元宵吃汤圆级(优质19篇)

时间:2023-12-26 作者:纸韵

6.优秀的作文往往能够给读者带来思考和启发,具有积极的社会影响力。范文中的观点和思路独特,引发了我们对社会、人生等问题的深入思考。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇一

作文课上,老师教我们做美味的汤圆,大家都觉得不可思议。大家你一言我一语。真是热闹极了!

我们先把小手洗干净老师把材料分给我们。我们学着老师的样子先把和好的美味的`汤圆团放在手心里搓成圆球。接着捏一个窝把芝麻放进窝里捏拢,搓一搓美味的汤圆就做好了。同学们做的美味的汤圆有的像大花脸,有的像一片小雪花,各式各样的美味的汤圆看的我眼花了乱。

美味的汤圆包好了,老师把美味的汤圆放进锅里煮。白白的美味的汤圆漂在水面像在游泳。美味的汤圆煮好了香气飘满了教室,馋得我们直流口水,我们吃着自已做的美味的汤圆,甜在嘴里,美在心里。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇二

元宵节我们应该吃什么呢才符合节日气氛呢?你知道在元宵节吃汤圆还是元宵呢?下面是小编为大家整理的元宵节吃汤圆还是元宵,如果喜欢请收藏分享!

元宵节又称为上元节,小正月,元夕或者灯节,自古以来就是我国很重要的一个节日。正月又称为元月,古人将“夜”称为“宵”,所以将一年中的月圆之夜称之为“元宵节”。

咱们大家对元宵节的记忆,大概都是从童年的那场焰火盛会开始的,锣鼓声,烟花声,呐喊声,声声入耳!一次次烟花表演,点亮了新一年的时光,一场场舞龙舞狮的party,舞动着新春的祝福!透过一场场烟花表演,将元宵节的气氛推到高潮、虽然现在已经禁放烟花,但每每想起儿时的情形,总深感幸运,毕竟都是亲身经历!

1:做法不同:

元宵:是滚出来的!将固体的馅料做成小块,放在糯米粉中摇啊摇,一边洒水一边摇,慢慢地就成圆圆的形状了。

汤圆:是包出来的!糯米粉用水和成面团,再放进自己喜欢的馅料包起来,搓成圆形的。

2:馅料不同:

元宵:多以甜口为主,像传统的黑芝麻,豆沙等等。

汤圆:馅料大部分都是咸甜的!除了传统的五仁,山楂,豆沙以外,还有水果口味的,梅菜扣肉口味的,香菇馅的等等。

3:吃法不同:

1:元宵,可以煮着吃,也可以炸着吃。元宵煮好以后,汤汁会很浑浊,煮制时间也比较长。

2:汤圆,多数煮着吃,也有部分炒着吃的。煮好的汤圆,汤汁比较清澈,煮制时间也比较短。

4:保存方法不同:

1:元宵,保质期比较短,冷冻时容易开裂!一般多出现在我国北方地区,边制作边煮制,过节的气氛比较浓郁。

2:汤圆:可以冷冻,保质期较长!一般一年四季都能买到,部分南方地区过年,过冬至,过小年的时候,都会吃汤圆。

元宵节是可以吃汤圆和饺子的,因为南北地区不同,元宵节吃的食物也会不一样。大年过完后又迎来了一个重要的节日元宵节,农历正月十五元宵节,又称为上元佳节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

汤圆:过元宵,怎么少得了汤圆呢。南方人喜吃汤圆,主要是为了祈求全家团团圆圆。现在的人,吃汤圆也就是去超市买包汤圆回家煮一下,然后大家一起吃吃。真正亲手去做的汤圆的已经很少了。但是,元宵吃汤圆这个惯例还保存了下来。水煮汤圆是最简单的做法,也是最健康的一种吃法。

吃饺子:在元宵,南方人喜吃汤圆,而北方人有吃饺子的习惯,如河南。所以,饺子也是元宵经常吃的一种食物。饺子,是我国历史悠久的民间食物,深受老百姓的喜爱。当然,饺子不是元宵节独有的食物了。

1、饺子。

在我国北方没有什么事是一顿饺子解决不了的,更何况是这么隆重的节日!其实在古时,就有元宵节吃饺子的习俗。在河南还有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗,十五这天吃饺子,十六这天吃元宵。寓意团圆吉祥,扁扁圆圆又一年!

