教案模板具有系统性和规范性,可以帮助教师合理安排课堂教学。下面是一些经过实践验证的教案模板,希望能够给大家提供一些灵感和思路。
中秋节打教案(模板20篇)篇一
活动目的:
1、能够听小朋友说中秋怎么过的。
2、能够自己说出自己的中秋节怎么过的。
3、体会讲述自己的快乐的乐趣。
4、愿意参加活动,感受节日的快乐。
5、感受节日的欢快气氛。
活动准备:
活动重难点:
认真听其他小朋友讲话,以及流畅清楚的说出自己的中秋节。
活动过程:
小朋友们这个中秋节过的开不开心呀?老师这个中秋节过得可开心了。小朋友们小嘴巴闭闭好,听一听老师的中秋节是怎么过的。
阳历九月15日这一天,早上起来……之后……然后……最后……。
二、提问小朋友听到的老师中秋节怎么过的。
好啦,老师的中秋节就过完啦,小朋友们还记得老师的中秋节是怎么过的吗?来,花花你说说。
恩,记得真好。那么,接下来,老师就要请小朋友们来讲一讲自己是怎么过的中秋节啦。同样的,小朋友讲的时候,其他的小朋友,我们要闭上我们的小嘴巴,竖起我们的小耳朵,认认真真的听,之后老师还会问问题的哟。
三、小朋友讲述自己好玩的中秋节。
那么,老师倒数321,最先举起小手的小朋友,就最先来说一说自己的中秋节是怎么过的。
三!二!一!
四、总结,结束课程。
哎呀,小朋友们的中秋节过得可真丰富呀。那么,中秋过完啦,现在,我们要把心收回幼儿园来啦。让我们一起出去玩滑梯吧!
教学反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
中秋节打教案(模板20篇)篇二
2.活动目标。
1.知识与技能。
2.过程与方法。
初步引导学生学会有目的的搜集材料,整理材料,分析材料。
通过查阅书籍,报刊以及网络等资料了解并解决问题。
能使用多种方式获取资料,合理整理资料,对资料进行归类。
3.情感态度价值观。
通过动手做月饼提高劳动技能与操作能力,体验成功的乐趣。
通过自主探究,合作交流激发团结互助精神和爱国主义情感。
了解中华民族源远流长的悠久历史和宝贵的财富。
1,实施时间:20xx年2月--------4月。
2,实施方法:一,利用网络,电视,书籍等获取信息。
二,调查访问,开展调查研究。
三,亲自动手实验,学习做月饼。
3,实施过程。
第一阶段:启动阶段。
从已知到未知,激发探究兴趣。
1,谈话确定总课题和分课题。
(1)从古诗《静夜思-----李白》及有关中秋节幻灯片引出节日,展开讨论,激发学生深入调查的兴趣。
(2)引导学生在讨论中确定调查内容产生子课题。
2.建立课题小组,设计小课题研究方案。
(2)以小组为单位,初步讨论,设计子课题的活动方案。
3.交流课题方案,指导完善。
中秋节打教案(模板20篇)篇三
1.知识目标知道中秋节是我国的一个传统节日。
2.能力目标了解人们过中秋节的各种方式。
3.参与节日游戏。
4.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
了解人们过中秋节的各种方式,知道中秋节是我国的一个传统节日。
画月饼活动准备白纸、彩笔若干,关于中秋节的音乐。
1.说说自己家的中秋节是怎样度过的。
2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。
1.欣赏图片了解中秋节。(与家人团圆,吃月饼等)。
2.朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节,摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节,亲人团聚像过年。
八月十五丰收节,敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节,传统节日记心间。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
