优秀作文不仅要有新颖的观点和独特的见解,还需要展现出作者的思考和思维方式。以下是小编为大家收集的一些优秀作文范文,希望能够给大家带来阅读和写作的乐趣。
包饺子小学(专业23篇)篇一
星期五,我们四(1)班举行了包饺子活动,为三八妇女节而准备。我带着奶奶给我做的饺子皮、饺子馅来到学校,同学们个个都兴高采烈的。
因为陆俊驰的饺子馅是熟的,所以他吃了好多。
这让同学们惊叹不已,不断地发出“啊、呀、哦”的声音。教室里热闹非凡,像菜市场一样。
老师说:“开始包”同学们立刻包了起来。
首先把饺子皮放在手上,放一些饺子馅。然后对按,一边一边按好,一个小巧玲珑的小饺子就做好了。怎么样够容量吧!苏卉做的馄饨也有模有样的。
最后史老师说:“谁觉得做的好的,就给我。”同学们哈哈大笑,争先恐后的拿出自己包的饺子,史老师一下子就得了二十多个饺子,比我包的还多呢!
我觉得这次活动很有意义,它能让我们在活动中开心,也能让我们学会了包饺子。
包饺子小学(专业23篇)篇二
今天晚上,我们一家人在厨房,一边说话,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子。爸爸擀面皮,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个饺皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在饺皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了饺皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用了两个饺皮,才算堵住了“漏洞”。这时妈妈已经包了十几个了。我包的饺子排列在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”真是太可笑了,又有点叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,拿起一个饺皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在饺皮正中,然后把饺皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手中。我把它放在锅盖上,和妈妈包的饺子不分上下。一个小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧开了水,煮好了饺子。我赶忙把饺子盛到了盘子里,端到了饭桌上,请全家人来品尝。大家吃了连声说:“真香!”
吃了今晚的饺子我觉得的特别香,因为它蕴涵着我的劳动!
包饺子小学(专业23篇)篇三
一早,爷爷就在厨房忙开了,他在干嘛?我进去一看,原来是在包饺子呢!我最喜欢吃饺子了,可是饺子是怎么包出来的呢?我得好好学学。
只见爷爷拿了一张饺子皮,摊在左手心,然后夹了一些肉馅放在饺子皮上,再用手指蘸了点水,涂在饺子皮四周,然后手指一转一捏,一个饺子就包好了。
我也拿了一张饺子皮摊在手心,夹了些肉馅放上去,两手一捏,咦?怎么粘不住呀?爷爷笑了:“面粉是干的,不蘸点水怎么粘得住呢?”哦,原来如此!我涂了点水上去,果然粘住了。可是,咋那么难看呢,就像半个馅饼。爷爷包的饺子每个都像小元宝,还长着花边。我再仔细地看爷爷包了一个饺子。原来,花边还要捏出来,这下我会了。
我又拿了一张饺皮,夹了一大坨肉馅放上去。饺子好吃的就是馅,这回我要包得好好的,留给自己吃。我蘸水、捏花边,再封口,完了,馅放太多了,口封不上了。我急了,用手使劲一捏,终于封上了。可是,“肚子”又炸了。我赶紧拿了一张饺子皮裹在外面,刚裹住,上面又露出一只眼睛,还神气活现地瞪着我。我在无奈之下,只好再拿一张饺皮裹在上面。爷爷看了哈哈大笑:“你是在包包子吗?”
