人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
吃肉篇一
;许多人小时候记忆中的肉，是作为奢侈品，和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的。那时候，只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子，更多孩子，留下的都是偷吃油渣满嘴香的回忆。而现在，越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。
吃肉太多伤“心”伤“脑”
越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害。不但会导致心脏病，吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关;连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病，也与吃肉多脱不了干系。当人类变身“肉食动物”，不仅会对身体带来损害，还会造成情绪暴躁、欲望强烈，而且影响智力。
吃肉也要分人群
专家介绍说，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。
牛肉 最强壮的肉。适合身体虚弱而智力衰退者，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉 最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益;还能益肾壮 阳，补虚抗寒，是冬令滋养食疗珍品。但需注意，陰虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉 最补铁的肉。肥肉中脂肪含量高，多吃容易导致高血脂和肥胖;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，有补铁作用。中医上认为，多吃瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
鸡肉 脂肪最少的肉。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素钙、铝、铁、锰、铜等都是人体所必需的。但水产品食用过量易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
每天吃肉75克
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是b族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。专家表示，“膳食平衡宝塔”中明确指出，一个人每天可摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。
肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现出红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低的肉类，包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）。
体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉。多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆，老年人还是吃白肉的好：小孩子为了满足身体发育的需要，两种肉都要吃。
肉类的烹调，应该统一遵循“低脂”的原则，涮肉、蒸肉、烤肉（温度不过高）三种吃法，不会增加额外的脂肪，还能去除部分肉类中本身含有的脂肪，最为健康。
延伸阅读
肉类熟食咋选择？营养师教你
对于上班族来说，下班回家的路上顺便去超市买一些肉类熟食当晚餐，省力省时，味道还不错。但是，柜台里色泽鲜艳、口味多样的方便肉类让人选择困难，究竟该根据什么标准来选择呢？到底哪一项指标才是衡量肉类熟食的标准呢？我们就以下面三种常见的肉食来举例说明。
最方便的熟食——火腿
火腿大概是全世界广受欢迎的熟食之一了，选购火腿的第一个建议便是，选择大品牌、大厂家的产品，确保原料质优。
此外，既然是方便熟食，人们当然希望火腿耐储存。因此，在选购时一定要注意包装完整。查看火腿肉块表面是否干燥、坚硬。如表面发软，或有黏液感，说明腌制或包装不合格，不宜选购。
最后，自然是看色泽、品味道了。上好火腿色泽深红且均匀，质地紧实。因为经过长时间发酵，入口香气四溢，绝无异味，而且咀嚼时口感油润细嫩，不干不柴。若您尝到异味，或者难以咀嚼，香味欠缺，则不是好的火腿。
最美味熟食——烧鸡
