最新酒店招聘工作总结（通用14篇）

我入职公司人事部至今的，我一直负责公司的人事招聘工作，前期间因公司订单缘由放长假导致部分员工离职，造成目前公司用工困难。目前我公司因业务量疾速增加，所需要的首饰加工各工艺技术人员也随即增加，这就需要招聘人员不遗余力的不间断的引进有关方面技术人员和储备人员。下面我总结下招聘经验写一份工作总结范文供大家参考。

一、 招聘工作进行的比往年好。

今年的招聘工作得到部门、所、院各级主管领导的重视，较早地开展招工作。同时，今年扩大了招聘范围，在京外院校中选择了中国大学工科排名前10的浙江大学(2)、上海交通大学(3)、哈尔滨工业大学(4)，以及有专业特色的西南交通大学和电子科技大学。通过在以上学校举行校园宣讲、现场招聘，对各个学校的学生，以及各个学校的校风有了进一步的了解。从总体上来看，排名靠前的重点院校学生的综合素质普遍要高一些。这些从笔试和面试中更容易看出来。

今年的招聘到目前为止，共筛选简历近601份，安排笔试、面试83人，签约11人。

一、 简化流程，提高效率

本年度的招聘工作一改往年被动的局面，主动出击，极大地提高了招聘效率。现代企业之间的竞争更多体现在人才的竞争上，各大企业不断提前招聘、签约时间，目的就是提前挑选应届毕业生中的优秀者。以往各个环节相互独立，间隔时间较长，不适合对京外院校学生的招聘。本年度的招聘得到技术部门、院人力资源处的大力支持。在对京外院校学生的招聘时，筛选简历、面试、笔试、复试各个环节紧密联系，尽快把合格人员甄选出来，并及时签订就业协议。

二、 不足之处

1、 签约时间较长，造成部分应聘学生改签其他单位。由于每个学校发放三方协议的时间不同，我们无法统一安排面试合格的学生签约。在此期间，参加其他单位的面试。因此，个别应聘者的诚信问题，在一定程度上造成了我们工作上的被动。

三、离职原因分析

在对离职去向进行的分析可以看到，“主动离职”的员工在离职人员中达到66.87%左右，我们有必要对离职原因进行分析。

一般来说离职的主意原因有下面几点，现结合本企业的实际情况进行分析：

1)个人和职业生涯的发展

一般来说，人在27～35岁之间时，经过前一段时间的积累，会对自己的职业生涯进行规划。随着年龄和工作经验的增长，可能会重新选择一个自己喜欢的工作，工作本身就能给人一种满足感;在这个年龄段的人知道了我擅长做什么，他也知道了社会需要什么，所以这个年龄段会对自己的职业生涯进行规划。

2)奖励与薪酬

这也是员工离职最主要的一点。具有一定工作年限的员工会考虑他要什么，也就是确定自己的人生目标，为什么而活。职业是个人谋生的手段，其目的在于追求个人幸福。现在的社会是一个经济社会，经济收入成了衡量一个人是否成功的关键指标。

大型综合超市属劳动密集型企业，员工的流动率较高，地区公司成立后人员的配置、沙坪坝店人员优胜劣汰的补充、江北店接管升级后人员的新聘等因素使招聘任务显得尤其繁重。况且零售业在重庆地区的迅速发展，加之春节前处于人才市场的淡季，无形中又增加了招聘工作的难度。但是，在各用人部门的通力协作下，人力资源部针对不同情况变化及时进行相应的调整，因地制宜想方设法，截目前为止，为地区公司招聘 16 人、沙坪坝店招聘 60 人、江北店招聘 108 人，共计 185 人，已基本完成了招聘任务。现将具体工作情况总结如下：