失败了两次之后,第三次我吸取了教训,一步步跟着爷爷包,终于包出了一个像模像样的饺子。放在饺子堆里,还真分不出哪个是我包的,哪个是爷爷包的。
中午的这顿饺子大餐,我吃得特别多。当然,那个“假包子”也进了我的肚皮,特别香,特别好吃。
包饺子小学(专业23篇)篇四
一天课上,老师在教室给我们上了一节活动课——包饺子。
万事俱备,只见老师拿起一张饺子皮,再往饺子皮里放入馅料,然后在饺子皮的边缘沾了一点水。其次对折,捏紧,最后老师熟练捏出花纹。一个贝壳似的饺子就走出来了。我觉得很简单,心里暗自高兴。
我拿着一张饺子皮,放入一些馅料,握紧,我自以为包好了。但刚放进盘子里,饺子像个漏气的皮球破了,我看看同学们,原来馅放少了。
我又拿出一张饺子皮,特地放了很多馅,握紧后还没放入盘子就破了,手上粘粘的。我左顾右盼,原来馅又放多了。这时,我像一个泄气的气球不想坚持下去了,包饺子可真是“看花容易,绣花难”啊!老师看见了我,走过来手把手地教我包饺子,最后我终于包了一个像老师那样的贝壳似的大饺子,我心满意足地把饺子放到盘子里。
这是我第一次包饺子,我非常高兴。
包饺子小学(专业23篇)篇五
新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。
下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的享用起来。
这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。
包饺子小学(专业23篇)篇六
在这个寒假里,最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前,外婆总是先把肉切成丝,然后再剁成肉泥,现在外婆从网上学到一个新方法:就是先把肉放进冰箱里冻几小时,然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝,再剁成泥,这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉,再切菜。切菜就简单了,只要把白菜洗干净了切成小丁,再撒点盐脱水,别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了,就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀,就是放油和水可以让饺子馅更香,外婆说放点花椒在热油里炸一炸,然后把热油浇到肉馅上,再放点水搅拌均匀,这样饺子馅就准备好了。我闻了闻,果然很香。
备好饺子馅后,再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里,边倒水边用筷子不停搅拌,直到面粉结块后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一样,把面一团一来回一揉一一搓一、推拿,这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细,切成均匀的小块,再用擀面杖擀成饺子皮,说说容易,其实擀饺子皮是个技术活,不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后,就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮,用筷子夹适量肉馅到皮上,再把包好馅的面皮对折后中间按一下,两头再各按一次,这样饺子就基本成型了,关键部分做好了,继续美化就容易了,无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后,就可以下饺子了。先把水煮开后,再下入饺子,等水煮沸后,还 要再倒三次凉水,等到最后一次水开了,饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全,好吃得不得了,难怪俗话说“好吃不如饺子”,饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
包饺子小学(专业23篇)篇七
在去年过年的时候,我第一次包了饺子,虽然包的不好,但让我印象非常深刻,也让我从中得到了一些生活的启示。
大年三十前一天晚上,爸爸和妈妈在包饺子,他们擀皮和包饺子的手法都非常娴熟,我在旁边看着很好奇,所以就对爸爸妈妈说:”我也想包“。爸爸妈妈同意了。
我洗过手,做好了准备,开始包饺子。刚开始,我心想:不就是把馅放在皮里然后再包起来吗,一定很简单的。但是到后来我就不这么想了。我学着妈妈,把馅放到皮里,一开始很顺利,但是到要封口的时候,我一捏,呀!皮怎么破了一个洞,馅都露出来了,我急忙用手一捏,结果,皮完全烂掉了。无奈之下,只能把那个烂饺子给扔掉了,我又拿起一个皮,妈妈怕我又把皮弄烂,就手把手的教我:首先把馅放到皮里,然后轻轻的把口封住,最后用手托住,用大拇指一按,一个漂亮的饺子就成型了。
之后,我照着妈妈教我的方法又包了几个,果然比之前好多了,但长相还是比妈妈包的差多了。
我从包饺子的过程中得到一个启示:无论做什么事,只要勤学苦练,就一定可以做好。
包饺子小学(专业23篇)篇八
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到了一些启发,因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做了一次。过了一会儿,包饺子的步骤我完成了,接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多了,饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏,左边的馅儿就露了出来;我向左捏,右边的馅儿就露了出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!我瞄了妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。我心想:算了吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊——是妈妈!妈妈仿佛看穿了我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?说放弃就放弃,一开始就不要学了!”“不是!”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!”“啊!”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的,豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?是因为我坚持!我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到了!虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过了一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到了:做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
点评:在《包饺子的启示》这篇文章中,作者非常细心,从生活中选材素材来写,把包饺子的过程写得很具体,而且适当加入自己的心理,自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明,我们在生活中,无论事情大小,只要我们细心观察,善于取材,巧于立意,就可以写出好文章。
包饺子小学(专业23篇)篇九
今天全家都要来我家吃饭,我妈却想不出什么菜。最后,在我的建议下,妈妈决定做饺子。看着妈妈灵巧的手里生出来的小巧玲珑的饺子,心里痒痒的,于是也试着把饺子包起来。
我妈赶紧回去买饺子必备的东西,比如肉馅,饺子皮,面粉等。一切准备就绪,我和妈妈开始了包饺子的生涯。我小心翼翼地拿起一个饺子皮,捧在手心里。我拿起勺子放在饺子皮中央,然后开始包。然而毕竟是第一次包饺子。当我刚放下这个饺子,准备包第二个饺子的时候,饺子的馅料又出现了!唉!我又要重新打包了!