2、油茶。

我国有些山区,则有“十五打油茶,十六捏扁食”的说法,扁食指的就是水饺,而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃。过年期间,人们天天大鱼大肉,到了元宵节,估计没有什么比一碗热腾腾、香喷喷的油茶更让人心旷神怡的了。好喝又暖胃,特别是过年期间容易上火、厌食,吃饭没胃口,看什么也腻,这时候一碗油茶是最治愈的。

3、生菜。

在我国广东,元宵节有“偷”摘生菜的习俗,并拌以糕饼煮着吃,在老广人眼里,这种食品代表着吉祥!再就是因为生菜和“生财谐音,因此也被看作是吉祥富贵,财源滚滚的七喜庆之物!

4、枣糕。

作为曾经的宫廷点心,枣糕以面粉、枣泥、红糖为主料,烤制而成,流落到民间后便成了元宵节的传统点心。枣糕虽然没有其他传统点心那般细腻精致,但是馥郁醇厚的枣香味,只一口,便成了人们喜欢的味道,这也是枣糕这么多年来一直受热捧的重要原因。

5、元宵茶。

在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,且不像普通元宵那么油腻,对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用,也使元宵的营养更为全面,并且这种食物老少皆宜,不像吃元宵的时候禁忌那么的多,老人孩子还必须少吃一点。

6、面条。

在我国江北地区,流行着这样的说法:“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”。意思就是说人们过元宵节期间,吃完了元宵之后赏花灯,游玩了一晚上,肯定饿了。赏完花灯,等摘下花灯后就要吃碗面条,也寓意长长久久、顺顺妥妥,这才有了“吃了以后望明年”之说。

7、豆面团。

昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。

8、油锤。

元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

9、糟羹。

台州流传着这样一句谚语,“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”。都晓得,农历正月十五是我国的传统节日元宵节,吃汤圆,闹花灯。月圆,吃汤圆,寓意全家团团圆圆。而台州偏增加一天,十四、十五,两天都过,而真正的元宵夜是正月十四。

过元宵,台州人一般不吃汤圆,全家人围坐在一起吃糟羹。糟羹是用山粉勾芡的,所以又叫山粉糊。老话讲,先苦后甜,咸羹讲究味道,突出“鲜”味,先尝为好,把“甜”放在后面,于是,十四夜吃咸羹,十五夜吃甜羹。

10、汤团。

江浙沪地区更多的将元宵节的节食成为汤团,而非汤圆。上海的汤团主要有两大流派:一是本地的大汤团,二是宁波汤团。

本地汤团,个头有乒乓球大小,比一般的汤团要大不少,所以叫大汤团。干糯米粉作皮,馅心主要是咸口味,如鲜肉或者菜肉,也有甜口味的,如豆沙、芝麻等,但还是以鲜肉或者菜肉更多见。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇三

1、元宵到,祝愿你春风春雨春常在,好花好月好年景。

2、花好月圆人更圆,事事圆。满!好情,好景,好事绵绵!明天更甜甜!

3、月高风爽,百合正待放,彩云追月念故乡。情谊回荡,美梦更悠长,郎君可曾别无恙。正月琼芳,十五谱华章,只待与君同欢畅。祝君元宵节快乐,好运点亮!

4、元宵佳节到,提前骚扰骚扰,莫怪骚扰越来越多,只怪朋友记性实在好。少吃点汤圆,多了消化不良可不妙!祝你合家团圆美满,元宵节愉快!

5、年年闹元宵,今宵最欢笑,幸福常萦绕!短信祝福巧,幸福快乐每一秒!恭祝月圆汤圆缘梦圆!人圆情圆事事圆!圆宵节摇出你的笑脸!

6、送你一个圆,生活幸福心不烦;送你一个缘,美梦成真比蜜甜;送你一个源,快乐喷涌喜连连;送你一个元,财神相伴挣大钱!祝你元宵快乐啦!

7、元宵吃汤圆,幸福又团圆;元宵观花灯,前程似美锦;元宵放烟花,事业红火火;元宵游百病,消灾到好运;元宵送祝福,短信连友情;元宵节快乐,幸福又安康。

8、正月里来十五的灯,欢欢喜喜迎暖春,虎年是个好新春,元宵汤圆味儿香,端在手里热腾腾,祝你幸福粘满身,万事如意永相随,元宵佳节家人团圆。

9、元宵佳节,彩灯高照,人月两圆。愿彩灯照耀着你前进的道路,一路锦绣事事顺利;愿圆月祝福着你生活的幸福,一生快乐平平安安。元宵佳节与你同乐!