一、 理顺工作思路，明确招聘目标。

1、 对管理人员侧重素质和学历，逐步实现干部本土化。大型综超近几年内在重庆地区的迅速发展，使本土零售业人才奇缺，公司绝大部分干部都是外地派驻本地支援的，长期在外工作不但使外派干部的生活受到一定的影响，而且还加大了公司的人力支出成本。因此，招聘部分综合素质较高、学习能力较强、服务意识较浓的人员在相应的管理岗位从基层做起，在外派干部“传”、“帮”、“带”的培养下，能较快的掌握公司的经营理念、企业文化以及业务技能，积累相关的工作经验，具备相应的任职标准走上相应的'领导岗位，以逐步实行干部的本土化，从而使外派干部能够放心的继续开辟疆土，实现集团规模化的战略部署。比如对采购助理及其它行政管理岗位，坚持两个基本要求，一是要求学历在本科以上，二是要求年龄在30岁以下，主要是保证被录用者在知识结构、思维方式、学习能力等方面具备良好的潜质和可发展的空间，可作为干部的梯队储备加以培养，以逐步壮大、加强公司的干部队伍，提升企业的核心竞争力，保证集团的目标顺利实现。

2、 对专业人员侧重经验和技能，促进营运部门专业化。公司所属超市营运面积之大，经营品种之多，致使分工越来越细，专业化程度越来越高，因此，我们对此类人员的招聘侧重于实际工作经验和精湛业务技能，以实现专业化经营。比如生鲜部的精肉分割、红案、白案等各类技工，均通过试工的方式，以观察实际操作水平来确定是否录用，以保证聘能所用、聘就能用。又如客服部的收银组，强调具备综合超市收银的工作经验，以保证点钞的准确性和快速性，从根本上缓解顾客购物排队的现象；接待组提出酒店工作经历或饭店管理专业优先，要求以专业化、标准化的服务意识和规范对待顾客，逐步由情绪化服务提升到标准化服务的层次，再在标准化的基础上提倡个性化服务，以达到并超过顾客的期望值，培养顾客的忠诚度和依赖性。

3、 对骨干人员进行培养和储备，保证新店面顺利开张。外资零售巨头进入中国后，零售行业竞争更加激烈，公司要生存发展，必须走规模化的道路。规模化发展预示着新的店面会逐步开张，特别是下半年解放碑店的开张，人力资源更是关键，因此，在招聘工作中特别注重骨干人员的储备和培养。对无超市工作经验但具备培养潜质和发展空间的人员，在面试过程中与其耐心交流，引导、帮助其思考自己职业生涯设计和公司长远发展目标是否吻合，从而坚定求职者加盟公司和公司一起发展的信心和决心。对在零售、综超、百货或管理领域有一技之长的人才，根据其能力大小、水平高低直接安排在相应的职位以留住人才便于灵活使用。在沙坪坝店和江北店进行适当的人才储备，为解放碑店顺利开张培养一套管理班子和骨干人员，也是当前招聘工作主要目标之一。

二、 扩展招聘渠道，提高招聘效率。

招聘工作要有预见性和计划性。人才市场、相关学校、网站、媒体、社区街道办、劳动就业部门、战士退伍组织等招聘渠道要保持随时通畅，树立“大”人力资源库的概念，争取达到各类人才皆能随时随地为我所用的境界，以提高招聘效率，备不时之需。

1、 现场招聘会适合于基层员工的招聘，宜加大出场频率。大型综合超市以大卖场的形式存在于流通领域，入职的门槛较低，特别是针对营业员、安保员、收银员、各类技工等基层员工的招聘，人才市场现场招聘会是最直接最有效的方式，也是最主要的渠道。其中12月份共参加各种招聘会17个场次，累计收集求职者资料700份以上，通过面试入职 人。

2、 网络招聘适合于管理岗位的招聘，宜加大宣传力度。随着信息化的发展，各类人才网逐步成为学历较高、职务较高等人才求职的主要渠道，因此，选择了与重庆地区比较成功的联英人才网合作，有针对性的加强网络招聘和宣传。从12月2起截止到1月23日，我们的招聘广告已被浏览20，363次，收到电子简历243份。12月10日沙坪坝店急需播音员一名，仅用几个小时就通过网络限期内招聘到了比较合适的人员。

