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如何写中央经济工作会议全文汇总一
中央电大护理学开放专业毕业实习原则上按《中央广播电视大学护理学专业毕业实习指导手册》进行，为了保证毕业实习的落实，提高毕业实习质量，真正达到培养目标的要求，省电大结合我省护理专业的具体情况，对毕业实习基本要求做了适当地调整，现将有关要求和调整说明如下。
一、课程实践环节
在面授期间，各教学单位必须按护理实施教学计划，开出各课程实验课。要求所开出实验課，实验室有记录，学生有实验报告(保留1~2次，时间1年，备查)。
二、护理学专业毕业实习按教学计划规定24周，计24学分。其中内科护理8周、外科护理8周、重症监护4周、急诊护理4周，基础护理实习内容和要求分别放到内科护理实习和外科护理实习中，不论学生实习先从内科或外科开始，都应掌握好基础护理的内容。
三、护理学专业毕业生，按本手册规定的内容和时间进行内科、重症监护、外科及急诊护理实习，除完成各科实习规定的护理计划、各种报告、表格的书写及记录外，要参加手册上规定的52项技术操作，每科还需选出相应的1项进行技术考核（见附件1），基础护理技术考核可在其它科室进行，按手册要求认真填写考核评分标准上要求的项目，如单位、年级、姓名等；主考教师填写考评分数、日期及自己的姓名。同时注意将技术操作的次数记录在手册第三部分内科外科实习评价表中。
四、手册中“护理专业毕业生实践综合能力考核”一节，要求按照考核细则表提供的评测项目进行，包括职业素质、专业理论知识、实践能力三部分。各地可根据实际情况，作为每一科实习结束时的出科综合能力考核，也可在各科实习全部结束时，进行一次总的综合能力考核。每位学生在毕业前必须参加教学站的毕业技能抽考。不参加抽考或抽考不及格者，取消实践教学环节1/2学分。
五、手册的第三部分有各科的实习评价表，每一科实习结束后，学生要在相应的表中写自我鉴定，指导教师应根据学生的实习表现和技术操作次数记录，写出综合评语。
六、掌握了各科实习规定的各种报告、表格的书写及记录方法；运用护理程序掌握书写护理计划；
七、毕业作业要求结合临床实践完成护理计划，具体要求见附2
参加了规定的技术操作考核及综合能力考核(成绩在60分以上)；自我鉴定及教师评语认为基本达到毕业实习要求；并完成护理计划和教学站的毕业技能抽考者；方可获得实践性教学环节的24学分。
八、对指导教师及实习医院的要求
实习指导教师应具有中级以上职称，实习医院应选在当地卫生主管部门认定的县及县以上医院。
九、关于免修实习和分段实习的要求
1．对已获得护师职称、并已分配在内科或外科护理岗位上工作的护士，可以申请免修所在科室的实习内容，但必须完成规定的护理计划、各种报告、表格的书写及记录。参加规定的技术操作考试并填写各科评价表。其它科室实习不得免修。
免修实习必须由本人申请、所在单位证明，报所在电大审核同意后进行。
2．学员若不能集中脱产完成24周的实习任务，可累计进行，但必须保证一科实习时间的连续，如某段时间集中8周完成内科护理实习。
十、关于建档的要求
一届学生实习结束后，地方电大应将每本手册的第三部分实习评价表复印收回备案，以便进行教学检查。毕业论文按省校要求进行指导和书写，并按时上交。对没有按要求进行实习及弄虚作假者，一经查实将取消实践性教学环节的学分。
湖南电大理工学院医农系
二oo六年四月六日
如何写中央经济工作会议全文汇总二
中央八项规定：
1.要改进调查研究，到基层调研要深入了解真实情况，总结经验、研究问题、解决困难、指导工作，向群众学习、向实践学习，多同群众座谈，多同干部谈心，多商量讨论，多解剖典型，多到困难和矛盾集中、群众意见多的地方去，切忌走过场、搞形式主义；要轻车简从、减少陪同、简化接待，不张贴悬挂标语横幅，不安排群众迎送，不铺设迎宾地毯，不摆放花草，不安排宴请。
2.要精简会议活动，切实改进会风，严格控制以中央名义召开的各类全国性会议和举行的重大活动，不开泛泛部署工作和提要求的会，未经中央批准一律不出席各类剪彩、奠基活动和庆祝会、纪念会、表彰会、博览会、研讨会及各类论坛；提高会议实效，开短会、讲短话，力戒空话、套话。
3.要精简文件简报，切实改进文风，没有实质内容、可发可不发的文件、简报一律不发。
4.要规范出访活动，从外交工作大局需要出发合理安排出访活动，严格控制出访随行人员，严格按照规定乘坐交通工具，一般不安排中资机构、华侨华人、留学生代表等到机场迎送。
5.要改进警卫工作，坚持有利于联系群众的原则，减少交通管制，一般情况下不得封路、不清场闭馆。
6.要改进新闻报道，中央政治局同志出席会议和活动应根据工作需要、新闻价值、社会效果决定是否报道，进一步压缩报道的数量、字数、时长。
7.要严格文稿发表，除中央统一安排外，个人不公开出版著作、讲话单行本，不发贺信、贺电，不题词、题字。
8.要厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定，严格执行住房、车辆配备等有关工作和生活待遇的规定。二、六项禁令
1.严禁用公款搞相互走访、送礼、宴请等拜年活动。各地各部门要大力精简各种茶话会、联欢会，严格控制年终评比达标表彰活动，单位之间不搞节日慰问活动，未经批准不得举办各类节日庆典活动。上下级之间、部门之间、单位之间、单位内部一律不准用公款送礼、宴请。
2.严禁向上级部门赠送土特产，包括各种提货券。各级党政干部不得以任何理由，包括下基层调研等收受下属单位赠送的土特产和提货券。
3.严禁违反规定收送礼品、礼金、有价证券、支付凭证和商业预付卡。各级领导干部一定要严格把关，严于律己，要坚决拒收可能影响公正执行公务的礼品、礼金、有价证券、支付凭证和商业预付卡，严禁利用婚丧嫁娶等事宜借机敛财。
4.严禁滥发钱物，讲排场、比阔气，搞铺张浪费。各地各部门不准以各种名义年终突击花钱和滥发津贴、补贴、奖金和实物;不准违反规定印制、发售、购买和使用各种代币购物券(卡);不准借用各种名义组织和参与用公款支付的高消费娱乐、健身活动;不准用公款组织游山玩水、安排私人度假旅游、出国(境)旅游等活动;不准违反规定使用公车、在节日期间公车私用。
5.严禁超标准接待。领导干部下基层调研、参加会议、检查工作等，要严格按照中央和省委的有关要求执行。
6.严禁组织和参与赌博活动。各级党员干部一定要充分认识赌博的严重危害性，决不组织和参与任何形式的赌博活动。
1.严禁用公款购买香烟、高档酒和礼品
