无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
朱自清散文集阅读心得篇一
《客房预订实训报告》是对我在酒店行业从事接待工作的一次检验和提高，也是对我从事行业以来的一次总结和反思。通过这次实训报告，我深刻地认识到了客房预订管理的重要性，也进一步提升了自己的预订技能，为今后的工作打下了坚实的基础。
第二段：实训过程
在这次实训报告中，我主要是根据酒店的实际情况，结合酒店的价格策略和客房类型，对于客户的各种预订需求，进行系统有序的处理。在实际操作中，我发现客人的预订需求各不相同，有的要求房间宽敞明亮，有的要求视野开阔环境优美。有些客人要求餐饮环境卫生干净，有的客人对设施设备的用品质量提出质疑。因此，在对待每一个客人的预订需求时，我们必须认真仔细，严谨周全，以保证服务质量，提高客人满意度，为酒店打造良好的口碑。
第三段：实训收获
通过这次实训报告，我在实践操作过程中学到了许多专业知识，强化了我对客房预订管理的正确认识，也培养了我处理客人预订的能力和信心。在实际操作中，我发现酒店客房预订工作需要具备多方面的技能，比如，需要具有良好的语言表达能力和处理协调能力，需要有较强的逻辑思维和服务意识，还需要灵活应变和熟练应对各种问题的能力。这次实训对我个人的职业规划，以及酒店的发展也起到了积极促进的作用。
第四段：思考与反思
作为一名预订接待员，在工作中要始终保持良好的态度和文明服务行为。在客人预订时，我们要有足够的耐心和恰当的对待方式，尤其是在遇到一些不可避免的问题时，也要冷静、妥善地解决问题，不要影响客人的住宿体验。同时，我们还需要深入了解酒店的各项政策和规定，保证客人的合理权益不受侵犯。
第五段：总结
客房预订工作不仅仅是一项简单的接待工作，它涵盖了许多方面的内容，需要我们在日常工作中不断学习和积累经验，为酒店的发展和客人的美好住宿体验不断努力。同时，我也认为在今后的工作中，我会更加严谨地对待每一个客人的预订需求，努力为每一位客人提供更加贴心周到的服务，为自己和酒店创造更多的价值。
朱自清散文集阅读心得篇二
我是一名学习市场营销专业的07级的学生，在今年6月24日很有幸被宾馆录用，成为一名实习业务员，经过培训合格后，我进入了金山宾馆的客房部;于是我被派往五号楼，接下来开始了实习生活。
我是一名07级市场营销专业的学生，我在宾馆工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。
在这其中我们发现了涉外宾馆服务营销的应该注意的一些方面.如下所示
近年来，我国的涉外宾馆发展非常迅速，在品质同质化的时代，服务营销在宾馆中的作用越来越重要，宾馆的发展趋势：一、走优质高效的快餐化道路 ;二、更加强调营销环境的情调、氛围 ;三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视 ;四、重视个性化、特色化、形象化的服务;五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求 ，而其中重视个性化、特色化、形象化的服务最为重要， 做到个性化就应：强化全员强烈的服务意识;加强消费者服务需求的研究，创新服务内容;要实现培训的全程化和经常化，实行外聘和内培相结合的方式，强烈全员服务意识和服务技能的培训;重视服务的人性化，充满对消费者关怀。
酒店由于投资、建设、管理、市场的需要，本身有等级、档次的划分必要，政府和市场应该把酒店做统一等级、档次的划分。
在这段时间里，我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识，也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中，当我遇到工作中的困难时，曾夜不能寐的思考解决方法，因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上，曾受到无数次的拒绝和嘲讽，有多少次在深夜里独自一个人哭泣，有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中，因为我始终相信：生命在于坚持，我可以接受失败，但我却拒绝放弃。在自己的努力下，朋友们的帮助下，老师们的关心下，我也渐渐的迎来了实习的结束，心中有着期盼，有着不舍，有着彷徨也有着离别迫近的痛楚，但是结束还是要来临的。
这次的实习时间很长，很辛苦，但是我们从中学到了另一种知识!
