教学工作计划是指教师在一段时间内对教学活动进行规划和安排的计划性文件，它是教师提高教学质量和效率的基础和保证。接下来，小编将为大家介绍一些教学工作计划的撰写方法和注意事项。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇一
自助餐是一种非正式的西餐宴会，用餐者拿起一个空盘子，按顺序沿着长桌走到一盘一盘的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就继续前进。舀的时候按吃西餐的次序，从冷盘或汤开始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的掺甜的乱吃一通。
饮酒礼仪，包括酒的分类、酒水的选用、中式饮酒文化和品鉴葡萄酒的艺术。
咖啡和茶的礼仪。包括咖啡和茶叶分类、喝咖啡的礼仪和品茶的艺术。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇二
学会使用中餐、西餐的餐具；能够在宴饮活动中展现良好的职业形象。
了解宴饮过程中主方和客方的相关要求和安排。
组织好宴饮活动，会安排座位、座次。
课堂讲授结合讨论；案例分析；运用多媒体；示范模拟。
方法与手段。
一、点名，检查班级出勤情况。
二、课题导入，提出问题。
（一）内容：复习前次学习的课题“接待拜访礼仪学习与训练”
（三）同学小组讨论，教师总结，引出课题，
三、分析问题（新知识点介绍）。
（一）核心要素：中餐、西餐礼仪的知识点。就餐中的位次排列。就餐中的礼仪禁忌。
（二）内容：引用几个在宴饮活动中的错误实例，请学生点评。
学生发言2.教师小结：针对学生的发言进一步概括宴饮过程中的礼仪要求。
模拟演示。
四、解决问题（新知识点介绍）。
（一）中餐礼仪。
（二）西餐礼仪。
（三）酒文化介绍。
小组讨论。
教学过程。
（四）咖啡文化介绍。
方法与手段。
教学备注。
五、强化训练，学生做任务，情景模拟。
（一）情景设置：××是××公司的办公室主任，请他为本公司的一次宴会进行座位安排和点餐。
六、问题拓展。
中国餐饮文化：八大菜系、十大菜系、十二大菜系洋酒的知识西人八不食。
七、课题总结。
对本课题核心内容进行简要总结。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇三
掌握仪容主要内容，能够正确修饰妆容。
认识到个人礼仪在人际交往中的重要作用，从而在不同的场合开始注意自己的言行举止，积极维护个人形象，形成注重个人礼仪的态度。
讲授法、情景教学法、小组讨论法。
多媒体。
1课时。
一、导入。形象创造的奇迹。
二、新授。只有留给人们好的第一印象，你才能开始第二步。君子之修身也，内正其心，外正其客。
（一）仪容及其基本要求。
在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注，并将影响到对方对自己的整体评价。心理学上讲的“首因效应”，即人的知觉的第一印象往往形成顽同的心理定势，通常在30秒内形成的第一印象，对后期一切信息将产生指导效应。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点，下面主要介绍仪容美的内涵及其基本要求。
1、仪容美的内容。仪容美主要包括=个方面：仪容自然美、仪容修饰美以及仪容内在美。
（1）仪容自然美。仪容自然美是指仪容的自然条件较好，五官端正，天生丽质，日睹此人之后让人赏心悦目。尽管不应以貌取人，然而美的事物总容易给人留下较好的印象。
（2）仪容修饰美。仪容修饰美是仪容礼仪关注的重点，修饰仪容的基本原则为美观、整洁、卫生、得体。仪容的修饰美是指依照规则、场合与个人条件，对仪容施以必要的修饰，扬长避短，塑造出美好的个人形象，这在人际交往中是非常必要的，这样做一方面增加了自己在人际交往中的自信，同时给人以美的享受。在人际交往的过程中，对自己做必要的修饰，是一项基本礼仪。
2、仪容美的基本要求。
（1）讲究个人卫生，树立整齐利落的'形象。个人卫生可以反映一个人的基本素质，体现社会的文明程度。个人卫生是良好的个人仪容所必须具备的基本要求。个人卫生主要包括：面容清洁、口腔清洁、头发清洁、手的清洁、身体清洁及胡须清洁等。在任何场合，我们都应注意保持个人卫生，做到勤洗头、勤洗澡、勤修指甲、男士要勤修面，切忌身体有异味、皮肤表层或指甲有污垢等。在口腔清洁方面，养成勤刷牙、勤漱口的好习惯，在工作前，不应食用葱、蒜、韭菜、酒等有异崃的食物，以免引起他人的厌恶；在服怖方面，注意勤洗勤换，塑造整齐利落的形象。
（2）注重培养个人修养，塑造仪容内在美。人的本质，也体现丰十会美的本质。如果只有外表的华美、而没有内在的涵养作为基础，一切都会使人感到矫揉造作，使人感到“金玉其外，败絮其中”。1960年，在竞选美国第35任总统时，发生了一件出人意料的事：在美国民众中呼声很高的副总统尼克松，竞政给了参议员肯尼迪。为什么会这样呢？我们现在看一看竞选关键时刻的情景吧。