10、没有你的天,不蓝;没有你的日子,心烦;没有你的生活,真难;能够拥有你,真甜;祝福我最亲爱的朋友,元宵节快乐!

11、月有阴晴圆缺,人有离合聚散,今宵月儿圆又圆,想你的心甜啊甜,佳节自有佳人伴,元宵夜唯君叫我最思念!

12、十五月儿分外圆,春天花儿非常艳,十五的元宵圆又甜,观灯猜谜吃汤圆,温馨短信传一传,愿爱情甜蜜又浪漫,家庭幸福合家欢,快乐开心一天天,幸福美好一年年!同事们元宵节快乐!

13、元宵节到了,短信问友安。莫嫌吵,莫嫌闹,满满祝福都送到。愿你吉祥,爱情甜蜜没商量;愿你顺利,工资涨又涨;愿你幸福,精彩生活总绵长!

14、宵远之夜,团圆饭快乐,吃得健康,嚼财富,咽下幸运,消化快乐,吃完后,你会融入快乐,虎年会变得身体好,钱包满,好运,心情好!

15、问世间,何为贵?山以青为贵,水以秀为贵,物以稀为贵,月以明为贵,人以正为贵,友以挚为贵,情以真为贵,我以你为贵!祝你元宵节快乐!

16、转眼元宵到,短信冒个泡。眉毛往上翘,心情就变好。微笑挂嘴角,幸福多一秒。做人走正道,自有福星照。得失别烦恼,生活更美妙。祝新年一切安好!

17、虎年元宵特别圆,圆了你的梦想,圆了你的好运,圆了你的事业,圆了你的情缘,圆了你的笑脸,希望你事事随缘,好人一生平安!节日快乐!

18、元宵节到了!朋友,我对你的思念就像这元宵一样,塞得鼓鼓的,捏得圆圆的,煮在锅里沸了,盛在碗里满了,含在嘴里,呀,太甜了。元宵快乐!

19、人生吧,可短暂了,眼一闭,一睁,一年就过去了。元宵节将至,祝可爱的你在匆匆流逝的岁月中幸福永驻,金钱可以有,悲伤真没有,幸福一定有!

20、我精选如意、幸运、吉祥糯米,用快乐、发财、福气擀皮,用甜蜜、平安、健康做馅,用喜庆、幸福、团圆包装,送上汤圆一碗,于元宵佳节食用,风味最佳。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇四

汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

另一种传说,1912年袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是在1913年元宵节前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇五

离元宵节还有四天,我们杭州网的小记者们今天上午在杭州图书馆齐聚一堂,开始包汤圆比赛。因为以前在家吃的汤圆都是从超市买来的,自己从来没有做过汤圆,因此比赛前我感觉好紧张。

比赛开始前,一位老师给我们介绍了元宵节为什么要吃汤圆,那是因为汤圆象征着团团圆圆。祐康食品有限公司的工作人员说超市里卖的汤圆现在已经机械化了,全是机器做的。哦,怪不得个个大小一样,滚圆滚圆的。在我们熟悉了包汤圆的几个步骤后,包汤圆比赛终于开始了。

我加水,妈妈和面,不到一分钟,妈妈就基本和好面了。和周围的家庭相比,我们还领先了不少。好,赶紧包汤圆吧。我跟妈妈各自为阵,一个个圆溜溜的汤圆被摆上了托盘。可是我搓的汤圆总有一些黑糊糊的芝麻馅粘上去。这可怎么办呢?我和妈妈商量,两人分工合作,我搓汤圆馅、妈妈包汤圆。这下我们包的汤圆又圆又白,可好啦!没过多久,我们的汤圆全部包完了。和其他家庭相比,我们的速度可以说是领先在前的。

比赛结束后,我们还尝到了自己包的汤圆,哇!真好吃!我和妈妈都笑开了颜!吃完汤圆,我还参加了猜灯谜,并赢来了一个礼物呢!

今天真开心,我会记住这难忘的一天的。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇六

目前消费者选购热水器时较多关注的是产品的安全性能,而太阳能热水器在安全性能方面当属最佳,那么在选购太阳能热水器时具备一些太阳能热水器的选购常识就会对选购非常有帮助了。

买多大容量的比较合适?

