经营是一个动态的过程，需要经验和智慧的积累，同时也需要不断学习和提升自己的能力。下面是一些经营活动的案例，可以启发我们思考如何创新经营方式。
文明经营承诺书（通用20篇）篇一
为维护我县农资市场的秩序，积极认真做好农资经营工作，自愿接受社会与广大农民的监督，让农民满意、政府放心。在农资产品价格、质量、计量、服务等方面，我农资经营部向社会公开承诺：
一、遵守国家相关法律法规。
二、加强自律，健全内部管理制度，完善经营台帐。
三、经营活动诚信守法，不超范围经营;不经营假、劣农资产品;不经营、使用国家明令禁止销售和使用的农资产品;不经营标签、标识不规范的农资商品;不经营未经审定、审批、登记和过期的农资商品。
四、履行法定或约定义务，加强对经销农资商品的科技指导服务工作，引导农民安全使用农资，并提供规范的服务。
五、保证产品质量、保证售后服务、产品明码标价。如发生质量纠纷协商解决，造成损失的依法负责赔偿，公开进货渠道，自觉接受农民和社会各界的监督。
六、积极配合、支持执法部门的依法行政，营造良好的农资经营环境，发现违法行为自觉举报。
本承诺书一式两份，店铺张贴一份，农业主管部门保留一份。
承诺人：
文明经营承诺书（通用20篇）篇二
为构建诚信经营、公平竞争的和谐市场环境，维护和促进商贸诚信计量体系建设，保护消费者的合法权益不受侵害，本单位郑重承诺如下：
一、自觉遵守《计量法》、《零售商品称重计量监督管理办法》、《定量包装商品计量监督管理办法》等计量法律法规对贸易计量的有关规定。
二、积极宣传和带头遵守《商业、服务业诚信计量行为规范》，建立健全和落实各项计量管理制度，加强对计量器具和商品量的管理。
三、配备和使用符合所销售商品贸易计量要求的计量器具，并定期检定，不使用未经检定或检定不合格的计量器具。
四、使用法定计量单位，商品量及价格/计量单位标注真实。
五、如有商品计量短缺行为，则按照《消费者权益保护法》的要求以所售商品货值先行赔付。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，欢迎社会各界予以监督。如发现本单位有计量问题的，可向市场管理人员投诉或拨打本单位投诉电话。
本单位投诉电话：____________。
承诺单位盖章：
法人(负责人)签名：________。
____年____月____日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇三
为规范网上交易行为，维护网商的诚信形象，并共同维护诚信和谐的网上交易秩序，以推进电子商务的健康持续发展，我特向淘宝网及所有网民承诺如下：
一、不参与、不加入、不发起任何信用炒作团伙;不组织任何信用炒作组织;。
二、不进行任何信用炒作行为，保证每一条信用的真实性;。
三、不传播、散播任何信用炒作信息，并积极举报此类非法信息;。
四、积极接受网民监督，积极维护淘宝网诚信评价体系;。
五、严格遵守淘宝网有关诚信评价的各项规则，一旦违犯愿意接受淘宝网的相应处理，并愿意承担因此所带来的一切责任和后果。
本人承诺：不进行任何信用炒作行为，在经营过程中严于律己，自觉遵守国家法律法规及淘宝网相关规定。
对于那些顽固炒作信用的害群之马，我们庄重承诺：千方百计、不遗余力、坚决查处!对于有炒作信用度行为的帐户，淘宝亦有权视情节对该帐户做永久冻结处理。
201x年x月x日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇四
为进一步改善城乡人居环境，创造整洁、优美、文明的经营氛围，自觉落实“门前三包”责任制，在此我承诺：
1、自觉维护责任区内环境卫生，落实垃圾袋装要求，维护门前地面清洁，及时清除痰迹、污物、废弃物和积水，自家店铺负责保持店面整洁，不牵挂标语。
2、自觉维护和保持门前不乱停放车辆，不占用盲道，对占道乱停放机动车辆的行为有义务向相关部门举报。不占道洗（修）车和堆放货物，不占道经营和乱摆设摊点，不乱设置占道广告招牌、标示牌和牵绳挂物。遮阳（雨）蓬、空调外机和排水（气）管等户外设施按要求设置，并保持完好和整洁。
3、自觉维护责任区内的绿化树草，不向绿化带内乱扔乱倒废弃物，不在树木上牵挂、晾晒帚布和衣物，无依树搭棚、践踏草坪和擅自占用绿地、损坏花草树木等行为。
若有违反以上或类似行为发生，本人愿按照《安徽省城市市容和环境卫生管理条例》，接受相关部门的管理和处罚。
