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幼儿园小课题研究开题报告篇一
学科:艺术
课题名称:幼儿美术教学活动实施方法的研究
负责人:吴琳
所在备课组：中班年级组
课题研究的背景和意义、课题名称的解读
一、背景及意义
美术活动对促进幼儿全面发展具有重要意义，对培养幼儿的审美情趣起着不可低估的作用，是人的基本素质教育中的一种。绘画活动能给幼儿带来快乐，是发展智力和培养性情的有效方式之一，它能扩大幼儿视野，增进幼儿的知识，丰富幼儿认知的经验。幼儿在美术活动中，锻炼了手脑协调能力和操作能力，在获得绘画技能的同时，陶冶了艺术情操。幼儿美术教育的关键在于教师能否遵循幼儿年龄特征和身心发展规律，研究幼儿在美术活动中的各种心理现象及其变化，运用科学的教育方法，给予恰当的指导和帮助。
二、课题名称的解读
孩子们的艺术发展到底应该是一个什么样的标准，我们要怎样做才能更好的更大空间的发展孩子的美术表现力，我们是要仅仅交给孩子如何完成一幅美术作品还是更重要的教会孩子用艺术的眼光去发现生活中的美，这也就是我们常说的授之与鱼还是授之与渔。我们如何更好在短短几十分钟内地向美术课要质量，从而培养孩子的绘画表现力和审美情趣。幼儿园阶段，美术教学内容特别强调孩子的艺术表现能力，从不同年龄阶段来说，孩子在美术作品的表达上是我们老师特别应该关注的。给孩子一个想画、敢画、愿意画、并能进行比较欣赏的氛围也是我所探索的领域。美术教学要强调孩子的观察能力、艺术表现能力。美术教育更是一门自然学科，我们要为孩子营造感受美的氛围，从而让他们大胆的表达自己所感受的生活之美。
课题研究的步骤和举措
一、研究内容
1、通过美术活动的发展幼儿的艺术表现力和审美情趣，让幼儿想画，敢画，愿意画。
2、在绘画活动中，通过课堂上的引导，观察，模仿，操作，让孩子大胆表述自己的想法，从而大胆的表达自己所见所想。
3、根据幼儿的年龄特点及已有的经验，设计符合各年龄阶段幼儿发展的教学活动。
4、探索美术绘画活动的组织方式和教学指导策略，完善幼儿的美术教学。
二、课题研究的方法
本课题根据不同阶段幼儿的特点，探讨创造型美术教学活动的.艺术环境营造、美术材料提供、作品表现内容、个性表现方式、多元组织形式、有效指导方式和作品展览赏析来开展的。
1、前期阶段
主要是掌握幼儿在各年龄段美术发展的特点以及各年龄段幼儿是否达到相应的标准，了解幼儿对于美术发展的认识。
2、具体研究阶段
主要是根据幼儿现有的知识点，根据幼儿在该年龄段的特点进行有目的的活动设计以及有准备的教学，并在每次活动开展过程中进行记录。
3、总结阶段
主要是采取经验总结法，总结各阶段研究的进度，进行改进，同时撰写阶段性的总结报告。
三、研究步骤
（一）第一阶段：准备阶段（201x、7-201x、9）
1.重点了解幼儿在各年龄段发展的特点，以及幼儿对美术发展的认知情况。
2.查找相关资料，进行学习，搜集幼儿喜欢的美术作品。
3.各班在绘画方面确定一个班级进行美术教育的途径、方法和手段的尝试性研究。总结出有关前期调查报告、经验论文以及教学案例。
1.在开展美术活动的过程中，选择幼儿喜欢的方式进行导入，并能跟幼儿一起进行情境的创设，在整个过程中教师可以把幼儿设想的情境进行简笔绘画，培养幼儿兴趣，让游戏贯穿于教学始终。
2.结合其它学科的教学，让绘画活动不在单一。
3.撰写专题小结、教学案例、论文。