一般家庭洗浴用水最低(水温为45-50度);男30l女40l,若家庭用水包括厨房在内,则可按人均用水量40l估算用水总量;家庭太阳能热水器冬季水温一般按50-60度计算,折算热水器容水量,实际购买时还要根据热水器情况来决定。

电加热的“防干烧”是指什么?

“防干烧”一是指在没有受热体(水)状况下电加热器本身具有承受一定时间干烧的能力;二是电加热集成了自动限温控制元件,达到限定温度时自己断电,使在无水状态下不致长时间运行而烧毁电热器。

选用顶水式热水器还是落水式热水器好?

顶水是指一边上水,一边用进来的冷水将热水顶出水箱进入管道。顶水式热水器亦称承压热水器,这种热水器出水压力较大,喷淋效果好,洗浴舒适度高,产品价格高。落水式热水器是指将热水器的水利用大气压力自然落入用水管道,这种热水器出水压力较小,舒适度低,产品价格低。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇七

吃完晚饭,我们一家围在餐桌旁休息。

“来,吃元宵了啊!大人小孩都过来吃啊!”奶奶端着两盆汤圆走过来说,“左边这盆是甜的,右边这盆是咸的,你们尽管吃啊!”我盛了三个甜的,一边吃一边想:这不是汤圆吗?怎么变成元宵了?难道元宵不仅仅是一个节日的名称吗?我越想越奇怪,就问奶奶:“奶奶,你怎么把汤圆说成元宵了呀?”奶奶笑着说:“我们平时叫汤圆,但在元宵节那天叫元宵。”妈妈在一旁说:“北方都叫元宵的,南方叫汤圆。”

我恍然大悟,原来一件物品在不同时间、地方有不同的名字啊!

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇八

大米根据其外形和所含淀粉种类的不同大致可分为籼米,粳米和糯米三种,大米的本色为乳白色,籼米和粳米为半透明,糯米有微透明和不透明两种。国家制定的大米质量标准和卫生标准中,都不允许在大米加工中加入任何添加剂。消费者在选购大米产品时应注意:

1、看硬度:硬度是由大米中蛋白质含量多少所决定的,大米的硬度越强,说明蛋白质含量越高,其透明度也会越好。一般情况下新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。

2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。大米腹白部分蛋白质含量较低,淀粉含量较高。一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。

3、看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后,米粒内外失去平衡造成的,

爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。

4、看黄粒:米粒变黄是由于大米中某些营养成份在一定的`条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。

5、看新陈:大米陈化现象较重时,色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,米粒中有虫蚀粒的也是陈米。

6、看标签:购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注“qs”标志及食品生产许可证编号、产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇九

一转眼元宵就到了,听人家说,元宵一过,新年的气氛就有了一个圆满的句号了。听到了这一句话,我真是舍不得这个新年结束,希望永远过新年。

元宵晚上的八点多,妈妈到厨房烧了一大碗的汤圆。我见妈妈拿了一大碗汤圆来,我就连忙跑过去。妈妈把汤圆放在桌子上,爸爸想出了一个主意:只要你说出了一个。

成语。

就可以吃一棵汤圆。爸爸就先来了一个开头炮:“又香又甜。”爸爸就迫不及待的把一个汤圆塞入嘴里。妈妈紧接在后:“又大又圆。”妈妈也塞了一个。我不管三七二十一说了两个成语:“福如东海寿比南山。”连吃了两个。爸爸不服气了说:“要和吃的有关的。”后来妈妈想睡觉了就不参加了。我灵机一动:“美味……”刚想说可口爸爸一个津津有味抢在我前头先吃了一个。我不服气了说:“我先说了。”爸爸连忙说:“吃快吃。”我赶紧吃了一个又开始冥思苦想起来。这时爸爸又开始抢答了说:“你妈妈烧的汤圆我吃了赞不绝口。”又吃了一个。我连忙反驳:“这时一句话不能算一个成语。”爸爸说:“只要有成语就行而且要对的上号。”我连忙说:“妈妈刚把汤圆拿上来我就狼吞虎咽地吃起来。”我赶紧吞下一个汤圆。爸爸又说了一句:“你妈妈烧的汤圆百吃不厌。”吃了一个汤圆。我定睛一看只剩下四个汤圆。我一拍脑门说了一句:“妈妈烧汤圆的技术无人不知无人不晓。”我又说:“临时补充妈妈烧的汤圆我爱不释手。还有妈妈烧汤圆名扬天下哈哈四个都我吃了。”后面妈妈说:“这个汤圆的汤也很好吃。也可以比一比。”爸爸灵机一动说:“你妈妈烧的汤圆如同美味佳瑶。”就喝了两口。我也不甘示弱说:“妈妈烧的汤圆千奇百怪。”然后就和爸爸一样喝了两口。爸爸决定把最后的一点给吃了就说:“我把这汤喝的滴水不漏。”可是我在笑爸爸被我呛去了。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十

