2023年烹饪工作总结(模板8篇)

时间:2023-09-14 作者:LZ文人2023年烹饪工作总结(模板8篇)

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

烹饪工作总结篇一

回首两年的中专生活生涯和社会实践生活,有渴望、有追求、有成功也有失败,我孜孜不倦,不断地挑战自我,充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。

务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动。

在学习上,我热爱自己的专业,并且相信在以后理论与实际结合当中,能有更大提高。 在生活上,我最大的特点是诚实守信,热心待人,勇于挑战自我,时间观念强,有着良好的生活习惯和正派作风。

在工作上,对工作热情,任劳任怨,责任心强,具有良好的`组织交际能力,和同学团结一致,注重配合其他学生干部出色完成各项工作,得到了大家的一致好评。

两年的中专生活,使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈上了一个新的台阶。在这即将挥手告别美好中专生活、踏上社会征途的时候,我整装待发,将以饱满的热情、坚定的信心、高度的责任感去迎接新的挑战,攀登新的高峰。

烹饪工作总结篇二

民以食为天,食以烹为美。一学期以来,烹饪班四位老师精诚团结,热心服务,组织带领36名来自各个班级的孩子,让他们学习了基本的烹饪技巧,感受到了生活的不易和动手的'乐趣。

针对烹饪班孩子都来自各个班级、年龄大小不一的实际,我们四位老师一起商议,对一学期20节的培训内容进行初步分类编排,分中华美食、顺德名吃、果蔬冷拼、西方茶点等板块,进行细化安排。各个老师分类分头各有侧重,按照周次安排,各自选定自己负责的具体烹饪培训内容,为上好烹饪课做好了准备。

每周星期五第选修课,指导老师提前准备好食材和器皿、工具,同学们到食堂集中,彻底自我清洁,穿戴好围裙等护具。老师从安全须知、技术要领、细节把握、食材搭配、操作步骤等方面,认真讲解,手把手、一对一地教给烹调制作方法。一学期以来,烹饪班共培训指导了饺子、汤圆、四川小面、水果拼盘、椰汁西米等菜品、面点、茶饮的制作。

食品加工成功以后,烹饪班一个很重要的做法,就是大家动手,或煮或蒸或烹,盛碟装碗入杯,坐到一起品尝自己和伙伴制作的美味佳肴,老师从色、香、味等方面指导同学们互相评价,最后老师再予以点评。同学们边讨论、边享用,既巩固了所学知识技能,增强了合作意识,又享受到了成长的快乐,认识到了劳动的价值。

烹饪既是享受也是创造,既是工作也是生活,是任何人都必须习得的基本技能。今后我们将结合学生和学校实际,扎实、细致、创造性地开展工作,让每一位孩子都能在参与中得到成长和发展。

烹饪工作总结篇三

您好!

我叫-x,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。

在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。

最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力,希望领导们可以给我这样一个机会,让我为酒店的发展贡献一份自己的力量。

此致

敬礼!

姓名:xxx

20xx年x月x日

烹饪工作总结篇四

您好,我叫xxx,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。

在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。

最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力,希望领导们可以给我这样一个机会,让我为酒店的发展贡献一份自己的力量。

此致

敬礼!

xxx

xxxx年xx月xx日

烹饪工作总结篇五

根据上级有关部门的部署和安排,为发挥农民文化技术学校辐射功能,帮助我村人民尽快提高农业输入,使本村的人民生活水平从整体上再上一个新台阶,特订我校20-----20-学年度第二学期工作计划。

一、基本情况

本村有学员200人,多数人热爱学习,相信科学,决心要学到一定的科学知识,并把科学知识运用到生活实践中去,使自己的生活水平得到提高。

二、工作措施

1、严格要求学生到校上课。

2、本学年尽量要求每人学会一门以上农村发家治户的技术。

3、严格按照国家有关精神办好学校、上好课。

4、课前教师要求备好课。

5、认真辅导学生。

6、积极要请校外专业人员进学校讲课。

7、教师必须按时上下班,不早退,不缺课,工作积极认真完成上级布置的任务。

三、工作行事率

3月份:

1、开学准备

2、第一次农技培训

3、农技实践活动。

4月份:

1、第二次农技培训

2、农技实践活动。

5至6月:

1、农技培训

2、农技实践活动

3、教师总结。

烹饪工作总结篇六

翻翻历史的扉页,一切都成了过往,时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。

在思想上,我积极上进,勇于创新,不断地加强自身素养,做好自己的工作,关心时事,思想要求上进,团结同学,能热心为同学服务。并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产。

学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步,并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面。

在工作方面,本人在学生会工作的日子里,我学会了为人处事。在协会的实践中我知道了事业的伟大和一个人的付出与成就。在大学生的社会实践活动中我得到了找工作比较难的启发,启发我要克服困难勇于直前。

只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师。

烹饪工作总结篇七

学生的学习和生活方式的改善,都必须要在职校班主任的带领和协助下,才能够做好班级自主管理的各项基础工作。我们一起看看怎样写职校烹饪专业班主任计划吧。下面是小编为大家收集有关于职校烹饪专业班主任工作计划,希望你喜欢。

一、指导思想

坚持以党和国家的教育方针为指南,遵循学生的身心发展规律,在学校政教处的领导下,全面贯彻执行素质教育,提高学生各方面的素质、特长,为学生的发展和健康成长创造良好的环境氛围。

二、班上基本情况

本学期全班共有学生72人,其中男生46人,女生26人,通过高一两个学期的学习,学生在、纪律、卫生上都有不少的进步,班级凝聚力增强。不过也有部分学生相对比较调皮、较缺上进心,自制能力差,时常不能控制自己,上课时爱随便说话或者做小动作。

三、主要工作

(一)建立班委会

学期初要尽快组织学生通过民主选举组建一支工作能力强、实践经验足的新一届班委会,并明确班委会成员的具体分工,为了让的同学得到锤炼,实行班干部负责制加强班级管理岗位责任制。设岗位,定人员,定工作,把班级工作分成若干岗位,让人人有事做,事事有人做的工作得到落实。这样,使学生的实践能力、社会责任感得到提高。为本学期的管理工作打下基础。

(二)思想教育

本学期对学生要加强思想教育。加强学生行为规范,养成良好的行为准则,用身边事例,对学生进行诚信教育、利用班会将行为规范训练落到实处.教育学生不赌博,远离毒品。在学期初段,结合学校的安排,整顿班风学风,进行学习目的教育,激发学生的学习动力。在学期中段进行人生观、世界观的教育,帮助学生树立正确的人生观和世界观。提高同学们的思想觉悟,增强责任感和进取心。把学生培养成具有健全人格、美好心灵,具有创新精神和实践能力的学生。培养学生良好的行为规范,弘扬正气。

(三)安全教育

加强对学生的安全教育,增强学生的法律意识和安全意识,提高学生的自我保护能力和在危险的环境中的应变能力。

(四)培优转差

加强对学生的心理辅导,在现阶段就开始动起来,把一些有可能影响学生学习的因素减少到最少,笨鸟先飞。对每考试成绩做好跟踪,把临界生的名单和人数把握好,及时找学生谈心,了解其思想学习情况。鼓励勤奋好学,树立学习榜样,协同科任老师做好优生的培养工作,争取有较多的同学进入优秀行列,同时做好差生的教育转化工作,采用正面教育安排班干部一帮一的方法进行转化。

(五)做好常规管理工作

经常性地做好校纪校规的检查督促工作,特别是迟到、追逐打闹、晚自习讲话等违纪现象,要及时教育,杜绝打架的现象。做好仪表的规范化教育,督促男生不留长头发,女生不化妆。配合政教处加强学生卫生保健和心理健康教育。依靠班干部管好班级的室内卫生及区域卫生。

(六)组织有益的活动,丰富学生的生活

班级的各项教育活动必须有一个主题,围绕着主题可以让学生们在课余时间进行准备,这个准备过程本身就已经是一个受教育的过程。在各种活动的过程中,充分发挥集体教育的功能,让学生们自我教育,互相教育。班风的形成必然要经历"导向","形成"和"巩固"的过程,因此活动的内容要多样化,经常化。力求使班级在最短的时间内形成"团结向上,心理健康,学习勤奋,全面发展"的班集体。

一、指导思想

“播种行为,收获习惯;播种习惯,收获性格;播种性格,收获命运。”对于低年级入学的孩子而言,一年级成长阶段是学生养成良好行为习惯的基石。因此,本学期将以学校德育教育的思路为指导,根据本班的实际特点,在落实学校办学理念“让生命阳光般灿烂”的基础上,以学生为主体,围绕习惯养成的主线,结合各种纪念日活动,开展形式多样、寓有深刻教育意义的组织教育;通过有效的班级日常常规管理,创设和谐的学习氛围,培养学生的“阳光心态”,做一名合格的阳光少年!

