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我最爱的小吃(模板18篇)篇一
河南是。
在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。
该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。
如果你有空就来我们河南尝尝吧,保准让你吃了还想吃。
我最爱的小吃(模板18篇)篇二
我的家乡不仅是棉产之乡,而且小吃也是独树一帜,如戈奎、顶糕、猪油饼等味道独特。在这种类繁多的小吃中最好吃、最扬名、我最喜欢的还数黄潭米粉。
黄潭米粉是黄潭镇的一名师傅经过反复的调制、研究才制作出来的。现在已成为天门人人推荐的早餐首选,外地人吃到我们黄潭米粉都会连连称赞,赞叹不已。
在天门众多的黄潭米粉中,口啤最好的是四牌路那家“邓记黄潭米粉”。黄潭米粉的粉和众多的粉类不同,它细如发丝,呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、细腻。它最大的特点就是可以把汤的鲜味吸附上去,让人回味无穷。汤也是黄潭米粉中最重要的一部分。这种汤叫“糊汤”,很浓,就像奶酪一样。它喝起来鲜美、细滑,保证你一喝心旷神怡。
黄潭米粉的制作看似简单,可实际上要做好需30多道工艺,历时10天,而且每道都比较复杂。第一步制作是制作米粉,它也是非常重要的,可直接关系到这次制作的成败。米粉由大米做成,但是对大米的选用必须要我们天门特产的一种大米。制作时先将大米放入大水桶内用水浸泡,等到了一定的程度时再捞出来用手工机器压制成状。再把压制好的`粉放入水里防止坏掉。第二项重要的步骤就是汤的熬制。做出来的汤味都大同小异,但他们都在同一道工艺里加上一种酱料“籽酱”,这样才有糊汤的味道。但是想让汤的味道更加吸引顾客,还得在汤里加上一些配料。如大膀骨、龙骨等都可以。烹做黄潭米粉十分简单,只需要把粉在热水里烫熟,在把汤舀在碗里就可以了。你还可以根据个人的爱好在上面铺上一层做好的鳝鱼干,撒上翠绿的葱花,雪白的粉丝加上美味可口的鳝鱼干,简直是一道人间美味。
在吃黄潭米粉时,人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃,也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃,再喝一口鲜汤。其实,不管你怎么吃,都能感受到黄潭米粉它的独特之处。
黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。
如果你问我最喜欢吃什么,我一定会回答:“臭豆腐!”你是不是在笑话我了?我才不管呢!我就是爱吃臭豆腐!
“水乡”绍兴臭豆腐可是最有名的。据我绍兴奶奶说,“油炸臭豆腐”是绍兴一大特色小吃,源远流长,一经品味,常常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐虽名不美,但外陋内秀,平中见奇,风味十分迷人。臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。它的特点就是色泽黄亮、外脆里松。
有一次,我去绍兴奶奶家做客。老远,我就问到了一股气味,好像是什么东西发馊了,还听见有人吆喝着:“卖臭豆腐了!卖臭豆腐了!”走近了,摊主问我们:“要臭豆腐吗?”爸爸说:“来一串吧!”“爸爸,这个东西叫臭豆腐,肯定很臭,不好吃吧!”我问爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不扬的臭豆腐经油一炸,变得金黄金黄的。摊主用长长的细竹签船上,递到了爸爸手里。爸爸让我先尝一个。“这臭豆腐真的好吃吗?”我说。爸爸又是笑了笑。于是,我捏着鼻子吃了一个。真是不吃不知道,一吃吓一跳啊!原来这臭豆腐那么好吃啊!我又一下子吃了好几个。
每年,爸爸妈妈都会带我去绍兴奶奶家做客。而每当这时候,我就会牵着爸妈去买臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店,还是在拱形的石桥边,都可以吃到臭豆腐。即使离得远远的,我也会闻到臭豆腐那股“臭味”,买一串,咬一口,酥酥脆脆的,真是好吃。我们祖国的饮食文化真是博大精深啊!