知道中秋节是农历八月十五,是个团圆的日子。
四、中秋节绘画每个幼儿画出自己心目中最喜欢的月饼形状,并装饰。
活动小结。
1.复习学习的儿歌,加深对中秋节的印象。
2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
中秋节打教案(模板20篇)篇四
1、知道每年的农历八月十五是中秋节,体验民族节日的快乐。
2、了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、吃月饼,体会分享的'快乐。
1、月亮变化的图片;
2、民间故事《嫦娥奔月》的视频 ;
3、为每一个孩子准备半块月饼。
1、通过讨论月亮的变化(通过童谣《月姐姐》),让孩子们知道农历的八月十五是中秋节,是我们国家的民间节日。
3、看民间故事《嫦娥奔月》的视频,让小朋友了解这个有关中秋节的民间传说,师生对故事进行讨论。
4、观察月饼,分享月饼,体验节日的快乐,分享的快乐。
这个活动通过民俗、民间传说《嫦娥奔月》和观察并分享月饼三个方面让小朋友认识中秋节,下面说两点这次活动的不足:
1、配合童谣《月姐姐》展示的月亮变化的图片由一个个单独的图片改为电子版的图片在幻灯片上进行演示,这样更科学、更形象。
2、此次活动中秋节一家人团团圆圆这一意义体现不够充分,在过程的第二和第三部分要注意处处渗透中秋节也叫团圆节这一认识。
中秋节打教案(模板20篇)篇五
设计意图:。
对于中秋中班的孩子来说还是比较陌生的。本次活动的设计主要是让孩子们初步感受一些中国民俗文化,从而激发他们对民族文化起源的热爱和了解。中产阶级孩子的认知特点是具体而直观的,所以这个活动通过听故事、吃月饼、欣赏音乐,让孩子对中秋节有了一些认识。
活动目标:。
1、初步了解中秋节的起源;对中秋节活动感兴趣。
2、愿意在群体面前大胆表达自己,愿意和同龄人分享自己的想法。
准备工作:。
1.15号挂图;
2、活动开始前,孩子们从父母那里了解中秋节的传说和习俗。
活动流程:。
1、关于中秋节传说的交流与分享。
引导孩子讲述和分享。
2、展示挂图,讲“嫦娥奔月”的故事。
提问:。
嫦娥是怎么飞向月球的`?今天是星期几?
后羿听到这个消息后做了什么?
此后,后羿又是如何把心思寄托在嫦娥身上的?
3、读童书《我的家》第17~22页《嫦娥奔月》。
4、孩子听故事录音,读故事。
5、关于中秋节习俗的交流与分享。
活动结束:。
让我们来谈谈为什么人们庆祝中秋节,人们通常是如何庆祝的。
活动反映:。
中秋节的起源是语言和社会领域的故事活动。课后,我认为我们学到了很多社会领域的知识。总的来说,我感觉孩子对故事内容不是很感兴趣,但还是比较接近目标的。
在课堂上,我使用多媒体、挂图和其他教具来帮助孩子理解故事。其实大家都知道中秋节,只是不知道中秋节是八月十五。经过这次学习,很多孩子都认可了这个知识点,中秋节要吃月饼。但是,关于中秋节“嫦娥奔月”的传说,孩子们还是不太了解。我让孩子们先欣赏一下,听听里面的人物,然后我指着挂图,第二次讲故事。最后,我第三次讲了这个故事。
最后,在时间的压力下,我结束了这堂课。总的来说,孩子对中秋节还是有所了解的,但对这个故事的内容了解不多,所以我会利用平时的时间讲两遍这个故事,向孩子提问,加深孩子对这个故事的理解。
中秋节打教案(模板20篇)篇六
1、了解中秋节的来历和有关习俗。
2、和爸爸妈妈、小朋友、老师一起品尝月饼,欣赏月景,感受集体过节的快乐。
3、在父母的帮助下,利用浏览器浏览中秋节的信息,使用搜索引擎搜索中秋节的信息,进一步产生对民族文化的兴趣。
4、学习用键盘左右键控制游戏,喜欢电脑这种学习工具。
5、使父母认识到电脑不仅是孩子游戏的伙伴,也是孩子学习的伙伴,并可以通过因特网帮助孩子拓展获得信息的渠道。
活动目标:
1、了解中秋节的来历和有关习俗,感受节日的欢乐气氛。
