厨房整改报告(通用19篇)

时间:2023-12-01 作者:雅蕊

整改报告的撰写需要全面收集和分析数据,并提供具体的改进措施和建议。小编特意为大家整理了一些整改报告的经验和技巧,希望能够对大家有所启示。

厨房整改报告(通用19篇)篇一

幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识。

幼儿园成立了食品卫生安全领导小组。

组长:

副组长;

成员;

二、自查工作情况。

幼儿园本着勤俭节约,让利幼儿的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重。

1、自查内容:学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况。

2、自查情况:能做到园长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。食堂环境卫生做到专人负责、随时清理。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。能按上级要求做好防蝇防鼠措施。

三、存在的问题:

1、食堂操作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。

2、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。

3学校缺少厨房和食品安全的制度。

4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理。

5、学校食堂没有流动水。

1、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。

2、想方设法增加菜品种类,丰富幼儿口味和营养。

3、想法解决用水问题。

4建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

对照这次自查,我们发现许多问题,在今后的工作中我们一定继续努力,全面为幼儿安全着想。

幼儿园。

20xx.6。

厨房整改报告(通用19篇)篇二

餐饮业要全面贯彻实施《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,组织从业人员认真学习和掌握规范内容,并抓好以下重点环节:

1、布局合理,食品处理区均应设置在室内。食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向,并应防止在存放、操作中产生交叉污染。成品通道、出口与原料通道、入口,成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均宜分开设置,防尘防鼠防虫害设施齐备。

2、食品处理区的面积应与就餐场所面积、供应的最大就餐人数相适应,各类餐饮业食品处理区与就餐场所面积之比、切配烹饪场所面积参照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》附件1的规定。

3、加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。

4、原料采购时应索取发票等购货凭据,并做好采购记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,还应索取食品卫生许可证、检验(检疫、合格证明等;入库前应进行验收,出入库时应登记,作好记录。

5、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,加工后的成品应与半成品、原料分开存放;需要冷藏的熟制品,应尽快冷却后再冷藏。

6、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时、存放的食品,应当保温或冷藏条件下存放。无适当保存条件的,存放时间超过2小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质。

7、凉菜间应为独立隔间,专间内应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施,专间内温度应不高于25°c。宜设有独立的空调设施,洗手消毒设施应符合规定。应设有专用冷藏设施。操作人员进入专间前应更换洁净的工作衣帽,并将手洗净、消毒,工作时宜戴口罩。应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间。专间内应使用专用的工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理的,不得带入凉菜间。

8、餐用具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用,保洁柜应有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗,保持洁净。接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净并消毒。应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。消毒后餐具应符合gbl4934《食(饮、具消毒卫生标准》规定。

9、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内,定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》予以处理。

10、集中备餐的食堂和快餐店应设备餐专间,无备餐专间的快餐店和食堂,就餐场所窗户应为封闭式或装有防蝇防尘设施,门应设有防蝇防尘设施,以设空气幕为宜。

厨房整改报告(通用19篇)篇三

尊敬的市场监督所领导: 你们好!

我园在2015年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下:

一、 食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有 改正,并召开全园员工工作会议上强调,一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内,厨房负责人负责全面督促,一旦发现,将做严肃处理。

二、 纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天,我们立即就叫工人 从新做了一个新的纱窗门,杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、 厨房大门没有做防蚊虫门的问题,检查后的`下午,我们就去订 了pvc防蝇朔料门,第二天就安装好了,大门既美观又非常的实用。

四、 购货台帐没填写完整问题。经过检查后,我们立即通报保健医 生在就开始补做开学至今的一些台帐,并已经如实填写好,并要求保健医生以后每日早入采购货物后,立即登记,做到不拖拉,不漏填。

五、 厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就 跟宝发厨具城的领导协商好,在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁,做一个流程的设计调整,并承诺会在周末两天内安装好,不耽误影响周一正常做菜,整改期限为3月10日完 成,完工后将按正规设计进行操作。 以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况,请领导给与批评指正,我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题,把厨房的一切工作做好,让家长放心,孩子们和职工们吃的舒心、放心。

艺林幼儿园 2015-3-6

尊敬的领导:

您好!

