磨豆浆的过程优选范文(13篇)

时间:2023-12-15 作者:翰墨

优秀作文应该让人读起来感受到作者的专注和深度思考,能够引起共鸣和思考。以下是小编为大家挑选的几篇优秀作文,欢迎大家阅读并分享自己的想法。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇一

豆浆机*作方便,可以把干豆和湿豆放在里面然后我把各种各样的豆放在里面,我在按下开关让它开始运作。再等十几分钟就行了然后豆浆就好了我把豆浆倒在杯里,啊,豆浆机作出的豆浆真好喝。

篇二:我做豆浆。

今天下午,我在家里准备做豆浆。

我先准备了材料和豆浆机,材料有:绿豆、大米、小米、黄豆、花生米。

篇三:做豆浆。

今天早上,妈妈问我吃什么饭,我说:“豆浆,今天做豆浆的任务就交给我做行吗?”。妈妈说:“可以”。

我拿出豆浆机,仔细一看,这台豆浆机穿着粉红的得衣服,真好看啊!

它得用处很多,可以做干豆和湿豆还有果汁和米糊等。于是我把五*豆一小勺一小勺地放进豆浆机里,把水也倒进去,我就按下了开关,就开始工作。豆浆机工作了二十几分钟,就响起了有节奏的滴滴声,表示热腾腾得豆浆做好了。

自己做的豆浆喝着真香啊!

篇四:做豆浆。

今天,我帮妈妈做豆浆。我先把豆子放到量杯里量好,然后把豆子洗干净放入豆浆机晨,把水倒的埋住水位线,再把豆浆机的电源*好,按好按钮,过一会儿听到豆浆机搅拌的声音,再停一会儿“嘀、嘀、嘀…”豆浆机*了,香喷喷的豆浆就做好了。以后我也能帮妈妈做早餐了。

篇五:做豆浆。

今天早晨,我自己做了豆浆。我先把黄豆。黑豆。绿豆。黑米和花生等放到一个容器里,加水浸泡一至两小时。这时的豆已经膨胀变软容易打碎。然后再把豆洗洗,取出豆浆机,按豆浆机上的比例放入一百五十克的豆和四百五十毫升的水盖上盖子便开始搅了,由于心急,刚搅了三十秒我就急着打开看看好了没有,我打开盖子一看,豆还没有完全碎,我盖上盖子又搅了一分多钟,豆终于碎了,我把豆浆倒入一个容器里加热再放入糖,一碗香喷喷的豆浆便做好了。

我尝了尝,哇!好香呀!自己做的豆浆就是比街上卖的实惠而且营养价值还高。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇二

豆浆属于豆制品这一个是事实,它内含丰富与优质蛋白质,如果过夜了很容易变质,特别是家庭自制豆浆,由于没有经过消毒与密封保存,其露在空气很容易造成细菌入侵,虽然放在冰箱里可以有效地保鲜,但是过了夜的还是会变质,所以过夜的豆浆不能喝。

一杯现榨豆浆,最好是及时饮完,而对于不能饮完的豆浆,在2到4小时内饮完既可以保证豆浆的质量,又能够使我们的身心更健康。

2.喝豆浆忌冲红糖。

红糖中的有机酸能与豆浆中的蛋白结合、产生变性沉淀物,因此在喝豆浆的`时候最好还是用白糖。

3.喝豆浆忌冲鸡蛋饮用。

蛋清中含有一种叫抗生物素的东两,能与蛋黄中的生物素及肠道里的生物素紧密结合,形成十分稳定,不易为人体吸收的化合物。因此长期在豆浆中冲鸡蛋(加上豆浆半生不熟),会导致蛋白质与维生素h(生物素)缺乏症。

4.喝豆浆忌未煮沸就喝。

由于豆浆中有一种皂毒素,在100℃高温中才被分解,在煮豆浆过程中,皂毒素受热极易膨胀,出现泡沫,浮在豆浆上层,这时豆浆并非已煮沸,要等豆浆真正全部煮沸后才可饮用,以免因皂毒素未被分解而进入人体:刺激肠粘膜,引起中毒。

5.豆浆忌装入保温瓶。

豆浆中的皂心能除掉保温瓶中的水垢,但时间长了会形成细菌繁殖,使豆浆变质。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇三

今天我真高兴啊!因为今天是我七岁的生日。爸爸妈妈给我买了一个大大的奶油蛋糕,这可是我盼望已久的。我和姐姐美美的大吃了一顿,姐姐还特意给我买了精美的礼物。过生日真是太幸福了,我真希望天天都过生日!