三、小结。心理学上讲的“首因效应”，即人的知觉的第一印象往往形成顽同的心理定势，通常在30秒内形成的第一印象，对后期一切信息将产生指导效应。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点，所以在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注，并将影响到对方对自己的整体评价。
四、作业。活动主题：化妆技巧的练习。
活动场地：室内。
人员要求：女生练习，男生评价。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇四
决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低；平行者以右桌为高，左桌为低。
2、中餐宴会的`位次排列。
宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇五
(1)入园离园礼仪-主动和老师、幼儿、家长问好·说再见。
(2)盥洗室礼仪-知道有序排队、能够物归原处、能够节约用水、不在卫生间内打闹、遵守卫生间的礼仪等。
(3)教学活动礼仪-学会倾听、有事举手、勇于认错、尊敬老师、有事情主动找老师沟通等。
(4)户外活动礼仪-知道有序排队、上下楼梯不跑不跳、不推挤他人、遇问题先出列、谁最后·谁关门、集合解散听口令、游戏时要谦让、玩过的玩具送回原处等。
(5)室内活动礼仪-尊重小伙伴、爱护班级物品、拿取班级物品要轻拿轻放、主动积极交朋友、要学会宽容等。
(6)进餐礼仪-饭前洗手、不挑食、不抢食、嘴巴里有食物时不说话、不浪费粮食、吃东西没有声音、整理自己的餐具、饭后擦嘴漱口等。
(7)午睡礼仪-午睡前整理好自己的衣物、不打扰其他午睡幼儿、起床后自己整理自己的床铺等。
(1)行走-不吃零食、不随地吐痰、不围观、和前人保持距离、保持右侧通行，不闯红灯、不走不占盲道、走过街天桥等。
(2)等候-在等待线后按顺序排队、不插队但是也不让他人插队、不席地而坐等。
(3)乘车-先下后上、上车时要礼让老弱病残孕、不扒门不挤车、主动购票按顺序上下车、不争抢座位、不向车窗外丢东西、吐痰、不脱鞋、下车提前准备、学会使用劳驾、麻烦或请您让一下等礼貌用语。
(4)乘电梯-乘坐升降式电梯：不扒门，不划门，不强行挤入电梯、不乱按、超载时主动退出；乘坐滚式电梯：靠右侧、不推挤、不上下跳等。
(5)游泳馆-不向池内扔脏物、不向池内大小便等。
(6)图书馆-轻声细语、不污损图书、书归原位等。
(7)商场-不为所欲为、不攀比、不乱跑、不私拆商品、不私尝食品。
(8)公园-维持环境卫生、不折花、不践踏草坪。
(9)在影剧院内-保持安静、不吃很响声的实物、看完后有序离场等。
(10)在动物园里-按照要求给小动物喂食、不用石头打小动物等。
(11)在博物馆里-保持安静、不吃食物、不能随意触摸文物等。
节日礼仪。
(1)节日的问候-主动和他人打招呼、给长辈提前打电话送祝福等。
(2)节日庆典演出礼仪-积极参与演出、按顺序上场等。
(3)自助餐礼仪-有序的排队取餐、吃多少取多少、不浪费粮食、不私藏粮食等。
(4)参加婚礼礼仪-有礼貌的祝贺、不随便串桌等。
(5)参加生日宴会礼仪-要主动送上生日祝福、要给过生日的小朋友送礼物等。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇六
活动目标：
1、学习接打电话的礼貌用语和注意事项。
2、感受接打电话的乐趣，愿意在接打电话的过程中表达自己的情感。体会与人正确愉快地交往。
活动准备：
1、台式电话机两部。
2、可制作成简易电话用的一次性纸杯、毛线、牙签等材料。
3、幼儿用书。
活动过程：
1、通过复习歌曲《打电话》引出活动主题，引发幼儿的兴趣。
教师：你们知道歌曲里唱了一件什么事情吗？
2、鼓励幼儿说出自己打电话的经验。
教师：你们平时打过电话吗？你都和谁打过电话？
3、教师表演打电话，引导幼儿学习接打电话时的礼貌用语和注意事项。
（1）教师：喂，您好，请问你找谁？请稍等，我正在给小朋友上课，等下课我再打给你，好吗？再见！
（2）教师：小朋友，老师刚才在做什么？都说了些什么？
（3）幼儿讨论打电话时应该怎样礼貌地与人交谈。
（4）教师：谁知道还要注意哪些打电话的问题呢？
教师：打电话的时间不要过早或过晚，以免影响别人休息；也不能在别人工作、学习或有事的时候打电话。
4、幼儿尝试用礼貌用语两两结伴玩“打电话”的游戏。
（1）幼儿和同伴自由组合玩“打电话”的游戏。
5、引导幼儿制作电话，玩“打电话”的游戏。
（1）教师：刚才小朋友都学会了怎样打电话了，可是你们想不想自己动手做电话呢？
制作方法：把毛线的一头绑在牙签上，将毛线的另一头从杯子上面的小洞穿过去后拉出来，然后再穿过一个杯子，将毛线绑在另一个牙签上。瞧，电话就这样做好了，小朋友也来试试吧。
（2）幼儿两人一组制作电话，玩游戏。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇七