二、班级概况

本班现有生数为51人,其中男生23人,女生28人。经过上一个学期的接触,对本班学生的提点以及各方面情况有较深的了解,班级绝大多数的学生在仪表、文明、纪律、安全等方面的习惯较好,但也存在一些需要改进的地方。在班级干部的培养上,上学期着重培养个别学生的管理能力,落实班干部职位以及相关的管理职责等方面仍然在这学期需要加大培养力度。

三、工作目标

1、培养学生良好的行为规范,完善守纪的班风。重点抓好学生的常规教育,培养学生良好的行为习惯。

2、对学生进行思想品德教育,端正学习态度,明确学习目的。提高学习兴趣,使学生主动学习,提高学习成绩。

3、积极配合学校、少先队的各种活动,开展丰富多彩的活动,结合本学期各种节日及利用班会,对学生进行爱国、尊敬父母、学会感恩的教育。

4、加强安全教育,开展安全知识教育。在平时多深入了解学生,及时发现问题,铲除隐患,确保学生安全。

5、加强学生的心里健康教育,关心每一位孩子,特别是关注后进生的成长。

6、做好与家长之间的交流。

(一)加强行为规范教育,促进学生好习惯的养成。

一个具有和谐风尚的班级是需要学生共同的好习惯促成的。因此,在日常学习的过程中,抓住可教育的闪光点,让学生知道什么行为是对的,什么行为是不对的,是学生养成良好的学习和生活习惯。在开学初的常规教育周里,天天进行常规教育的训练,严格要求学生。重温上学期制定的班级公约,做到不迟到、上课认真,作业按时,卫生保持等等,同时对于校训、班训等也要条条落实。加强学生对课间的纪律要求,以“安全”理念为首要,强调学生不追逐,不打闹。

同时,本学期将充分利用班队会以及晨检的时间强调关于“上学不迟到”、 “我爱卫生”、“课堂四到”——眼到、耳到、手到、心到等一日常规的要求,养成良好的生活习惯和学习习惯。利用大课间时间,加强学生的思想德育教育。

关于日常规范的评价机制,我班将结合阳光少年综合情况记录表中的七个方面落实学生行为规范的考核,坚持每天记录,每周统计,表现良好的学生可获得学校奖章一枚,张贴于班级评比栏中。

(二)狠抓班级纪律,促进良好的班风班貌。

1、课堂纪律

要求学生严格遵守课堂纪律要求,例如课前三分钟做好课前准备,做好课前组织工作,由领读员组织同学说童谣、读课文等;上课要学会举手发言,认真思考问题,不随意走动,课堂作业要按时完成等等。当课任教师发现违反课堂纪律的现象,由相应的纪律委员记录,及时记载在阳光少年表现记录表中。

2、卫生管理

在上一学期,我班的卫生工作井井有条,连续多次获得学校评比的流动红旗。本学期,我班将继续保持热爱劳动,积极学习劳动技能的心态。每天安排8~10人的值日小组,分为两批,负责打扫教室以及公共卫生区。值日生早上以及上午一到学校就要进行卫生打扫工作,以及在下午放学时也要及时清理教室卫生。设立卫生监督岗位,由劳动委员负责检查与监督,对于主动乐于劳动的同学或者小组,劳动委员可以进行表扬盖章以换取红花贴。同时,班主任要利用课间进行美化环境,爱护花草的教育。

3、加强、重视班干部的培养。

一个班级不能仅仅围绕班主任个人力量的管理得以成效,同时要拓展挖掘班级管理的小助手。由于上学期干部培养集中在班长以及小组长的职务上,考虑欠妥,也限制了其他学生的管理能力的表现。本学期将在班干部培养上增设更多的职务,如语文、数学的小组长,劳动委员,学习委员,纪律委员等,同时,我在班干部产生上采用了任命和竞选相结合的办法。让出几个名额由班级学生通过竞选产生,自荐和推荐相结合。通过竞选,不但选出了班级学生喜爱的小干部,更主要地培养了学生积极竞争,为班级、为同学服务的意识。我想后者是更为积极重要的。

