优秀作文是通过扎实的写作功底和独特的观点来吸引读者的作文。下面是一些优秀作文的引语，希望能够激发大家的写作灵感和创作能力。
云南大理美食（汇总20篇）篇一
2月2日（农历初六），我们离开丽江，前往大理古城。
从离开泸沽湖后，我们这几天在车上的时间都短了。这让前几天在大巴上起早贪黑坐着的我们感到舒服多了。今天领队说中午就中可以到大理。我们听后是没有出发心情就大好。车上再也不是一车晕睡了，领队也不用变着法儿让大家开心，唱了又唱。
不过，说起在车上唱歌一事，实在是难住了我们三人。貌似全车除了我们三个人大家都会唱。从第二天开始，就搞得我和阿花一筹莫展，实在是不好意思只听不唱。于是，决定排个小品笑话什么的。最终，我俩是以讲笑话充当了节目。为此，决定以后要先咨询路上是否要唱歌，我们要选不唱歌的团报。实在是这几天为此事倍受折磨啊。
今天从出发起一车人就很精神，大家被窗外的美景吸引。我们在去丽江的路上，就看到路边有一种大树，一树花开，那种大红的花儿，我们都没有见过，大家纷纷猜测。返回到西昌时，看到西昌市里这种开花的树沿街都是，实在是好奇了，就问当地人，得到答案是木棉花。
这又让我一阵的喜悦。原来这就是木棉树啊！很小的时候就听到过一首木棉花的歌，没想到这次旅行得以遇见。北方的我们如果不是这个季节来，可能永远都看不到一树红花。就这一点讲，我们是木棉花盛开的最美季节来了。为此，再说一次幸运的我们哟！
看来一方水土不仅养育一方人，还有专属于这块土地的植物。在通往大理的路上，不仅看到像油彩一样的红土地，还看到了挂着果实的香蕉和木瓜树，并且到处可见高大的三角梅花开正艳。等我们离开大山，看到平整的土地上与北方完全不同的景象，蓝天白云下的土地上有一望无际的花田，郁郁葱葱的蔬菜田，成熟的小西红柿果实累累多得让我发愁，怎么才能摘得完。
汽车行驶到大理城区，看到了街道两旁民族特色的楼房院子中，家家都是花团锦簇，茶花和三角梅开得小院关不住春色，满街花儿扑面而来。看到这样的景象，真是羡慕生活在这里的人们，可以享受四季如春，与花开烂漫相伴。
中午，我们在大理古城旁边的一家酒店入住，下车后第一感觉春光明媚的大理，光线很强且风大。这就明白了过去从影视上看到当地的女子们总是用大檐帽子遮得严实了。
在去大理古城的街道上，我们在一家饭店吃到了产自洱海的“水性扬花”，这种水生植物我们在泸沽湖就听说了，没有想到在大理却见到了。这又让幼稚的我一阵的兴奋，感觉这次出行就吃来说，一切都是随心所愿的。并且，晚上还吃到了洱海的弓鱼，这对爱吃鱼的我来说真是再好不过了。同时，我觉得这一路走下来，在大理的这顿午饭是我这次出行吃得最满意，清淡的佳肴才是我的长久之爱。
云南大理美食（汇总20篇）篇二
我们驾车来到了古城大理。到时已是正午，大家就在城边吃了一顿这儿的特色弓鱼，味道不错，价钱不菲。妈说，吃得不是鱼，是钱。付钱时，看着那大把的钞票流入别人的腰包，心里有种酸酸的上当的感觉。果然，在晚上再次吃弓鱼时得到了验证。
大理城有着与别的城市不一样的美。这儿没有大城市的高楼林立、拥挤繁华。它的楼房不是很高，大多三四层的样子，但很整齐，白色的墙面描绘着各色的图案，衬托出白族人家对美的追求，对幸福生活的珍惜，对未来的憧憬。楼前楼后，有树木遮荫，房间里很凉快，很少有人家安装现代化的空调。沿着墙边；，种满了鲜花，有玫瑰花，有太阳花，有茉莉花……他们这儿用花做的食品很多，妈因为花儿漂亮、品种多，带着好奇买了一瓶白族特色玫瑰酱和一大袋玫瑰花瓣，也想跟着学学。
古城的地方特色食品也可以说是来源繁多，举不胜举如国外的缅甸、越南等；国内的台湾、新疆、内蒙、广州、四川、东北、山西等；还有本地小吃如软哨面、油辣汤、鲜花饼、雕梅、烤乳扇等。峰妈买了鼓鼓囊囊的一大袋子鲜花饼，妈也跟风大袋小袋的买了一堆，我也“跟发风”买了各种梅子、石榴汁、烤乳扇等特色食品。古城的水果多种多样，有好多都是我闻所未闻见所未见的，如红毛丹、山竹等。
古城的白族服装也买得特火，价格不贵，质地柔软，样式新颖，花色别致、古朴。我趁妈不在偷偷用自己沉积了多年也不舍得花的私房钱’买了一件給妈，回宾馆一试，小了一点，但难得我有这份孝心，妈还是美滋滋凑活穿了几次，不过老妈穿了确实也显得年轻漂亮多了。
白天，古城的人好像消失了一样，原本繁华的街道突然感觉空荡了许多，没有了晚上的`喧嚣。偶尔能听到几声小贩的叫卖，偶尔能看到从古城横穿而过的小河，偶尔能闻到几户人家厨房里的饭菜香，偶尔能摸到几只古城小狗那释手的毛，偶尔能感到古城人家的热情好客……偶尔，偶尔，也许就是这许个美好的一瞬间，才铸就了古城白天的安宁和晚上的繁华。