责任单位：
承诺人：
联系电话：
文明经营承诺书（通用20篇）篇五
为全面加强市场质量管理，切实保护消费者合法权益，确保广大人民群众的消费安全，维护本市场及各商家的诚信，现对各位商家档主提出如下倡议：
1、自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的商品应当具有的质量。
2、不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。
3、不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合法的交易条件。
4、不掺杂使假、以假充真、以次充好、
5、不销售有毒有害、失效、腐烂变质的食品和不合格的食品。
6、不使用不规范、不合格的计量器具销售商品。
7、不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。
8、不销售走私和国家明令禁止上市或淘汰的商品。
9、不短斤少两，不销售假冒伪劣产品。不欺骗顾客。
11、明经商，礼貌待客，顾客满意就是我们的追求、收款时“唱出款数，应找还零钱”，当面识别人民币的真伪。
12、档主都必须天天进场经营，如没有特殊情况二天不经营者，市场管理处有权收回另行安排，并不退回所交费用。
13、自觉接受广大消费者的监督。
任何商家、档主若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。
承诺人：
日期：20xx年xx月xx日
文明经营承诺书（通用20篇）篇六
为推动社会信用体系建设，弘扬诚信传统美德，树立企业诚信经营的良好形象，倡导经营户之间合法、公平竞争,本市场在实行行业自律的基础上，同时接受社会监督,特作如下承诺：
一、诚实守信，杜绝欺诈。
坚持诚实守信、明码标价、公平合法的原则，杜绝各种欺诈行为，弘扬以德经营的道德风尚，共同营造诚信购物的市场环境。在市场内凡发现销售商品短斤少两者，一律少一罚十，并立即停止其经营资格,并责令整改。
二、货真价实，价格合理。
凡上柜销售的商品，价格真实合理，保证符合质量标准。不做虚假宣传，不误导消费者，不掺杂使假、以假充真、以次充好、短斤缺两，增强市场的透明度，营造健康、文明、成熟的'市场消费环境。维护消费者合法权益，积极遵循自愿、平等、公平、城市信用的经营原则，不以欺诈谋利，不取不义之财。
二、保证质量，安全消费。确保商品和服务质量符合标准，严格按照《食品安全法》等法律法规的规定从事经营活动，诚信经营，保证食品安全。
三、绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品、“三无”食品、假冒伪劣食品，坚决拒绝接受非法送货上门的食品。
四、严格遵守市场的各项管理制度，配合各级质监部门的监督管理。
五、如因违背上述承诺给顾客造成损失，给管理公司造成影响的，愿意消除影响，向消费者赔礼道歉，赔偿一切损失，后果严重的，愿意承担法律责任，并自愿解除合同。
承诺人签字：
文明经营承诺书（通用20篇）篇七
为了更好地为广大消费者服务，方便消费者使用电信业务，促进电信业务市场的健康、有序发展，本经营单位在从事电信业务经营活动中，作出如下承诺：
一、遵守国家有关法律、法规和政策以及工商行政管理的有关规定。
二、保证不伪造、涂改、冒用、租借、买卖和转让营业执照。
三、是自觉文明诚信经营，模范执行国家法律、法规、政策及行业规范，遵循公平、公开、合法和诚实信用原则，自觉维护市场经营秩序和服务秩序。
履行公开作出的承诺或者作容易引人误解的虚假宣传;6、以不正当手段刁难消费者或者对投诉的消费者打击报复。
七、自觉执行国家制定的电信业务资费政策和标准，做到明码标价，决不乱收费，保证在营业场所明显位置公布收费项目和资费标准，自觉遵守《消费者权益保护法》，不欺诈消费者。在经营场所醒目位置悬挂12315维权牌，公开消费者申诉举报电话。
八、不超出经营许可证和营业执照规定的业务种类和业务覆盖范围擅自经营电信业务。
九、服务热情，态度和蔼，加强行业协作，促进企业诚信交流合作，互利互惠，反对不正当竞争。
十、积极配合工商行政管理部门依法开展的监督管理工作，如实提供材料，保证所提供资料的真实、完整。