3、 报纸刊登招聘启示，按时完成江北店的招聘任务。在《重庆人才信息报》12月25至31日周刊上，以两个通栏的版面刊登了江北店接管升级所需招聘岗位以及任职标准，以“雄厚的资金实力、长足的发展空间、完善的福利保障”吸引了广大求职者，取得了较好的效果，在时间紧、任务重的情况下及时完成了江北店人员的招聘工作。

4、 联系对口专业学校，建立互利互惠的长期合作关系。学校有培养学生并推荐就业的义务，公司因发展需要逐步扩大员工队伍，和学校保持长期合作关系是招聘工作的长远目标之一。在公司规模扩展到一定程度的时候，亦可采取联合办学或联合办班的合作方式。12月底，在江北店客服部、安保部、百货部、食品部都需紧急招聘大量人员而人才市场封场的情况下，及时与沙坪坝立信财会学校、五里店职业中学、中梁山保安培训中心等多家学校取得了联系，并在短时间内建立了良好的合作关系，通过到学校办招聘讲座动员学生等方式共招聘学生 名，及时缓解了江北店人员人手紧张的局面。

5、 利用门店的集客能力，广为发布招聘信息。在沙坪坝和江北店两个门店的各个主入口、通道处以及员工通道四处张贴招聘启示，通过广大顾客和内部职工广为传播招聘信息。同时，在报纸正式报道诺玛特关闭当日的第一时间，在其南坪店和黄泥磅店周围张贴发布了公司拟招聘的岗位。此举收效显著，通过这种渠道招聘的人员在二十人以上。

6、 联系就近高校学生勤工俭学，以备卖场高峰期急时所需。春节前处于卖场高峰期，为增加人手以缓解商品补充上架、顾客购物排队等问题，及时与附近大学勤工俭学团体取得了联系，并通过在大学校园内发布招聘信息等方式，在较短的时间内招聘了48名兼职计时工，并收集了众多有兼职意向的学生资料和联系方式，不但圆满完成本次招聘任务，而且为下一次招聘兼职计时工打下了基础。

7、 针对相应社会组织，谋求多方合作。针对不同层次、不同种类的岗位，及时与相应的社会组织取得了联系，谋求多方合作以建立更广阔的人力资源库。比如针对招聘临时工以下岗工人为主，就与当地劳动就业部门取得了联系；招聘安保员以退伍军人为主，就与13军负责战士退伍的负责人取得了联系。总之，建立多方联系寻求多方合作，既解决了社会就业问题，又能够有针对性的满足本公司用人需求，此项工作也是招聘工作的长远目标之一。

三、 转变传统的招聘观念，树立“为求职者服务”的思想。

综合超市是以广大居民为终端顾客的一种零售业态，每一位求职者不论能否成为公司的一员，但是都可能通过努力争取使他们以及他们的亲友成为公司忠实的顾客，因此，必须在工作中树立“为求职者服务”的思想，通过细致的工作、贴心的服务感染应聘者，使每位应聘者受到充分的尊重，从而接受、认同公司的经营理念和企业文化甚至为之感动。

1、 认真处理每份求职简历。对收到的每份求职简历，无论是电子邮件、信件、总服务台或安保值班人员转来的登记表，均在第一时间内进行分类整理并登记造册，在进行资料筛选与用人部门商定初试时间后，尽可能提前通知应聘者便于其做好相应的准备。

2、 热情接待每位求职者。由于种种客观原因，大部分应聘者都有在面试等候区长时间等待的可能，因此，要尽可能的在应聘者到达等候区的第一时间出现，并告知面试的具体事项和时间，介绍同岗位的应聘者相互认识交流，缓解等待过程中的寂寞和紧张。同时，对长时间等待的应聘者要加以解释和关心，比如安排座位、提供茶水等等。