我包第一个饺子的时候,我妈已经包了好多饺子了。所以,为了更快的包起来,我早早的吃到了好吃的饺子,也没在意。我挑了些肉倒在饺子皮上。这次吸取了上次的教训,把饺子皮包在饺子里。但是,这次因为饺子太多,馅又露出来了!唉.
俗话说,“吃一堑长一智。”这次我看我妈怎么包饺子。我看到了,我妈熟练地伸手抓起一个饺子皮,挑了些肉,在饺子皮上刮了一下,然后用她纤细的手指灵巧地放在一起。她一攥,扔在桌子上,一个菱形的小饺子出现了,它骄傲的蜷起了两个尖角!
于是我就包了起来,看了妈妈精彩的表演,我也不像第一次那么一般了,饺子馅也不多也不多,把饺子捆的紧紧的。除此之外,我还学着妈妈的样子,在饺子上捏了一些皱纹。看着挺好看的!
包了一个又一个饺子,我包的那个可以和我妈包的饺子“媲美”,也小巧玲珑。我的心比蜂蜜还甜!
饺子终于包好了!我的包包有的是“大肚子”,有的是平的,有的是小巧玲珑…
这次,我包饺子的尝试成功了!我真的很开心!
包饺子小学(专业23篇)篇十
一直以为,包饺子是一件很简单的事,对于我来说应该是“小菜一碟很轻松就可以完成的。所以,以前家里包饺子,我只是旁观,没有动手尝试。今天,妈妈说:“中午咱们包饺子!我突然心血来潮,说:“我也要包饺子。妈妈欣然答应了。
妈妈把面和好了,把面搓成长条状,用刀切成一小块一小块的面团。妈妈说:“来,学包饺子你先学习擀饺子皮吧。还没等妈妈继续往下说,我就抓了一个小面团,抄起擀面杖擀了起来。可是一擀面杖下去,擀面杖却粘在了面团上。妈妈赶紧止住了我,说:“先撒点面粉再擀,用力要均匀。说着,妈妈擀了一个,给我示范了一下。
我学着妈妈的样子,拿来一小块面团,撒上面粉,然后用手轻轻一按,把它按扁,开始擀了起来。擀面杖在我的手里好像不听使唤似的,面团也不愿意配合,饺子皮擀成了方不方圆不圆的四不像图形。没擀几个,我额头上就冒出了汗。妈妈说:“握擀面杖手要放松,不要太用力。妈妈又擀了几个,看到妈妈轻巧熟练的模样,擀的饺子皮即圆又厚薄均匀,我真的佩服极了。
我平静了一下心情,又想了想妈妈教的方法,继续开始擀饺子皮。一个、两个、三个……我擀的饺子皮越来越圆,越来越好了。一旁的妈妈不停地指导着,后来就开始不停地夸我了。我越擀越熟练,我也越来越兴奋,我为我学会了擀饺子皮而高兴。不大一会儿,饺子皮就擀面好了。我得意地放下擀面杖,下一步该包饺子了。
轮到包饺子了,妈妈把提前盘好的饺子馅拿了出来。这一次,我可不像一开始那样冲动了,我要先仔细看看妈妈怎么包饺子。只见,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手拿筷子夹起饺子馅,均匀的放在饺子皮中央,然后右手轻轻捏饺子皮的边,左手的食指顶住饺子肚,饺子成了一个月牙形,真好看。
我拿起一个饺子皮,然后用筷子夹饺子馅。一旁的妈妈开始指导我,说:“饺子馅不能太少,也不能太多,要放在饺子皮的中央。我照做了,然后轻轻捏边,可是才捏几下就粘住手了。我不禁神色一紧,精神顿时又紧张起来。妈妈说:“粘手了,把手上沾点面。不要急,慢慢来。在我的不屑努力下,我包的饺子越来越好了。
今天的午饭,吃着热气腾腾的饺子,我感觉特别的好吃,因为这是我亲手包的饺子。
包饺子小学(专业23篇)篇十一
今天妈妈说晚上要包饺子,我万分期待......
