教案的更新和改进是教师教学过程中不断提高的重要途径。下面是一些初中教案的实例，展示了不同教学领域和不同教学层次的教案编写方法。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇一
《美味凉菜我调制》是初中劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。
初中学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
1．教师准备：课件、视频等。
2．学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？
4、学生回答。
5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7、图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2、播放学生美食作品。
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。
2、播放同学的录音，文字显示。
3、老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心；
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
1、课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
2、课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片。
美味凉菜我调制。
造型美观选料精细。
安全用刀生熟分开。
不留隔夜菜。
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇二
一、资料摘要：
我们发现有相当一部分同学不爱劳动，劳动观念差，甚至不会劳动，劳动技能低，劳动知识少，没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。所以需要经过以下几个方面来进行教导：劳动教育的重要性、劳动教育的资料、劳动教育的途径和方法。
二、过程展开：
当前，随着社会的提高和生活环境的改善，以及一些家长对孩子的百般宠爱，其中出现了不少娇男娇女，他们不懂得珍惜劳动成果，破坏公物较为严重，没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。并且他们的心理素质较差，普遍缺乏吃苦耐劳、勤俭节俭、奋发向上的精神，这不能不令人感到担忧！所以，我们认为对他们进行劳动观点、劳动志向、劳动感情、劳动习惯、劳动知识、劳动纪律和劳动技能的教育已是刻不容缓！
（二）、劳动教育的资料：
1、认清并懂得劳动的意义。（板书）。
2、要正确树立热爱劳动的观念。（板书）。
3、学习一些基本的劳动知识和劳动技能。例如：
a、开展公益劳动。
b、开展自我服务和家务劳动。
4、增长创造的才干。（板书）。
（三）、开展劳动教育的途径和方法。
劳动教育一般经过劳动和劳动基地进行。要抓好“讲、做、议”几个环节：
“讲”就是先由教师讲有关的生产劳动、任务和要求，使学生做好劳动前的思想准备。同时，做好劳动组织和分工。
“做”就是组织学生亲自参加劳动实践过程，按要求完成劳动任务。根据不一样劳动资料，提出不一样的要求。
“议”就是每次劳动结束后，由教师简要讲评完成劳动任务情景和学生在劳动中的表现。
三、培养学生的劳动观念。
劳动习惯、端正劳动态度，这是劳动实践活动的重要资料。其形式也是多种多样的，主要采用以下的方式：
1、经常性地开展劳动教育主题班会。
2、劳动教育要经常化、具体化。
4、各科教学渗透劳动教育。
四、结束语：
雷锋说：“不经风雨，长不成大树；不经过百炼，难以成钢。”在劳动过程中磨练坚强意志，在劳动实践过程中培养良好的道德品质，在劳动实践活动中丰富知识和发展创造思维，在劳动实践中学习为人民服务的本领。让同学们树立热爱劳动的思想，养成良好的劳动习惯和劳动态度，将来必须能成为一个德、技双全的有用人才。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇三
1.使学生进一步明确什么是公益劳动，怎样正确对待公益劳动，从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。
2.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的，从而培养学生养成珍惜劳动成果的行为习惯，并体此刻日常生活中。
歌曲《劳动最光荣》。
小品、名人故事、诗歌朗诵、拼字游戏、倡议书。
(一)引言：达.芬奇以往说过：劳动一日可得一天的安眠，劳动一世可得幸福的长眠。的`确，仅有亲自参加劳动的人，才能尊重劳动人民，才会懂得珍惜别人的劳动成果，才会懂得幸福的生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果。那么，我们应当怎样热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢“五一”是国际劳动节，那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。
(二)全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。
(三)小品表演。
1.请xx同学表演：小品《一件小事》。
2.主持人点拨：确实，在我们之中还有些同学对公益劳动的认识还是不够的。
像小品中的小良同学因为怕苦、怕累、怕脏，怕给人笑话、看着处在危险中的盲人也不敢或者说不愿意去做。这一点又说明了什么呢请学生讨论、发言。
(四)学生讲话助人为乐的故事。
1.请王兰同学讲《毛泽东助人为乐的故事》。
2.主持人点拨，是学生明确：
以上的故事告诉我们：就连我们的伟大毛泽东同志也从小就养成了热爱公益劳动，乐于助人的好习惯，我们作为二十一世纪的新时代的学生，是不是更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢我们应当怎样做呢我们班也有些同学平时也很热爱公益劳动，珍惜劳动成果。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇四
现在，我将本学期高一音乐教学工作总结以下四个方面，以便今后更好地开展工作，弥补不足，精益求精。
一、音乐教学。
努力通过高中音乐欣赏课陶冶情操、激发学生对美的爱好与追求。坚持以审美教育为核心，注重培养学生对音乐的兴趣、爱好及情感。以学生为主体，让学生在愉快的音乐实践活动(听、看、唱，讨论、联想、想象及律动)中，主动地去发现、去探究，去感受音乐、理解音乐、表现音乐，并在一定基础上创造音乐。高中音乐欣赏课还加入了一项让学生自己介绍音乐，表达自己艺术见解的实践活动，这也使学生的能力得到了锻炼。同时，关注音乐学习方式的变革，处理好培养审美能力与学习知识技能之间的关系;进而培养学生的审美能力，提高音乐鉴赏水平，从而完善人格。
二、课堂教学。
本学期的音乐课以音乐欣赏为主。既弘扬我国的民族音乐文化;也重点介绍世界音乐文化以及音乐文化与其他人文文化的同构关系，有益于开阔学生的文化视野。为了使学生能轻松、愉快地上好音乐课，经常采用鼓励的方式使学生表现出良好的品质。努力做到用好的课堂设计来吸引学生的注意力。对于破坏课堂秩序的行为也进行了善意的批评与纠正;力求给学生一个较为宽松、和谐、欢快的学习音乐欣赏环境。
在教学过程中，自我感觉存在不足之处就是侧重了情感、兴趣的培养，忽略了高一新学生对基本乐理知识的掌握参差不齐，只有更好地掌握了乐理知识才能更深层次地感受、理解音乐。
三、考试方面。
为了让学生能更自然地表现音乐，表达自己对音乐的理解，也为了让我对每位学生有个基本的了解，这学期的音乐考试我采用了：笔试，共分两种题型(简答和分析)。简答题主要针对课本中的一些重要知识点，而分析题是让学生当场分析一首作品.