3、 珍惜每次面试的机会。每次复试或谈薪资，不但是一个学习交流的机会，而且还是一个在没有任何抵触情况下宣传公司形象的机会，可以详细的给应聘者介绍公司雄厚的资金实力、长足的发展空间、愉悦的工作环境、完善的福利保障，以坚定其求职的信念，明确工作中的奋斗目标和发展方向。即使应聘者不适合其应聘的岗位，也可以通过交流对其今后职业生涯设计提供较为中肯的建议，让每位应聘者都能潜意识的受到公司企业文化的影响。

四、 总结不足之处，规避招聘风险。

1、 进一步规范面试流程，明确用人部门面试的任务。近期，由于节前人才市场匮乏，加之综超行业竞争激烈，不便于集中时间统一安排面试，故在面试流程上比较随意，经常突发性的通知安保部、生鲜部等用人部门经理进行面试，影响了用人部门的正常工作，以后在工作中要加强计划性和预见性，杜绝此类现象再次发生。同时，要明确用人部门负责对其理论知识、专业技能的评价，人力资源部负责对其证件审查、综合素质以及招聘风险的评价，防止因衔接不畅出现录用不适任者的现象发生。

2、 面试准备工作有待完善，适时增加笔试程序。目前面试采取的方式以面谈为主，但因各种因素面试考官可能对应聘者无法进行全方位的了解，因此，对部分岗位可增加笔试程序，要求根据不同的岗位逐步建立相应的题库，以更全面了解应聘者的理论知识和分析判断能力。

3、 加强员工入职后的培训工作，迅速稳定员工队伍。多数员工入职后，对新的工作环境，陌生的人际关系都会有不同程度的不适应。培训工作有利于他们学习和强化工作技能、全面认识公司、熟悉环境、消除不安和焦躁的情绪，使其在较短时间内成功融入工作中。但是，仅仅靠讲课的方式培训是远远不够的，各层领导干部以及老员工的言传身教对新员工的工作态度和业务技能将起到至关重要的作用，因此，各级管理人员在日常的工作生活中要注意自己的一言一行，努力通过自身的影响快速稳定新进的员工队伍。

强化“干部为员工服务”的思想，以人性化管理留住优秀员工。吉董“干部为员工服务”的思想无疑是“以人为本”最好的诠释，各级干部在管理工作中重要强化“服务”意识，淡化“服从”意识。工作方法不要过于简单、过于粗放，要换位思考，多为员工着想，多体谅员工的难处，尽可能的为员工解决实际问题，要为员工营造一个愉悦的工作环境，通过员工满意产生满意的服务，从而让顾客满意才会产生满意的效益。比如适时在门店之间采取“就近”原则调动内部员工，减少员工路途奔波；适时免收员工工作服押金，逐步完善社会保险，提高员工福利等等。以此通过人性化管理留住优秀员工，防止人才的流失，逐步提升企业的核心竞争力。

招聘之于酒店发展的重要性日益显现，一些忽视的招聘“角落”。如何解决这些问题，消退这些“角落”已成为当前招聘实战工作的一个重点和难点。

对症才能下药——招聘渠道要精选

酒店人力资源经理李先生近来一直都困惑不已，每次从人才市场出来后，李先生都有一股沮丧的感觉，一方面是出口部总监急着要“外贸经理”人选，另一方面是李先生每次去人才市场都无功而返。这种尴尬的困境，想必很多人力资源从业者都不陌生，因为在酒店的招聘实践中，发生这种情形的频率太高了，其一方面严重地影响了酒店的招聘效率和招聘质量，另一方面也加大了酒店招聘的隐性成本和显性成本。