它使我们初步了解到了社会的复杂性与多样性，感觉到了我们心目中的理想与社会现实之间的距离。从这一点看，市场调查使我们受益无穷，可以说，它是我到目前为止在大学里所学到的最好的一门课程。
我们经常说“学以致用”，而更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上，在工作岗位上无法发挥，没有作用，深感怀才不遇。这句话是否正确，我们目前无从考证，但若从这次市场调查的过程来看，如果说我们以前上课所学的课程全部是理论课，那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体，并且在一定程度上也将其它理论课一同付诸于实践，真正做到了学以致用。
自己学到的知识有限，知识面也较为狭窄，真正是“沧海一粟”。一个人当他生活在独自的领域，自我的世界或与外界的联系太少甚至没有时，经常会形成以自我为中心，并且逐渐懒惰、自狂自傲的心理。学校虽然也是一个社会的缩影，但它与外面真正的世界相比，乃是微不足道的。在调查当中，在与人们的交谈当中，我们真实地感受到了自己知识的馈乏，以致使自己的自信受到打击。因此，我们真正要做的，是极早的发现自己的不足，与缺点，多接触社会上实际的东西，而不能停留在自我的，纯粹的理论世界里，尽可能的拓展自己的知识面，为以后真正的迈向社会做好准备，才不会被这竞争激烈的社会所淘汰。
很多的事情需要我们去关注，需要社会上每个人投入更多的热情。在几天的准备与调查当中，我们遇到过各种各样的人，他们所体现出来的世界观与价值观也大相径庭，代表了来自于社会上不同的阶。
最后，感谢我的母校——石家庄铁道学院，一直以来对我的培养，感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识，感谢两年以来教育过我的所有老师，学生在此向你们敬礼了，你们辛苦了。虽然这次实习有点瑕疵，但是还是令我收获很大!
朱自清散文集阅读心得篇三
近期，在我们的旅游酒店管理课程中，我们进行了一项客房预订实训。这项实训是为了让我们深入了解酒店客房预订业务的整个流程并通过实践来提高我们的处理预订的技能和能力。在这篇文章中，我将分享我的体验和学习到的有关客房预订的实际应用方面的见解。
第二段：实践过程的描述
我们分成小组，每个小组有一个预定员和一个客服人员，预订员负责检查客房的可用性，记录客户信息并完成预订的步骤。客服人员则负责回答来电者的问题，沟通客户的需求以及确认预订的详情。整个实训过程都由导师监督，以确保我们了解正确的流程和操作规范。
第三段：学到的经验
这项实训给了我一些有价值的经验和启示。首先，我们学会了如何在紧张的情况下与客户进行有效的沟通，同时帮助他们满足他们的需求。其次，我们了解到要在处理预订过程中保持耐心和专注，以防止出现任何错误和失误。此外，我们还学习了如何处理紧急预订并解决问题，以确保客户得到最佳的服务和满意度。
第四段：如何应用在实际工作中
这项实训为我们提供了一个机会，让我们将理论知识应用到实际操作中。我们可以在日常工作中，更好地满足客户的需求，提供更高的服务质量以及更好地解决任何问题。在酒店客房预订行业中，每个步骤都必须准确无误以保证客户的满意度。这条原则适用于其他工作行业以及我们日常生活中的每一个角落，我们需要不断地提高我们的专业知识和实践操作的能力。
第五段：结论
总之，经过这次实训，我对酒店客房预订业务有了更深入的了解。我学习到了实用的技能，比如如何沟通和与客户建立良好的关系以及如何处理紧急情况。这些经验和技能将有助于提高我在日常工作中的表现和成就。通过实践学习，我们能够更好地掌握理论知识，并在实践中提高我们的综合能力，从而更好地为客户提供高质量的服务。
朱自清散文集阅读心得篇四
一、自我管理 通过几天来的学习让我深深的懂得作为一个管理者，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远， 要时刻记住自己的责任，了解责任承担责任，时刻在反省自己，提高自己的个人素质和品质。 我们要学会管理自己的时间，老师在上课的时候发给我们一个时间纸条，假设人可以活到100岁的话，我们撕掉已经过去的时光，再撕掉我们准备退休的年龄，你会发现时间真的很紧张，你还有多少时间工作学习和奋斗，所以我们要合理的分配我们的时间，所谓时间一去不复返，我们要对待工作和家人认真负责。
