大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)

时间:2023-12-12 作者:薇儿

优秀作文能够通过精准的描述和生动的描写让读者感受到作者所表达的情感和意境。为了提高写作水平,不妨阅读一些优秀作家的作品,从中学习他们的独特表达方式和思考方式。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇一

大家都有自己喜欢的美食,而我喜爱的美食就是。是一种生活在淡水的螃蟹。相比于海水里的螃蟹,它的鲜味也毫不逊色。它长着一身深绿色的铠甲,长长的腿像一把把锋利的镰刀,小小的眼睛如绿豆大小。

不仅长得漂亮而且味道也很鲜美。有一次我和爸爸去市场买,我见爸爸在装袋前精挑细选,便好奇地问爸爸:“爸爸,你是怎样选出好的螃蟹呢?”爸爸耐心地给我解答:“每一个的肚子上都有一个盖子,把盖子扒开,看看最下面一层薄壳的颜色,如果呈黄红色的,那就说明这只的蟹黄很饱满也很肥美,我们就要挑这种蟹。”爸爸挑好后,卖蟹的阿姨帮我们把绑好。我迫不及待地想尝一尝这的美味。于是催爸爸快点回家。

回到家以后,爸爸把清洗好后,整整齐齐地摆在蒸笼里,开始蒸蟹了。我就在厨房里走来走去,好像等不及似的。才蒸到十分钟就闻到了香醇的蟹黄味,让人陶醉。蒸了二十分钟期待许久的终于出锅了。刚蒸好的蟹香气扑鼻,等蟹身的热气慢慢褪去后,爸爸扒开了蟹壳,露出了诱人的蟹黄,令人垂涎三尺。那天我尝到了最好吃的蟹—。

当我们品尝美味的时候,应该要感谢那些养蟹的养殖户,是他们付出辛勤的劳动和汗水,同时也要感谢大自然的恩赐。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇二

中国的饮食文化源远流长,就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼,但是我最最爱吃的还是阳澄湖。

秋天,是菊黄蟹肥的季节。中秋节的时候妈妈拿回来几只,并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖。因为妈妈认识卖水产的人,而且我又特别爱吃蟹,所以在成熟的季节,妈妈会经常买给我吃,因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察,发现它的背壳是深青色的,有光泽。爪子金黄,坚硬有力,腿毛密而黄,一根根竖起来的。的确和一般的不一样,很威猛。

我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净,蒸熟了给我吃。在蒸的过程中,那蟹的力气可真大,差点把锅盖顶开呢!

蟹熟了,打开锅盖,一股香味扑面而来,每只蟹都是金黄金黄的,让人垂涎欲滴。挖开蟹壳,里面的蟹黄是橘红色的,蟹膏像白玉一样,蟹肉洁白如雪,连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子,我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的不一样,鲜美里透着香甜,肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。

平时吃饭的时候,我总是最后一个吃完,并且顶多吃一碗。而这一天,我用调料把蟹肉拌好,与米饭和在一起,味道真是好极了!我一下子吃了两碗饭,而且是第一个吃完。

阳澄湖,真是人间美食啊!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇三

昨天,我姑父从南通那儿买来了八只,让奶奶今天煮螃蟹吃。

的身体是椭圆形的,有八条腿,还有一对会要人的大钳子。它走起路来与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉,横行霸道。它的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,用木棒轻轻一碰就会缩进去。它的腹部有一个白色的肚片,像一扇大门。

这时,我一时来了兴致,对爷爷说:“爷爷,你能不能给我一只玩玩?”“不行,的钳子很厉害,万一被夹到了它可就不会轻易放手的噢!”“那……我就罚你三天之内不许抽烟。”“啊?那算了,只能拿雌的玩儿啊,要小心点儿。”“是,爷爷大人。”我兴高采烈地挑了只雌螃蟹,拿了根小木棒,逗它玩儿。

起初,我只敢拿着小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然,它好像发怒了,两只钳子举着老高老高的,一副凶狠的样子,好像在说:“你再动我,你再动我的话就让你尝尝我的厉害!”哼,就凭你?我心里暗暗地回了它一句。于是,我把手伸到它的壳上,它把大钳子伸过来想夹我,没想到我迅速地把手收了回来。就这样,我的胆子越来越大,把手伸到了离它钳子很近的地方。

唉,自己倒还没吃到螃蟹,到反过来被螃蟹给“吃”了一口,真是倒霉啊!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇四

今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买。我们来到一家卖的店铺。我看见被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只。”我提着高高兴兴的回家了。

回家后,我把这些拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!

