有安全自检自查报告关食品(通用13篇)

时间:2023-12-12 作者:琉璃

通过自查报告,我们可以确定自己在某个领域取得的进展以及需要改进的方面。以下是一些经典的自查报告范文,希望能给大家的写作提供一些参考。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇一

根据《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》法律法规,制定本制度。

第一条为保证食品安全,保障学校师生健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全。

第二条建立健全食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。

第三条定期或不定期自行对所销售的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。

第四条经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,立即停止销售,并进行无害化处理。

第六条定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

第七条如发生事故,在第一时间内采取应急措施防止危害扩散。应急处臵措施包括如下:

(一)采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品及原料的食。

用和使用;

(二)密切注意已食用可能导致事故的'人员,一旦出现不适症状的,立即送至医院救治;

(四)被污染的食品工具和用具进行停止使用,进行彻底清洗消毒,消除污染后才能继续使用。

第八条及时向相关的行政主观部门报告发生的事故情况并采取相关的措施。

第九条不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇二

1质量负责人:负责食品安全自查工作的协调、管理工作,批准食品安全自查方案和自查报告。向公司管理层报告食品安全自查结果。2自查组长:提出自查小组名单,全面负责食品安全自查实施活动,食品安全自查审核方案和食品安全自查报告。

3质保部:负责起草食品安全自查方案,组建食品安全自查小组,按照食品安全自查计划实施自查,起草自查报告。对不合格项目的整改、实施效果进行确认。

4自查小组成员:按照食品安全自查计划及时实施自查,提交自查报告。

5受检部门:在职责范围内,协助自查,负责本部门不合格项目的整改措施的制定和实施。

要求

1起草食品安全自查的策划

自查频次:每年不少于1次且时间间隔不超过12个月。

质保部每年初起草食品安全自查方案,在每个年度内所进行的安全自查,并覆盖所有的相关部门。

2当有下列情况时,需追加食品安全自查。

a)发生了严重产品质量问题或外界有重大投诉;

负责人批准实施。

食品安全自查的准备

1由自查组长提出食品安全自查实施计划,质量负责人批准,经批准生效的食品安全自查实施计划表中的自查组长和自查小组成员即被指定为该次食品安全自查的自查组长和自查小组成员。

3自查小组成员不检查自己的工作。

4质保部负责向自查小组成员提供自查时所需的质量手册和程序文件,受检部门负责提供其他支持性文件和相关标准。

5自查小组成员按所检查的范围和受检部门的特点,编制有可操作性的食品安全自查查表,供检查时使用。

食品安全自查的实施

1召开一次简短的首次会议,组长介绍自查的目的、方位、准则、方式、计划和自查人员分工及日程安排,澄清自查计划中不明确的问题,确定末次会议的时间、地点。

2在受检部门人员陪同下,由自查组长主持进行现场检查,检查员采用现场观察、查阅资料、提问等方法进行抽样调查。

3寻找客观证据,在自查表中记录质量管理体系是否符合规定的要求的事实。若发现不符合要求时,将不符合事实与受检部门交换意见。。4自查结束,自查小组成员互相交流分析,确定不符合事实。在编写“食品安全自查不符合项报告”时,须事实描述清楚,证据确凿。5帮助受检部门制定评价纠正措施。

6对自查结果进行汇总分析,确定不合格项,取得受检部门签字认可。

7召开末次会议,由自查组长报告自查情况和自查结果。就食品安全提出检查结论,并对如何提高食品安全提出建议。

8提交自查报告。

纠正措施

1根据审核员填写的《食品安全自查不符合项报告》,受检部门除进行确认外,还要分析不符合产生的原因,由问题的责任部门在5个工作日内提出纠正措施,并规定完成纠正措施的期限。

2纠正措施须在规定的日期内实施完成,如不能按期完成,责任部门必须向质量负责人说明情况,请求延期。

3受检部门在预定期限内完成纠正措施的实施后,通知质保部确认完成情况,并报质量负责人认可。

4对期限较长的纠正措施,可在下一次食品安全自查时由自查小组确认。

5食品安全自查结果提交管理评审。

6食品安全自查的记录由办公室负责保存。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇三

1.食堂负责人、食品安全管理人员要按照食堂安全管理要求开展自检自查工作。

2.制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况,重点对员工健康管理、进货索证索票、餐具清洗消毒、设备设施管理、加工操作规范、环境卫生管理等各项工作进行自查。