篇二:过生日_。

今天,是姥爷的生日,我们全家人都来参加了,到了饭店,服务员阿姨把灯关上,端上了插满蜡烛的生日蛋糕非常漂亮!我们还给姥爷唱了生日快乐歌,服务员阿姨把切好的生日蛋糕端了上来,我一连吃了好多块,我真的是开心极了!

篇三:过生日_。

今天,我奶奶过生日买了一个大蛋糕,蛋糕上面有草莓、有火龙果、还有猕猴桃,上面还有几个花,我把生日帽子戴在奶奶头上,然后我们一起唱生日歌。

篇四:过生日_。

腊月十七是我的生日,去年过生日的时候,我爸爸送给我了一台平板电脑,妈妈送给我了一个芭比娃娃,姑姑给我买了一套新衣服,爷爷奶奶、姥姥、老姨、姑父、大姨、二姨都给我钱,哥哥姐姐们一起给我唱生日歌祝我生日快乐、天天开心!我真幸福啊!

篇五:过生日_。

今天,是大姐的生日,妈妈送给姐姐了,一只漂亮的手表,姑姑送姐姐了一个生日蛋糕,我们送了一首生日歌,唱完生日歌就开始吃蛋糕了,我和姐姐真开心。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇四

我们经常都喝到豆浆,可是我一直不知道豆浆是怎样做出来的。今天的作文课老师现在给我们示范磨豆浆,并且教我们怎么磨豆浆。啊!终于可以亲眼目睹这神奇的磨豆浆过程了,我充满了期待。

做豆浆准备的东西有:浸泡过黄豆和豆浆机。瞧,这黄豆经过一段时间的浸泡,那一颗颗金黄色的豆子,就好像宝石似的。有的黄豆薄薄的外衣已经破裂,有的吐出了小泡泡,像潜水运动员,还有的露出了小脑袋,正想看看外面的这神奇的世界呢!

首先在豆浆机里加适当的水,老师把黄豆小心翼翼的请进豆浆机里,然后按下按钮,豆浆机发出了“嘀嘀嘀”的声音,豆浆机开始工作了,不一会豆浆机里的刀片就把黄豆磨粉身碎骨。乳白色的豆浆泡泡慢慢浮了起来,逐渐冲到了豆浆机的上半部分,而且我还闻到了飘出来的淡淡的豆香味。很快原本清澈的水变成了乳白色的豆浆了。

接着老师把豆浆倒进锅里开始煮,沸腾之后,把豆浆倒进了杯子,杯子里冒出了许多小泡泡,一股股浓浓的香味扑鼻而来,我端起杯子,迫不及待的喝了一口,啊,真香!我觉得这是世界上最好喝的豆浆!

今天不仅尝到了新鲜的豆浆,而且我们还学会了磨豆浆,你们以后有机会可以尝尝我磨的豆浆了。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇五

这个学期我们学校组织了磨课活动。通过活动我受益匪浅,汲取了老师们的精华也认识到上课中的不足。细细反思取得以下几点感悟:

教材是教师呈现教学艺术的依据。教师在教学过程中首先要深入理解教材,抓住核心目标、分清主次。磨课的过程首先就是对教材理解的辩论,同组教师对相同教材见仁见智的理解。通过本轮的磨课我对教材的理解进一步加强了。