由于我公司厨房在2015年3月3日电线短路发生起火事故,虽然未造成重大损失,可是也应该引起足够的警觉。为了避免以后再发生类似事故,我建议进行一次整改,我已经遵照的指示,和装修厂家谈好,由他们负责为我们进行施工(材料自付),在施工时,由我厂电气技术人员在现场观摩,施工完毕经过和我公司电气部门集体验收合格后,交由我公司管理。以后再有类似事故,我们可以及时修理,现需要整改如下几项:

1) 更换主电缆,由以前的铝电缆换成铜电缆,现在是混接,通电发热受热率不同,所以必须更换。

2) 严禁铝线和铜线压接。

3) 加装一只总分接箱,把各路电线分离开来,挂上指示牌,以便日后查验。

4) 重新施工厨房线路,避免日后发生类似事故。

经过这样整改后,厨房会以一个崭新的面貌呈现在我们工作人员面前,会更加合理的利用。一定会给公司带来更好的服务。

望领导核查情况,着手整改。

1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具送洗衣房单独消毒。

2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。

3、客房卫生间,应做到无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。

5、按时投入毒饵料。

6、客桟内消毒间、布草间保持畅通,无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

厨房整改报告(通用19篇)篇四

在20xx年3月16日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任。

针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在3月20日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于3月19日―23日由园长牵头挂帅,食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化幼儿园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:

组长:乔玲。

副组长:袁明慧。

食堂负责人:刘海斌。

组员:乔中海、纪苗、蒋润霞、刘艳、二、存在问题。

1、厨房卫生。

2、食品索证索票管理。

三、整改措施。

1、厨房的里里外外已经做了彻底清洗并安排了人员定期检查。

2、加强食品索票索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照幼儿园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。

小桥畔幼儿园。

20xx年3月24日。

厨房整改报告(通用19篇)篇五

在20xx年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任。

针对食堂出现的`问题,我园领导对此非常重示,在3月18日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:

组长:晁艳艳。

副组长:吴卫强。

食堂负责人:张永君。

组员:张会娟李银霞。

二、存在问题。

1、没有办理餐饮服务许可证。

2、食品相关的进货查验记录不健全。

3、留样冰箱没有。

4、留样消毒记录不符合规范。

5、制度没有上墙。

三、整改措施。

1、园长已经在3月17日下午到相关部门办理的餐饮服务许可证,证件的审理正在进行中。

2、食品相关的进货查验记录已经更换为相关部门专门的记录本。并做好了记录。

3、留样保鲜盒已经购买,留样标签已经做好,留样柜会在近期去购买。

4、留样消毒记录已经重新打印,并下发到厨房。

5、相关制度已经在有关部门领取,但因里面错别字较多,现在没有上墙。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照a级园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。

牡丹区吴店镇中心幼儿园。

20xx年3月18日。

厨房整改报告(通用19篇)篇六

尊敬的市场监督所领导:

你们好!

我园在2015年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下:

一、 食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有改正,并召开全园员工工作会议上强调,一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内,厨房负责人负责全面督促,一旦发现,将做严肃处理。

二、 纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天,我们立即就叫工人从新做了一个新的纱窗门,杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、 厨房大门没有做防蚊虫门的问题,检查后的下午,我们就去订了pvc防蝇朔料门,第二天就安装好了,大门既美观又非常的实用。

四、 购货台帐没填写完整问题。经过检查后,我们立即通报保健医生在就开始补做开学至今的一些台帐,并已经如实填写好,并要求保健医生以后每日早入采购货物后,立即登记,做到不拖拉,不漏填。

成,完工后将按正规设计进行操作。

以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况,请领导给与批评指正,我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题,把厨房的一切工作做好,让家长放心,孩子们和职工们吃的舒心、放心。

艺林幼儿园 2015-3-6

在2015年3月16日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任

针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在3月20日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了 “领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于3月19日—23日由园长牵头挂帅,食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化幼儿园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:

组长:乔玲

副组长:袁明-慧

二、存在问题

1、厨房卫生。

2、食品索证索票管理。

三、整改措施

1、厨房的里里外外已经做了彻底清洗并安排了人员定期检查。

2、加强食品索票索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照幼儿园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。

小桥畔幼儿园

2015年3月24日

厨房整改报告(通用19篇)篇七

幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

幼儿园成立了食品卫生安全领导小组

组长:

副组长 ;

成员;

幼儿园本着勤俭节约,让利幼儿的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重。

1、自查内容:学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况。

2、自查情况:能做到园长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。食堂环境卫生做到专人负责、随时清理。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。能按上级要求做好防蝇防鼠措施。

1、食堂操作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。

2、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。

3学校缺少厨房和食品安全的制度。

4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理。

5、学校食堂没有流动水。

1、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。

2、想方设法增加菜品种类,丰富幼儿口味和营养。

3、想法解决用水问题。

4建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

对照这次自查,我们发现许多问题,在今后的工作中我们一定继续努力,全面为幼儿安全着想。

厨房整改报告(通用19篇)篇八

尊敬的市场监督所领导: 你们好!

