妈妈做面条 小班教案给妈妈做面条(精选12篇)

时间:2023-10-17 作者:翰墨妈妈做面条 小班教案给妈妈做面条(精选12篇)

奋斗是一种勇气,它能够让我们敢于面对困难和风险,追求更好的未来。总结可以让我们清晰地看到自己的努力是否值得,以及还需要做出哪些调整和改变。现在,让我们一同观摩一些优秀企业的奋斗之路,看看他们是如何取得巨大成就的。

妈妈做面条篇一

1、增进幼儿爱妈妈的情感。

2、学习画线条,尝试进行选择粘贴、

(一)给妈妈过生日

1、出示蛋糕,引起兴趣:

2、让幼儿说说自己是怎么过生日的。

3、为妈妈唱生日歌

(二)给妈妈做面条

1、讨论:“生日时除了吃蛋糕还吃什么?”

2、演示操作:

(1)出示盘子,画面条

(2)粘贴一点配料。

3、做面条:

(1)提醒孩子先画面条

(2)自由选择材料粘贴

(三)送面条“送给妈妈吃面条的时候你要说一什么好听的话,让妈妈听了心里甜甜的。”先介绍再送。

活动评析:在这次活动中,我觉得运用给妈妈做面条这一系列活动充分调动了幼儿活动的积极性,在情景的过程中幼儿充分投入,每一个幼儿都能自己动手贴贴画画,体验快乐。

在整个活动中注意到了美术活动和其他内容的整合,如:“1和许多”的初步的数概念,音乐活动的整合等,也注意到了操作中的细小环节,起到了提醒、教育的作用。

但是在这次的活动中也存在着一些问题,我觉得主要有以下问题,需要进一步的.探索、研究:

1、在设计问题上应更符合小班幼儿的年龄特点,如问题:“我们什么时候吃蛋糕?”对于小班幼儿来说太开放了,幼儿很难回答。

2、在活动中座位的安排上,后面的孩子看不出易站起,所以在活动开始阶段显得有一点乱,因此要充分考虑幼儿座位的安排,让每一位幼儿都看到老师,老师也更能充分的关注每一位孩子。

3、在讨论“面条里还可以放些什么”的时候太急促了,应让更多的幼儿来发表自己的想法和意见。

4、活动中缺少了让幼儿更多开口的机会。我觉得:在以后的活动中我们要思考:如何让幼儿在活动中开心、开口、开窍。让幼儿成为活动的主体,促进每个孩子的发展。

妈妈做面条篇二

知道我最拿手的绝招是什么吗?是做饭,我最擅长做面条。

今天,由我来做饭,就吃面条吧!我先把水倒在锅里,把锅放在煤气灶上,开上大火,盖上锅盖,我不时用手去掀开锅盖看好了没有。我太着急了,就问妈妈:“什么时候才好呀?”“过一会就可以掀开锅盖方面条了。”妈妈说。终于冒烟了,我去掀开锅盖,水上面冒着珍珠似的泡泡。我往水里撒了一些干面条,可我不小心,把一根面条弄断了,我想把它抓上来,可又怕烫到手,心想:算了,就这样吃吧。接着,盐、鸡精、醋、香油都像游泳队员似的跳下水在面条锅里游。最好,面条把家从锅里搬到碗里居住,放上“面条鲜”,搅拌一下,一锅美味的面条诞生了。

我马上尝了一口,啊!味道真是好极了,真是“亲手做饭味道香”。

妈妈做面条篇三

每当吃面条时,我就情不自禁地联想起母亲做的手擀面。母亲虽去世多年,但依偎在母亲身边,吃她老人家亲手做的手擀面的生活片段好象发生在昨天。

小时候生活困难,幼小的记忆中只是家中来客人时才能见到母亲做的手擀面。手擀面端到桌上后,我总是用乞盼的眼光直勾勾地盯着盛着手擀面的大白碗,碗里热气腾腾,散发着香喷喷的诱惑,使人总是垂涎欲滴。当听到客人夸奖母亲的手艺时,唾液腺更是毫无吝啬地往嘴里喷涌着口水,虽是这样要好的自己也绝不能让客人看出一点破绽,因此口水只能静悄悄地往肚子里咽。当时只有一个念头,只有一个期盼:客人少吃点,快吃完,那怕剩余一顶点也能解解自己的嘴谗。其实那种解谗也只能是手擀面中加点蒜泥以菜的形式打发自己而已,因为剩余的总是少得可怜。