一节好课不应该脱离教学实际,教学手段不应该过于花哨,教学评价不应以是否运用多媒体一票否决,这是毫无意义的。通过考查试教的效果,我们能明显地看到这堂课所运用的多媒体课件在数量、质量以及展示时机等方面存大的问题,进而为执教者更好地运用多媒体来辅助教学找到一个恰到好处的“度”。

每一次的公开课,执讲者总会花大量的时间制作精美的课件,这不仅吸引了学生的注意,更让课堂蓬筚生辉。但有时不免做得花哨。但试教磨课后,发现了这个问题,那么,以后的课件制作中,就会注意这方面的制作弊端。

磨课是一个艰苦的反复修正的过程。在磨课中,先通过自己的学习,吸取精华,加以改造,灵活运用于该课教学及教研之中。对自己的说课、讲课认真回忆、思考,向大家简析自己该课教学的优点和缺点,对某些重要问题作简要说明,提出某些问题请大家讨论,并虚心听取参与教师的评议,对参与教师提出的问题和意见作必要的解释,要作好记录,发现失误,吸取教训,避免重蹈覆辙。

总之,磨课活动促进了每位教师的专业发展、提升了个人业务水*,今后我将更加积极地投入到磨课中去,不断地历练、完善自己!

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇六

今天,我很高兴,因为我收了自己种的花生。

在5月份的时候,我和爸爸妈妈一起在花盆里种了花生,现在终于“长大**”了,可以让它们开阔开阔眼界,看看外面美丽而神奇的世界了。

在收花生之前,我先给花生苗来个特写,好留住花生苗那“青春美好的时光”,也让我记住今年种了花生、收了花生。

拔花生苗时,我用尽了全身的力气,也没有将花生苗拔起来。妈妈告诉我方法不对,原因是我只用一只手拔,还握住了中间,这样容易把花生苗拔断。第二次,我就用了两只手,抓住花生苗最低下,这样就轻而易举地拔掉了花生苗,我高兴地举起花生苗,让妈妈看。

咦?花生呢?原来淘气的它们藏在泥土里边。我一手拿着花生苗,一手仔细地找寻着花生,不一会儿,我找到了几颗花生。我不是种了5颗花生呀?收获的这么少?还有花生吗?我自言自语着。为我拍照的妈妈笑着让我从花盆里的泥土中找一找,我把两只手都伸进花盆里,捏了捏泥土,哎,真的有花生,高兴的我把花盆翻了了底朝天,你瞧瞧的小手,就知道我是怎样在花盆里找花生了。

妈妈看到我的双手,直催我洗手。看着被泥土“亲吻”的小手,我也笑了,立即跑到洗手间去洗手了。洗完手后,我把花生用清水洗的干干净净,我高兴地数着它们:1、2、3……一共有13颗花生。

看着这些花生,我高兴极了,品尝到了收获的喜悦,体验到了农民伯伯的辛苦,更懂得了要做一个对生活有用的人,要从小树立目标,还要为这个目标而努力奋斗!

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇七

自己在家榨豆浆喝是一种健康又卫生的生活习惯,但是打豆浆用的豆子其实是大有讲究的。干黄豆好还是湿黄豆好?答案是后者,并且专家表示,浸泡三天的黄豆榨出来的豆浆是最有营养的。

现在生活水*的提高,让越来越多的朋友们喜欢在家里自制各种品味的豆浆,不过,我们可以看到,很多朋友都是把黄豆泡上一个晚上,第二天早上就用豆浆机榨豆浆;甚至有的朋友黄豆都不泡,直接做出干豆豆浆。其实,如果能把黄豆泡三天,那做出的豆浆更营养。

