最新中餐厅设计方案 中餐厅营销方案(大全5篇)

时间:2023-10-09 作者:ZS文王最新中餐厅设计方案 中餐厅营销方案(大全5篇)

“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等,以确保问题能够得到有效解决。下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。

中餐厅设计方案篇一

可口可乐和香港迪士尼乐园于**年4月7日在广州正式宣布成为合作伙伴,可口可乐利用香港在**年9月12日开张时机,与香港迪士尼合作,推出”多喝多中赶快行动“免费游玩香港迪士尼的促销活动。

二、活动对象

15–25岁的年轻一族是最具活力的、最富有冒险精神的一族,他们更容易被充满梦幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他们是这次活动所吸引主要目标群体。

三、活动形式

除本次”多喝多中赶快行动“活动揭盖有奖的形式外,集十个金盖拉环或瓶盖,可换取可口可乐公司精心设计的以迪士尼为背景的特制心意卡,免费邮寄给父亲或母亲,换取一份表达孝心的机会,给父母一个惊喜。

每个心意卡上面印有抽奖号码,“双亲节”过后(6月30日)可口可乐公司对心意卡进行抽奖,中奖信息在报刊/网络上公布,消费者凭心意卡兑奖。

操作形式以可口可乐公司本身的销售渠道为基础,每箱产品配送心意卡()个,消费者集齐十个拉环或金盖到就近的售点换取心意卡。便利了消费者的兑奖途径,也使可口可乐公司对本次活动更易于操作及监控。

四、切入点分析

饮料促销的活动绚丽多彩,形式多样。唯独还没有以亲情为背景的情感诉求。

俗话说:母爱如水,父爱如山。父母对子女的爱是这个世界上最伟大的爱。一如长江黄河对炎黄子孙的爱,黄山五岳对华夏儿女的爱。

时尚、活泼的青年一代在创造自己的天地时,同时也深深感激父母对我们的养育之恩。但是在相对保守的的家庭氛围里,很难找到恰当的方式来表达他们的孝心。母亲节(5月8日)、父亲节(6月19日)虽然是美国的节日,但越来越被全世界的人们所接受,尤其是在中国。为让更多的目标消费者关注并参与这次促销活动,我们将以心意卡作为年轻一代与双亲沟通的桥梁表达孝心的行动为切入点。

可口可乐公司的“揭盖有礼多重惊喜”的活动不仅提供了一个恰当的表达孝心的形式。还可获得畅游迪士尼、赠饮及抽奖等多重惊喜,从而刺激消费者的购买欲望。

五、活动目标

1、本次推广活动是为让目标群体更关注这次“多喝多中赶快行动”免费畅游香港迪士尼的促销活动。

2、通过售点的具有吸引力的大力度宣传,以及借表孝心为题的节日集盖促销,从而达到一个提升即时性销量及达成再次销售的目的。

3、通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大本次促销的影响度。

六、传播场所

为目标消费群聚集地,学校(高中/大学)及网吧。

七、传播策略:

1.心意卡设计

心意卡采用印刷品,设计和宣传文案由凯路公司提供,以迪士尼为背景,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

2.校园推广

a、校以售点、走道等活动场所的海报、宣传单页等地面方式进行告知。

b、发动学校学生会,根据各学校不同情况,制定宣传方式

如:校内广播、校报登载亲情相关软文报道或采访,略带品牌广告及告知本次活动可集盖换取心意卡信息等方式。

c、不采用报纸、电视、电台等空中媒体告知。

d、海报采用印刷品,设计和宣传文案由凯路公司提供,以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

3.网吧推广

网吧采用广告开机桌面及广告屏幕保护形式,设计和宣传文案由凯路公司提供,以可口可乐公司提供的广告宣传画为蓝本,由凯路公司加文案和宣传主题并制作。

4.大型卖场推广

大型超市周六、日设立售卖专柜,以海报、宣传单页等地面方式进行告知。

大型卖场采用路演结合现场促销的方式进行,选在节假日举行。

八、路演策划

1、活动的意义及目的

e、为“多喝多中赶快行动”免费游玩香港迪士尼的促销活动造势并提高销量

2.路演活动主题

1、对梦幻、刺激的迪士尼乐园的向往;

2、以亲情为主线的煽情演译,突出心意卡的作用,激起即时购买的欲望;

3、促销主题:

“揭盖有礼多重惊喜”

4.活动地点

3、活报批手续由经销商负责办理,场地费,管理费等场地费用由经销商支付;

5、活动形式及促销组合

2、根据传播策略制作活动内容及表演形式,物料准备,人员组成,业务培训等;