我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的.过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!

开餐了!我一把抓起一只最大的,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇五

秋风起,蟹儿肥。眼下正是吃螃蟹的好时节。

爸爸知道我最爱吃螃蟹,中秋节一早,爸爸就去超市给我们买来了12只。

我一到厨房,就看到了活蹦乱跳的。我发现每只都有十只脚:前面两只大钳子应该是用来捕猎食物用的,后面有八只小爪子(每边有四只小爪子)。螃蟹的前面有两个灰溜溜的小眼睛,眼睛旁边立着两个又细又短的小胡须;爪子上和身上的每一关节都有小小的尖刺,大钳子上还有许多小灰毛呢。

开始做螃蟹了,妈妈告诉我:“做时。将其洗干净很重要,但是螃蟹的爪子乱抓、乱动,所以清洗干净可不是件容易的事。”我想:这有什么难的,我要和妈妈一起洗!我按照妈妈说的做法:左手捏着螃蟹背部,腹部朝上,右手拿着刷子,快速用刷子刷螃蟹腹部及爪子。妈妈说的果然没错,真的是螃蟹的爪子乱抓一起,差点将我的手夹破了。每洗干净一只,就将其放进蒸锅里并将锅盖盖上,防止螃蟹跑出来。一会儿螃蟹洗好了,再将之前切好的大葱、生姜一起放进蒸锅里。妈妈说大葱和生姜是用来去除腥味的。一切就绪,开始蒸螃蟹了,剩下的就是静心等待15分钟。

漫长的15分钟终于过去了。开始起锅了,当掀开锅盖一看:好像有魔法师存在一样,的贝壳和爪子由青色变成了橙红色,但是眼睛和胡须没有变颜色。爸爸告诉我变色是因为:螃蟹里含有大量的虾青素,受热后会变为虾红素,所以螃蟹蒸熟后就变色了。

终于可以开始吃了,吃螃蟹是先吃蟹爪,再吃蟹身的。不过螃蟹的蟹腮、肠胃、心脏是不能吃的。蟹爪一定要一关节一关节的吃,随后还要吸一下,将肉全部吸出。螃蟹身上要数蟹黄最好吃了,是蟹中精华,味道鲜美至极,它富含蛋白质、磷脂和其它营养物质,营养丰富。

的味道美极了,我爱吃。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇六

说到“横行霸道”这个词,你会想到哪一种动物呢?没错!就是螃蟹!螃蟹又名湖蟹、八足蟹、、毛蟹、河蟹、中华绒鳌蟹,为淡水中生长的甲壳类动物,喜潮湿,江南水乡最适合螃蟹的生长了。

螃蟹全身除脚、腹以外,都呈墨绿色,腹部为灰白色。背上驮着一个硬邦邦的大壳,壳中央有几条模糊的白色花纹,壳的两旁伸出三个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得威风凛凛。大壳底下各有四只小腿,一折一折地,像一只只小铁钩。螃蟹那毛茸茸的螯可厉害了,两只螯张开着,就像两把老虎钳,“钳口”上下各长着一排又小又尖的像虎牙一样的小齿儿,要是让它钳住可痛了。

翻过螃蟹,你会发现雄螃蟹的腹部有一个近似“在打坐的和尚”的印迹。传说,白娘子被关进雷峰塔后,小青逃进深山,苦练武功,终于有一天把法海打得落花流水,慌忙中见旁边有一只正在换壳的螃蟹,便急忙钻进了它的腹中。从此,螃蟹腹上就有个打坐的僧人,他就是坏和尚法海了。

螃蟹的营养价值很高,“大腿肉”丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”丝长细嫩,美如银鱼;蟹肉洁白晶莹,胜似白鱼,含有丰富的蛋白质及微量元素,有清热解毒、消食、健脑、活血化瘀的功效;蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂和维生素等营养素,营养丰富,可以影响身高,有助生长发育,强健骨骼,但是同时也有较高含量的油脂和胆固醇。虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天、农历八九月,也就是中秋、国庆前后,那时候螃蟹又白又嫩、黄多油满,这才是吃蟹的最好季节。

螃蟹做成的佳肴也是数不胜数呢!有螃蟹烧年糕、面拖活蟹、蟹黄粥、蟹黄豆腐等,都是营养性美食哦!上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。另外蟹黄瓜子、蟹黄饼更是年轻人喜爱的风味零食!

佳肴虽然美味,大家还得注意一下,螃蟹不可与柿子、橙子、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇七

“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖吧!