2.严禁用公款搞相互走访、送礼、宴请等拜年活动
3.严禁公车私用
4.严禁领导干部擅自驾驶公车
5.严禁以各种名义年终突击花钱和滥发津贴、补贴、奖金、实物
6.严禁用公款大吃大喝、旅游和参与高消费娱乐、健身活动
7.严禁在公务活动中接受礼金和各种有价证券、支付凭证
8.严禁利用节日之机跑官要官、买官卖官以及搞拉票贿选等非组织活动
9.严禁参与任何形式的赌博活动一键分享到
四有“好教师”标准
第一，做好老师，要有理想信念。
第二，做好老师，要有道德情操。
第三，做好老师，要有扎实学识。
第四，做好老师，要有仁爱之心。
教师职业道德规范
一、爱国守法。热爱祖国，热爱人民，拥护中国共产党领导，拥护社会主义。全面贯彻国家教育方针，自觉遵守教育法律法规，依法履行教师职责权利。
二、爱岗敬业。忠诚于人民教育事业，志存高远，勤恳敬业，甘为人梯，乐于奉献。对工作高度负责，认真备课上课，认真批改作业，认真辅导学生。
三、关爱学生。关心爱护全体学生，尊重学生人格，平等公正对待学生。对学生严慈相济，做学生良师益友。保护学生安全，关心学生健康，维护学生权益。不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生。
四、教书育人。遵循教育规律，实施素质教育。循循善诱，诲人不倦，因材施教。培养学生良好品行，激发学生创新精神，促进学生全面发展。不以分数作为评价学生的唯一标准。
五、为人师表。坚守高尚情操，知荣明耻，严于律己，以身作则。衣着得体，语言规范，举止文明。关心集体，团结协作，尊重同事，尊重家长。作风正派，廉洁奉公。自觉抵制有偿家教，不利用职务之便谋取私利。
六、终身学习。崇尚科学精神，树立终身学习理念，拓宽知识视野，更新知识结构。潜心钻研业务，勇于探索创新，不断提高专业素养和教育教学水平。
教师十不准、十做到
一、不准讥讽、歧视、侮辱、体罚或变相体罚学生；做到尊重学生，善待学生，教学相长。
二、不准传播有害学生身心健康的思想；做到语言规范，文明执教，教书育人。
三、不准有偿给学生补课或有偿家教；做到爱岗敬业，尽职尽责，乐于奉献。
四、不准向学生推销教辅资料，接受学生及家长的馈赠和吃请；做到廉洁从教，不谋私利，为人师表。
五、不准加重学生课业负担；做到备课充分，讲课精练，作业适量。
六、不准在课堂上抽烟或使用通信工具；做到仪表大方，举止端庄，率先垂范。
七、不准埋怨、指责学生家长；做到尊重家长，相互沟通，共同施教。
八、不准弄虚作假、营私舞弊、骗取荣誉；做到诚信为本，兢兢业业，脚踏实地。
九、不准擅离职守或消极怠工；做到遵规守纪，严于律已，勤奋执教。
十、不准因循守旧，不思进取；做到与时俱进，开拓进取，勇于创新。
如何写中央经济工作会议全文汇总三
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歌曲名称：岛中央
专辑名称：岛中央
出版年代：2001年
发行公司：bmg博德曼
语言类别：国语
歌手名称：李泉
歌手类别：大陆男歌手
词曲：曲 : 李泉 词 : 李泉
想着你背影
我弹着琴
心里激流暗涌
脸上风平浪静
在我的琴声里
爱是一片浮萍
这声音让我游弋不定
躺在你怀里才不冷清
世界这么安静
像脸上的表情
在我的.琴声里
爱有一些宿命
这声音让我泪流不停
我伏在钢琴上
我合上眼
就像和你睡在天堂
我的歌声是你搁浅的目光
你的每次回望
在黑夜里总给我些微光
我伏在钢琴上
我合上眼
就像和你睡在天堂
我依偎在你怀里
像从前一样
我的每次冥想在黑夜里
就回到你身旁
我循着那歌唱
我打开窗
又听见那一段时光
我想依偎在你怀里
像从前一样
思念这片汪洋
我困在岛中央
我的彼岸 在你心上
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中央厨房许可审查规范
拼音zhōngyāngchúfángxǔkěshěncháguīfàn
《中央厨房许可审查规范》有国家食品药品监督管理局于2011年5月17日国食药监食[2011]212号印发，自2011年7月1日起实施。
中央厨房许可审查规范
正文
第一条 为规范中央厨房许可，根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》（中央编办发〔2011〕3号），以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》要求，制定本规范。
第二条 中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。
第三条 中央厨房纳入餐饮服务许可管理的范围，作为第六类餐饮服务许可类别审查。开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》，其许可程序和申请材料按照《餐饮服务许可管理办法》有关规定执行。kkme---专业医学搜索引擎http:///
第四条 中央厨房餐饮服务许可申请的受理和审批机关由中央厨房所在地省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。
第五条 由餐饮连锁企业向食品药品监督管理部门提出中央厨房餐饮服务许可申请。申请许可的中央厨房应当具备《餐饮服务许可管理办法》第九条规定的基本条件。
第六条 中央厨房应当设置专职食品安全管理人员。申请人申请餐饮服务许可时，应提交餐饮服务单位食品安全管理人员培训合格证明。
第七条 申请人提交的保证食品安全的规章制度应当包括：
（一）从业人员健康管理制度和培训管理制度；
（二）专职食品安全管理人员岗位职责规定；
（三）食品供应商遴选制度；
（四）加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度；
（五）关键环节操作规程，包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操kkme---专业医学搜索引擎http:/// 作、包装、留样、运输、清洗消毒等；
（六）食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票，进货查验和台账记录制度；
（七）食品添加剂使用管理制度；
（八）食品检验制度；
（九）问题食品召回和处理方案；
（十）食品安全突发事件应急处置方案；
（十一）食品药品监督管理部门规定的其他制度。