物质匮乏的年代,真正能吃顿母亲做的手擀面只能是自己生日的那一天。每年自己过生日的场景我终生难以忘记,就是家中再困难,借来、赊来,母亲也要专门为我做最喜欢吃的手擀面。每当这时我总是用期盼的眼光守侯在母亲身边,惟恐离开一顶点就会失去一年的等待和期盼。母亲把面粉放进面盆后,左手不断搅拌,右手用瓢一点一点地加水。

俗话说得好,软面饺子硬面汤,因此水要尽量加的少点。水加好了,母亲用力糅合,一遍又一遍,这样就成为一个大面团。母亲把面团放在面板上,擀面杖来回滚动面团,只见面团由厚变薄,由小到大,很快面团就魔术般地成为大小形同中等锅盖且厚度均匀的薄面片。母亲把薄面片一折一叠,均匀地用刀切割,做成手擀面。然后母亲把做好的手擀面放入含有煮熟的绿豆的沸水中,手擀面和绿豆混合在一起上下翻滚,“欢呼雀跃”,就像自己此时快乐的心情。大约5分钟左右,母亲把它盛在碗里,我便迫不及待地从母亲手中接过盛着手擀面的碗,立即狼吞虎咽。

这时往往眼谗肚子里饱,吃饱了总是还想吃,因为过去今天,一年中再也没有这么一天,因此总是把自己的肚子吃的鼓鼓圆圆。

最有意思的是今年的生日刚过,就盼望明年的生日快快到来,不为什么,就是盼望再美滋滋的吃顿母亲做的手擀面。但盼望的日子总是那么久远,一天两天,那可是整整一年,这一年不知道要胜过现在的多少年。

到了上世纪七、八十年代,生活有了好转,但是母亲做的手擀面仍然是我们家中最喜欢吃的首选,特别是夏伏天的中午饭,母亲为我们全家做凉面,将切的稍宽点的`手擀面,放在沸水中煮熟,然后浸泡在冷的开水中,盛在碗里,在手擀面的上面放点黄瓜、椿芽、咸菜、蒜泥等混合而成的小菜,香味无比,百吃不厌,不但吃得饱还能起到防暑的作用。我们家中的孩子总是留着空肚子,盼望着中午这顿久违的凉面。

除此之外,母亲还手擀“宽心面”、“上梁面”,当然“宽心面”和“上梁面”绝对与自己无缘,“宽心面”是专门为姐姐出嫁时做的,“上梁面”则为家中盖房上梁时帮忙人做的。

转眼二、三十年过去,面条再也没有什么稀罕,鸡蛋面条、黄豆面条早已成了人们的家常便饭。当我吃着这些面条的时候,不知为什么总也吃不出母亲做的大部分只有单一白面成分的手擀面的味道。

母亲走了,今生今世的我再也不会吃到母亲做的手擀面。母亲做的手擀面只能成为我的一种回忆和怀念。

妈妈做面条篇四

1.增进幼儿爱妈妈的情感。

2.学习画线条,尝试进行选择粘贴。

(一)给妈妈过生日

1.出示蛋糕,引起兴趣:

2.让幼儿说说自己是怎么过生日的。

3.为妈妈唱生日歌

(二)给妈妈做面条

1.讨论:“生日时除了吃蛋糕还吃什么?”

