2023年个人创业计划书(实用15篇)

时间:2023-12-22 作者:梦幻泡

创业计划是一份详细的计划书,通常包括市场分析、财务预测、竞争策略等内容。掌握好创业计划的写作方法,可以提高创业的成功率和效果。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇一

本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。

经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。

根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,可以表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。

根据当前的市场形势,消费者特别是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。

明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。

建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐。

2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。

3.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食建议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。

5.优惠措施方面,餐厅将对消费满一定数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。

房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。

固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇二

项目负责人:

申请人:

联系地址:

联系电话:。

电子邮件:。

提交日期:

请简要叙述以下内容:

1.项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)。

2.主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。)。

3.研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划)。

3.行业及市场(行业历史与前景,市场规模及发展趋势,行业竞争对手及本项目竞争优势。)。

5.营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)。

6.产品生产(生产方式,生产工艺,质量控制)。

7.财务计划(资金需求量、使用计划,拟出让股份,未来三年的财务预测和投资者回报。)。

项目名称:

启动时间:

准备注册资本:

项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)。

主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)。

组织机构:(用图来表示)。

主要业务:(准备经营的主要业务。)。

盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)。

未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)。

2.1成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)。

2.2高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)。

2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)。

3.1项目的技术可行性和成熟性分析。

3.1.2项目的技术创新性论述。

(1)基本原理及关键技术内容。

(2)技术创新点。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇三

现在网络发达,很多追求时尚的年轻人都喜欢在网上购物,就我对我学校的观察,学校的正门和后门每天都有很多的快递。现在的年轻人都比较喜欢追求时尚,特别是女生,又介于我的资金有限而我的课余时间又比较多,所以我打算在淘宝网上开一间女式服装店。我是一个计科院的学生,所以我对网络并不陌生,而且对淘宝网上的营运模式等比较清楚,淘宝可以提供个人网店平台,而且是免费提供的。网店主要经营潮流女式服装,主要针对女大学生和年轻女白领等消费群体。我已经在淘宝网上注册了账号并且通过了淘宝网的开店考试,我准备为店铺取名为:唯爱伊。

诚信求生存,服务求发展。网上开店,信用是最重要的,只有良好的信用才能赢得消费者的信赖,才能使网店长久的存活下去。现在网店的竞争相当激烈,除了要以质优价廉的商品去吸引买家外,还要有热情耐心的服务,这样才能让自己的网店在众多店铺中脱颖而出,才能让自己的网店有较好的发展。

本网店将从淘宝的普通店铺做起,并用一年的时间积累一定的信用度,同时树立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,网店的浏览量就会成倍增加,进而就加大了成交量。有了一定的资本后,就能适当扩大网店规模,增加商品数量和种类,开始做淘宝商城。

1、批发市场进货

我已经查过了广州的一些批发市场,比如白马服装批发市场、红棉步步高、天马、流花服装批发市场、绰美日系服装批发等等。在批发市场进货需要有强大的议价能力,我会力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。

2、批发商处进货

用搜索引擎google、百度等可以找到很多贸易批发商。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。但是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,很难和他们谈条件。所以在开始合作时我会把发货时间、调换货品等问题讲清楚。

3、吃进库存或清仓产品

因为商家急于处理,这类商品的价格通常是极低,所以我会时常关注这类商家,并尝试和他们进行交流,用一个极低的价格吃下,然而转到网店上销售,利用地域或时间差获得足够的利润。

由于开店初期业务量小,全部工作都由我自己完成。等到以后业务量大时,我会寻找合作伙伴或,合理分配任务。

1、推广策略:

第一、朋友推广:通过周边的朋友,宣传我的店铺让店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

第二、利用网络推广:在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

第三、可以先在我们自己的学校里进行推广,尽量提高人气。

2、促销策略

开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;每年的各种节日(如五一、十一、圣诞、元旦等)期间,进行一些适合本店客户的促销活动,如“满就送”、“满就减”等,以增加成交量;在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。

1、支付方式:支付宝或网上银行支付。

2、订货方式:在线订购。

3、送货方式:平邮/快递/ems等四种方式,我会和快递公司谈好长期的合作。

1、初期投资

初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。

2、第二期投资

这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等。鉴于淘宝网店自己流动较快,预计人民币20000元即可。

3、其他成本

当取得销量和信誉,成为皇冠卖家并做淘宝商城后,开始积累资金,开一间服装公司,主要设计和销售时尚服装,并打响公司的服装品牌,取得品牌效应,然后扩大公司的业务范围。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇四

本公司是一家正在创建的专门从事个人形象设计的公司。随着人们生活水平的不断提高和改革开放的不断推进,越来越多的人意识到提升个人形象着实有助于人际关系的改善和事业的成功。与目前已存在的面向名人和演员的形象设计公司不同,我们将市场定位于即将毕业的大学生和白领人士,以帮助他们实现职业形象的塑造。

为此,我们拟将公司设在高校和商业住宅密集的文一路上,这里的年轻人更能接受现代个性化的服务,并能保证他们方便地到本公司来进行包装。

我们有着一群优秀的色彩、服饰专业设计师,能根据顾客的气质风格、性格、喜好、经济承受力,为顾客提供一套形象设计方案,并根据顾客要求建立长期服务关系。我们更有一群富有热情并致力于经营这家公司的管理人员。xxx是一名出色的营销专家,她将出任公司的营销主管;xxx是一位财务方面的专家,她将出任本公司的财务主管。此外,我们还聘请了法律顾问。