第八条 中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种应当报受理餐饮服务许可申请的食品药品监督管理部门审核备案。禁止配送的高风险食品目录由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门确定。
第九条 选址要求
选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污kkme---专业医学搜索引擎http:/// 染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
第十条 场所设置、布局、分隔、面积要求
（一）设置具有与供应品种、数量相适应的粗加工、切配、烹调、面点制作、食品冷却、食品包装、待配送食品贮存、工用具清洗消毒等加工操作场所，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。
（二）食品处理区分为一般操作区、准清洁区、清洁区，各食品处理区均应设置在室内，且独立分隔。
（三）配制凉菜以及待配送食品贮存的，应分别设置食品加工专间；食品冷却、包装应设置食品加工专间或专用设施。
（四）各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、食品分装及待配送食品贮存的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。
（五）接触原料、半成品、成品的工具、用具和容器，有明显的区分标识，且分区域存放；接触动物性和植物性食品的工具、用具和容器kkme---专业医学搜索引擎http:/// 也有明显的区分标识，且分区域存放。
（六）食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，应当与加工食品的品种和数量相适应。
（七）切配烹饪场所面积不小于食品处理区面积的15%；清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的10%。
（八）凉菜专间面积不小于10平方米。
（九）厂区道路采用混凝土、沥青等便于清洗的硬质材料铺设，有良好的排水系统。
（十）加工制作场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域（或距离25米以上）。
第十一条 食品处理区地面、排水、墙壁、门窗和天花板要求
（一）地面用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设，且平整、无裂缝。
（二）粗加工、切配、加工用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗场所、kkme---专业医学搜索引擎http:/// 易潮湿场所的地面易于清洗、防滑，并有排水系统。
（三）地面和排水沟有排水坡度（不小于1.5%），排水的流向由高清洁操作区流向低清洁操作区。
（四）排水沟出口有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩。
（五）墙角、柱脚、侧面、底面的结合处有一定的弧度。
（六）墙壁采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。
（七）粗加工、切配、烹调和工用具清洗消毒等场所应有1.5米以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙，食品加工专间内应铺设到顶。
（八）内窗台下斜45度以上或采用无窗台结构。
（九）门、窗装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗设有易于拆下清洗不生锈的纱网或空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门能自动关闭。
（十）粗加工、切配、烹调、工用具清洗消毒等场所、食品包装间的kkme---专业医学搜索引擎http:/// 门采用易清洗、不吸水的坚固材料制作。
（十一）天花板用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修。
（十二）半成品、即食食品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过，加设平整易于清洁的吊顶（吊顶间缝隙应严密封闭）。
（十三）水蒸气较多的场所的天花板有适当的坡度（斜坡或拱形均可）。
第十二条 洗手消毒设施要求
（一）食品处理区内设置足够数量的洗手设施，其位置设置在方便员工的区域。
（二）洗手池的材质为不透水材料，结构不易积垢并易于清洗。
（三）洗手消毒设施旁设有相应的清洗、消毒用品和干手设施，员工专用洗手消毒设施附近有洗手消毒方法标识。
第十三条 工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求 kkme---专业医学搜索引擎http:///
（一）根据加工食品的品种，配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施。
（二）采用有效的物理消毒或化学消毒方法。
（三）各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有3个专用水池或容器。采用热力消毒的，可设置２个专用水池或容器。各类水池或容器以明显标识标明其用途。
（四）接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。
（五）工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗。
（六）设专供存放消毒后工用具的保洁设施，标记明显，易于清洁。
（七）清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量能满足需要。
第十四条 食品原料、清洁工具清洗水池要求
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（一）粗加工操作场所分别设动物性食品、植物性食品、水产品3类食品原料的清洗水池，水池数量或容量与加工食品的数量相适应。各类水池以明显标识标明其用途。