掌握中餐、西餐礼仪的基本要求。
学会使用中餐、西餐的餐具；能够在宴饮活动中展现良好的职业形象。
教学重点。
了解宴饮过程中主方和客方的相关要求和安排。
教学难点。
组织好宴饮活动，会安排座位、座次。
教学准备。
课堂讲授结合讨论；案例分析；运用多媒体；示范模拟。
教学过程。
方法与手段。
教学备注。
一、点名，检查班级出勤情况。
二、课题导入，提出问题。
三、分析问题（新知识点介绍）。
（一）核心要素：中餐、西餐礼仪的知识点。就餐中的位次排列。就餐中的礼仪禁忌。（二）内容：引用几个在宴饮活动中的错误实例，请学生点评。1.学生发言2.教师小结：针对学生的发言进一步概括宴饮过程中的礼仪要求。
模拟演示。
四、解决问题（新知识点介绍）。
（一）中餐礼仪（二）西餐礼仪（三）酒文化介绍。
小组讨论。
教学过程（四）咖啡文化介绍。
方法与手段。
教学备注。
五、强化训练，学生做任务，情景模拟。
六、问题拓展。
中国餐饮文化：八大菜系、十大菜系、十二大菜系洋酒的知识西人八不食。
七、课题总结。
对本课题核心内容进行简要总结。
课后作业。
教学反思。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇八
（一）。
礼仪是交往中的一张名片。
文明友好的礼仪可以帮助我们规范言谈举止，学会待人接物，塑造良好的形象，赢得他人尊重，可以在和谐的交往中得到友谊，在自己奋斗之路上，遇到挫折亦可以得到他人的帮助。从而帮助我们获得成功，创造幸福。
正确的礼仪方式让人对自己有了第一印象，就像别人接过名片了解了对方第一信息一样。首先给人一个良好的第一印象分，好的第一印象非常重要，增加了“人和”的筹码，所以，要做一个能给别人好印象的人，先要从最基本的地方做起，学会尊重别人，别人才会尊重自己，理解自己。
礼仪是交往中的一瓶润滑剂。
交往是一种互动过程，不当的礼仪会造成气氛尴尬，而友好恰当的减少了人与人之间相处的障碍，起到和对方互动的作用。俗话所说的“伸手不打笑脸人”就从侧面反映出懂得礼仪的好处。良好的礼仪方式可以与人舒心的相处，别人可以感受到自己的热心，使对方心里感到温暖。
礼仪是交往中的一座桥梁。
正确的礼仪给人传达一种很热心的信息。让人觉得礼仪方式恰当，别人当然非常认可自己，从而为下一步沟通建立一个友好的相处环境，为后面的交流奠定一个良好的基础。沟通你我，从自己做起。用热心的利益方式切断隔阂，是敲开心门的敲门砖，打开心门的钥匙，是建立交流，连接双方心灵的桥梁。礼仪要从小处做起，不要勿以善小而不为。其实在交往过程中，别人可以从微小的礼仪中观察一个人的品德能力，以小见大，就知道个人能力如何了。
微笑礼仪是最佳武器。
微笑，自然大方，真诚友善。是一种令人感觉愉快的面部表情，它可以缩短人与人之间的心理距离，为深入沟通与交往创造温馨和谐的氛围。
微笑礼仪表现心境良好。面露平和欢愉的微笑，说明心情愉快，充实满足，乐观向上，善待人生，这样的人才会产生吸引别人的魅力。
（二）。
作为一个刚刚学习过社交礼仪的大学生，我觉得受益匪浅。社交礼仪使我懂得了如何与他人建立良好的人际关系，形成和谐的心理氛围，促使我的身心健康。
任何社会交际活动都离不开礼仪，而且人类越进步，社会生活越社会化，人们也就越需要礼仪来调节社会生活。礼仪是人际交往的前提条件，是交际生活的钥匙。
作为一名大学生，随着年龄的增长和生活环境的变化，自我意识有了新的发展，每个人都非常渴望获得真正的友谊，进而更多的情感交流。现在的大学生都远离父母，过着集体生活，与别人处在平等位置，以前那种对父母的依赖已经不存在。通过人际交往活动，并在交往中获得友谊，是适应大学生活环境的'需要，是发展成”独立”的人的需要，也是我们成功走上社会的需要。事实上，在大学期间，能否与他人建立良好的人际关系，对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响。渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。
所以，社交礼仪的基本规范和知识，帮助我掌握交际技巧，积累交流经验，在交往过程中学会遵循相互尊重，诚信真挚，言行适度的原则，就能很快与交往对象接近，使他们觉得我是熟悉他们，理解他们，尊重他们的。因此我们之间建立真挚深厚的友情。
事实表明，在日常生活中，良好的人际交往有助于提高我们的自信和自尊，降低挫折感，缓解内心的冲突和苦闷、烦恼，宣泄愤怒，压抑和痛苦，减少孤独，寂寞，空虚。这些都是十分有益于我们身心健康，而且也会使我们最大限度地避免不良情绪的产生，即使产生也能够得到有效的排遣。
同时，我感觉社交礼仪本身就是一种特殊的语言，让我们用社交礼仪的基本知识和规范，去顺利地开启交际活动的大门，让我们建立和谐融洽的人际关系。这样，不仅是形成良好社会心理氛围的主要途径，而且对我自己来说，也具有极其重要的心理保健功能。
总之，学习社交礼仪知识使我受益匪浅。