(三）第三阶段：整理阶段（201x.3-201x.7)
整理相关资料、照片、教案、撰写研究报告。
课题成果的预期和呈现
1.教学活动实践的成果照片。
2.教学方法、反思、论文。
3.教学活动设计。
4.课题研究报告
幼儿园小课题研究开题报告篇二
幼儿园小课题开题报告（最新）
课题名称幼儿园户外活动的研究
课题研究的背景和意义
背景：经调查与研究发现我国少年儿童现阶段普遍存在体质较弱现象，各教育机构除了对青少年儿童进行不同形式的体育活动外，还进行拓展训练和军训。加上当今社会家长只重视孩子的学习，而往往忽略了对幼儿进行体育锻炼。现在全国上下都在开展全民健身活动。儿童是祖国的未来，就更应该积极锻炼身体，可见户外活动对幼儿是多么的重要。
意义:幼儿园受户外活动场地的限制、教师不好组织、户外活动容易发生意外等原因。从而导致幼儿户外活动时间不足，次数减少，甚至不开展户外活动。使幼儿出现体质弱、抵抗力差、身体不协调、胆小的现象。通过研究户外场地的合理利用以及时间的安排、和教师的组织和器械的投放。会使幼儿在户外活动中真正得到锻炼，从而提高增强幼儿的.体质，才能使幼儿在幼儿园快乐健康的学习和生活。
课题名称的界定和解读
幼儿园户外活动的研究：根据幼儿园《纲要》中幼儿在园一日生活中，户外活动时间的合理利用，科学安排各年龄段幼儿有效的进行活动。
研究范围：本园小中大幼儿及各班教师
课题研究的方向和角度：
1如何对有限场地的合理利用。
2科学有效的安排幼儿户外活动的时间。
3教师的组织内容与器械投放。
4户外活动的安全。
课题研究的步骤和举措
课题研究的步骤:
一、准备阶段2012年5月——2012年7月
本阶段的主要任务有：
(1)、成立课题研究小组：成立了由郭旭莉和吕琳全面主持负责，有王晓华、李雯、冯楠为成员的课题研究小组。各司其责，制定好课题实施总方案。
(2)、完善的课题研究制度，制定完善的课题研究管理严格按照制度执行。
(3)、做好资料收集，分类工作，制定研究方案，组织课题讨论，邀请专家理论指导。
二、实施阶段9月——5月
本阶段的主要任务有：
(1)、课题成员分工设施方案
(2)、课题成员对存在的问题进行探讨
(3)、对课题进行小结，并解决出现的问题
(4)、撰写中期报告
三、总结阶段206月——年7月
本阶段的主要任务有：
(1)、分析、整理实施阶段的各种研究资料。
(2)、撰写专题论文、研究报告。
本次课题研究的主题部分：本园各年龄段幼儿的户外活动。
措施:
一：组织各年龄段幼儿家长及教师收集户外器械所需物品，例如：纸箱，奶粉罐，矿泉水瓶等，并进行简单的器械制作与装饰。使其符合各年龄段幼儿户外活动游戏的要求，并将其在幼儿户外活动时合理的进行投放，教师观察记录幼儿活动情况，及各种器械的使用情况，根据观察记录进行器械投放的调整，和幼儿活动的引导。
二：根据园中实际情况将户外场地进行划分，并在具体实施过程中与各年龄段教师进行交流，讨论实施场地划分之后存在的问题，并进一步有效合理的制定出新的方案。
三：根据新《纲要》及各地方一年四季的具体特点制定适宜本园幼儿发展的户外活动时间安排。
四：教师可根据自己班幼儿各方面的具体情况，选择更适合班级幼儿发展的户外活动器械。中大班幼儿可以和教师共同制定游戏规则。
五：阶段性小结，各年龄段教师交流总结幼儿在的户外活动开展过程中存在的问题，材料的投放以及幼儿使用的情况。
幼儿园小课题研究开题报告篇三