十一、如本经营单位违反上述承诺，愿意接受工商行政管理依法作出的行政处罚。
十二、本承诺书一式两份，工商行政管理部门和经营单位各持一份。
监管部门(盖章)：承诺单位(盖章)：负责人签名：负责人签名：
二〇一二年五月二十三日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇八
根据国家和省市有关开展“网吧”等互联网上网服务营业场所专项治理工作的通知精神，为切实加强我市“网吧”等互联网上网服务营业场所的管理，规范经营行为，落实管理制度，做到守法营业，现特签订守法经营保证书如下：
一、以对社会、对人民高度负责的责任感和职业道德，维护社会稳定、保障青少年身心健康、促进社会主义精神文明建设，加快衢州经济发展，营造一个良好的社会文化环境。
二、认真学习和自觉遵守国家和省市有关“网吧”等互联网上网服务营业场所管理的法律法规和各项规章制度，规范服务经营行为，做到合法经营。
三、“网吧”经营者必须按有关规定办齐相关证照方可从事经营业务，实际营业地址和证照地址必须相符。相关证照和各项管理制度必须悬挂在营业场所内醒目位置。
四、“网吧”经营者不违法接纳未成年人进入(必须年满18周岁);不违法在网上传播有害文化信息;不违规超时经营(营业时间限于8时至24时)，积极开展净化和规范网络文化经营活动。
五、“网吧”经营者要自觉接受文化、公安、工商等职能部门的监督、检查和指导，如实向相关职能部门提供有关安全保护和经营管理的信息、资料及数据文件，协助相关职能部门查处“网吧”内发生的各类违规、违法行为。
六、任何人不得利用电脑危害国家安全、泄露国家秘密和侵犯国家、集体、公民的合法权益，不得从事违法犯罪活动。
七、负责对上网消费者的法律、法规宣传和教育;负责对消费者上网情况的监督、检查;及时做好记录有关上网信息，记录备份应当保存60日，并在有关部门依法查询时予以提供;发现“网吧”中的各类违法犯罪行为、必须立即报告公安机关。
八、严格按治安、消防安全要求经营管理，如发现不安全隐患，要及时采取有效措施，进行整改，努力将有可能出现的治安、消防等问题解决在萌芽状态。
九、积极参加我市创建省级卫生城市和省级文明城市的活动，严格规范经营，无违法违规行为，负责对本场所的卫生管理，场所内外环境整洁美观，门窗干净，墙壁无积垢灰尘、蜘蛛网等，地面垃圾入桶，室内空气流通，无污浊感，饮食食品符合卫生要求，确保场所规范经营和室内外卫生达到“两创”标准。如因本场所违规经营和卫生不达标，影响省里对我市“两创”工作的验收，本场所愿接受政府部门依照法规予以处罚。
十、认真落实各项安全保护管理制度和安全技术措施。安全保护管理制度应包括消费者的有效身份证登记管理制度，消费者上网和下网时间，住处登记和审核制度，计算机事故和案件报告制度，计算机系统运行管理制度等。
本场所要严格遵守上述各项保证内容。如有违反，自觉接受文化行政管理部门依据国家和省市有关管理条例和规定予以处罚。
文明经营承诺书（通用20篇）篇九
重庆巨奇的业管理有限公司：
本人在阳光水岸租赁107—109号门市进行汽车清洗美容，现本人保证在以后的经营过程中承诺做到以下事项：
1、 不影响小区车辆正常交通秩序。
2、 美容及洗车范围只在门市内，不超过门市卷帘门。
3、 不影响邻里经营户正常经营。
4、 不造成漏水及排水堵塞。
5、 沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域并及时运走，物管不负责清运。
6、 损坏地面或地砖及时修复。
7、 缴纳经营承诺保证金5000.00元。
如本人在以后的经营过程中违反以上承诺，贵司有权扣除保证金，同时可采取断水、电等处理措施。
承诺人：
日 期：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十
一、严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路运输条例》及其它法律法规。
二、遵守公司《城乡公交一体化营运管理规定》及其它规章制度，服从管理，听众指挥，接受公司单车经营行为记分考核。
三、完全接受《宝应县汽车运输总公司公共交通公司20xx年农村、城市公交线路租赁承包经营方案》及20xx年度续包（认标）相关公布信息。
