写日记是一个宝贵的时间，是可以专注于自己的心灵世界的独处。最后，希望大家能够通过写日记，记录生活的点滴，分享自己的成长与感悟。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇一
下午放学后，我一回到家就满怀期待地去看我的土豆。我发现我的土豆发芽了，我开心极了，赶紧去拿水壶，帮小苗浇了一些水，心里想：“小土豆，快快长!小土豆，快快长!”
3月24日星期五多云。
两个星期过去了，我的土豆苗长高了许多，已经有20多厘米高了，长出了很多叶子。茎和叶子从娕绿色变成了墨绿色，叶子也长成了羽毛状，像一株的小树，在春风中茁壮成长。接下来我期待着它早日开花结果。
4月22日星期六晴。
20多天过去了，我发现我的土豆苗差不多又长高了10多厘米，它的茎变得更加粗壮了，叶子都快数不清了，顶端的叶子簇拥在一起，与墨绿色的大树相比，土豆显得比较弱小。尽管这样，它看起来十分精神，它挺直了腰板，仿佛在对我说：“我是坚强不屈的小土豆，我要为主人结很多土豆。”我看着它高兴地笑了。
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水培土豆观察日记（精选17篇）篇二
我家有一盆土豆，土豆已经在我家生活一年多了，春天时，它的叶子嫩绿又娇小;夏天，它的叶子干燥又大;秋天时，它的叶子弯曲又硬。
土豆的生长速度快得惊人。刚种不久的土豆长出了一根小巧玲珑的嫩芽，伸手去摸一下叶子，呀!上面还有些毛茸茸的小东西呢!我的发现使我精神大振!我就更加细心地照顾它了，希望它能早日长出土豆。
它果然没有辜负我的一片苦心，就像一个乖巧的孩子，越长越快。原先娇小的嫩芽长大了，根更长了。叶子上毛茸茸的东西没有了，变得更光滑了，也更绿了。靠近土的根还有些淡红色。我就像一位辛勤的园丁，培养出鲜艳的花朵。这时，我欣慰地笑了。
已经到秋天了。因为上学而好久没回家看它了，我只好周末回家看它。这回它长的更好了!长出了更多的苗，原先的那一株叶子更大了，但比较上面的叶子变得枯黄了，又弯曲了，下面的却十分好看，那翠绿的颜色，明亮地照耀着我的眼睛，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。仔细一看土里还露出了一些雪白的东西，挖出一看，竟然是个圆圆的大土豆!太好了!我的土豆长出来了!旁边还有两株刚长不久的土豆苗，但非常悦目，叶子有好多片，形状像一朵玫瑰花，茎很粗，给它浇了好多水。看着它们慢慢长大，我高兴地笑了。
观察土豆可真有意思!相信以后一定能长出更好的土豆!
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水培土豆观察日记（精选17篇）篇三
没过几天，我突然发现大蒜们的头顶上冒出了黄绿色的米粒一样的芽，大小不一，一个个顶在大蒜瓣上，可爱极了。妈妈说这个淡黄色的芽就是未来的.大蒜叶，接下来的生长速度将会更快，妈妈让我平日里注意添水。
又过了几天，大蒜叶已经有了两三厘米那么高，并开始慢慢地越来越绿了，它们整整齐齐地立在白蒜头项，如古时候人们戴的高顶帽。
日子过得飞快，大蒜已经长成了筷子那么高了，下面是白色的下枝，上面是绿色的长叶，密密麻麻地竖立在盆子里面，亭亭玉立，就像一丛美丽的大蒜森林。
妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘了，我开心地答应了。妈妈用剪刀把他们一个个剪下来并切成段，然后给我来了一份大蒜炒鸡蛋。黄的、白的、绿的，颜色好美。我夹了一筷子尝尝，哇，真的味道好棒呀。原来自己种出来的，味道就是不一样。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇四
春天来了，春风唤醒了万物，所有的植物都热热闹闹地长了起来。这不，前几天妈妈买回的土豆因为没有煮竟也发芽了!
3月26日星期五。
5天过去了，经过我的精心照料原来只有不到5毫米、身材矮小的小黑芽竟一下子窜到了2.5厘米!我真为它们长得那么快而高兴!可是话又说回来，长得这么快，是不是它们营养不良的前兆呢?天哪!希望我的猜想是错误的!