之后,我又发现我们逍林镇的市场上,也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因为这不仅是我的最爱,还是爸爸妈妈的最爱。
如果你还没有尝过臭豆腐,那就太遗憾了,因为它会让你吃了还想吃。
臭豆腐,myfavourite!
河南是我的家乡,我爱我的家乡,我更爱家乡的小吃。
在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。
该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。
如果你有空就来我们河南尝尝吧,保准让你吃了还想吃。
我最爱的小吃(模板18篇)篇三
福建的小吃应有尽有五花八门,要在里面挑出自己的最爱对吃或是很困难的,但我最爱的还是夏天能消暑,冬天能暖和身体豆花。
豆花是由黄豆浆絮凝后形成的果冻或布丁状食品,在各地有各种独特的吃法,像是越南、香港、澳门、马来西亚、新加坡、广东、广西通常都会加入红糖、黑糖水或糖水。夏天通常将豆花放凉了吃,冬天则加入热糖水食用。近年甚至出现将豆花雪藏而形成冻(冷)豆花,但由于黄糖是固态,因此一般会用糖水。有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是汤圆一起食用。现代有很多新吃法,例如:加上巧克力糖浆、满天星制成的“巧克力豆花”、配以芝麻糊的“黑白”或加入水果汁例如芒果汁的“芒果豆腐花”,除了从汤汁下手外,福建亦有将豆花本体掺入其他口味如鸡蛋、巧克力等的豆花,加上原本白净的黄豆花,就成了三色豆花,这是蚂蚁们最爱吃的口味。
要制作豆花很简单,但要做出好吃的豆花就没有这么容易,食材简单只需要三种黄豆、水及凝固剂,首先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时,再将黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚,复降温至80℃,最后步骤意即需将少量的.凝固剂沖入豆浆后再静置5至15分钟就完成了。
豆花只是福建小吃的一部分,还有很多好吃的小吃,例如:臭豆腐、蚵仔煎.......,这些小吃吸引了许多各个国家的人来尝试,这些小吃是福建发扬光大的关键。
我最爱的小吃(模板18篇)篇四
在这个特殊的时期,天天呆在家里,可以说是特别无聊。
网上有很多人做凉皮。凉皮是多么美味的一种食物啊,好吃的我怎么能不想吃吃呢?说干就干,我挖了几碗面粉,倒入盆中,再加上水和成面团,放在密封的盒子里。
接下来的步骤就有些麻烦了。那就是揉凉皮的水。简单点来说,就是把面团揉成面筋,用揉出的面筋水来做凉皮。这可费了很大的功夫呢。我洗了洗手,把手伸进盆里。水十分冰凉。又想在这种水里揉面筋,可真是难以做到呢。但是为了能吃到美味的凉皮,我也忍住了寒冷揉面筋。毕竟是那盆水太冷了,刚揉了一会儿的我,就打起了退堂鼓。接下来就由我妈妈来完成了。洗好的面筋水,先放在一旁放五个小时。
马上就要开始做凉皮了。因为家里没有做凉皮的工具,妈妈只好拿饭盒的隔层来做凉皮了。因为是第一次做凉皮,一定会有一些不熟练。按照手机上的步骤。第1步是在饭盒里刷上一层油。因为家里没有油刷,妈妈就用一个胡萝卜削掉一半来代替了。看得我不禁笑了出来。用胡萝卜的底部蘸上一点油抹在隔层上。再用勺子挖一勺凉皮水。接下来就是等待的.时候了。当我再次打开锅盖,在我眼前的根本就不像一个凉皮,那个凉皮上破洞很多。总结了失败的原因,第二次放凉水的时候多放了半勺,再摇晃均匀,放在烧开的水中。轻轻盖上锅盖,等待着新的凉皮的诞生。