那么出现这样的问题，酒店应当如何解决呢?从源头上讲，此问题解决方案的关键还是在于招聘渠道的精选。这就正如医学意义上的“对症下药”的道理一样，正所谓对症才能下药，酒店在布局招聘流程时，首先需要想到的是“我需要什么样的人”，第二则是“怎样去找到这样的人”。怎样找到这样的人呢?这就需要做好招聘渠道的特性与招聘岗位特性的结合。第一要明白招聘岗位的特性，不仅要明白“我需要什么样的人”，还要熟知“这些人”的岗位层次、岗位重要程度、所属类别、招募的紧急程度、薪酬区间、市场供求状况、活动频繁区域等;第二要分析各招聘渠道的长处和缺点，如网络招聘有哪些长处和缺点?现场招聘的长处在哪里、缺点在哪里?猎头招聘的长处和缺点是什么?员工推荐的长处和缺点又是什么?只有将各种招聘渠道的长处和缺点了然于胸，才能做到科学选择;第三，就是做好结合工作。

重点就要突出——信息发布要讲技巧

经常“逛”人才市场的人，也许都会有这样一个印象：所有招聘海报的格式几乎都是一样的，而且各个招聘职位的排版也几乎没有什么差异。这其实就在某种程度上说明了招聘信息发布工作没有得到重视。那么酒店应当怎样重视信息发布工作呢?详细来讲，在选择了合适的招聘渠道后，酒店在信息发布方面要做好两点工作：第一，要明确招聘重点。在将招聘信息对外发布时，酒店需要根据不同职位人员需求的轻重缓急来确定每次招聘活动的重点，从而为招聘活动确定一个核心;第二，重点职位要突出显示。一般来讲，酒店发布招聘信息的第一层次目的.就是吸引求职者眼球，那怎样才能吸引求职者眼球呢?那就是突出显示，在确定了整个招聘活动的重点和核心职位后，酒店就需要在排版上对这些职位信息进行突出显示，如放大职位需求信息、加“急聘”二字等，总之，要使这些职位信息能够达到突出、个性、差异的效果。当然，仅做这些还是不够的，酒店还需要选择合适的人才服务机构，合适的招聘展位，这些都是招聘信息大范围传播的关键要素。

谁也不愿意等候——等候地点要费心

谁愿意等候?谁也不愿意等候，但在招聘实践中，等候是不可避免的，这样就需要招聘者在等候地点上花费一番功夫。一是等候地点的选择。有的酒店可能会安排在前台，有的酒店可能安排在部门会议室，有的酒店可能安排在培训室，不管选择哪里作为等候地点，酒店一直要把握两个原则：其一，不能将等候地点安排在人员来往较为频繁之处，如前台就不是一个合适之处;其二，要能够彰显出酒店“尊重人才”的氛围，地点的选择直接影射着酒店的用人理念，如果酒店要营造一种“尊重人才”的氛围，则就需要在地点上进行谨慎选择。二是等候地点的设置。其实任何人员都可能是酒店的“服务对象”，通过等候地点的合理设置不仅有利于提升酒店的服务形象，企业文化的对外传播，而且也有利于增强酒店的人才吸引力，当然也可以有效缓解面试者焦灼等候的情绪。以便于在构建优良酒店形象，缓解等候情绪的同时，增强酒店的人才吸引力。

寒暄，谁都喜欢——面试发问要铺垫

寒暄，这个基本的礼仪，也许很多人都比较喜欢，尤其是初次见面时，真挚的寒暄不仅有利于缓解彼此“陌生”的心理环境，更是可以营造一种轻松的沟通氛围。那么将这个观点运用到酒店招聘实践中，则是要求酒店方在面试发问前也要来点铺垫，通过真挚的寒暄来缩减彼此之间的心理距离。以前我就见证过一个这样的面试：我刚在座位上坐稳，准备迎接扑面而来的“审问”时，结果迎来的却是“搭什么车过来的?转车没有?路途辛苦了!”一类的话题，朋友式的开场白很快就拉近我们之间的心理“距离”，结果整个面试就在舒畅、轻松、开诚布公的氛围中度过。所以说，酒店若是真的想在面试中获取应聘者大量潜在的信息，肯定也要在发问前来点“寒暄”，如谈天气怎么样，近来比较热门的话题等，一方面通过寒暄的施行来凸显酒店对应聘者的关爱和重视，营造一种轻松的沟通氛围，另一方面也有利于完成酒店与应聘者由“对弈共同体”向“合作共同体”的转变，达到开诚布公、知己知彼的沟通境界。

