当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。因此,我们应该充分认识到计划的作用,并在日常生活中加以应用。下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
餐饮月计划工作重点篇一
一、 确实推行iso体系,已成立iso专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。
二、 在3份的管审会议中,针对xx年度各部门品质目标做出相应之讨论,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。
三、 事先策划是每个部门不可缺少的一部份, 如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满足生产所需。有事前周密的策划,必能减少相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。
四、 有了一个良好的策划,严格依照计划执行,并协调所发生之异常状况,依循p-d-c-a过程方法,对每一项工作的改善起着决定性的作用。
五、 建立合理的常规材料安全存量,尽量避免人为的制造过多不适宜之材料,造成公司成本的浪费。
六、 iso中有八大管理原则,若灵活运用,对事前预防应该是有非常重要的作用。每一项工作必是团队的参与,则需要有效利用以下原则:
a) 以顾客为中心的组织:满足顾客需求并争取超过顾客的期望。
b) 领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参与实现所制订的目标。
c) 全员参与:整个体系的实施成功十分依赖公司所有员工,只有大家充分参与才能使全员的才干为公司带来收益。
d) 管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。
e) 过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经需要经过适宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。
f) 持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都需要经过努力,持续不断的纠正之前不适宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。
g) 基于事实的决策方法:采用数据的方式搜集相对应之信息,并针对数据来源做出分析,对策。
h) 互利的供方关系:公司与供方之间保持互助和互利的关系,可增进双方更好的沟通,品质、交期、价格才能得到更有利的控制。
七、 加强5s实施管理,注重5s管理对产品质量、效率、安全、减少浪费和员工士气至关重要,同时还可以提升企业形象。
餐饮月计划工作重点篇二
本文是由工作计划网工作计划书?频道为大家提供的《6月份销售主管工作计划书?》,希望对大家有所帮助。
1、熟悉楼层主管的工作职责,楼层主管日常工作流程和相关工作的协调部门;
2、熟悉本楼层的管理人员及员工,向他们了解他们所在工作岗位的情况;
3、熟悉本楼层的所有专柜,包括专柜名称、具体位置、经营商品的性质、经营方式及经营状态。
发现当前工作中的问题
3、了解本楼层专柜经营中需要解决的问题,例如灯光照明、商品陈列、库存积压等等。
解决当前工作中的问题
3、与各专柜沟通协调,解决其需要帮助解决的问题。
以上工作为主要工作思路,在具体的日常工作管理上须如此进行:
1、管理本楼层销售工作;
2、清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况;
3、负责柜长、营业员工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范;
4、帮助下属解决工作上的问题;
5、培训下属并跟进检查培训效果;
6、处理顾客投诉;
7、严格执行公司各项规章制度;
8、及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司;
9、负责楼层环境清洁、灯光、道具、维修、安全;
10、按时更换、检查卖场陈列;
11、跟进公司促销活动的执行、宣导;
12、负责每月楼层盘点;
13、定期检查、抽盘后仓货品;
14、根据卖场实际情况,做适当人员调备;
15、负责下属工作质量及工作进度;
16、负责本楼层物料陈列、道具、管理;
17、拟定市场调查工作计划及实施;
18、对各专柜按公司制度进行管理并与其业主沟通协调来处理好双方的不同意见;
19、销售业绩分析工作。
餐饮月计划工作重点篇三
由工作类别、工作内容、完成时间、责任人、配合部门等项内容组成。
1、工作类别。
主要是当月的各项经济指标(含月度经费预算);部门阶段性重点工作;按照制度规定、职能划分或者领导指示必须完成的常规性工作以及其他有时效限制的工作。增减工作根据领导指示或者实际工作需要临时增减工作量的情况而设立。
2、工作内容。
(1)、各部门应将年度任务分解到当月,并表述具体数额;职能部门应将年度管理目标分解到当月,以当月重点工作为主,日常性管理工作为辅。例如,6月份各部门的一项重点工作就是要做好上半年的工作总结,上报下半年的工作目标、工作计划。
(2)、分类拟定。即各部门应结合公司的实际工作情况,对部门的各项工作进行分类,同一性质或属性的各项具体工作归入相应的大类中,防止记流水账和杂乱无章。例如:行政办的工作可以分为制度建设、文秘、后勤、车辆管理、采购等大类。
(3)、表述准确。即凡是能够量化的,必须用数字表述,例如销售月计划目标等;难以量化的也应尽量使用准确语言对完成的标准或达到的效果进行定性,不应使用概括性或模糊性语言。
(4)、经费预算的填写要求各部门将下月的经营资金使用和费用预算分开填写。
3、完成时间。
每一项工作必须明确完成的时间。对于时效性工作,应当精确到某日;对于日常性或延续性工作可以表述为“全月”。在对当月工作计划进行分解时应当合理安排时间,做到前紧后松。需要跨月度完成的工作,要明确表述本月度应完成的进度。公司行政部及主管领导会在每月中旬及月末对各部门月计划的落实情况进行抽查,不合格的部门要追究其部门主管的责任。