我园在2015年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下:

一、 食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有 改正,并召开全园员工工作会议上强调,一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内,厨房负责人负责全面督促,一旦发现,将做严肃处理。

二、 纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天,我们立即就叫工人 从新做了一个新的纱窗门,杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、 厨房大门没有做防蚊虫门的问题,检查后的下午,我们就去订 了pvc防蝇朔料门,第二天就安装好了,大门既美观又非常的实用。

四、 购货台帐没填写完整问题。经过检查后,我们立即通报保健医 生在就开始补做开学至今的一些台帐,并已经如实填写好,并要求保健医生以后每日早入采购货物后,立即登记,做到不拖拉,不漏填。

五、 厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就 跟宝发厨具城的领导协商好,在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁,做一个流程的设计调整,并承诺会在周末两天内安装好,不耽误影响周一正常做菜,整改期限为3月10日完 成,完工后将按正规设计进行操作。 以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况,请领导给与批评指正,我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题,把厨房的一切工作做好,让家长放心,孩子们和职工们吃的舒心、放心。

艺林幼儿园 2015-3-6

尊敬的***卫生局:

贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:

1、 设置食品安全管理人员。

2、 厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的.工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。

3、 对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设备,门窗设置防蝇网。

4、 设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。

5、 设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求。

6、 食品和非食品分开存放,有明显标识。

7、 设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。

8、 建立从业人员健康管理档案。

************快餐店

1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具送洗衣房单独消毒。

2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。

3、客房卫生间,应做到无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。

5、按时投入毒饵料。

6、客桟内消毒间、布草间保持畅通,无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

在2015年3月16日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任

针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在3月20日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了 “领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于3月19日—23日由园长牵头挂帅,食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化幼儿园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生工作小组如下:

组长:乔玲

副组长:袁明-慧

二、存在问题

1、厨房卫生。

2、食品索证索票管理。

三、整改措施

1、厨房的里里外外已经做了彻底清洗并安排了人员定期检查。

2、加强食品索票索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,按照幼儿园的标准规范操作和督促检查,使我园食堂管理能上一个新的台阶。

小桥畔幼儿园

2015年3月24日

厨房整改报告(通用19篇)篇九

为切实加强我校的安全工作,保证师生安全万无一失。我校于201x年9月12~16日进行了认真细致的安全隐患大排查。认真检查校内各部位安全情况。我们发动全体教师对学校房屋各设施进行了认真检查,特别是要害部位如教室门窗、办公室门窗、楼道门窗及铁护栏、遮阳罩,专用教室的消防器材。现将此次进行排查情况汇报如下:

一、安全排查情况说明:

(1)消防安全条件。对学校的消防器材进行了检查,灭火器药物都在使用期内;安全出口的指示标志完好。

(2)接送学生的家长擅自进入学校情况,不听从护导教师安排解释,粗暴无礼现象。

(3)学校重要设施、场所的安全状况。检查了学校用电线路,线路规范、完整,个别插座有破损现象;学校教学楼不锈钢扶手部分损坏严重。

(4)校园周边治安安全状况。校园周边治安混乱;道路交通安全无保障。

(5)校舍安全状况。经过排查,教学楼办公区墙体有崩裂现象,楼道窗户铁护栏有脱落,不牢固情况,给我校的安全工作带来一定的隐患。

(6)安全教育落实情况。利用广播对全校师生进行了安全教育,并组织学生进行了紧急疏散与自救逃生演练。

二、加强整改,组织实施。

1、为进一步加强学校日常安全管理工作,牢固树立”安全第一"的思想,切实落实安全工作责任制,我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件,并吸取各地所发生安全事故的教训,特别是针对学校暴力事件、自然灾害等情况,学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案,组织上下楼梯的演练,对消防器材、疏散标志进行维护,做到预防于未然。

2、及时维修,将隐患减小到最低,对由于施工留下的隐患已经联系施工方,于近日没有学生的时间内抓紧维修,避免伤害事故的发生。

3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况,组织和动员全社会都来关心学生的.生命安全,共同做好学生校外安全工作,并通过家长学校等形式,加强学校与家长的沟通和联系,并取得家长的支持和配合。

4、严格实行安全责任制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值班制度,护导行政每天对校园进行巡视,发现问题应在第一时间内进行处理和报告,严格实行安全责任制,学校将在第一时间内向上级教育部门报告。

总之,安全工作的落实,并非阶段性的,而是一件长期的工作,我校要以这次安全隐患排查治理专项行动为契机,进一步健全安全工作各项规章制度,深化管理,努力杜绝校园不安全事故的发生,为广大师生创造一个安全和谐的工作、学习和生活环境。

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厨房整改报告(通用19篇)篇十

尊敬的市场监督所领导: 你们好!

