子馅漏到了我的手里,第一个饺子就这样”牺牲”在我的.手里,我生气地说:“我不包了。”爸爸说:“做什么事情都不能半途而废,一定要坚持下去。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿了一张饺子皮,这回我吸取上次的教训,只放了半勺馅,像爸爸一样精致地捏起来,虽然还是有点儿不好看,但是比第一次“牺牲”的饺子好多了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持,才能成功的道理。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇二
新年节到了,我们一家人高高兴兴的在一起在厨房包饺子。
爸爸在调馅子,老妈子和面,我和表姐在等着包饺子。
包饺子开始了,我拿起老妈子檊好的面皮,然后用勺子把肉馅放在皮子中间,把面皮折起来,然后从面皮的中间向边沿捏,一个饱满的饺子便包好了。刚开始的.时候我包的很慢,慢慢的我的手熟练了包的就快了,不一会,我和表姐就把饺子包好了,等着佬佬来下饺子。又过了一会,热腾腾的饺子出锅了,我和表姐把饺子一扫而光。
今天我很高兴,因为我不仅学会了包饺子,而且还体验到了靠自己的劳动获得果实的快感。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇三
包饺子对我来说是一件有趣的事,因为那是我第一次包饺子。
我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。
外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的,有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的饱饱的,开心极了。
这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。
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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇四
今天我非常高兴,因为我学会了包饺子。今天早上我们家包饺子吃因为我们家里来了许多亲戚,在包饺子的时候我也想包,但是我不会,妈妈看着我这么想帮忙的.份上就允许我和他们一起包,可是我不会所以我向妈妈说了我的烦恼,我妈妈一向善良。
所以妈妈把我的手握住一步一步的教我,不一会儿我就学会了,看着妈妈额头上的汗我好心疼,饺子包完要下锅了,下饺子的时候是我自己在锅边看奶奶看的学会的,下饺子一定要一个一个的下,因为那是怕饺子都沾在一起。别看饺子小,但做饺子下的心血可不少。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇五
星期天,我和姥姥、爸爸一起包饺子。姥姥买回来韭菜和肉,盘好馅、和好面,等面“饧”上一个小时后,我们就开始包饺子了。姥姥主要负责擀皮儿,我和爸爸一起包。姥姥擀皮儿的时候,去自告奋勇地上手擀了两个,“呀!”我擀的皮儿真是不成形状呀!算了,我还是只包饺子吧。我先把皮儿放在左手心,夹一点儿馅放在饺子皮中间,然后把皮儿对折合拢,用手把边儿捏紧,压出褶子,一个饺子就包好了。我包的这六七个饺子真是奇形怪状,有的肚子饿得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像个大肚子将军。饺子终于包完了,可以下锅煮了。水开后,姥姥把饺子下进锅里,饺子像一只只小白鹅跳进水里,一到水里它们就开始潜水了,过了几分钟它们又鼓着肚子浮出了水面。
吃饺子的时候,我特别开心,因为里面有我自己包的饺子。
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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇六
星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服!
姥姥说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!姥姥拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。姥姥说:“开始包吧!”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!我们一起包了许多的'饺子。姥姥开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧!”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣!姥姥走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了!
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道!”
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇七
今天中午,我和老妈子一起包饺子。
我们准备的是鸡蛋韭菜馅儿。老妈子擀好饺子皮儿了,我开始学包饺子,刚开始时我的双手都不听使唤,放馅少时包出的饺子扁乎乎的,放馅很多时,饺子皮儿又快要cheng破了,像个鼓肚的大将军。我和老妈子都笑了起来,然后老妈子手把手的教我怎样放馅,怎样nie饺子的边儿。不一会儿,我就认真地学会了包饺子。看,我又包了一个漂漂亮亮的大饺子。
饺子包好了,水也开了,饺子就要下锅了,几分钟后,热腾腾香喷喷的饺子端上桌了,大家快来吃呀!
通过学习包饺子,我体会到了劳动也很快乐。以后家里来客人,我要给他们露一手呀!