活泼好动是孩子的天性，通过游戏不仅使孩子们增长智慧增强体能，同时也增进了小朋友间的友谊。但事物的发展总是辩证的，有其积极地一面，也有消极的一面。孩子们在玩乐的过程中，同样不可避免的发生一些意外。近年来，幼儿意外事故时有发生，在这些事故中，有相当大的比例是由于幼儿缺乏自我保护能力和安全常规所造成的，所以课程改革的不断发展，对于幼儿园安全教育尤为重要。
《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：“建立良好的常规避免不必要的管理行为，逐步引导幼儿学习自我管理。”“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。”在正常的一日活动中各环节保证幼儿安全，避免或减少出现幼儿因某种原因所导致的撞伤、抓伤、咬伤等小事件不容忽视。因此对于孩子来说，安全是最最重要的。
幼儿园安全工作是保障一切活动顺利开展的前提，幼儿园良好的常规是一切活动的基本要求，良好的常规安全教育，不仅能保证幼儿一日活动的正常进行，还能强化幼儿的自我保护意识，培养幼儿的良好生活习惯，深化自我保护教育。在常规安全方面，我园做的比较扎实，对教师进行安全专项培训与研讨，老师们认真按照要求严格执行，对幼儿餐后散步、睡前安全检查等都有专人每天进行检查并做相应的记录，虽然做的比较扎实，但是还有一些不足，需要深入研究提升。所以，向幼儿进行常规安全教育，增强幼儿的安全意识和自我保护技能很重要，教师们更要将安全教育贯穿于幼儿一日生活的各个环节，并通过游戏、教育教学、生活活动等形式，采取易于幼儿接受的方法，自然参加安全教育。
课题名称的界定和解读
幼儿园安全大于天，幼儿园作为在园幼儿的间接监护人，在一日活动中，教师最重要的工作就是保障幼儿的在园安全， 温家宝说：“要把学校建成最安全、家长最放心的地方”、袁贵仁说：“珍爱生命，安全第一！”幼儿园安全关系着整个国家、整个社会、每一个家庭，同时可见幼儿常规安全教育的重要性，它的实施基础就是为了保障每位幼儿的安全。
3—6岁幼儿无自我保护能力，并且活泼、好动，好奇心强，三位教师要面对二三十个孩子的同时又怎样才能保障幼儿的安全呢？那就只有加强幼儿的常规安全教育。什么是安全常规教育呢？安全常规教育就是幼儿园长期以来积累和现在正在延用下去使用的规则，具有一定的标准、习惯和控制力，目的就是为了帮助幼儿在了解常规的基础上学会自我控制和自我保护。幼儿园保育工作，“保”在先“教”在后，那就要从幼儿的入园安全、户外活动安全常规、教育教学活动安全常规、入厕安全常规、饮水安全常规、进餐安全常规、散步安全常规、午休安全常规、离园安全常规教育等进行开展，每一个安全常规教育又包含更多的细致的安全教育。
根据我园的安全常规教育现状，还缺少更系统的安全常规教育计划。保教办对教师进行安全专项培训，根据班级情况，及时针对出现的问题进行研讨、解决；同时开展一系列的安全教育活动。在进行常规安全教育中，出现的问题细小化、精准到位，重点是培养幼儿有安全常识及自我保护意识。但相继于幼儿出现的安全状况，随即也会出现相应的难度。针对于幼儿常规安全，我园将准备从以下几个方面进行开展常规安全教育。
第一，将一日常规安全环节进行研究、分析，掌控每个环节重点。
第二、加强对教师一日常规安全教育培训，让每一位教师清晰每一个环节的要求。
第三、常规安全实施，除要求教师规范幼儿一日常规外，并要求班级每日开展“一分钟安全教育”，根据班级幼儿容易出现的一些安全隐患行为开展教育，如：关门的正确方式、区域活动时工具与材料的正确使用等，并开展幼儿园“安全月”教育活动。