活动流程

2、营业部审批;

3、广告部根据各线路汇总情况,统一安排计划并书面答复,知照代理商;

4、活动前一天,路演人员、道具到位,晚间,安装;

内容安排

10:00活动开始;

12:00午休

14:30下午开始

内容:文艺表演、互动游戏活动、销售、咨询、等

17:00退场

互动游戏:

1、速饮比快

比赛规则:含纸杯,喝饮料比快

2、喜干杯

3、锵镪三人行

比赛规划:两组三人六足比赛,拿4杯饮料,两边各一杯,中间各一杯,先到终点为赢

4、其它小游戏

名称、规则等

活动监控

为了使路演活动更能适合客户的需要,需要销售代表大力的配合,同时为了产生更大的效果,将安排以下的办法监控活动的执行:

1、每次路演,安排广告科一名工作人员到场监控活动的全过程执行情况;

4、每次活动礼品消耗数量提供详细报表;

5、人员到场情况提供准确的合影及签到表;

八、促销活动(供参考)

1、活动主题:揭盖有礼多重惊喜

2、活动时间:20xx年4月27日至6月30日

3、活动区域:广东省九大城市(汕头,广州,深圳,惠州,花从,东莞,佛山,清远,海丰)

4、活动内容:

揭盖惊喜奖:揭金盖,就有机会获得率先畅游香港迪士尼乐园

揭盖体验奖:揭金盖,就有机会获得赠饮

揭盖奖上奖:母亲或父亲可根据心意卡上的编号参加抽奖,就有机会获得(奖品待定)

九、费用预算(略)

十、活动效果预测

2、提高品牌终端曝光率,饮料行业首次以亲情为背景的营销方式,增加消费者对品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。

3、活动形式与内容参与感强,实现品牌与消费者互动,加大关注度;

促销活动主题明确,持续时间长,力度大,活动新颖,影响深远。

文档为doc格式

中餐厅设计方案篇二

3月14号的情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家餐厅都在努力的工作。根据我们餐厅自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

二、活动主题

xx餐厅情人节(天赐良缘,情定天元)

三、活动时间

2月14日

四、活动地点

主要地点:

次要地点:客房

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告

2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

3、一楼、六楼各放一个小展架

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

7、西餐厅门口搭个拱门花柱

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

9、现场拍照(拍立得20元/张)

10、餐台摆一个香槟塔

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

七、广告方法

1、宣传单:1000份(客房,各营业口)

2、短信发布:1300元(2万条)

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

a、天赐良缘,情定天元。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大餐厅准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部:x月xx日前推出活动广告

2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好情人节活动细则

3、餐厅客房在x月xx日前做好情人节氛围营造工作

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

中餐厅设计方案篇三

一、活动主题:

关爱父母行孝心,__(商场名称)好礼献真情我是你的骄傲,你是我的太阳

二、活动时间:

20__年6月19日——21日(3天)

三、活动目的:

唤醒人们心中的敬老思想,提醒人们节日的到来,同时抓住相关的节日热点商品,全力促进销售。

四、活动宣传语:

五、互动活动:

商场父亲节

1、主题:"爸爸,我想对你说。

时间:6月19—21日活动期间,来店的顾客,均可在大厅的留言板上写下自己想对父亲说的话。(员工均可以参加)。展板放在seprit的位置,展览2—3天。

2、迎大运、行好运、趣味运球赛活动方法:在20米的直线跑道上进行,跑道一端为起点,另一端为终点。比赛开始,两组父子/父女在起点用一根木棍拨动大小两球(篮球和排球),将"球"赶向"球栏",在第二个球进"球栏"一瞬间停表。

比赛规则:

1、在赶"球"途中,只要有任何一球滚出跑道,当即淘汰。

3、比赛中,只能用棍赶,不能用手脚配合。

4、以时间多少排列名次,时间少者名次列前。

中餐厅设计方案篇四

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大餐厅的.知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期:1月1日——1月10日

时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:餐厅南大堂

形式:

娱乐活动带动客房餐饮促销

(二)元旦宣传安排

电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传。

1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等。

2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等。

3、宣传时间:12月26日—1月10日

4、宣传频率:

(1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

(2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

(3)张家口国际大酒店、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

中餐厅设计方案篇五

6月20日-6月21日

1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的`良好品牌形象;

2、拉动消费量,竞争市场份额;

3、加大e餐销售量,提高各店的营业创收。

心系父亲节,勇丽一家亲。

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。

1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间,订勇丽e餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽e餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽e餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;

2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

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