正月十五闹元宵。按中国传统习俗,正月十五元宵节这天人们除了看花灯,猜灯谜等还会吃元宵。说到元宵,不少人会以为汤圆就是元宵,其实不是。他们之间尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。

从地域来看,元宵的叫法主要在北方,而汤圆的叫法多在长江流域以南。

要做元宵,首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。简而言之,元宵是滚出来的。

而汤圆的做法跟包饺子类似,先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。

元宵在制作工艺上要比汤圆更为繁琐,用时更久。首先拌馅料,和匀后摊成薄片,再切成小立方块。然后把馅块再扔进盛满江米(南方叫糯米)粉的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直至馅料在互相撞击中滚成圆球才算完成。

做成的元宵糯米粉表层很薄,表面是干的,下锅煮时,表层粉末由于吸收水致汤水变糊,有点儿像米汤的感觉。元宵一般采用甜味馅料,如猪油豆沙、黑芝麻、枣泥、果仁、山楂等。由于制作工艺不同,元宵吃起来的口感要比汤圆更为粗糙,软糯且富有嚼劲,饱腹感比汤圆更强。

元宵除了煮以外,元宵还可以炸着吃,或者拔丝、蒸、烤都行。

南方人通常都在元宵节这天只吃“汤圆”,而对“元宵”的了解较少。汤圆的做法则是像在包饺子,简易快捷。先把糯米粉加水和成团,待数小时“醒面”完毕后,掐取一小团挤压成圆片形状,然后把准备好的馅料放入,揉成兵乓秋大的圆球即可。

煮好后的汤圆表皮光滑发亮,因此汤水清淡。口感细腻柔软。汤圆的馅料相比更为丰富,酸甜咸辣皆有,食材花样也百变。如水果汤圆、粗粮汤圆、肉丁汤圆等品牌速冻汤圆都热卖于各大超市。汤圆吃法比较单一,一般是水煮。

无论是元宵还是汤圆,本义与形状都与“团圆”紧密结合,寓意着人们团圆幸福的生活。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十一

元宵节是一年中第一个月圆得日子,它象征着团团圆圆,和睦美好。可还有一些人却远离自己得家乡、亲人,如武警战士,他们为国家得安宁,默默地坚守在自己得岗位上。

为给远离家乡得武警叔叔们送去欢乐与祝福,元宵节这天,我校“童鹰”小交警社团组织我们与武警叔叔们一起欢度节日。我们先在社区工作人员得带领下,来到活动现场。一到制作台前,我们就迫不及待地洗干净手一边学阿姨婆婆得样子搓起元宵,一边怀着兴奋得心情等待着武警叔叔们得到来。“来来!”不知是谁喊一声,只见武警叔叔们迈着整齐得步伐向我们走来。一进门,他们就把军帽整齐地排在桌子上,然后和我们一起热热闹闹地搓起元宵。不一会儿,出国一个个圆溜溜得元宵就搓成。

“烧好咯,烧好咯!”随着社区婆婆得叫声,一碗碗热气腾腾得元宵摆在我们面前,我们赶忙把元宵端到武警叔叔手上,他们互相谦让着……看着叔叔们开心得笑脸,吃着自己亲手做得元宵,我们得心里满是自豪。

时间像飞箭过得真快。武警叔叔们要回队,我们赶紧站成一排,大声地说:“武警叔叔再见,元宵节快乐,后会有期!”大家听全笑。

这真是一个令人难忘得元宵节啊!