203月27日星期六。
今天，我在小芽上发现了两个“大问题”：一是我发现土豆芽到现在还是黑色的，并且上面长满了白色的绒毛，恐怖极了!我觉得它有点儿像食人妖，所以我只能叫它“小黑芽”。二是我发现小黑芽的根部长出了许多白点儿!还是凸起的!头上尖尖的，让人看了就觉得恶心!
水培土豆观察日记（精选17篇）篇五
12月4日一平米沙龙水仙雕刻培训后，手捧优质水仙头（种子），兴致勃勃地回家了。尽管外表被灰色的泥土色的薄皮包裹着，露出八颗浅绿色的嫩芽，貌不惊人，但内心还是充满了期望与等待，期盼喜从天降的那一刻。
今天终于有空雕刻水仙头了，按老师传授的意旨，剥去外皮，露出嫩白的玉色的肤色，用工具将水仙头可能开花的部位进行了雕琢，增加了五株嫩芽，然后安放在器皿中，底部注入清水，慢慢等待惊喜的出现。三天后，盆中的水仙又暴出了几株浅绿色的嫩芽，有5株分离了母体，我丈量了一下嫩芽的高度，短的有0.2厘米，长的有1.8厘米。底下有白花花的无数的根须出现了，象征了水仙旺盛的生命力与生长潜力，我数了一下，有15株。
栽种一周后。
细细观察，发现有一株水仙嫩芽突颖而出，有点遥遥领先的态势，盆中的水仙嫩芽从15株增加到了24株，最高的一株有2.8厘米，最短的也有0.5厘米了。嫩芽变得粗壮结实了，扁扁的厚厚的，最长的一株倒看活像一条扁蛇在龙舞，更像一条鱼，头朝下在探索水中的奥秘。
由于自己的疏忽，在水仙生长的过程中忽视了一个重要环节，没沐浴阳光，生长的有点迟缓了。另外，听从老师的建议，为了美观与生长的需要，将分离母体的5株似大蒜的水仙另外装盘了，有点忍痛割爱了。我发现，有一株始终是出类拔萃，高高在上，长出一大截，像一个有远见的领导，以身作则，领引方向，带领仙伴们一起成长。
栽种两周后。
这几天的水仙由于补充了充足的阳光，瞬时变得郁郁葱葱、蓬蓬勃勃了，在室内难得有这番静谧的绿色，一种心旷神怡的感觉油然而升。我用皮尺丈量了一下高度，最长的一株有15厘米了，叶宽1厘米，白花花的根须清晰可见，一株厚厚的内含好几颗花蕾的花苞涌现了，有希望了。
栽种三周后。
一盆水仙秧苗好像似乎确少点什么，为了点缀一下，我在盆底加了点彩弹珠，让它变得生机勃勃，耐看点，今天的我好有雅兴哦，左看右看，发现原先的花苞长的越发厚实了，就像一个有身孕的母亲，鼓囊着肚子，随时破壳而出，迎接花宝宝的诞生。
栽种四周后。
今天的水仙又增加了7个花苞，有8个伙伴了，为了更加的郁郁葱葱，我将原先分离的水仙叶又请了回来，让水仙们享受大家庭的乐趣。接着丈量了一下水仙叶的高度：最高处为21厘米，直径为30厘米，叶宽1.8厘米。
栽种五周后。
今天的花苞出现了分株现象，有的呈现双胞胎趋型，你瞧她们，相互依偎，好不亲热，有的一前一后，似同兄弟，准备竞相开放。老天偶尔发脾气了，骤然的降温给水仙的生长带来了严峻的考验，我又要外出四天，为了有可能让水仙沐浴到太阳，我将它摆放在落地窗前，将窗打开一点，让它接受挑战了。
栽种六周后。
看到群里菜友们晒的水仙花绽放的照片，我有点按捺不住了，一平米里老师们群策群力给了我一丝希望，阳光普照，温水浸润，空调取暖，我三管齐下翘首期盼了，内心发出呼唤：天若有情水快来，滋润水仙盼花开。激动人心的时刻到了，就短短二个多小时，等待时机的水仙花苞迫不急待地绽放了。心潮澎拜的我感慨万分：水仙在寒冬中凛冽，在温室中绽放，众人的呼唤，催促了开花的节奏，老师的经验，加快了开花的步伐，水仙用含笑绽放的姿态，酬谢兄弟姐妹情。水来了，花开了，心暖了。其中一对姐妹花盛开的尤为醒目与艳丽。为了突出水仙花的美丽，我将水仙叶编织了一下，一盆刚绽放几朵的`水仙花盆景清晰地展现在面前，水出芙蓉了。