员工的自我管理说到底就是员工观念的转变，一个人观念变化了，他们的行为随之一定会发生较大变化，在日常工作中，如何让员工的观念变化呢?我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力，要协助员工分析自己的需求并进行有效评估，既帮助员工进行自我管理，实现管理的良性发展，员工的工作动力来源于自我激励，梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励，许多员工之所以既定目标定位较低，可能原因是多方面的，但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的，俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理，没有前途就失去了前进的动力，员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉，久而久之也就自我放弃，对待工作毫无信心了，那也就谈不上什么责任，尽什么义务、提升自己的素质和品味了。
二、管理者的作用 每一名管理者要起到承上启下的作用，要对酒店负责，要监督属下员工工作，确保达到服务要求，给予下属指导，完成实现日常工作目标，解决工作中的问题，指导员工克服困难。管理其实质是尺度，是原则性和灵活性相结合的产物，作为一个高星级酒店要讲究原则，在某种程度上员工可能会认为缺乏人情味，往往就是坚持原则，才能搞好管理，才能将各项管理工作做到极致，才能为宾客提供各项服务通过在中心大酒店实训学习，我深深感受到，管理还要有公开、开放的原则，只有将管理中的具体工作做到公开、公平、公正性，才能取得广大员工和上级领导的认可、认同，才能使员工从自由散漫转化成自觉服从和遵章守纪，否则谈管理则是满盘皆输。管理还必须要真抓实干，管理者要起到模范带头作用，使员工有目标、有榜样、有对比才会使各项管理工作做好。
三、以人为本，服务我们的宾客
作为管理者，被赋予了更多的职责，而自己的成功得依赖别人的工作，而且要由他们的服务产品和工作表现来衡量。管理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定，员工工作的好坏又取决于管理者如何管理他们。 员工是我们企业的财富，大家来自五福四海因为有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭，我们要为 员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感，我们不仅要关注员工的工作状态，也时刻要关注着员工生活，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人服务。我们要员工明白领导重视他们的工作，我们要学会赞赏我们的员工，我们要给员工晋升的机会，让员工与企业的发展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的上帝，我们的使命是提升服务价值，让宾客旅居生活更美好，我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意，无论在何时何地，在什么环境下，我们始终站在客户的角度想问题，满足客人的合理需求，要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌，用一种最自然的方式，给顾客最贴心的服务，并做到事先预料、事中控制、事后补位，给每一位来酒店的宾客提供优质的服务，让其成为我们的忠诚客人，用我们的服务打动客人，要超越宾客预期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值，我们进酒店gro就给我指引，行李员把我们一行人的行李送到我们的房间，进房间后因为我们是有预定的，中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心，我们的衣服洗完放在房间里晾着，管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里，我们不管什么时候进房间，房间总是很整齐很干净，我想这就是超越了我的预期，期望值。
四、团队建设
没有完美的个人，只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作效率，在华侨国际这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大的团队才能面朝大海，才能春暖花开，酒店员工才能保持工作热情和创造力，酒店才能保持强劲的凝聚力，才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地，才能为高邮市的经济建设做出应有的贡献!