(三)搭建家校联系的桥梁

如果教育学生只有学校教育而离开家庭教育、社会教育就显得势单力薄。学校教育应与家庭、社会紧密联系。所以班主任应做好与家长及时沟通的交流工作。本学期我将采用多种方式进行家访,如电访,信访,针对个别学生上门访等形式。在期初举行本学期第一场家长会,介绍学生上学期的综合表现以及部分学生的作品展示,告知家长本学期的学习重点以及举行的相关活动,介绍本学期即将进行的亲子活动项目等等。做到及时与家长沟通,交流,共同教育好学生。同时,要特别关注后进生的进步与成长,指导家长一些家教知识。

(四)配合学校、少先队的活动,结合节日、纪念日等开张教育体验活动。

本学期,我班将结合少先队安排,在学雷锋、妇女节、植树节、清明节、劳动节、儿童节以及母亲节、父亲节等节日和纪念日开展丰富多彩的教育体验活动,以及相应的主题班会,让学生在活动教育中感受美德,丰富学生的生活常识,引导学生乐于助人,热爱劳动,活泼积极、感恩善待的好品质。

(五)重视阅读,培养读书兴趣。

每个孩子的心中都有一个童话世界,存在着丰富多样的想象。而课外阅读能为孩子的童话世界增添更多的色彩元素。由于上学期学生识字基础薄弱,掌握的生字量有限,在本班的图书课外阅读活动存在很多不足之处。经过一个学期的学习,学生掌握多种识字方法,因此本学期将读书活动完善落实,增加学生的课外知识。开学初,倡议学生为班级图书角捐赠至少三本的课外读物,建议学生利用午休时间以及读书课时间阅读课外书。会适当在班级举行“读一本书,学习一个道理”的读书感想交流活动,同时利用课前三分钟,鼓励每个孩子讲一则小故事。在开展学期阅读活动中,引导学生做好读书绘画,读书笔记的反馈。

五、每月工作具体落实

二月份:

1、总结寒假工作,提出新学期要求,做好新学期打算。

2、抓好学生常规,早日进入正常秩序。

3、加强劳动观念教育,搞好个人和集体卫生。

4、进行勤俭节约教育,开展文明餐桌主题活动。

三月份:

1、召开期初家长会。

2、对学生进行常规教育,改选班干部。

3、班级口算比赛

4、开展学习雷锋好榜样活动。

5、配合少先队,开展植树节活动。

四月份:

1、结合“清明节”对学生进行革命传统教育和爱国主义教育。

2、班级讲故事或者写字比赛(由语文老师安排)。

3、 “缅怀先烈、学习先烈精神”系列活动一:清明扫墓。

4、“缅怀先烈、学习先烈精神”系列活动二:参观部队。

5、对学生进行卫生健康教育。

五月份:

1、迎接期中质量检测。

2、召开期中家长会。

3、对学生进行劳动教育。

4、开展亲子活动,进行“六一”儿童节筹备工作。

5、开展“感恩母亲”教育。

六月份:

1、开展“六一儿童节”活动。

2、对学生进行学习习惯教育。

3、筹备期末考试。

4、评选“阳光少年”以及“单项奖”。

5、期末家访。

结语:愿予孩子们一个金色的童年.这学期,我将会蹲下身子和学生说话,用心去交流,用欣赏的眼光寻找孩子身上的每一处闪光点.我相信,只要关爱孩子,尊重孩子,宽容孩子,我们就能找到开启学生心灵的钥匙.上述措施只是我对班级本学期的初步打算,在今后的工作中,我将不断地加以改进.若有不足之处,敬请领导和老师批评指导。

本学期我担任五年级班主任工作。本班是中层生少下层生多,多数学生学习情绪不稳定、缺乏正确的是非观念,没有良好的养成习惯,大部分学生个倔犟,有必须的逆反心理,给本班的班务开展带来了不少麻烦。所以,本学期本班班务工作的开展在遵循学校的工作计划的前提下,结合本班实际,本人做了以下几方面的工作。

一、抓好纪律教育

一个班级能否正常的发展,纪律的好坏起着很大的影响,所以一开始本人结合《小学生守则》《小学生行为规范》和校规,制定出适合本班实际的班级公约,使学生有规可循。为良好班风的构成奠下基础。本学期来本班学生都能遵守学校的各项规章制度,如本学期学生已很少出现随意旷课,迟到的现象;课堂上随意发脾气,怀着抵触情绪不愿上课等事件也已极少出现。