2.演示操作:

(1)出示盘子,画面条

(2)粘贴一点配料。

3.做面条:

(1)提醒孩子先画面条

(2)自由选择材料粘贴

(三)送面条

“送给妈妈吃面条的时候你要说一什么好听的话,让妈妈听了心里甜甜的。”

先介绍再送。

在这次活动中,我觉得运用给妈妈做面条这一系列活动充分调动了幼儿活动的积极性,在情景的`过程中幼儿充分投入,每一个幼儿都能自己动手贴贴画画,体验快乐。在整个活动中注意到了美术活动和其他内容的整合,如:“1和许多”的初步的数概念,音乐活动的整合等,也注意到了操作中的细小环节,起到了提醒、教育的作用。

但是在这次的活动中也存在着一些问题,我觉得主要有以下问题,需要进一步的探索、研究:

1.在设计问题上应更符合小班幼儿的年龄特点,如问题:“我们什么时候吃蛋糕?”对于小班幼儿来说太开放了,幼儿很难回答。

2.在活动中座位的安排上,后面的孩子看不出易站起,所以在活动开始阶段显得有一点乱,因此要充分考虑幼儿座位的安排,让每一位幼儿都看到老师,老师也更能充分的关注每一位孩子。

3.在讨论“面条里还可以放些什么”的时候太急促了,应让更多的幼儿来发表自己的想法和意见。

4.活动中缺少了让幼儿更多开口的机会

妈妈做面条篇五

在人生的道路上,每个人都会经历挫折,只有经历挫折,才会取得成功。提起“成功”,我勾起了我学做面条的一次回忆。

记得有一次,我看见妈妈在做鸡蛋西红柿面,我说:“妈妈你教我做面条呗!”妈妈说:“好呀!”于是妈妈就开始教我怎么做。

妈妈站在一边告诉我怎么做第一步先把水放进锅里面烧开,水开后打一个鸡蛋放在水里面,用筷子搅碎,然后再把面条和西红柿一起放进锅里,再用筷子在锅里来回的搅拌几回,省着面条粘在一起,等面条快要煮熟的时候,妈妈又让我放两小勺盐,味精一小勺,鸡粉半小勺,酱油半小勺,等面条出锅时,妈妈让我加入了几滴香油和香菜,香喷喷的西红柿鸡蛋面,我就做好了。上面飘着红红绿绿的还散发着扑鼻的香味儿,看上去很有食欲。

姐姐闻着香味儿从屋里跑了出来,走到盆跟前儿就迫不及待的尝了一口,我积极的问姐姐一好吃吗?我心里七上八下的就怕姐姐说不好吃。啊!姐姐说弟弟做的面条真好吃呀!妈妈也夸我做的非常好吃我听了他们的夸奖,我心里美滋滋的我没想到第一次做面条这么成功。

我高兴地跳起来喊我学会做面条啦,以后能给爸爸妈妈姐姐做面条吃啦,我很开心啊!

妈妈做面条篇六

老师把面泡好后,给我们每个人的杯子里都放了一些,却不让我们吃,闻着喷香的味道,我的口水都流下来了,真是急得要死,真想立刻就把它吃了。

在等待中,老师终于说可以吃了。哇!我高兴得要死。老师还让我表演一下小孩儿怎么吃面。我洗了一下手,然后就开始了表演。首先,我用手捏起面条,“吸溜吸溜”地把面吸到嘴里。哈哈,虽然是表演,但我终于吃到面了,心里别提有多高兴。接着我便“吧唧吧唧“”大口开嚼,学着小朋友的样子,把汤弄得满脸都是,老师说我表演得非常棒。

我觉得今天的面真好吃,吃得也真有趣!

妈妈做面条篇七

以前,妈妈经常为我做菜,今天我也为妈妈做一次面条。

早晨,我偷偷地起来,来到了厨房,为了不吵醒妈妈,我在倒水和开火的时候也是轻轻地。我首先烧开了水,水里发出“咕嘟,咕嘟”的声音,这时妈妈正好翻了个身,我以为妈妈醒了,连忙到卧室里去看了一下,“呼”还好,妈妈没有醒。我急忙跑回厨房,放上面条。我知道,妈妈平时最喜欢吃鸡蛋了,所以,我还在面条里打了三个鸡蛋,等到面条熟了以后,我在里面放了妈妈最爱吃的调料,就大功告成了。我把面条倒在碗里,这时,妈妈正好从屋里出来,发现有一碗热气腾腾的面条在桌上,妈妈一定猜到是我做的了,就马上刷牙、洗脸做到椅子上吃起来,嘴里还不停地说着:“真是太好吃了,好吃。”我想到了以前在妈妈做菜的时候,我还总是说妈妈:这个菜盐放太少了,在多放一点;这个菜盐又放的多了,太咸了一点,我不吃。没有想到,做一个面条都这么麻烦,那别的菜就更困难了。我还一直埋怨妈妈,而妈妈却不怪我,我好惭愧,以后要经常给妈妈做早餐,不让妈妈晚睡早起了,妈妈边吃面条边和我开玩笑:我以后再也不做面条了,吃你做的面条就行,因为你做的面条是天下第一。我们两个都哈哈大笑起来。妈妈说明天还让做面条给他吃呢!我好高兴啊!