朱自清散文集阅读心得篇五
在酒店酒吧实训中，我深刻体会到了酒店运营的重要性以及酒吧文化的魅力。这次实训让我学到了很多东西，不仅帮助我提高了服务意识和技能，更让我更深入地了解了酒吧行业。
第一段：实训内容与目的
这次实训是我们学习酒店管理课程的一部分，它旨在让我们了解酒店和酒吧的运营和管理，并提高我们的服务意识和技能。我们在实训中学习如何制作各种鸡尾酒和调制咖啡，以及如何提供高质量的服务。同时，我们还学习了如何与客人进行沟通，并处理客人的投诉和问题。这次实训的目的是为了帮助我们更好地理解酒店和酒吧行业，为我们的未来职业发展打下基础。
第二段：实训的收获
通过这次实训，我学到了很多实用的技能和知识。首先，我学会了如何制作多种鸡尾酒和调制咖啡。这不仅要求我们掌握酒吧草药的知识，还要求我们控制好调配比例和调配时间。此外，我们在实训中学习如何提供高质量的服务，包括保持桌面整洁、热情地欢迎客人、主动询问客人的需求和提供礼貌和专业的服务等。这些技能和知识对我们今后的职业发展非常有用。
第三段：酒店运营的重要性
在实训中，我们也了解到了酒店运营的重要性。一个良好的酒店运营能够提高客户的满意度，增加收入，提高酒店的口碑。我们了解了如何管理酒吧的库存和如何最大限度地利用酒水资源。我们还学会了如何管理酒吧的规章制度和如何制定高效的人力资源计划。这些都对酒店和酒吧的运营至关重要。
第四段：酒吧文化的魅力
在实训中，我也深深感受到了酒吧文化的魅力。酒吧是一个独特的地方，有自己的氛围和文化。在这里，人们可以放松身心，享受美食和饮品。我们看到了许多不同年龄段和不同背景的人们在酒吧里畅谈，放松身心。酒吧的文化使我们能够更好地了解人性，提高沟通技巧和社交能力。
第五段：总结与展望
通过这次实训，我更深入地了解了酒店和酒吧行业，并掌握了很多实用的技能和知识。我认为，我们的学习不应该止步于课本，而应该通过实践和体验来提高我们的能力和认识。未来，我会继续努力学习，深入了解酒店和酒吧行业，为我们的职业发展打下坚实的基础。
朱自清散文集阅读心得篇六
20__已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20__年开创一个好的局面，更为了比20__年工作做的有进步，我们就应未雨绸缪，总结20__年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。
20__年我客房部做了一下工作：
一、20__年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
其次是20__年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20__年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。
三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。
总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20__年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流，降本增效，从点滴做起。
1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。
3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，用心性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。
六、20__年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断充实自己，提高自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
基于酒店在20__年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现。
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够
3、对培训，布置，安排过的事检查力度不够