3.食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次各岗位重点环节食品安全检查,每周对各环节进行全面现场检查,发现存在食品安全问题和隐患的,要及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。

4.各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

5.检查中发现的`同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单位有关奖惩等规定处理。有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止生产经营活动,并及时向上级主管部门报告。

6.各种检查结果记录归档备查。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇四

我校为认真贯彻执行《学校卫生工作条例》,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,近期对学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:

一、成立学校食品安全领导小组。

长:李瑛瑾。

副组长:

曹宇宏。

成员:班主任。

二、工作措施。

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利。学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

申玉兰、杨秀娟、施亚男、岳欣然、李楠楠、刘红及各班。

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责平时有检查。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

3、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

4、饮水机定期消毒。

学校校长室、3个副校长室、主任室、科任办公室、保健室、体育组、总务室、收发室等有饮水机,每月由持有健康证并经过专业培训的人员对桶装水饮水机进行清洗消毒,同时学校进行记录。

5、桶装水的存放方法。

学校所购全部桶装水都是现饮现购的方法,不存在学校储存饮用水的问题。

6、学生饮用水自备(学校建议学生自备白开水)。

7、饮水卫生及厕所卫生。

(1)学校使用市政供水。

(2)学校制定了水污染事件防范措施及预防水污染事件发生的应急预案。

(3)校园周边环境卫生良好,无污染源。

(4)学校有水冲式厕所,并且卫生良好。

三、今后食品卫生工作的重点。

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全。在今后的工作中,:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

锦州市育英小学。

2018年3月。

锦州市育英小学。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇五

为了贯彻执行道食安办发号文件精神,xx年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”,6月18日上午,我局在道县步步高超市进行了“道县食品安全宣传周广场宣传活动”。我局食品安全工作着重从发放粮食质量安全科普宣传手册,组织“放心粮油”企业展示符合质量安全标准的粮油产品,开展咨询服务,普及科学知识。提高酒类经营者依法经营酒类的自觉性,为确保广大人民消费者吃上“安心米”,喝上“放心酒”做了大量工作,取得了一定的成绩。现将工作情况总结如下:

(一)加强了酒类法律法规的宣传

1、加强宣传发动,规范酒类市场管理、安全饮酒深入人心。为贯彻和落实商务部《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》,通过发放宣传资料、网络、电视等媒体在县城及乡镇集市大力宣传酒类法规。xx年6月18日开展食品安全宣传活动共发放宣传资料1300余份,宣传册300余份,制作板面6块、宣传横幅2条。让广大消费者对一些酒类真伪的识别以及对酒类知识有了更多的了解。

2、通过这次宣传,使酒类经营户基本了解了酒类法规政策和酒类生产、销售活动中必须遵守的经营规则以及办理酒类批发许可证和零售备案登记证的程序和要求,为下一步办证和整治规范工作打下了良好基础。

3、加大了酒类零售备案登记证的办证力度。目前,我县县城办证率为98%,乡镇办证率为90%。同时,完善了酒类流通随附单溯源制度和建立台账制度,普及率达到90%以上。

(二)开展了酒类市场执法检查专项行动

为加大酒类稽查力度,确保酒类市场规范有序,全面推行酒类市场准入机制,坚决打击无证经营行为,营造一个诚信经营、安全放心的酒类市场环境,开展“选购放心酒”日活动。我局集中力量对我县酒类经营户进行了检查和整治。重点检查了大型超市、名烟名酒店、酒类批发零售店。开展专项执法的内容:执行酒类批发许可制度、酒类零售备案登记制度、《酒类流通随附单》的使用及办理情况,不得向未成年人销售酒类商品的执行情况。

1.食品安全宣传资料进商场、进超市。按照商务部门职能的食品安全,印发400余份宣传资料发至各大小商场、超市、门店,要求各商场、超市、门店时刻不能忘记食品安全,并向顾客宣传和讲解食品的安全性能。