以上是以个人角度来看的。从团体的角度来看，礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要部分。凡是较大的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是与其他企业合作成功的关键，所以学习社交礼仪，不仅是时代潮流，更是提升竞争力的需要。
纵观当今社会，社交礼仪无所不在，因为其对我们真的是很重要，是每个人都应该学习的。
（三）。
社交礼仪是一种无声的人际交往语言，它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平，而且有利于我们的身心健康，它是我们个人发展、事业进步的需要，是社会时代的需要，是一门必修课，每个人都应该学习社交礼仪。
作为一个刚刚学习过社交礼仪的大学生，我觉得受益匪浅。社交礼仪使我懂得了如何与他人建立良好的人际关系，形成和谐的心理氛围，促使我的身心健康。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇九
1、学习接打电话的礼貌用语和注意事项。
2、感受接打电话的乐趣，愿意在接打电话的过程中表达自己的情感。体会与人正确愉快地交往。
1、台式电话机两部。
2、可制作成简易电话用的一次性纸杯、毛线、牙签等材料。
3、幼儿用书。
1、通过复习歌曲《打电话》引出活动主题，引发幼儿的兴趣。
教师：你们知道歌曲里唱了一件什么事情吗？
2、鼓励幼儿说出自己打电话的经验。
教师：你们平时打过电话吗？你都和谁打过电话？
3、教师表演打电话，引导幼儿学习接打电话时的礼貌用语和注意事项。
（1）教师：喂，您好，请问你找谁？请稍等，我正在给小朋友上课，等下课我再打给你，好吗？再见！
（2）教师：小朋友，老师刚才在做什么？都说了些什么？
（3）幼儿讨论打电话时应该怎样礼貌地与人交谈。
（4）教师：谁知道还要注意哪些打电话的问题呢？
教师：打电话的时间不要过早或过晚，以免影响别人休息；也不能在别人工作、学习或有事的时候打电话。
4、幼儿尝试用礼貌用语两两结伴玩“打电话”的游戏。
（1）幼儿和同伴自由组合玩“打电话”的游戏。
5、引导幼儿制作电话，玩“打电话”的游戏。
（1）教师：刚才小朋友都学会了怎样打电话了，可是你们想不想自己动手做电话呢？
制作方法：把毛线的一头绑在牙签上，将毛线的另一头从杯子上面的小洞穿过去后拉出来，然后再穿过一个杯子，将毛线绑在另一个牙签上。瞧，电话就这样做好了，小朋友也来试试吧。
（2）幼儿两人一组制作电话，玩游戏。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇十
礼：是人们发自内心的一种崇敬的感情，具体表现为礼貌和礼节。
仪：是一个人的外在形象，具体表现为仪表、仪态、仪容、仪式等。同时，它也指一件事情的分寸、度量，具体表现为仪式。
礼仪:指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则，具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。
1、弘扬礼仪传统。
2、提高自身修养。
3、完善个人形象。
4、增进交往、改善人际关系。
5、塑造组织形象。
6、建设社会主义精神文明。
一、仪容，通常指人的外观、外貌、在很大程度上指的就是人的面部。包括牙齿护理口气清新、头发清洁、指甲修剪、皮肤保养、化妆技巧。
仪表，指人的形象外观，即一个人的修饰与打扮。包括正装、礼服和便装。
仪态，是人们在外观上可以明显地察觉到的活动、动作以及在动作、活动之中身体各部分呈现出的姿态。包括姿态、表情、手势。
一、会面礼仪，指人们在公共场所相遇时，彼此用语言、手势、行动致意的一系列活动。包括问候与致意、称呼、见面礼。
二、介绍礼仪，“第一印象是黄金”，介绍礼仪是礼仪中的基本、也是很重要的内容。包括自我介绍、介绍他人、介绍集体。
三、名片礼仪，包括名片的功能、名片的设计、名片的交换。
一、商务接待是针对一定的商务目的而进行的接待活动。
二、商务谈判是公司与客户之间或者公司与公司之间就业务关系展开的谈判，其目的是要达成交易。包括谈判的人员、谈判议程、谈判地点、谈判座次。
三、膳宿礼仪，包括膳宿安排、入住宾馆的礼仪。
四、商务拜访礼仪，包括拜访的类型、拜访的准备、拜访的注意事项。
五、商务仪式礼仪，商务人员的仪式主要有签字仪式、开业仪式、剪彩仪式、商品展销会、新产品发布会。
会议礼仪，包括组织会议和出席会议。
参观会议，包括选好参观项目、做好参观准备、遵从参观规定、集中注意力进行参观、参观时个人应服从集体。
调研礼仪，包括精心做好准备、遵循调研程序、讲究调研方法。
慰问礼仪，包括选择慰问类型、确定慰问方式、明确慰问目的、有针对性地进行慰问、避免不当的行为。
会面与会谈礼仪。
一、求职面试礼仪，包含求职简历、面试前的准备、面试礼仪。
二、办公室礼仪，包括办公室举止、办公室开门关门、办公室交谈、办公室环境、办公室人际关系、办公室用餐、办公设备。
