计划是一种灵活性和适应性的工具，也是一种组织和管理的工具。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小编为大家收集的计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇一
个人清洁是个人卫生管理的基础， 个人清洁状况不仅显示个人的 自尊自爱，也标志着酒店和餐厅的形象。因此，餐饮部员工的.个人卫 生管理应以培养个人良好的卫生习惯为前提。
1、每天洗澡，换衣服。每天刷牙，每次用餐后漱口。
2、上岗时，头发必须清洁，无异味和无头屑，服装必须整齐干净。
3、上班前必须洗手，特别是上了卫生间后，要认真将手清洗。用洗 涤剂（液体、固体）搓洗手数次，洗手完毕必须将手擦干或烤干（烤 手器）。
4、勤剪指甲，保持指甲卫生，不可在指甲上涂抹指甲油。
5、餐厅女员工工作时应戴酒店指
督导各领班对各班组的管理，全面负责为客人就餐时提供各项优质服务。
1.有工作责任感，能够协调合作，工作条理化、标准化、连贯化，思维清晰，对工作具有奉献精神。能严守机密、讲求实效，有管理、协调、负责的能力。
2.身体健康，精力旺盛，仪表端庄，气质高雅，有三年以上管理经验。
3.营业时，向各领班布置任务，督导各领班工作。
4.协助主管副经理完成餐厅经营指标，督导员工推销食品及饮品。
5.协调、沟通餐厅、及厨房的工作。
6.解决客人投诉，处理客人问题。
7.开餐前，检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用品供应及设备设施的完好情况。
8.确保餐厅用具、餐具的质量及使用量，做好清洁保养工作，控制餐具损耗，适当补充并填写提货单。
9.协助主管副经理做好人事工作，调动员工积极性，对员工纪律问题，及时给予解决，同时负责员工的绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。
10.每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题，及时给予解决。
11.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业收入报表。12.协助主管副经理完成培训工作，定期对各领班及领位员进行绩效评估，确保员工的专业素质良好。
.了解客情，根据客情编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
14.每日参加餐饮部召开的会议，并于餐前召开班前会，主持餐厅内部会议，布置任务，完成上传下达工作。
15.在主管副经理不在岗时，履行主管副经理的职责。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇二
(一)环卫督查指导：一是按网格化管理要求开展环卫督查和市政管理综合巡查，加强园博园周边路段巡查力度;二是园博园开园期间聘请50名应急流动保洁员开展主次干道清理积泥积沙保洁作业，安排全处职工双休日正常上班，全力做好城区环卫督查指导工作，以良好的环境卫生迎接园博园开园;三是指导城区环卫所做好园博园开园前的环境卫生保障工作，重点加强园博园周边、迎宾大道、中山路、西环路等路段的清扫保洁;四是继续指导城区环卫所加强道路、路沿石冲洗和喷雾抑尘，发现带泥撒漏立即清扫干净，做好大气污染防治工作。
(二)微信城管中心运行情况：一是1月2日—1月25日受理案件1314宗，已结案1038宗，结案率79%;二是编印微信城管周报，通报微信城管运行情况。
(三)公厕建设：一是38座已安装整体钢架，36座已安装外墙，30座已贴地面瓷砖，7座安装门窗;二是每日到现场督促施工，了解安装进度;三是配合园林处勘查新选址绿化用地情况;四是要求环保公厕供货商及时清理安装区域周边遗留垃圾，维护市容市貌迎接园博园。
