人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
调皮的我调皮的我篇一
1、红色的是辣椒，黑色的是芝麻，喷香的是蒜泥，这是碗麻酱凉皮。
2、凉皮一碗，却是舌尖的八百里秦川。
3、陕西美食名天下，麻酱凉皮香万家。
4、芝麻爱上油辣子，麻香辣爽一辈子。
6、口福胃福麻酱福，吃好味好凉皮好。
8、冬天的时候，虽然冻的瑟瑟发抖，虽然外面天气非常的寒冷，但是自己吃一份凉皮也可以让自己感受到一丝丝温暖的气息，给自己带来一份凉皮的凉爽！
9、我觉得没有什么能和坐在空调屋里来一碗爽滑q弹满口香辣的凉皮更带劲了。
10、在中国大多数城市,都有自己独有的特色小吃。大西北也不例外,一碗凉皮就是大西北小吃的“代表”。
11、凉皮好“味”来，就“味”你而来。
13、当然，在以后的日子里，酿皮就充斥了北京的大街小巷，这种小吃堂而皇之成为了北京人夏天的一种饭食，连我家九五都爱吃，更别说我了。现在酿皮的称谓也变成了凉皮，好像更符合夏天的的特点，谁不图个大热天吃着凉快呀。而且我现在才知道，凉皮的流行地不止陕西，而是整个西北地区，到目前为止，已经遍及全国了。
14、这才是我惬意潇洒的人生，凉皮不只是夏天才能吃，冬天的时候来一份凉皮让我感觉也是一种美好的味道，让我坐在屋里吃着凉皮，享受着所有惬意的日子！
15、到了夏天，很多人都食欲不佳，我可不是，仍然吃嘛嘛香，可是我又不爱做饭，发怵下厨房，每当夏季来临，我就走捷径，到楼下的档口买一份凉皮，即买即食，省事又爽口，还便宜，一份8块钱，吃得我心满意足。吃凉皮是我夏天的最爱，总也吃不够。
16、我们是麻酱凉皮的大师，不是麻酱凉皮的搬运工。
17、年轻，谁不爱这口——麻酱凉皮。
18、凉皮不是我们的招牌，麻酱才是。
19、芝麻和油辣子飘香，凉皮味正响当当。
20、第一次认识凉皮，是在西安街头，也是夏天，正值放暑假，逛街的时候，被我家孩儿他爹带到了一个小餐馆，给我点了一个凉皮。这是我第一次见到凉皮这种食物，但是当地不叫凉皮而叫酿皮，吃第一口，我就觉得太好吃了，踢里秃噜就吃完了。这一吃便留下了永久的记忆，我以为这是西安当地的特色小吃，因为我看到卖凉皮的橱窗上写着招牌：陕西酿皮。
21、最近有了新发现，在早市上有一种凉皮，面皮两张独立包装，5元，调料4袋，3元，我又买了两根黄瓜，2元。回家自己调拌，那叫实惠，两大碗。九五一碗我一碗，10块钱俩人一顿饭，吃的我俩满嘴香喷喷，这才叫物美价廉呢。
22、拌上芝麻油辣子，吃着凉皮实在香。
23、用地道的麻将辣子，做地道的（陕北）凉皮。
24、麻酱凉皮：芝麻香，辣子爽，凉皮软韧俏模样。
25、做凉皮的锅碗瓢盆都唾手可得，那它更是让人蠢蠢欲动，跃跃欲试了。
调皮的我调皮的我篇二
材料
主料：澄粉150克，麦粉15克，盐2克。
配料：黄瓜丝一根，熟花生米适量,红青椒少许,香油少许，适量的味精、胡椒粉、盐、醋、葱花。
做法
1． 将澄粉、麦粉、盐2克混合，加入水300ml拌匀备用。
2． 锅内加入清水煮开，然后将两匀粉稀糊倒入菜盘里，最将盘晃动一下，使粉糊均匀，锅内水开后，放入盘隔水蒸三分钟即可取出。（冬天三十秒就可取出。夏天：在脸盆内放入一些凉皮，将蒸好的凉皮放到脸盆里冷却一下，便于取出。）
3． 取出的凉皮放到盘内，每放一张，在上面刷一点食油，防止粘连。待全部做好及全部冷却后放入冰箱二小时，取出切成条状，加入调料即可。
4． 在切好的凉皮放入碗里，加入黄瓜丝、香油少许、适量的味精、胡椒粉、盐、醋、葱花、熟花生米、青红椒丝拌匀即可。
材料
今天上一道陕西凉皮，天气越来越热了，正适合吃这个～
做法
1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟；
２、盆里放清水，用手揉搓面团；