放学回来后,妈妈已经把买回来的韭菜摘干净,洗好了。看妈妈那一刀一刀切下的韭菜,我真佩服妈妈的刀工真是一流的!韭菜切好了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋打好倒进锅里不断的搅拌,等熟后再把鸡蛋晾凉,最后把韭菜和鸡蛋拌在一起,加上调味料这样馅就准备好了。
接下来妈妈开始和面,只见她先把面盛到盆里,再往里加水,再用力的使面和水融在一块,然后不停的揉,直到揉成光滑的面团为止。这样面就和好了。在我看的入神的时候奇迹发生了,原本的一个面团,被妈妈三两下揉捏成一条又长又细的“面蛇”当我正惊讶时妈妈的手超快的只听咣咣咣“面蛇”被妈妈切成一个个小面块,擀成了又圆又薄的面皮。
开始包饺子了,妈妈把馅放到面片中间,然后两边对折,一点一点把皮紧紧的捏在一起,不一会儿几个像小贝壳一样的小饺子都乖乖的立了起来。我看着还挺简单的!然后我学着妈妈的样子包了几个饺子,然而我包的饺子真像是一个个被打倒的士兵,妈妈一边帮我补救一边说不要紧的,熟能生巧多包几个就好了。虽然我包的饺子样子不好看,可是有妈妈调配的味道鲜美的馅。吃起来还是不错的。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子都那么辛苦,妈妈每次包那么多得多累啊!以后我一定要多做一些力所能及的事情。
包饺子小学(专业23篇)篇十二
“包饺子啦!包饺子啦!”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆索亚历险记》的我。我应声而来,问妈妈:“干嘛呀?”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么,只是知道她叫我,妈妈说:“包饺子呀。”我一听,高兴得一蹦三尺高。接着,我急速奔向洗手间洗好了手,准备工作就开始了。
我可是个大胃王,饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次,我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。
妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,还加上调鲜香用的香葱,妈妈将这些菜用筷子搅拌一下,再加上盐、酱油、黄酒,再搅拌一次,菜馅就很香了。
万事俱备,只欠东风。我用一个小碗盛了一些水,再拿来一个装饺子的盘子。开始包了,由于我包过几次,所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上,再拿起筷子夹起一小些菜馅,放在饺子皮的中间,接着又用一个指头,在盛有水的碗里蘸一些水,再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分,然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐,按上,那谁就犹如胶水一般,将两边的皮粘上了,最后,我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着,我又一个接着一个地包,途中一帆风顺。晚上,我让妈妈煮水饺,水饺煮好后,我觉得十分香,因为那是我自己包的。
有付出才有汗水,有劳动才有收获,有收获才有快乐,有快乐才有更加美好的明天。
包饺子小学(专业23篇)篇十三
我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子,有中秋节吃甜美的月饼,有元宵节吃又香又糯的饺子,还有腊八节喝的可口的腊八粥,其中我最喜欢的就是了。
饺子来历有很多很多,有的人说是因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。
下面请跟我来欣赏。
首先我们要先揉揉揉好面团,再把弄好的面团压成一张张饺子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——,我把肉不多不少地洒在饺子皮中心,用中指粘一点水,然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃,而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的,精美的,有的饺子是扇形的,有的'饺子是椭圆形,肚子是鼓鼓的,加上一对小猪耳朵,活像一只可爱的小猪。