水仙的绽放让充满期盼的我心花怒放，淡淡的幽香，儒雅的美渗透到了我心中，在寒冷的冬季给我送来一份温馨与甜蜜。那青枝绿叶的叶瓣，那黄白相间的花朵，那似成熟包满的麦穗含苞待放的花蕾，无不透析出天使般的美丽。阳光明媚的日子里，我将心爱的水仙盆景如获之宝的放置于阳台上，让它尽情的沐浴阳光的普照，在蓝天白云的映衬下，金灿灿的花芯星星点点，被洁白，水嫩的花瓣包裹着，淡雅芬芳，尽显姿色。
栽种七周后。
这几天的水仙花一天一个样，露出美的铮荣，有的完全绽放，阿娜多姿，有的像情窦初开的少女，半开半合，羞涩腼腆，美不胜收了，前前后后开了15朵左右。
用红丝带结扎，经过修饰的水仙变得更加的错落有至，蓬蓬勃勃了，一幅有层次感的水仙盆景赫然展现在我的面前，阳光下的水仙更是秀美挺拔，妩媚动人。一份喜悦，一份收获，一份回味。
栽种八周后。
今天是20xx年2月7日，除夕之日，水仙用优雅的姿态，柔和迷人的色彩，诱人的造型，满屋飘香的芬芳，踏着迎春的脚步，用无声的行动敲响了新年的钟声。
大年初一的水仙，被这浓浓的节日气氛给熏陶的仙花四射了，用美的神韵，喜人的造型，绽放的姿态，灿烂的笑容，给大家送福来了，在微风中舞动着美丽：仙花迎春，闻香四溢。您瞧：在阳光直射下的水仙们，一边允吸着每天我给予的水分，一边悠悠哉哉地晒着太阳，健康快乐地成长着，25朵水仙齐刷刷地怒放。今天的我，也被这仙花迷倒，在这特别的日子，我用专注的神态，从不同的角度进行了抓拍，留下了美好的瞬间。
栽种九周后。
今天，最后一朵水仙花在我期盼了一个星期后，终于在春光明媚的日子里开放了，水仙的绽放普洒着美丽，35朵，团团簇簇，合合睦睦，齐放光彩，为居室增添了一份生机。我家可爱的猫咪也很感兴趣，选定了今天，嗅着水仙的香味来到花前，与怒放的水仙来了个亲密接触。您瞧它，兴奋的站立着身子，一会儿凝视，一会儿摆弄，一会儿闻香，赏花赏的不亦乐乎，好有腔调哦。
我乘着猫咪酣睡的当口，用欣赏与回顾的心情来观察我的水仙宝贝们。只见最后一朵盛开的仙花分外醒目与耀眼，它告诉人们，精彩不分先后，最后的美丽依然光鲜与惹人喜爱。晚上，睡醒的猫咪对即将谢幕的水仙有点依依不舍了，默默深情地凝视着花朵，进行最后的吻别，我赶忙摁下快门，留下了喜人的一幕。回顾水仙水培的过程，无不充满了欣喜与收获，水仙开花漫长的过程，充盈着集体的智慧与植物的科普知识，离不开精心呵护，用心培育。温度、光照与水份决定了水仙开花的节奏，种子的优劣决定了水仙开花的数量与质量，水仙的成长离不开养料与关爱。同样，精彩的人生也需不断学习与进步，互献爱心。花芯的圆撑起花瓣的美丽，人类的同心圆也同样会光芒四射，精彩无限。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇六
今天，老师让我们水培一种植物，并进行观察，于是，我回到家拿起了一种植物—绿豆，我又想：水培绿豆长大会成什么样呢？接下来，我们一起来看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小时。我精挑细选了一些黄豆放进盆里，并加了很多水。就在这时，躺在水中挨挨挤挤如婴儿般的黄豆，居然开始吐泡泡了。慢慢地，豆子们的身体似乎变得更加柔软。终于，黄豆停止了呼吸，但原本小小的身体涨大了一圈，光滑的皮肤也许是因为泡久了，居然像老人脸上的皱纹一般，难看极了。过了好一会儿，它们脱了层皮换了件新衣，又变得光滑、油亮了。第二天一早，我把它们的家搬进淘米的篮子里，上面盖上一层湿纱布，等待着奇迹的出现。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇七
春天来了，春风唤醒了万物，所有的植物都热热闹闹地长了起来。这不，前几天妈妈买回的土豆因为没有煮竟也发芽了!