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十二

元宵节晚上,妈妈从冰箱拿出两袋汤圆,一袋是牛奶味的,一袋是黑芝麻味的。

妈妈用剪刀把汤圆的包装袋剪开。雪白的、圆滚滚的汤圆就像一个个乒乓球一样整齐的排列在塑料盒中,正准备着让人们拿起来比赛;牛奶味的汤圆就像一个个弹珠躺再塑料盒中,随时准备发射出去。

过了一会儿,妈妈说:“水烧好了,可以煮了。”先把黑芝麻汤圆倒进沸腾的水中,妈妈就用勺子在水中顺着锅边推动汤圆,我问妈妈:“为什么用勺子推汤圆?”妈妈说:“防止汤圆粘在一起。”过了一会儿,妈妈把牛奶味的小汤圆也倒进锅中,这样一来就像“大人”在教“孩子”们再水中游泳,“小孩子”在水底正在练习憋气,而“大人”在水面上飘动,好像是在喊:“孩子可以上来了。”“小孩子”真的很听话,一个接一个的浮了上来。妈妈用勺子推了推汤圆,这些淘气的孩子们好像在给大人们展示自己的游泳技术,飞快的旋转着。

又过了一会儿,妈妈把锅盖打开,只见汤圆就像玩够了一样,在水面上静静的漂浮着,妈妈说:“准备吃汤圆。”妈妈把每碗都放四个大汤圆和四个小汤圆,再放一勺汤,汤圆在汤中就像一朵花在飘。

今年的汤圆格外的好吃呀!

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十三

汤圆,这是节日里才会出现的食物,这种带有浓厚节日色彩的食品,还是在专属于它的节日里食用会更有家的滋味,更有节日的气氛。

元宵节,是一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。

大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。

但是,对于前两样我早已过了那年段,只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待还有家人的和气。

揉面团,白白的面团加进了水变得粘稠,我一边将面团揉的均匀,一方面又不忘了玩,我不时掐出几个小面人,又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团,乐此不疲。

看着我揉好的面团包着香浓的芝麻馅丢进了往上冒烟的汤锅里,一股莫名的自豪感油然而生。

不出多时,芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来,和着水泽,看起来犹如玉般晶莹剔透。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出,一股酸爽之意贯彻全身,神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺,舀起一粒汤圆,柔光斜斜地照在汤圆上,汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动,似想抖落这白如鹅毛,薄如砂纸的“外衣”,而将黑色的“本质”倾流出来。

我伸出舌头触了触糯米皮,它“抖”得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的香甜。

我马不停蹄地吞了四五粒如小雪球大小的汤圆,在尽尝其美好的同时,却发现母亲碗里的汤圆跟我不同数,碗沿倚着一根瓷勺,似没动过般。

“妈!”我皱起了眉,“怎么吃这么少?”我恼怒道。

“啊,我刚吃过,刚吃过。”母亲笑着,含糊地敷衍到,一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。

“多吃点!”我舀出两粒仍飘着白气的汤圆,不由分说地倒进了她碗里,“今天是元宵节!你必须多吃。”我用一种义不容辞的语气搬出了这道“不成文”的“法律”。

“就因为今天是元宵节,所以你才要多吃些。你刚才不是挺爱吃的吗?再说了,你今天出力最多……”母亲劝着我,脸上又露出了那惯有的笑容。

我皱着眉,一边瞅着母亲额头上泌出的豆大的汗珠,一边听着耳边滔滔不绝的声音,宛如隔世。

我低下了头——为了使母亲不瞅见我微红的眼眶。

“叮!”我的碗没有来得一响,唤回了正在神游的我。两根瓷勺在我的碗里安静地躺着,只是靠左的那根缓缓地收走了,留下了三粒汤圆。

“好了,我吃饱了,你慢慢吃啊!”母亲尚未等神游的我反应过来便晃进了厨房。我低下头,缓缓舀起了母亲留下的三粒汤圆,放进了嘴里。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十四

元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不一样口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不一样。元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮,汤圆煮后汤比较清,元宵煮后汤比较浓,因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不一样,汤圆煮时不乱汤,皮面润滑,馅流动性好;而元宵容易乱汤,但皮面松软,可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等种。

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元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十五

今天下午放学后,妈妈说带我去吃汤圆。我高兴地说:“太好了,我有汤圆吃喽!

”我赶紧背上书包,跟着妈妈走出学校大门。

大街上人流如潮。我们来到一家小吃店门口,只见大红的招牌上镶嵌着四个醒目的大字“巧英汤圆”。店堂里已经坐了许多放学的'孩子和陪同的家长了。

我们找了个位置刚坐了下来,就有一位服务员笑容满面地端来了一碗汤圆。服务员轻轻放下碗,临走还不忘叮嘱一句:“刚盛上来的,吃的时候注意点,很烫的!