每次,我都非常兴奋,因为看着那些形状各异的饺子,我心中就像抹了蜜一样。
包饺子小学(专业23篇)篇十四
周日上午,我和妈妈一起去阿姨家写作文。
今天的作文课很特别,是学做包饺子。妈妈把准备好的食材洗好切好,然后搅拌好,放在一个大碗里,里面的.馅有肉、芹菜、香菇、胡罗卜等,我拿起饺子皮,试了一个,没有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟着阿姨一起学了。
阿姨让我先把左手伸出来,把水饺皮放在手上,把拌好的馅裹在水饺里面,沾上一圈的水,再把中间粘起来,一手粘过来一手也粘过来,最后把水饺粘紧。就这样,一个像小船一样的饺子就包好了。于是,我反复包了几个饺子,到后来做得越来越好。
最后,阿姨把包好的饺子放到锅里蒸了十几分钟,再从锅里拿出来,闻了一下,一股香味冒出来。我迫不及待地拿了一个尝了,热气腾腾,香喷喷的饺子,味道好极了。我就这样反反复复的吃呀吃呀,一直吃,吃到后来,感觉皮有一点硬,我就把水饺吐了出来。妈妈看到了,批评我说:自己包的水饺不能浪费。我说:没关系。不过,我还是偷偷地把饺子吃下去了。
通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只要虚心学习,才能学到技巧,最后一定会成功。
包饺子小学(专业23篇)篇十五
又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!
我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。
第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!
接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的'蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。
面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。
看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。
包饺子小学(专业23篇)篇十六
我小时候最喜欢包饺子,每当姥爷和面团时,我都会迫不及待地冲上去,随手抓起一个就捏。不管我捏得好看不好看,姥爷都会笑呵呵地拍着我的头说我调皮。
昨天晚上,姥爷陪我正在准备包饺子的材料,恰好赶上矫老师留作业“拍一张孩子包饺子的照片”。当我听到这个消息时,一蹦三尺高,连自己是谁都忘了。姥爷说:“瞅你乐的,这样的话,你自己包吧!”“没问题!”
我先把一团面放进盆里,边揉边看时间,等时间到了,就放在一边醒着。可是也不能干等着呀!于是我开始了一个我最不擅长的工作——拌馅,我硬着头皮,用筷子搅拌,搅拌得差不多时,面团也就醒好啦。我开始了一个最需要时间的活——擀皮,擀皮可是个技术活,它取决于一会儿煮时漏不漏馅儿?我拿过一个面剂子,一手提着边儿,一手用擀面杖擀,一分钟后便擀好了一个不薄不厚,不长不短,不大不小的皮儿。
下面,我将要开始一项我最喜欢的工作——包饺子,我一手托着饺子皮,一手用筷子夹馅,馅儿不能放的太多,也不能太少,所以我夹了一些馅,不多也不少,静静地躺在皮儿中像婴儿在摇篮中昏昏欲睡。就这样,我包了四十多个饺子,摆成爱心的形状下了锅。
出锅后,我赶紧洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起来。饺子馅中包含着我的细心和辛劳的汗水,所以吃起来十分美味。我太喜欢包饺子了!
包饺子小学(专业23篇)篇十七
今天晚上我和爸爸妈妈一起,妈妈买了新鲜的韭菜,还煎了鸡蛋,拌好鸡蛋韭菜的馅,好香呀!然后又和面,把面揉成一个大圈,切成一个个小块,再一按变成了象饼干一样的面片,用擀面杖一擀就薄了,终于可以啦!
我就先拿小面片放上香喷喷的馅,一开始我怕包不成就说:给谁呀,想让爸爸妈妈帮我包,妈妈鼓励我说:没事儿,你包一个我看看,每个孩子刚开始都不会的,你要学才能会,我就包了一个扁扁的,馅放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮坏了,妈妈说没关咱们可以吃煎着吃,于是我一口气包了好几个,妈妈把我包的煎得黄黄的,真好吃呀!