二、抓好知识质量

由于本班学生特点是中上层生少下层生多,大多数的学生学习进取性差。所以如何提高学生的学习进取性,提高学习成绩呢本人经过教育学生明确学习目的,端正学习态度,并随时表彰先进,及时鼓励学习上取得提高的学生,更让学习上取得成绩的学生带动后进生,使学生构成你追我赶的热潮,从而使学风构成。如在学期中,班上同学在一些学习成绩较好的同学的带领下自发组成一帮一互助学习小组;在平时的学习中对个别违反纪律、不自觉学习的同学,大部分学生能够都能自觉地进行抵制,学生逐步养成自觉学习的习惯,不断端正学习的态度,学习成绩有所提高。

三、发挥班干部的带头作用

班委会是全班学习与活动的核心,起到龙头带领作用。从较多的教师的反映看,如果班委会建设的成功,整个班级管理十分方便,教师也会很省心。于是,本人着重加强班委会的建设工作。开学初便着手培训班干,使班干真正成为教师的助手,放手给班干部抓好班级的常规工作,对于班中出现的问题及时反映,将不良之风消灭在萌芽状态,促使良好班风构成。如我班的卫生值日长期以来处于个别学生劳动,大部分学生坐享其成的状态。在本学期伊始,我就着建立新的卫生值日制度,首先由学生选举他们信任的同学做劳动委员及各小组的劳动组长,再把每一天的值日大权下放到劳动委员手上,由劳动委员负责安排值日,由各劳动组长分配各小组成员的具体工作,做得好就将获奖励,做不好的,层层追究职责,谁的职责谁负责。在这一学期中,我班的卫生值日情景有了很大的改善,学生的职责心也增强了。

四、密切课任教师间的关系、共同做好学生的思想工作

为了做好学生的思想工作,我经常主动地与任课教师进行交流,了解学生课堂表现,异常注意了解学生的提高情景,以便课后及时地做好学生的思想工作。为了增强做学生思想工作的实效性,我经常与课任教师一齐探讨教育学生的方法,并邀请课任教师共同完成教育学生的重任。如配合任思想品德科的教师一同治理学生听课纪律;多次与英语教师交流,整顿英语课上个别学生不听课,纪律较差的状况;与副班主任多次合作,采取多种形式、手段,从学生的活动、学习等多方面入手,不断提高班级的凝聚力。

五、进取抓好后进生的转化工作

后进生的教育和管理历来历来是班主任工作的难点,却又影响班级整体教育教学质量提高的至关重要的一环。在这方面,我作为班主任首先做到了以正确的态度对待他们,深入调查摸底,搞清他们所以成为差生的原因,做到了因材施教,对他们处处真诚相待,时时耐心相帮,真正做他们的知心朋友、最可信赖的朋友。及时对后进生加强心理疏导,帮忙他们消除或减轻种.种心理担忧,让他们认识到自我的价值,提高学习的信心。如我班学生陶某某学习及日常的一些行为习惯等各方面情景都较差。在家父母较为溺爱,多次以学生天生脑子不够用,学不好就转学等为孩子学习较差找理由。而该生对学习缺乏足够的信心和耐心,遇到问题就采用躲避的方式,个性内向,有较强的逆反心理,好面子,不能理解批评。所以在班上每次单元测验,我都尽量避免让他与其他同学互比,而是要求他与自我比较,看是否提高还是退步;课后单独为他补课;在他出现问题时,以朋友的态度与其谈话,共同分析原因和解新问题的方法。使该生不断地端正学习态度,开始学会主动地要学习,但由于该生基础较弱,虽然较自我已有不小的提高,但与全班同学还需不断地努力。

总之,在这一个学期里,我经过以上几方面的努力,班级工作较以前有了较大起色,学生的整体素质也有所提高。下学期将是学生们小学生涯的最终一个学期,将面临着毕业及升学等实际问题,下学期担子会更重,工作还将更复杂,这就需要我不断的努力、刻苦,及时总结经验教训,争取取得更加辉煌的成绩。