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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇八
今天,我和奶奶一起到老太家吃饺子。
一去就见姑奶在包饺子,于是我就过去让姑奶教我如何包饺子。姑奶说:“第一步先将饺皮、肉、韭菜准备好。第二步将韭菜肉拌在一起。第三步要把肉放在中心,再将周围搞点水。第五步将饺皮对折。”这样一个香喷喷的饺子就做好了。
中午,我就开始大口大口地开始吃喷香浓郁的饺子了。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇九
今天中午妈妈说要吃饺子,我就跟妈妈说要学习包饺子。
开始做饭了,妈妈和好了面拌好了饺子馅,我就在一边看着。妈妈弄好了饺子皮,先把饺子馅放在了饺子皮的中间位置,然后把饺子皮对折用手捏住,最后把两边开口的地方也捏住,但是妈妈告诉我两边要捏几个褶儿,这样饺子才好看,才能立住。我就学着妈妈的样子开始包了起来,但是第一个就没有包好,这真是看起来容易做起来难啊。妈妈又手把手的教我包了第二个,这次有妈妈的帮助很轻松地就包了一个好看的饺子。第三个是我自己包的,妈妈说还可以,接着我又包了几个都很好,我终于学会了包饺子,妈妈夸我真棒。
包好了以后妈妈就放进锅里开始煮了,吃着自己亲手包的饺子真的很香啊!
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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十
今天中午,我们一家要吃饺子。我跑到厨房,对爸爸说:“爸爸,你教教我怎样包饺子吧。”“行。”爸爸说。
爸爸告诉我,第一步要先和面。看着眼前的一团面,我真有点不知所措。爸爸帮我把面分成几份,一份一份地揉。揉了好一会儿,我才把面和好。
第二步十分简单,就是把和好的面搓成均匀的长条,我快速地完成了。第三步,把面切成一小块一小块的。这回,我小心翼翼地拿起刀,一点一点地切着,真害怕不小心切到手。不知过了多长时间,我终于切好了一些。第四步,擀皮。我想,这还不简单。可是,我擀的皮有大有小,有薄有厚。经过爸爸的.细心指点,我终于把皮擀好了。最后一步,包饺子。可我没包几个,个个饺子都露了馅。在爸爸的指导下,我最终包成功了很多饺子呢。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十一
中国的美食是五花八门的,其中我最喜欢的美食是饺子。
星期天妈妈不上班,我对妈妈说:“妈妈,我最喜欢吃饺子,您今天能给我包饺子吗?”妈妈说:“可以是可以,但是我只负责教你怎么做饺子,你得自己做。”我愉快地答应了妈妈的条件。
只见妈妈从冰箱里拿出饺子皮和事先剁好的饺子馅。妈妈开始教我做饺子了。妈妈一边说包饺子的诀窍一遍包饺子。而我等不及妈妈包好一个,就迫不及待地拿了一张开始皮包起来。
一个饺子包好了,看着手中的饺子,我忍不住哈哈大笑起来。妈妈看见了,生气极了。她大声地斥责我说:“叫你看我做一个再包,你不听,现在看看你做的是什么呀!”原来我做了一个“大胖子”,饺子皮都快被撑破了,有一点露馅危险。我不再笑了。
我又做了一个饺子,可是它也不是一个正常的饺子,它是一个十天没吃饭的“瘦子”。
我有点泄气了。为什么我包的饺子就没有妈妈的好看呢?这回我认真地看妈妈怎么包饺子。
原来窍门就在馅的多少。我像妈妈那样舀了一小勺馅倒在饺子皮的中央,然后我把饺子皮对折,一个漂亮的饺子就做好了,关键的是:它和妈妈包的一样好,没有露馅,也没有太瘪哦!妈妈说:“孩子,不管做什么事,都不能心急。先认真看仔细了,再做也不迟啊!”我点点头,把妈妈的话牢牢地记在心里。
等饺子做好了,妈妈就把饺子放进锅里煮。我焦急地等着,终于,饺子煮好了,它们像顽皮的孩子在水里欢快地游着。我挑了一个大“胖子”塞进嘴里,嗯,味道好极了!
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十二
哈,好热闹啊!今天,我们班里怎么来了那么多老师呀——许老师、钟老师、高老师和三位见习老师。噢,原来呀,我们班今天举行了别开生面的活动——包饺子。
活动开始了,首先,陈老师是煮饺子的“大厨师”,那我们就是包饺子的“小厨师”。陈老师开始烧水,而我们就开始包饺子。
看完了王方的演习,我也照他的样子,用手指在水上蘸一下,再抹在饺子皮上,然后用食指在皮上放好,再对折,最后把食指拿出,再对折。晦,饺子终于包好啦,可我看看自己包的饺子,又看看王方包的饺子,我差一点笑出泪水来,我包的饺子太难看了。
接下来是让陈老师大显身手的时候啦,而我们都急切地等待着,又纷纷议论着。我呢,看着锅里蒸腾的热气,眠前出现了碧绿的青菜,衬着雪白的饺子,颗颗油珠浮在上面,香香的,呀,肯定好吃极了。我正想得入神时,只听见陈老师大叫一声——起锅啦,于是我们争先恐后地盛起满满的饺子。
我们吃着自己亲手包的饺子,别提有多开心啦!