我园在2015年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下:

一、 食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有 改正,并召开全园员工工作会议上强调,一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内,厨房负责人负责全面督促,一旦发现,将做严肃处理。

二、 纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天,我们立即就叫工人 从新做了一个新的纱窗门,杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、 厨房大门没有做防蚊虫门的问题,检查后的下午,我们就去订 了pvc防蝇朔料门,第二天就安装好了,大门既美观又非常的实用。

四、 购货台帐没填写完整问题。经过检查后,我们立即通报保健医 生在就开始补做开学至今的一些台帐,并已经如实填写好,并要求保健医生以后每日早入采购货物后,立即登记,做到不拖拉,不漏填。

五、 厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就 跟宝发厨具城的领导协商好,在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁,做一个流程的设计调整,并承诺会在周末两天内安装好,不耽误影响周一正常做菜,整改期限为3月10日完 成,完工后将按正规设计进行操作。 以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况,请领导给与批评指正,我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题,把厨房的一切工作做好,让家长放心,孩子们和职工们吃的舒心、放心。

艺林幼儿园 2015-3-6

1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的`卧具送洗衣房单独消毒。

2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。

3、客房卫生间,应做到无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。

5、按时投入毒饵料。

6、客桟内消毒间、布草间保持畅通,无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。

3月26日,卫生监督所对我校进行检查,发现我校食堂管理存在安全隐患。归纳存在的主要问题有以下几个方面:1、食堂卫生管理不规范,周围环境卫生较差,责任心不够强,管理力度不够。2、个别功能室未能做到防鼠、蝇。3、台账建立不完善,食品采购索票索证不完备。4、食品留样未按要求标注品名、留样量较少。5、冷藏冷冻设备清洁不够,没有及时除霜,生熟食品没有分开存放。

对照县卫生监督在2015年3月26日对我校食堂食品督查检查反馈中发现的问题,我校领导高度重视,本着对学生、对家长对社会高度负责的态度,及时组织相关人员召开现场反馈会,针对检查中问题及时进行了整改,现就整改情况报告如下:

一.整改时限: 2015年4月15日前

二.整改目标 1、规范食堂管理,制订完善食堂食品卫生系列管理制度,制订整改措施,明确责任人。

2、根据卫生监督所要求,重新布局我校学生食堂的部分功能室,以达到相应的要求。

3、增强学生健康卫生意识,保障师生员工身体健康,杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。

4、加强制度的监督管理,优化食堂环境,消除安全隐患。 三.整改措施:

1、成立学校食堂卫生安全管理领导小组,校长为食堂第一责任人,副校长和分管食堂卫生的主任为主要责任人。

堂食品添加剂使用与管理制度、食堂配餐管理制度、学生食堂预防食物中毒措施、食物中毒事故报告制度等制度。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工、出售各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

3、学校学生会成立卫生检查监督小组,管理食堂的教师和学生用餐时间在食堂值班,参与学校食堂卫生安全管理。

4、调整完善各功能室设施设备,餐厅安装网纱,便于通风和防蝇,配菜间和切配间下水道安装纱网以防鼠,做好防鼠、蝇工作。

5、加强冷藏冷冻设备清洁工作,及时除霜,生熟食品分开存放,防止病菌交叉传染。 6、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督,做好食品采购索票索证,建立台账。严格把好食品的采购关,做到定点定人,禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品,严禁使用塑料桶装酸菜。

7、对留样食品足量进行冷藏,时间要保留48小时,并标注菜名及经办人,且要做好记录。

2015年4月2日 

厨房整改报告(通用19篇)篇十一

为了切实抓好整改工作,物业公司成立由总经理黄xx担任组长、副总经理张xx任副组长、水电工程部主管黄xx、保安主管张xx、保洁主管张xx为成员的整改工作领导小组,具体负责整改期间的组织协调、开展实施、上情下达、下情上报等项工作。