2.投资安排。

公司的创建需租用写字楼200平方米,由于地处文一路,月租金为3万元,连同装修、设备费用共需投资50万。几位经理人员共投资20万,尚需融资30万,外部投资者可获得40%的股份,并且我们将采用二次融资的方法,在5年内偿还这笔投资。

我们预计公司第一年的收入可达22.8万,投资回收期约为4年。

第二部分.市场分析。

1.服务需求调查:通过对在校大学生和白领人士的抽样调查,我们发现分别有35%和50%的人表示需要有专人为他们进行形象设计。

杭州现有30多所高校,在校大学生约为30万,估计在xx年将达到30万以上,xx年省应届大中专毕业生和研究生达到9.6万人。随着就业压力的增大,给面试官留下一个好印象显得十分重要,相信会有越来越多的大学生走进我们公司。而今,越来越多的白领脱下了职业装,换上了个性十足的服饰,即所谓的“星期五便装”,然而上班毕竟不同于逛街或居家,也不能任其发挥到无所顾忌。就办公室的着装来说,既要保证大方得体,既有时尚感,又不可过分张扬。这使我们的形象设计师又有了施展才能的机会。据估计,将有6万左右的白领人士选择专业设计师为他们进行设计。

2.价格需求调查:

大学生由于经济实力有限,与白领所能承受的价格相差较大。

如上图所示,大学生能承受的价位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白领阶层则集中在1000元左右。我们将根据他们不同的消费能力,制订出适合他们的不同的方案,在最大程度上满足他们的要求。

3.竞争调查:

据我们的调查,在杭州,绝大多数的形象设计公司针对的是企业形象、产品形象,真正从事个人形象设计的只有几家。

毛戈平形象设计工作室、爱情故事形象设计中心等定位于著名演员和高消费人群,收费高达几千元,与我们并不存在直接的竞争。如爱情故事理容广场地处武林路,营业面积1300平方。广场设有三个楼层:一层为顾客接待区、发型师美发区和技师工作区;二层设有宽敞的洗发区,专业美容区以及地下的培训区。专门针对时尚人群,主要业务为美容美发设计。而本公司则主要为顾客提供整体形象的设计方案,并根据不同顾客的要求,提供不同的服务,即“个性化服务”。包括色彩、服饰、仪态、形体等多方面的服务内容。

而另外的形象设计室其实是美容美发店或是服装店的附加业务,尚未形成规模,影响不大。因此,可以说,普通人的形象设计市场尚无人问津。下表显示我们的竞争地位:

竞争对手。

比较毛戈平形象设计室爱情故事形象设计中心小型形象设计室倾城之阳形象设计公司。

市场定位演员和高消费人群时尚人群散客大学毕业生和白领阶层。

收费水平(平均)xx元以上1000元左右400元左右400元左右。

服务内容化妆、服饰美容美发美容美发或服饰色彩、服饰、仪态、体形。

4.市场预测(市场规模、市场前景及增长趋势分析)。

服务的购买力预测:在这项新型服务投入市场之初,消费者尚不熟悉,而我们是根据顾客的经济实力来制定设计方案的,因此,开始的顾客购买力是较弱的,或者说他们可能不会选择全套的设计方案,而只选择其中的几个部分。但经过一段时间的推广,消费者逐渐熟悉了该项服务便会认识到只有全套的设计才是最有效的时候,顾客的购买力就会增长。

服务内容的预测:随着形象设计服务的深入人心,本公司将根据顾客要求适当拓宽业务,开展各项培训活动。如美化形体培训、提高气质风度的培训等等。

市场占有率预测:现阶段开办的形象设计公司可以说抓住了形象设计领域的先机,可以肯定的是,一定会有更多的公司想进入分一杯羹,本公司的优势是以优良的服务从顾客毕业的那一年起为顾客提供长达5~15年甚至更长的服务。关键是让所有的在校大学生了解我们公司、信任我们公司,我们的目标是每当人们照镜子时就能想到倾城之阳。估计我们的市场占有率可达30%左右。

资源预测:人力资源是本公司的发展源泉,随着顾客的增多,我们必将聘请更多的中高级设计师和设计员。根据我们的调查,杭州现有形象设计学校一家,上海有两家,北京广州两地有20多家,相信我们可以从中挑选出优秀的设计新星。

5.营销计划:

营销战略:我们针对大学生有限的经济实力,提出“美丽其实很廉价”的'口号,从而使他们在心理上消除价格顾虑。而针对白领阶层,我们将采取“定制营销”,把每一位顾客都作为一个单独的市场,根据个人的特定需求来进行营销组合,以满足每位顾客的特定需求。

定价策略:我们没有统一的价格,但有明确的价格套餐。即包含不同内容的服务的价格是不同的。对于大学生,往往只需要服饰、仪态方面的设计,而白领阶层则需要全套的设计方案,因此,定价是有差别的。我们的服务是划期签订合同,客户按总金额的50%交我方对客户服务所需要的费用。待到期后客户按照双方的合同,综合评定,看我们为客户所提供的服务是否为客户创造了价值。如果客户觉得我们的服务没有价值,用户可以要求全额返还。建立会员制,按季节、年份提供不同的优惠(打8折和9折)。