鸡肉属于白肉，脂肪主要分布在皮肤、内脏较多，肌肉中脂肪含量较畜肉低，相对更加健康。选购烧鸡时，尽量选择能看到整鸡身体的产品，注意观察鸡的肉色、皮肤的状态。健康鸡做成的熟鸡制品，鸡肉在金黄色的表皮之下仍呈现健康的淡黄白色，这是在烹制之前经过放血，鸡肉新鲜的缘故。若鸡肉大面积呈现暗红色，则说明鸡在宰杀烹制之前已经死亡或重病，因无法顺利放血而导致鸡肉中淤血。同样，如果整鸡的眼睛已经完全闭合，眼球浑浊凹陷，也说明鸡在宰杀烹制之前已因病或其他原因死亡，健康鸡宰杀烹制后眼睛半闭半合，且眼球清亮饱满。
从口感上辨别，健康鸡的肉质入口较劲道有弹性，而病死鸡的肉质则粗粝，呈渣状缺乏弹性。
最具风味熟食——鸭脖凤爪
前几年爆出的“毒凤爪”、“僵尸凤爪”让消费者不禁心惊，其实掌握一些窍门就能较好帮助我们避免“雷区”。
鸭脖类产品口感浓重，集鲜辣成甜麻香于一身。想靠气味辨认原料质量优劣不太现实，只能依靠品牌信誉，以及产品外观来选择了。新鲜质优的鸭脖应呈现油润的红褐色光泽，且按压时不凹陷、有弹性，表面微微湿润不黏手。质量差的鸭脖则较为干燥或特别湿润，颜色、光泽度和弹性不佳，尝起来有黏腻感或异味。
鸡爪骨多肉少、质地紧实，吃的就是个风味口感。若您贪图鸡爪个大肉多，难免会遇到双氧水泡发的“白富美鸡爪”。因此还是建议选择正常大小、自然成色的鸡爪。正常凤爪滋味鲜辣爽口，肉质脆韧有弹性，且不黏腻。
如果是独立包装，一定要注意包装是否完整，是否避光存放，破损包装会导致鸡爪变质。
相关热词搜索：;吃肉篇二
你们听说过“乌鸦吃肉”的故事吗？肯定听到过吧！这个故事是在《伊索寓言》当中出现的。那么后来乌鸦怎么样了呢？伊索没说，我们来想想吧！
自从上次乌鸦的口中肉被狐狸骗走了之后，乌鸦一直牢记在心，常常慎重地注意自己的嘴巴中是否有食物。若有的话，肯定会十分仔细地观察外面的环境，是否有狐狸出没，在草丛中窥伺着其它的食物。
“好你个蠢鸟，唱歌那么难听，身子又那么黑，真是鸟族的最丑鸟！”狐狸厉声呵斥，使出激将法。
乌鸦终于忍无可忍，开口骂道；“你才蠢，你才丑，你才是丑狐！”话音刚落，那块肉又从嘴中掉下，又被狐狸“抢”走了。
这个故事告诉我们：做人第一次犯了错，第二次如果不改正，说不定你又进了圈套。
那你就会努力学会改正。把这个错误彻底改过来，完全修正过来。一次不行两次，两次不行三次，只要坚持，就会成功。知错就改得深刻。
吃肉篇三
;最近一项研究表明，在热天里“吃肉多”会让人的情绪更加不好。
人吃了大量肉食后，脾气会变得越来越烦躁，这是因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。最后，就是很多人都知道的，肉类中含有大量的饱和脂肪，过多摄入可使血管硬化，进而升高血压，血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
其实，肉类会影响人的情绪这个特点，早在古希腊时期人们就意识到了。《荷马史诗》中记载，每当战士上战场前，都会被犒赏酒肉宴，其中的道理就是吃大量的肉会使军人变得更好斗，从而增强作战能力。据媒体报道，1992年海湾战争期间，美国海军准备攻击行动前，军方向战士们供应的火雞比平时多了5万只，因为肉类食物可以让他们在战场上更具攻击力。
几乎所有的肉类，包括内脏，都会不同程度地影响人的行为和情绪，而不像有些人认为的那样，猪、牛、羊等红肉吃多了会让人烦躁，鱼肉和鸡肉则不会。实际上，鸡肉的作用尤其明显，它是高蛋白低脂肪食物，蛋白质中的赖氨酸含量比猪肉高13%，能让人的情绪更为亢奋。从另一方面讲，鸡肉也有治疗抑郁症的作用。
长期保持清淡饮食的人，性情比较温和。美国麻省理工学院的生物学家证实，这是因为蔬菜、水果中含有大量血清素，具有让人增强睡意的能力，能降低人的攻击性。因此，在日常生活中巧妙进行饮食搭配，可以降低食物对情绪的负面作用。蔬菜中含有丰富的碳水化合物、纤维素、铁、钙及其他营养成分，可以起到一定的败火润燥作用。在主食方面，少吃方便面和奶油蛋糕，因为里面的椰子油、棕榈油和可可油等成分含大量饱和脂肪酸，会升高胆固醇和血压，让人情绪烦躁；
应多吃五谷杂粮，如燕麦、糙米和全麦面包等，它们富含可溶解性纤维，能够在肠内与脂肪结合，降低血压。
少吃肉并不等于说不能吃肉，每人每天平均需要动物蛋白50～60克，这些都要靠我们有选择地吃肉来补充。一般来说，夏天每天吃一次肉，而且最好在午餐时吃，肉量以200克左右为宜。吃时最好选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的肉类。吃肉时尽量选瘦肉，并将油脂及肉皮去掉，以减少脂肪的含量，各种动物的内脏最好别吃。除了午餐吃肉以外，早晚再补充点鸡蛋和牛奶，就完全可以满足身体一天对动物蛋白的需求了。
此外，气温超过35℃时，出汗多致使血液黏稠度升高，也会引起人烦躁不安的情绪，多喝水可以起到稀释血液的作用，让心情平和下来。
相关热词搜索：;吃肉篇四
;有一年，父亲过生日，我们三姊妹在家里帮忙，母亲叫父亲上街割几斤肉。
等了半天：父亲回来了，两手空空。母亲问，肉呢?父亲说，没买到。母亲怪他太磨蹭。父亲说，人太多，挤不进去，刚上市的肉，价格也太贵，他到街上溜达一圈，想等快下市的时候，割一点便宜的，结果，肉卖完了。
肉没吃上，父亲生日也没过好。
又一次，父亲的生日，肉是母亲买的，有三五斤。
父亲一看，傻了眼，说：“你割这么多，吃几天?”
母亲火了，说：“你不吃，我们吃，吃不完就扔掉。”
菜端上来，父亲不肯动筷子。
母亲说：“快吃啊，愣着干吗?”