又逛了一遍古城之后，老爸建议我们坐船游洱海，我和我的小伙伴们欣然同意。
坐在船上，享受着一片祥和。风从水面上缓缓吹来，轻轻的抚摸着我们的脸。阳光不算大，柔柔的，晒着很舒适，不是那种燥人的热。天空很低，蓝蓝的，白云好似伸手就能摸到，我滑着船使劲地追赶着变化多端的云，却怎么也抓不住它，只能任它在空中变来变去，时而像马奔驰的骏马，时而像忠厚的老牛，时而像调皮的小羊，时而像威猛的老虎……好像是在嘲弄我追不上似的。望望远处的苍山，是那样的碧绿；听听近处的古城，是那样的安宁。触触清澈的湖水，拨拨欢乐的水花，嗅嗅古城的文化，看看苍山的翠绿。啊洱海，大理千年文化的见证；啊洱海，古城千年文化的传承。“苍山洱海映大理”这句话说的是多么的贴切呀。
云南大理美食（汇总20篇）篇三
在云南，我尝到了多种美味的小吃，作为一个吃货，自然要跟大家来分享。
首先，过桥米线是必吃的。吃米线时，要先将米线倒入滚烫的高汤里，再加入菌菇、肉片、豆芽，还可以放一些榨菜和辣酱调味。等汤稍凉一点时，赶紧吃一口米线，喝一口汤。哇！鲜美的高汤和充满嚼劲的米线，真是美味无比。
云南有很多特色小吃：炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比较喜欢吃烤乳扇，这也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考着卖”。烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口还脆脆的，味道很不错。
在丽江，有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品尝了腊排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一个农贸市场里面，因为曾经上过电视，还算比较有名。店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨，很是夺人眼球。腊排骨分大、中、小锅，一个小锅才60元，料很足，再配上些蔬菜，三个人吃肯定够。啃啃排骨、品品菜肴，再来点冰爽的饮料，这个夏天太美了。
最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”，但这次的鱼，给了我们一个惊喜。这条鱼口感很好，很嫩、而且很新鲜，熬出来的菜和汤都很香。导游说，这里的鱼是刚从洱海里捞上来的，当然新鲜。配着这锅鱼，满满一碗饭转眼就落肚了。托这条鱼的福，这顿旅途中的午饭非常好吃。
云南大理美食（汇总20篇）篇四
过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。
过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。
在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。
过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。
品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。
云南大理美食（汇总20篇）篇五
我想，大家都看过《xxx》吧，我也一样，所以我非常想去看看拍《xxx》的天龙洞。这次来大理，终于了却了我这个心愿。
这天早晨，导游告诉我们要到《xxx》的拍摄基地天龙洞去游玩，我高兴得直蹦。
来到天龙洞，抬头仰望，送耸入云断的高山突兀森郁，很有气势。我迫不及待地一脚踏进洞，洞里的凉爽空气迎面而来。抬起头来：一条金龙蜿蜒在洞顶，它张大嘴巴，好像在说“欢迎欢迎，热烈欢迎！”
往里走，我们来到“仙女宫”，只见一个仙女从容地站在那里，用手指向远处，据说当初段玉就是在此处得到仙女指点而练成林波微步的神功。继续往里走，我们来到一条很小的通道，怎样小的通道呢？三个人并排走刚合适，再也容不下第四个人，是这样小的通道。在通道里走着，会不时听到泉水滴在地上而发出的滴答、滴答声。走过通道，我们来到了神农田。神农田分为三层石梯，每一层有三个坑，上面的泉水源源不断地流入坑里，泉水清澈见底。在神农田边，摆放着一些家具，据说当年一些为了逃避战乱的人就逃到了天龙洞。
洞里还有各种各样的石头，形状不同，变化多端，像老虎，像狮子，像牛，像鸡。