我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而发奋奋斗!
朱自清散文集阅读心得篇七
在大学生活中，实训是不可或缺的一部分。这学期，我们所选的课程是酒店管理，其中最重要的课程是客房预订。客房预订的实训让我深刻体会到酒店员工所需的专业知识和服务技巧。在这个实训中，我和我的团队成员一起完成了客房预订的模拟操作，并从中总结出了许多宝贵的经验和教训。本文将分享我们的实训报告心得体会。
第二段：开展实训
在这个实训中，我们的任务是为客户预订房间、安排餐饮以及提供其他服务，我们需要了解酒店业务和服务标准。我们从培训课程开始学习，包括特定情况下的客户需求和常见问题的处理，以及酒店各部门职能和分工的介绍。通过培训课程，我们掌握了行业领先的软件技能，学会了如何提供高质量的客户服务。
第三段：团队合作
在客房预订实训中，团队合作非常重要。我们的团队由五个人组成，我们每个人都拥有不同的优势和学习技能，并互相补充。我们每个人都必须承担责任，因为出现失误每个人都会有影响。因此，我们不仅需要互相配合，还需要保持良好的沟通和合作。团队合作的重要性体现在我们成功完成客户要求的操作，以及优良的客户服务上。
第四段：挑战和教训
在实训过程中，我们遇到了许多挑战和重要的教训。我们最大的挑战之一是繁忙的预订和无法满足一些特殊要求。在处理预订时，我们学会了如何与客户进行最佳沟通，并给出实际的建议。此外，我们也学习到了如何把握时机，帮助客户解决问题，并确保他们满意的服务。在实训过程中，我们也遇到了许多教训，例如不清楚酒店的规则和政策，或对错误的信息做出回应。总之，在这次实训中，我们学习到了不少在日常工作中需要注意的关键点。
第五段：总结
通过客房预订实训，我们获得了行业领先的技能和实践经验。我们在团队中收获了团队合作和沟通技巧，也收获了许多重要的教训。我们将继续努力，争取通过实践和学习获得更多的经验和技能，以提供更好的服务和质量。在未来，我们将会把这些心得回顾和总结，以帮助我们在未来工作中变得更加优秀。这次客房预订实训是我们的豪华酒店管理之路上的第一步，我们相信它将引导我们一路前进，成为更优秀的酒店人。
朱自清散文集阅读心得篇八
时间总是经不住拼搏，在我们___酒店全体成员的努力下，20__年的时间很快就在忙碌中过去了。
回顾这一年，作为___酒店的前台经理，在工作中我严格遵守酒店的发展计划，认真严谨的要求自己，要求员工，积极热情的做好酒店前厅的服务，并为客户带来___酒店的服务。
作为一名前台经理，我非常清楚酒店前台职责的重要性，它是酒店的招牌，是名片，一个酒店的服务和体会是怎样的，在进门的几分钟内就可以体会出来。为此，前台是酒店最重要的岗位之一。
一、工作的思想情况
在工作中，我坚持思想比能力更重要的观点。作为一名前台的管理人员，我坚持在岗位中“以思控责”，坚持锻炼自身以及前台员工的服务思想理念，以此加强大家的个积极性和责任感。提高工作的.能力，以及员工们自我完善的能力。
在思想上，我要求能做到在工作中“集中、严谨”，对于前台的要求和规定严格的完成，仔细的遵守酒店的规定。而对待客户的时候，要保持“关心、细心”以及学会观察和换位思考，感受到客人的所需，并在工作中更好的展现我们___酒店的服务。
当然，作为前台，在做好服务的同时，也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时，也要带动酒店的业绩，这才能真正做好前台的工作。
二、个人的工作情况
在工作中，我保持着严谨仔细的态度，在工作中，尽职的在自己的岗位，仔细的观察前厅的情况，平常在工作中积极的管理好前台人员的工作，而在客流量繁忙和出现问题的时候，我也会及时的出面处理，让客户随时都能感受到我们___酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满及时处理，努力补偿，挽回服务的不足，并积极做好改进。
在管理上，我一边严格的要求前台员工的个人处理能力，一边也在积极锻炼团队能力，加强前台员工的配合，提高效率和服务，让客户满意住下。
在这一年的工作中，我尽管积极的完成了工作并取得了不错的成绩，但在很多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此，我会在下一年的工作中继续努力，让前台为酒店的发展贡献出更多的力量!