20xx年8月27日,县安委会联合检查组进行安全检查后,发现xx物业公司所属服务区域内还存在各类安全隐患。主要存在问题是:消防设施、消防器材不配套、灭火器过期、违规停放电动车、占用消防通道、发电机房存在安全隐患、安全标志不配置、设置不符合标准等问题,物业公司对存在问题进行了认真的`疏理,共计疏理出18条整改内容。针对存在的问题,物业公司提出了“找准问题,分步实施、稳步推进”的办法进行整改,即:20xx年8月27日至20xx年9月5日,为第一阶段,主要工作任务是成立机构、疏理问题、制定方案、明确任务;20xx年9月6日至15日,为第二阶段,工作任务是深入检查、摸清底子、做好计划、物资就位;20xx年9月16日至27日为第三阶段,主要任务是消防器材配置、安装电动车充电设备、清理通道、安全标志的配置、规范管理。

为了认真抓好整改工作,确保取得明显成效,彻底消除安全隐患,保障小区业主愉快的度过一个欢乐、文明、祥和、安全的春节,元月中旬以来,物业公司投入资金数万元,购买车辆识别糸统一套、配置了30多个消防灭火器,安装了能够容纳40辆电动车的3个充电桩,制作安装了35块安全标志,接通了发电机房进出口线路,安装了发电机房防火门。通过一个月时间的整改,如今,xx物业公司所服务的小区出现了喜人景象,业主自觉性大大提高,未经同意不擅自私拉电线,按照要求到指定地点给电动车充电;随着高清智能车辆识别管理系统投入使用,做到了车辆入库(位)停放,电动车按要求到指定位置停放,杜绝了电动车占用消防通道停放的现象,清除了消防安全隐患,降低了安全风险,为业主平安过春节打下了良好的基础。

通过一个月时间的整改,狠抓各项整改措施的落实,取得了一定的成效,但在整改工作中还有不到位之处。在下步工作中,还需加大管理力度,继续完善各项规章制度,认真开展“回头看”活动,巩固整改成果,把新近出现的问题消灭在萌芽状态,以崭新的面貌迎接春节的到来。

厨房整改报告(通用19篇)篇十二

自从开展群众路线教育实践活动以来,我按照院里的安排,积极参加学习,认真查找问题。在学习方面,无论是单位组织的干警学习会,还是科室小组学习会,我都按时参加,没有缺席。除了团体学习外,个人还坚持自学。学习之后,及时撰写心得体会。在坚持学习的同时,我还注意对照要求,查找实际工作中和个人思想中的问题和不足,努力纠正自我存在的作风问题。

对照院里要求查找的工作作风重点进行自查,自我认为我个人总体上还做得比较好。一是服从大局观念好、有强烈的全局意识,在工作中和同志们的`工作展开了更好更多的合作。不管是份内份外,只要有任务,只要有利于工作,有利于检察事业的发展,我们都是心往一处想,劲往一处使。二是认真搞好团结,充分发挥团结协作精神。我一向把搞好团结作为我个人工作的重要要求之一,不利于团结的事不做,不利团结的话不说,维护检察干警的形象。三是在平时的工作作风上,个人也是做得比较好,比较注意工作纪律。我从参加工作以来,就养成了不迟到、不早退的习惯,要提前到办公室。到了办公室,就认认真真地做事,没有擅自脱岗。

四是职责感较强,精神状态好,我一向都有一种不甘落后的信念,千方百计要把自我的工作做好,我所做的一切也受到了领导的肯定。五是能不断充实自已,努力提高工作技能和效率。在工作和生活中,能坚持学习,努力使自我不掉队。

当然,与越来越高的工作要求相比,与不断发展的形势相比,个人身上仍存在一些问题和不足。一是自身的本事和知识的局限,在新的形势和新的任务面前,有时有心有余而力不足之感,不能主动出击,只能被动应付。例如,3月10日正式运行的检察机关统一业务软件,我作为系统管理员,没有研究到会遇到各种问题与困难,心理准备不够,没有及时解决统一业务软件运行中出现的各种运行维护问题,和案管部门和各业务部门沟通了解不够,目前正着力解决电子印章库的文书显示用印打印问题,跟踪维护自侦案件办理操作流程。