推销手段:鉴于该项服务的特殊性,我们的营销人员要一改普通营销人员的形象,而要有一定的气质风度来代表我们公司的形象。我们要派推销员深入高校和企业,与消费者面对面地进行推销,定期举办讲座和推广会;免费为部分消费者做色彩和服饰方面的设计,免费赠送印有本公司电话、地址的小礼品;联系各大高校的协会、俱乐部,做赞助商以打响品牌;与企业建立良好的公共关系。

建立长期的服务关系:对本公司来说,稳定和提高市场占有率的一大要素就是与客户建立长期的关系。通过编制客户档案,建立客户信息网,进行客户评估分析,关注客户需求,尤其是怨言,以提高客户满意度和忠诚度。更重要的是要是客户在本公司能感到愉快、尊严。形象设计往往会涉及到客户的容貌、体形等敏感方面,必须在保证客户自尊心不受到伤害的前提下为客户服务。

与各大美容院、百货公司、健身中心建立合作伙伴关系:为使客户感到方便,我们会根据客户要求采购合适的服饰,或指导美容美发,这就需要与相应的机构合作,达到双赢,并有利于将竞争者转化为合作者。

第三部分经营管理。

下图为本公司的组织结构图:

股东结构:

目前公司主要股东情况:

股东名称出资额出资形式股份比例联系方式。

总经理:

学位____硕士____所学专业____投资_____职称____中级____。

毕业院校_____清华大学____户口所在地___杭州_____联系电话__。

总设计师:

姓名___xxx__性别女年龄_28_籍贯_浙江湖州_。

学位___硕士____所学专业__服装设计__职称__高级服装设计师__。

毕业院校__巴黎圣马丁艺术学院__户口所在地__杭州__联系电话__。

其他对公司发展负有重要责任的人员。

姓名_xxx_性别_男__年龄_35__籍贯_浙江宁波_。

学位_硕士_所学专业_设计_。

毕业院校_新加坡形象设计学院__户口所在地_浙江杭州___联系电话__。

公司董事和主要管理人员之间无亲属关系,公司不存在关联经营和家族管理问题;公司董事、管理者与关键雇员之间不存在或潜在的利益冲突。

本公司共有全职职工13人,兼职职工3人。全职人员包括设计人员、会计师和统计分析。总经理xxx兼管人力资源,同时还担负训练和指导公司的销售人员的责任。xxx将出任项目设计方面的主管并担任总形象设计师。xxx将对本行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责公司的广告和宣传业务。推销的工作将由一位正式雇员处理,早晨和晚上将由三名正式推销员来经营。二名临时雇员协助处理电话,回答顾客各种问题。

几位经理人员已签署的一项合同约定:他们从加入倾城之阳之日起将至少为本公司服务五年;如果任何一位将来离开本企业,那么从离开之日起五年这内将不能从事与公司竞争性的业务。事实上,这几位原始创始人对创办本公司投入了大量的人力和资金他们将会致力于办成一个成功的形象设计公司。

报酬:

三位创始人前五年的工资收入定为3万元/每年,这与目前这个行业同等职位人员的工资水平相比稍低。其他全职人员的工资根据不同职位将根据其拉来的客户数提成和基本工资之和及附加各种福利(如医疗、人寿保险等)计算;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时5元。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。

激励方案:。

本行业的培养高素质的雇员是保持老顾客的途径之一。对于正式和临时的推销员的培训将是一个持续不断的工作。管理人员打算对雇员提供广泛的项目训练和定向训练,我们的雇员将接受包括:产品知识、经营时间、电话交谈技巧、了解会员合同以及公司的规章制度的培训。

我们的培训计划比竞争者更为系统和正规。优秀的人员可送到著名学府进修;建立升级淘汰制,使每位员工都能看到升迁的机会;3、5年后,开设分店,使优秀的设计师和营销人员都有机会成为主管。

人力资源:我们可以与高校一起建立一个招收学生雇员的计划,这个计划将使公司保持一批年青、热情的临时雇员,这些雇员可以工作二到四年。

公司的法律事务将由杭州海通律师事务所负责处理,该事务所有丰富的经验和良好的信誉。

选择地点:xxxxxxx。

营业时间:上午8:30~11:30;下午1:30~7:30。

每天营业9小时。

服务介绍:

倾城之阳将秉承“紧跟时代,打造生活”的艺术理念,遵循以“客户为本”的原则,周全、细致地了解每位顾客的自身需求、感受和生活方式,从服装服饰、化妆、发型、肢体语言、礼仪等方面度身制定出个性化的形象分析和实施计划。

服装顾问将帮助客户进行衣橱的分析整理,根据客户的预算制定购置计划或进行陪同购物;专业形象顾问的主要工作是塑造完美整体形象,根据客户的体形、身材等外貌上的特征,以及客户的实际需求、年龄、职业、个性、生活形态等,建立配合个人特质的个人风格,明确的呈现出一个人与其他人的不同之处。并搭配各种场合,为他们设计不同的形象。

具体内容:

精美的装饰品设计。

个性化发型设计健康体型设计。

个人最佳服饰颜色搭配设计公共场合自我表现技巧设计。

五官造型化妆设计个人形体设计。

时代感的服装服饰设计声音魅力设计等。

从总体而言,形象设计可以包括三大方面。

第一、面部化妆造型.