一、招聘目的：

1、为酒店招聘合适员工，保证酒店正常开展运营工作。

2、选拔优秀人才，为酒店补充人员，提升酒店员工活力。

3、为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。

二、预计招聘人数： 7 人

三、招聘职位：

1、前厅部：1人

2、客房部：2人

3、销售部：2人

4、人力资源部：2人

四、职位描述及职位要求

（一）、前厅部：

前厅部经理：岗位职责:1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。2、对前厅服务员进行定期培训，确保酒店的政策及标准得以贯彻执行。3、熟悉前厅各项业务，善于解决工作中的各种疑难问题。4、具有较强的沟通能力，能妥善处理各种投诉，却保客人得到满意服务。5、流利的英语口语表达能力，熟练操作酒店电脑opera操作系统. 职位要求：学历要求：大专以上；具有1-2年酒店从业经验；形象气质佳，工作认真负责。

前厅接待员：岗位职责：1、为客人提供接待、预定、结帐的服务。2、形象气质佳，工作认真负责，亲和力强，具有良好的沟通能力。3、熟练的英语口语表达能力，懂酒店电脑操作系统。

职位要求：1、学历要求：高中以上；2、形象气质佳，能够服从管理，具有良好的团队合作意识。3、普通话标准，善于沟通。4、熟练的英语口语表达能力。

（二）、客房部：

客房部经理：岗位职责：1、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。2、有客房部经理的工作经历，抗压能力强，精通酒店各种清洁保养的设备的使用和保养的方法。3、负责客房部经营管理的有关方针决策，负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作，承担客房部经营管理中的'责任。

职位要求：1、学历要求：大专以上；2、有五年以上五星级酒店相关工作经验；具有一定人事管理能力；3、良好的英语口语表达能力。

客房部主管：岗位职责：1、精通专业知识，富有团队协作精神，踏实肯干，能适应不同班次安排。2、具有较强的服务意识及管理能力，有一定的口语基础。3、懂得酒店客房运作流程，布草及消耗品成本控制流程。

职位要求：1、学历要求：大专以上；酒店管理相关转业知识2、通晓客房部整体运作及管理工作，两年以上星级酒店客房部主管工作经验。3、具有良好的沟通协调能力。

（三）、销售部

系良好，积极负责。3、与各营销部人员沟通、协调，协助营销人员开发新的信息发布渠道。

4、熟悉酒店工作流程，以便更好的开展工作。

（四）、人力资源部

招聘助理：岗位职责：1、协助部门经理完成部门招聘、调配、待岗员工管理工作。2、负责考评具体工作、员工奖惩和违纪职工处理办理。3、参与公司各种组织机构设置、撤销、并合重组工作，以及定编调控和管理富余人员分流安置4、配合部门经理进行人力资源调查、分析、诊断、评价和评估，人力资源开发和人才序列的建设。

职位要求：1、大专以上学历，经济、管理等相关专业毕业。2、熟悉劳动用工法律法规相关规定。3、能够坚持原则，严格按政策办事，有较强的工作责任心。4、做事细致认真，具有较强的人员协调能力。

薪酬助理：岗位职责：1、协助部门经理制定企业薪酬管理制度，贯彻落实，并协助做好季度、月度工资预测工作。2、负责员工银行代发工资转帐单。3、负责员工每月的工资扣税表。 职位要求：1、大专以上学历，经济、管理等相关专业毕业。2、熟悉《劳动法》、《劳动合同管理条例》等相关法律法规。3、熟练掌握公司工资系统软件及oa办公自动化管理。