2、加大商场、超市的巡查力度。商务局安排市场运行股的所有工作人员,每两天进行一次巡查。查阅进货票证、进货渠道、货源产地及有效期。一旦发现不符合国家规章标准的一律封存,不得出售。

3、加大市场监管执法力度。开通12312举报投诉热线,欢迎广大市民积极举报各商场、超市销售假冒伪劣食品。

1、进一步加强食品安全体系建设,实行公开承诺制度,提高酒类经营安全意识和管理水平。通过组织引导和制度建设,加大执法监管力度,使粮油、酒类生产者和经营者的诚信度有明显提高。

2、利用“12312”举报投诉中心,及时解决群众举报各类食品安全问题。

这次活动的开展为今后的酒类流通管理工作及生猪定点屠宰工作打下了良好的基础,对不符合规范的酒类生产批零企业坚决不予办证。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇六

第一条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,采取有效管理措施,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。

第二条建立健全本单位食品安全管理制度,并装裱上墙张贴在相应功能区;按《餐饮单位食品安全管理档案目录》制定本单位档案;建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员,对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人和员工奖罚制度管理,积极预防和控制食品安全事件,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

第三条食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度,并用《餐饮单位食品安全综合管理自查表》等进行相关记录,备查。

第四条制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查形式相结合,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

第五条食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。

第六条各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查,指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。

第七条食品安全管理组织及食品安全管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部门的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

第八条检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的,提交上级部门按有关规定处理,严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。

第九条在就餐场所设置食品安全宣传栏,主动公示诚信建设,及时处理消费者意见。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇七

为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,9月19日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:

一、成立学校食品安全领导小组。

组长:陈发震(校长)。

副组长:何文龙(教导主任)。

成员:各班班主任。

二、工作措施。

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,平时有检查。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

3、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点。

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇八

我校严格按照上级各部门的食品安全管理要求,制定出《笼杂完小食品安全管理制度》,并认真按照制度开展食堂工作,确保师生的身体健康。现对我校的食品安全卫生作如下汇报:

1、成立食品安全卫生领导小组,明确责任。

校长熊永康负总责,坚持每天下厨房查看,及时发现问题,责令解除不安全因素。总务王老绕、会计赵友碧负责采买食品,严把食品质量关,其他教师要经常对学生进行食品安全卫生教育,积极配合食堂管理人员做好食品安全卫生工作。炊事员李囡负责监督采买的食品质量,如不合格及时向领导反映,拒绝烹饪,菜要洗净饭要煮熟,每天做好食品留样,如果菜不洗净饭不煮熟,发生事故负直接责任。

2、要求炊事员要有良好的卫生习惯,勤剪指甲,勤洗手,衣服要保持干净整洁。

3、要求炊事员每天必须保持厨房干净整洁,不准存放垃圾和杂物。厨房里的炊具必须保持干净,定位放置,不准乱丢乱放,要爱护各种炊具。

4、学生的碗筷严禁用洗衣粉清洗,一律用洗涤精洗涤,洗好后有序放在架子上。

5、食品采购严把质量关,严禁购买过期、变质的食品。

6、除炊事员和学校教师外,严禁其他人员进入食堂。

7、严禁学生乱倒剩菜剩饭。不准学生到村子中的小卖部购买过期的零食食用。

8、存在的主要问题:

(1)学校厨房破烂,面积又小,缺乏资金维修,卫生条件较差。

(2)饮用水水源差,甚至会缺水。全校师生的生活用水不太好。

(3)校舍窄,没有专门的房间存放大米及洋芋等食物。(4)学校处在村子的中间,学生的个人卫生习惯又不好,夏季时防蝇工作难于维持。

总之,我校会一如既往的做好各项安全卫生工作,绝不麻痹大意,抱有侥幸心理,对于存在的问题,我校教师将努力想办法去解决,为我校创造一个更好的安全卫生环境。

-------完小。

2009年6月2日。

笼杂完小。

2009年6月2。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇九

根据《富源县食品安全委员会办公室关于报送2013年食品安全工作情况的通知》的文件精神,我镇对照本部门职责和《2013年各乡(镇)人民政府食品安全工作目标责任书》的相关要求,对我镇2013年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下:

一、主要工作情况。

(一)组织严密,责任落实。镇党委、政府一直对食品安全高度重视,年初将它纳入了政府议事日程,并召开专题会议进行研究,调整和充实了镇食安会成员。根据上级安排,及时召开镇、村两级会议,传达了县级食品安全会议精神,镇政府与各成员单位和各村委会分别签订了食品安全工作目标责任书。并在各村委会设立食品安全信息员,分解细化了食品安全工作责任。

(二)制度健全,管理规范。根据上级组织的统一要求,我镇成立了食品药品安全监督管理站,下设食品药品安全监督办公室,办公室设在墨红中心卫生院,主任由卫生院院长担任,主要负责食品安全工作的日常工作。逐步建立完善了各项规章制度,制定了《墨红镇食品药品安全监督管理站会议制度》、《墨红镇食品药品安全监督管理站信息报送制度》、《墨红镇食品安全事故应急预案》《墨红镇食品安全举报奖励办法》《农村自办宴席申报登记表》、《农村家庭自办宴席食品安全告知承诺书》等。建立健全了全镇饭店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售门店登记表。

(三)能力建设和重点工作。

我镇食安委成员单位在现有的基础上,建立和完善了食品安全风险评估监测体系,相关业务人员不断学习和改善食品检验检测技术,从而加强了业务技术队伍的建设。同时更注重相关监管部门之间的信息互通,推进了食用农产品种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的安全监管信息化建设,实现了各监管业务部门的紧密协同和数据共享。通过各业务部门的紧密协作,在开展打击“黑作坊”、“黑窝点”、“地沟油”、“瘦肉精”等食品安全违法犯罪活动和食品安全专项整治活动中效果显著。

(四)宣传工作落实到位,人民群众食品安全意识逐步提高。我镇积极开展《食品安全法》宣传活动,今年6月,在全镇范围内开展了以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。以板报、广播、标语、发放资料等多种形式进行宣传教育,树立群众食品安全意识,建立全社会防控体系。食安委各成员单位在重大节假日、重大活动期间有针对性开展食品安全检查,同时宣传食品安全法知识,各村会每逢农村自办宴席,都积极主动地上门进行宣传,并登记报告,填写农村家庭自办宴席食品安全告知承诺书。

二、存在问题。

我镇在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成绩,但与上级部门和广大群众的要求相比,还存在许多困难和不足。一是个别经营者的食品安全意识较差,思想上重视程度还不够,实际经营过程中,还存在应付检查的现象。二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低,对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐,发生食物中毒的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合,监管合力没有得到充分发挥,食品检测体系不健全,检测仪器和人员紧缺,检测手段落后等。五是部分制度还需完善和健全。

三、下一步工作打算。

对存在的这些问题,在今后的工作中,我们将从以下几个方面抓好落实。

一是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控,严格实行食品市场准入制度,严格执行生产加工标准,落实索证索票、进货验收制度,杜绝生产、销售不合格食品,严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为,确保食品质量稳步提高。

二是加强对学校、集体用餐单位的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度,杜绝无卫生许可、超范围经营现象。

三是进一步加强宣传动员。做好宣传发动,努力在全镇营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式。

四是进一步加大协调配合力度,抓好食品安全专项整治工作。加强组织协调,明确工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥镇食安委的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,将整治工作引向深入。

墨红镇食品安全委员会2013年11月25日。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇十

县食安办:

根据《陕西省食品安全委员会办公室,陕西省财政厅关于印发镇(乡)食品药品监管所建设验收标准的`通知》和市县局关于镇监管所建设要求,我们开展了认真自查,我所狠抓了基础设施建设、制度建设、队伍建设,实现了安全责任落实、工作任务落实、培训任务落实,我所建设达到了验收标准,自查得分98分,现将自查情况报告如下:

底店镇位于xx县县城以南19公里处,总面积99.93平方公里。北临水口镇,东连太峪镇,西与韩家镇相望,南与xx市xx县崔木镇相接壤。现有耕地面积27714.02亩,全镇辖奓红、大车、小车、晁家塬、底店、屯里、二桥、牛北、米家寺等九个行政村,57个村民小组,2537户,10723口人。餐饮监管对象15个,(获证12个,未获证3个),食品流通29个(其中获证22个,未获证7个),小作坊7个。药品监管服务对象个,其中药品零售1个,诊所2个,牙科2个,村级卫生室9个。

