规章制度的建立可以提高组织的管理效能，优化资源配置和协调各部门之间的关系。查看以下规章制度的示例会有助于你更好地了解规章制度的写作格式和内容。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇一
（六）全面遵守超市规章制度
员工（促销员）行为规范
1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；
2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；
3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；
5、服从主管人员的指示或命令；
6、员工应按要求参加每天的早会、晚会；
7、严格遵守安全规则；
8、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂、诽谤同事；
10、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；
11、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；
12、不擅自动用公司机器和材料；
13、不阳奉阴违，不消极怠工；
14、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；
15、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；
16、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；
17、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；
18、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；
19、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；
20、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；
21、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；
22、不伪造、涂改公司的报告、记录；
奖惩规范
（一）奖励
奖励的方式
对员工在工作中的出色表现，由店长决定对促销人员进行奖励，主要以奖金方式进行奖励，奖金由公司支付。
奖励细项
1、凡受顾客口头表扬一次奖励5元；书面表扬一次10元；锦旗或新闻媒体表扬一次奖励50元。
2、商品陈列好、所属区域整洁奖励20元。
3、思想品质好，捡到顾客遗失物品主动上交奖励50元。
4、提出各类合理化建议，并经采纳取得成效奖励10元至100元。
5、发现并上报各类安全隐患为公司挽回重大损失奖励50元至100元。
6、同坏人、坏事和不良倾向作斗争，或在保护顾客生命财产中有功绩的奖励50元至200元。
7、工作任劳任怨、埋头苦干、奉献精神强或遵守规章制度、组织纪律好的员工奖励10元至100元。
8、在特殊、紧急情况下仍能坚守工作岗位，为顾客提供一流服务的员工奖励10元至100元。
9、抓获小偷一次按赔偿金额的一定比例提成。
10、举报或提供偷盗线索一次奖励20元。
11、增收节支奖励50元至200元。
（二）、惩罚
对违纪员工的处罚由店长决定，通过经济处罚方式进行，其所处罚金额由被处罚员工到乐美家超市财务室交纳。
1、凡仪容、仪表、仪态、语言、礼节不符合规定者，发现一次处罚5元。
2、上班一周后，不熟悉超市流程、产品特点等处罚20元。
3、工作现场发现与工作无关的物品或禁止带入超市的物品一次处罚10元。
4、所属区域内卫生状况差，发现一次处罚5元。
5、违反考勤规定的按《员工考勤制度》规定处罚。
6、上班时间串岗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人电话一次处罚10元。
7、对顾客咨询不理不问发现一次处罚10元。
8、与顾客发生争吵一次处罚10元至500元，情节严重者予以开除。
9、对顾客服务质量低劣、态度差，受到顾客投诉者，一次处罚10元至50元，情节严重予以开除。
10、上下班不走规定通道，拒不接受安全人员检查者，发现一次处罚10元。
11、因个人原因损坏商品或其它设施照价赔偿。
进和保持超市员工工作积极性和自觉性，贯彻企业精神和经营宗旨，保证超市目标实现特制定本制度。
奖惩原则：奖优罚劣，奖勤罚懒，鼓励上进，鞭策落后。
一、 奖励：
奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施，超市奉行有功必奖的原则，鼓励员工勤劳敬业，超市设立如下激励项目：
1、 最佳团队奖：每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核，全面达标的团队，获得最佳团队奖。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金100元
2、 优秀管理者奖：根据超市对各级管理人员的审核标准，参考绩效考核成果，年终评出优秀管理者，予以奖励。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金100 元
3、 优秀员工奖：根据各岗位员工工作业绩积累，当年出勤情况较好，全优完成各项指标，无纠纷，无事故，无投诉，贡献突出者，由部门经理推荐至行政部，经总经理审批后授予优秀员工奖。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金50元。
4、 举报奖：超市任何一个员工，都有权利有义务对超市内部严重失职、贪污盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报，凡属核查无误、情况属实的有效举报，颁发举报奖。
5、 特殊贡献奖：为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案，且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题，避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。
5.全年无缺勤，积极做好本职工作。奖励方式：通报表彰和颁发奖金50元
7.维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出，奖励方式：通报表彰和颁发奖金10元
8.节约资源，节俭费用，为超市降低明显损耗;奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元
9.领导有方，带领员工良好完成各项任务;奖励方式：通报表彰和颁发奖金20元
11.其他对超市作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。
员工有上述表现符合《晋升制度》规定的，给予晋升提级。三： 奖励程序如下：
1：员工推荐、本人自荐或单位提名;
2：部门主管，店长助理审核;
3：总经理提名
6、 员工请事假、病假、公假等，必须到人事部领取统一请假条，正确填写，报有关领导签字后，送人事部处备案。具体程序如下：
01：请假20分钟-60分钟由部门主管批准后交与部门经理
02：请假半天或一天时间，由部门经理批准后交予总经理
03：员工请假不能在周六周末，以及国家法定假日内。
04. 员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者，不能享受年终福利、奖励待遇;
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇二
1．负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
2．仪容郑洁，不擅离岗位。
3．解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。
4．婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
5．根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6．保证地段卫生，做好一切准备。
7．在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到其他的餐厅就餐。
1．按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2．确保所有餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3．仪容整洁，不擅自离岗。
4．勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟蛊。擅于推销酒水饮料。
5．按服务程序迎接客人入座酒席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