2010年3月26日星期五。
5天过去了，经过我的精心照料原来只有不到5毫米、身材矮小的小黑芽竟一下子窜到了2.5厘米!我真为它们长得那么快而高兴!可是话又说回来，长得这么快，是不是它们营养不良的前兆呢?天哪!希望我的猜想是错误的!
2010年3月27日星期六。
今天，我在小芽上发现了两个“大问题”：一是我发现土豆芽到现在还是黑色的，并且上面长满了白色的绒毛，恐怖极了!我觉得它有点儿像食人妖，所以我只能叫它“小黑芽”。二是我发现小黑芽的根部长出了许多白点儿!还是凸起的!头上尖尖的，让人看了就觉得恶心!
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水培土豆观察日记（精选17篇）篇八
在上周张老师又布置了新的观察对象-土豆。我和妈妈邀请我们家种土豆最厉害的人——我姥姥。
我们家的“土豆专家”，她首先拿起一块土豆，仔细地像机器一样扫描了一遍。只见她头也不转拿起了小道，她将小道对准土豆的顶上，她一下子把小道插了进去然后刀柄一撬就把一小块土豆切了下来，这个时候土豆露出了黄澄澄的土豆肉，姥姥对我说：“在顶上的窝是最最多的，而窝就是未来发芽的地方”妈妈接着说到它的学名叫芽窝。
最后姥姥把土豆泡入水中。
发芽。
今天，小土豆芽似乎猜到了我的心里很着急和心中的希望，我发现土豆突然发飙了，在两天之间长了足足9个毫米!这让我越来越期待越来越开心!而在顶上发生了一个奇怪的情况，土豆芽们脱下了黄色的t恤衫，却不知道在哪里拿了一件绿大衣穿到了身上。
在土豆的外表上土豆皮长满了老人额头上的皱纹，我就对土豆说：“土豆，你们生病了吗?”我妈妈听到我这样说大笑了一会儿，说到：“它不是生病了，它是因为营养补给给了土豆芽。”
一种精神。
大约在我们观察日记停止的两天后，姥姥把水培土豆变成了土培土豆，把土豆埋在了花盆中。
我还是按照以前一样的习惯每天到阳台上去，看看我的好朋友。今天我非常惊喜地发现土豆叶子长出了花盆，叶子们都紧紧地抱在一起，叶子的外面是深紫色的，这时候妈妈拨开了一片叶子，里面上半片是紫色，下面是嫩绿。我一下子想起来块茎呢?妈妈对我说：“根可以自己吸收营养了，块茎一定变成了肥料继续伴着土豆的生长。”我想这是一种奉献精神，我非常感动。
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水培土豆观察日记（精选17篇）篇九
准备开始!只见姥爷把辣子放在案板上，抽出刀开始切菜了。“嚓嚓嚓嚓”——辣子被切成小块块儿了，姥爷把辣子放进凉水里。取出早已泡好的木耳，放进碗里备用。姥爷拿出削皮刀，一手转着土豆，一手移动刀子，一下、两下……土豆削好了，切片，“在水里泡泡，淀粉泡出些。”姥爷说着，把刀一横，土豆片拨到刀背上，抬起刀把土豆片“运进”水里。
姥爷回屋喝了口水，休息了一下，大约过了半个小时，就要炒菜了。姥爷开锅倒油，先放葱花炝锅，提鲜，再放入辣子，等颜色变了，就放入肉片，酱油，翻炒。我一闻，真香啊!姥爷利落地把土豆、木耳都放入锅里，撒上一勺盐，不一会儿，菜就出锅了!再看姥爷热得满头大汗了!那么热的天做饭真不容易啊!
姥爷先让我尝了一口，真好吃!姥爷做的`土豆辣子棒极了!