底店镇食品药品监督管理所成立于20xx年1月,负责底店镇的食品药品监管工作,镇政府无偿划拨办公用房5间150平方米,按照xx县编办批复,现有工作人员3名,村级信息员9名。所内设两室三股(两室:办公室、检验检测室,三股:食品监管股、餐饮监管股、药械监管股)四套办公桌椅,3台电脑,现场取证设备一套(照相机摄像机各一台,录音笔一台),执法宣传车一辆。办公设施满足日常工作需要。同时,县财政局按照每年30000元给我所划拨专项经费,按每人每年1200元落实村级食药信息员工资,保障工作开展。

(一)机构设置(应得分10,自查得分10)。

1、按照县编委会《关于印发xx县食品药品监管体制改革机构调整方案的通知》(彬编发[20xx]04号)精神,我镇达到机构单独设置,主体资格合法的要求。

2、镇政府领导对监管所高度重视,印发了《底店镇20xx年食药工作计划》。

(二)队伍建设(应得15分,自查15分)。

1、本镇人口10723人,现有监管工作人员3人。

2、全所职工不断加强学习,熟悉业务,能明确本所工作职责,熟练准确掌握监督检查工作程序、方法等。

3、辖区共有行政村9个,聘任信息员9人。

(三)经费保障(应得10分,自查10分)。

1、根据县财政局《关于下达20xx年度部门预算的通知》(彬财发[20xx]45号)明确了我所工作经费纳入财政预算。

2、印发了《关于印发xx县农村食品安全监管专项经费管理办法的通知》(彬食药监发[20xx]39号)。

3、及时下发村级食品药品安全信息员工资。

4、利用快检设备对重点领域重点品种定期进行抽检,使抽检工作常态化。

(四)基础设施建设(应得分20分,自查得分20分)。

按照陕西省乡镇食药所标准化建设要求,县国资办《关于资产调拨的通知》(彬国资发[20xx]22号),无偿拨付我所办公用房5间,建筑面积150㎡,设有办公室、检验室、会议室、食品监管股、餐饮监管股、药械监管股、库房、职工宿舍。我所有执法车辆一辆,执法设备:摄像机、照相机、快检设备和试剂,达到了办公设施齐全。

(五)制度建设(应得分分10分,自查得分10分)。

1、为了使我所各项工作程序化、规范化,特制定韩家镇食品药品监督管理所所长职责、安全信息职责、农村自办宴席集体聚餐申报备案制度、监督管理工作人员“十不准”、建立党政会议、学习培训、考勤考核、财务管理、执法办案、应急处理等工作制度。