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十三
今天,奶奶早早地起来买好了面粉、肉、白菜。
我起来了以后,看见妈妈和奶奶正在包饺子。我说:“我也要包。妈妈说:”好。奶奶把面擀好,就放在一边。我和妈妈包饺子。可是,我不会包。妈妈对我说:“没事儿,你看我怎么包的,你就怎么包。我学着妈妈的.样子。我拿着擀好的面,拿着勺子盛了一勺馅,放在面上,试着包。第一个饺子包成了。我又试着包第二个饺子,第二个也包成了。就这样,我和妈妈包了一锅。爷爷把饺子煮熟了,我们就开始吃饺子了。奶奶说:”饺子真好吃。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十四
星期六,我和妈妈一起在家包饺子。
我最爱吃荠菜猪肉馅饺子。那浓浓的肉香夹杂着淡淡的荠菜清香,让人垂涎三尺。
说干就干,我先拿一张饺子皮,再包上馅,然后把饺子捏好。一个饺子就包好了。妈妈则是先拿一张饺子皮,再包上馅,然后抹上一圈水,最后把饺子捏好,对比一下,我的饺子模样不好看,如小丑一样,而妈妈的特别精致,查找一下原因,发现妈妈和我不一样的地方就在于她用水,我没用水。
虽然我现在包的饺子不如妈妈好看,但是我想,只要用心学,也一定会包出好看又好吃的饺子。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十五
首先要和面,和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块,搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块,摁一下,再用擀面杖擀一下,最后的面片直径大约为4至5cm。然后把事先做好的馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的饺子就做好了。
做好了别忘了请我吃哦。哈哈!
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十六
今天,妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十七
大年三十晚上,爸爸,妈妈,爷爷,奶奶,和我一起包饺子。
奶奶把饺子馅做好了,爷爷擀面皮,爸爸和妈妈包饺子,妈妈包得又快又好,我把爷爷擀好的面皮每次四个四个送到爸爸妈妈手边。奶奶把饺子锅里煮熟了让大家多吃点她还说:“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水饺可好吃了,大家都爱吃。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十八
一天,我们一家来到外婆家。刚好外婆正在包饺子,于是我就学着外婆的样子包起饺子来。
可是包饺子看着容易,做起来可不简单。我包上左边,馅儿就在右边露出来;我包右边,馅儿又从左边露出来。我气极了,一把就将左边和右边一齐往中间捏,结果馅儿一下子从中间冒出来,溅到了我的衣服和鞋子上,我成了馅人。外婆见我这模样,笑着对我说:“傻孩子,我教你,你可看仔细了啊。”这回,我看得特别认真,看看外婆,又看看妈妈,边看边动手,我把馅儿放在皮上,再慢慢地一起捏住,一个饺子就包好了。
看着自已包的饺子,我心里美滋滋滋的。我终于学会了包饺子。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇十九
除夕,我听见“当当当当”的剁肉声,奶奶要包饺子喽。
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,而且我还学会了自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!
时间过得真快,不知不觉,今年我就满十岁了。可是仔细想想,我到现在还不具有会独立生活能力,甚至连洗衣、烧饭都不知道做。平时也不能为爸爸妈妈分担一点家务,真是惭愧!所以我下定决心要尽快学会一些生活技能,锻炼并提高自己独立生活的能力。
一天,我放学回家,看到爸爸妈妈正在包饺子。他们是这样包的:先拿一块饺子皮,再用汤匙匙一些肉馅放在皮的中间,之后用手沾一点水,最后用手把口子从头到尾捏一下,一个饺子就包好了。
我觉得很简单,就问妈妈:“妈,可不可以让我来试试?”妈妈同意了。于是我学着爸爸妈妈的样子,先拿一块包子皮……但我包的,饺子皮要么破掉,馅掉了出来;要么口子捏不拢,露了馅;要么样子扁扁的,不成型,很难看,真是状况百出!我仔细看爸爸妈妈包了一会,总结下经验,以为自己这次肯定能行,于是又拿了一块饺子皮……可是这饺子皮娃娃就是不听话,一下子张开“嘴巴”,一下子鼓出“气泡”,我制服了它这边的嘴角,那边的嘴角又张开了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏气了,弄得我手忙脚乱,真是说起来容易做起来难啊!