父亲夹了一块肉，筷子转动了方向，放在我的碗里，接着，他又给妹妹夹，又给母亲夹。
母亲一愣，说：“不吃你夹的东西，不卫生。”说得父亲不好意思，送了一块到嘴里，有滋在味地嚼起来。母亲笑了，我知道，她心里不好受，我转过脸，偷偷地抹眼泪。
母亲转脸擦鼻涕，我看见她也在抹眼泪。
父亲开始大口吃菜，菜一到嘴里，话又来了，说着说着，声音有点颤抖，最后趴在桌子上，睡了。
我们把他弄到床上，他又没瞌睡了，一会儿喊我的名字，一会儿喊我妹妹的名字，一会儿又叫母亲过去，说有要紧事，问碗洗了么?猪喂了么?缸里的水担满了么?好像有几担大粪，还没有担完。
说着说着，他就要爬起来，说是去担粪，却怎么也找不到粪桶，一头撞在墙上，额头上起了一个大包。
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冬至到了，天气愈发寒冷，这个时节大家都爱吃肉来提供热量，那么冬至吃肉怎么吃才好呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。
冬季吃羊肉似乎成了大家一致认可的养生法则，我国自古也有“顺时摄养”的说法，节令更替，养生方法也应当做相应调整，食疗便成为养生最重要的方面。中医专家认为，冬至吃羊肉这个习俗还是比较好的。
中医学认为人与天地相参，气候变化影响人的生理活动。春夏为阳，气候温热;秋冬为阴，气候寒冷。人也随着四时气候的变化，而发生生理上的变化。
冬季的三个月份，是阳气收藏的时期。天气非常寒冷，应该重视保护身体的阳气，不要使阳气过度耗散。如果冬天过度地消耗阳气，体内阳气储存不足，则次年春天容易发生四肢无力，头晕欲厥之类的现象，这不符合养生的法则。
所以吃一些温阳的食物是很有必要的，但专家也告诫大家，不要过多地食用羊肉，因为羊肉也为燥热之品，食用过多容易伤阴，特别是阴虚体质的人。
其实温热的饮食除了羊肉以外，还可以食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻，少吃冷饮、海鲜等寒性食物，这也能从饮食上辅助阳气。专家认为，除了温补的食物外，一些平补类食物也可以多食用，如莲子、芡实、苡仁、大枣、燕窝、银耳等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。
还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有木耳、黑枣、芝麻、黑豆、甲鱼等。
冬至是“冬令进补”的最佳时节，民谚素有“三九补一冬，来年无病痛;今年冬令补，明年可打虎”之说。”冬至以后“阴极阳生”，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。俗话说：“药补不如食补。”冬至之后，多吃温性食物，少食甚至远离寒凉食物，对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。
在饮食调养方面，营养专家建议冬至吃什么?公众尤其要注意“三多三少”，即多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。冬至时节的饮食还宜多样化，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，适当地选用高钙食品。宜食一些清淡的食物，不宜吃浓浊、肥腻和过咸的食物，还不可过食太过辛辣刺激的食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此最好吃一些温热食品来保护脾肾，吃饭也最好是少量多餐。
冬至是一年之中天气最为寒冷的时节，冬至吃什么有燥热温补的效果?羊肉、牛肉、狗肉能预防“三九寒冷”，但量不宜太多，过食羊肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热，在其它季节吃容易上火，而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质、预防疾病。当然吃坚果也要适量，且因人而异。
在补充热性食物的同时，冬至吃什么补充津液?如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。其它很多蔬菜也要多加摄入，比如土豆、番茄、菌类、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山药等。除此之外，还要适量多吃水果，冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤缺水、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、桔子、龙眼、苹果、桂圆等都是不错的选择。
有了食物温补方法，大家也不要忽略日常起居需要注意的健康小常识。在养生学上冬至是一个很重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，从中医阴阳理论说，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时候，阴阳转化，在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐，养生也要顺应此规律。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，人们应当加强对身体的保健，达到延年益寿的目的。
春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。我国中医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”，要注意健康小常识。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，此时阴寒之气隆盛，专家提醒公众要多着衣、注意防寒保暖，尽量减少不必要的户外活动。如果外出，应特别注意头部和足部的保暖，以防发生冻疮。天气寒冷时，最好还要戴上暖帽、口罩、手套避免寒气的侵入。
冬季运动的健康小常识，首先要避免寒邪的侵袭，其次运动量不宜过大，要在动中求静，以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。此外，在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，时刻保持心态平和，在日常发现生活当中的乐趣。避免劳累过度、早睡晚起、积劳成疾，保持良好的精神状态。
公众在日常起居上应有所讲究、合理调节，注意把握好健康小常识。冬至时节要勤晒被褥，养生保健专家表示，勤晒被褥可避免潮湿;阳光中的紫外线有强烈的杀菌消毒作用，可杀死各种细菌和微生物;经日光曝晒后的被褥也会更加蓬松、柔软。穿衣要注意防寒保暖，及时增添衣物，在冬装的选择上既要保暖性能好，又要柔软宽松、穿脱方便，不宜穿得过紧，以利血液流畅。平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
吃肉篇六
一个阳光灿烂的下午，小羊美美正悠闲地吃着草。
忽然，一只大灰狼从旁边的草丛里猛地跳了出来，美美看见大灰狼来了，吓了一大跳。她灵机一动，突然倒在地上，嘴里不断发出“哎哟，哎哟……”的呻吟。大灰狼一下子愣住了。
心想，这是怎么一回事呀？
大灰狼越想越害怕，夹着尾巴灰溜溜地跑了。
看着大灰狼跑远了，美美站了起来，脸上露出了胜利的微笑。它用机智战胜了凶猛的大灰狼。