之所以要泡三天,是有一定道理的。专家解释道,黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。

如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费。

当然,在泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭。

实验发现,用清水泡了三天的黄豆,再来检测,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。

现在气温逐渐升高,最好能泡出点小芽来,发芽过程中植酸被分解了,而且发芽后还增加了许多维生素c,这时再用它们来榨豆浆,那营养当然更丰富了。

——藏在豆浆里的爱。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇八

“上山了,上山了”听着妹妹发出一声声兴奋的喊叫声,我也忍不住抬头往窗外看去。此刻,母亲携带我和妹妹坐在诺诺父亲的车里,往括苍山顶开去。

经过了四五十分钟的车程,终于来到了山顶。风娃娃非常调皮,一直跑来亲吻大家的脸颊和头发,冷得大家直哆嗦。雾婴幼儿也来凑热闹,在大家眼前挂起了一层层的白纱,茫茫一片。“松下问童子,言师采药去。云深不知处,只在此山中。”说的不就是眼前的景色吗?一间间讨人喜欢的三角形小木屋在“云海里”若隐若现。

大大家在小木屋旁搭起了架子,开始烧烤了。诺诺母亲携带大家几个孩子在四处观赏风景。大家在云海中漫游,好似进入了仙境一般。周围的所有都那样安静,偶尔传来几声风车打转声。好像在悄悄地告诉我:“雾气可是一位神奇的化妆师。你看,它已经把你们乌黑的头发染成了银丝,给你们的眉毛沾上了晶莹剔透的水晶哟!”听后,大家几个小伙伴互相看了看,发现大伙都变成了“雪人”,乐得哈哈大笑起来!

夜幕开始即将来临,大家一边吃着烧烤,一边享受着“九重天上”吹来的阵阵凉风,感觉自己已经变成了一位“小仙女”。

今天大家来到了括苍山顶,看到了大自然为大家送上的杰作,大家惊叹不已。首次看到那样大的雾,感觉自己已经到了神仙居住的地方,真是太神奇了!

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇九

二月三日,我随车前往偏僻的农村。

那并不是我归家的征程,相反,是在春节前夕踏上了离家的路。这次要去的,是湖南怀化附近的小村子,具体叫什么我已经记不清楚。

去的时候要走一段水路,大河奔涌,声声不息。坐在小船上,有一种随时都会被浪潮覆没的感觉,让心久久无法平静。我们在澄蓝的河水中行了数个小时,傍晚时才到达目的地。晚霞娇羞,大片的被染成了粉红色,月亮浮现在天空,景色甚美,风也温柔。

伴着微风,我们来到了一位老人的家。她并不是我们其中任何一人的家眷,我们是代替她的孙女来看望她的。那个女孩在极地工作中不幸遇险,好在伤势不重,但只能托我们到这里看望她的外祖母。

老人双目失明,无法看清我们的模样。我在昏黄的灯光下注视着她的脸,有一句没一句地回答着她的问题。

蜡黄的脸颊,漆黑的瞳孔。虽然她的双眼里没有光亮,但我知道,其中一定布满了不发光的星辰。就同她的孙女一般,即使不是万众瞩目,但仍然是星辰,令人钦佩、令人敬畏,骨子里燃烧着熊熊火焰。我崇拜她。

也许这正是我替她来到这的原因。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇十

淡淡的风,淡淡的云,淡淡的月光,淡淡的梦,梦是沉沉的,却又是淡淡的,它需要用整颗心才能抗。

似水年华姗姗走过,带着几分稚气,几分沉重。回首过去,有太多太多的梦想,“我的梦想是考上重点高中”“我的梦想是在中考中取得好成绩”……但那只能是永远的梦想了。这就是我在追梦的路上遇到的挫折,这是人生路上的驿站。这是要我们停下脚步先休息,为努力做好准备。但是在追梦的路上拒绝放弃,允许跌倒!