（二）加工场所内设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池，其位置不会污染食品及其加工操作过程。
第十五条 加工食品设备、工具和容器要求
（一）食品烹调后以冷冻（藏）方式保存的，应根据加工食品的品种和数量，配备相应数量的食品快速冷却设备。
（二）应根据待配送食品的品种、数量、配送方式，配备相应的食品包装设备。
（三）接触食品的设备、工具、容器、包装材料等符合食品安全标准或要求。
（四）接触食品的设备、工具和容器易于清洗消毒。
（五）所有食品设备、工具和容器不使用木质材料，因工艺要求必须使用除外。kkme---专业医学搜索引擎http:///
（六）食品容器、工具和设备与食品的接触面平滑、无凹陷或裂缝（因工艺要求除外）。
第十六条 通风排烟、采光照明设施要求
（一）食品烹调场所采用机械排风。产生油烟或大量蒸汽的设备上部，加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置，过滤器便于清洗和更换。
（二）排气口装有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩。
（三）加工经营场所光源不改变所观察食品的天然颜色。
（四）安装在食品暴露正上方的照明设施使用防护罩。冷冻（藏）库房使用防爆灯。
第十七条 废弃物暂存设施要求
（一）食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
（二）废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑kkme---专业医学搜索引擎http:/// 便于清洗。专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。
第十八条 库房和食品贮存场所要求
（一）食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工用具等物品除外）库房分开设置。
（二）冷藏、冷冻柜（库）数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放，有明显区分标识。
（三）除冷库外的库房有良好的通风、防潮、防鼠（如设防鼠板或木质门下方以金属包覆）设施。
（四）冷藏、冷冻库设可正确指示库内温度的温度计。
（五）库房及冷藏、冷冻库内应设置数量足够的物品存放架，能使贮存的食品离地离墙存放。
第十九条 专间要求
（一）专间内无明沟，地漏带水封，专间墙裙铺设到顶。
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（二）专间只设一扇门，采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭。窗户封闭。
（三）需要直接接触成品的用水，应加装水净化设施。
（四）专间内设符合餐饮服务食品安全管理规范要求的空调设施、空气消毒设施、流动水源、工具清洗消毒设施；凉菜间、食品冷却间、食品包装间设专用冷冻（藏）设施。
（五）专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。洗手消毒设施除符合本规范第十三条的规定外，应当为非手触动式。
第二十条 更衣室要求
更衣场所应与加工经营场所处于同一建筑物内，有足够大小的空间、足够数量的更衣设施和适当的照明。
第二十一条 厕所设置要求
（一）厕所不设在食品处理区。
（二）厕所采用水冲式。kkme---专业医学搜索引擎http:///
（三）厕所地面、墙壁、便槽等采用不透水、易清洗、不易积垢的材料，设有效排气装置，有适当照明，与外界相通的窗户设置纱窗，或为封闭式，外门能自动关闭，在出口附近设置洗手设施。
（四）厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道分设，并有可靠的防臭气水封。
第二十二条 运输设备要求
配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输冷藏车辆，车辆内部结构平整，易清洗。
第二十三条 食品检验和留样设施设备及人员要求
（一）设置与加工制作的食品品种相适应的检验室。
（二）配备与检验项目相适应的检验设施和检验人员。
（三）配备留样专用容器和冷藏设施，以及留样管理人员。
第二十四条 省级食品药品监督管理部门可根据本规范制定具体实kkme---专业医学搜索引擎http:/// 施细则，报国家食品药品监督管理局备案。
第二十五条 本规范由国家食品药品监督管理局负责解释。
第二十六条 本规范自2011年7月1日起实施。
附件：第六类餐饮服务许可现场核查表（适用于中央厨房）单位名称：
地
址：
核查日期：
核查内容
核查和评价方法
编号
kkme---专业医学搜索引擎http:/// 审查项目的重要性
结果判定
符合 不符合1.选址
选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外
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***
2.场所设置、布局、分隔、面积
设置具有与供应品种、数量相适应的粗加工、切配、烹调、面点制作、食品冷却、食品包装、待配送食品贮存、工用具清洗消毒等加工操作场所，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。食品处理区分为一般操作区、准清洁区、清洁区，各食品处理区均应设置在室内，且独立分隔
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配制凉菜以及待配送食品贮存的，应分别设置食品加工专间；食品冷却、包装应设置食品加工专间或专用设施
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各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、食品分装及待配送食品贮存的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染