一、 班级情况分析

从分班一个月以来各方面情况看,本班总体还是不错的,班风积极健康,学生团结向上,班干部的工作能力有很大提高,大部分学生已经逐渐养成良好的学习习惯,但是仍不排除少数学生自控力较差,学习效率低,本学期主要培养学生良好的学习习惯,争取引导个别学生有明显进步,大胆放手让学生自己干力所能及的事,并做好组织引导工作,限度的营造一个团结,积极,先进的班集体。

二、 本学期基本工作要点

1. 确立班级体的奋斗目标

班级体的共同奋斗目标,是班集体的理想和前进的方向,班集体如果没有共同追求的奋斗目标,就会推动前进的动力。所以,一个良好的班集体应该有一个集体的奋斗目标,这个目标是远期、中期、近期目标的结合,逐步实现目标的过程会产生梯次激励效应,形成强大的班级凝聚力。作为班级组织者的班主任应结合本班学生思想、学习、生活实际,制定出本班的奋斗目标。在实现班集体奋斗目标的过程中,要充分发挥集体每个成员的积极性,使实现目标的过程成为教育与自我教育的过程,每一集体目标的实现,都是全体成员共同努力的结果,要让他们分享集体的欢乐和幸福,从而形成集体的荣誉感和责任感。

2. 在学生中培养竞争意识,有“你追我赶”的比学风格;

1) 通过各种方式,端正学生的学习动机和态度,指导他们掌握科学的学习方法和良好的学习习惯。

2) 指导本班学生的课外阅读,组织和举行读书会,培养他们良好的文化底蕴。

3) 经常与各学科的任课教师进行沟通,了解学情,做好协调工作。

3. 面对全体学生,要顾全大局,做到抓两头促中间;

6. 力争做好每位学生的思想工作,使他们提高认识,不断上进。在工作中要有创意,要有个案,重点突出。

7. 积极参加学校组织的各项活动,并且本班要尽可能开展符合本班特点的活动,使学生在活动中受到教育。

8. 健全班委会和团支部,制定职责,明确分工,不断对干部进行培养,提高他们的执行力,制定团支部对班委考核评价制度,促使干部队伍健康成长。

三、 具体措施

1. 充分利用班会向学生进行思想教育。

2. 发挥干部的作用,师生共同管理班级。

一个良好的班集体,必须拥有一批团结在班主任周围的积极分子,组成班集体的核心,有了这个核心,才能带动全班同学去努力实现集体目标。班干部作为班级核心力量,分别负责其它级别的各项工作,如“学习委员负责指导总结科代表的工作”“生活委员负责指导督促值日组长的工作”等。

3. 充分利用课堂的时间向学生进行教育。4. 抓住每一次月考,及时进行总结,指导,鼓励。

5. 组织好学校的各项活动。

6. 抓好期末复习,迎接期末考试。

新的学年,新的开始,我会积极学习,不断探索,着重班级的德育,积极协调各科教学,全面提高学生素质。

一、班风:整齐快速、宽容和谐、勤奋上进、求实创新

二、学生现状分析:

五(2)班共有31名学生,22名男生,9名女生。每个孩子都活泼可爱,有着很强的上进心和集体荣誉感。他们纯洁善良,好奇心强,求知欲强。但是由于年龄小,自制力差,时常不能控制自己,缺乏耐心;动作慢。很多行为习惯有待进一步培养。

三、采取的措施:

2、加强后进生管理:面向全体学生,分类施教,加强对后进生的辅导,要从关心、爱护学生的角度出发,了解关心学生。及时了解学生的心理变化,掌握他们成长道路上的发展情况。

3、及时了解学情:准确把握学生对知识的掌握,因材施教,在重点难点上下工夫,以促进全班成绩的平稳、扎实地上升。

4、家教结合:经常保持与否学生家长联系,使学校教育和家庭教育有机地结合起来,本学期,经常采用短信向家长汇报学生在校情况。要不厌其烦的做好后进生的转化工作,抓两头,促中间,使全班形成一盘棋,真正成为一个团结向上的班集体。

5、培养班级干部:及时召开班干部会议,针对他们在工作中出现的问题,教给他们工作方法,使他们明确自己的职责,指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时,还要求他们注意班干部成员之间的合作,齐心协力,拧成一股绳,尽力在同学之间树立他们的威信,创造机会,锻炼和培养他们的能力。