四、严格履行签订的宝应县汽车运输总公司公共交通公司租赁合同及车辆租赁合同、保养协议、车辆进站协议等。
五、车辆必须按规定投保交强险、第三者不计免赔险保额100万元、承运人责任险40万元/座。
六、牢固树立安全第一的思想，遵守操作规程，保持中速行驶，不超速、不超载、不开带病车，做好行车途中的危险物品的检查，确保行车安全。
七、执行“先缴后运”制度，按时上缴标的及各项费用。
八、在经营中如遇政府部门或行业部门调整相关费用，由本人承担，与公司无关。
九、如在经营中发生交通事故，处理事故费用按《总公司道路行车交通事故管理办法》第三章第十六条规定执行，事故经保险公司理赔后不足部分，由本人承担。
十、服从公司规定，坚决不转包。
十一、因上级政府部门要求或公司发展需要对某线或多条农村、城市公安线路实行公司化经营、车辆改型或新增运力，本人积极配合服从。
十二、遵守《服务公约》，礼貌待客，文明服务，执行运价，做好“双拥”工作，执行《军人优待条例》第三十四条的规定。
十三、在经营中遵守公司安全、运务、站务、劳动、财务、稽查、车辆保养等实施细则。
对以上承诺，本人将认真履行，如有违反按总公司有关规定执行(包括取消经营权)。
承诺人：
车号：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十一
为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校食堂托管各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺。
本着诚信服务，学生至上的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜。
食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道，使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐。
我们的'食堂管理保持个人卫生，生产、销售食品时，穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时，使用售货工具，不使用现金交易。
食堂托管给我们将保证食堂管理员工每年进行至少一次身体健康检查，持健康许可证上岗。
食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒。
严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，本食堂承包公司将精心准备营养搭配的膳食，使师生们获得每日所需的能量，所售饭菜一律明码标价。
学校食堂托管后将保持室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件，积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境，使师生能放心就餐。
学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见，虚心接受全体师生的监督，努力改进工作，提高水平。
学校食堂承包承诺书学校食堂承包承诺书。
以上各条，本食堂承包公司保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。
承诺人：
日期：年月日
文明经营承诺书（通用20篇）篇十二
中国工商银行重庆两路支行：
我司（重庆丰德实业有限公司）在贵行开户，预留银行印鉴章“杨孝甫”，因本人保管不当，不慎遗失，特向贵行申请挂失。由于我工作变动，经公司研究决定，取消“杨孝甫”印鉴章。
特此申请。
申请人：日期：
申请。
中国工商银行重庆两路支行：
我司（重庆丰德实业有限公司）在贵行开户，预留银行印鉴章“杨孝甫”，因本人保管不当，不慎遗失，特向贵行申请挂失。由于“杨孝甫”工作变动，经公司研究决定，取消“杨孝甫”印鉴章。同时我司承诺由此引起的一切经济责任和债权债务与贵行无关，由我司承担。
特此申请。
申请人：重庆丰德实业有限公司。
日期：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十三