6．开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7．了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
8．熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
9．做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
10．了解结账方式，妥善保管好订单，以便复核。
11．协助厨师把好质量关，如装盘造型、菜的冷热成都等。
12．协助前台服务员，沟通前后台的信息。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇三
对本公司销售人员的管理，除按照人事管理规程办理外，悉依本规定条款进行管理。
第二条。
原则上，销售人员每日按时上班后，由公司出发从事销售工作，公事结束后返回公司，处理当日业务，但长期出差或深夜返回者除外。
第三条。
销售人员凡因工作关系误餐时，依照公司有关规定发给误餐费×元。
第四条。
部门主管按月视实际业务量核定销售人员的业务费用，其金额不得超出下列界限：经理x元，副经理x元，一般人员x元。
第五条。
销售人员业务所必需的费用，以实报实销为原则，但事先须提交费用预算，经批准后方可实施。
第六条。
销售人员对特殊客户实行优惠销售时，须填写“优惠销售申请表”，并呈报主管批准。
第七条。
在销售过程中，销售人员须遵守下列规定：
（一）注意仪态仪表，态度谦恭，以礼待人，热情周到；
（二）严守公司经营政策、产品售价折扣、销售优惠办法与奖励规定等商业秘密；
（三）不得接受客户礼品和招待；
（四）执行公务过程中，不能饮酒；
（五）不能诱劝客户透支或以不正当渠道支付货款；
（六）工作时间不得办理私事，不能私用公司交通工具。
第八条。
除一般销售工作外，销售人员的工作范围包括：
（一）向客户讲明产品使用用途、设计使用注意事项；
（二）向客户说明产品性能、规格的特征；
（三）处理有关产品质量问题；
（四）会同经销商搜集下列信息，经整理后呈报上级主管：
1、客户对产品质量的反映；
2、客户对价格的反映；
3、用户用量及市场需求量；
4、对其他品牌的反映和销量；
5、同行竞争对手的动态信用；
6、新产品调查。
（五）定期调查经销商的库存、货款回收及其他经营情况；
（六）督促客户订货的进展；
（七）提出改进质量、营销方法和价格等方面的建议；
（八）退货处理；
（九）整理经销商和客户的销售资料。
第九条。
公司营销或企划部门应备有“客户管理卡”和“新老客户状况调查表”，供销售人员做客户管理之用。
第十条。
销售人员应将一定时期内（每周或每月）的工作安排以“工作计划表”的形式提交主管核准，同时还需提交“一周销售计划表”“销售计划表”和“月销售计划表”，呈报上级主管。
第十一条。
销售人员应将固定客户的情况填入“客户管理卡”和“客户名册”，以便更全面地了解客户。
第十二条。
对于有希望有客户，应填写“希望客户访问卡”，以作为开拓新客户的依据。
第十三条。
销售人员对所拥有的客户，应按每月销售情况自行划分为若干等级，或依营业部统一标准设定客户的销售等级。
第十四条。
销售人员应填具“客户目录表”、“客户等级分类表”、“客户路序分类表”和“客户路序状况明细卡”，以保障推销工作的顺利进行。
第十五条。
各营业部门应填报“年度客户统计分析表”，以供销售人员参考。
第十六条。
销售人员原则上每周至少访问客户一次，其访问次数的多少，根据客户等级确定。
第十七条。
销售人员每日出发时，须携带当日预定访问的客户卡，以免遗漏差错。
第十八条。
销售人员每日出发时，须携带样品、产品说明书、名片、产品名录等。
第十九条。
销售人员在巡回访问经销商时，应检查其库存情况，若库存不足，应查明原因，及时予以补救处理。
第二十条。
销售人员对指定经销商，应予以援助指导，帮助其解决困难。
第二十一条。
销售人员有责任协助解决各经销商之间的摩擦和纠纷，以促使经销商精诚合作。如销售人员无法解决，应请公司主管出面解决。
第二十二条。
若遇客户退货，销售人员须将有关票收回，否则须填具“销售退货证明单”。
第二十三条。
财会部门应将销售人员每日所售货物记入分户账目，并填制“应收账款日记表”送各分部，填报“应收账款催收单”，送各分部主管及相关负责人，以加强货款回收管理。
第二十四条。
财会部门向销售人员交付催款单时，应附收款单据，为避免混淆，还应填制“各类连号传票收发记录备忘表”，转送营业部门主要催款人。
第二十五条。
各分部接到应收账款单据后，即按账户分发给经办销售人员，但须填制“传票签收簿”。
第二十六条。
外勤营销售员收到“应收款催收单”及有关单据后，应装入专用“收款袋”中，以免丢失。
第二十七条。
销售人员须将每日收款情况，填入“收款日报表”和“日差日报表”，并呈报财会部门。
第二十八条。
销售人员应定期（周和旬）填报“未收款项报告表”，交财会部门核对。
第二十九条。
销售人员须将每日业务填入“工作日报表”，逐日呈报单位主管。日报内容须简明扼要。
第三十条。
对于新开拓客户，应填制“新开拓客户报表”，以呈报主管部门设立客户管理卡。
第三十一条。
销售人员外出执行公务时，所需交通工具由公司代办申请，但须填具有关申请和使用保证书。
第三十二条。
销售人员用车耗油费用凭发票报销，同时应填报“行车记录表”
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇四
本制度是销售部员工必须遵守的原则，是规范员工言行的依据，是评价员工言行的标准。全体销售人员应从自我做起，从本岗位做起，自觉遵守各项制度。
员工如对本制度有任何疑问或异议，可向销售部负责人咨询，本制度最终解释权归固瑞格公司销售部。
本制度自制定之日起开始执行。
销售总监。
大区经理大区经理大区经理大区经理大区经理。
区域经理区域经理区域经理区域经理区域经理。
销售主管销售主管销售主管销售主管销售主管。
1、品德好。
2、很强的语言驾驭能力。
3、人格魅力。
4、很强的组织计划管理能力协调能力。
着装规定：
1、工作期间，公司要求员工穿统一工作服，女性身着统一职业装；男性穿西装打领带，夏季要求身着白衬衣深色西裤（领带）。
2、上班时必须统一着装，佩戴胸卡。
仪容要求：
1、工作期间，员工应注意自己仪容。女性要求淡妆，并梳齐头发，男性头发不能盖耳，至少每月理发一次，勤洗头、头发应梳理整齐，不凌乱，不留胡须。
2、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净，上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。
3、员工应随时注意个人形象，谈吐时讲究礼仪，谦虚宽容，时刻保持微笑。
4、所有员工工作期间衣着必须保持整洁，无污物，衣服应熨烫整齐。
1、每天上、下班均由销售人员自己打卡签到。
2、每天早上8：00上班，考勤在8：15之前完成。
3、考勤时间标准：以标准时间为准。要求每位销售人员均核对自己的时间。
4、公司晨会如无特殊情况，销售部员工必须全体参加，必须着装整齐，仪容仪表于会前整理好，不规范者不得参加晨会。5、调休、请假需提前一天经同意，并跟人事提前打招呼，以备考勤。
6、请假1天以内由上级主管负责人签字批准，2天以内由销售总监签字批准。3天以上需总经理签字批准（总经理不在由副总经理批准）。请假必须填写请假条，否则按照旷工处理。月底核算，扣发请假日工资。
7、休假按公司制度调整年休，具体参照《公司规章制度》。
8、根据实际情况决定，销售部上班时间做如下规定：
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇五
一、劳动管理制度：酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
二、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。
四、财产物资管理：各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。
五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。
六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。
七、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。
范文二：
第一条、考勤记录
1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条、考勤类别
1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
（6）不请假离岗者，按实际天数计算。
（7）旷工采取3倍罚款办法。
4.事假
员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。
准假权限：
（1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。
（2）请假2天以内由部门主管批准。
（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。
（4）管理人员请假需报请总经理批准。
范文三：
1：服从上级