妈妈看到我这个窘态,问我:“是不是你手法太重?还是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,动作尽量变得轻缓一些,心里也不再那么着急了。
“哈哈”,我笑出了声,因为我把饺子包出来了,妈妈评价说:“包得蛮好的,就是样子有点丑,相信多包几个就会好一些的。”
我受到鼓励,更加起劲了。就在这一天,我终于学会了包饺子这门手艺。以后,我还要学习更多的生活技能。
我是一个小吃货,什么食物都爱吃,但我最爱吃的还是饺子。
今天,妈妈说要教我包饺子,我高兴极了!
我和妈妈早早就去市场买好材料,回到家,我们就开始忙活了起来。我们分工合作,妈妈剁肉馅,我帮忙把红萝卜削好皮,把玉米剥成玉米粒,把韭菜洗干净。妈妈将洗好的红萝卜和韭菜切成碎丁,然后,妈妈把所有准备好的材料放在一个大盆子里,添上调料搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,妈妈让我先看她包一个。然后,我按照妈妈教的方法开始包饺子,我把一张饺子皮放在手心上,再用勺子装馅放到饺子皮的中间。
“你先把饺子皮的两边重叠起来,再用手指摁住中间,然后将两边像这样折出花纹,最后把边用力捏紧就可以了,你看,做好了。”妈妈一边做一边说。
我跟着妈妈做,很快包出了一个饺子。
“妈妈,为什么我包出来的饺子扁扁的,而你包的像弯弯的月牙那么好看呢?”
“没关系,要有耐心,慢慢来,会包得越来越好的。”
我包了一个又一个,果然像妈妈说的那样,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那样好看的饺子。
中午,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的!
今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过了10多分钟左右,爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好了,终于可以吃饺子了,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好了。
接下来,我们就开始包饺子了。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少了,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现了。我还用两张饺皮包了一个葵花形状的呢!
渐渐地,馅少了,面皮少了,饺子包好了,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢!
这次包饺子,我不仅吃到了美味的饺子,还收获了劳动的快乐。
因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好了。
做好馅之后,我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹,我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了,我和妈妈相视大笑。
很快,我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃了一小盘饺子,我心满意足了。
民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。
以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇二十
今天早上吃完早饭,爸爸就出去买肉,因为今天中午要包饺子。
爸爸回来后我和妈妈开始和面,先给面里倒水,用筷子把面拌匀,然后用手和面,面和完后妈妈用盆子把面盖起来。这时,爸爸开始拌饺子馅了。过了一会,妈妈从面上切下一块,然后搓细并切成一小块一小块的,再压扁用擀面杖擀薄,接着就可以包了。于是,妈妈擀饺子皮,我包饺子。
饺子包好后爸爸把它们放进锅里,饺子出锅了,我赶紧尝了一个,皮薄薄的,馅多多的,太好吃了,我又夹起一个放进嘴里,我觉得这一次的饺子是我吃过最好吃的一次,妈妈说:自己动手做的吃起来就是香。我以后一定会经常帮妈妈包饺子的。
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以包饺子为的小学二年级(汇总21篇)篇二十一
大年三十,一听说我们家要包饺子了,我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿,又有点黄。白菜大约六、七公斤重,长约三十几厘米。然后把白菜剥开,还留下了一点,要不然就不好切了,还要切得细细的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一层布的盆子里,以便挤控水。
开始切肉了,我对大人说:”我也想切。“可是大人说:”不行,肉还没有化开呢!不好切,容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后,加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里,一边倒水一边和面。把面揉成大面团,把大面团撕成三个小面团,揉成圆形,放在盆子里,上面盖上盖帘。我们拿出一块面,揉成长条,用手撕成一小块一小块,把每小块揉成圆形,一压,然后,擀皮、包饺子。先包好了几个饺子,我们下好后尝了尝,盐味正好,好吃极了。然后,我们就继续包,一个接一个的饺子就出来了,包的有的长有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天,我真高兴!因为包饺子很有趣,让我学到许多东西。虽然我包的很好,可是,还包不出花边,看来包饺子也不是一件容易的事。