2、知道中秋节是中国的'传统节日。
活动准备:
1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。
2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。
活动过程:
1、讲述有关中秋节的传说。请幼儿说一说,教师小结。
活动目标:
1、欣赏各种各样的月饼。
2、了解制作月饼的工艺。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:幼儿收集家里各式各样的月饼盒子教师收集有关制作月饼的电子图片、网络资料。
活动过程:
1、布置中秋月饼展。
2、了解月饼的制作工艺。
活动目标:
1、学会用好听的声音演唱歌曲,歌唱自然。
2、产生对中国传统工艺的兴趣。
活动准备:月饼制作过程的图片和歌曲。
活动过程:
1、出示月饼制作过程图片活资料。
2、播放歌曲《爷爷为我打月饼》,引导幼儿欣赏。
3、组织幼儿学唱歌曲,重点指导幼儿用自然的声音演唱。
活动目标:
1、感受节日的欢乐气氛,和爸爸妈妈一起品尝月饼,感受集体过节的快乐。
2、在父母的帮助下,利用浏览器浏览中秋节的信息,使用搜索引擎搜索中秋节的信息,进一步产生对民族文化的兴趣。
3、学习用左右键控制游戏,喜欢电脑这种学习工具。
4、使父母认识到电脑不仅是孩子游戏的伙伴,也是孩子学习的伙伴,并可以通过因特网帮助孩子拓展获得信息的渠道。
中秋节打教案(模板20篇)篇七
知道中秋节是我国的一个传统节日。
2、能力目标。
了解人们过中秋节的各种方式。
3、情感、态度与价值观目标。
知道中秋节是盼望合家团圆的日子,激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩之情。
了解人们过中秋节的各种方式,知道中秋节是我国的一个传统节日。
激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩和感激之情。
1——2课时。
一、导课。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
知道中秋节是农历八月十五,是个团圆的日子。
1、说说自己家的中秋节是怎样度过的。
2、听一听神话故事《嫦娥奔月》。
1、欣赏图片了解中秋节。(与课本图片结合)。
2、朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节,摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节,亲人团聚像过年。
八月十五丰收节,敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节,传统节日记心间。
(两个环节穿插、进行)。
四、向八月十五坚守岗位的劳动者致敬。
1、欣赏图片,了解有许多人为了让更多的人能团圆,牺牲了自己的利益,坚守在自己的岗位,用自己与亲人的分离赢得了更多人的快乐和幸福。
2、激发学生对这些劳动者的敬佩和感激。
五、课堂小结(机动)。
1、复习课堂上学习的儿歌,加深对中秋节的印象。
2、欣赏歌曲《中秋大团圆》。
中秋节打教案(模板20篇)篇八
做月饼(小班美工)。
目标。
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备。
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。
过程。
1、谈论月饼。
教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
对能力较差的.幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3、给娃娃送月饼。