员工须服从上级工作分配，执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
2：仪表仪容
1）员工须保持个人清洁：勤洗理、勤修指甲，不留异味。
2）男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
3）工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4）皮鞋须保持清洁光亮。
5）须按规定着装，并保持其整洁。
3：考勤
6）除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7）员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8）严禁代人、托人签到、签离。
4：工作制服
1：酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改。
2：员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5：拾遗
员工拾到任何财物，须立即向部门报告，由统一送交吧台登记、保管。
6：会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7：电话和移动电话
1：仅供客人和工作使用，严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时，须
先征得部门经理的同意后，方可使用。
2：员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开和索要。如客人主动给予时，先要婉言谢绝，说明情况；如客人坚持确实不能谢绝时，先应礼貌收下并致谢，事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外，部门经理可根据本部门管理的实际需要，制定适用于本部门的制度，所有部门的制度须经人力资源部备案，以作为酒店总规章中的部分规章，并不得与酒店总规章相抵触，否则无效。
10薪金保密
1）为鼓励各级员工恪尽职守，并能为酒店盈利与发展积极做出贡献，实施以贡献论酬的薪金制度；为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理办法。
2）各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌，不评论他人薪金的习惯，形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11：工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度，在规定时间内有秩序地就餐，就餐时不得浪费饭菜；不准擅自领他人就餐；不准将食品带出餐厅等。
12：员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利，住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度，并按规定办理住宿手续。
13：站岗
1：站岗时间一到须到指定的地方站岗
2：不的串岗，聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为：
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和挽救事故有功，
5、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
6、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。
处罚条例
目的
为促进员工自律，建立员工行为标准，保持高度的工作效率，保证优良的服务。同时为部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。
1、类别
甲类过失（轻度过失，现金罚款20元——50元）
1）无故迟到、早退。
2）未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯。
3）不按规定穿着工作服，仪容不整，违反酒店有关饰物佩戴规定。
4）擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。
5）工作时吃口香糖和其他零食。
6）不遵守打电话的规定。
7）随地吐痰，乱丢烟头、纸屑等，未能保持酒店的环境整洁。
8）下班后无故逗留在酒店内。
9.间听录音机、看电视或玩电子游戏。
10.公共场所高声喧哗，高声与顾客交谈或作不雅的动作。
12.服务效率欠佳
13.作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。
14.费酒店能源。
乙类过失（较严重过失，现金处罚50元——100元，扣除当月奖金）
1：工作时间睡觉。
2：对宾客和同事不礼貌，说污辱性与无责任的话。
3：经常迟到或早退，中途离岗影响工作。
4：吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁，影响工作秩序。
5：损坏酒店财产或客人财物。
6：培训学习旷课违反员工餐厅、等有关规。
7：挑拨打架事件。
8；拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。
9：不服从上级工作指示与分配调动。
10：拿取或偷吃酒店或客人食物。
11：无病装病，弄虚作假。
12：不报告遗失的财产，没有如实报告，事故经过对领导隐瞒事实。
13：违反《员工宿舍管理制度》的有关条款，引起较为严重的后果。
14：擅自改换班次，休息或休息时间。
15：因工作不负责或失职引起客人严重不满。
16：未经批准私自配酒店钥匙。
丙类过失（严重过失，现金处罚100元——200元，扣除三个月奖金）
1）威胁或危害酒店任何人员。
2）殴打他人或相互打斗。
3）向客人索要钱物或其他报酬。
4）
5）偷盗公司、客人、同事之财物的。
6）行贿受贿。
7）偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。
8）泄漏酒店机密资料。
9）吸食毒品。
10）旷工连续三天以上。
请假条例
1.病假：扣当天工资
2.事假：一天扣二天
3.旷工：一天扣五天
4.迟到：1—5分钟每分钟1元
6—20分钟扣半天工资
21—120分钟扣当天工资
2.5 正式聘用
2.5.1 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现作出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者，由所在部门按程序报批，受雇为正式员工。
2.5.2 员工自入职之日起签定劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前30天以书面形式通知酒店，否则以30天工资作为补偿。
2.6 工作时间
2.6.1 员工每天实际工作时间为8小时(膳食、休息时间除外)，每周工作40小时，具体上下班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。
2.6.2 酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班的确认需由相关部门经理批准。
2.7 薪酬
2.7.1 工资制定
1. 员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。
2. 新入职或调职的员工，需经过三个月试用期，试用期内领取其职级试用期工资。
3. 员工试用期满时将由其部门主管对其做出一次全面评估，试用合格者可获调整工资。
2.7.2 工资支付
1. 每月10日为工资发放日，工资将通过银行转入员工个人工资帐号，如遇节假日顺延。
2. 工资为员工个人所得，因各有差异员工应加以保密。
3.1.5事假
员工有特殊情况需申请事假，必须遵守“事先请假”的原则。填好休假申请单，经批准后生效。事假在3天以下的由部门总监/经理批准；3天以上(含3天)5天以内须由人力资源部批准；5天以上由总经理批准。所有事假均是无薪的`，不准以串班方式替代事假。
4.1 员工关系
员工之间应以礼相待，互相谅解、合作共事。员工必须切实执行直属上司指派的任务。
若遇疑难或不满应从速向直属上级请示或申诉。
4.2 客人关系
不准向客人索取钱、物和在国（境）外带购物品，或要求客人代办事项。
4.3 考勤
4.3.1 员工必须按时上下班，未经批准若缺勤或擅离工作岗位要受到纪律处分。
4.3.2 不准随意调动班次，不得无故迟到、早退、旷工。否则将受到纪律处分。
4.3.3 员工应准备充分时间上班更换制服，以便准时到达工作岗位。下班员工应
在离开工作岗位1小时内离开酒店。
4.3.4 工作中应积极主动，恪尽职守，不得消极怠工、聊天、阅报看书、写私函、
不得收听录音机或看电视。
4.4 个人卫生与仪表
保持高标准的仪容卫生，在对客服务中应尊重客人和自我尊重。
员工必须了解并遵守酒店和各部门规定的卫生标准。
标准如下：
4.4.1 保持干净整齐和高标准的个人卫生，饭后要刷牙漱口。