4、责任人。
每个部门的各项工作必须明确责任人,负责该项工作的始终。各部门领导对本部门的月度工作计划要随时监督,对各项工作的完成情况要及时掌握。
5、配合部门。
凡是凭本部门一己之力难以完成而需要其他部门配合的工作,部门主管在工作计划拟定前,应及时、主动与相关部门主管沟通并合理安排工作的职责。配合部门有依照职能予以积极协助的责任。涉及该项工作的各部门,都应将其纳入本部门计划中,并注明主导或配合地位。例如:人力资源部拟定各部门定岗定编工作,主导该项工作的为人力资源部,配合部门为公司所有部门,且应被各部门纳入月度计划中。
二、部门月度工作计划执行程序
1、每月最后一天各部门将拟定的部门下月度工作计划(电子版)提交行政办公室并做好存档工作。
2、行政办公室对各部门月度工作计划进行整理、初审,进行必要的修改后,送各主管领导审查。
3、公司在每月上旬召开月度工作例会。
餐饮月计划工作重点篇四
1、加强党的思想建设。认真的学习、贯彻、落实党的xx大提出的各项工作任务,用邓--理论和“三个代表”重要思想武装头脑,充分发挥基层党支部的思想政治工作优势。利用良好学习氛围,加强政治理论学习,努力提高党员干部的政治素质。
2、加强党的组织建设。健全严格的约束监督机制,进一步完善党员管理,党员活动和党员考评制度,充分发挥党的组织优势和党员干部的带头作用,把党支部建设成坚强的领导核心。
3、加强党的作风建设。以江提出的“三个代表”重要思想为指导,坚持全心全意为人民服务的宗旨,充分发挥党密切联系群众的工作作风。
4、充分发挥党支部的作用,坚持从严治党的原则。在实际工作中,凡要求群众做到的事情,党员干部自己要率先垂范,凡要求群众不做的事情,党员干部特别是主要领导干部自己绝不越“雷池”一步。
5、发挥党员中层干部的骨干作用,形成一级抓一级的局面,使中层干部在各自的工作中更好地发挥承上启下的作用。注重抓好职工思想教育,做好后进转化,调动职工积极性。
6、发挥广大党员的先锋模范作用,树立党员队伍在群众中的良好形象。经常以高标准严格要求党员。给党员压担子,促使每个党员在岗位工作、学习和生活中,真正起到先锋模范作用。
7、健全有效的竞争激励机制,强化责任目标,组织好经常性的考核评比,坚持每年开展一次评选优秀党务工作者和优秀党员的活动,不断激发抓好党建工作的荣誉感和紧迫感,提高党建工作内在驱动力。
8、充分发挥工、青、团组织作用。党支部继续做好引导和协调等方面的工作。
二、加强思想政治教育和学习,提高党员的思想觉悟和知识水平,培养开拓性创新精神
1、组织党员学习有关法律法规和公司、公司党委的决议、决定、规章制度和有关指示精神,不断提高党员的思路觉悟和知识水平。
2、严格学习纪律,为确保干部职工政治素质的提高,在政治学习中要求做到“八有”有学习资料、宣传专栏、学习笔记、心得体会、考勤、记录、布置有检查。
3、做好新党员的发展工作和党费收缴工作。
4、搞好本年度的党员评议工作。
5、全体党员要上下齐心协力完成公司全年下达的各项生产任务目标。
三、加强党的制度建设,严格规范党员干部行为
1、健全明确的责任管理机制,党建工作要层层责任到人,要坚持从严治党,支部书记要亲自抓,负总责。坚持集体领导和个人分工负责相结合的原则,坚持少数服从多数,个人服从组织的原则。
2、健全“三会一课”制度,定期召开支部大会、支委会、党小组会和开展党课。“三会一课”制度是党的基层支部长期坚持的重要制度,也是健全党的组织生活,严格党员管理,加强党员教育的重要制度。
3、密切联系群众,倾听群众意见,搞好民主监督工作。不断强化员工参与企业管理的民主意识,公众监督意识和主人翁的责任感。各支部委员要注意工作方法,积极为员工排忧解难,还要认真做好员工的思想工作,大力宣贯公司企业文化,引导员工为企业的发展发挥主观能动性。
4、继续做好党员的民主评议制度。加强对党员的监督,对不合格党员要落实责任人,做好帮教工作,并做好党费收缴工作。
5、发扬党员全心全意为人民服务的思想。关心年老、体弱和生活有困难的党员,及时上门进行慰问,排忧解难。并开展党员助残、扶贫活动。树立共产党员“吃苦在前,享受在后”的共产主义精神。
6、做好组织发展工作,积极动员先进职工群众加入党组织,为党的队伍补充新鲜血液,增强党的活力。
五、努力实施“云岭先峰”工程
1、党支部要做到“五好”:领导班子好,队伍素质好,制度建设好,工作业绩好,群众反映好。鉴签做得好的党支部的优点和长处,弥补自己支部的不足,以优秀党支部为目标,力争做好党建工作。
2、严格要求支部的全体党员要做到“五带头”:带头学习讲政治,带头干事谋发展,带头创新建佳绩,带头服务比贡献,带头自律树形象。所有党员必须根据各自制定的本岗位先进要求严格执行,为身边的群众职工做好模范作用。
3、努力做好党员的评比考核工作,严格按照“云岭先峰新标兵”的标准来实施,使广大党员能够提高认识,努力学习,起到先锋模范作用,充分体现共产党员的先进性。
4、严格按制度建设的要求,认真落实党风廉政建设、党员联系群众制度,按本岗位的先进要求落实责任,让广大职工群众起到监督管理作用。
餐饮月计划工作重点篇五
本文是由工作计划网工作计划书频道为大家提供的《6月份酒店后厨工作计划书》,希望对大家有所帮助。
6月我会从以下几点去努力:
1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强三店厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。
2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的`菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。
3、前厅和后厨沟通协调:每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。
4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。
5、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。
6、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。
最后,我用一句话我个人心态:我会打好这份工。
谢谢大家。