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
中秋节打教案(模板20篇)篇九
1、知道月亮是会变化的,中秋节的月亮是圆的。
2、在教师的引导下,尝试学习围绕主题“月亮”进行谈话。
3、喜欢与同伴交谈,并安静地倾听同伴说话。
1、不同造型月亮的图片(弯月、圆月)。
2、有关中秋赏月的1幅图画。
3、幼儿用书、教学挂图、磁带、cd、练习册。
一、谈话导入。
1、孩子们昨天在家里有没有吃月饼呀!月饼是什么样子的呢?昨天为什么要吃月饼呀?(请几个孩子来回答)。
2、因为昨天是8月15中秋佳节,每个人的家里都有圆圆的月饼吃,圆圆的'月饼又香又甜真好吃。
二、幼儿欣赏中秋节的图画。
1、教师:你们见过月亮吗?图画里的月亮是什么样子的?你见到过的月亮是什么样子的?(请几个小朋友回答)。
2、幼儿分组讨论,教师参与指导,提醒幼儿安静地倾听同伴说话。
教师:一个小朋友在说话的时候,其他小朋友要安静地听他说,等他说完以后再补充。
3、教师边出示月亮的图片边请幼儿回答:月亮有时候是圆圆的,有的时候是弯弯的。
4、教师完整地朗诵一遍儿歌。
教师:今天老师还带来了一首关于月亮的儿歌。我们一起来听一听(提醒小朋友仔细倾听)。
三、幼儿学习儿歌。
1、教师:儿歌里说月亮是什么样子的?什么时候变成圆圆的呢?(请几个小朋友来回答,老师给幼儿提示及补充)。
2、儿歌里面说中秋到,月儿圆圆庆国庆,那是因为我们国家的国庆节马上就要到了。
3、教师:我们一起来念一念这首儿歌。根据幼儿对儿歌的熟悉度,可重复几次。
4、幼儿集体念一遍儿歌。
小朋友们真棒!我们知道了中秋节的时候,月亮是圆圆的,圆圆的月亮就像我们的小圆脸。
四、幼儿画一画月亮。
教师:请小朋友们在练习册上画一个你喜欢的月亮。
2、幼儿传书(老师继续教孩子学习传书)。
中秋节打教案(模板20篇)篇十
了解中秋节的.有关习俗,激发幼儿爱长辈的情感。
1、了解中秋节习俗及有关中秋节的民间故事。
2、播放电视节目《海峡同乐》中有关中秋节的录相带,让幼儿懂得台湾是我国领土的一部分,我们和台湾小朋友都在欢度中秋节。
3、引导幼儿做月亮圆缺的记录卡。
4、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
5、活动延伸:请家长和幼儿一起观察月亮的变化,并做好记录。
中秋节打教案(模板20篇)篇十一
1.通过活动,让孩子初步了解中秋节的由来,知道中秋节是中国传统的团圆节。
2.体验与同事老师共度假期的快乐。
3.了解节日的时间、由来和习俗,感受节日的气氛。
4.体验人与人之间互相关心的美好感觉。
推出自带水果和月饼的.活动形式:班级集体活动。
介绍节日-欣赏故事-谈心品尝。
一、介绍节日向孩子介绍中秋节的由来,让他们知道农历八月十五是中秋节。
2.欣赏故事听“月亮姑娘做衣服”的故事,知道月亮是不断变化的。
讨论:为什么月亮女孩的衣服总是破旧不堪。
中秋节是中国一个重要的传统节日。一年一度的中秋节是孩子们赏月、品尝月饼、学习分享的大好机会。为了让孩子感受到民族传统文化的美好,活动前,让孩子和家长一起买月饼,带到幼儿园,晚上请家长在家陪孩子一起看美丽的月光。
中秋节打教案(模板20篇)篇十二
1、学会背诵诗句,说出大致意思。
2、体会诗中作者的乡愁。
3、我喜欢学古诗词。
1、一首印刷的古诗和两张静夜思的'图片。
2、中秋节刚过,孩子们知道这意味着团圆。
一,引出古诗词。
司;孩子们,谁能背诵一首古诗?请大家背一个。
唐代诗人李白写了很多诗,其中有一首是他在外地做客时写的,流传了几千年。你想听吗?
第二,学习古诗词。
1、老师带着感情背诵古诗词。
问题:古诗词叫什么名字?作者是谁?
2、懂古诗词。
(1)逐句欣赏。
(2)说说你听完诗后的感受?
(3)试着说说诗句的意思。
(4)看图,想象诗中的意境,说出什么让人想起家乡?