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十
妈妈前几天买了一些土豆，今天准备炒酸辣土豆丝吃，但是发现有一颗土豆已经发芽了，妈妈说：“发芽的土豆有毒素了，不能吃了，那就给你种土豆吧！”我听了欣喜若狂，就拿着土豆直奔阳台。土豆外棕里白，圆圆的芽眼长出几个“小辫子”，那就是他的芽。我找来一个小花盆，挖了一张床，把花盆跟土豆对比了一下，哎呀！土豆太大了，于是我把土豆切成四小块，把其中一块放进土里，给小土豆盖上一床舒适的棉被，浇了一点水，放了一只蚯蚓进去，让它给我的小土豆松土，然后就回房间写作业去了。
这天下午五点，我写完作业直奔阳台。哇！土豆已经有一分米高了，茎杆是墨绿色的，上面布满了小绒毛，叶子有32片，都是椭圆形的，很粗壮，也有毛。我装了一些水倒在茎和叶上，流进土里。突然，一只蚯蚓冒出来把一只虫子吃进肚里。我高兴地说：“还好有蚯蚓，不然土豆就没命了，希望虫子不要再来了，好让我的小土豆快快长大！”
这天上午，我又来到阳台，发现土豆比原来大两倍。茎杆从墨绿变成嫩绿的了，叶子长成羽毛状，好像一株小树。我顿时心花怒放：“啊哈！虫子是不是怕我的蚯蚓啊！居然被吓得一个不剩！”每当我想起了这件事就会手舞足蹈起来。
看着小土豆长这么大了，是不是该生小土豆了呢？我想应该可以吧！
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十一
吃过午饭后，妈妈把我叫过来，对我说：“乐乐，阳台上有一颗发芽的小土豆，要不你把它种在土里吧！”我一听这个消息，高兴得欢天喜地，满口答应。我仔细观察这颗黄色的小土豆，圆圆的'，像个小娃娃，芽眼处伸出了几根小辫子，那就是他发的芽。我疾步如飞，跑到楼下，以迅雷不及掩耳之势找到了一个大花盆，装满土，然后挖了一个小洞，将土豆放了进去，浇了一点水。
我想：“就只用浇点水，土豆就能长出来吗？”我带着满心的疑惑，等待着他发芽。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十二
今天，姚老师让我们观察一样东西。
我一回到家，从一个黑色箱子里拿出了一个放了好久的土豆。土豆从黑暗中出来，我惊奇地发现，土豆竟然长芽了!我数了数，一共有七处都发了芽，更出乎意料的是它的颜色，不是黄色，不是棕色，而是粉色和黑色。
这次的发现真是令我惊讶。
回到家，我第一件事还是去看我的土豆。
我怀着期待的心情来到土豆旁。我发现芽比原来更偏粉色的了。我好奇地按了按，土豆就像个没了气的球一样扁下去，但是过了一会就又鼓了起来。我又看见顶端的黑色比原来的面积更大。我又仔细地看了看，芽上长出了一些疙瘩。
10月10日。
放学回来，我照样去看我的土豆。
我跑到土豆旁。发现顶端的黑色又扩散了，我用尺子量了量，已经有两毫米了。黑色上出现了一些灰色，灰色上面竟然出现了一点白色!我的目光又转到了芽上又发出了小芽。
10月11日。
我发现灰色上面的白色又多了一些。我用尺子量了量最高的芽，已经高达两厘米了。
通过这几天连续的观察，让我更进一步地了解了发芽的过程，期待这个土豆给我带来更多的惊喜。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十三
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶!播种完成了，真激动啊!盼望它们六个能快快长大。
9月23日星期二晴。
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀!有两颗小黄豆发芽了!我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服!那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的`，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日星期四晴。
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
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水培土豆观察日记（精选17篇）篇十四
礼拜天上午上完课回家时，看到了长在水里的一颗土豆，觉得她长得很可爱，就问妈妈那是干什么用的，妈妈说：“那是我在水里种的土豆，准备让你观察。”我知道了，是让我写观察日记呀！因为土豆的牙长的特别慢，所以差不多一星期观察一次就可以了。