一个凉皮就这样做好了。虽然它有点厚,样子也不美观,这一段特殊的时期里,却在家中找到快乐。
我最爱的小吃(模板18篇)篇五
河南是我的家乡,我爱我的家乡,我更爱家乡的小吃。
在河南,最有名的是豆腐。也许有很多人不知道怎么做豆腐。要做豆腐,把大豆泡在水里四五个小时。当大豆又白又肥时,把它们拿出来,在花厂里磨碎。花磨中间有个小洞,放豆子的地方。把豆子放进去,然后用摇杆带动花磨旋转,那么豆子就会慢慢进去,下来变成豆汁,在桶里流动。白嫩醇厚的豆汁真的很诱人,然后一直加豆子和水,一会就磨完了。
该过滤了。把豆汁倒进挂单,净豆汁就往下漏,豆渣就留在挂单里。用手握住挂单的.两端,慢慢摇晃,豆渣里剩下的豆汁就会从挂单上漏下来。
很多人通常用过滤后剩下的豆渣喂动物,但先养着也是大有用处的。现在把豆汁倒进锅里烧掉。当它沸腾时,烟会升起,你可以从远处闻到豆汁的香味,这使人渴望喝它。这时候把醋倒进豆汁里,过了三四分钟,豆汁就变得像变魔术一样,变成了黄色的果肉,白色的大豆腐脑。
然后用面条揉丸子。把刚剩下的豆渣和茴香、韭菜、面条混合做成馅料,然后揉成圆球状,等锅开了再放进去。
最好用干菜做豆腐,因为干菜的叶子有嚼劲,很好吃。然后加入腌制好的葱花等调料,就做出了美味的豆腐。看它的样子,脑白质,菜色翠绿,还有各种材质的漂亮丸子。不用说,你可以闻到门外的香味。可以毫不夸张地说,香飘千里。
有空来河南试试。肯定能吃到想吃。
我最爱的小吃(模板18篇)篇六
相机照下来的相片上,是一张张它的特写,多么的美丽呀!
还有他们最要好的伙伴-像黄色宝石一般-闪闪发亮的菠萝,两人简直一拍即合,绝配!
接下来,你的舌头才会尝到最贵宾级的待遇,大虾软嫩的口感,qq的,是最新鲜的特征,不管怎么用言语形容,都无法。
在这个特殊的时期,天天呆在家里,可以说是特别无聊。
网上有很多人做凉皮。凉皮是多么美味的一种食物啊,好吃的我怎么能不想吃吃呢?说干就干,我挖了几碗面粉,倒入盆中,再加上水和成面团,放在密封的盒子里。
接下来的步骤就有些麻烦了。那就是揉凉皮的水。简单点来说,就是把面团揉成面筋,用揉出的面筋水来做凉皮。这可费了很大的功夫呢。我洗了洗手,把手伸进盆里。水十分冰凉。又想在这种水里揉面筋,可真是难以做到呢。但是为了能吃到美味的凉皮,我也忍住了寒冷揉面筋。毕竟是那盆水太冷了,刚揉了一会儿的我,就打起了退堂鼓。接下来就由我妈妈来完成了。洗好的面筋水,先放在一旁放五个小时。
马上就要开始做凉皮了。因为家里没有做凉皮的工具,妈妈只好拿饭盒的隔层来做凉皮了。因为是第一次做凉皮,一定会有一些不熟练。按照手机上的步骤。第1步是在饭盒里刷上一层油。因为家里没有油刷,妈妈就用一个胡萝卜削掉一半来代替了。看得我不禁笑了出来。用胡萝卜的底部蘸上一点油抹在隔层上。再用勺子挖一勺凉皮水。接下来就是等待的时候了。当我再次打开锅盖,在我眼前的根本就不像一个凉皮,那个凉皮上破洞很多。总结了失败的原因,第二次放凉水的时候多放了半勺,再摇晃均匀,放在烧开的水中。轻轻盖上锅盖,等待着新的凉皮的诞生。
一个凉皮就这样做好了。虽然它有点厚,样子也不美观,这一段特殊的时期里,却在家中找到快乐。
我最爱的小吃(模板18篇)篇七
相机照下来的相片上,是一张张它的特写,多么的美丽呀!