(四)党建工作：一是召开“组织生活严实改”主题党日活动和20xx年组织生活会前集中党课学习;二是做好20xx年组织生活会征求意见和谈心谈话工作;三是上报市政系统党建工作先进集体和先进个人评选材料。
(五)党风廉政建设：一是组织学习市纪委《关于进一步纠正“四风”加强作风建设的通知》精神;二是填报纠正“四风”的问题情况表、廉政风险点及防控措施一览表;三是组织开展党政领导干部承包经营农村土地问题专项清理工作;四是上报落实党风廉政建设责任书材料。
(六)绩效考评工作：完善微信城管、公厕建设、节能减排等绩效考评材料，查漏补缺，确保绩效考评不丢分。
(七)其它重点工作：
1.做好20xx年市政系统系列总结会的各项汇报材料;
2.按要求报送事业单位人事统计、工资统计;
3.上报市政管理工作先进集体、十大标兵、市政项目建设、园博园筹备工作先进集体和先进个人评选材料。
公厕建设问题：一是供货商材料采购不及时，人员短缺，导致施工进度滞后;二是目前共有7座公厕受单位(住户)阻挠和一级连线供水管施工影响，无法开展工作。
(一)继续加强对城区环卫作业的督查督办，指导城区环卫所针对薄弱环节，加强整改，确保城区道路标线清洗，无卫生死角、环路无积泥，迎接新春佳节的到来。
(二)微信城管工作：一是按网格管理做好城市管理综合问题的发现、上报、派遣、跟踪处置等工作;二是汇总疑难案件，跟踪协调，提高案件处置效率;三是谋划20xx年微信城管运行管理方案，提高平台运行效果。
(三)公厕建设：一是继续专人跟进，严把质量关;二是继续督促供货商加派人手、备足材料、加班加点赶进度;三是继续跟进受阻挠地点的协调，同时向主管局申报新选址，待批复同意后立即施工。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇三
酒店餐饮环境卫生管理制度
餐厅卫生主要包括环境、餐桌用具、服务桌、备餐室以及餐厅所负责的公共区域的卫生。
一、餐厅环境卫生是指餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具、各种装饰品，包括挂画、工艺品等。
1、地面卫生：地面不论采用何种材料，都应保持洁净，如大理石地面要天天清扫，定期打蜡上光。餐厅地面如铺地毯，每天应吸尘2至3次。如发现有汤汁造成的污渍时，立即用擦布沾上洗涤剂和清水反复擦拭，直至干净为止。
2、墙壁及天花板卫生：要定期除尘，墙壁和天花板张贴的壁纸，要定期用清水擦拭，以保证清洁美观。
3、门窗玻璃要每周擦拭，雨天或风天及时擦拭。灯具及各种装饰品要定期彻底擦拭、清扫。
二、餐桌用具的卫生：每餐前应用干净的擦布认真擦拭，桌上服务用品，要餐餐清洗，调味瓶不能有渍印，花瓶中的水要天天更换。
三、服务桌的卫生：每餐后认真清理，桌面要干净，备餐用具要摆放有序，码放整齐，特别要注意消灭蟑螂，并经常更换垫布或垫纸。
四、备餐室的卫生：要餐餐整理，并保持备餐调料柜、家具柜的干净整洁，井然有序。
五、 餐厅的公共卫生区域：一般是指附近的休息室、走廊等，要认真清扫。
了解食品加工制作过程中的各项卫生要求是餐饮人员卫生知识的一个方面。饮食加工制作的.卫生要求按加工制作的过程大体可分为4个内容，即采购运输、食品贮存、食品粗加工和食品细加工。
一、采购运输
它是食品加工质量控制的第一道关。在采购时，要采购符合卫生标准的食品原料，并在运输过程中防止污染。饭店的食品及原料，要在定点生产单位购买，饮食部门和卫生部门要有严格的检查和验收制度。运输过程是常见的一个污染环节，食品可能受到不洁的运输车辆、容器等污染，要防止这种现象发生，就要做到运输车辆专车专用，装卸人员要按照操作卫生要求去做。
二、食品贮存
食品贮存应做到以下几点。
1、库验收登记。
2、各类食品分库存放。
3、库房保管人员每天检查。
4、常温库要通风、防潮，保持库内干燥，有防鼠、防蝇措施。
5、冷库要加强温度管理，每天记录检查温度。
三、食品粗加工
1、品原料荤素分开加工。
2、加工用各种机械用具保持清洁卫生。
3、在加工过程中对原材料进行检查，不合格不用。