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名。

知道了它们名字的`由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!

听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇八

又是一年中秋节,爸爸的朋友从江苏寄了十几只给我们尝鲜。

螃蟹们身披青白玉色的铠甲,手持大刀阔斧,个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境,但它们仍显得肆无忌惮,好似横行霸道的将军,一副不可一世的样子。

为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑,爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢,趴在石头上懒洋洋晒着太阳,看起来十分惬意。

我拿着一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,谁知螃蟹摆出高傲的样子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子,哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳,将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍,用它那小眼睛盯着我,仿佛在说:“小样,要知道我可不好惹!”我生气极了,把它弄翻,它用两只“小短腿”一下就扶正了,还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。

临近晌午,爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵,想不到平日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场,现在一个个都变成了被束缚的小鬼!“囚犯们”无力的挣扎,口吐白沫,像临危的病人,但终究无济于事。

把螃蟹装进蒸锅内,撒上生姜片,蒸了几十分钟,螃蟹渐渐变成了红色。

开始吃了!先剥下螃蟹的脚,我吸,我吸,我吸吸吸……不会吧!才这么点肉?这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子,爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹,经过培训的我,便打开“吃”戒起来。很快,盘子里的螃蟹一扫而光,蟹壳也迅速堆成了一座小山。

咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的味道醇香浓厚、回味绵长,这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇九

开学已经一个月了,忙忙碌碌的,没空去爷爷奶奶家,今天趁国庆长假第二天,我和爸爸妈妈带了好多礼物去看望了他们。

爷爷奶奶见到我非常开心,买了大闸蟹给我吃。曾经有一次爸爸被螃蟹蟹钳夹了一口,手都肿起来了。张牙五爪的螃蟹有八条腿,两个大钳很威风的。这次被爷爷奶奶五花大绑给绑住了,在锅里蒸,都死翘翘啦,哈哈!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十

我生在成都,长在成都,一直以为自己是地道的成都人,可家里的户口簿却明确告诉我江苏才是我的家乡。那是一个风景优美,物产丰富的鱼米之乡,江苏的特产有古朴的宜兴紫砂陶;酸而不涩的镇江香醋;富有甜、绵、软、净香五大特点的洋河大曲;针法精细、色彩雅致的苏绣;还有口味香甜、营养丰富的埠宁大糕……而我,最爱滋味鲜美的阳澄湖。每次回江苏,我都会大吃好多顿。

在清澈如镜的湖水里,一只只大口大口吃着鲜美的水草,粗壮的大金钳威武的在水里划着,嘴巴吐着泡泡,好像在说:“水草真美味”。

秋天到了,湖里游着一只只小闸蟹。小闸蟹出生之后,样子十分可爱,大大的眼睛格外透明,肚子白白的、软软的、短短的,尾巴也特别漂亮。几天之后,小闸蟹渐渐脱了尾巴,眼睛也不再透明了,而是变方了。小闸蟹慢慢长成了,当然要脱壳,让我们一起来看看吧!小闸蟹脱壳时,先是两边裂开,在身体的不断蠕动下,蟹盖慢慢被顶起,身体便出壳了。

记得有一次,我们全家人去吃海鲜,红红的在桌子上显得格外抢眼,我先吃了的身体,然后把钳子取下来当玩具玩,我把钳子一开一合,一会儿夹妈妈,一会儿夹小姨,真好玩!我一边吃着美味无比的一边说“真好吃!”同时明白了钳子其实是的防身武器,而不是用来夹人的。

我爱家乡的,我更爱我的家乡!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十一

我生在成都,长在成都,一直以为自己是地道的成都人,可家里的户口簿却明确告诉我江苏才是我的家乡。那是一个风景优美,物产丰富的鱼米之乡,江苏的特产有古朴的宜兴紫砂陶;酸而不涩的镇江香醋;富有甜、绵、软、净香五大特点的洋河大曲;针法精细、色彩雅致的苏绣;还有口味香甜、营养丰富的埠宁大糕……而我,最爱滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹。每次回江苏,我都会大吃好多顿。

在清澈如镜的湖水里,一只只大闸蟹大口大口吃着鲜美的水草,粗壮的大金钳威武的在水里划着,嘴巴吐着泡泡,好像在说:“水草真美味”。

秋天到了,湖里游着一只只小闸蟹。小闸蟹出生之后,样子十分可爱,大大的眼睛格外透明,肚子白白的、软软的、短短的,尾巴也特别漂亮。几天之后,小闸蟹渐渐脱了尾巴,眼睛也不再透明了,而是变方了。小闸蟹慢慢长成了大闸蟹,当然要脱壳,让我们一起来看看吧!小闸蟹脱壳时,先是两边裂开,在身体的不断蠕动下,蟹盖慢慢被顶起,身体便出壳了。