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接触原料、半成品、成品的工具、用具和容器，有明显的区分标识，且分区域存放；接触动物性和植物性食品的工具、用具和容器也有明显的区分标识，且分区域存放
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食品加工操作和贮存场所面积原则上≥300m2，应当与加工食品的品种和数量相适应
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切配烹饪场所面积≥食品处理区面积15%
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清洗消毒区面积≥食品处理区面积10%
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凉菜专间面积≥10m2
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厂区道路采用混凝土、沥青等便于清洗的硬质材料铺设，有良好的排水系统
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加工经营场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域（或距离25m以上）
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3.食品处理区地面、排水
地面用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设，且平整、无裂缝。粗加工、切配、加工用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗场所、易潮湿场所的地面易于清洗、防滑，并有排水系统
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地面和排水沟有排水坡度（不小于1.5%），排水的流向由高清洁操作区流向低清洁操作区
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排水沟出口有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩
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4.墙壁与门窗
墙壁采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、烹调和工用具清洗消毒等场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙，食品加工专间内应铺设到顶
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墙角、柱脚、侧面、底面的结合处有一定的弧度 kkme---专业医学搜索引擎http:///
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门、窗装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗设有易于拆下清洗不生锈的纱网或空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门能自动关闭
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内窗台下斜45度以上或采用无窗台结构 kkme---专业医学搜索引擎http:///
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粗加工、切配、烹调、工用具清洗消毒等场所、食品包装间的门采用易清洗、不吸水的坚固材料制作
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5.天花板
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天花板用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修
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半成品、即食食品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过，加设平整易于清洁的吊顶（吊顶间缝隙应严密封闭）
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水蒸气较多的场所的天花板有适当的坡度（斜坡或拱形均可）
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6.洗手消毒设施
食品处理区内设置足够数量的洗手设施，其位置设置在方便员工的区域
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洗手池的材质为不透水材料，结构不易积垢并易于清洗
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洗手消毒设施旁设有相应的清洗、消毒用品和干手设施，员工专用洗手消毒设施附近有洗手消毒方法标识
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7.工用具清洗消毒保洁设施
根据加工食品的品种，配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施
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采用有效的物理消毒或化学消毒方法
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各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有3个专用水池或容器。采用热力消毒的，可设置２个专用水池或容器。各类水池或容器以明显标识标明其用途