展望未来,依然有太多的梦想需要我们去实现。

“我的梦想是当一名老师”“我的梦想是当一名警察”“我的梦想是拥有一双翅膀”我们小时候许下的诺言是那么纯真。拥有梦想是漫漫人生路上必不可少的一部分,但他的意义在于变为现实的一瞬间。现在我长大了,有人会说:日子在指间滑过,你的梦想是否依旧纯美?我会说:“灯光和火花一起闪光,也亮不过我的梦想。”

众所周知,邓亚萍从小就酷爱打乒乓球,她梦想着有朝一日能够在世界赛场上大显身手,却因为身材矮小,手腿粗短而被拒于国家队的大门之外。但她并没有气馁,而是把失败转化为动力,苦练球技,持之以恒的努力终于催开了梦想的花蕾——她如愿以偿站上了世界冠军的领奖台。在她的运动生涯中,她总共夺得了18枚世界冠军奖牌。邓亚萍的出色成就,不仅为她自己带来了巨大的荣耀,也改变了世界乒坛只在高个子中选拔运动员的传统观念。在刘翔之前,谁会想到一个黄种人有一天会登上110米栏的冠军领奖台呢?2004年雅典奥运会男子110米栏决赛上,刘翔以12秒91,平了由英国人创造的纪录夺得了金牌,创造了中国人在短道项目上的奇迹和神话!此次赛后他又开始了废寝忘食的训练。功夫不负有心人,2006年在洛桑站男子110米栏的决赛中,刘翔以12秒88的成绩夺得金牌,并打破了沉睡13年之久的男子110米栏世界纪录!当初幼小的花芽,经过汗水的浸泡已经散发出满世界的芬芳了!只要坚持不懈地努力,梦想就能成为现实。梦想一旦被付诸行动,就会变得神圣。

星星点缀了夜空,梦想装饰了人生。随风奔跑,用梦想做我的翅膀。因为有梦想,所以即使折断了翅膀也要飞翔!

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇十一

“乐乐我们走了”。只听是爸爸妈妈的声音,“砰”!门重重地关了,我一下子向书柜奔去。

这是怎么回事,原来爸爸妈妈除了双休日让我看小说平时不让我看。

为了看小说,我还算绞尽脑汁了。晚饭后,爸爸妈妈都要出门一个半小时。掌握好这条规律,我把小闹钟拧到1个小时。这样,我一边看小说,一边听楼道下的动静。小闹钟一响,我就急忙把书放回书架,开始做作业。

尽管这样,但我的“不良行为”还是被他们发现了——有一晚,爸爸妈妈回来了。一走进我的书房,一阵子“侦察‘’后,神秘地对我说:”你一定又偷看小说了“,这句话让我一夜都没睡好。原来,被我看了的书,都会卷边卷起来。于是,我每次看好之后,就放在床被底下压平。

没办法,”纸是包不住火的。“原来,他们把我看的页码记了下来,每当我看完后,书签夹着的页码就会变。于是,我看书的时候书签不动。果真没被发现,太棒了!我简直兴奋不已。书给予我知识,给予我才华,给予我快乐,我爱看书。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇十二

草发芽了,花开花了,胆怯的太阳从云层后面出现了。春天悄悄地来了。

春风缓缓推动云层,柔和的阳光和晴朗的天空空编织出一道美丽的风景。燕子沐浴在阳光中,排成整齐的队伍,成群结队地向南飞去。寻找泥土融化,我准备建造一个坚固的家,生下大量的小天鹅,给大自然增添活力。

在春风的鼓励下,柳树展示它们柔软的长发,跳着它们自己的魔法舞。可以说,“绿桩是一棵树,挂着一万条绿丝带。我不知道是谁剪下了薄薄的叶子。二月的春风就像剪刀”。迎宾松,得知春姑娘来了,立刻挺直身子,吸收营养,希望快快长大,长出剑一样的叶子,让春姑娘看到一个最健壮的自己。

远处,有许多鲜花和繁茂的树木。仔细看,绿叶中有一些红色、白色和黄色的花,还有厚厚的洋葱。有些非常害羞,不吐芽,头上有一点点白色,它们周围的红色花瓣包裹着它们自己,而另一些则非常聪明。可以说是“数千棵绿树中的一点点红色”。

银水湖公园穿过一条小巷,来到一个小小的双层亭子,可以说有一种古老的味道。鲜花和植物用小包装包装时非常漂亮。然后把你的眼睛转向湖面,平静,像一面磨光的镜子。偶尔水鸟会点缀湖面,绕着水转。它真的是一样的颜色。如果你住在这里,欣赏这样的风景,众神只会是这样。