(5)迁徙经历,联想中秋节的意义。
三,古诗词朗诵表演。
请上台大胆背古诗。
通过这次古诗词鉴赏活动,孩子们对这首古诗词的意境有了充分的了解。在此基础上,孩子很快就学会了这首古诗。建议如果配上ppt,效果会更好。
中秋节打教案(模板20篇)篇十三
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
中秋节打教案(模板20篇)篇十四
知道中秋节是我国的一个传统节日。
2。能力目标。
了解人们过中秋节的各种方式。
3。情感、态度与价值观目标。
知道中秋节是盼望合家团圆的日子,激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩之情。
了解人们过中秋节的各种方式,知道中秋节是我国的一个传统节日。
激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩和感激之情。
1————2课时。
一、导课。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
知道中秋节是农历八月十五,是个团圆的日子。
1。说说自己家的中秋节是怎样度过的。
2。听一听神话故事《嫦娥奔月》。
1。欣赏图片了解中秋节。(与课本图片结合)。
2。朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节,摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节,亲人团聚像过年。
八月十五丰收节,敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节,传统节日记心间。
(两个环节穿插、进行)。
四、向八月十五坚守岗位的劳动者致敬。
1。欣赏图片,了解有许多人为了让更多的人能团圆,牺牲了自己的利益,坚守在自己的岗位,用自己与亲人的分离赢得了更多人的快乐和幸福。
2。激发学生对这些劳动者的敬佩和感激。
五、课堂小结(机动)。
1。复习课堂上学习的儿歌,加深对中秋节的印象。
2。欣赏歌曲《中秋大团圆》。
1。一年级学生有意注意时间持续短,认识事物时形象思维占主要地位,所以,我在设计教学时制作了视频、图片、歌曲等多媒体课件,有效地吸引了学生的注意力,形象直观地让学生在无意中获得了有关中秋节的知识,受到尊重、热爱劳动者的教育。
3。一年级学生识字量少,又不会写字,为了让课堂内容在学生心里留下深刻的印象,我把教学内容编写成两句两句朗朗上口的童谣,先教师领读,再让学生读,这样的内容反复出现;出示节日劳动者坚守岗位的图片以后,也是每出示一个图片就让学生跟着老师道声感谢,这样,整节课回环往复,课堂既有诗的节奏和韵律美,又加深了学生的印象。
4。上课时,兼顾了学生行为习惯的养成和品德的形成。一年级学生正是对课堂纪律初步认识感知、初步形成习惯的时期,我在课堂上很注意这方面的引导,当老师提出一个问题示意举手回答时,有的学生总是争先恐后乱回答,这时,我总是要指出“你看——————同学真守纪律、举手发言,让他来说吧”,这样,整整一节课秩序井然,学生的良好习惯得到有效的培养。
5。对教学内容、文本内容的处理做到了详略得当。对学生一看就懂的内容,看看就可以,对学生看了说了也不懂的内容,就重点讲解重点突破。比如,学生对课本图片上出现的“粮仓”就比较陌生,我就找了一些特写图,加上老师的讲解,学生就明白了。
1。课堂上注重了严谨、有序,但对于一年级学生而言,严谨有余而活泼不足。虽说学生整节课秩序都很好,但如果再加上一些活泼有趣的活动,学生学的会更轻松,例如,课中就可以加个活动,让学生站起来,拍手读儿歌,既活动身体,又活跃气氛。
2。由于是一年级学生,我感觉他们的认识水平、学习能力、合作能力、思维能力要差一些,所以课堂上预设的环节要多一些,留给学生自主探究、合作讨论的空间不够多,不利于学生的发展。以后要尽量相信学生,充分发挥学生在学习过程中的主体作用,为学生的探究、学习、交流讨论创造更广阔的空间,营造宽松的氛围。
3。教师上课时的激情不够充沛,不能很好地感染学生。以后要在上课时要融入更多的热情,打造精彩课堂。
中秋节打教案(模板20篇)篇十五
设计意图:中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
活动目标:
1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备:
材料准备:ppt课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的月饼礼盒。
经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。
重点:知道月饼是圆圆的.,有不同的口味。
难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程:
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。
师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小二班来做客。)。
师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?(快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)。
师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。
出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。
师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?师总结:原来啊,月饼是圆圆的。
师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。
师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?
四:仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。
师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。
师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪,你做的月饼太好吃,谢谢你。(谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)。
师:宝贝们,你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?(那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)。
活动延伸:一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净,去皮去瓤切薄片,净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜,上蒸锅大火蒸15分钟,盖保鲜膜主要是防止多余水分进入,从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割搅拌功能的,例如料理机、均质机都可以,而破壁机材料损耗过多,可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次,然后将粉类与南瓜泥混合,搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了,就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面团均匀细腻,充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个,220g豆沙馅分成20克/个,分别搓圆盖上保鲜膜备用,防止风干。
8、取一个面团压扁,将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形,这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘,再将糯米团放入,在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后,放上蒸屉,蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出,不然会粘手。外q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
tips。
1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作过程中,也不容易粘手,不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉,会用来做水晶虾饺之类的广式点心,透明度好,用它做出来的南瓜月饼更加通透好看,不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样,做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外,蒸的时候也要盖上保鲜膜,否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干,可以加一点点水,反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏,吃的时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
中秋节打教案(模板20篇)篇十六
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
几种各式月饼。
制作月饼的`视频。
一、各式月饼。
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法。
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结。
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
中秋节打教案(模板20篇)篇十七
1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。
2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。
1、歌曲《爷爷为我打月饼》。
2、情景表演。
1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。
老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?
2、重复听一遍,初步理解歌词内容。
这首歌说的是什么?
3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的`内容。
让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。
4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。
中秋节打教案(模板20篇)篇十八
1、学习掌握本课生字新词,搜集并积累描写月亮的词语和诗句。
2、朗读课文,理解课文内容,了解中秋节的习俗、由来以及与中秋节有关的神话传说。,体会“每逢佳节倍思亲”“但愿人长久,千里共婵娟”在文中蕴涵的情感。
3、培养热爱祖国悠久历史和灿烂文化的情感,懂得圆月象征着团圆,象征着美好,寄托着人们的祝福和相思。
朗读课文,了解中秋节的由来,热爱祖国悠久的民族文化。
理解“每逢佳节倍思亲”“但愿人长久,千里共婵娟”在文中蕴涵的情感,懂得圆月象征着团圆。
收集有关中秋节的诗句,传说等。
1、读通课文,学习掌握生字新词。
2、整体感知全文,学习课文第1~3自然段,了解中秋节赏月的习俗以及有关月亮的传说。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
正确、流利、有感情地朗读课文,了解中秋节赏月的`习俗以及有关月亮的传说。
1、师:同学们,你们喜欢猜谜语吗?老师要说一个谜语,请你们来猜一猜。
迎佳节,庆丰收,歌舞表演乐融融,月饼香,月饼甜,全家欢乐大团圆。
这首儿歌中说到的“佳节”,是什么节?
2、交流:你们家是怎么过中秋节的?
3、揭示课题:《中秋节》。
1.自由读课文,把生字读正确,句子读通顺,并标出自然段序号。
2.同桌之间借助工具书或查阅的有关资料、联系上下文理解词语。
3.指名分自然段读课文,提问:
课文介绍了关于中秋节的哪些知识?
读书的过程中,教师注意指导学生正确认读生字的读音。
4、集体交流反馈。
板书关键词语。
有关月亮的神话故事有关月亮的诗句。
5.再读课文,识记生字新词和文中引用的诗句。
1、课文重点介绍了中秋节的哪些习俗?