面部化妆可以分为脸型美饰化妆法。

脸型矫正化妆法,

皮肤美饰化妆法、

皮肤矫正化妆法。

眉、眼、鼻、唇等部位美饰化妆法、

眉、眼、鼻、唇等部位矫正化妆法。

第二、发型设计与修饰。

发型设计可以分为发型设计,

特殊发质的修饰技巧。

第三、服装、服饰设计。

服饰设计可以分为着装设计,

服装搭配,饰物佩戴。

发展计划:

采用会员制。

开业之初,为了高效率地向我们的目标市场传递信息,我们将同几个深受学生欢迎的广播电台签定广告合同,广播的广告费用估计是每半分钟500元(黄金时间)。我们还将联系各高校的协会组织,把我们的广告夹在他们的宣传信件中发出。使之了解会员的优惠之处。

为了吸收会员和增加收入,将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每人600元,月费是60元,每人我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免贯参加任何由本公司支持赞助的培训活动。在吸收了第一批会员之后,我们将在地方报纸上登广告;直接邮寄也是我们的长期策略之一;我们还将利用打电话的方式与个人联系。

业务的季节性和应变计划。

由于本公司面向就业的大学生,一定程度上存在季节性问题。夏秋季的客户相对会多一些,而冬春季则相对较少。为了使季节性问题减少到最低限度,对于季节性的现金流入下降,我们将采用收取月计会员和与各种训练班签定短期合同来解决,这个收入约占年收入的7.2%。在冬季,公司将举办讲演及讲座以提高会员的技术水平,因此而来的收入将帮助调节市场需求,增加利润率。

第五部分财务状况。

会员预测。

本公司的各项计算采取了比较保守的前提。根据我们所作的市场调查,估计预售会员可达50人。在考虑了约30%的会员退会率的情况下,五年内仍会有平均20%左右的年增长率。因此我们预计公司的会员情况如下:

上一年会员数会员净增加总会员数。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇五

咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,所以,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。

(一)项目名称:往昔之音咖啡厅。

(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等。

(三)行业类型:餐饮业。

(四)项目投资:约200万元。

(五)场地设置:上海浦东新区。

(六)消费对象:中高层消费者。

(七)经营面积:约200平方米。

(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境并且供给方便(主要供给咖啡、茗茶、各类小点心等),还供给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要供给优质服务。

(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客供给一个放松、舒适、浪漫环境并且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

1、往昔之音咖啡厅不仅仅供给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。

我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格供给最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。

在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客供给方便。

2、核心竞争力或技术优势。

我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

可是,我们有坚实的核心观念。

他们是:

(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节俭利用。

(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工供给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。

(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。

我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其供给他所熟悉和满意的服务。

有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。

随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。

咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。

如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。

而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。

拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。

在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。

正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。

未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。

总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。

对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。

目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。

去年娃哈哈推出的`“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。

可是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应当比较快,坚持在30%左右。

几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。

其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。

可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。

除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。

摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。

目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,异常是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。

并且,位置异常有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费本事都能够满足。

(一)投资估算:

2、流动资金及原材料备用金20万元。

3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。

小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。

月均营业额:300000元。

5、投资回收期:投资回收期:2000000840000≈3年。

向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。

期限为两年。

其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。

各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。

那么在风险面前如何控制呢首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。

还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。

我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。

为此我们会做到:

优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。

商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。

诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。

卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。

所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈本事。

还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并供给各种服务设施。

我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇六

公司的成立背景及历史沿革、公司的主要产品/服务及业务发展状况、公司发展的里程碑或大事记等,让阅读者对公司的关键信息有初步了解。

市场细分及市场定位、用户购买特征及关键购买因素、市场规模及增长率等。

核心技术、产品研发策略等。

产品的价格策略、渠道策略、市场推广策略等。

对行业的分析、对国内外主要竞争对手的分析、对自身的分析和竞争策略等。

价值定位分析(能给用户带来怎样的使用价值,解决用户的哪些关键需求)、产业价值链分析(根据本行业特征做行业价值链分析)、价值链定位及组合(公司选择做价值链的'哪些环节并形成怎样的组合)、收入模式分析等。

在技术/产品研发方面取得的成绩、在市场拓展方面取得的成绩等。

公司的股权结构及历次变更情况、公司股东的背景情况及对股东的评价等。

公司股东会和董事会的组成、公司股东会和董事会的运作状况、管理者对股东会和董事会的评价等。

管理团队主要成员的简历、对管理团队成员的评价等。

公司的组织结构及职能分工、公司组织运作的基本状况及评价等。

公司的宗旨与使命、价值观与核心理念、近期/中期/远期目标、发展策略及实施步骤、三年内的业务规划等。

公司的融资规模及准备出让的股权比例、资金使用计划、对投资人的退出计划等。

公司的历史财务报表、未来三年的财务预测、公司的价值评估、投资人可能获得的收益预测等。

市场风险、产品/技术风险、经营风险、管理风险、财务风险等。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇七

个人创业计划书模板怎么写?下面就是蛋糕店创业计划书和甜品店创业计划书哦!