今天是第一天，我仔细的观察了观察，土豆非常可爱，就像一个老爷爷弯着腰，黄着脸蛋，上面还长着几个小萌芽，是绿色和紫色的，差不多有1厘米，上面已经长出了尖尖的小叶子，宛如一座座小山包。
一个礼拜后，我发现土豆的芽长了但不明显，我赶紧拿尺子量一量，都已经长达一厘米了，稍微长的是1.3厘米，而且每个小芽上还有一些小刺，不知道是什么。颜色逐渐都变成翠绿色，而且小土豆身体的颜色也开始慢慢的变化，由刚开始的土黄色已经变成了淡淡的绿色，上面隐约还有一些花纹。
最后一个礼拜要加紧复习，因为要期末考试了，所以我也没有太多时间来观察土豆。等考试考完后，又紧接着写寒假作业，有一天，我写完作业偶然发现，呀！这不是那个土豆吗，都已经长这么大了。它发的芽都应经长成叶子了，大概量了量，有八九厘米那样，而且底下也已经生根发芽了，因为她长时间在水里面浸泡，所以都长出芽来了，细细的，卷卷的，跟粉丝一样，它上面的叶子有些甚至还是紫色的，而且我发现了一个问题，挨着水面最近的叶子生长的最快，在最顶上的都已经快干枯了！
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十五
礼拜天上午上完课回家时，看到了长在水里的一颗土豆，觉得她长得很可爱，就问妈妈那是干什么用的，妈妈说：“那是我在水里种的土豆，准备让你观察。”我知道了，是让我写观察日记呀！因为土豆的牙长的.特别慢，所以差不多一星期观察一次就可以了。
今天是第一天，我仔细的观察了观察，土豆非常可爱，就像一个老爷爷弯着腰，黄着脸蛋，上面还长着几个小萌芽，是绿色和紫色的，差不多有1厘米，上面已经长出了尖尖的小叶子，宛如一座座小山包。
一个礼拜后，我发现土豆的芽长了但不明显，我赶紧拿尺子量一量，都已经长达一厘米了，稍微长的是1.3厘米，而且每个小芽上还有一些小刺，不知道是什么。颜色逐渐都变成翠绿色，而且小土豆身体的颜色也开始慢慢的变化，由刚开始的土黄色已经变成了淡淡的绿色，上面隐约还有一些花纹。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十六
在我家的阳台上有一盆植物，是我一个月前种的，这可是我的宝贝——土豆苗。如果我不说，你肯定猜不出来。
那天我回到家，拿起一颗土豆放到碗里，又加了适量的清水。硬硬的土豆放在水里竟然那么闪亮，就像一块晶莹润泽的黄玉泡在水中。过了两天，我又去看它，土豆顶端冒出了几个细小的嫩芽，让我欣喜若狂。嫩红的小芽看上去皱巴巴的，像细小而且被捏过的小纸团。又过了几天，新长出了两片小叶子，上面有一些细小的花纹。叶子旁边有一些小红点很快要钻出来的样子，让我觉得它的生命力很顽强。我期盼着土豆快快长大。
土豆的茎叶长得很快，都有两点五厘米高了呢，它仿佛要看到更远的风景，使劲昂着头。新长出的叶子小弟也足有一厘米长，脖子伸得老长，仿佛在说：“茎哥哥，快点长吧，让我也看到更远的风景吧！”茎上长出的叶子大多是嫩紫的，嫩嫩的绿透了出来，中间还夹杂着一点土黄，真像营养不良的非洲小难民，看着真是可怜。叶片中间细细的叶脉是紫色的，那是它输送养料的“重要通道”。主茎旁冒出的“”小不点儿”也长高了些，可样子还是可怜巴巴的。“它是什么？怎么这么小？”我想，仔细一看，“原来是新长出来的叶子呀！”更多的嫩茎正在往外钻，可使了全身的力气就是出不去，我想：“它为什么出不去？是不是因为缺水了？”我连忙拿来水壶给它浇水。
愿土豆快快长大，长成一片绿荫。
水培土豆观察日记（精选17篇）篇十七
星期天，妈妈让我帮她做饭，妈妈让我刨马铃薯，我拿了一个出来连都没看就刨了起来，妈妈看了一眼后对我说：“不能刨，这马铃薯发芽了，不能吃。”我问妈妈“为什么发了芽的马铃薯不能吃呢？”妈妈说“发了芽的马铃薯有毒的。”想知道原因，自己到里面去找吧。”
翻开，我看到了很多知识。不一会，就找到了相关资料：马铃薯内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右，人们吃后不会引起中毒。但当马铃薯发芽或者表皮变色，龙葵素的含量则明显增多，每100克中含有龙葵素500毫克以上，是正常的50倍，龙葵素是一种弱减性糖苷物质，食入后易引起中毒，龙葵素对人体粘膜具有腐蚀性及刺激性，对中枢系统有麻痹作用，能破坏血液中的红细胞，甚至引起脑组织充血，水肿。
所以人们在吃马铃薯的时候一定要注意，不能吃发了芽的。从这件事中，我知道了科学中的奥秘是无穷无尽的，只要我们细心观察，认真研究，一定会有许多新的发现。