军威苑综合市场即将开业,本着对所有消费者认真负责的原则,为全面加强商品质量管理,切实保护消费者的合法权益,确保广大人民群众的消费安全的原则,根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的要求,现向社会公开承诺如下:。
1.自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的商品应当具有的质量、性能、用途和有效期限，并自觉承担“三包”责任。
2.不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。
3.不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易条件。
4.不掺杂使假、以假乱真、以次充好、短斤少两，不销售假冒伪劣商品。
5.不销售有毒有害、失效、腐烂变质的商品和不合格商品。
6.不使用不规范、不合格的计量器具销售商品。
7.不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。
8.不销售走私和国家明令禁止上市或淘汰的商品。
9.不销售危害消费者身心健康的商品，不对商品做引人误解的虚假宣传。
10.本单位(个人)若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。
11.自觉接受工商行政管理机关和相关部门的监督。
12.自觉接受广大消费者的监督。
承诺人：
时间：x年xx月xx日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇十四
大同市东小城商业管理有限公司(以下简称甲方)
商户： (以下简称乙方)
为进一步提升东小城及周边环境质量，美化、净化商城环境，为广大商户创造安全、优美、和谐的经营环境，在平等、互利的基础上，经双方共同协商一致，签订商户经营管理责任书如下：
甲方的权利及义务：
一、按时、按标准收取水、电、暖、燃气及租金、物业费等费用。
二、督促乙方按商铺使用功能进行装修和使用。
三、根据门前“三包”要求，划分商铺周边卫生区域。
四、为乙方设置专供必备的信息发布设施。
五、清理乱摆乱放物品及危险品。
六、发现、制止和处理乙方各种违反规定之行为。
七、为乙方提供生活用水、电、暖、燃气等基础需求和有偿服务及特约服务。
八、为乙方提供外围保洁服务，将外围区域卫生进行清扫和保洁。 乙方权利及义务：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十五
为践行文明诚信经营、争做文明诚信企业商户、建设文明诚信清丰，推动社会信用体系建设的健康发展，营造规范有序的市场环境，树立企业商户文明诚信守法经营形象。特做出以下文明诚信经营承诺：
一、遵守法律法规，遵守市民公约，遵守从业道德，革除陋习，倡导文明；
二、文明经营、诚信经营、规范经营，做到语言文明，卫生整洁，礼貌待客；
四、恪守职业道德，履行社会责任，践行社会价值观，文明我先行，积极争做行业榜样；
五、诚信为本，信用至上，诚实劳动，文明做人，自觉接受监督管理和社会各界及新闻舆论的监督。
监督电话：
20xx年xx月xx日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇十六
一、自觉遵守国家法律法规、遵守社会公德，服从管理，以德经商，文明服务，诚实守信，公平交易，合法竞争。
二、维护商城环境整洁，不准在商城内搭设各种棚架，不准在人行道、走廊等公共场所乱丢垃圾，乱张贴广告标语。货物摆放有序、服务态度热情、虚心接受消费投诉和咨询。
三、严格做到商品标识与内在质量相符，不经营存在危及人身安全、健康的商品，掺杂使假、以次充好、失效变质、国家明令淘汰的商品以及“三无”产品。对有实用价值的'旧商品，次品要单独存放并按规定做好标识。
四、亮照经营、明码标价、童叟无欺。
五、不销售假冒伪劣商品，若有，依法接受工商部门的处罚。
六、正确使用法定计量单位所使用的计量器，受检率要达到100%，不使用木杆称，定量包装商品不存在伪造数据行为。
承诺人：
时间：x年xx月xx日。
文明经营承诺书（通用20篇）篇十七
号 。本人于 年 月购买了延安市宝塔区迎宾大道2818号米蘭城 层 号商铺，购买面积 ﹐，决定自己经营。