还有他们最要好的伙伴-像黄色宝石一般-闪闪发亮的菠萝,两人简直一拍即合,绝配!
接下来,你的舌头才会尝到最贵宾级的待遇,大虾软嫩的口感,qq的,是最新鲜的特征,不管怎么用言语形容,都无法。
我最喜欢的小吃是云吞。在我们家门口,有着一个小店,叫做“好好味”,吃过他们家的云吞的人都会来了又来。第一次来“好好味”吃云吞,还没吃的时候,我看到一个阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面点一点,好有一点粘性,然后再点一点云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里搅一下,这样就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片压一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一个对角捏一下,把皮捏紧,再把竹片拔了出来,最后再以惊人的速度不停的捏来捏去,捏好了,就左手一松开,一个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一个篮子里,接着,就去做另一个。
云吞上来了,我一看,哇!真美:空中飘着猪肉的味道,也有云吞皮的味道,在汤里的云吞就像在海里的水母一样,飘来飘去,又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角,在肉里也好像长了许多的很软的尖角,就像有很多的肠子一样,飘在汤里,也很像是云,在天空中飘着,看到这里,我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云,吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的,如果皮薄的话,就会看到粉红色的,在云吞的旁边,还有一些葱,这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞,但是不要一点一点的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我开始吃了,我先用勺子捞一点汤,往下滴,在这个时候,我就把舌头给伸了出来,去接住那些滴下来的汤,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不错,云吞皮滑滑,我又试着把整块云吞吃下去,哇!真的非常的不错,我使劲的嚼着,嘴巴张得大大的,牙齿发出了很响亮的声音,虽然肉看上去要用很大的力气去嚼,但是一进入到了口中,就像是换了一块肉似的,非常的软,但我觉得,虽然在闻得时候是只能闻到一点味道,但是在嚼的时候,它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来,幸好我那时是闭着嘴巴的,要不然就会喷到对面的人去了,如果幸运的话,那你还能吃到很嫩的肉呢!
我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候,我就把它们都一起轰到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼着,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就没什么味了。等我吃完了云吞,就开始和汤了,我还剩下几滴,等我快要喝到它们的时候,它们就落了来,也可以说是我准备吃前的口水吧!我们回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因为那里实在是太好吃了!
我最爱的小吃(模板18篇)篇八
俗话说得好,民以食为天。在中国这个注重饮食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然,每个地区的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。
记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,虽然不是正常就餐时间,但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的.薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口,哇,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。
品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说:“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书也更加用心,终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。
听了妈妈的介绍,我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!
我最爱的小吃(模板18篇)篇九
妈妈是,她是个既严厉又慈祥的人。这又怎么说呢?其实这两种爱是针对两种不同方面的,像是对学习就是严厉的,但在生活中又显的特慈祥,总是无微不至的。
记得一次老师布置作文,那是一篇都写旧了的作文。我突然记起三年级的那本作文本还没丢掉,那本作文本中刚好有写这篇作文,而且还得了一个大大的“优”。我赶紧把那本作文本翻了出来,以迅雷不及掩耳之势把这篇作文抄进了作文本中,心中像是十分得意似的,还不由笑出了声。抄好了以后,我赶紧将作文本放入书包中,才不想再给妈妈检查呢,真怕她一看就是识破了这个鬼主意。可是天不从人愿,这就是被妈妈看到了,她把我叫到书房,又开始给我做起了思想工作。“你看看,这写的是什么字,简直跟鬼画符一样。还有,这篇作文是不是以前写过的,你老实跟我讲。”我知道我理亏了,只好承认了。妈妈继续说着:“我跟你讲过‘学习要勤奋’啊!快去再写一遍,写完后再给我看。知道吗?”我点了点头,脸上显得很不情愿的样子,要知道那时已经是星期日晚上八点半了,但“圣旨”难抗,我只好认认真真的写了一篇交给了妈妈。
妈妈看得很认真,给我改出了不少毛病,直至看了两三遍后才把作文交给了我,让我抄正。那天晚上,我记得我工作到了十点多,妈妈才放我回房睡觉,最后还不忘再告诉我:“下次不要这样了,要勤奋啊!”