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接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开
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工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗
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设专供存放消毒后工用具的保洁设施，标记明显，易于清洁
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清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量能满足需要
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8.食品原料、清洁工具清洗水池
粗加工操作场所分别设动物性食品、植物性食品、水产品3类食品原料的清洗水池，水池数量或容量与加工食品的数量相适应。各类水池以明显标识标明其用途
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加工场所内设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池，其位置不会污染食品及其加工操作过程
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9.加工食品设备、工具和容器
食品烹调后以冷冻（藏）方式保存的，应根据加工食品的品种和数量，配备相应数量的食品快速冷却设备 kkme---专业医学搜索引擎http:///
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应根据待配送食品的品种、数量、配送方式，配备相应的食品包装设备
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接触食品的设备、工具、容器、包装材料等符合食品安全标准或要求
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接触食品的设备、工具和容器易于清洗消毒
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所有食品设备、工具和容器不使用木质材料，因工艺要求必须使用除外
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食品容器、工具和设备与食品的接触面平滑、无凹陷或裂缝（因工艺要求除外）
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10.通风排烟设施
食品烹调场所采用机械排风。产生油烟或大量蒸汽的设备上部，加设kkme---专业医学搜索引擎http:/// 附有机械排风及油烟过滤的排气装置，过滤器便于清洗和更换
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排气口装有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩
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11.采光照明设施
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加工经营场所光源不改变所观察食品的天然颜色
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安装在食品暴露正上方的照明设施使用防护罩。冷冻（藏）库房使用防爆灯
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kkme---专业医学搜索引擎http:/// 12.废弃物暂存设施
食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识
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废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗。专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式
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13.库房和食品贮存场所
食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工用具等物品除外）库房分开设置
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冷藏、冷冻柜（库）数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放，有明显区分标识
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除冷库外的库房有良好的通风、防潮、防鼠（如设防鼠板或木质门下方以金属包覆）设施
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冷藏、冷冻库设可正确指示库内温度的温度计
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库房及冷藏、冷冻库内应设置数量足够的物品存放架，能使贮存的食品离地离墙存放
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14.专间要求
专间内无明沟，地漏带水封，专间墙裙铺设到顶