4.4.2 保持双手和指甲的清洁，指甲要经常修剪，禁止涂指甲油。
4.4.3 头发要干净，修剪整齐，不要遮挡脸和耳朵。女员工长发必须盘起来。禁止染发。
4.4.4 首饰仅限于手表和一只结婚戒指，上岗时不能带手镯或手链，耳环要小
巧玲珑，男员工当值时不准戴耳环。
4.4.5 化妆、香水的使用要得当。
4.7 制服/个人着装
4.7.2 员工应按酒店规定统一着装和更换制服并保持制服的整洁。如有破损应
交制服房缝补，员工在更换制服时，若所领的制服不整洁，员工有投诉
的权力。如因本人穿着不当或疏忽大意而导致制服破损或遗失者，按要
求予以赔偿。
4.13.1 员工若有盗窃行为包括食品、饮品等，不论所窃财物属于酒店、客人或酒店员工，无论所窃财产、物品价值大小，均将被酒店即时开除并予以罚款，情节严重者送至公安部门查办。
4.13.2 员工要爱护酒店的公物，若因蓄意或疏忽而致酒店、客人等财物或器具损失，酒店可根据所毁损之价值和毁损的性质进行处理，除予以经济补偿外，还将予以纪律处分。
4.14 辱骂/伤害
4.14.1 员工应时刻以友好、和善的方式与客人及同事打招呼，不得以任何理由为藉口，辱骂、侮辱客人及同事，违者将予以最严厉的纪律处分。
4.14.2 任何殴斗、伤害行为都是严禁的。如有殴斗、伤害行为发生，酒店亦将予以斗殴双方即时开除处分，情节严重者将移送公安部门处理。对任何因殴斗、伤害所造成的后果及产生的费用，酒店不承担任何责任及赔偿；对此行为给酒店造成的损失，酒店有索赔的权力。
4.15 吸烟/通告
4.15.1 除指定地点任何地方均不得吸烟。
4.15.2 未经授权任何个人不得在酒店内张贴或传播任何通告及其它宣传品。
4.15.3 员工不得在酒店任何公共场所乱写乱画，否则酒店将给予纪律处分。
4.16 私人电话/私自受聘
4.16.1 未经同意员工在岗期间不得为个人私事使用酒店电话。
4.16.2 外来因私电话如无紧急事故，总机概不予转入。若有急事总机可将电话转到部门，由部门负责转达给员工。
4.16.3 员工不得私自受聘于酒店以外的任何单位、从事第二职业、不得自行开业，否则将予以即时开除处分。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇六
（11）向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；
（12）检查店内员工的仪表、仪态和工作质量，保证员工工作热情和顾客满意度；
（14）抓好安全、卫生管理，向总监汇报工作。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇七
（一）准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。
（二）服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。
（三）尽忠职守，保守业务上的秘密。
（四）爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。
（五）遵守公司一切规章及工作守则。
（六）保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。
（七）注意本身品德修养，切戒不良嗜好。
（八）不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。
（九）待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。
（十）严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿赂或向其挪借款项。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇八
1、火锅店员工上下班必须打卡或签到、签退；并应准备充分时间更换工作服，以准时到达工作岗位。
2、严禁员工替代他人打卡或签到。
3、火锅店员工在工作时间内必须坚守工作岗位，不得擅自离开。
4、保证清洁；良好的工作环境；提高工作效率，工作时间不准吸烟；不得高声喧哗、聊天。
5、工作时间需穿着整洁、大方、得体的工作服、围裙、工作帽，男工不可蓄长发。
6、工作时间应佩戴工号牌；并按指定位置佩戴。
7、火锅店内严禁乱吃、乱拿食物或物品，违者视其情节严轻重给予处罚。
8、服从经理领导，对工作中存在或出现问题要采取正确渠道沟通、解决。
1、员工上岗必须按要求穿工作服及工作鞋。
2、员工当班必须保证精力集中，不得在厨房内跑动、打闹。
3、厨房设备由主管人员定期检查，以防意外事故发生。
4、厨师使用厨房设备，必须严格遵守正常的操作规程，新员工必须由主管人员对其进行设备使用方法的培训。
5、油炸锅在使用过程中人员不得离岗。
6、搬运重物，特别是热汤汁时不要一人操作，以免扭伤或烫伤。
7、刀具和锋利的器具落地途中不要用手接拿。
8、随时保证刀具的锋利，不锋利的刀具最易受伤。
9、厨房员工不得随意处理突发的断电事故。
10、清理有电源设备时，必保证电源已经断开。
11、工作时注意保持地面清洁，以免滑倒受伤。
12、工程人员断电挂牌操作时，严禁随意合闸。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇九
一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。
二、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。
三、遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)就餐卡，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品。
四、坚持实物验收制度，搞好成本核算；做到日清月结，账目相符；接受员工监督。
五、爱护公物。食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查；不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或私人)，不得随便搬动或拿做他用；对无故损坏各类设备、就餐者,cheapairnikes，要照价赔偿。
六、做到炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套；炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
七、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。
八、坚持管理制度。餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗,polomenssweatshirts；操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒；工具、作料、碗筷摆放有序。
九、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒,poloshirtsformen。
十、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食；对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。
十一、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具(损坏公物者照价赔偿)。
十二、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。(除特殊情况)。
十三、做到安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等。管理员经常督促、检查，做好防盗工作。
十四、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十
1、进店规则；员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2.上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3.上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4.不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5.上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
6.对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7.与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8.营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9.不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