6、重视关怀教育:要关心学生的生活,体贴他们的冷暖,了解他们的心理,建立平等和谐的师生关系,做学生的知心朋友,以使班主任工作做的更好。

7、抓好少先队工作:班级工作的一个重要部分,就是班主任工作,是充分发挥学生特长、张扬学生个性的有效途径。本学期将积极配合年级组,结合实际搞好各项活动。

8、重视文体工作:教育学生上好所有学校开设的课程,积极参加体育锻炼,积极参与学校组织的文娱活动,重视各项比赛的积极参与,培养学生的参与意识。

9、创造性地开展工作,开设写字课,逐步提高同学们的写字水平;培养同学们爱读书的良好习惯。

四、班级主题活动安排:

第一周

1.总结暑假工作,提出新学期要求,做好新学期打算。

2.学习《小学生日常行为规范》和《小学生守则》。

3.抓好学生常规,早日进入正常秩序。

4.组织好教师节主题班队会活动。

5.进行习惯养成教育,形成良好行为习惯。

6.严格军训。

第二周

1.继续巩固上两周的活动内容。

2.进行班级写字比赛。

3.提高路队质量。

4.庆"十一",进行爱国主义教育。

第三周

1.对学生进行安全教育。

2.培养学生的参与意识和集体主义精神。

3.进行班级口算比赛。

4.向学生进行学习目的教育,抓好复习教育。

5.期中考试,及时总结经验和教训。

第四周

1.进行尊敬父母的教育。

2.准备家长会。

第五周

1.进行勤俭节约教育。

2.对学生进行爱护公物教育。

3.继续抓好课堂常规教育。

第六周

1.教育学生早睡早起,不能因天冷而贪眠。

2.环保教育。

第七周

1.举行班级庆元旦演出。

2.制定复习计划,鼓励学生努力学习。

3.搞好各类评比,树立榜样。

4.加强安全教育,做好放假前的准备工作。

一、学生现状分析

我们班共有学生27人,其中女生15人,男生12人。学生一般都能按照一日行为规范来做,但部分学生自觉性还有待提高,尤其是个别男学生在这方面的养成习惯做得还很不够,经常要教师或同学提醒。大部分学生较聪明,思维活跃,作业能认真完成,有必须的合作和竞争意识。但也有少数学生没有很好的学习习惯。大部分学生能做到热爱团体,热爱劳动,热爱师长,热爱同学,有较强的团体荣誉感。但部分学生也有自私、虚荣心强、自满的思想。

二、思想工作计划方面

1、利用班队会等教育时间,带领学生学习班级常规要求以及学校制定的班级评比标准,让学生按要求去做,同学间互相监督,由班干部负责检查。根据学校的部署,严格按照要求去完成对学生的教育,让每位学生养成良好的行为习惯。

2、充分利用升旗活动、重大节日活动,对学生进行思想品德教育。

(1)每周一严格遵守升旗制度,穿好校服,不迟到,不随便请假,排队时做到快、齐、静,升旗时要行队礼,唱国歌时声音响亮、整齐,认真听并思考“国旗下的讲话”,与自我的行动结合起来。

(2)遇到节假日,经过开展各种活动活动,教育学生做礼貌学生。

3、树立良好的班风,加强班团体的凝聚力和向心力。

三、教学工作计划方面

1、重点抓好课堂常规训练,随时指出存在的问题,要持之以恒,不能时紧时松,对学生的提高要及时给予肯定。在班级里继续开展积分计划,让任课教师对本节课的课堂纪律进行当堂评定,周一班队会时进行总结评比的活动,来提高学生的课堂学习效果。

2、注意抓好学生的辅导,经过多种渠道调动学生的学习进取性,树立必胜的信心,经过“比学赶帮”活动,使学生共同提高,以到达差生不差、优生更优,中游变上游的目的。具体方案:全班展开小组之间的竞争;同学之间也找好自我的对手进行竞争。