1、思想跟不上形势,没有从政治大局研究。在理论学习中,自我没有很好地坚持理论联系实际,在改造主观世界上下功夫,从而牢固树立为党和人民事业奋斗的信念,所以在思想上出现偏差。2、思想认识反思不够。平时总是认为做好自我本职工作就行,只要不违犯纪律、不犯错误,工作上不求有功,但求无过,不求过得硬,但求过得去,缺乏积极积极的精神,满足于完成领导交办的工作任务,对如何开拓性地开展工作研究不够,没有从领导角度方面和政治高度方面研究问题。

1、以学习教育为途径,提高政治业务素质。认真学习和深刻理解有关党的群众路线教育实践活动文件资料的精神实质,把握起精神要点,提高理论素质与思想政治水平。努力钻研政治理论、业务知识,夯实基础、拓展视野、坚定信念、提高素质。教育学习是终身的事情,任何时候都不能放松。今后我要认真学习、精读有关重点文件,进一步增强纪律观念,增强纪律意识,自觉地加强党性煅炼,做到自重、自省、自警、自励。

2、积极开拓积极,提高工作水平。要不断提高对学习业务知识重要性和迫切性的认识,自觉、刻苦地钻研业务,努力提高自我工作的本事,多向领导、同事请教,要开拓创新,积极积极,灵活运用合理的方法和措施,开展工作,处理问题,把工作本事提高到一个新的水平。经过不断加强学习,加强锻炼,努力提高自我处理实际问题的本事;要讲究方法,注重实际,加强自我工作本事和修养。

厨房整改报告(通用19篇)篇十三

尊敬的市场监督所领导:

你们好!

我园在20xx年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下:

一、食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有改正,并召开全园员工工作会议上强调,一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内,厨房负责人负责全面督促,一旦发现,将做严肃处理。

二、纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天,我们立即就叫工人从新做了一个新的纱窗门,杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、厨房大门没有做防蚊虫门的问题,检查后的下午,我们就去订了pvc防蝇朔料门,第二天就安装好了,大门既美观又非常的实用。

四、购货台帐没填写完整问题。经过检查后,我们立即通报保健医生在就开始补做开学至今的一些台帐,并已经如实填写好,并要求保健医生以后每日早入采购货物后,立即登记,做到不拖拉,不漏填。

五、厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就跟宝发厨具城的领导协商好,在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁,做一个流程的设计调整,并承诺会在周末两天内安装好,不耽误影响周一正常做菜,整改期限为3月10日完成,完工后将按正规设计进行操作。

以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况,请领导给与批评指正,我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题,把厨房的一切工作做好,让家长放心,孩子们和职工们吃的舒心、放心。

厨房整改报告(通用19篇)篇十四

县教育局综治办:

我们龙集中学在接到县教育局下发的《关于印发〈泗洪县学校(幼儿园)食堂及商店食品安全管理办法〉的统知》之后,学校立即成立了校内饮食安全领导小组,并组织了相关人员进行了认真学习,及时对校内饮食安全进行了一次过细排查,具体情况如下:

一学校:

学校成立了由校长邓纯林同志任组长、四位副校长任副组长、后勤主任、副主任及商店承包人任成员的校内饮食安全领导小组。

二食堂。

1.食堂有从业人员花名册,并对从业人员进行了安全知识培训,有教材和考试卷。

2.已办理卫生许可证(有效期20xx.11.2――20xx.11.2),从业人员已办理健康证,均有身份证。

3.购买米、面、油、酱、醋五大类食品做到了索证索票,并和供方签定了供货合同。

4.购买肉类食品,除了坚持验印以外,每次均向供方索要有效检疫合格证明。

5.坚持了每餐尝餐制度,有专职尝餐员,但无尝餐记录,现已经完善。

6.严格执行食品留样制度有专人负责,并有留样记录。

7.严格执行公用餐具消毒制度,有专人负责,并有消毒记录。

8.执行从业人员晨检制度,并要求从业人员必须穿戴整洁的衣帽,做到了工作期间不准吸烟。

9.食堂做到了一日三扫,一周冲刷一次,并明确了负责人,同时层层落实了四防措施。

10.所有餐具做到了一清、二洗、三消毒,生熟食品、及用具做到了严格分开,有明显标记。

11.库房建立了严格的进出货验收、登记制度,做到了库房有专人管理。

12.没有出售过皮蛋、干煸四季豆,发青及发芽的马铃薯。

13.没有使用强力毒鼠剂灭鼠。

14.没有成立学生食堂卫生监督小组,也没有存档的记录,正在完善之中。

15.食堂配有专用的冰柜,杜绝了凉拌菜。

三商店:

校内商店无工商营业执照,无卫生许可证,无从业人员健康证,已停业。所有证件正在办理之中。

厨房整改报告(通用19篇)篇十五

根据《关于对__*市农村信用社支农再贷款管理使用现场检查情况的通报》(__银发[20__]70号)内容,和支农再贷款自查中存在的问题,现将有关整改情况及情况报告如下:

存在问题:检查中发现,个别信用社没有设置台帐或台帐与借据不符。对支农再贷款台帐登记、发放和归还情况,只是逐户登记金额和日期,未能真实反映出各个借款人的详细使用状况。

整改情况:要求各信用社严格按照《中国人民银行济南分行对农村信用社贷款管理实施细则》有关规定操作,利用每月1号会计例会时间,加强对再贷款管理人员的业务培训。实现统一的帐务处理方法,明确反映借款人再贷款的使用及归还情况,真实反映再贷款的使用进度,达到支农再贷款帐务管理的规范化和科学化。

存在问题:检查中发现,个别农村信用社再贷款投向非农业,此类现象不符合《中国人民银行郑州中心支行再贷款管理暂行办法》第四章第三十一条“再贷款应集中用于发放农户贷款,重点解决农民从事种植业、养殖业及农副产品加工业、储运业和农村消费信贷等方面合理资金需求”的要求。

整改情况:接到《通报》以后,联社对再贷款使用投向不准的.信用社,及时下发了限期整改通知书,要求涉及问题的信用社在20__年12月底之前整改完毕,并给予了通报批评。对问题较为突出的顺店社,要求该社尽快出台整改意见报联社计划信贷科,联社将视情况作进一步处理并监督整改,确保支农再贷款投向的合规性。

存在问题:部分贷款存在逾期现象,个别信用社为完成年度其他各项工作任务,在支农再贷款方面疏于管理,使部分贷款没有换据或没有及时收回。

整改情况:对贷款出现逾期的现象,已专项向领导作出了汇报,现已协调资产科出台了以下意见:一是对20__年以来新发放形成不良的贷款必须收回,否则按照禹农信联〔20__〕142号文件规定严肃处理。二是要对20__年以来新发放贷款到期必须收回,发现1笔形成不良的,信用社主任就地免职。三是对于账面中隐含的大量不良贷款,要求各信用社必须迅速行动,该换据的换据,该起诉的起诉,争取在年底前解决这部分问题。

存在问题:在检查中发现,个别信用社为逃避监督,简化贷款审批手续,把大额贷款化整为零垒大户,增加了支农再贷款的风险。

整改情况:这种现象的发生,主要是以前年度信息系统不对称及监督管理不完善等原因造成。今后,联社业务科将严格把关,审查一笔贷款,先通过“信贷咨询系统”查询把关,无质疑的,再建议审批备案。对一户多笔、垒大户等以逃避联社审批为目的发放的贷款,联社业务科在加强监督的同时,将积极协调稽核部门进行后续稽核,凡出现此类情况的信用社,一经发现,将给予严肃处理并督促整改。

存在问题:检查中发现,个别信用社发放支农款时手续不规范。如借款合同中还款计划没有正常登记,缺乏对贷户的还款约束;调查报告流于形式;借款用途与调查报告用途不符;借据与合同要素不全等。

整改情况:今后,联社将进一步严格贷款手续,要求各信用社无论贷款金额大小,必须签订借款合同,并在合同中明确记载借款人的还款计划及结息方式,确保贷款发放手续的完整有效。同时,对贷款借据要素填写不齐全的信用社,要求查明原因,并在12月底前整改纠正完毕;对没有写出真实、详细调查报告,缺少有关贷款资料的信用社,要求信贷员及时补充信贷资料,做好贷后检查,把贷款风险降至最低。今后,若再发现调查报告不真实、贷款手续不完善等现象,联社将对信贷“四岗”人员给予一定的经济处罚或行政处罚。

真正惠及到广大农户,以促进农村经济的快速发展。

厨房整改报告(通用19篇)篇十六

20xx年5月28日卫生局的各位。

领导。

亲临我院进行慢性病等专项检查。对我院的基本情况做了详细的检查工作,给我院提出很多的宝贵意见许多不足之处,我院将针对卫生局提出的问题积极配合做如下整改:

1、部分老年人未做辅助检查。

整改措施:老年人辅查目前正与院。

领导。

沟通落实,确定好后马上进行工作。

2、个别随访表未测血糖。

整改措施:目前鼓励村医生购买血压仪或由我院统计发放血糖仪,做到人手一台为糖尿病患者做好随访管理。

整改措施:马上联系乡村医生,由他们通知。

精神。

病患者家属,统计检查人数,对不同意检查的患者予以签字证明。积极收集。

精神。

病患者相关住院或门诊诊断记录。

xxxx年5月29日。

厨房整改报告(通用19篇)篇十七

1.人身安全:车间员工劳保用品佩戴齐全,上岗前安全培训,班前会强调员工安全生产。

2.设备安全:车间设备重大安全隐患都已排除。

3.消防安全:车间安全警示牌完好,各处灭火器都配置齐全,灭火器状态良好。

4.现场安全:车间杂物、碎玻璃都及时清理。

5.交通安全:要求员工上下班骑车必须遵守交通法规。

1、车间部分员工安全意识薄弱,通过培训、班会进一步强化员工安全意识。

2、设备点巡检工作做得还不够细,需进一步加强对设备的点巡检工作,确保车间设备的安全运行。

3、灭火器配备还不够齐全,车间现有3瓶灭火器需要补充,需要在配备与补充的已向公司申请并登记。

1.天然气瓶的换气操作。

2.天然气使用安全规程。

3.天然气巡检与维护。

4.天然气检漏方法以及泄漏应急处理。

以保证燃气安全规范的使用。

至此,真空管车间安全隐患排查与整改工作均已完成或申报。在以后的工作中,我们真空管车间仍一如既往积极配合公司的安全整改工作,努力把车间安全工作做好。

厨房整改报告(通用19篇)篇十八

3月日,县联社稽核部门对我社进行了合规检查,主要涉及以下几方面的问题:

1、个别柜员在办理个人业务时,申请书没有填写完整;

2、对账率没有达到100;

3、股金业务办理不规范,没有加盖县联社公章;

4、会出人员登记薄登记不完整,没有填写原因。

针对本次发现的问题,为增强我社合规经营、合规操作意识,杜绝屡查屡犯、有章不循违规操作的行为发生,提高我社案件防控能力,我社认真做了整改工作:

4、组织各个岗位人员进行了交流学习,使我社形成了互相学习,不懂就问的良好氛围。

通过此次检查和我们的整改,我社员工意识到了自己的会计操作知识掌握不是很到位,需要进一步加强学习,多学、多问,在以后的工作中坚决不再犯同类的问题,作为营业经理,我也会做好监督工作,多交流、多学习,严格按照102条来规范操作,明确岗位职责,使每个岗位都有规可依。

厨房整改报告(通用19篇)篇十九

为了贯彻落实20xx年11月3号教育局校车安全工作会议精神,进一步加强我园校车安全管理,确保我园幼儿的人身安全,预防重大交通事故的发生,我园对有关校车安全方面的工作进行全面整改。现将具体整改措施报告如下:

1、我园根据此次校车安全会议精神召开各位相关人员工作会议,落实会议精神,把解决校车各方面安全隐患作为我园头等大事来抓,强化责任到人制,进一步完善司机与跟车教师责任。

2、严禁幼儿接送过程中超载现象出现,每车固定跟车教师一名,跟车坐门口招呼幼儿上下车情况,包括坐车过程中身体任何部位不可伸出窗外,打开一定的窗子宽度,体持空气流通以防幼儿窒息现象发生。

3、幼儿下车后如没有家长亲自接、送,跟车教师要将幼儿手把手拉过马路或河或桥或任何危险路段。

4、与家长签定家长安全协议,明确家长在规定时间没有亲自接、送幼儿,幼儿途中出现任何安全事故,其责任家长自负。

5、幼儿放学提前5分钟在校门口排队,由跟车教师和司机清点人数,有专门教师负责看守大门,清点完后由守门人员再一一核对,由跟车教师抱上接送车,等幼儿全部坐稳后方可发车。

6、幼儿上车后司机不能私自离岗,以防不良窒息事件发生。

7、跟车教师每次对上下车幼儿进行登记,由司机和跟车教师共同签字,每周交办公室待园长盖章后归档。以防家长钻空子造成不必要的矛盾纠纷。

8、为了解决浪洞乡及附近乡镇百分之八十的幼儿有学不能上或上学困难的问题,我园正式向上级管理部门提出了办理校车营运证申请。

我园对校车安全管理已基本形成成熟的体制,在今后的校车运营工作中,我园会针对各项缺点与不足,查漏补缺,让我园的校车安全制度不断完善与进步,预防任何特重大交通安全事故的发生。

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