春节到了,家家户户都要吃饺子,今天是除夕,妈妈说要包饺子吃,我听了兴奋不已,也要帮妈妈一起包饺子。
早晨,妈妈到市场上买了饺皮、大白菜和生肉,只见妈妈把大白菜和生肉洗干净,切碎,最后把切碎的大白菜和生肉放在一起搅拌。
开始包饺子了,我先拿一张饺皮,放在左手心,在用筷子夹了饺馅放到左手的饺皮中间,再把饺皮对折,把半圆捏紧,因为我用力太大,饺皮破了,馅儿像一个调皮的孩子,掉到我的手里,“脏死了”我生气的喊道。然后一屁股坐在沙发上,妈妈看着我生气的样子,对我说:“做事一定要谦虚、谨慎,不能知难而退。”听了妈妈的话。我不再生气,又拿起饺皮,开始包饺子,心想:这次一定要成功。又要捏了,我怕再把饺皮弄破,就先看了看妈妈的动作,一下子就包好了一个小巧玲珑的饺子。我会包饺子了,我一连包了好几个,而且一个比一个漂亮,饺子终于包好了。
我帮妈妈煮好开水,然后一个一个的放入开水中,过了一会儿,饺子熟了,吃着自己包的饺子,要比妈妈平时包的更加好吃,更加美味。
过春节时,我和爸妈准备包一些饺子。
等和好面,擀好饺子皮后,我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同,妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子,精神十足,像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十分像天上弯弯的月牙;我包的饺子每一个都有着花边,好像戴了一个花环。
不知不觉饺子就全包好了,可是我们还在有说有笑的谈论着。
除夕那天下午,妈妈告诉我今年的年夜饭吃一顿素馅水饺,我高兴极了,求妈妈让我也包一包,几番软磨硬泡,我终于如愿以偿。
我早早地把手洗干净,等着一起包饺子,我看见爸爸妈妈在厨房热热闹闹地准备原料,一会剁白菜,一会切韭菜,忙的不亦乐乎。不一会,一盆香喷喷水饺馅就端上来了。
开始包水饺了,我学着爸爸妈妈的样子包起水饺来:我先操起一张面皮放在掌心上,再用筷子夹一点馅子放在面皮中央,把面皮的边儿紧紧捏拢,为了防止露馅,再按照顺序多捏两遍,这样一只小巧玲珑的水饺就制作完成了,我挽了挽袖子,又一丝不苟地包起了第二只、第三只……不一会儿,我就包的越来越好。
没多久,满满一桌的饺子陆续跳下了锅,欢快地上下翻腾。
不多时,一股清香扑鼻而来,一盘盘热腾腾的饺子争先恐后地上了桌,我忍不住夹起一个饺子津津有味的品尝起来,真香!毕竟是自己包的啊!
这次包饺子不仅让我知道了怎样包饺子,还让我收获了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
过年了,家家户户都在包饺子,我们家也不例外,妈妈和面,大妈、大伯擀饺子皮,爸爸奶奶和姐姐包饺子,真是全家动手齐上阵。
说起包饺子,真是惭愧。还真难为着我了,我决定让姐姐教我包饺子。只见姐姐拿张擀好的饺子皮,四指并拢,放在上面,用小勺舀上办好的饺子馅,把饺子皮对折,先捏好中间在捏两边,一个弯弯的像月牙儿般的饺子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的犹豫,拿张饺子皮递给我说:“包,怕啥,包坏了大不了当混沌吃。”说完哈哈笑起来。咳!我拿着饺子皮,左也不是,右也不是,真是难为死我了。折腾半天好不容易把馅儿给包起来,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不错嘛”叫我把饺子给掉到地板上。哎!那饺子摔得真是面目全非,都成柿饼了。大人们都鼓励我说:“再包几个,熟能生巧,马上就能‘出师’了。”听了他们的鼓励,我越包越来劲,包到最后我数了数都包了二十几个呢。
别小看包饺子是小事,它告诉我无论做什么事情,只要有恒心,反复练习,就一定会成功。
过年了,谁家不吃饺子啊!我妈妈说,今天咱们吃饺子。我就想我都五年级了,连个饺子都不会包,皮也不会擀,趁这个机会让妈妈教教我。
真是说起来容易,做起来难。妈妈让我擀皮,我就想:擀皮有什么可难的。就满怀信心的擀皮。妈妈教我,一只手滚着擀面杖,另一只手拿着皮的边缘转,使它每个边均匀,还给我做了个示范。我看着简单就学这样子做起来,擀好了一个,可奇形怪状的,难看极了!妈妈怎么包都包不住,怎么包都难看。后来妈妈又教教我,给我说技巧,我才擀的好了点儿。
接着,包饺子。我学着妈妈的样子,左手托着皮,右手用勺子铲馅儿。再把面皮一合,就包好了。呀!我包的饺子就像一条毛毛虫,要多难看就多难看我开始观察妈妈怎么包,只见妈妈一只手拿着面皮,一只手铲着馅儿,不但攥得快,而且还圆圆鼓鼓。我照着妈妈的样子包,虽说没妈妈的好看,但比前几个好多了。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘里。我迫不急待的吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情看起来容易,却真正做起来难。但是“世上无难事,只怕有心人。