妈妈给我做了一辈子的.饭,我才给妈妈做了一天的饭,妈妈竟然说好吃,好要让我每天都做给她吃,这也不能回报您给我做的一辈子的菜呀!

妈妈做面条篇八

今天是3月8日妇女节,是妈妈以及所有妇女的节日,我今天为妈妈煮了一碗面,妈妈吃面的'时候,脸上露出了笑容。

今天回到家,我一看日历才知道今天是国际三八妇女节。我心想:“妈妈为我付出了许多,今天是妇女节,我要让妈妈休息休息。”我不知为妈妈做些什么,可经过深思熟虑之后,我决定为妈妈做碗面。

到了厨房,我“翻箱倒柜”找出了一包挂面。我看了看,没有过期,我把水烧开,把面放进了水中,面像一条长龙在锅里翻来翻去,时间可不能耽误,我又急忙拿出案板,拿来黄瓜和西红柿,用刀一点一点地切,生怕把手切破了,可还是一不小心划了一下手,吓出了我一身冷汗,幸好没划破!西红柿和黄瓜终于切好了,可以下锅了。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚,好像满汉全席里的一道名菜。我一看表,妈妈快到家了,我急忙拿出了三个鸡蛋,我把鸡蛋打在碗里,把搅拌好的鸡蛋围着锅洒了一圈,顿时鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。过了两三分钟,面出锅了,我把面盛在碗里,我端着碗,面的香味扑鼻而来,我都垂涎欲滴了。我刚把面放在桌子上,门铃响了,我急忙把厨房简单地收拾了一下,把门打开了,妈妈走入客厅看到了这碗面,“妈妈,节日快乐!”妈妈笑了,笑得是那么甜,同时,我也感到了快乐。

妈妈做面条篇九

星期六中午,妈妈拖着疲惫的身体回到了家,我看着他那么辛苦的样子,决定给她烧一碗香喷喷的面条。我曾多次看到过妈妈烧面条,因此,知道怎么烧面条。

我先把水龙头打开,在锅里装上适量水,再放到电磁炉上,然后按一下开关,把火打开。现在只要慢慢地等锅里的水烧开就好啦。锅里的水底慢慢地冒出一些气泡,一会儿气泡越来越多,这时水已经完全烧开了。我赶紧轻轻地把面条放入沸水中,可是还是贱起了许多水花,吓得我像一只小老鼠一样,赶紧跑开去。可是我也不放心让面条就这样在锅里煮着,生怕把面条烧焦。然后我走了过去,把面条捞起过水弄好放在一边。

这时我要开始切妈妈喜欢吃的番茄了,首先我从菜袋子里拿出来一个又大又红的番茄,把它放到水里洗干净,这时再把番茄切成一小块一小块的。再把锅打开放入油,然后倒落番茄,炒得差不多了,再加入开水,放入面条,当然千万别忘了放盐哦!

这时妈妈突然叫了一声“珊珊,面条烧好没有,我饿了。”我大声地回答:“好啦,我这就帮你端来。”说完,我连忙帮妈妈盛了一大碗面条,放到她面前。妈妈说:“让我来尝尝味道怎么样?”她拿起筷子,夹了一口吃。我急忙问她“味道怎么样?”她微笑地说:“烧得挺不错的哟,看来我们家里出了一位大厨师。”听了妈妈的话,我也甜滋滋地笑了。