三、通信礼仪，包括电话礼仪、书信礼仪、国际邮政礼仪、电子邮件礼仪、网络礼仪。
一、馈赠礼仪。馈赠的目的在于沟通感情和保持联系，所以它不仅是一种行为方式，更为重要的是通过这种方式体现馈赠者的人品和诚意。得体的馈赠要考虑六个方面的问题：送给谁(who)，为什么送(why)，送什么(what)，何时送(when)，在什么场合送（where），如何送(how)。也就是要考虑馈赠对象、馈赠目的、馈赠时机、馈赠场合、馈赠方式六个要素，简称馈赠“5个w一个h”规则。
二、做客礼仪，包括做客准备和做客过程。
三、参加文体活动礼仪。
一、餐饮礼仪基本内容。
（一）、宴会。
宴会是最正式、最隆重的宴请。宴会为正餐，坐下进食，由服务人员按顺序上菜。宴会种类复杂，名目繁多。
按规格划分：有国宴、正式宴会、便宴、家宴；
按餐型划分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；
按用途划分：有欢迎宴会、答谢宴会、节庆宴会、告别宴会、招待宴会；
按时间划分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴档次最高。
其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。
（二）、招待会。
招待会不备正餐，是一种较为灵活的宴请方式。通常备有食品、酒水、饮料，由客人自取，或坐或站，或与他人一起，或独自一人用餐。一般不排座次，可以自由活动。常见的招待会主要有冷餐会、酒会。
（三）茶会。
是一种简便的接待形式，通常安排在下午4点或上午10点左右。一般在客厅举行，内设茶几、座椅，备有茶、点心或地方风味小吃，请客人一边品尝，一边交谈。
（四）工作餐。
是现代生活中一种经常采用的非正式宴请形式，是利用进餐的时间和形式，边吃边谈工作。在国外，工作进餐通常实行“aa制”，由参加者各自付费。
二、宴会准备。
（一）、明确宴请对象、目的、范围、形式。
（二）选择时间、地点。
（三）、精心制作请柬，认真发送确认。
（四）拟订菜单和用酒。
（五）安排好席位。
（六）宴会中主人的礼仪。
（一）、中餐宴会的席位排列。
1、中餐宴会的桌次排列。
决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低；平行者以右桌为高，左桌为低。
2、中餐宴会的位次排列。
宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。
（二）、上菜顺序与就餐方式。
1、标准的中餐，不论是何种风味，上菜的顺序大体相同。通常是先上冷菜——热菜——主菜——点心和汤——最后是果盘。当冷盘已经吃了2/3时，开始上第一道热菜，一般每桌要安排10个热菜。宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。
2、就餐方式。
可分为：分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。
（三）、餐具的摆放。
1、中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。在正式宴会上，水杯应放在餐盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙放在专用的座上。
四、西餐礼仪。
（二）、西餐上菜顺序。
西餐的品尝流程：头盘和汤---主菜（鱼）---主菜（肉类）---甜点---咖啡或茶。
（三）、餐具的摆放。
（1）、刀叉。
（2）、餐匙。
（3）、餐巾。
自助餐是一种非正式的西餐宴会，用餐者拿起一个空盘子，按顺序沿着长桌走到一盘一盘的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就继续前进。舀的时候按吃西餐的次序，从冷盘或汤开始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的掺甜的乱吃一通。
饮酒礼仪，包括酒的分类、酒水的选用、中式饮酒文化和品鉴葡萄酒的艺术。
咖啡和茶的礼仪。包括咖啡和茶叶分类、喝咖啡的礼仪和品茶的艺术。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇十一
为什么要学习礼仪?因为中国是千年文明古国，是千年文化古国，是千年礼仪之邦，我们要继承和发扬中华民族的光荣传统，做有礼仪修养的文明人。
下面小编就整理了社交礼仪该注意的事项，希望可以对你有所帮助。
社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质和交际能力。
社交在当今社会人际交往中发挥的作用愈显重要。
通过社交，人们可以沟通心灵，建立深厚友谊，取得支持与帮助;通过社交，人们可以互通信息，共享资源，对取得事业成功大有获益。
1、什么是礼仪?
礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。
礼仪具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
2、礼仪是由哪几项基本要素组成?
礼仪是由(1)礼仪的主体;(2)礼仪的客体;(3)礼仪的媒体;(4)礼仪的环境等四项基本要素所构成的。
3、什么是礼貌?
礼貌是指人们在相互交往过程中应具有的相互表示敬意、友好、得体的气度和风范。
4、什么是礼节?
礼节是指人们在社会交往过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、哀悼等惯用的形式和规范。
5、什么是仪表?
仪表是指人的外表。
如容貌、服饰、姿态等。
6、什么是仪式?
仪式是指在特定场合举行的、具有专门程序、规范化的活动。
如发奖仪式、签字仪式、开幕式等。
7、礼仪的六个基本特征是什么?
共同性、继承性、统一性、差异性、阶级影响性、时代发展性。
8、礼仪的四个原则是什么?
(1)尊重的原则;(2)遵守的原则;(3)适度的原则;(4)自律的原则。
9、礼仪的功能有哪些?
(1)它有助于提高人们的自身修养;(2)它有助于人们美化自身，美化生活;(3)它有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系;(4)它有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设。
10、为什么要讲究礼仪?
讲究礼仪并非是个人生活小节或小事，而是一个国家社会风气现实反映，是一个民族精神文明和进步的重要标志。
11、礼仪对社会的作用是什么?
对社会来说，礼仪能够改善人们的道德观念，净化社会风气，提高社会文化素质。
12、礼仪对个人的作用是什么?
对于个人来说，礼仪可以建立自尊、增强自重、自信、自爱、为社会的人际交往铺平道路，处理好各种关系。
13、什么是习俗?
习俗和礼貌很相似，习俗也包括服装的规矩、问候、告别以及就餐的礼貌等，不过它集中地体现了在某一特定国家或地区受欢迎的举止，而不具有更广泛的普遍性。
14、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性?
(1)对于中外礼仪与习俗的差异性，是应当予以承认的;(2)在涉外交往中，对于类似的差异性，尤其是我国与交往对象所在国之间的礼仪与习俗的差异性，重要的是要了解，而不是要评判是非，鉴定优劣。
15、什么是礼宾序列?它有哪几种主要的排列方法?
它又叫礼宾次序或礼宾排列。
它是指在外交活动中，依照国际惯例与本国的习惯做法，对于应邀而至的众多国家、团体或个人的尊卑顺序，所进行的合乎礼仪的排列。
当前，在各国的外交实践中，礼宾序列共有以下五种具体排列方法。
(1)按照来宾的职务高低的顺序进行排列;(2)按照外交活动的参加国国名的拉丁字母的先后顺序进行排列;(3)按照来访国告知东道主该国组成代表团，或是决定派遣代表团的日期的先后顺序进行排列;(4)按照有关各方正式抵达活动地点的具体时间的先后顺序进行排列;(5)不进行明显的尊卑顺序的排列。
16、《礼记》中说：“夫礼者，自卑而尊人”。
请问你怎样理解?
(1)这体现了礼仪的原则中敬人原则;(2)人们在交际活动中，与交往对象既要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处。
而且更要将对交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位;(3)在礼仪中，对待他人的要求比对待个人的要求更为重要。
要做到敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的个人尊严，更不能侮辱对方的人格。
17、什么是合十礼?
信奉佛教的国家，如印度、斯里兰卡等国，盛行合十礼，合十礼就是两个手掌在胸前对合并微微上举，同时头微向下俯下，合十礼以跪拜为最尊敬，蹲着行礼次之，平常是站着行礼。
18、个人形象六要素是什么?
(1)仪容，指一个人个人形体的基本外观;(2)表情，通常主要是一个人的面部表情;(3)举止，指的是人们的肢体动作;(4)服饰，是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称;(5)谈吐，即一个人的言谈话语;(6)待人接物，具体是指与他人相处时的表现，亦即为人处世的态度。
19、个人的基本礼仪主要包括哪四个方面?
(1)发型得体。
男性头发前不盖眉，侧不掩耳，后不及领。
女性根据年龄、职业、场合的不同，梳理得当;(2)面部清爽。
男性宜每日剃须修面;女性宜淡妆修饰。
保持口腔清洁;(3)表情自然。
目光温顺平和，嘴角略显笑意;(4)手部清洁。
定期修剪指甲并保持手部洁净。
女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
20、怎样学习礼仪?
(1)要掌握有关礼仪的理论知识;(2)积极参加礼仪实践;(3)学习礼仪，最好要经过专业训练;(4)要向群众学习;(5)礼仪修养要善于自我检查和总结;(6)学习礼仪还要善于向他人学习。
21、修饰头发，应注意的问题有哪几个方面?
(1)勤于梳洗;(2)长短适中：包括性别因素，身高因素，年龄因素，职业因素;(3)发型得体：包括个人条件所处场合;(4)美化自然：包括烫发，染发，作发，假发。
22、化妆时，应遵守的礼仪规范是什么?