３、洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次；
４、直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋；
６、将粉浆倒入一个平底的盘中，放入烧开的锅中蒸五六分钟；（为了防粘可以在盘子上涂一层油，不过我没有涂也很容易揭下来，盘子很光滑。）
７、将凉皮放凉切条；
８、面筋上锅蒸熟切丁；
９、黄瓜切丝、香菜切末；
１０、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子混合成调料；
１１、将所有材料放在一起拌匀即可。
材料
调料：大蒜，姜，生抽，醋，花椒油，辣椒油，香油
原料：面粉，黄瓜，小苏打
做法
1、面粉倒入盆里，加适量的水，做成团，醒半小时。
2、醒好的面团适量清水，用力反复搓，揉搓出淀粉，倒入事先准备的另外个盆里，装面团盆里继续加清水反复揉搓。
3、这样要分次加水不停的揉4-5遍这样子。
4、最后余下的是粉就是面筋了。
5、这是用水搓出来的淀粉，让淀粉水沉淀1小时左右，中途不要去搅拌。
6、准备适量的小苏打。
7、放入适量的小苏打到揉好的面筋里，松弛20分钟。
8、松弛好的面筋放入蒸锅蒸10分钟，拿出冷却晾凉。
9、舀适量的淀粉水倒入盘里，晃平淀粉糊。
10、拿炒锅放水烧开，放入盘子盖上锅盖大火蒸1到2分钟。（炒锅空间大，方便取出）
11、最好选一个透明的蒸锅盖，这样看见盘子里鼓起大泡泡(大概1分钟左右时间)。
12、用夹子取出来了。放入一个有冷水的大盆子里冷却一下。如果你做的多，盆子里的冷水要时常更换。
13、大概20秒钟，这时就很容易取出凉皮了（这是出锅的凉皮，晶荧透亮的）
14、如果做出来马上食用就不用抹油了，盘子里抹过油，如果要放着进冰箱的话，在面皮上抹上适量油。
15、这时面筋也蒸好了，拿出来冷却。
16、面皮叠放在一起，切成自己喜欢的形状，面筋切成小块。
17、准备蒜水(大蒜切末，倒入凉开水，再加入少许食盐，这样吃凉皮就不用放盐了)在舀一大勺的芝麻酱调均。
18、放入生抽、醋、花椒油、辣椒油、香油适量，淋在凉皮上撒上芝麻和葱花拌均就可以享用了。
小诀窍
1、在舀适量的淀粉水倒入小盆里前，必须生将小盆涂上一层油，这样就不会粘盆子。
2、用平底盘，如果不是平底的凉皮会一边薄一边厚，盘子不易太厚。
3、厚薄自己掌握，看个人喜欢吃厚的还是薄的啦。
材料
澄粉100g，水200g
做法
1.澄粉100g和水200g混合，充分搅拌均匀
小诀窍
很多人问澄粉是什么,这里集中解释下.澄粉就是小麦淀粉,很多人又要问了,小麦淀粉是什么:小麦淀粉：又叫澄粉，澄面，汀粉，汀面，就是面粉里除掉蛋白质之后剩下的（无筋度）淀粉部分，颜色非常白，是水晶糕点的主要原料，也是凉皮的原料。
调皮的我调皮的我篇三
饺子皮是比较常见的食物材料，主要原料是面粉，制作相对简单，下面小编为大家介绍一下饺子皮的做法!
材料：500g中筋粉，250凉水
1、和面：把粉和水放在一个盆中，用筷子顺时针绞动，然后用将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。
2、揉面：不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
3、把面团条放在案板上揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。
4、切面团：把面团切成一个个10g左右的小面团.
5、压面团。洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压，即可。左边的已捏正，右边的已压扁。 这样就可以开始擀皮子了!