记得有一次,我们全家人去吃海鲜,红红的大闸蟹在桌子上显得格外抢眼,我先吃了大闸蟹的身体,然后把钳子取下来当玩具玩,我把钳子一开一合,一会儿夹妈妈,一会儿夹小姨,真好玩!我一边吃着美味无比的大闸蟹一边说“真好吃!”同时明白了钳子其实是大闸蟹的防身武器,而不是用来夹人的。

我爱家乡的大闸蟹,我更爱我的家乡!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十二

说起大闸蟹呀,虽然此时的我手中握着笔,但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文,一边手握着蟹腿啃一啃,那才过瘾,我们一家口味各不相同,但每到周末,妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。

大闸蟹制作方法比较简单,准备一点油,盐,姜,葱,花椒,香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开,将里面的脏东西用力挤干净,用牙刷再刷一下蟹腿,就像我们平时刷牙一样。通常这个”牙”都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二,切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油,烧热后把姜片爆香,加点水,放点盐,大火烧开后,逐块放进切好的蟹块,要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里,这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱,然后合上盖煮15分钟左右,起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。

即使螃蟹确实美味,但也不能太贪吃了,吃完最好喝杯姜茶,暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴,一次性吃了一盘,结果半夜肚子不听话,痛得冷汗直流,第二天还去医院做了检查,医生说体质寒的人不宜吃太多,还有的人吃了会过敏呢。

听完我的介绍,你们是不是有点想吃的冲动呢?哈哈,那就按我说的方法,赶快去试一下吧!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十三

一种美味,美味是什么?是一种自己认为好吃的食物,有人说美味是小笼包,有人说是桂花糕,但是我认为的美味就是苏州阳澄湖。

上次爸爸带我去唯亭吃,他们是从阳澄湖进过来的。一入座,我就等待着香喷喷的端上餐桌。

终于,美味上桌了,浑身通红的举着两个大钳子,似乎在向人们显示自己是阳澄湖。

我把它翻了个“底朝天”,一看,一个有细黑色的“大钟”,这个“大钟”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告诉我,这是一只雄蟹,大钳子上长满了灰色的毛。贝壳上的花纹像一个大笑脸,我在观察着这只红通通的,越看越想吃,干脆吃了起来。

我先用手掰开一侧的蟹腿,把蟹腿外面的保护甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出来,虽然没有什么浓浓的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。

吃完了蟹腿,只剩下那个胖圆圆的身子了,这下可好,怎么办呢?别着急,先用手用力掰开蟹壳,金黄金黄的蟹黄就从蟹体力显现出来了,浓浓的香味扑鼻而来,我把它放进姜醋里沾一沾,咬上去,口感好极了,这种美味真是无法用语言来形容了!

阳澄湖真是天下第一美食,不信?那就去尝尝,相信等你吃完一定会有和我一样的感受。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十四

秋天,正是菊黄蟹肥的季节,古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”

今天,爸爸带回来几只阳澄湖,我高兴极了。听说阳澄湖至鲜至美,为蟹中一绝。

的身体小小的,背上的壳是棕蓝色的;两只眼睛小小的,警惕地看着四周,嘴里总是不停地吐出白色的泡泡;它的8只脚很长,差不多有1分米那么长;那两只长满了毛的“大钳子”更是威武,只见它们张牙舞爪地挥动着,那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去,真像一只“巨型蜘蛛”。

的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它会把我当成敌人,把“大钳子”举得半天高,好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去,也会举着“大钳子”跟我爬来爬去,它爬的时候像个强盗,简直是“横行霸道”。安静的时候,会悠闲地舒展8只脚,但是还是会把它的“大钳子”收起来,它边悠闲地吐着泡泡,那“啪啪”声好象是自己奏乐给自己听。

晚上,爸爸蒸了几只吃。我一尝,味道果然与“蟹”不同,味道鲜美,那蟹黄是金黄色的,在酱油中一沾,连酱油上也浮着层层金黄色的了,“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说,阳澄湖还能补身体,增长脑细胞呢!听着爸爸的话,我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。

怎么样?听了我的介绍,你也是不是想见识见识阳澄湖了?