10.对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11.尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12.服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。
13.与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。
14.工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
15.做到有错必改，不提供假情报，不班弄事非，不伤害他人。
16.不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。
17.服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好！金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
18.营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。（店内只有一个店员时例外）。
19.员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
20.员工上、下班必须考勤或点名，店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间，上、下班时间根据实际情况自行规定。
21.凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。（如因工作需要不能按时签到的除外）。
22.店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的，必须请假批准后才可离店；
23.店员休假必须填写假条，经店长签字批准后，方可离岗休假，不准电话请假或先斩后奏。
1.接待顾客时必须使用礼貌用语，收银员应唱收唱付。（如：您好！欢迎光临金针坊专卖店/专柜，请随便看！欢迎再次光临！请带好您的随身物品！）。
2.对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释，不得敷衍搪塞。
3.当顾客离开时须欢送顾客（如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等）。
4.对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为（一经发现可对店员作待岗处理或解聘）。
5.上班时间按规定姿势站立，不得依靠或坐在货柜上（两眼平视前方，两手交叉贴于小腹）。（收银员在顾客前来付款时须主动打招呼）。
6.顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。
7.对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足，不能满足的须解释原因，尽可能站在顾客一边。
8.对于挑剔的顾客要有耐心，不急不燥的为其服务，直到满意为止。
9.在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容，并作详尽解释。
10.对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。
（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的.目标达成情况，带领员工完成公司下达的指定销售目标，依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。
（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。
（3）对销售情况进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。
（5）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作，培训及管理所有员工。
（1）考勤统计，约束员工行为。
（9）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。
（10）人事调动，纪律处分等，负责执行仪容仪表标准及制服标准。
（11）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。
（12）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。
（13）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
（14）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
（15）召开店内工作会议：与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
（16）指导下属员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。
（17）有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与专卖店/专柜的良好关系。
（18）建立顾客联系档案和会员档案，以便更好的服务客户。
（19）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。
（20）根据要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。
（21）根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
（22）监管收货、退货、调货工作，并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。
（23）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
（24）监察全店销售工作，负责开铺、关铺，监管收银程序，维持货仓整齐清洁。
（25）保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作，确保店内外装修，货架完好无缺。
（26）监管一切店内装修，维修事项，负责店内货品，财物、现金安全及防火工作。
（27）负责陈列工作，维护现场货品按公司陈列要求陈列。
（28）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。
（29）编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
（30）主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。
（31）定期安排店员了解其他品牌的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及赠品按推广要求正常流通）。
（32）负责退货、调拔货品工作并及时入帐。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十一
为严明纪律，奖励先进，处罚落后，调动员工积极性，提高工作效益和经济效益，制订本制度。对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。为了规范公司在职员工的工作行为，切实保障公司的正常规范运作，明确公司对各类功过行为的处理措施，特制定本制度。本制度适于公司全体员工。
二、工作原则。
1、以事实为依据，以书面材料为基础，以客观调查为主要工作方法。
2、以制度为准绳，依法办事，客观公正。
3、互相监督，奖惩相宜，充分发挥各级干部的`管理功效。
4、逐级审批，保障效率和公平，保障餐厅与员工利益的平衡。
5、认真维护制度的严肃性，遵守国家有关的法律法规。
避免不必要的劳动纠纷。
三、违纪行为。
1.擅离岗位，无故脱岗、无故旷工。xx旷工一天扣三天工资旷工三天按自动离职处理xx。
2.仪容仪表不符合要求，服装不整，不修指甲。
3.姿态不端正，营业区内勾肩搭背。
5.不用热情口吻迎接客人。
6.领班交接班不清楚或忘了移交。
7.不按要求使用、摆放托盘。
8.酱料、调料瓶未跟上或跟错。
9.违反调班请假规定。
10.上班做私人事情。
11.对客人指手划脚，品头论足。
12.对宾客不礼貌，与客人争辨。
13.与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
15.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
16.工作时间内躺卧、睡觉，随意xx。
18.上班时间私自喧哗者，扎堆聊天影响工作、看电视。
19.无故迟到或早退。
20.餐具、杯具没有按要求轻拿轻放，放出噪音影响客人用餐。
21.餐具、杯具、等器皿，洗涤不干净。
22.用公司杯具、用具、餐具筷子作私人使用或做其他用途。