第四、加大家长安全教育宣传，做到家园共育。
课题研究的步骤和举措
第一阶段：准备阶段
1、组织教师针对课题的选定进行讨论。
2、制定课题研究方案，做好课题研究前的培训工作。
3、组织课题组成员进行剖析，结合幼儿园实际，了解幼儿园常规安全现状，并搜集目前国内外的研究现状。
4、制定详细的安全教育计划。
第二阶段：实施阶段
（一）幼儿园常规安全教育中良好环境的创设。
1、将一日常规安全环节进行研究、分析，掌控每个环节重点。
2、加强对教师一日常规安全教育培训，让每一位教师清晰每一个环节的要求。如：幼儿入厕男女分开，每组五名幼儿入厕，教育幼儿不打闹、不推挤，入厕后有秩序的排队洗手，提高警惕，小心地滑等。
（二）对幼儿进行日常安全教育的开展，重点在安全月中进行深入研究。
1、常规安全实施，除要求教师规范幼儿一日常规外，并要求班级每日开展“一分钟安全教育”，根据班级幼儿容易出现的一些安全隐患行为开展教育，如：关门的正确方式、区域活动时工具与材料的正确使用等。幼儿园相继开展“安全月”教育活动，制作以“安全”为主题的知识宣传展板，中大班幼儿开展“争做小小安全员”。将安全教育真正的渗透于幼儿在园每一环节内。
2、加大家长安全教育宣传，做到家园共育，将幼儿园常规安全与家庭生活相结合。利用半日开放活动家长来园时，向家长发放问卷调查，及时了解家长看到的常规安全隐患。
3、转变角度，让幼儿成为主人，在幼儿一日活动中，让幼儿寻找发现常规安全隐患。
4、教师分阶段开展课题研讨，开展安全教育教学观摩活动。
5、班级之间进行对比。
第三阶段：总结阶段
1、发放后期家长问卷调查，了解通过教师教育后、幼儿学习后的改善情况。
2、通过交流、座谈、汇编有关成果等形式，整理归纳总结，收集、整理课题研究的相关资料。
幼儿园小课题研究开题报告篇四
幼儿园绘本阅读的实践研究
研究者们发现，3—8岁是人的阅读能力发展的关键期。如果在这个时期，能够培养幼儿对阅读产生浓厚的兴趣，养成良好的阅读习惯，形成自主阅读的能力，对幼儿今后的可持续发展将产生重要的积极地影响。
近年来，人们越来越清楚地认识到早期阅读的重要性和必要性。联合国教科文组织早在1982年就向全世界发出“走向阅读社会”的呼吁;美国将“阅读优先”作为教育改革的主轴;英国教育部发出“把儿童的阅读教育进行到底”的号召;日本政府开展“图书起跑线”活动等等，可见，阅读作为早期教育的热点，已经形成全球化趋势。在我国，早期阅读也正日渐受到重视，各类低幼读物琳琅满目，但多见益智类、手工类、涂色类等读物，并且由于出版社良莠不齐，功利主义思想严重，造成相当部分的早期读物质量低下;部分幼儿园在进行早期阅读活动时，教师往往以文字和思想品德教育为目标，选择的教学内容定位在是否具有教育意义上，甚至是否适合认字，而不是选择具有审美价值、情感价值和人文精神的作品;父母们把通过阅读知识、科普类早期读物，收获某些知识或技能等显性成果放在了首位，而忽略了阅读过程中的情绪、情感体验，浓厚阅读兴趣的培养，良好阅读习惯的养成等隐性教育因素，而正是这些隐性的教育因素对幼儿将来的良好发展起到重要的支撑作用。
绘本作为早期阅读的一种重要读物，在发达国家早已成为家庭的首选儿童读物，也是孩子接触最早的文学作品形式。国际公认：“绘本是最适合幼儿阅读的图书”。它的表达形式多样、物象形态生动、色彩鲜明协调，具有文学性、生活性、教育性、情趣性等特点，让幼儿在绘本阅读中喜欢阅读，学会阅读，陶醉于阅读。