包饺子小学(专业23篇)篇十八
父母怎么都出差了,也没告诉我一声,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新发明“万能饺子机”,用了它,包饺子不用费劲,只要把拌好的陷和面皮往饺子机一放,一会形如小猫咪、小狗的饺子就会自动蹦到锅里去,煮熟了,会自动提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都几点了,还不起床”!
哎!又被妈妈叫醒了,还没来得及从梦中品尝我的胜利果实呢。
让我看看几点了,切!才八点吗!妈妈真烦人,我小声嘀咕着。
“快起来包饺子,不然吃饭时就没你的份。”妈妈的火气仍然没有消,但我却在床上咧着大嘴嘿嘿地傻笑。为啥?做梦吃饺子,现实也吃饺子,真是太巧了。
我迅速的从床上起来以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱这些“准备”活动,便去包饺子,起先我想向梦里一样包出像小动物样的饺子,可是我无论怎样也包不出来,还是现实点吧,我偷偷的看妈妈是怎样包饺子的,照葫芦画瓢,不一会我包的饺子也摆在了妈妈包的饺子旁边,可惜它们有的像“孕妇”挺着大肚子,有的像“酒鬼”东倒西歪,我自己更是变成了“白面书生”。
妈妈语重心长地对我说:“陷要适当地放,不能太多也不能太少,皮要先捏两边。”原来这还有要求,再包饺子时我就按照妈妈说的,陷多了减少点,少了添点,包皮时也慢慢地弄,这不我的饺子也成了白白胖胖的胖娃娃了。
这次的包饺子让我懂得了原来做什么事
都不是想当然的,更不是做梦就能学会的。今天,我也当了一回“劳动者”,体验了劳动者的艰辛。算了,不说了,我得品尝我的劳动果实——饺子去了。
包饺子小学(专业23篇)篇十九
今天,我和母亲。
我和母亲去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里,母亲就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时母亲又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始了,我们分工很明确:我负责擀皮,母亲负责。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,母亲鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,母亲煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
包饺子小学(专业23篇)篇二十
今天,我可以参加活动,我心里甭提有多高兴了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。
学会了擀皮,我就开始学,真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:
从东边来了一群大白鹅,
‘噼叻啪啦’跳进河,
先沉底,后漂着。
你猜猜,是什么?
妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。
我这才恍然大悟,非常有趣,里面还有这么多知识呀!
包饺子小学(专业23篇)篇二十一
今天,我刚来到实力学堂,老师就宣布:“今天我教你们。”我们一听,今天可以,都激动地手舞足蹈、跃跃欲试,同学们都迫不急待地让老师教我们。
老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿,然后把馅包在饺子皮里,接着老师把边儿对齐,小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子,可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样,我的一放下去就倒下了,跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心,接着又包了第二个,我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了,一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了,所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了,我们的饺子大小不一、千奇百怪。
我们把饺子包完,老师很快就把饺子下锅了,饺子煮好后,我们都赶紧跑上去要饺子,我迫不急待地吃了一个饺子,太好吃了!我吃着自己包的饺子,高兴极了!
包饺子小学(专业23篇)篇二十二
俗话说“好吃不过饺子”,今天爸妈休息,我们在家吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来,爸爸和面,我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技,在面里放了菠菜汁,面就变成绿色的了,这样又好看又增加了很多营养哦!妈妈择菜的速度总是比我快,我刚择完几根,妈妈一大把都择完了,不一会儿菜就被我们择的干干净净。
我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样,把饺子皮都擀成馄饨皮了,方的。而我呢,忙得满头大汗、手忙脚乱,弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮,引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈技术可是“门缝里吹喇叭——名声在外”。她在单位举行的三八妇女节比赛中还得过大奖呢!我虚心的跟妈妈学了起来,但是我包的第一个饺子歪歪扭扭,馅都挤出来了,馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说:“哇!你包的真像饺子呀!”我反驳;“哼,我会包的比你好的。”我一点不泄气,在妈妈的指导下一个比一个包的好。
忙活了一上午,终于吃到自己亲手包的饺子啦,那就一个字——香。
包饺子小学(专业23篇)篇二十三
过年了,家家户户都要,因为它象征着团圆。
首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。