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1. 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。

客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的

四、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。

”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。

顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。

在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,如9.5折。

一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。

2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。

占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。

职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的'口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

一、创业设想

在松江大学城内开设一家honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。

各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。

四个季节都有不同的主营产品和新品推出。

经营宗旨:

甜美,健康,时尚,优惠。

二、市场分析

松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。

大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

以下是一些调查结果及分析:

(一)你的性别是:

(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为:

(三)喜欢的甜品类型是:

(四)喜欢什么风格的甜品店:

(五) 经常在什么时间吃点心:

(六)你经常去甜品店的原因是

(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?

(八) 你能接受一分点心的最高价格为:

(九)排除季节问题你会喜欢喝:

(十)购买点心的依据是什么?

(十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源问卷星

由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。

在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。

营业时间可以初步定为:10:00~22:00。

产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。

本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。

客人临走时要关注顾客的意见和想法。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇八

是创业者计划创立的业务的书面摘要。

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。

写好创业策划书要思考的问题:

(一)关注产品

(二)敢于竞争

(三)了解市场

(四)表明行动的方针

(五)展示你的管理队伍

(六)出色的计划摘要

一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:

(一)封面

封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)计划摘要

它是浓缩了的创业策划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

计划摘要一般包括以下内容:

公司介绍;

管理者及其组织;

主要产品和业务范围;

市场概貌;

营销策略;

销售计划;

生产管理计划;

财务计划;

资金需求状况等。

摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

(三)企业介绍

这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

(四)行业分析

在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色

(3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样

(4)价格趋向如何

(5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的

(6)是什么因素决定着它的发展

(7)竞争的本质是什么你将采取什么样的战略

(8)进入该行业的障碍是什么你将如何克服该行业典型的回报率有多少

(五)产品(服务)介绍

产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。

(六)人员及组织结构

在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的.资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

(七)市场预测

应包括以下内容:

1,需求进行预测;

2,市场预测市场现状综述;

3,竞争厂商概览;

4,目标顾客和目标市场;

5,本企业产品的市场地位等。

(八)营销策略

对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:

(1)市场机构和营销渠道的选择;

(2)营销队伍和管理;

(3)促销计划和广告策略;

(4)价格决策。

(九)制造计划

创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:

1,产品制造和技术设备现状;

2,新产品投产计划;

3,技术提升和设备更新的要求;

4,质量控制和质量改进计划。

(十)财务规划

财务规划一般要包括以下内容:

其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。

损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

(十一)风险与风险管理

(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险

(2)你准备怎样应付这些风险

(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会

(4)在你的资本基础上如何进行扩展

(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何

如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程。

需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。

第一阶段:经验学习

第二阶段:创业构思

第三阶段:市场调研

第四阶段:方案起草

创业方案全文

写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

(1)市场机遇与谋略;

(2)经营管理;

(3)经营团队;

(4)财务预算;

(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇九

“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,

使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.

2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制。

不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十

据统计,中国的电脑使用量已经过亿。有这么大的用户量,其市场前景巨大是毋庸置疑的。在这个时代,人们对生活质量的要求越来越高,生活节奏越来越快,电脑在人们的工作、生活中占据了越来越多的时间,人们也不再仅仅是将其当成冷冰冰的工具。于是,电脑饰品就成了人们的选择。

目前,市面上流行的饰品店大多都是一些专门针对女性用户的饰品,复制这样的饰品店竞争将会很大,而且这种饰品店大同小异,缺乏新意。相对来说,电脑饰品店恰好迎合了人们的需求。业内人士分析,从目前的电脑后续服务市场来看,相关行业只局限于维修、销售等领域,其他方面的配套少之又少,只有少数散落在电脑城和电子市场,明显缺乏专业化、个性化的品牌服务,像电脑饰品、电脑休闲品等项目更是少有人问津。很多人都看好这个市场,但这一领域的市场还有待开发,这无疑为创业者留下一个难得的商机。

市场调查电脑城附近设铺佳。电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也是饰品店,其消费群体肯定还是以女性为主。因此,在投资之前一定要做好充分的市场调查,在做好详细的投资分析后才能放心投资。

有的创业者对电脑饰品这一行并不熟悉,这种情况可选择连锁经营方式,能够省去不少麻烦,并在一定程度上降低风险。不过,加盟也需按照规定,缴纳一定的加盟费、遵守加盟店的一些条件等等。

喜欢电脑饰品的消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。因此,一般来说,电脑饰品店选择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。由于电脑饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这样,连带的商业效果就会显现出来。

灵活经营遵循多频率少数量。

装修强化时代性——电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。

注重品种与渠道——经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括usb接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型usb接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费会优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。

掌握频率与数量——好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,决不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。

服务赢得回头客——电脑饰品店生意依靠的是销售量,一件小的电脑饰品也许只能赚个几元甚至几毛钱,没有一定流动数量的顾客则很难维持下去。而销售量依靠的就是积累“回头客”,这就需要提供良好的服务。如果客户买回去的电脑饰品有质量问题或者想要更换,此时你的态度要比当初他来购买时还要好,而且要及时处理,能换则换,能退则退,让客户感到满意。这就是专家提出的“80/20法则”,即80%的业务都是来自20%的客户。当访客数相对固定时,成交率主要靠员工的推销能力,争取通过连带推销,让顾客一次多买几样东西。