哈哈,这就是,她这两种特别的爱你了解了吗?还想最后向这个献上一句:“妈妈,iloveyou!”
我最爱的小吃(模板18篇)篇十
说起我喜欢吃的小吃,那可就太多了。比如烧饼、烤面筋、炸糍粑都是我喜欢的。但是我最喜欢吃的,那就是——竹筒粽子!
竹筒粽子属于江南地区的。它的香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;洁白的大米,配上香甜健脾的蜜枣,美不胜收。
竹筒粽子的做法比较简单,第一步,先把江米、大枣和豆子按一定比例放入盆里,并用水洗干净,然后放入调料,盐、糖、五香粉、并攉匀。第二步,据一节两头是密闭的青竹筒,然后把青竹筒竖起来劈成两半。第三步,往劈成两半的青竹里填满攉好调料的江米、枣和豆子。第四步,将两个装好江米的青竹合二为一,恢复到原来的竹筒样子,并用绳子扎紧,然后放入锅里煮上二十分钟左右就可以吃了。
热腾腾的竹筒粽子熟了。解开绳子掰开竹筒,顿时我的眼睛一亮,啊!真美呀,真像揭开面纱的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地发着光,特别是那被包裹在白玉一样的江米里的大红枣,真是格外的好看,那白里透红的样子,仿佛像害羞的少女。美丽的.粽子上还时时冒着一缕缕妖娆的蒸汽,我“一见钟情”。看到它,我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接过竹筒粽子。先闭上眼睛,用鼻子深深地吸了一口气,啊!真香啊!我轻轻的、细细的咬上一小口,粽子在嘴里软软的滑滑的,那枣香、米香、豆香和青竹的清香腾腾香气一起冒出来,在你身边缠绕,令你陶醉。
吃完后,再细细回味。香香的、甜甜的,那种品味美不胜收,如同在一个十分美的环境里,美丽、甜蜜。那股味道依然在你的周围回旋,让你依然生活在那香气之中。
在小吃摊,簇拥的人群里有一位穿着狠时髦的漂亮阿姨,吃了说:“这真是美味啊!师傅,再来两串”。一位穿着宽松时尚的大男孩,耳朵上还挂着一对oppo耳机,一边吃一边还有节奏地摇着脑袋,他咬了两大口,吃着说:“真好吃,真好吃!”待他吃完,还回味地摸了摸嘴,又跑了过来,大声的喊:“再来一串!”一对情侣似的青年吃了开心地说:“祝我们的生活像这个一样甜甜蜜蜜”大家听了都不由得笑了,这笑声是那样的甜蜜。
江南竹筒粽子,真是美味呀!。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十一
她,金红的头发掺杂着一根又一根白发;她,痩黄的脸蛋掩映着几点淡淡的雀斑;她,粗糙的手交错着深深的皱纹,手心上还长着硬硬的老茧。她就是为了家四处奔忙的妈妈。
“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝。投进妈妈的怀抱,幸福享不了……”妈妈的爱如同深深的潭水,是那么洁净;妈妈的爱如同皎洁的月光,是那么柔和;妈妈的爱如同永恒的彩虹,是那么绚丽。妈妈的爱是慈祥的,但同时,妈妈的爱也是严厉的。
在我成功的时候,妈妈为我感到喜悦,为我自豪。在我失败的时候,妈妈为我感到难过。而那次粗心大意的考试,妈妈严厉地批评了我。
一踏进家门,妈妈急忙迎上前来询问成绩。她身上还穿着围裙,那双皱巴巴的手沾满泡沫,脸上的汗珠儿不住地往外冒。看着妈妈满脸期待的样子,我心里像打翻了五味杂瓶一样。
慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。是母亲,给予我们生命,我们才有机会到这个世界上。是母亲,给予我们蜜罐温床,我们才能生活在这个幸福的家庭。
母爱是伟大的。妈妈把她无穷无尽的爱无私地全部给予我,但却从不溺爱,那爱,让我懂得感恩,让我懂得珍惜,让我懂得人生真谛、道理。我也应该把一生一世的爱,毫无保留全部献给我的亲人,让他们每时每刻都有幸福、快乐陪伴身边!