最后，我恋恋不舍地离开了天龙洞。朋友们，天龙洞里还有很多很多好玩的，天龙洞趣物多，多好玩，快快来！
云南大理美食（汇总20篇）篇六
今天中午，我才和泽熙，润熙依依不舍告别。下午就到了几千公里外的云南丽江，下飞机晚上8点了，天还亮着呢！
吃完一顿热乎乎的菌菇火锅后，也没有消除我心里的恐惧，晚上睡觉也怕怕的。
第二天醒来，啥事也没有。我们都没有不好的感觉，这下我放心了，开始期待接下来的旅程了。
“啊！”隔壁传来妈妈的大叫声，我大惊失色赶紧跑过去问：“妈妈妈妈，你怎么了？”只见妈妈手里拿着的管状化妆品不断地向上喷射，止都止不住，妈妈心疼地乱叫。
哈哈，原来我们都没有事，而化妆品却因为气压低而得了高原反应啊！
云南大理美食（汇总20篇）篇七
今天，爸爸妈妈带我到时代超市逛街。
逛着逛着，肚子就饿了起来。于是，我闹着爸爸妈妈要吃肯德基，爸爸妈妈拿我没辙，便哄我说：“小虎，你别老吃肯德基啊，你也尝尝云南过桥米线。”“那如果不好吃怎么办？”我问道。“那就还欠你一顿肯德基。”我一看占了大便宜，便立即回答道：“好，这可是你说的哦，别反悔”“一言为定？”“一言为定。”这样，我高高兴兴地跟随爸爸妈妈来到了菜馆。
不知不觉，菜上来了，看起来跟面条差不多，我想：这下他们输定了，哈哈。可是，当我真的吃到嘴的时候，这种感觉完全消失了，面条的香味、大米的感觉，一下子全部找回来了，再加上牛肉，还有汤汁，如小桥流水，忽猛忽停，在心中永久回荡着；如同瀑布下流，透人心彻，冰凉凉，香甜甜；如同悠扬的琴声，有高有低，有缓有急。啊，这是米线吗？太好吃了，让我爱不释手。这美味远远超过了肯德基，心中的感情一冒而出，真是让人流连忘返，心中久久依然不能平静。
过桥米线，我喜欢你，我喜欢你那自由的感受，那使我感动的美味！
云南大理美食（汇总20篇）篇八
苍山不墨千秋画，洱海无弦万古琴，今天终于可以一睹苍山的巍峨雄奇。
一大清早，我们便赶到了山脚下，仰望苍山，只见山势陡峭高耸入云，山上怪石嶙峋，绿树成荫。我们迫不及待地买好票，跳上索道车，随着索道徐徐向上，我开始眺望四周的风景。只见索道车下是一条崎岖的小路，小路两旁长满了枝叶繁茂的松树，大部分松树的枝叶上还挂了数个绿油油的小松果，但可惜的是，我们连一只松鼠都没有看见。
回头望去，山脚下的大理古城一览无余，从索道上还可以俯瞰洱海，洱海是一个十分巨大的湖泊，看得到这边却看不到那边，广阔的湖面，十分的平静，犹如一面清澈的大镜子，阳光照在镜子上，反射出耀眼的光芒。
索道把我们带到了半山腰，首先映入眼帘的便是一盘巨大的象棋，我兴致勃勃地跑下去一看，原来这是金庸先生的小说，xxx里的珍珑棋局。我费了很大力气才站上了一颗棋子，放眼望去，只见有很多颗棋子散落在棋盘上，我和妹妹在旗子上跳来跳去不亦乐乎。站在棋子上向山下眺望，只见其他山峰都被云雾缭绕，峡谷里隐隐约约有一座寺庙升起了袅袅炊烟。
看过了气势宏伟珍珑棋局，我们便顺着台阶往上走，来到了小家碧玉般的清碧溪。
清碧溪又称清溪三潭，从峰下自下向上望去，三潭碧绿的潭水一层层铺排了上去，到了封顶，光滑笔直的巨峰两相对峙，形成一个狭窄的山口，陡崖之间，一股清泉从山口倾泻下来，犹如一盆水从半空中泼了下来，形成了一汪清澈见底的潭水。潭水的中心有一座观音菩萨的雕像。这座雕像的四周都长满了青苔，显然，这座雕像建成至今已有些年头了。
雕像的前方是一条由大小不一的石板铺成的石板路，横跨整个潭水，我蹲在一块石板上，伸出手摸了一下，只觉一股凉意从指尖流到了体内各处。顿时，爬山的劳累也减少了大半，看完了清碧溪已经是下午两点多了，由于山里的寺庙已经不提供斋饭了，我们只好念念不舍的下山去了，游苍山的旅途便告一段落，希望下次能有机会再来一次沧山，下次我一定要坐最长的那条索道，到达五千多米的高峰，感受一下刺骨的寒冷。
云南大理美食（汇总20篇）篇九
云南，一个美丽的地方。这里有26个少数民族，这里还有全亚洲最大的斗南花市，当然，今天我不介绍这些，而是介绍美食。
云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。看起来就很不错，再尝尝味道。哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。
补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！
抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的。可味道上也还行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的时候，可以调整口中的气味。
豆沙的就是加了一点豆沙进去，没有原味的好吃，不过也建议大家可以去尝一下。
怎么样？云南的美食不一般吧？你快也来尝一尝吧！
云南大理美食（汇总20篇）篇十
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的`野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的!我咽着口水等呀等，终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇!香，辣，鲜味味俱全。好吃!再看别的，哇塞，一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑)，软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌!
美食二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知，饭竟是装在菠萝里面的!一尝，哇，好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么?呀!有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦!
美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了!
云南大理美食（汇总20篇）篇十一
俗话说“民以食为天”。在我们这个注重饮食的国家，东南西北每个地方都能找到各具特色的民俗美食。当然，百里不同风，千里不同俗，人人各有所好。但在众多美味佳肴中，云南民俗食物却“独树一枝”。
云南人以食虫为特色，在北方人看来，云南人吃虫子不干净！不好吃！其实不是的。在众多虫子中，有不少含有营养丰富的蛋白质，而且在少数民族中布朗族喜吃蝉酱，据说有清热解毒、去痛化肿的作用。吃虫时只需简单的步骤就可把虫子清洗干净，可以解决不卫生的问题。傣乡的昆虫宴，遐迩闻名，一派虫香。据说，不同的昆虫菜具有不同的风味，比如蟋蟀有生菜味儿：黄蜂卵有杏仁味儿；蚂蚁有核桃味儿，蝇蛆有奶油味儿，蚕蛹有肥肉香味儿……法国食客特别钟爱蝈蝈，说蝈蝈味美胜过鱼子酱。这么看来，虫子还是挺美味的，没那么可怕呀。但是算起来最好吃的，并不是虫子而是过桥米线，为什么叫过桥米线呢？原来还是有个传说呢：在清朝时期，有一位秀才为求安静，在云南的一处湖心小岛上苦读书，他的三餐都要他的.妻子过桥送过来，因为路远，每次饭菜都变凉了。在一次送饭的路上，妻子因为劳累而在桥边晕倒了，待秀才将妻子唤醒时，两人发现妻子拿过来分着放的鸡汤与米线还是热乎的。原来是鸡汤上一层层厚厚的油阻止了热量流失。从此，妻子如法炮制，秀才也更加用心，考上了状元。因此后人用这种方法做出的美食叫过桥米线。
我国美食闻名天下，种类繁多，不仅有我介绍的这几种美味，还有更多有特色的民俗食物在全国各地等着我们去认知、探索、了解！
云南大理美食（汇总20篇）篇十二
臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的，非长沙臭豆腐莫属。
长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身，它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，具有白豆腐的“新鲜爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起来并不美观，四四方方的，入锅后就披上了黑夹克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。虽然身上总散发着臭臭的味道，不过味道却是名副其实的地道。
臭豆腐的做法很简单，来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了，立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声，再用筷子拨几下。过了一会儿，一股臭味便会迎面扑来，再仔细观察一下臭豆腐，你会发现它的表面上起了一些小泡泡，待外皮变成黑色，就可以大饱“口”福啦!