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妈妈做面条篇十

中午下班我一边往家走,一边在脑袋里盘算这中午做什么饭菜,一进屋,抽油烟机那熟悉的轰鸣声又在耳畔想起,一看母亲正在厨房忙碌着,“妈,你难受怎么又起来了,等我下班再做不是一样吗?快去歇着吧!”我心疼的说。

“今天好多了,起来活动活动,这几天我感冒你们都没吃好饭,天冷饭吃不好那行呢!中午妈妈做了手擀面,慰劳慰劳你们……”母亲温和的回答,鼻音依然很重。这时父亲也接着我儿子放学了,一听见是手擀面,大家都显得有些迫不及待,都赶快洗手上桌,等着吃面。

一说起这面啊!在我们家可是很受欢迎的,就连对待吃饭这件事并不热衷的儿子,一提起姥姥做的面条,也是垂涎三尺,吃起来狼吞虎咽,那原因可想而知了,母亲做得面条美味啊!

其实母亲做什么都好吃,在我眼里她就是天生的美食家,不当厨师都可惜了,在我们家包子、饺子、馄饨,各种白面做的美食,在别人看来很难做的.餐点,在我们家就是家常饭,母亲一星期至少也要给我们包一顿饺子,早餐经常是各种馅的小包子,自制小咸菜,配上点不同的粥或豆浆,既美味又健康,饮食相当讲究。母亲常说,吃好了,身体才健康,干什么也有资本。这不,很多年了,母亲一直是家里的大厨。

说起母亲的手擀面,一直陪伴我长大,那是谁做得也比不了的,就算我在外呆过数年,也吃过无数家手擀面,但都比不上母亲做得好吃。不过母亲做一顿面条也是很辛苦,面要用热水和,里面还要打上鸡蛋,加点盐,以保证面条的劲道,然后搅合均匀,然后揉成面团,要反复的揉和,揉出来还要醒一段时间,然后杆成薄薄的面皮,反复擀匀称,然后用刀切成粗细长短一致的面条,入锅一煮,面嫩丝滑,弹性十足,还不断,就算没有配菜也能吃上一大碗,别说再配上母亲独家自创的卤子了。

说起卤子,也是很讲究的,每次母亲做得都不相同,有时是蘑菇丁的,有时是肉丝的,有时是青菜的,总之每次都让你回味无穷,母亲做得卤并不放酱料,但味道却很鲜美,母亲说酱料太咸不适合经常吃,所以想出了更美味的办法,就连不爱吃面条的爱人也对母亲的做得手擀面赞不绝口。

我吃着劲道的手擀面,心里有个地方湿润了,我想这就是母亲,无论自己多么难受,为了孩子都会坚强起来,都会无怨无悔的付出,问世间什么可以如此伟大,那就是母爱,我看着妈妈,在心里说,谢谢妈妈!手擀面里饱含的至爱亲情,我懂,也珍惜!

这个冬天很冷,但有母亲做的手擀面,却很温暖!

妈妈做面条篇十一

无论是流浪在北方还是漂泊在南方,对大米我一直无缘。哪怕是把天下的美食全上桌,我对面条依然情有独钟。不过,最让我心动的面条却是大姐的手擀面。

大约是二十多年前吧,已为人母的大姐刚刚开始过自己的小日子。我们家离大姐的家不远,我三天两头去,那时候小我有些贪玩。每次我要回家的时候,大姐都留下我。她的面团不知什么时候已经揉好了。她们家的院墙外就是大家的菜园子,我和大姐一起去自己的地里摘一些青菜,然后回家我洗菜,大姐开始擀面。菜洗好大姐切菜我开始烧火,菜炒好添上水大姐继续擀面。那时候用的大案板,现在已经很少见了,现在,擀面杖也已经短的只能包饺子了。擀面条也是力气活,但熟也能生巧。现在想想,大姐的擀面过程,比较轻松。我们随随便便的聊着。水还没有开的时候,面条已经好了,很整齐,除了长短有区别,薄厚绝对均匀。我喜欢吃宽的,大姐就常常切宽的。水开后下了面条快煮好的时候倒上菜再放一些调料就可以了。这个时候,即使大哥没有回家我也会先吃的,大姐怕我回家晚,父母亲担心。有时晚了,大姐就送我。那些年的那些日子,大姐的手擀面我常常能吃到。那是一段简单而快乐的日子。