妈妈——!
我最爱的小吃(模板18篇)篇十二
是我的妈妈!她有一张圆形的脸,一双水汪汪的大眼睛,小巧的嘴上总带着微笑,看起来非常斯文。
我妈妈不仅在学习上给了我很大的帮助,还在生活上十分关心照顾我,有一天早上,我起床的时候觉得头晕,妈妈摸了摸我的额头,发现我发烧了,连忙帮我穿上衣服,带我去医院看病。到了医院,妈妈找了一把椅子,轻轻地扶我坐下,并把我搂在怀里,说:“你忍一忍,我去给你倒水,你坐在这,别乱跑,我一会儿就回来。”说着,就帮我到了一杯水,自己忙着去挂号了。
看完病,我们回到家里,妈妈扶我到床上睡觉,连一口水都顾不上喝就拿来一碗粥给我吃。过了一会儿,妈妈又急匆匆地给我熬药。待熬完药,我已经睡着了。妈妈就坐在我的床头,等我醒了,才端来药,拿起汤勺,慢慢喂进我嘴里。喝完药,我又迷迷糊糊地睡了,可我的额头烧得厉害,我难受地在床上翻来覆去。妈妈连忙拿来冰块,包在布里,放在我额头上,我的额头一阵清凉,感觉舒服多了,其中也可能有妈妈陪伴在我身边的关系吧!第二天,我的病好多了。妈妈见我醒了,关切地问我:“娜娜,好点了吗?”我抱住妈妈,亲了亲妈妈,说:“谢谢您!”妈妈听了,开心地笑了,笑得那么灿烂。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十三
说到寿司,大家应该都不陌生吧!寿司起源于日本,是当地的特色小吃,后来传入中国,而我的最爱,便是由奶奶改制而成的“中国”寿司啦!
说起奶奶的寿司,那真是色、香、味样样俱全,品尝过的人都赞不绝口。瞧,在紫色的紫菜中,包裹着又香又白的米饭,里面夹着浸着油儿的胡萝卜丝条、绿油油的青萝卜块和一条条香喷喷的肉丝儿,还有金黄的蛋皮儿散落其间,令人见了便垂涎三尺,非要尝了才罢休。
“中国”寿司的做法看起来简单,做起来可就繁杂多了。尤其是摊蛋皮儿,必须是有真功夫的'做饭高手,才能做出来。首先,把一张紫菜平铺在菜板上,再在上面铺上一层不薄不厚的米饭,然后把炒好的胡萝卜、青萝卜及肉丝儿在米饭上铺好,最后,把切好的蛋皮儿撒在菜上,再把菜小心翼翼的包裹起来,这样,一个经典的“中国”寿司就做好啦!