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十五

俗话说:“民以食为天”。在我们中国,几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭,西安羊肉泡馍,南京的盐水鸭……而我却对固城湖的大闸蟹情有独钟。

固城湖的螃蟹个个威风凛凛,它们背着青灰色的壳,犹如一位位身穿坚硬铠甲的将军,挥舞着大大鳌,这鳌就像巨大的钳子。

说道吃蟹我就来劲了,但吃蟹讲究慢工出细活,讲究吃相和吃技:一、吃蟹脚。我总是喜欢把最好的留在最后,先吃脚,肉好吃但不太好取,先食脚部的两处关节,然后将脚里的肉‘嘘’地一下给吸进嘴里,真是肉嫩纤滑。二、吃蟹钳。钳肉较多,吃起来相对也比较方便,两大钳子左右分开,雪白的肉就呈现在眼前。三、吃蟹黄,吃蟹黄是吃蟹的高潮了,我掀开蟹壳,去肺、心、胃和肠将蟹身往两屈,把蟹膏挤出来,沾点醋,酸中带的黄在一刹那之间,使我的个个神经都仿佛融入了。四、吃蟹肉了肉一瓣一瓣的呈丝状,再咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。啊!人间美味,人间极品。

看着蟹壳,我舔了舔嘴巴,回味着那美味的蟹肉,笑着说:“固城湖的螃蟹,果然名不虚传,好吃极了”!如果你有机会,不妨去品尝一下固城湖的人间美味!

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十六

提起大闸蟹,大家是在熟不过了,要吃大闸蟹就去我们昆山吧,在阳澄湖里出来的大闸蟹都是非常壮的,一船江里产的蟹叫螃蟹,唯独阳澄湖产的蟹叫大闸蟹。据说捕蟹时要专门设闸,故而得名;又因据《唯亭志》载:“蟹出阳澄湖者最大,壳青,脚红,名“金爪蟹”,重斤许,味最最后得名“阳澄湖大闸蟹”。

阳澄湖大闸蟹最在唐代,就已列为朝廷贡品。民国早年,北京四大名医之一施今墨,是个出名的爱吃螃蟹的人。他把各地出产的蟹分为六等三等一等是湖蟹,阳澄湖大闸蟹;二等是江蟹一三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹是海蟹天下螃蟹以阳澄湖大闸蟹最美味。

至今昆山阳澄湖大闸蟹还是远近闻名的。想吃美味的螃蟹吗?那来阳澄湖吧。

过年的时候妈妈给我烧了两大堆大闸蟹,金灿灿的大闸蟹端到了桌子上来了。妈妈帮我把绳子解开,我就迫不及待想吃了,我先吧,大闸蟹的脚打开吃了,又把两个大手了,我把它的颗打开了,里面的蛋黄涌了出,我用舌头把蛋黄吃光了,我爸爸这边上的白白的东西能吃吗?爸爸说:“不能的。我用手点了一点松的。

大闸蟹大闸蟹(优秀17篇)篇十七

亲爱的舅妈从遥远的广州给我寄来了阳澄湖的。

运来的时候是用细绳捆着的。捆着时它们有我妈妈的拳头那么大。

每只都有一个椭圆形的、硬硬的壳,壳两边有八只细细的、长长的小脚丫,壳前面有两只大大的钳子,每只脚的边上都有一排排整齐的毛毛。每一只小脚丫末端都有一个尖尖的刺,就像人的手指甲一样。正前边还有一对小小的、短短的眼睛。一伸一伸的,看起来挺机灵的。螃蟹活着是灰绿色的,煮熟了,就是红彤彤的啦!壳下面是它的饱满的肚子。肚子是白花花的。用手摸的壳,滑溜溜的、硬邦邦的、冰凉冰凉的。壳的边缘,有很尖很尖的刺。壳面不是平平的,是凹凸不平的。公蟹的肚子壳是扁的,母蟹的肚子就是圆的。母蟹才有蟹黄,蟹黄是最美味的啦!蟹黄的上面是黑色的,中间是橙色,下面是黄色的……大夹子的中间,还有像牙齿一样白的小细缝,吃可得细细地品尝啦!

每当有东西挡住的视线,它就会开动八只脚一伸一缩爬到一个安全的地方去。我用一支毛笔来捉弄它的时候,它就会马上把最前面的大钳子举起来,好像要打我。哈哈,我想起那首儿歌:“手拿两把大剪刀,身上穿着铁甲袍;要是有人来惹我,请他吃我两剪刀!”

我最喜欢啦!但是,我又怕用锋利的夹子来夹的手。我也最喜欢吃,(^__^)嘻嘻!

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