调皮的我调皮的我篇四
材料：高筋面粉200克、水100毫升。
做法：
1、先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。将面团放入面盆中，每次倒入100毫升左右的水，像洗衣服一样揉搓面团。
2、等到面浆发白就把水倒入另一个大盆中，反复6次，直到面浆完全变清，只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃，非常营养。
3、将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质。放置一个晚上，水形成两层，将上面的清水倒掉，下面浓稠的面浆搅拌均匀。
4、平盘上刷一层油，倒入一勺面浆，大火蒸2分钟左右，面皮透明即可马上取出。蒸好的面皮就是透明的凉皮了，如此反复蒸直到面浆用完。
5、将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住，放在案板上切成条状。
6、辣椒油用芝麻，花生碎，干红辣椒切碎，放在热油中过一下，淋入凉皮即可。
调皮的我调皮的我篇五
人生的快乐莫过于和我所爱的人携手走过辉煌和宁静,爱是缘分,爱是责任,爱是给予,爱是和谐,和心爱的人慢慢变老,还有什么比这更幸福呢？相信缘分,相信命运,相信一见钟情,我会给你最甜蜜的爱,最体贴的关怀,最忠诚的信任。-------------------------------------记住该记住的,忘记该忘记的,改变能改变的,接受不能接受的。 我这边的天更蓝！！！
你是否每次吃完榴莲后都把那长满刺的榴莲皮给丢掉了呢？那你就是大错特错了。榴莲全身都是宝，包括榴莲皮。那么榴莲皮的功效是什么，榴莲皮的吃法有哪些呢？下面我就给大家简单介绍一下吧。
榴莲皮的功效：榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。
榴莲皮的吃法：榴莲皮只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。做法如下：榴莲皮半只，鸡1只约重700克，姜片适量，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。
调皮的我调皮的我篇六
;有很多人不喜欢吃柚子，因为它的皮实在是太厚了，非常难剥。不过，您可千万别小看这个柚子皮，它的妙用可是相当多的。
柚子皮妙用一：治小儿肺炎。将柚子吃完后，把皮留下，洗净晾干，取大约20克的柚子皮，掰碎后放入锅中，加适量清水，像熬中药那样煎煮。前后煎煮两次后，将汤液混合，分几次给孩子服下，就能够治疗肺炎引起的咳嗽、咳痰和发热了。
柚子皮妙用二：治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水，要一直用小火煮，并且煮的时间要长一些，待汤汁熬得很浓稠时，用一条干净的毛巾或医用纱布蘸着汤液热敷长冻疮处，5分钟后取下，用清水冲洗干净就可以了。这里要提醒您的是，热敷的温度不能过高，一般以微微感到发烫为宜。另外，如果冻疮已经破溃，就不能用这个方法了。
柚子皮妙用三：做小菜。把柚子皮内侧的白瓤切去一些，然后将皮放入淡盐水中浸泡30分钟，捞出后切成条。将柚子皮条放入锅中，加适量清水煮开之后，连皮带汤倒入一个干净的盒中保存2天。在这2天时间里，要时不时给柚子皮换水。每次换水时，先把柚子皮捞出，挤掉其中的水分，再把旧水倒掉，换上新水继续浸泡，一般来说每半天换一次水即可。2天后，将柚子皮捞出挤出水分，放入锅中；
往锅中放入白糖20克，清水小半碗，开水熬煮，待糖水熬浓，且全部沾到柚子皮上时就可以了。这样做成的柚子皮糖，能够止咳，也能够开胃消食。
柚子皮妙用四：制作美味扣肉。取五花肉500克，按做扣肉的一般程序：先将肉煮到8成熟，然后在肉皮上涂上甜酒，放入锅中煎炸一下，再加入高汤炖煮，将肉炖熟后，捞出晾凉切片，放入碗中。将柚子皮洗净切片，一同放入碗中，之后往碗中放入盐、酱油、少许豆豉，上蒸锅蒸至软烂即可。柚子皮内层的白瓤能够吸收多余的油脂，让肉吃起来更健康。此外，柚子皮加入菜中，还能给菜肴增添一抹清香味。
柚子皮妙用五：去除异味。柚子皮内侧的白瓤，是一种疏松的海绵样组织，吸附力极强。将柚子皮放在冰箱、厕所、厨房中，能够吸附异味，只要您定期更换新鲜的果皮，就能常保家中的清新味道了。
柚子皮妙用六：自制沐浴液。把柚子皮切成4瓣，用手把皮与果肉分开，再把每块皮切成2块，这样一共切成8块果皮。用刀把柚子皮白色部分分离开来（即分开内外果皮），再把白色的果皮切成细丝放在陶瓷杯中，加入0.5毫升乳酸或柠檬酸，再加200毫升水，直接放在火上，煮大约10分钟。将煮好的汤液过滤，只留下汤汁，晾凉后加入清水200毫升、酒精40毫升、甘油40毫升，装入瓶中，就大功告成了。这款自制的沐浴液虽然不怎么起沫，但清洁作用一点都不差。
（摘自华龄出版社《把丢掉的健康捡回来·水果篇》 编著：陈佳丽 等）
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