4、粗加工要有计划，当天进料当天加工，并及时冷藏。
5、粗加工间的卫生工作要专人负责。
四、 食品细加工
细加工是菜肴的最后一道工序，要做好生熟分开、彻底加热和剩饭处理等3个方面的工作。
餐饮服务人员注意个人卫生,是讲究个人仪表仪容的需要,更是提高服务质量的需要,所以餐饮服务人员要严格要求自己,养成良好的卫生习惯。
对于个人卫生的要求,除了穿着按照饭店规定,保持整洁外,要做到“五勤”、“三要”、“五不”和“两个注意”。
“五勤”的具体内容是勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。
勤洗澡特别是在夏季,如不及时洗澡身上的汗味很难闻,影响服务质量,冬天也应该每隔一至两天就要洗澡,保持身体干净。
勤理发,这一点对男女服务员有不同的要求：对从事餐饮服务的男服务员一般要求是发不过耳,不留大鬓角,上班前头发梳理整齐,一般一个星期左右理一次发；对女服务员的要求是发不过肩,梳理整齐。
勤刮胡须,是要求男服务员每天刮一次胡须,保证面部干净整洁,为宾客服务时留有胡须是不卫生的。勤刷牙,要求服务员养成早晚刷牙,饭后漱口的良好习惯,美丽洁白的牙齿会给宾客留下良好的印象。勤剪指甲,是养成良好卫生习惯的起码要求之一,手指甲内有许多病菌,勤剪指甲,可以减少疾病的传播,每星期要剪一至两次指甲。
“三要”的内容是工作前后、大小便后要洗手,工作前要漱口。
“五不”的内容是：在宾客面前不掏耳、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不抠鼻子。
“两个注意”的内容是：服务前注意不食韭菜、大蒜和大葱等有强烈气味的食品,在宾客面前,咳嗽、打喷囔须用手帕掩住口鼻,并转身背向宾客。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇四
1.采购人员必须熟悉本餐厅所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准、 卫生管理办法和其 他法律法规要求。掌握必要的食品感官检查方法。
2.采购食品应遵循用多少定多少的原则。
3、采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，采购 肉类、水产品要注意其新鲜度。
4. 采购人员不得采购腐-败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求如病死、毒死、死因不明、有 异味的禽、畜、兽、水产动物等及其制品等;不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食 品;不得采购无证食品商贩或来路不明的食品。
5. 采购人员采购时应向供应商索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；向食品生产 单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明等，特别是熟 肉制品、豆制品、凉拌菜等直接入口食品。
6.采购定型包装食品和食品添加剂， 食品商标 （或说明书） 上应有品名、 厂名、 厂址、 生产日期、 批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保存期（保质期）、食用或者使用方法等中文标识内容。
7.采购酒类、 罐头、 饮料、 乳制品、 调味品等食品， 应向供方索取本批次的`检验合格证或检验单。
8.蔬菜等散装农副食品及鱼类等鲜活产品应保证由正规渠道进货，最好是定点采购，确保无农药 及其他有毒有害化学品污染，检查或索取检验合格证明。
9.所采购的食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定， 有检验合格证。