蓝天、白云、阳光、绿树和鲜花构成了一幅生机勃勃的春景画。

磨豆浆的过程优选范文(13篇)篇十三

1.选题的出发点。

在接受任务后,我所做的第一件事情是认真学习新的《教学大纲》,重点研读了写作的教学内容和要求以及教学中要重视的问题。然后,比较分析了第四、五、六单元的“引写”,一个是观察事物的特点,一个是观察景物的特点,再有一个就是想象。最后选定了“想象”是因为它更能反映新大纲的特点,这是基于以下几点来考虑的:

第一,新大纲的教学目的中提到,要“发展学生的语感和思维”。而“想象”作为写作过程中必不可少的思维因素,显然比另外两者——观察——更能体现这一教学要求。思维呆滞、想象力贫乏的学生,写文章总是吃力的、枯燥乏味的;想象力丰富,语文基础较扎实的学生,则可能写出妙趣横生的文章。这是考虑到想象本身在思维及作文中的地位和作用。

第二、新大纲也十分重视想象在语文学习中的重要作用,其中写道:“运用联想或想象,丰富表达的内容。”还有,“要重视学生思维能力的发展。在语文教学的过程中,指导学生运用比较、分析、归纳等方法,发展他们的观察、记忆、思考、联想和想象的能力,尤其要重视培养学生的创造性思维。”因此我们选择了想象这一具有一定难度的课题。

2.对本节课性质的认识。

我们认为,这是一节作文课,是融入对学生思维品质培养的作文课,也是一节片断作文课。

这是一节作文课,是学生运用文字进行表达的训练课,“写”应当是整个课程设计的核心,以发展学生写作能力为这节课的终极目标。

但是,鉴于想象的重要性,这节作文课又不同于其他作文课,对学生思维品质培养应当是贯穿全课的一条线索。新大纲要求:“语文教学中,要加强综合,简化头绪,突出重点……”那么,在这节课中,突出的就应当是借助于想象作文的训练,培养学生思维的丰富性、敏捷性、严密程度和创造程度。

通过对教材的研究,我们发现,教材设计的三条练习都不是通常所谓“大作文”的题目。或者说,要求学生运用想象去创作的部分,都不是很长,是片断作文的练习。我们认为,这是恰当的,是符合初一学生的年龄特点的。因此,我在这节作文课的设计中纳入了整个作文的全过程:作前、作中、作后的练习与指导,这样呈现出来的就是一个完整的教学过程,较为准确的理解和把握了编者的意图。

3.凸显学生主体地位。

新大纲要求:“教学过程应突出学生的实践活动,指导学生主动的获取知识,科学的训练技能,全面提高语文能力。”因此,我们的一个指导原则就是,能交给学生的时间就交给学生,能让学生做的就让学生去做。在这节课中,学生写作、讨论、评点、修改的时间占整个学时的一半以上。

另外,新大纲还要求:“要提倡灵活多样的教学方式,尤其是启发式和讨论式。”在教学设计中,我们也力求做到这一点。

二、教学要求的定位。

1.本课时在想象作文训练序列中的定位。

无论是学生想象力的培养,还是想象作文的训练,都不可能是一蹴而就的,应当随着学生年龄的增长和智力的发展循序渐进的有计划、有序列的培养。这一节课是学生进入初中以来第一次接触到想象作文,是一节起始课,因而,不能追求面广量大,否则会导致浮泛而不扎实,如蜻蜓点水,如浮光掠影,无所收效。所以,我在教学设计中只选择一个题目,集中力量在这个题目的完成中对学生的思维品质进行培养,力求开口小而挖掘深,为以后继续深入的学习打下坚实的基础。

2.学习目标及重点难点的定位。

这节课的学习目标定位于学习写想象作文,其中不仅有知识的传授,更多的是是能力培养。因而,对“引写”的知识短文中的要点要求学生在预习中达到了解的层次即可,在课上也只提及要点,而不作全面的研读。