五、招聘面向对象及要求

主要面向酒店管理及相关专业应届毕业生，具有良好的沟通能力，又较强的团队合作意识，流利的英语口语交谈能力，学习能力强；有相关实习经验者优先。工作认真负责。

六、招聘渠道及流程实施

1、网络招聘。

2、通过劳务市场、各人才市场等渠道进行招聘。

3、各大院校，招聘新大学生。

4、通过劳务中介。

5、内部员工招聘。

七、选拔方案及时间安排

八、工作职责

招聘主管制定年度招聘计划及每月招聘的具体实施，包括前期工作准备、面试，录用等一系列流程的制定并做好归档和人员跟踪工作。

员工招聘的成功与否，直接影响酒店今后的服务水平，因此要周到地准备员工招聘，严格把关，务必找到适合的人选并把其放在适合的岗位。

通过报纸刊登招聘广告及到各旅游学校练习等方式，向社会传播招聘信息。

具体工作包括：

1、确定招聘岗位、人数、日期；

2、与传媒联系

3、广告刊登2-3天为佳

4、广告篇幅大而简洁

5、文字要吸引并具有说服力

6、制定招聘日的行动计划

7、确定招聘考官、后勤职员、招工表格的预备

9、各部分预备

以下是酒店的招聘计划；

星级酒店员工招聘计划

1、招聘根据

本酒店是经市工商管理局登记的企业法人，招聘职员方案经董事会确定，并报业主董事局和市就业局批准。酒店的机构设置及人事定员方案已董事会批准。第一批招聘员工人，控制在人之内。

2、招聘原则

根据酒店的市场定位、机构设置、人事定员方案及职员素质要求；实行面向社会，公然招聘；择优录用；同等条件下优先录用本系统下岗职员的招聘原则。

3、招聘步骤

根据酒店开业的进度安排，为保证职员的素质，使招聘工作有条不紊，招聘分为三个步骤：

（1）计划预备

（2）阶段时间：月日-月日

（3）主要任务制定招聘计划并做好预备工作

1、起草计划元月10日前完成

（1）办理招工审批手续和广告审批手续

（2）人力资源部预备

a酒店基本情况先容

b各类职员工资福利概况

c招聘职位一览表。

d整理成为《招聘指南》

（3）人力资源部预备《求职申请表》《招工登记表》，

（4）以上资料在两日内全部完成。

2、落实招聘职员岗位

3、各部分根据人事指引确定的职位等级及人数

4、提出相干职员的素质条件和任职要求。10月2日上午前报人力资源部整理汇总。要求10月2日前完成。

5、刊登广告

6、10月4日前刊登

7、并做好场地计划

8、联系落实招工场地

9、并进行实地演练一次

10、预备招聘考评中提出的题目。

11、预备接收录取通知书及回覆信。

(二)招聘实施阶段

1、准备前期急需职员的招聘。拟招2名人力资源部负责接待及处理来函、传真。根据各部分提出的急需职员，在2011年10月10日前完成招聘。

2、第二批招聘

地点：

招聘时间：

月日前资料整理回档

月日开始进行为期三个月培训。

3、补充招聘

视招聘情况，对缺额进行补充性招收，月往后进行，具体方式视情况而定。每次招聘具体计划另定。

4、资料整理、建档阶段

5、依照前两个阶段的进展及时整理资料,本阶段主要是建立人才库，构成以下档案:

（1）录用职员花名册；

（2）各职员的考级档案；

（3）计算机报表体系；

（4）录用职员工资待遇确定,发录取通知书；

（5）交换所有材料传阅所有的表格。

4、工作流程表

序号名称工作要求负责人

1报名遵守报名秩序，发放关于酒店基本情况的广告、宣传单。

2验证与求职申请本人身份证、户口簿、待业证、下岗证、暂住证（外地人口）、许可证（农村人口）、毕业证及各种专业证书。

3目测身高、视力、仪态、文化程度、语言程度、身体状态、特点特长、求职要求（职位、待遇）进行初步了解，对基本合格者进行职位初步分配。

4第一次见面

5确定岗位招聘完成后内完成各总监人事培训部

6复试特他人才需总经理口试总经理驻店经理

5、经费预算

（1）广告费：元

1、元/次；

2、元

（2）场地费：元元=元

（3）招收员工：元

（4）宣传费：元

（5）其它用度：元

合计：元

整个招聘的组织调和由人力资源总监负责。

职员编制

新酒店筹建期，人事培训部需与总经理商议，制定酒店的职员编制，审批后可制定招聘细则。

制定职员编制可参考以下细节：

1、业主许可的劳动力工资预算；

2、客房数目；

3、餐厅的档次及餐位；

4、公共区域的面积；

5、本地员工的素质；

6、中上层管理职员的素质。

制定职员编制的同时，需对每一个岗位、职位的资历做出具体要求，若当地职员的素质不理想，应酌情下降要求，以避免造成招工方面的困难。

一、 本次招聘目的：

为酒店补充人员，提升酒店员工活力

二、 预计招聘人数：30人

三、 招聘职位：

1、 前厅部（15人）

国、粤语流利，良好英语或日语表达能力

形象良好、气质佳，女性身高160cm以上，男性身高173cm以上

掌握一门外语以上及酒店管理专业优先

2、 餐饮部（6人）

形象良好、气质佳，酒店管理或相关专业优先

良好的协调能力

3、 财务部（3人）

财会类相关专业，具有会计师（或助理）资格优先

掌握财会专业知识及实际操作技能，职业操守佳，能熟练试用会计核算软件

4、 公关部（3人）

国、粤语流利，大学英语六级或日语二级以上

形象良好、气质佳，女性163cm以上，男性175cm以上

较强语言表达能力，良好的沟通协调能力

公共关系专业、商务管理或相关专业优先

5、 人力资源部（3人）

良好英语基础

良好公文写作及沟通协调能力，电脑操作熟练

四、  招聘途径：

1、 校园招聘

2、 参加市应届毕业生供需见面会

3、 招聘广告（网站）

五、 招聘具体时间表：

10月上旬 制定招聘项目计划书，并提交人力资源总监

解释：意思让你回答对酒店的相关认知，你不认知这个行业，你就会选择这个行业？而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。

回答：酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所，它不仅要求职工需要一定的'职能技巧，更要求职工具备接人待物应有的心态，我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。

二、为什么离开原来的公司？为什么辞去原来的工作？

回答：原先的公司是xx样的一个公司，公司的福利待遇都相当不错，我在公司已任职二年之久，离开公司我也挺怀念的，但我一直想圆我的大学梦，所以不得不在去年七月份辞去工作去读书去了。（理由可以很多，但要选择一些物理性的原因，而非自身与公司之间的原因）

三、为什么选择本酒店工作（注：5星级）？

解释：对酒店有何认识？对本工作有何认识。

回答：贵酒店是xx省口碑最好的一家酒店之一，对贵酒店的工作环境及员工形像素质让我向往，我好想在这样的酒店环境里充分的锻炼自己，看到酒店招聘有我适合的工作，我不可以失去这么好的机会。

四、在本酒店的目标是什么？

解释：即想问你在酒店里你有什么样的发展计划。想优化自己到何种程度，不要讲些客人就是上帝什么空洞的话，那些书本上有，给人不真实。

回答：我觉得我的语言沟通能力仍欠缺，我要克服自己，提高自己能力，弥补自身不足，当然，我的愿望是能够做一名合格的前厅管理者，我会朝这个方面努力的。

以上问题回答时要讲究技巧，在面试是，最主要是考究一个人的心理状态，不可以生硬的回答问题，如：你吃饭了吗？回答：吃了。 还可以回答：你还没吃？今天饭菜好香好香。前后回答都给人一种意思，我吃饭了，但后面会给人以遐想，会受到回答人的牵引。