”我看着粘稠的汤圆像一个个小娃娃,用勺子搅一搅,碗口顿时热气腾腾。我迫不及待地小啜一口,只觉得满口香甜。

等一碗汤圆吃完,我已是全身冒汗了。出了店门,站在深秋的凉风中,我竟感觉不到一丝凉意。啊!

是汤圆温暖了我,是妈妈的爱温暖了我。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十六

其中我最喜欢元宵节,由于元宵节可以吃到厚味的汤圆。我就来讲汤圆的做法吧!

首先预备糯米粉,水和炒熟的花生,白砂糖、黑芝麻合在一起的馅,再把糯米粉放进盆子里,加上适量的水,然后交糯米粉揉成干湿合适的面团,接着把糯米团扯下一小搓,做成一个凹坑,把馅放入凹坑中包起来,再揉成圆球。这样一个汤圆就做好了。上面这些步骤,看似简朴,可我做起来的时候笨手笨脚的,糯米团一会儿成了“稀饭”,一会儿成了“干饭”,等一包糯米粉全部用完的时候,不软不硬,不干不湿的`糯米团才做好。而我的裤子早已经变成了白大裤,奶奶看了哈哈大笑起来,我们全家都乐了。接着把糯米团掰开成一小块,一小块,并把它搓成一颗颗“珍珠”,然后我把它们放在“白玉盘”上。我迫不及待地把这一盘“珍珠”端进厨房里开煮了。不一会儿,“珍珠”出锅了。

我把汤圆端给奶奶,爸爸妈妈吃,他们连连夸好说“这汤圆很q,很好吃。”我听了心里美滋滋的。

怎么样!这样的元宵节很有意思吧!心动不如马上步履,你也来尝尝吧!

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十七

每年的正月十五,就是我国最热闹的节日――元宵节,每一年的那一天,我们家都过得非常高兴。

在我们那个地方,在元宵节的习俗就是吃汤圆,寓意就是让每家都团团圆圆,今晚奶奶的“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;当然也不能过少,要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的`味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

此时此刻的我品尝着自己亲手做的这些元宵汤圆,总是觉得特别好吃,心里也特别开心,盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十八

每年元宵节,在我们家都要进行包汤圆仪式。

为什么要在元宵节包汤圆呢?因为这是正月十五的第一个圆月之夜,大地回春的夜晚,以猜灯谜、包汤圆来庆祝,我们家也不例外。

元宵节早上,我早早地起床,准备包汤圆。我对外婆说:“我也想包。”

外婆说:“好吧,你来包,不过要包好看点哦。”

“好的!”我高兴地跳了起来。

包汤圆的方法并不难,但是我却怎么包都包不好看。外婆提醒我说:“你根据包汤圆的方法说一步做一步,一定能包好的。”于是我使用了外婆的方法,但还是包的不好看。

我没有放弃,一直拿“失败乃成功之母,奋斗乃成功之父”这句话激励自己。然后,我又包了几个,终于我包的汤圆越来越好看了!接着,我把剩下的全部包完了。

这时爸妈正好起来了,我给他们看我包的汤圆,他们连连点头称赞,都说我包的不错。最后,外婆把汤圆放进了锅里,等它们熟了,我吃了一碗可口的汤圆。

通过这件亲身经历的事情后,我发现做事情要坚持不懈,不能半途而废。就像诺贝尔发明炸药一样,虽然弟弟被炸死,爸爸成了残疾人,但是他依然坚持不懈,毫不气馁,最后发明了炸药。

元宵吃汤圆级(优质19篇)篇十九

我是一名太原晚报的小记者,今天我和其他小记者坐车来到了太原市的老字号———双合成工厂参观,并亲手制作了元宵。我们进入工厂,首先看到的是制作包子的机器,把包子皮放到制作包子的机器上,它就自动做出包子,有趣极了!

接着我们终于开始做元宵了,我们每三个人一组,桌子上有四个盆儿,先拿一个盆儿接凉水,再拿一个盆儿洒上点儿面粉,然后把事先准备好的馅儿放到盆里一直摇,摇一摇,就把元宵拿出来过一次水,让它更有粘性,再放回盆儿里接着摇,就摇成元宵了。我把做好的元宵拿回家给爸爸妈妈吃,他们说好吃极了!以后我也要在家里做元宵。

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