10.所采购的用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂必须符合相关的国家卫生标准 和要求。
11.所采购的进口食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合相应 的国家卫生标准和卫生管理办法的规定， 有口岸进口食品卫生监督检验机构出具的检验合格证明，外 文包装配有中文标识。
12.运输食品的工具如车辆和容器应专用并保持清洁，严禁与其他非食品混装、混运。运输冷冻 食品应当有必要的保温设备。运输过程应防雨、防尘、防蝇、防晒及其他污染。
13.所采购食用物品入库前应进行验收，出入库时应登记，作好记录，建立台帐。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇五
第一条坚决贯彻《食品卫生法》、和饮食卫生《五·四》制。
第二条由原料致到成品，实行四不制度：
(一)采购员不买腐烂变质的原材料；
(二)保管员不收腐烂变质的原材料；
(三)炊事员不用腐烂变质的原材料；
(四)服务员不出售腐烂变质的食品；
第三条成品(食物)存放实行“四隔离”：
(一)生与熟隔离；
(二)成品与半成品隔离；
(三)食物与杂物、药物隔离；
(四)食品与天然冰隔离。
第四条用具、餐具实行“四过关”、“一保洁”：一刷、二洗、三冲、四消毒，一保洁。
第五条环境卫生实行“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责。
(一)环境卫生范围：包括餐厅、操作间、库房、洗消间、办公室、更衣室、卫生间及餐饮中心周围的道路等。
(二)餐厅操作间卫生要求落手清，墙、屋顶、地板要求时常保持干净，无黑垢，无蜘蛛网。门窗干净，玻璃明亮，纱窗完好，无灰尘油垢，电扇、灯具、风幕见本色。并做好防鼠、防蝇、防尘。
(三)所有操作台、放物架、售饭窗口要求洁净，水池要求无泥沙，无脏垢，无异味，各种炊事机械及各种炊事用具位置固定、摆放整齐、清洁卫生、有专人负责。所有抹布，使用后要及时清洗，每天要用碱水煮沸，清洗消毒。
第六条个人卫生
(一)新员工上岗前一定要体检，在岗员工每年进行一次体检，不合格者不予录用，餐厅工作人员必须持有健康证。
(二)个人卫生必须做到“四勤”，严格遵守三天洗澡、更换工作服一次、20天理发一次的制度，员工上岗时，必须穿工作服，戴工作帽、口罩和一次性手套，并保持整洁；班前便后、开饭前用肥皂及流动水洗手；严禁留长发、长胡子，随地吐痰、擤鼻涕；操作间、卖饭间不许吸烟，上班不许戴戒指，不许涂指甲油。
(三)每学期请防疫站或校医院的专家对员工进行一次卫生知识讲座，新员工上岗前应进行食品卫生知识培训。
第七条食品加工出售卫生：
(一)加工前，先验质，然后严格按照操作程序加工。
(二)用于加工、盛生、熟食品的容器、工具必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。
(三)半成品严禁装筐，应专用容器装盛，严禁随意堆放食品、物品，更不许将食品落地摆放。
(四)冷库、冰箱中存放的食品要生、熟分开，各种容器不得重叠存放，冷库、冰箱要求清洁，无臭味。
(五)出售直接入口食品必须使用售货工具，不得用手直接拿取食品。
(六)食品在烹饪后至出售前一般不应超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
(七)剩菜、剩饭必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，经厨师长确认在没在变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。凉菜不得隔餐出售。
(八)凉菜间必须按时进行紫外线空气杀菌消毒；凉菜必须由专人按要求在凉菜间加工操作，非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间；加工凉菜的工具、用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。