(1)勿当众进行化妆;(2)勿在异性面前化妆;(3)勿使化妆防碍于人;(4)勿使妆面出现残缺;(5)勿使用他人化妆品;(6)勿评论他人的化妆。
23、在社交场合，男士留头发的标准是什么?
前不覆额，侧不掩耳，后不及颈。
24、不良的站姿有哪几种?
(1)身躯歪斜;(2)弯腰驼背;(3)趴伏倚靠;(4)双腿大叉;(5)脚位不正当;(6)手位不当;(7)半坐半立;(8)浑身乱动。
25、入座后，下肢的体位主要有几种标准坐法?
(1)正襟危坐式;(2)垂腿开膝式;(3)双腿叠放式;(4)双腿斜放式;(5)双脚交叉式;(6)双脚内收式;(7)前伸后曲式;(8)大腿叠放式。
26、坐姿应注意哪些细节?
(1)入座后两手不可同时放在扶手上，不得半躺在沙发上;(2)不要跷二郎腿、不能不停地抖动双腿后摇摆腿脚;(3)女士不要等坐下后，再重新站起来整理衣裙;(4)不要把脚藏在座椅下或钩住椅腿;(5)不要猛起猛坐，弄得座椅乱响;(6)女士切忌两腿叉开，腿省伸的老远。
27、入座后，下肢的体位主要有几种标准作法?
(1)正襟危坐式;(2)垂腿开膝式;(3)双腿叠放式;(4)双腿斜放式;(5)双脚交叉式;(6)双脚内收式;(7)前伸后曲式;(8)大腿叠放式。
28、禁忌的坐姿有哪些?
(1)头部乱晃;(2)上身不直;(3)手部错位;(4)腿部失态;(5)脚部乱动。
29、遵守社交礼仪，在行路时就要对自己始终自律，具体而言应注意哪几方面?
(1)不吃零食;(2)不吸香烟;(3)不乱扔废物;(4)不随地吐痰;(5)不过分亲密;(6)不尾随围观;(7)不毁坏公物;(8)不窥视私宅;(9)不违反交通规则。
30、行走时应注意哪些规范?
行姿。
对一般人走的基本要求是要轻盈、快捷，不能拖泥带水。
注意：(1)走时鞋底不能与地面摩擦;(2)女性走路时脚不能外八字或内八字;(3)两人以上的人在公众场合行走，切忌勾肩搭背。
总之，男士应步伐矫健，显出阳刚之美;女士则应款款轻盈，显出柔和之美。
31、行姿应遵循怎样的原则?
(1)行姿的步幅。
步幅是指行进时前后两脚之前的距离，在生活中步幅的大小往往与人的身高成正比;(2)行姿的步位。
正确的步位是：走路时两只脚踩的接近于一条直线，而不是两条平行线;(3)行姿的步速。
在行进时，步速应保持均匀、平稳、不能过快过慢，忽快忽慢;(4)行姿的步韵。
行进时，膝盖和脚腕应富有弹性，腰部应成为身体中心移动的轴线，双背自然轻松地前后摆动，保持身体各部位之间动作的和谐，使行走具有一定的韵律，显得自然美;(5)行姿的步态。
步态还是一种微妙的语言，它能反映出一个人的情绪，当心情喜悦时，步态就轻盈、欢快;当情绪悲哀时，步态就沉重。
32、行姿应注意怎样的细节?
(5)不要落脚太重，发出“咚咚”声，不要鞋跟钉铁掌;(6)切忌顺拐或“内八字”和“外八字”;(7)切勿三五成群，左拥右挤，阻碍别人行路。
33、禁忌的站姿有哪些?
人在站立之时要“站如松”，力荐站立时肩斜、含胸、挺腹、背弓。
(1)双腿不能叉开过大。
不然的话，甚是不雅;(2)双脚不能随意乱动;(3)不能表现自由散漫。
34、什么是习俗?
35、在公共场合着装有哪些禁忌?
(1)不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣;(2)女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。
36、简述着装应遵守的“三一律”原则。
“三一律”，是一项重要的服饰规范。
它强调的是色彩的搭配问题，即要求男性在正式场合露面时，应当使自己的公文包与鞋子、腰带色彩相同或相近，并首选黑色。
37、在社会礼仪中着装的基本要求有哪些?
(1)整洁合体。
(3)体现个性(与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应);(4)随境而变(着装应该随着环境的不同而有所变化);(5)遵守常规(遵循约定俗成的着装规矩)。
38、不同场合着装有哪些特点?
(1)公务场合，要“庄重保守”;(2)社交场合，要“时尚个性”;(3)休闲场合，要“舒适自然”。
39、正式场合女士着装的礼仪有哪些?