吃臭豆腐时也挺有意思的。先看着色香味俱全的臭豆腐，闻一闻这奇特的“香味“，打开食欲，这样吃起来才更有味道。我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里，然后把这美味整个放进嘴里，开始细细地咀嚼，细细地品尝它带来的奇妙滋味。
虽然臭豆腐闻起来臭臭的，可味道绝不普通，如果想来一尝究竟，那就快来试一试吧，保证让你口有余“香”，终身难忘。
云南大理美食（汇总20篇）篇十三
今天，爸爸妈妈带我到时代超市逛街。
逛着逛着，肚子就饿了起来。于是，我闹着爸爸妈妈要吃肯德基，爸爸妈妈拿我没辙，便哄我说：“小虎，你别老吃肯德基啊，你也尝尝云南过桥米线。”“那如果不好吃怎么办？”我问道。“那就还欠你一顿肯德基。”我一看占了大便宜，便立即回答道：“好，这可是你说的哦，别反悔”“一言为定？”“一言为定。”这样，我高高兴兴地跟随爸爸妈妈来到了菜馆。
不知不觉，菜上来了，看起来跟面条差不多，我想：这下他们输定了，哈哈。可是，当我真的吃到嘴的时候，这种感觉完全消失了，面条的香味、大米的感觉，一下子全部找回来了，再加上牛肉，还有汤汁，如小桥流水，忽猛忽停，在心中永久回荡着；如同瀑布下流，透人心彻，冰凉凉，香甜甜；如同悠扬的琴声，有高有低，有缓有急。啊，这是米线吗？太好吃了，让我爱不释手。这美味远远超过了肯德基，心中的感情一冒而出，真是让人流连忘返，心中久久依然不能平静。
过桥米线，美味无穷，我本来想好了要说不好吃，可最后还是不由自主的说了好吃，真是不知道为什么，这种感觉真是使人藏不住心里，也许这就是美食的力量吧。
过桥米线，我喜欢你，我喜欢你那自由的感受，那使我感动的美味！
云南大理美食（汇总20篇）篇十四
重庆“扣肉”“灌海椒”不可少，为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的;“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。
云南大理美食（汇总20篇）篇十五
元宵节，我和父母去云南品尝传统美食——过桥米线。
从厨房带出来的过桥米线热气腾腾，散发着诱人的香味，让人垂涎三尺。碗中有鲜红色的鸡肉、猪鱼肉片、翡翠菠菜豌豆尖、深红色的鸡骨汤，是五颜六色的食物，进一步增加我们的食欲。我太贪心了，恨不得抓起筷子，搅一点，送到嘴里。突然转念一想，觉得了解过桥米线的制作过程再吃也不迟。于是，我来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的？”阿姨眉开眼笑的说：“小朋友，我告诉你！首先，在肥鸡和骨头做成的'汤里放一盘薄薄的鸡肉、猪、鱼片和豌豆尖、菠菜、厚朴片和猪肝片，上面放上鸡油保温。食用者也可以根据自己的口味放一些辣椒油、香菜等香料。然后，把米粉放入碗中，搅拌后，一大碗好吃的五颜六色，这时候爸爸叫我赶紧吃米粉，不然以后凉了就不好吃了。于是，我依依不舍地离开柜台，来到桌前，狼吞虎咽地吃着过桥米线。边吃边赞：“好吃，辣，好吃，美得无与伦比。真的是‘这种味道只存在于天堂，世间难得一尝’！”
吃完米粉，爸爸告诉我，不管是烈日炎炎还是大雨滂沱，这家店门口总是挤满了过桥来吃米粉的人。可见过桥米线有多出名。
云南大理美食（汇总20篇）篇十六
来了深圳，不吃正宗的潮汕牛肉丸，算是白来了!
正宗的牛肉丸都是纯手工做成，弹性十足，深圳很多潮汕老板开的早餐店，都能吃到正宗的潮汕牛肉丸汤粉，在深圳，潮汕牛肉丸也是吃火锅时也是必点之一。
糯米鸡。
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。在深圳的各种早餐店都能吃到!