23.洗碗工不按要求操作。
25.用对讲机开玩笑。
26.无节能意识，造成浪费。
27.餐厅规定回收的物品没有回收。
28.做卫生粗心大意，导致卫生不达标。
29.餐厅营业场所内没有及时和客人及上司打招呼。
30.不按要求开关电源。
31.垃圾桶装满，长时间未倒。
32.在规定时间内未完成上级下达的任务。不执行上级工作安排或欺骗上司。
35.不参加会议及培训。xx连天或请假两天以上含两天可以不参加xx。
36.未经允许乱用客用毛巾、席巾擦转盘擦椅子及擦杯子或作他用。
38.工作时间私接私打电话xx除主管级以上xx。
39.未将本职工作做好，引起投诉或损失。
40.传菜员将菜送错台，服务员不仔细检查。xx共同赔偿，菜价按68%计算xx。
41.工作粗心大意，打烂器皿，态度傲慢。xx并照价赔偿xx。
42.迎宾将客人带错餐位引起客人投诉、对客人不礼貌。
43.餐具洗刷及保管不适当和丢失则照价赔偿，布草xx口水布等xx交接数量不清楚。
45.当班时外出不请示上级。
46.消极怠工、心不在焉、行为动作散慢、或工作态度恶劣、顶撞上司。
47.员工拿餐厅物品出去当私人使用。xx严重的追究刑事责任xx。
48.划单员漏划或错划。xx造成经济损失的赔偿相应的经济责任xx。
49.点菜人员点错菜或下错单。xx造成损失赔偿相应的经济损失xx。
50.买单人员不将签单客户写清楚，如单位、电话、姓名等，xx造成死单者本人要负责xx。
51.上菜或撤菜盘因自身失误损坏公物。xx并赔偿相应的损失。xx。
52.营业时间内，管理人员监督不到位。在本部门、本区域、发生员工违纪现象或投诉。
53.搞小圈子，挑拨离间或重伤同事。
55.撕值班记录本、各类交接本。
56.发生在你身边偷吃的现象不阻止或不举报。xx视为包庇行为，接受同等处理xx。
57.偷公司任何物品解雇，向他人泄露公司商业情报。xx严重送往派出所，并赔偿相应的经济责任xx。
58.毁坏公司文件及公共设施。xx并照价赔偿xx。
59.在营业场所及宿舍捡到客人或同事物品不上交。xx经发现解雇xx。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十二
为保证顺利完成公司下达各项生产任务、经营目标、管理目标，促使员工按劳取酬、多劳多得、奖勤罚懒而制定本规章制度。本规章制度适用本公司的各部门的每一个员工。
第一章考勤制度。
第一条：严格遵守公司时间，不准迟到、早退，发现迟到、早退，视时间长短作相应处罚。
第二条：有事请假者，必须填写请假申请单，批准同意后休假，未办理请假手续者作旷工处理。
第三条：任何请假以不影响公司生产为前提，由所在部门负责人批准，得到公司认可后方可休假，不可强行要假。
第四条：新招员工有试用期，试用期间不胜任工作而自行离开者，扣发当月工资，辞职者须提前一个月打辞职报告，同意后方可辞职，自行离职者扣发当月工资。
第五条：工作期间，严禁串岗、离岗，出入厂物品人员必须填写出入厂证，同意核准方可进出。
第二章行政办公制度：
根据公司实际运作情况，定期召开生产计划、产品质量、人员培训会议。公司每一位员工必须按公司要求参加会议。
第一条：生产操作人员必须按照公司要求每日做好各自岗位的卫生清扫工作，保持清洁整齐。
第三条：各类原材料的堆放必须有各自直接使用者负责堆放整齐、安全、卫生、清洁。
第三条：食堂卫生、饮食的清洁工作由食堂炊事人员直接负责，预防食物中毒。
第一条：严格按照操作规程操作，任何岗位都树立“安全第一”的思想，违反操作规程造成后果者，责任自负。
第二条：未经允许，不得擅自操作他人岗位，擅自操作他人岗位造成后果者，责任自负。
第三条：各自岗位操作人员有责任报告潜在的不安全因素，以便及时发现、排除。
第四条：如遇台风、洪水、自然灾害等紧急状况下，公司任何人员有责任和义务服从公司的紧急调配，保卫公司的财产不受损失。
第五章员工的权利和义务。
第一条：按公司规定公司员工享有休息和休假，享受劳动安全、卫生和保护，享有请求劳动争议处理的权利。
第二条：公司员工必须保质保量完成工作任务和各项生产指标的义务;遵守国家法律法规，公司规章制度的义务。
第一条：财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上，严格执行财经纪律，以提高经济效益，勤俭节约，精打细算，在企业经营中制止铺张浪费和一切不必要的开支，降低消耗，增加积累壮大企业经济实力为宗旨。
第二条：加强财务核算，严格财物收支体系，明确票据签发支付及票据传递途进径。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十三
8、员工因故短期需要回家住的，必须先向寝室长请假并由主管签字办理书面离宿手续，办好由主管同意的请假审批表交宿舍管理员。
二、员工宿舍纪律要求。
2、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人；
6、严格遵守会所制度，不迟到、不早退、不旷工；
10、提倡艰苦奋斗的精神；
13、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电；
14、住宿员工个人物品放在小柜内，贵重物品不要带到宿舍；
15、住宿员工要尊重宿舍管理人员，见面主动打招呼，不得以任何理由顶撞他人。
5、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除；
7、注意节水、节电，做到人走水关；
8、熄灯后不得使用电话；
10、不得将个人衣服、鞋袜、破旧杂物等堆放在宿舍厕所内以保持水房干净整齐；
3、不得外泼水、扔废弃物；
4、凡故意破坏公物者，从严处理。
五、员工宿舍安全保卫制度。
1、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人，做好安全保卫工作；
六、员工违反纪律处理办法。
2、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。
3、故意损坏宿舍公物，且不能主动承担责任者，按原价5倍赔偿；
4、有打架者、偷盗员工钱物者将给与开除处理。
为了加强宿舍管理，营造恬静、舒适、整洁、温馨的宿舍生活环境，现制定“文明员工”评比制度。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十四
为加强公司职工餐厅管理，提高管理水平和服务质量，结合实际情况特制定本办法。
1、餐厅开饭时间为中午10：30am—11:00am；晚上4:30pm—5:00pm，就餐人员必须按规定时间就餐，不得提前。
2、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。
3、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动，做到文明就餐。
4、就餐人员必须到餐厅就餐，不得将食品带到办公楼内用餐。
5、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。
6、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
7、爱护餐厅的公共设施及公物，饭菜及餐具不得带出餐厅，不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。
8、讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜汤等洒泼在餐桌、椅、地上，残余饭菜应倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放处，做到人走桌地两净。
9、厉行节约，杜绝浪费，根据个人饭量领取饭菜，不得少吃多要。
10、餐厅内严禁酗酒。
11、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十五
1.班委在通知群里发布的各种作业和任务要求，请务必在规定时间内完成。如有事不能按时完成的，请亲自和该班委沟通并说明原因，未完成而又未说明的，在通知群和班群里点名批评，并给该班委写一份200字以上的检讨书!(如果不交检讨书，以后的作业自己交给老师)。
2.各类班级活动务必正常出勤，如有事需找班长请假并交代清楚不能出席班级活动的原因且提供相关证据!此外，每个学期的班级活动请假次数不能超过两次(班长登记在册，每次活动之前公布一次，包括升旗、级会)，请假每超过一次，按时在群里发一次拼手气红包(个数：10;金额：6.66)。
ps：被惩罚者不能点击打开自己发出的红包，否则惩罚加倍。
3.新的班级网盘近日将建成，以后希望同学们能够积极上传各种。
学习资料、课件，也可以上传班级照片，电影，推荐书目等等，大家一起共享。
班委建设制度。
1.班级的宿舍文化墙中会设置一个小信箱，同学们可以把自己对班委、班级建设等各种意见和想法投进去，班长每周会查看一次。
2.每半个月安排两个班委下宿舍对同学们进行生活、学习上的关怀。
3.如果班委犯错，惩罚双倍。
体育生活制度。
1.每周四晚固定举行一次“跑内环活动”，有需要的同学请留意体委发布的通知。运动过程中务必跟随队伍，避免落队。
文娱生活制度。
1.宿舍之间应该保持沟通联系，坚持一个集体的原则。积极倡导由宿舍长带头，宿舍之间联谊举行外出活动。宿舍长在票圈打卡并@班长，有实质性的奖励!