2、在办公场所醒目位置设立了政府公开栏,有办事指南、服务承诺。

3、各项制度和管理办法得到了落实,有会议记录。

(六)日常监管(应得分10分,自查得分10分)。

1、食品药品监管对象底子清,建立了一企一档的监管档案。

2、制订了检查巡查工作制度,并按规定组织检查巡查。

3、制定了年度工作计划,镇政府印发了《20xx年食品药品监管重点工作任务》,并按计划开展工作。

(七)案件查处(应得分10分,自查得分9分)。

1、制定了投诉举报食品药品行政处罚流程图,建立了投诉举报登记册和食品事故登记册。

2、处罚公正,程序合法,证据确凿,无复议案件,案件结案率为100%。

3、我所制定了《涉案物品管理办法的规定》,要求工作人员严格按照规定执行。

4、镇政府印发了《关于建立底店镇食品药品安全执法办案联动机制的意见》,促成了我所与派出所的联合办案。

(八)检验检测(应得分5分,自查得分4分)。

1、我所设立了食品安全快检室,配备了快检设备和试剂,制订了20xx年快速检测工作计划,对检测人员进行了专业培训。

(九)宣传教育(应得分5分,自查得分5分)。

1、我所印发了《关于印发底店镇20xx年食品安全宣传教育工作实施方案的通知》。

2、镇食药所参加市县各类培训6期,5人次,举办村级信息员培训3场次,累计培训人员45人。

3、采取多种形式开展食品安全宣传,印发宣传资料千余张,定期出车进村入户巡查宣传,在餐饮流通单位设立监督牌20多处。

(十)党风廉政建设(应得分5分,自查分5分)。

认真贯彻落实镇党委党风廉政建设工作,印发了《20xx年党风廉政建设安排意见》(彬底发[20xx]15号),并进行了工作公开承诺,切实做好我所党风廉政建设工作。

虽然我们在创建过程中,做了大量工作,但整体工作的开展仍存有死角,在今后的工作中,我们将积极配合支持上级部门的日常监管和专项整治工作,确保各项专项整治工作顺利有序开展,确保重点商品监管有效到位,重点单位监管不留死角,确保不发生一例食品安全问题,确保产品质量和食品安全长效管理机制的形成。

附:底店镇食品药品监督管理所特色做法。

xx县底店镇人民政府。

20xx年8月10日。

底店镇食品药品监督管理所特色做法。

三、、根据监管对象的性质,分别建立“一企一档”监管模式,每月进行一次安全隐患检查,做到精细化管理,为我镇建立监管对象信息档案打下基础。

四、建立投诉举报机制,鼓励和引导社会参与到食品药品监管中来,初步构建起企业、社会、政府三方共治的监督格局。

五、为了提高食品药品领域打击违法犯罪能力,我所与镇派出所建立联合办案机制,定期开展工作。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇十一

副组长:万学岩丁秀芸。

成员:

全校共有9个教学班,学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责。

3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排,对学校的营养餐管理工作高度重视,实行管理人员和班主任定点负责制,早读教师按时跟餐制度,做好日常的营养餐发放及安全食用工作。

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的.工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇十二

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了一定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力!根据上级文件和领导要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,xx镇中心幼儿园开展了食品卫生安全自查。

xx镇中心幼儿园是一所公办幼儿园,师生食堂是园里的自有食堂,直接受幼儿园领导,没有任何对外承租承包的现象。现在提供幼儿650余人、教职员工40余人的伙食。现有食堂安全管理员1人,炊事员4人。

食堂有专用主食储藏室一间,副食储藏室一间,按照上级要求实行主副食分开存放。所有食材全部分类、定位、上架储藏。另有大型操作间一处,员工更衣室一处。

我园食堂内外环境比较整洁,卫生状况良好。幼儿园领导也把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,一切工作明确到人,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒专人负责,专人填写消毒记录。二是严格按照卫生法律法规的要求,不采购、不加工、不发放变质食物,不制作生冷食品和凉菜等,不采购加工四季豆。三是定期与不定期检查相结合,每天定期检查,园长领导进行不定期抽查。所有检查都由专人记录存档,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝任何食品安全事故的.发生。

1、幼儿园的食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时定期组织进行学习培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂所有食材全部做到专人采购,专人验收,每笔采购都必须做到索证索票,杜绝一切不合格食品进入厨房。

3、所有食品全部要求烧熟煮透,不加工凉菜,不加工海鲜等食材。

4、所有食物在进入餐桌前都必须由专人留样,专门记录。

5、实行领导陪餐制,每天都由院长陪餐,一起吃饭,并由专人记录存档。

1、加强食堂工作人员的培训学习工作,增强从业人员的安全卫生意识,使食品安全卫生工作深入人心,自觉抵制一切违法违规行为,能够严格按照卫生标准进行操作加工。

2、加大食材采购的审验力度,严格实行双人签字,双人审核,专人记录食材进出库台账。

3、加强日常卫生管理,注意个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治、清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理和更新。

4、严格按照《规范》要求,加强学校食品安全管理,确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控,保障师生员工用餐安全。

发布单位:xx镇中心幼儿园幼儿园。

文档为doc格式。

有安全自检自查报告关食品(通用13篇)篇十三

组长:

副组长:

成员:

全校共有9个教学班,学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责。

3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排,对学校的营养餐管理工作高度重视,实行管理人员和班主任定点负责制,早读教师按时跟餐制度,做好日常的营养餐发放及安全食用工作。

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。

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