3、注意家校结合,培养学生良好作业习惯。

四、安全教育工作计划方面

1、教育学生团结同学,不打架,不骂人,讲礼貌,讲礼貌,争做礼貌的小学生。

2、课堂纪律的好坏是能否上好一堂课的关键,要抓好课堂常规管理,做到“明、细、严”,使学生在课堂上能集中精力听好课,从而提高课堂教学效率。

3、课间纪律,对学生提出明确的要求,既要玩好,又要不发生任何意外。

4、严格执行学校大课间活动要求,保证活动安全。

5、路队纪律。教育学生严格执行路队制度,诵读古诗文制度,排好队,走好路。

五、卫生工作计划方面

1、学校卫生工作计划:值日生每一天按时清扫卫生,要求学生坚持好卫生,并养成讲卫生的好习惯。

2、个人卫生工作计划:衣着整洁、大方,桌兜里的物品要摆放整齐,认真做好广播操。

六、家校沟通方面

教育学生,即时与家长的沟通是很重要的,并且,家长也需要学习,需要和孩子共同成长,让家长和孩子成为真正的朋友。要争取多和家长沟通,在沟通、交流中提高。

烹饪工作总结篇八

山药可以降血糖可以丰胸美容滋阴补肾,当然山药的做法很多很多,但是哪一种才是山药最好的烹饪方法呢?下面,小编为大家分享烹饪山药的最佳方式,希望对大家有所帮助!

山药除了上文中小编所说的清蒸之外,清炒也是一种不错的选择。其实清炒山药对于我们的身体来说好处也是非常多的。比如说对于那些因季节变化而导致经常咳嗽的人群,那么你就可以选择吃炒山药,因为在山药中含有皂甙。

这种物质的好处在于可以养肺,并且可以治疗那些因生病而导致长期咳嗽的人群。除此之外它还具有降血糖、助消化的功效。所以在平时的生活当中要是经常吃山药的话,就可以帮助我们解决平时生活当中经常会遇见的一些小疾病,从而让你获得健康。

而且你知道吗?在炒山药的时候,我们可以在其中加入一些养颜的食物一起炒,比如说我们经常会吃的木耳、西芹、还有西红柿等等。这样炒出来的食物,齐聚了两种食物的.营养,就会把滋养身体的效果放大到最大。

这时应该有人会担心,炒木耳会不会让木耳中的营养元素流失,小编告诉你,你完全没有必要担心这个问题,只要不是在锅中炒很长的时间,那么山药中的营养元素就没有那么快的丢失,它所富含的维生素c还是会完好的保存在它里面。

要说怎么吃山药不仅能够养生,而且还可以养颜,那么小编首先要向你推荐的吃法就是清蒸。其实最营养健康的无添加的方法也莫过于此了。因为这种做法可以最大限度的保证山药原有的营养元素,而且这样做出来的山药口味保持的比较纯正。这样吃起来就会非常的爽口。

直接蒸出来的山药虽然保证了其原始的纯正口感,但是吃起来未免过于的单调无味,所以我们在吃的时候就可以加入蜂蜜,这样的吃起来口感甘甜,会比较的容易入口,而且蜂蜜也是对我们身体来说非常有好处的一种食物,美容养颜又排毒,搭配起来吃一道非常好的养生菜。

说过山药的吃法了,下面我们就来了解下,这样吃对于我们身体的好处。首先,是对于那些刚刚病好的人群,我们在生病好了之后,通常都会食欲不好,没什么胃口吃饭,在这个时候吃清蒸山药的话,就会让我们变得有食欲,起到开胃的作用。

还有就是这样吃它对于女性来说,有很好的滋阴养血的功效。要知道女人每个月总会有那么几天处于生理期,在这段时间中,我们身体当中会丧失非常多的血液,而吃它就可以滋养我们身体当中的血液,从而让我们体内血液充足,不至于出现贫血的状况。

当我们身体当中血液充足,最明显的表现就是我们的面色会变得比较红润有光泽。

山药还有一种做法那就是可以煮粥。粥自古以来就有滋补的功效,而山药粥对于滋补我们的身体来说,具有的功效还是十分大的。为什么会这么的说呢?首先,对于那些想要减肥塑身的人群来说,山药粥一定是你最佳的选择。

因为山药粥含有丰富的维生素,而且它所含的热量比较的低,所以吃它的话,不用担心热量高而导致肥胖。而且吃它还有美容的功效何乐而不为。

而且这款粥还容易消化,这对于那些刚刚病愈,还有那些肠胃不太好的人群来说,吃这款粥不但有利于那么给身体补充能量,而且还可以很好的滋养我们的身体,所以在平时的生活当中,我们可以经常的吃这些食物来给自己的身体补充营养。

其实我们在煮粥的时候也可以在粥中加入枸杞,因枸杞有补肾,益气,明目的功效,所以在粥里面加入它,会让粥更加的有营养。

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