(赏月,家人团聚、品尝月饼)。
2、摸读课文,找出叙述中秋节习俗的段落。
3、找出你觉得最能体现中秋节气氛的词语。
其乐融融:沉浸在欢乐、祥和的喜悦气氛中。形容一片欢乐融洽的样子。
4、引导学生对这一段质疑,集体交流解疑。
5、“月到中秋分外明”,中秋是赏月的好时机,那么赏月有何历史渊源呢?请读一读课文的第三自然段。
6、指名反馈:读了第三自然段,你知道了什么?
7、教师小结:中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗,是中华民族悠久文化的一部分,我们要热爱它。
1、朗读课文,默写生字。
2、收集有关中秋节的诗句和传说。
1、继续学习课文,了解有关月亮的故事以及人们吃月饼、过中秋节的意义。
2、联系实际,理解诗句的意思,体会诗句在文中所蕴含的思想感情。
3、总结全文,积累描写月亮的词语和诗句。
了解中秋节的有关知识,积累优秀诗句。
1、听写词语。
2、大家收集了哪些与中秋节有关的资料?和大家分享一下。
3、根据大家分享的内容,板书诗句进行赏析。
每逢佳节倍思亲。
但愿人长久,千里共婵娟。
举头望明月,低头思故乡。
露从今夜白,月是故乡明。
春风又绿江南岸,明月何时照我还。
1、指名说“嫦娥奔月”的故事。
2、你还能说出一个与月亮有关的故事吗?
请同学们读课文第5自然段。找出有关的句子。
4、指导学生有感情地朗读这些句子。
5、过渡语:每逢佳节倍思亲。人们常在月圆之时,思念家人、思念亲人。古代很多诗人都用诗句来表达自己的思乡思亲之情。
请用横线划出课文中的诗句,读一读。
6、你能结合课文的内容说说这些诗句所表达的思想感情吗?
7、小结和月亮有关的诗句还有很多很多,大都表达了游子对家乡、对亲人的思念之情,寄托着人们对全家团圆、生活美满的向往之情。
8、你还能背诵一首借月抒情的古诗吗?
1、有感情地朗读课文。
2、背一背搜集到的与月亮有关的词语和诗句。
3、你的亲人又远在他乡不能回来过中秋节的吗?请给他们写几句话。
中秋节打教案(模板20篇)篇十九
了解中秋节的有关习俗,激发幼儿爱长辈的情感。
有关中秋节的图片、vcd等资料。
1、了解中秋节习俗及有关中秋节的民间故事。
2、播放电视节目《海峡同乐》中有关中秋节的录相带,让幼儿懂得台湾是我国领土的一部分,我们和台湾小朋友都在欢度中秋节。
3、引导幼儿做月亮圆缺的'记录卡。
4、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
5、活动延伸:请家长和幼儿一起观察月亮的变化,并做好记录。
中秋节打教案(模板20篇)篇二十
1。初步了解中秋节的来历和有关风俗。
2。引导幼儿观察月亮的变化,知道中秋之夜月亮最圆、最亮,通过给月亮设计衣服,体验节日的快乐。
3。体验互相关心的美好情感。
4。知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
一幅中秋节夜景图四张月亮逐渐变圆的图片蜡笔35张月亮图样的纸。
一、出示中秋节夜景图,让幼儿观察。
提问:图上有什么?你知道明天是什么节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯,中秋节这一天,圆圆的月亮挂在天上,一家人一边看月亮,一边吃月饼,也可以玩花灯、放焰火,一家人团团圆圆,真快乐,所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的,像月亮一样,"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼",中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节,粮食丰收了,水果丰收了,所以中秋节也叫丰收节。
三、欣赏故事:月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。
讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?
四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗?教师讲解要领。
五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。(在已画好的月亮上,通过点、圆、线等形式进行装饰,并涂色)。
六、教师巡回指导。
月亮姑娘做衣裳夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸,让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿,好像弯弯的镰刀,她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件,重新量子尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的像只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:"我只好重做了。"又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,像一只圆盘那样,吃了一惊:"啊,你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:"唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。"原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只是在晚上才悄悄地露面。
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。