我园多年来一直重视幼儿的早期阅读，并以4月23日的“世界读书日”为契机，以世界经典绘本为抓手，组织实施了全园性的“书香宝贝行动计划”。通过发放家长问卷、活动倡议书、班主任随访、幼儿园网页、班级博客、家园园地、家长会、家校路路通等手段，向家长宣传“书香宝贝行动计划”。先后组织开展了“好书推荐”、“经典共享”、“图书漂流”、“自制图画书”、“绘本主题活动周”“书香宝贝评选”等系列活动，并取得了良好的效果，孩子们的阅读兴趣不断被激发，家长对幼儿早期阅读的认识不断得到提升。同时，针对活动中发现的问题、存在的困惑及时进行交流、探讨，生成了“绘本教学之我见”“自制图画书研讨”“骨干教师绘本教学观摩研讨”等创新性园本教研活动，丰富了教师组织实施绘本教学的有效策略，也为我园开展绘本阅读的实践研究奠定了基础。
幼儿语言发展的关键期是0——6岁，3个月到一岁半的婴儿就对语言敏感，口语学习两岁时最强，直至5岁都处于语言敏感期。苏霍姆林斯基指出：“凡是没有学会流利地有理解地阅读的人，他是不可能顺利的掌握知识的。”美国教育家德金认为：“儿童的智力越低，早期阅读的好处就越大。”美国幼儿能力开发研究所多曼博士提出：“孩子两岁以后，对于文字的记忆会随着年龄的增长，而越来越困难，如果想要花最少的时间和精力教孩子念书，从两岁开始教育是最完美的”，可见早期阅读对幼儿语言、思维、想象等能力的发展都具有重要意义。有关研究已经表明，缺乏良好的早期阅读经验的儿童，入学后会有学习适应上的困难。在国际上有关早期阅读的研究成果也表明早期阅读具有重要的作用。
新《纲要》中指出要“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解”。而绘本正是结合了这两点。
此课题的提出，旨在通过对幼儿园绘本阅读的研究，选择适合幼儿阅读的绘本，为幼儿营造良好的书香氛围，教师能够运用有效地教学策略指导幼儿阅读绘本，并与家庭配合形成良好的阅读氛围，培养幼儿对阅读的兴趣，养成良好的阅读习惯，让孩子真正在“悦读”中健康快乐地成长。
通过本课题的研究，提高教师对幼儿文学作品的鉴赏力，以及指导幼儿绘本阅读的能力;帮助家长形成正确的早期阅读理念，了解绘本，并能选择适合自己孩子的绘本，并能运用多种方法与幼儿进行亲子阅读;通过感受绘本画面的精、美、妙，体验绘本所带来的真、情、趣，培养幼儿产生浓厚的阅读兴趣，养成良好的阅读习惯，并发展幼儿语言、思维、想象、审美等多种能力;为幼儿、家长、教师创设良好的阅读环境，打造书香校园。
1、书香校园环境创设的研究
(1)创设公共阅读环境的研究
(2)营造个性化的班级阅读环境的研究
2、教师绘本教学组织策略的研究
(1)绘本教学中绘本呈现方式的研究
(2)绘本教学组织形式的研究
3、绘本与幼儿一日活动有效整合的研究
4、家园合作，有效开展亲子阅读活动的研究
(1)亲子阅读方法和途径的研究
(2)教师对亲子阅读指导策略的研究
1、文献法：通过网终、杂志、书籍等途径，收集目前国内外有关绘本阅读的研究成果，对其长处加以发扬光大，不足之处加以发展创新。
2、观察法：主要用于绘本教学的实施过程中，对幼儿进行自然状态下的观察，以观察幼儿对活动内容的兴趣、活动手段、方式的有效性等。
3、行动研究法：用于完善教师组织绘本教学的指导策略，逐步建立一套比较科学的适合幼儿年龄特点的绘本教学策略。对亲子阅读活动的研究也主要采用此方法。