吃寿司时,每个人的吃法都不一样哩!有的人吃不出寿司的美味,但是有的人能包寿司吃的花样翻新!许多会享受、很会吃的人都爱品尝寿司的“细”滋味,他们把寿司切成一段一段的,待到不热不凉是在慢慢品尝。这时的寿司凉丝丝、软乎乎的,仿佛入口即化,在紫菜和米饭的陪伴下,寿司里面的菜在舌尖上跳起了优美的华尔兹,它们一路旋转着滑进了我们体内,整个过程与身体浑然一体,令人回味无穷。这么说,“中国”寿司,无论怎么吃令人百吃不厌。
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的地方特色,而“中国”寿司始终是我的最爱,让我百吃不厌。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十四
回想以前经历过的一切,我就感到幸福无比。
我还是不懂事的孩子的时候,每天清晨起床后,母亲都会坐在那张红板凳上,用一把雕刻精致的木梳给我梳头,并给我讲许多美丽迷人的童话故事,让我了解善良的白雪公主、悲哀的海的女儿、可怜的卖火柴的小女孩——母亲的故事总是讲不完,我每次都听得入迷。于是每个清晨,我都缠着母亲给我梳头,好听那美丽的故事。
似乎有一双手抚过我的心灵,温暖立刻弥漫了全身,那种感觉似曾相识。
一晃七八年过去了,我对母亲的爱却是不变的,虽然极其简单,却如大海般深沉。
母亲爱我,我更爱母亲。
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我最爱的小吃(模板18篇)篇十五
《》说到,我们往往想到爸爸妈妈。当然,我也爱他们,但我最爱的,还是我的大舅。为什么喜欢他呢?其实我也不知道,只是觉得他给人一种安全感和幽默感。我喜欢他的臂膀,看起来总是那么结实;我喜欢他的嗓音,让人听起来觉得很舒服;我喜欢他的性格,温柔,幽默。当然,还有他那张帅气的脸。小时候有一次住在姥姥家,我和表妹还有大舅一起睡。他给我们讲鬼故事,吓得我们直往他怀里扎。也就是那一次我才发现他的胸怀那么宽大,才喜欢的他。我十岁那年,大舅结婚了。并有了自己的孩子,叫沫沫。每次看到他对沫沫好的时候,我的心里还酸溜溜的。有些吃醋,可他毕竟是人家爸爸呀。哪有爸爸不对自己孩子好的。我只能望舅兴叹,自己安慰自己。前一段时间,大舅去了深圳,我给他发短信说我很想他,问他什么时候回来。大舅用了一首很著名的歌名回答我说——大约在冬季。他幽默的话语让我更喜欢他了。从小到大,我从来没有对人说过“我喜欢你”这句话。现在,我要把这句话赐给大舅。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十六
五香卷是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。
从我记事起,五香卷就一直是逢年过节必须制作的美食。过节一定有手抓面,也一定会有五香卷。
每年春节,五香卷也必定是年夜菜的“重头戏”。这不,奶奶一大早就起来忙活着购置五香卷制作所需的材料。
五香卷的配料其实不多,步骤也不难,关键就在于配料的比例要恰到好处。
五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋葱。瘦肉等材料做成。只见奶奶先把洋葱切丁,放入调料和地瓜粉,再把瘦肉切成一样大小的条块状,接着把所有材料一股脑倒进盆子里搅拌均匀。砧板上铺上一张豆皮,用小勺子把搅拌好的材料均匀的放在豆皮的一侧,然后卷成一条一条整整齐齐的摆放在盘子里准备。起锅烧油,等到油温七成热的时候,奶奶把五香卷用筷子一条条夹起放进锅里,炸至金黄酥脆捞出,香气扑鼻,使人垂涎欲滴。
奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。听着外面不时传来“噼里啪啦”的鞭炮声,舞龙舞狮的锣鼓声,弟弟妹妹缠着爷爷奶奶:恭喜发财!红包拿来的稚嫩声,嘴里嚼着包裹满满爱心的五香卷,节日的气息瞬间席卷全身。
五香卷对于现在重视养生的人来说,会显得过于油腻,不健康。但对于我这种土生土长的龙海人来说,五香卷的意义主要是在于那种家的味道,那种闽南节日的氛围。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十七
是谁呀?哦对了是她!
一头乌黑的长发总扎成一个马尾;一双大眼睛炯炯有神;一笑就露出一个小酒窝和两排整齐的“珍珠”牙。
但她又是一个坚强的女孩,有什么事总爱埋在心里,如果没有受到大委屈的话,她根本不掉眼泪。
她是一个聪明的女孩,每次讲课一点就通。考试也没有考差过,她考试成绩总是全班第一。
她的生活一点儿也不奢侈,穿的衣服都是姐姐们穿剩下的。文具盒都用了五年了,还不肯换新的。
我最爱的小吃(模板18篇)篇十八
我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。
烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!
当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!