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专间只设一扇门，采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭。窗户封闭
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需要直接接触成品的用水，应加装水净化设施
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专间内设符合餐饮服务食品安全管理规范要求的空调设施、空气消毒设施、流动水源、工具清洗消毒设施；凉菜间、食品冷却间、食品包装间设专用冷冻（藏）设施
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专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。洗手消毒设施除符合本规范第十三条的规定外，应当为非手触动式
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15.更衣室
更衣场所应与加工经营场所处于同一建筑物内，有足够大小的空间、足够数量的更衣设施和适当的照明
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16.厕所 kkme---专业医学搜索引擎http:///
厕所不设在食品处理区
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厕所采用水冲式。厕所地面、墙壁、便槽等采用不透水、易清洗、不易积垢的材料，设有效排气装置，有适当照明，与外界相通的窗户设置纱窗，或为封闭式，外门能自动关闭，在出口附近设置洗手设施
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厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道分设，并有可靠的防臭气水封
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17.运输设备
配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输冷藏车辆，车辆内部结构平整，易清洗
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18.食品检验和留样
设置与加工制作的食品品种相适应的检验室
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配备与检验项目相适应的检验设施和检验人员
kkme---专业医学搜索引擎http:/// **
配备留样专用容器和冷藏设施，以及留样管理人员
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注：1.本表共64项，其中关键项24项，重点项22项，一般项18项.***表示关键项，**表示重点项，*表示一般项。kkme---专业医学搜索引擎http:///
2.项目中的内容如部分不符合，应作为不符合。
核查项目汇总表
关键项
重点项
一般项
不符合项目（项）
如何写中央经济工作会议全文汇总五
附件1 关于加强甜品站许可和监管工作的通知
（征求修改稿）
为规范甜品站餐饮服务许可，加强餐饮服务食品安全监督管理，根据《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》，以及《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》（中央编办发„2011‟3号）要求，现就甜品站餐饮服务许可和监管工作有关事项通知如下：
一、本通知所称甜品站是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设的，具有固定营业场所的，由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品，不再进行加工制作即销售的附属店面。
二、餐饮主店应当按照餐饮服务食品安全管理相关规定，对所属的甜品站进行管理，建立健全食品安全管理相关制度，承担相关法律责任。
三、甜品站纳入饮品店餐饮服务许可管理范围。甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批机关为餐饮主店餐饮服务许可受理和审批机关。
在餐饮主店附近开设甜品站的，由餐饮主店提出甜品站餐饮服务许可申请及餐饮主店餐饮服务许可变更申请。核定的甜品站《餐饮服务许可证》类别栏中标注“饮品店（甜品站）”，备注栏中标注“餐饮主店位于××××（具体地址）”。核定变更的餐饮主店《餐饮服务许可证》备注栏中标注“含×个甜品站”。
在餐饮主店内开设的甜品站，不再另行发放《餐饮服务许可证》。
四、申请人提出申请时，除提交《餐饮服务许可管理办法》第十条规定的相关材料外，还应当提供餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度。
五、甜品站的选址，除符合《餐饮服务许可审查规范》第三十八条规定的要求外，应设在室内，且为独立区域，与餐饮主店的距离原则上不得超过500米。面积不少于5平方米。
甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局，并能防止食品发生交叉污染。
六、甜品站应当设置清洁流动水源。设施设备的清洗消毒应由餐饮主店负责。
七、甜品站冷藏、冷冻、恒温等设施设备的数量和结构应当满足不同种类食品分开存放的需要，并有明显区分标识。
八、甜品站的地面、墙壁、天花板、门窗、排水，设备、工具和容器，食品贮存场所、废弃物暂存设施等，应当符合《餐饮服务许可审查规范》第三类许可现场核查相关要求。
九、甜品站销售的食品，应当均由餐饮主店配送，并建立配送台账。甜品站不得自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品。
食品配送应当使用封闭的恒温或冷冻冷藏设备设施，确保食品在配送过程中不被污染。
十、餐饮服务食品安全监管部门应当按照《餐饮服务食品安全监督管理办法》及其相关配套文件对甜品站实施监督管理。