4.班级工作制度及班级规章制度范文。
8.初中班级规章制度（通用版）。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十六
一、严格执行《食品卫生法》，切实把好原料的质量关，操作卫生关，储藏保洁关，确保食品安全。
二、重点做好厨房卫生工作，定期对厨房设备设施和卫生责任区进行清洁。墙壁、窗户每月擦拭一次，地沟和排烟罩每季度清理一次，烟道每半年清理一次。做到地沟壁上无油垢、墙壁洁白无污垢的卫生标准。
三、注意个人卫生，做到衣帽整洁，勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换衣服、亲晒被褥。
四、认真执行厨房卫生责任制，每日清洁刀具，灶具、水池、台面和菜墩，地面无油污、菜墩不长霉、台面不落尘，物见原色。
五、严格按操作规程工作，坚持“五专”和隔夜加热制度，杜绝食物中毒事件。坚持每月对工作岗位进行清理保洁，不留卫生死角，不存放私人物品。除餐厅操作人员外，其他人员一律不准进入操作间。
六、餐厅地面光洁、门窗干净、玻璃明亮、无油迹污物、不准放杂物。
七、灶台清洁无污物，碗柜整洁，无杂物，无私人物品，各种设备设施运转正常。
八、发现餐厅内有苍蝇或其他虫物出现，立即报告，并做彻底扑灭和消毒工作。 。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十七
一、个人卫生。
1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房必须做到工装鞋整洁。
2、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。
3、不准用勺子直接用口尝味，不抽烟操作。
4、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。
5、在厨房工作时，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
二、环境卫生。
1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
2、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。
3、工作结束后调料加盖，工具、用具、工作台面、地面清理干净。
4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
5、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
6、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
三、冰箱卫生。
1、冰箱有专人管理，定期化霜。
2、保持冰箱内外清洁，每日擦洗一次。
3、每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘，鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。
四、食品卫生。
1、认真做好原料的检疫工作，变质、有毒、有害食品不切配、不烧煮。
2、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于洗清后，分类以塑胶袋包紧，或装在有盖容器内，分别储放冰箱或冷冻室内，鱼肉类取用处理要迅速，以免反覆解冻而影响鲜度，要确实做到勿将食物暴露在生活常温太久。
3、凡易腐败饮食物品，应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内，熟的`与生的食物分开贮放，防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味，并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱，可吸净臭味。
4、食品容器清洁、炊具做到刀具不锈、砧板不霉，加工台面干净，配菜盘与。
熟菜盘有明显区别。
5、食品充分加热，防止里生外熟，隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。
6、按政府有关规定，禁用不得销售的食品。
7、蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。
8、干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等，要妥善储藏，不得散放，落地。
五、餐具卫生。
1、切配器具要生熟分开，加工机械必须保持清洁。
2、熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。
3、不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。
六、切配卫生。
1、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十八
1、迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚50元，每月2天假，超假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理;准时上下班不许迟到早退翘班没有特殊情况不能请假。
3、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;。
5、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次;。
6、不许带情绪上班如对自己的上级有不满意的可以越级投诉(但一定要有充分的理由和证据)。
7、所有工作人员为客人服务时不得接听手机、电话，在完成手中工作后，方可回电。
8、员工不能私自免单，特殊情况可申请按材料费出价。
9、员工必须提前三个月提出辞职，以便公司安排。
丁一造型宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇十九
一、车间办公室工作人员，应办事公道，作风正派，说话和气，待人礼貌。
二、因事到小组办事，不得在生产区域闲逛，不得聊天，不给职工散布消极的东西。
三、每周召开一次车间治理人员，班组长参加的车间生产会议：检查生产进度、质量情况，调度是否得当，有无窝工现象(工序衔接是否合理)。发现问题进行调查研究，提出解决措施。
四、每月召开一次质量分析会，分析人员思想、设备、技术状况以及原辅材料等诸因素，找出影响质量的重要原因，及时提出办法和措施。
五、坚持每月对原辅材料使用情况的检查，分析超定额造成浪费的原因，提出解决措施和办法，总结节约原辅材料的经验，表彰好人好事。