早茶。
广东有叹早茶的习惯，作为一种饮食文化，在深圳也一样。
周六、周日，最爱去的就是茶楼了，精致的差点、丰富的品种，没有几个人能拒绝这样的诱惑。深圳大的茶楼有很多，在深圳的历史也很悠久。
云南大理美食（汇总20篇）篇十七
说起包子，你一定会想到刚出炉的菜包子、肉包子吧？不过，今天我们要去的美食第二站——湖州“丁莲芳”，卖的可不是面粉做的包子，而是江浙一带的特产：千张包子。
坐在长条木椅上，点上一碗热乎乎的的千张包子，一口咬下去，你会发现：包子皮很薄，轻轻一嚼就破了；馅料里有一股鲜鲜的汤汁，涌到了口中。原来啊，它是由干贝、肉和开洋等拌成的，一点也不腻。其实，不仅仅是千张包好吃，汤里的粉条也别具特色呢！粉条又粗又q，是绿豆做的，一吸就到了肚子里。
我觉得，在这古香古色的店堂里，品味着传统美食，自己也仿佛回到了那久远的年代。
“小二，上菜！”
云南大理美食（汇总20篇）篇十八
我是一个喜欢小吃的小孩。这次，趁着去云南旅游这个机会，在云南这个小吃天堂中大饱口福。
我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条，顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看，才发现做饵块不是那么简单：先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤，待到大饼烤热，油条烤脆时，根据个人口味，涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子，可真讲究啊！其实，更讲究的的还在后头呢！你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话，服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线，然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来：天上飞的有鹌鹑；地上跑的有鸡、羊、猪、牛；水里游的有三文鱼，大虾……还有高寒竹虫，汽锅鸡等名菜，连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊！
过桥米线不但味道好，香味袭人，而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里，一条条红色的猪血伴着绿色的小葱，绿绿的香菜，薄薄的猪肉片，泛白的鸡肉片散落其间，真是令人垂涎欲滴。
过桥米线真是令人回味无穷，心旷神怡，希望大家都去品尝一下云南的小吃——过桥米线。
在大理，有一种味道无处不在，那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”，这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜，而是小小的，绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差点儿把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸，待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿，梅子里含着肉香，十分可口。哎，这么那么多的特色菜都和酸有关，难道大理就没有和酸没关系的特色小吃了吗？还好，还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下，才发现制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来，大理已和“酸”结下了不解之缘。
丽江，是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，连小吃也受到了周围地区的影响，许多地方风味的小吃都汇集于此。在丽江，可以吃到四川宜宾的燃面，也可以吃到香格里拉的牦牛肉，还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江小吃种类很多，要想尝遍丽江的小吃，一定得在丽江多住几天！
离开云南，令我怀念的不仅是美丽的风景，还有那些可口的小吃。
云南大理美食（汇总20篇）篇十九
今天，我们来到成都沙湾，那里有一家“云南过桥米线”小店。听说那里的米线特别好吃，我们也去那里尝一尝。
来到沙湾，远远就看到店面上的字牌，很显眼。来到店前，店面不是我想象中的宽敞。约40平方米，可容纳60~80人用餐，由于那里的米线味道独特，很多人都慕名而来。
走进店内，看见老板娘手忙脚乱地招呼着每位客人。顾客先买好，老板娘均发一个牌子，上面有编号。顾客自己找座位坐下。服务员依购买顺序，将煮好的米线送往客人面前。
我们等了好久，终于等到了几个空位置。服务员把热气腾腾的米线端来了。里面有红红的牛肉`黄黄的酸菜`白白的米线等，颜色非常鲜艳。我迫不及待地尝了一口，啊，真好吃！牛肉不是很硬，煮得很烂，吃起来味道很香。米线细长细长的。而且这种米线不像其它米线，很粗，一煮就断的。听见妈妈说：“这汤真好喝，清香味。”我也忍不住尝了一口，啊，好烫，把我的嘴巴给烫了。于是，我想了一个办法，把汤倒一些在小碗里，凉一会儿再喝。这办法果然很好，汤不烫了。细尝一下，真的很香，好喝极了。我们都大口大口地吃着。没等我们吃完旁边就有人等着座位了。我们抓紧时间吃完，把座位让出来，给别的客人。
云南过桥米线真是名不虚传，太好吃了，色`香`味俱全。下次去吃的时候，我一定叫上我的好朋友们一起去！
云南大理美食（汇总20篇）篇二十
云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。看起来就很不错，再尝尝味道。哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。
补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！
抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的。可味道上也还行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的时候，可以调整口中的气味。
豆沙的就是加了一点豆沙进去，没有原味的好吃，不过也建议大家可以去尝一下。
怎么样？云南的美食不一般吧？你快也来尝一尝吧！