在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合，女士着装应端庄得体。
(1)上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上;(2)裙子：以窄裙为主，年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米?6厘米，但不可太短;中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。
裙子里面应穿着衬裙。
真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着;(3)衬衫：以单色为最佳之选。
穿着衬衫还应注意以下事项：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。
衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来;(4)鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。
袜子应是高筒袜或连裤袜。
鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。
着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身，否则会给人以不稳重的感觉。
社交礼仪教案（优秀12篇）篇十二
女性社交礼仪常识，是女性朋友参加社交场合必须熟知的礼仪知识，掌握了这些礼仪常识你就能以其丰富的内涵，礼貌优雅的举止在社交场合赢得他人的尊敬，获得他人诚挚的友谊和帮助，实现着自己崇高的人生价值。女性社交礼仪常识为您提供社交礼仪常识应该避免那些问题，女性社交原则，女性与异性社交礼仪常识等。
女性社交礼仪常识避免避免大声说笑，不管你听到什么有趣的事情,在社交宴会也得要保持仪态,最多报以灿烂笑容；避免当众补妆，如果需要补妆,就到洗手间或附近的化妆间去.避免滔滔不绝，社交场合如果有人对你攀谈,要保持落落大方,简单回答几句就好，不要把自己的信息全部告知别人，也不要一直打听别人的信息；避免耳语.耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施,在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事.避免说长道短.在社交场合说长道短,揭人隐私,必定会惹人反感,会让人“敬而远之”。
1、个人穿衣打扮。
女性都是非常爱美的，在出入社交场合女士不可浓妆艳抹，主张画淡妆给人以清新脱俗的感觉，着装不可穿奇装艳服，要穿正装、皮鞋、丝袜。
2、要礼貌待人。
礼貌待人应当是真情的流露，但也需适可而止，如果礼节繁多，令人应接不暇而成为负担，那又显得虚伪了。一般情况下，礼貌可以造成一个和谐、轻松愉快的气氛。
作为女性，对于别人的礼让和关心，不必忸怩作态，可以自然大方而愉快的接受。同时，还应微笑地以别人的尊重表示感谢，不可表现理所当然，受之无愧的样子。在初次见面和告别时，如果认为必要，女性应主动做出握手的姿态。假如男性向你伸出了手，你应当也微笑地把手伸过去，而不要冷冷淡淡，置之不理。
3、要庄重沉稳。
女性在社交场合要庄重沉稳，不可轻浮、随便。这是有教养、有知识的女性共有的特点，也是礼仪修养的要求。不管与什么样的男士交往，这一点是绝对需要的。有些女性见到男士后，说起话来滔滔不绝，手舞足蹈，眉飞色舞的样子，不论是出于什么目的，都是不可取的。一般不要随便与男士一起进餐，更不要让男士掏钱请客，俗话说，好吃难消化，谨防出现不良后果。
4、要有时间观念。
不管在社交场合还是容让的而工作中，一个有时间观念的人是非常受人尊敬的。在科学高速度发展、知识爆炸的今天，时间就是生命。所以要树立严格的时间观念，会面、交谈、办事，最好事先约定，而且力求在安排好的时间内完成。
5、待人主动热情。
待人主动热情可以表现在多方面。比如，注意接近那些被冷落的人，鼓励他们恢复自信心；当见到同事或朋友遇到困难，主动给予精神上或物质上的帮助；为客人热情地倒上一杯水等。不过，主动热情也有个“度“的问题。殷勤得过分，会让人觉得虚假，或引起他人误会。最好的情况是主动的一方与被动的一方都感到自然舒畅，而不带有勉强成份。
6、要富有同情心。
7、要宽容大度。
宽容大度从来是高尚的美德，而自命不凡，咄咄逼人，尖酸刻薄，或者搬弄是非、妒嫉多疑不仅是愚蠢的，而且是惹人厌恶的。假如有人对你不礼貌，或无意伤了你的自尊心，你用不着计较，更不必反唇相讥，可一笑置之。社会交往中，友谊第一，友好和善的态度，亲切轻松的气氛，是非常重要的，被人也乐意与你交往。
1、要自尊自爱。
如果你是想说服别人采纳你的建议，你就得显出实力，取得异性信任，而不是仅仅靠撒娇作态；如果你是想获得异性的帮助，你应让他们充分地理解你并同情你，同时还应软中有硬，这样才不会被人利用弱点操纵自己。
2、要热情大方。
热情大方，举止有度，以稳重、大方的仪态面对异性，不要轻佻、虚荣、玩弄他人感情或以引起异性的思恋为荣。不要陶醉于别人甜言蜜语的赞美中，不要贪图物质利益；也不要过于随便，过份亲昵，开一些没有分寸的玩笑。
3、已婚女性要交往要有界。
已婚女性与异性朋友交往，应坚持这样一个基本原则：即以普通朋友为限，注意不影响到家庭。交往一开始就必须让对方知道自己是已婚的，交往之中不可有献媚乃至挑逗的言行。
女性社交礼仪常识，是女性生活中的一部分，有助于发展我们的工作和事业，有助于我们自身的幸福与安全。
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