六、坚持安全文明生产，做到每月定期检查两次，内容：
(1)设备安全与卫生情况。
(2)电器是否正常运转。
(3)产品是否堆放整洁。
(4)环境是否清洁卫生。
七、搞好原始记录和日报工作，准确及时地综合反映车间每日完成任务的进度，按时报送职能科室。搞好原始记录的收集整理，并利用资料分析生产活动的各种情况、指导生产，为总结提高打下良好基础提供可靠资料。做好“五帐一卡”的完善和归档工作(“五帐”：产量、质量、考勤、用料、安全生产帐;“一卡”工具治理卡)。支持班组统计员工作，不断提高他们的业务水平，协助他们妥善保管小组的各种原始记录，以备存查。
车间会议学习制度。
一、全车间职工每周必须按所布置的学习时间、学习内容，认真参加政治、生产、技术的学习，学习中做到思想集中，刻苦学习，讨论时积极发言。
二、学习按时参加，不准迟到、早退、无故缺席，有事做到先请假。作好学习考勤记录和学习记录，把它作为奖金考核的一项内容。
三、车间召开小组长会，事先半小时通知各小组长，主持会议人要先做开好会的一切预备工作。到会者不得无假不到，迟到五分钟以上者，罚款贰角，主持会议者迟到罚款伍角。
车间劳动纪律和考勤制度。
为加强劳动纪律，保持正常劳动生产秩序，按工人参加治理与专业治理相结合执行考勤制度，车间统计员负责全车间考勤工作，各班组长或考勤员坚持严格考核。职工自觉遵守、协助治理。
一、考勤员应以负责精神天天准确考勤，以上班铃声响后为准，考勤不在时，一律按缺勤处理，下班也以打铃为准。(中午不准提前就餐，违者按早退处理，治理人员加重处罚)。作好记载，按月将考勤表送车间审核，并交车间统计员作计算工资和出勤率的依据。
二、迟到、早退、中途离岗的累计时间超过半小时者，按旷工处理，旷工除不发工资外，根据情节轻重给予批评教育或处分。
三、生产、工作时间不准看小说、睡觉、打牌、下棋、洗衣服、织毛线、擦自行车等，有以上行为者按旷工半天处理。上班时间打架斗殴、吵架哭闹不工作者，不计出勤，所造成的工时或其他损丢由闹人负责。班前或上班时间不得饮酒，凡酒后不许上班，作旷工处理。
四、职工不服从调度指挥而不上班、不工作者，作旷工处理，除停发工资外，情节严重的，给予行政处理。
五、职工有违犯劳动纪律、赌博、私拿产品、有意损坏产品和公物者，除给予经济罚款处，还根据情节轻重给予行政处理，如有被公安机关拘留审查期间停发工资。
六、因斗殴负伤、休息期间，停发工资，负伤者的工效和医疗费用由责任者负担，因家庭纠纷而引起的病伤假，按事假处理。
七、坚守工作岗位，工作时间不窜岗，不做与工作无关的事情。不消极怠工，不揽私活，不做私活。
八、遵守操作规程，注重安全生产，爱护工具设备，节约原辅材料，提高技术业务能力，努力实现优质高产、低消耗。
车间文明生产制度。
一、热爱祖国，热爱党，热爱社会主义，热爱本厂，热爱本职工作。
二、遵纪守法，维护正常生产秩序，不赌博，不打架斗殴，不损公肥私，不私拿产品。不喝酒上班。果断抵制精神污染，坚持为“四化”学政治、学文化、学科学、学技术，开展健康的文体活动。
三、在工作、生产场所不大声喧哗、吵闹、说话和气，待人坚持使用礼貌语言，不说脏话，更不得骂人。
四、坚持穿戴使用劳动保护用品上班，严禁赤脚、赤膊、只穿内裤、披头散发、穿高跟鞋、拖鞋(需要穿工作拖鞋的必须穿者除外)以及拖拉着鞋等上班。严禁站在拖纸车上蹓空车。保护安全生产，防止人身伤亡事故。
五、严禁在有毒气体、尘毒危害的班组、外吃东西，严禁带与生产无关的器具、化学药品进入车间。
六、不准带客人(参观学习者除外)、小孩进入车间和在车间里会客;车间和办公室内不准停放自行车、轻骑车，更不准上班时间擦车、打毛线、做私活，违者所误工时，按旷工处理。
七、搞好生产、工作场所的清洁卫生;坚持日小扫周大扫制度。做到机器设备整洁、无油污;门窗清洁、玻璃明亮;白料、产品、工具柜堆放整洁;地面无废纸、棉纱团、油污、油墨水迹、烟头和脏物。责任清洁区干净卫生，阴沟畅通，阳沟无脏水、污物。
八、保持车间主要通道畅通，通道一米五以内禁止堆放产品、纸墩和拖纸车;白纸和产品堆放高度不得超过一米五。
九、严禁在生产岗位上、机器上、车间通道上游动吸烟，吸烟应到指定的吸烟点吸烟，车间办公室吸烟应备烟尘缸，防止火灾和破坏清洁卫生。违者按规定罚款，车间干部加倍罚款。
十、考核办法;。
1.车间文明生产卫生检查，由车间工会组织检查评选公布。
2.每月总结评选几次，按月检查情况累计得分高低取得前三名获“文明机台、班组”和单项奖(具备方案另定)，对文明生产搞得差的班组或机台扣发月奖5。
对私拿产品的处理方法。
为了加强车间治理，除了加强政治思想教育外，还必须在纪律上、经济上赏罚严明。对私拿产品，半成品、原辅材料的人，按如下办法处理。
一、凡私拿产品、半成品、原辅材料完全由个人负责。
二、凡生产岗位上的同志，私给他人产品原辅材料的，其责任由私给产品人负责。
三、凡私拿产品、半成品和原辅材料者，作如下处理。
1.按产品商品价格2-5倍罚款，写出书面检查并张榜批评。
2.取消当月一切奖金。
3.重犯者除罚款加倍外，还根据情节轻重给予行政处理。
4.对勇于揭发私拿产品者，经调查属实，根据功劳大小发给1-50元奖金。并保护揭发人。
5.对串通骗取奖金，经查出后，加倍扣回所得奖金，(干部严加处理)并根据情节轻重进行行政处理。
火锅店员工规章管理制度范文（20篇）篇二十
一、为贯彻公司《消防安全管理制度》，针对办公室的环境特点，特制定本规定。
二、办公室的消防安全责任人为企管部负责人，负责办公室消防工作的督促检查和组织开展消防安全教育。
三、办公室的电器设备较多，如电脑、打印机、扫描仪、饮水机等，其插座要使用优质插座，从源头上杜绝火灾事故发生。
四、使用便携式插座供电时，需注意其最大载荷，切忌插用电器过多，以免造成插座、插头啮合不良、插座过载印发的发热失火。
五、不能只使用最方便顺手的某些墙体插座，闲置其他墙体插座，造成该插座电线加速老化，甚至因电流过载导致;插座、插头损坏要及时更换。
六、不私接、乱接电气线路，使用质量可靠的接线板;不在普通线路上使用超过负荷的大功率用电设备。
七、便携式电器一般体积较小，散热性差，容易产生自燃事故，使用时应远离桌面、台布等可燃物体，并随时注意其工作温度。
八、将智能电器的电源管理设成省电模式，不用时自动“休眠”降低功耗避免产生火灾隐患。
九、不要让电器长时间待机，否则容易造成电器损坏或诱发火灾。
十、电暖器、饮水机、空调等大功率电器，不能长时间不间断使用，应间断使用或调到较小功耗使用。
十二、雷雨天要及时关闭电脑等办公用品的电源。
十三、下班必须关闭电器开关，确保办公室内电气设施电源全部断开。
十四、不得在办公室燃烧废纸、文件、资料或使用明火照明。
十五、办公室禁止吸烟，吸烟区不得乱扔烟头，烟头应扔进防火烟灰桶，以免引起火灾事故。
十六、保持消防疏散通道畅通，禁止占用堵塞疏散通道。
十七、禁止私自挪用、损坏灭火器和消防设施。
十八、禁止携带或存放易燃易爆物品。
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