长大后的我常常东奔西跑像一匹野马。大姐家去的少了,有时候去了因为一点小事,我就孩子气的走了,大姐的手擀面已经很少能尝到了。

这几年我稳定一些,大姐的家却搬到了城里,大哥太能干了,我一路小跑漂到了城边,还是隔三差五上大姐家吃饭。不是我们几个要去,只要大姐做好吃的,她就会再三的打电话给我们。如果哪一天没有去,她就会让大哥带过来,或者下次见面的时候就会追根问底。大姐做的饭炒的菜我从没有吃够过。不过,最让我想念的还是大姐的手擀面。和现在的机器压面特像但就是不一样,放到锅里再煮不糊,永远都是大姐手擀面的味道。只是很遗憾,已经很久没有吃到了。因为城里的房子太小放不下农村的那种大案板,所以已经很久没有尝到大姐的手擀面了。

今夜刚有些累,这天就下了面,真好。唯一遗憾,就是不知道何时才能吃到大姐的手擀面?下次回家,我一定要说:大姐,我想吃你的手擀面。再也不管大姐忙或者不忙,谁让我是我们家最小的那个傻丫头。

妈妈做面条篇十二

说起手擀面,在上世纪八九十年代广大的农村地区是一种最常见的家常饭了,而如今却很少再吃到手擀面了。我非常想念儿时吃母亲做的手擀面条,虽不是什么山珍海味,也不秀色可餐,但吃起来津津有味,百吃不厌。

那还是个物质比较匮乏的年代,农村人吃饭就图个填饱肚子,没有其他什么过高的要求了。每到中午我就特别盼望吃到母亲做的手擀面条了,那时候中午做面条也没有肉和其他调料之类的,就是放点青菜和盐,煮熟后就开吃了。记得每次做饭之前,母亲总是用个小盆参水和一块面,然后用个长长的擀面杖把面团擀成椭圆型,再用刀把面片切成面条。面片在母亲的刀下就像变魔术一样,想吃宽的就切宽的,想吃窄的就切窄的,不大一会儿面条就全躺在案板上了。等到面条煮熟出锅时,我就急不可待了。每到吃面条,我总会让母亲提前准备好一个水瓢,里面盛满凉水,把煮熟的面条放到水里冰一冰再大口大口吃。现在想起那感觉真是一个美,好像天下已经没有比这更好吃的`食物了。可惜现在已找不到那种感觉了。

随着经济的发展,社会主义新农村建设如火如荼,物质产品也日益的丰富起来,如今在广大的农村地区很少见到有人自己动手做手擀面了。现在家家户户也没有存粮的习惯了,麦子收割后就直接全卖掉了,再也没有像以前那样,每家每户都有一个小小的粮仓,需要吃面的时候就自己择麦子打面吃。现在农村的人们习惯用机器压面条吃,到超市买干的或湿面条吃,人们感觉既方便又快捷,但是这样的面条吃起来味道远远没有手擀面那样好吃,有味。可能是时代的进步,人们生活节奏的加快,农村人也已经没有时间来慢慢擀面条了,也许现在很多年轻人根本就不会用擀面杖擀面条了。

记得小时候家里的案板上总是放着一根长长的擀面杖,那可是母亲的宝贝,因为一个好的擀面杖来擀面条又快又好吃还省面。小时候很顽皮,总爱拿擀面杖当少林棍耍,这要是被母亲看到的是话,老远她就大声喊我,把它放好,别弄脏了,中午还要擀面条用呢。我吓得赶紧把它放回原处,否则被母亲揪着免不了一顿教训。

现在已记不清母亲为全家做饭用坏几个擀面杖了,也记不清多少次因为拿擀面杖玩受到母亲的批评了,但现在还是非常想吃母亲做的手擀面,那种味道是我一辈子都忘不掉的。可惜因为年龄和健康的原因母亲再也不能像从前那样麻利、快捷的擀手擀面了。在外面参加工作后,就很少回家吃饭了,可我每次回到家里母亲总会做上一大锅手擀面,因为她知道在她儿子看来这比什么都好吃。

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