第八条实行留样制度：
每餐所有供应的主副食品种应各取不少于50克的样品，留置于冰柜中保存24小时以上，以备查验。
第九条卫生管理是评定各餐厅工作情况的重要依据之一，卫生工作与餐厅奖惩挂钩，卫生工作不符合要求的餐厅、经理、厨师长、班组长等相关负责人按责任处罚。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇六
我院传染病工作在20xx年里，通过参加上级卫生主管部门急性的传染病的各种培训、督导与管理，使我院在急性的.传染病的监测与控制工作中取得了显著成绩，疾病监测工作逐步走向科学化、规范化，疫情控制做到了反应迅速，及时有效，为维护社会秩序、保护群众健康、促进经济建设做了应有的贡献。通过对20xx年急性的传染病防治工作综合自查发现，在法定传染病疫情报告和急性的传染病防制工作方面仍然存在不规范、不完整、不及时、不准确等问题，为了我院传染病监测与控制工作科学、规范、有序地开展，防止急性的传染病在我辖区暴发与流行，制定20xx年传染病管理工作计划。
1．报告与管理更加科学化、规范化，疫情漏报率控制10％以下，及时审卡率达90％，减少迟报率、误报率。
2．重大传染病疫情和突发公共卫生事件及时报告、处理率100％，处理规范，资料完整归档。
3．急性呼吸道、肠道传染病的发病率继续控制在低水平，防止疫情的蔓延扩散。
4．加强重点传染病鼠疫、霍乱、登革热等监测，准确掌握疫情动态。
5．继续开展除乙肝外的病毒性肝炎监测，准确掌握肝炎流行现象。
6．加大对狂犬病、炭疽、伤寒和副伤寒等低发传染病的监测。
1．继续加强对《传染病防治法》宣传与培训工作，明确各职能人员对传染病报告与管理的职责，规范传染病报告与管理，提高管理水平。
2．规范我站疫情网络直报信息化管理，确保网络直报率达到100％。做到不漏报、迟报等现象。
3．采用多形式，多层次，多方位的健康教育防治知识宣传活动，使辖区居民防治传染病知识知晓率达70％以上。
4加强对病毒性肝炎的疫情监测工作，掌握各型肝炎的流行趋势，防止发流行。发现甲肝病例出现聚集性时应立即报告区预防控制中心。
5．严格执行《传染病防治法》及《实施方法》责任疫情报告人在发现甲、乙、丙类传染病应最快速度报告区疾病控制中心。在传染病发生或爆发、流行时，应积极配合吸关部门采取必要的控制措施。
6．按时上报传染病报表。
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇七
三.做好学生的视力保护工作，向学生强调用眼看卫生守则.
六.积极做好学生中常见病，多发病的防治和一般急救工作.
校医职责（各班主任代理）
1.坚决贯彻执行预防为主方针，面向全体师生.
2.切实掌握学生健康与体制情况，做到以下几点：
1.一年一次的体检，发现不良情况与家长联系，提出防治措施.
2.每学期一次视力检查，及时统计，分析研究.
3.建立健康卡，体育卫生密切配合，及时登记，统一保管.
3.加强对教学、体育、室内外环境卫生监督工作.
1.对教育卫生制度、个人卫生和环境卫生检查评比制度等监督检查.
学校环境卫生制度
教室办公室卫生合格标准
1.及时处理办公室内杂物，无用的要及时清扫干净，必须用品摆放有序.
2.办公室地面整洁.
3.不在办公室墙上无乱张贴.
4.电脑、热水机等要妥善保管并保持清洁.
5.办公室门窗无灰尘，卫生洁具摆放整齐，废纸篓保持基本清洁.
教室卫生制度
1.教室地面要保持清洁，做到地面无痰迹、无纸屑.
2.玻璃窗明亮，门窗、黑板干净.
3.天花板及墙角没有蛛丝.
4.墙壁要保持洁白，不随便涂写.
5.桌凳要整齐.环境卫生制度
1.公共场地按班级划分，分片包干打扫.
2.环境卫生实行包干责任制.
四勤：勤剪指甲，勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗头、勤洗手.