4、问卷法、访谈法：主要用于调查、了解家长对于早期阅读和绘本的认识。
5、个案研究法：用于跟踪观察、记录个别幼儿在绘本阅读过程中的显著变化。
6、经验总结法：用于对研究过程中发现的成功经验进行阶段性小结，为进一步深入研究提供范例。
1、制度保证：幼儿园附属于苏州外国语学校，学校坚持以教育科研为先导，有专门的教科室及科研人员，学校教育科研制度完备，激励手段充分，能有力地调动教师参与教科研的热情。
2、组织条件：苏州外国语学校教师资源丰富，有全国英语特级教师曹伦华校长，他曾先后获得“苏州市十杰校长”和“苏州市名校长”称号，主持过多个课题，并出版了关于教育教学理念专著——《大道思远》;有多年从事教育科研工作的教科室董继文主任等，为幼儿园课题研究提供了顾问团队。课题组长周瑶园长曾主持过苏州市教育科学规划“xx”课题“艺术教育与幼儿审美能力培养”、“十五”课题“幼儿合唱教学实践探索”的研究、“xx”课题“多元文化主题活动的实践研究”，并有多篇论文先后在省市级刊物发表或获奖，具有丰富的课题研究经验和课题研究理论基础。课题组副组长褚明洁副园长，毕业于南京师范大学学前教育专业，有一定理论根基，负责过苏州市“xx”课题“幼儿园多元文化主题活动的实践研究”的研究，撰写的研究论文多次获得省论文评比一、二等奖。课题组主要成员商珺宁、胡亚琴、王文淑、苏丽峥老师都参与过苏州市“xx”课题的研究，并有多篇论文获奖或发表。幼儿园xx期间，全体老师参加过“幼儿园多元文化主题活动的实践研究”课题的研究。为教师们积累了一定的研究基础。从而形成了一个实力较强大的课题研究队伍。
3、研究设备：幼儿园专门用于教育科研的数码摄像机、数码照相机，同时有专门的人员从事电教资料的收集整理工作，以确保课题研究的现代化运作，提高了课题研究的效率和质量。
4、研究经费：苏州外国语学校始终坚持科研兴校战略，不断加大对教科研工作的经费投入。学校领导一向重视幼儿园的工作，能够提供课题研究所需要的经费支持。
第一阶段(xx年8月——xx年2月)：课题的准备阶段
1、撰写申报方案和研究方案
2、进行前期的教师培训
3、收集文献资料
4、研究已有研究成果并进行学习
第二阶段(xx年3月——xx年8月)：初步实施阶段
1、制订初期“幼儿园绘本阅读”内容计划
2、适宜书香校园环境的创设
3、各年龄段实施绘本教学
4、家园合作，探索亲子阅读的有效方法
5、实施“书香宝贝”活动方案
6、进行阶段性反思和小结并进行年报工作
第三阶段(xx年9月——xx年7月)：系统实施阶段
1、完善并梳理绘本教学的有效策略
2、各年龄段进一步实施绘本教学，完成“绘本教学活动方案”
3、完善书香宝贝活动方案
4、进行阶段性反思与小结
5、进行课题中期汇报
第四阶段(xx年9月——xx年7月)：总结阶段
1、对“绘本教学活动方案”园本课程进一步修订
2、形成一套完整的书香宝贝活动方案
3、撰写研究报告
4、进行课题结题工作
幼儿园小课题研究开题报告篇五
课题组其它成员有关情况
姓名
课题内分工
工作单位
职务或职称
张b
组长
算山长来幼儿园
年级组长
小教一级
姚秧秧
副组长
算山长来幼儿园
未定级
蔡飞燕
组员
算山长来幼儿园
未定级
何冬梅
组员
算山长来幼儿园
未定级
刘碧波
组员
算山长来幼儿园
未定级
顿柳
组员
算山长来幼儿园
未定级
林园
组员
算山长来幼儿园
未定级