多方法灵活经营——具体方式很多,比如可以请顾客对电脑饰品进行现场搭配,在潜意识中加深对店铺及其服务的印象,从而迅速扩大品牌及服务项目的公众知名度;还可以通过招募会员的形式发展客户,形成新老顾客源源不断的良性循环态势。

投入7万最多一年收回成本。以30平方米的店面为例:青年时尚人群集中地段铺面租金一般为6000元左右,付二押一共1.8万元;装修费用大约为2万元,除墙面和地板外,其他需要的还有货架、柜台、射灯等必需品;首次进货大概为3万元,加上营业执照等费用,开一家电脑饰品店的前期投入应在7万元左右(不含加盟费和保证金)。

电脑饰品店一般只需一两名员工(员工必须具有一定的电脑专业知识),工资支出每月大概在2000元左右。其他费用包括水电和管理费大约1000元。在店铺比较集中的商业旺铺地段,30平方米左右的店面日营业额大约在1000元左右。按照惯例,进货价格一般在售价50%以下,粗略估算,小店铺月销售收入约在1.5万元左右,除去各种费用,利润在6000元左右。

电脑饰品相比其他一般饰品来说,相对价格会稍微高一点,但在目前电脑使用普及的情况下,稍高的价位并不会影响消费者的消费欲望。一般电脑饰品店最多一年即可收回成本。

卡普特电脑饰界吸引时尚女孩眼球。

长沙市步行街南街动漫星空里的卡普特电脑饰界是长沙第一家专业以电脑饰品以及电脑周边产品为经营对象的店铺,自开业以来,由于店里所售电脑饰品的新奇性以及时尚性,受到了很多消费者的关注。

据店主介绍,小店的顾客主要是年轻时尚女孩,她们喜欢用店里的小玩件给电脑“化妆”。店主推荐了几款畅销的.货品,其中有一种漂亮的鼠标贴。有了这个小东西,使用鼠标时常会出现的湿滑情况就不再发生。而经过商家验证,该款鼠标贴决不会在鼠标上留下很难看的痕迹。摆在玻璃柜里的小老虎、小鸡崽、小狗狗,他们表情丰富,或喜或忧或哀伤,十分可爱。将这些小动物们统一放倒90度,原来这些东西底部具有较厚的纤维物,它们是用来擦拭显示器屏幕的。还有一款台灯的底座设计很有意思,其样子为鼠标状,而在使用时与鼠标也颇有几分相似。

目前,小店出售的产品都只适合女孩子使用,颜色及图案都相当卡哇伊。店主认为这会在很大程度上限制顾客群,因此,将考虑经营一些技术含量较高的电脑附属品,比如防辐射的键盘套等,这样,可以提高经营档次,争取各种层次的客户。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十一

手机的发展是迅速的, 手机的发展是迅速的,从一开始单纯的打电话,再到发信息,彩信,直到如今的多媒体的应用与操作,手机正逐步融入社会的发展。

市场及客户选择资金需求

筹措方法及投资回报

资金需求

定价策略和经营策略

店面选址

经营理念及目标

营销推广策略

市场及客户选择主体客户是学生和社会上的年轻人, 主体客户是学生和社会上的年轻人,市场主要面对的是常州工程学院,常州纺服装职业技术学院的学生和年轻老师及周边的青年人。

关于手机的发展前景我们作为一个创业者前期是没有足够的资金,所以只能找一项前期投资少,但有足够的发展前景的项目。

前期我们主要以以下几项去赚取资金: 1。手机的维修 2。手机的美容 3。手机的软件下载 4。手机的代销 5。手机饰品 --------- 智腾手机店 手机种类繁多,品种齐全。

本店手机种类繁多,品种齐全。客户可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足你们追求时尚的需要,可以说是客户购物的乐园。

店面选址: 店面选址: 大学城滆湖路工程学院因为学校附近没有像样的手机店 ,而学校内学生对手机的需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。

1、为了让客户放心的买到喜欢的手机,本店设计了一条标语: 花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的手机。

2、坚持诚信为本,客户权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。

3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信, 凭借品质赢得客户的认可。本店与客户双赢的局面。

4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。

本店将有不同种类手机推出:3g手机 智能手机 双模手机 音乐手机,本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。紧跟潮流,适时推出新产品, 本店热推6120ci三合一手机。

1、所销售商品获得的利润和服务性收费。

2、代理业务获得的收入,可以拉赞助, 在广告宣传单上印发其他行业广告, 在学校合适场地发放。 在资金需求、筹措方法及投资回报。因为本店经营货品占地不大, 作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模, 预计需要大约150000(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租,大约 (待算)元启动资金,主要用于购买货物、 借销售场地、市场宣传推广。借销售场地、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。

1、商品将分为上中下三种不同的档次。这样就可以满足不同消费能力的客户。

2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。

3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。

4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两十元特价”, 主要对一些挤压或小型物品促销。

5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。

6 、利用本身作为大学生的优势。到学校的宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们 更多的了解本店!