餐饮卫生管理工作计划表 餐饮楼面卫生管理制度篇八
餐厅卫生主要包括环境、餐桌用具、服务桌、备餐室以及餐厅所负责的公共区域的卫生。
一、餐厅环境卫生是指餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具、各种装饰品，包括挂画、工艺品等。
1、地面卫生：地面不论采用何种材料，都应保持洁净，如大理石地面要天天清扫，定期打蜡上光。餐厅地面如铺地毯，每天应吸尘2至3次。如发现有汤汁造成的污渍时，立即用擦布沾上洗涤剂和清水反复擦拭，直至干净为止。
2、墙壁及天花板卫生：要定期除尘，墙壁和天花板张贴的壁纸，要定期用清水擦拭，以保证清洁美观。
3、门窗玻璃要每周擦拭，雨天或风天及时擦拭。灯具及各种装饰品要定期彻底擦拭、清扫。
二、餐桌用具的卫生：每餐前应用干净的擦布认真擦拭，桌上服务用品，要餐餐清洗，调味瓶不能有渍印，花瓶中的水要天天更换。
三、服务桌的卫生：每餐后认真清理，桌面要干净，备餐用具要摆放有序，码放整齐，特别要注意消灭蟑螂，并经常更换垫布或垫纸。
四、备餐室的卫生：要餐餐整理，并保持备餐调料柜、家具柜的干净整洁，井然有序。
五、 餐厅的公共卫生区域：一般是指附近的休息室、走廊等，要认真清扫。
了解食品加工制作过程中的各项卫生要求是餐饮人员卫生知识的一个方面。饮食加工制作的卫生要求按加工制作的过程大体可分为4个内容，即采购运输、食品贮存、食品粗加工和食品细加工。
一、采购运输
它是食品加工质量控制的第一道关。在采购时，要采购符合卫生标准的食品原料，并在运输过程中防止污染。饭店的食品及原料，要在定点生产单位购买，饮食部门和卫生部门要有严格的'检查和验收制度。运输过程是常见的一个污染环节，食品可能受到不洁的运输车辆、容器等污染，要防止这种现象发生，就要做到运输车辆专车专用，装卸人员要按照操作卫生要求去做。
二、食品贮存
食品贮存应做到以下几点。
1、库验收登记。
2、各类食品分库存放。
3、库房保管人员每天检查。
4、常温库要通风、防潮，保持库内干燥，有防鼠、防蝇措施。
5、冷库要加强温度管理，每天记录检查温度。
三、食品粗加工
1、品原料荤素分开加工。
2、加工用各种机械用具保持清洁卫生。
3、在加工过程中对原材料进行检查，不合格不用。
4、粗加工要有计划，当天进料当天加工，并及时冷藏。
5、粗加工间的卫生工作要专人负责。
四、 食品细加工
细加工是菜肴的最后一道工序，要做好生熟分开、彻底加热和剩饭处理等3个方面的工作。
餐饮服务人员注意个人卫生,是讲究个人仪表仪容的需要,更是提高服务质量的需要,所以餐饮服务人员要严格要求自己,养成良好的卫生习惯。
对于个人卫生的要求,除了穿着按照饭店规定,保持整洁外,要做到“五勤”、“三要”、“五不”和“两个注意”。
“五勤”的具体内容是勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。
勤洗澡特别是在夏季,如不及时洗澡身上的汗味很难闻,影响服务质量,冬天也应该每隔一至两天就要洗澡,保持身体干净。
勤理发,这一点对男女服务员有不同的要求：对从事餐饮服务的男服务员一般要求是发不过耳,不留大鬓角,上班前头发梳理整齐,一般一个星期左右理一次发；对女服务员的要求是发不过肩,梳理整齐。
勤刮胡须,是要求男服务员每天刮一次胡须,保证面部干净整洁,为宾客服务时留有胡须是不卫生的。勤刷牙,要求服务员养成早晚刷牙,饭后漱口的良好习惯,美丽洁白的牙齿会给宾客留下良好的印象。勤剪指甲,是养成良好卫生习惯的起码要求之一,手指甲内有许多病菌,勤剪指甲,可以减少疾病的传播,每星期要剪一至两次指甲。
“三要”的内容是工作前后、大小便后要洗手,工作前要漱口。
“五不”的内容是：在宾客面前不掏耳、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不抠鼻子。
“两个注意”的内容是：服务前注意不食韭菜、大蒜和大葱等有强烈气味的食品,在宾客面前,咳嗽、打喷囔须用手帕掩住口鼻,并转身背向宾客。
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索酒店餐饮卫生管理制度。