朱自清散文集阅读心得篇九
作为酒店管理专业的学生，我在大三下学期进行了为期一个月的酒店酒吧实习。这次实习让我对酒店酒吧的运营管理和人员组织有了更深刻的理解，也让我感受到了自己在专业知识和实践能力上的不足。在实习期间，我遇到了很多问题，也获得了很多收获。下面，我将对我的实习过程进行总结和反思。
第二段：实习经历
我的实习地点是一家五星级酒店的酒吧部门。在这里，我主要参与了各种酒水的调制、餐饮服务、客户接待等工作，并与其他员工合作完成了一些大型活动的策划和执行。尽管我已经在学校学习了很多关于酒店酒吧的知识和技能，但是在实际操作中，我还是发现了很多不足之处。在制作饮品和料理的过程中，我发现自己的手法不够熟练，同时也需要更加注重食品安全和卫生问题。在客户接待方面，我还需要学习如何更好的和客人沟通，给他们提供更专业的建议和服务。
第三段：实习收获
通过实习，我对于酒店酒吧行业的发展和现状有了更为深刻的了解，同时也学习到了如何更好地处理团队合作和客户管理。在实习期间，我获得了很多酒吧调制和餐饮制作的经验，在大型活动的规划和组织方面也有了更多的实践机会。与此同时，我也确定了自己在学习中的不足和需要加强的方面，明确了今后学习和就业的方向和目标。
第四段：经验反思
在实习的过程中，我认识到自己在自我管理和团队协作的能力上还有巨大的提升空间。在制作调酒和烹饪菜肴的过程中，我需要更加熟练地掌握手法和方法，同时也要更加注重安全和卫生问题。在客户团队和服务上，我还需要学习如何更好地沟通和交流，如何解决不同客户和团队成员之间的矛盾和冲突。这些都是我今后需要努力克服的问题和挑战。
第五段：总结
总之，在实习期间，我对酒店酒吧的行业和运营管理有了更深刻的认识，也学到了很多有用的经验和方法。值得一提的是，实习使我更加自信地面对工作和生活中的挑战，同时也让我更加深刻地认识到自身的不足和发展空间。今后，我将继续学习和努力，希望在未来的职业生涯中为酒店酒吧行业的发展做出自己的贡献。
朱自清散文集阅读心得篇十
通过对企业实训管理的学习，我深受感动，倍受鼓舞。首先老师想我们解释了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务，更是满足客人需要的服务，这种服务贯穿了一个酒店的服务理念，一个酒店的精髓。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。
酒店服务质量具有双重含义，一是服务要满足或超越客人的要求，一是尽量弥补服务的缺陷或不足。那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面，提高客人满意度，那就要使产品和服务标准化，从而增加产品的可卖性，从而不断地增加产品在市场上的份额，从而带来销售收益。在弥补服务质量的不足方面，就要减少服务的过失，从而减少客人的不满，也就减少了客人的退款和投诉，也就减少了重复工作，改善了工作周期，也就降低了成本。提高服务质量之一就是要多关注细节。关注细节，就是关注对客户服务的品质。首先，每天阅读质量报告，要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析，对宾客的投诉问题进行处理，以达到最优秀的服务理念，同时发现问题要及时纠正;其次，巡视检查酒店服务质量，检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施，要求服务到现场。其三，与客人接触上，通过沟通、反馈，发现问题所在，改进并处理客人重要控诉，提高自己的服务理念，不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务当作亲情的传递，融细节于点滴服务之中，让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。最后定期的进行质量管理实训，不断改进和提高服务质量，最终形成酒店独有的服务理念。
服务管理是一门艺术，而这门艺术应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，及时并善于发现客人的需要，减少工作长短的时间，减少客人等待的时间，这样才能让基础工作更有效率。
服务管理更需要合理的沟通，一线员工要时刻保持与顾客的沟通，并以客人为中心，理顺服务人员与客人的关系，围绕客人并开展各项服务，一旦发现客人的需要和投诉，做好前后台沟通的畅通。工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。 服务管理需要合理的技巧，这种技巧体现在肢体语言上，体现在接待顾客方面，体现在处理宾客投诉方面。这种技巧的基石在于对顾客的尊重、忠诚、礼貌。尊重客人，不仅要记住他们的名字、生日，更要记住他们的喜好;对客人要忠诚，与客人沟通时，信息要真实，定期不定期地检查产品是否合格，尽量把产品最好、最真实的一面呈现给客人。在接待顾客、处理顾客投诉方面要注意语态要柔和，这种礼貌、亲切的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
服务管理工作都是由这些琐碎的细节构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人满意加惊喜，赢得客人的口碑，才赢得一个酒店的生存和发展空间。
以上就是我在这次实训中的心得体会，这些知识内容都是老师在实训课程中对我们的教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。
未来的工作也许会千头万绪，甚至会遇到这样或那样的困难，但是我相信有公司各级领导的关怀和正确领导，有我自己的不懈努力，任何困难都会被克服，通过这次学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中，让更多的人认识云顶酒店，让更多的人向往云顶酒店，让云顶酒店成为人们心目中理想的去处。