结束语:如今的手机,早已从初级的电话 成为时尚的风向标, 在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;也是一种流动的文化,透过手机可以看出佩戴者的品味和文化素养。因此, 我的创业不是梦!

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十二

在诸多创业中,大家都首先会想到的是餐饮业。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多,毕竟人是要吃饭,吃饭就有我们的创业机会,就看我们如何去把握如何去准备了。干餐饮业的饭店,酒店很多。但是都各有各的特点和优势。我要创的是,目前还没有的餐厅。名字就是女士餐厅。下面我就来简单介绍一下我的计划。

社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城市生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国市场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅,中西合并。这样不仅满足了个别人的需求,也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。

首先听名字就是女士餐厅,餐厅只为女士、情侣用餐,餐厅服务员清一色的帅小伙,当然这也是我们的特色之一,餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段,餐厅环境很重要,因为现在人们的生活水平越来越高,对吃的已经不要求那么高,但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点,带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

餐厅还可以推出情侣套餐,学生情侣套餐,美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

开业之前做出大量的宣传工作,做广告上要加大力度,可以去大学里发放小广告,现在大学生消费不低,学生中信息传递的速度与广度是很大的,我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传,就算你餐厅再好,没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要,让他们给我提出宝贵的意见,看看我们有什么地方做的不足之处,我们还好进一步的改进,毕竟顾客就是上帝。

餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工,这样及可以一部分员工的工资支出,也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来,然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员,然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的,也是比较新颖的和创新的,现在人家档次越来越高,宁愿多花点钱也要吃到好东西,(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务,让顾客来了感觉这家餐厅很独特,和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的。

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

原料资源风险:

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十三

市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关。

年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁—35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。12岁—18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁—25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁—35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好。

性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主。

口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。

一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所。

按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元—50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元—25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。

按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十四

本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。

经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。

根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,可以表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。

根据当前的市场形势,消费者特别是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。

明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。

建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1. 推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐

2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。

3.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等

4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食建议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。

5.优惠措施方面,餐厅将对消费满一定数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。

房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。

固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

1.实行严格的财务管理

2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)

对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

1.品牌策略:

“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,

使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略

餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.

2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制

不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励

5.3万元/月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。

2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。

试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情况,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。

第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,提供资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。

第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可通过在总店宣传分店,或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。

三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。

2023年个人创业计划书(实用15篇)篇十五

伴随着历史的变迁,经济与社会得到高速的发展,人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前,饮食头痛的问题是众口难调,口味各异,各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行业在种种情况下脱颖而出,成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一,它既可以省略点菜的麻烦及时间,同时,它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食,挑选适合自己口味的佳肴美味。

随着贵阳经济的快速发展,生活节奏的不断加快,并且迎合转变为工业强省这一良机,大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾,自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱,并且逐步流行开来。怎样才能迎合本地的特色,这是一个必须处理好的问题,而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场,造成我市自助餐行业半死不活,许多经营自助餐的店及一些快餐店里,只有少数长期经营,有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐,这种经营方式单一,从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。因此,征对当前我市自助餐行业的种种缺陷,搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力,在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。

店长一名,副店长一名。

可将餐厅分为以下几个区域:

1.顾客用餐区。在用餐区,除了配备足够人数的服务员外,还应指定一名用餐区经理。

2.食品制作区(主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作)。由厨师长具体负责内部食品制作工作。

3.仓库(原材料存放区),由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储,并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。

由于本店刚起步,本组一共有六名组员。除去两名店长与副店长,还剩四名组员。在餐厅五个区域内,除食品制作区需要聘请两名厨师外,其他区域均可由组员负责。收银区由固定的组员负责。剩下三名组员轮流负责用餐区与餐具清洁区的工作,根据营业时间得知的客流量来分配人员,当用餐顾客多时,由两名组员负责用餐区服务,一人负责餐具清洁区。当临近打烊时,由一名组员负责用餐区,另外两名负责餐具清洁。仓库由店长负责,副店长协助。

(一)产品:欢乐自助餐厅虽初步经营,为了突出欢乐我们尽可能提供不同种类的食物以满足顾客的需求,待餐厅发展壮大后我们将不断开发新产品,以适应市场发展的需要。自助餐厅目前提供的产品有:

蔬菜类:白菜、青菜、韭菜。

肉类:猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼。

蛋类:鸡蛋、鸭蛋。

混合菜类:木耳、海带、土豆、西红柿、香肠、火腿。

点心类:面包、、热狗、炒饭、蛋糕。

水果类:香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果。

酒水类:咖啡、红茶、可乐、果汁、矿泉水、啤酒。

(二)服务:优质的服务是企业生存的重要法宝,能给企业带来良好的形象和信誉。

1.餐厅内服务:在准备食物时,务必要注意保证供应、务必注意保鲜。同时,还必须注意食物的卫生以及热菜、热饮的保温问题。在充分尊重顾客的自由活动、自身的积极性和主动性的前提下,随时准备为顾客解决问题,提供必要帮助。

2.餐厅外服务:本餐厅提供电话咨询服务平台,你可以提前预定,服务后反馈意见。网络服务平台,建立本餐厅网站,让你可以在里面了解本餐厅情况,你可以在里面留言,发表意见及建议。