说
明
一、研究的背景及意义：
幼儿期是孩子生长发育的关键期，养成良好地饮食、进餐行为习惯，摄取丰富的营养是幼儿健康成长的保证。然而，当今不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发，轻行为习惯培养的现象，使幼儿在家中养成许多不良的进餐习惯，导致很多幼儿对进餐不感兴趣，有时甚至表现为厌恶，进餐时思想分散，注意力不集中，常常将饭菜含在嘴中不咽下去，咀嚼吞咽慢，有时还故意将饭菜呕吐在碗内。有的幼儿是边吃饭，边跑，边玩，有许多幼儿有严重的挑食现象。我们曾观察过,初入园时能愉快独立进餐的幼儿大约只有15%。有的幼儿虽然会自己吃,但习惯不好,满桌满地都是饭粒、菜汤，在进餐速度上也有很大的差别，幼儿挑食现象也较普遍。长此以往，将使幼儿身体得不到基本的营养保证，影响幼儿的健康成长，也使幼儿失去了良好行为习惯养成的关键期，以后纠正起来更加不易。不良的进餐行为还会使幼儿表现出素质低下的外在表现，严重影响着幼儿的社会交往以及个性发展。这些问题的存在，引起了我们的高度重视，我们觉得幼儿的进餐现状迫切需要幼儿园对幼儿进行良好进餐行为的补偿性教育，以此促进幼儿身心健康和谐的发展。
二、研究的对象及方法
（一）研究对象：小一幼儿（30人）和小二班幼儿（30人），其中小一班为实验班、小二班为对照班。
（二）研究方法
1、调查法：通过谈话、问卷等了解小班幼儿进餐情况，进行现状调查，做出比较客观和科学的分析。
2、观察法：有目的、有计划的观察幼儿在日常生活中进餐行为的表现情况，并进行记录、跟踪、分析。
3、经验总结法：组织教师学习教育理论，幼儿进餐教育的理论，提高理论水平。学习先进的成功经验。举办专题讲座，针对实际解决问题。不断实践，不断总结经验。定期不定期举办成果展示活动，如学习心得，论文交流，经验介绍，补充、完善实验，扩大实验成果。
4、个案研究法：通过对个别幼儿进行跟踪培养观察，了解记录其能力形成的过程与方法。
5、行动研究法：通过在日常的教学中创设一些情境活动，进行幼儿进餐礼仪技能的训练，根据实际工作者的现状调查分析、寻找解决问题的方法，采用行动研究法，边实践边调查边研究，教师对自己采取的教育方法在实施过程中要进行设计――探索――反思――总结。注意教师的示范、讲解和教育评价。
三、研究的目标和内容
（一）研究目标
1、调查了解幼儿进餐行为现状及与身长发育情况的相互关系。
2、多方面、多形式地培养小班幼儿进餐行为习惯。
（二）研究内容：
1、通过调查，研究幼儿进餐习惯与身长发育情况的相互关系。
2、小班幼儿进餐技能的指导。
3、小班幼儿良好进餐行为习惯的培养，纠正幼儿的不良进餐行为，并初步探索解决问题的方法。
4、家园配合培养幼儿良好的进餐习惯。
四、研究的步骤
2月―3月，对小班幼儿进餐行为进行前期测评，分析不良进餐习惯形成的原因。
204月，收集小班幼儿体检结果，调查分析幼儿身体状况与进餐习惯之间的相互联系。通过理论学习，调整课题实施方案，商讨制定适合小班幼儿的进餐行为培养计划。
年5月，通过一日生活基本规则，培养幼儿良好的进餐行为。
2012年6月，对幼儿在进餐前、进餐中、进餐后出现的不良行为礼仪进行记录，并分析形成这一系列不良礼仪的原因。
2012年7月初，以论文的形式结题。
五、人员的分工
张b负责撰写开题报告和课题结题，姚秧秧、蔡飞燕负责收集各项资
料，刘碧波、何冬梅、林园做好实施方法的验证工作。