为了保证商场的统一管理，也为了实现本人的商业利益，达到合作共赢的目的，现本人向商场承诺：自己经营的品类与商场一致;服从商场统一管理，并缴纳 10000 元管理保证金;协助商场做好商业管理、宣传推广活动;遵守商场制定的经营活动守则、规章、制度;依法缴纳与营业有关的税费，并按商场要求缴纳水费、电费、物业费，广告费、卫生费等相关费用。
本人保证与商场同步开业，如在商场开业时本人不开业或者开业后停业超过一个月，商场有权扣除部分或全部管理保证金;如商场开业时本人不开业超过或者开业后停业超过 ，本人同意按购置商铺总价5%作为年租金，低价将该商铺出租给他人，租赁税费由本人承担。
承诺人：
时间：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十八
为自觉规范卷烟经营行为，共同维护好健康有序的烟草市场环境，本人就自身卷烟经营活动作出如下承诺：
1.严格遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国烟草专卖法》、《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》、《四川省烟草专卖管理条例》、《烟草专卖许可证管理办法》等法律、法规、规章的规定，自觉守法、规范、诚信经营。
2.规范经营行为。不经营假冒伪劣烟草制品、走私烟草制品、出口倒流国产烟草制品，不向未成年人售烟，自觉接受烟草专卖执法部门监督管理。
3.规范货源渠道。只在当地烟草专卖批发企业进货，自觉抵制外来非法卷烟，不使用其他经营户的账户订购卷烟，不从其他经营户处收购卷烟用于销售。
4.规范卷烟销售。一次性销售卷烟不超过50条，不将卷烟销售给不法烟贩或其他经营户，不为其他经营户或亲朋好友代销卷烟，不为其他经营户或烟贩代购卷烟，对于单笔销售10条卷烟以上的，自行登记购买人姓名、住址、电话及用途，确保不是用于销售。
5.规范证照使用。保证实际经营情况与烟草专卖零售许可证登记事项一致，不出租、出借、出让、伪造、变造、涂改烟草专卖零售许可证，将烟草专卖零售许可证、工商营业执照等规范悬挂在经营场所醒目位置。
6.及时变更登记。烟草专卖零售许可证登记事项发生变更或退出卷烟零售业务时，及时告知辖区烟草稽查中队，主动办理相关手续，保证未售完卷烟在烟草部门的监督指导下规范处理，不得向他人甩卖。
8.自觉抵制各类卷烟违法活动，发现违法行为及时拨打12313举报。
承诺人：承诺时间：
文明经营承诺书（通用20篇）篇十九
我公司作出以下承诺：
一、严格遵守国家林木种苗的有关法律法规，主动接受林业主管部门、社会各界及其种苗管理机构的检查和监督。
二、培育销售的苗木无检疫对象、无病虫害，并开具正规发票。
三、自己单独育苗，不分包或与人合作，生产经营种类及育苗数量不超过有关部门规定。
四、不哄抬苗木价格，不扰乱苗木销售市场。
以上承诺如果违诺，本公司愿意承担相应的法律和经济责任。
xx有限公司
二〇xx年三月二十日
文明经营承诺书（通用20篇）篇二十
食品经营者应当建立并严格执行食品采购及销货记录制度，真实、全面、系统的记录食品采购、销售情况。
（一）记录方式。
可以采取电子、书式、票据三种记录方式。
1、电子记录。食品经营企业要使用电子信息系统进行记录。统一配送经营企业可以由企业总部统一进行食品进货查验记录，并将有关资料复印发给所属有关企业备查，也可以采取信息化技术，联网备查。
2、书式记录。未实行电子记录的食品经营企业，应当设置食品进货台账，食品批发企业还应设置销售记录台账，利用账簿记录。
（二）记录内容。
应当根据食品进货凭证如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
（三）查阅进货记录。
应当定期查阅进货记录和检查食品的保存与质量状况。
对保质期将满的食品，应当在进货记录中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者做出醒目提示。
对超过保质期或者变质、质量不合格的食品，应当立即停止销售，下架销毁，并报告辖区内监管部门，处理情况应当在进货记录中如实加以记载。
（四）记录保存期限。
食品进货记录保存期限不得少于二年。
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