四、行业及市场调查

1.市场定位

以特色的自助火锅系列打入市场,在与现地区竞争对手不同产品服务的同时,更以新意的产品和周到的服务吸引更多年龄阶段和层次的消费者。

2.目标市场

3.行业情况

(1)行业发展背景

(2)行业发展情况

据了解,贵阳的自助餐店有一定的数量,如白纪念塔9中旁边的巴西烤肉,公园路的禾渡寿司,喷水池的欢乐pizza,通达饭店顶楼的旋转餐厅,云岩区富水南路的好伦哥,喜来登自助。小十字上去一些的金田宫的韩式烧烤资助,金阳的世纪金源大饭店,丽豪大酒店海鲜自助等等。贵阳的自助餐大多是一些大酒店有供应。

自助餐在贵阳发展有一定时间。市场日益成熟,并在酒店行业竞争激烈。而纯粹的自助餐店迄今不过聊聊数家。据了解云岩区较为有名的类似店铺有老谢妈自助餐、奥罗马西餐厅。随着人们生活节奏的加快,而此类的市场需求量日益增大。市场决定行业,此背景下行业必定会得到扩大和发展。

(3)行业的技术壁垒、贸易壁垒。由于市场需求量大,在把好产品质量关,提高服务质量的基础上公司有很大发展机遇。机遇和挑战并存,公司进入市场,带来冲击和市场压力,作为地区老品牌可能会采取相应措施。公司可能面临来自其他品牌的价格打压、频繁优惠活动等等问题。成为公司起步阶段的贸易壁垒。而公司运作上轨道后则此等问题将不会成为公司运作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初进入市场各方面经验不足与老品牌市场稳固之间的矛盾”转化为“消费者日益增高的生活品味和公司产品及店面装潢更新速度之间的矛盾”。

同时在开业初期的客户来源,后期稳定消费群体也是公司将面临的问题。公司决定,首先在开业初期充分利用各股东在地区的人际关系,招揽顾客初步打开市场。同时在店面装潢上力争有新意,有档次,有吸引力通过店面装潢吸引其余大部分客户。其次,强调店内服务质量。务必让客人得到最优质的服务,打造良好口碑,争取回头客。再次,开业初期推出一系列优惠及有噱头的活动,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活动,保持客户新鲜感,稳定原有客户的前提下,争取更大客户群。

(4)行业市场前景分析与预测。公司在行业上的主要竞争对手是已有名气的自助餐店铺。市场份额方面。从市场方面来看,面对一个相对较大的市场。市场的饱和度远远不够,确切的说求大于供。在与其他家同等级的情况下我公司的进入会在市场中占相当一部分的市场份额。从地域方面来看,公司选择在城区与郊区的交汇点,当地人口和流动人口较多的地段。这样我们慢慢做好做大,可以更好的发展。

1.营销方法

在营销手段上,本自助餐厅主要采取一下集中方法:

关系营销

公关人员做好相应的公关活动,在广大顾客和非顾客中间树立好餐厅的公众形象和信誉度,可以对老顾客实行积分优惠,优惠条件按其积分多少合理制定。

个性营销

本自助餐厅之所以与其他自助餐厅不同,在于它在提供自助餐的同时,还为客人提供了就餐座位,可以让顾客吃的是自助餐,享受的确实正餐的待遇。餐厅内还可根据不同的氛围设置相应的的音乐,温馨的灯光,配菜配汤要尽量做得有特色,有别于其他类似的餐厅。

绿色营销

在营销过程中,顺应时代可持续发展的要求,注重地球生态环境保护,尽量以绿色蔬菜为主,减少一次性碗筷的过度使用,处境经济与生态环境的和谐发展,以实现餐厅利益、消费者利益、社会利益和生态环境利益的协调统一。

2.规避风险

营业过程中可能遇到的风险和控制手段

客户源不足或不稳定的风险

针对客户源不足或不稳定的问题,本餐厅主要从宣传工作、店面设计、服务质量、产品质量等方面做改进。在前期宣传上做好并且做足工作,宣传方式多样化,创新化;店面设计要符合主要消费群体的年龄特征、心理特征等,店面的装修不仅要力求吸引消费者的眼球,还是稳定客户源的一个重要因素因素;要不断强化服务质量,任何时候都要奉行“没有不对的顾客,只有不够的服务”这句话,记住“微笑”是营销的最重要法宝;产品是稳定或扩大消费群体的最关键的因素,所以在客户源不足或不稳定的营销风险上,本餐厅以提高产品质量为本,做到“卫生、健康、安全”。

经营管理风险

管理层人员在经营过程中,不免会做出一些不合理甚至是错误的决策,如何控制或改善这些决策,让餐厅在持续发展的方向上良性运转,是本餐厅发展的方向和指南。首先,在权利分配上,合理授权,任人唯贤,定期召开管理层会议,述职报告,并计算财务运行状况;其次,管理人员要善于用权,合理用权,若在经营或其他方面有重大失误并给餐厅造成重大损失的,餐厅最高领导人可召开职工大会并通过和职工协商选取新的管理人员,情节严重的可扣除其当月的所有提成或奖金等。

支出组成

房租:预计每个月要一万。

工资:两个厨师各3000元/月,服务员1500元/月。

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