这节课的学习重点定位于想象要合理和想象要有新意,学习难点定位于想象要有新意。这样的安排在配套的教参中有详尽的论述,这里不多说了。我们要强调的是采用“有新意”这样的措辞,而不采用创造性或创新精神这样的说法,是因为教学要求要切合学生的实际,不宜拔高学生的水平,对学生提过分的要求。课本上知识短文的提法是科学的,合理的,我认为作为教师要灵活运用好教材。

3.对于学生的定位。

因为面对的是初一刚进校的学生,学生的社会阅历和知识面都有限,所以,我们选择了最贴近学生生活的材料——拆闹钟这一则,让学生有话可写,不在选材上设置障碍,就可以使得学生的注意力集中到想象上来,也保证了写作的速度。选择练习一作为课外作业,也是出于同样的考虑。

三、教学结构的设计和学习目标的落实。

教学内容的设计突出了写、议、评、改四个字,力求做到随着学生写作过程的发展,思维的训练也步步推进,在不同层次中提出不同的教学要求。

1.作前指导。

本课旨在培养学生想象作文的能力,而“想象”要做到合理于有新意,特别是要做到有新意,就需要教师给予学生有充分的自由想象的时间和空间。因此,本课的设计是在写作之前让学生感知想象以及想象作文的基本要求,然后立即迅速的使学生切入到自主思维即作文中,以免适得其反,指导过多可能束缚住学生的思维。在这样的思路下,我们在导语之中融入提出想象的要求,《幼时记趣》既是一个由读引入写的导入,一个想象能力的迁移过程,也是体会和明确想象的要求的重要的过程。在写作之前只对学生提出两点要求:一是鼓励学生大胆想象,并注意想象的合理与有新意;一是对字数和时间的要求。就后者而言,大纲上的要求是“45分钟能完成500字左右的习作”。我们发现,由于课本上设计的这个题目很贴合学生实际,有不少学生自己就拆过闹钟或类似的经验,他有话可写,所以事实上学生写起来还是很快的。因此,我们要求学生在12分钟左右的时间完成300字以内的想象片断作文。实际操作下来,这是可行的。

2.写作。

写作的时间完全交给学生,教师不多说一句话。这段时间看似寂静,实际上是教师和学生的思维活动都高度紧张的时刻,是决定这节课能否收到效果,收到多大效果的基础。

3.作后评点。

先是学生的小组讨论。这段教学过程设计的用意有两点:其一,学生起初思维的活动是有层次之分的,写出来的作文是有高下之分的,而且,由于作前指导得较少,这个区别可能还很大。那么,通过这样的一个小组交流,学生自然心中有了比较,吸取了别人作文中想象的优点,从而缩小了学生之间的差异,为后来的全班点评做好铺垫。其二,我们原来的作文教学模式是单向的,学生写,教师改,然后又回到这个学生手中。这堂课中增加小组讨论样一个环节,就使得学生在一个民主合作的氛围中,形成多向的信息的交换,这对学生的思维的刺激是巨大的,学生的收获也是丰富的。

然后是比较评点,这是教学目标得以落实的关键环节。在这个环节中,我们力求做到安排好所评点的作文的层次:想象,合理的想象,有新意的想象。对于每一篇例文的评点都突出推究是否合理与有新意,做到重点突出,使学生学有收获。在评点中,也不搞老师的一言堂,先让学生说,在此基础上教师再加以引申,力求学生的所得都是真正意义上的理解,而不是老师强加给学生的东西。

4.作文修改。

学习效果的呈现主要在于修改。学生如果在评点中对于想象有所感悟,那么,在修改中将反映出来。应此,要给学生以足够的时间去修改自己的作文,学生才能真正做到有所收获。在修改中,教师要发现范文,及时反馈给学生。

我是一位青年教师,自己的学识和教学经验还很不足,对教材的把握,对课堂教学素质化的理解,对课堂教案的设计都很不到位,疏漏之处在所难免,恳请各位专家、导师提出宝贵意见。

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