四、课外活动。
为了更好地培养学生对音乐产生浓厚的兴趣，根据在校园科技文化艺术活动的按排，组织学生到移动营业厅举办了平山中学“第一届动感地带校园歌咏比赛”。通过这次比赛评出了20xx年度“十佳校园歌手”。平时，我经常收集各种音乐文化资料，以便让学生能多听、多看、多接触优秀的作品，从而增长见识，并获得更多美的感悟。此外，我还很注重自学。如：练习钢琴专业技能;阅读一些音乐、教育、文化等方面的报刊杂志;与各地中小学的音乐老师进行交流。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇五
教学目标：
1、通过一系列的知识性的活动，让学生们树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，安全教育教案。
2、提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。
3、让学生了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识，懂得安全的重要，并把自己学到的知识传达给周围的人们，做安全教育的小小宣传员活动目的。
活动准备：
1、《安全手册》。
2、集有关中小学生发生安全事故的案例。
教学过程：
创设情景：
1、观看因各种事故，数以万计天真无邪的儿童死于非命，给家庭带来了不幸，给父母造成无法愈合的创伤的短片。
3、教师总结，揭示主题：
是呀!天有不测风云，人有旦夕祸福!生命如此美丽，但又是如此脆弱。他们曾经是那么活泼可爱，但却因为缺乏安全意识而受到伤害，甚至失去了生命。我们要珍惜宝贵的生命，提高安全意识。“安全第一，从我做起;安全第一，从小事做起，给危险挂上红灯!”老师和家长每天最惦记的就是我们的安全。今天我们就一起来探讨安全知识，有了它既可以保护了自己，又让家长放心。
情景再现：
观看小品表演《车祸》。(一位学生扮演一位司机驾驶一辆疾驰而来的小汽车，在十字路口将另外一位学生撞倒。)。
交通安全大家谈：
1、多么危险的场面!那么我们在街道上面如何防止自己被汽车碰到?
2、果出了意外我们应该怎样应付?
3、用哪些手段可以尽量减少自己受到的伤害?
(学生分四人小组讨论，再选一名代表在班级中交流。)。
七嘴八舌话安全：
一、防水。
在游泳池或者池塘附近玩耍时，一定需要有成年人陪伴。如果发生事故要及时呼救。
二、防火。
1、什么要注意防火?(因为我们每天都可能会与火打交道，所以防火知识必不可少)。
2、应该怎样防火?
3、遇到火灾时我们应该做些什么?。
三、防坏人，
遇到了坏人时我们应该怎么做?比如遇到小偷，怎么防止自己被盗，以及怎样提醒别人注意。
自评互判：
1、通过今天的学习你收获了什么?
2、你觉得自己这节课表现的怎么样?
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇六
1、透过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的欢乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
1、搜集名人或身边感人的劳动故事。
2、观察班上最爱劳动的同学有谁，用一句说话夸夸他。
同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了完美的生活，劳动是最光荣的！
劳动仅有分工不一样，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
劳动光荣，懒惰可耻。我们应从此刻做起，从身边做起，从小事做起，把热爱劳动、珍惜劳动成果的.行为习惯体此刻日常的生活中，做一个优秀的学生吧！
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇七
2．知识与技能：学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。
3．过程与方法：制定购物计划、合理开支。
4．行为与习惯：养成节约的好习惯。
重点：学会选购食物。
难点：制定合理的购物计划。
教学准备：各种食品价格表。
一、导入：
1．组织交流：自己附近有没有大型超市或菜市场。
2．调查：以前和父母或长辈一起购买过食物的.学生数。
组织学生交流之前买菜的经历和收获。
3．课题揭示：俗话说“巧妇难为无米之炊”，采购到合适的食品原料是进行烹饪的必要准备，为了让我们更好地完成烹饪，今天我们就来学习如何正确采购。
板书课题《当好小小采购员》。
二、新课。
1．想一想：你有没有注意过父母出去购物前一般都会做哪些准备？
引导学生回忆思考一般家长出去购物前会带些什么物品做准备。
2．引导学生思考：如果你出门购物，你会做哪些准备？
指导学生阅读书本p7页表格，了解要做哪些准备。
组织学生交流。
引导学生思考：假如我们需要制作一个冷盘、炒菜、汤来，要选购哪些材料？
4．教师出示相关菜价。
制订计划的要求：先确定菜谱，然后确定需要用到的材料，再确定数量，最后计算价格，制定合理的计划，记录在书本p7表格“采购单”。
5．组织学生汇报：你们小组制定了怎样的购物计划？
指导学生认真听讲，进行修改完善。
6．思考；为什么购物前我们需要制定一个计划呢？对我们的外出购物有什么帮助吗？
小结：制定合理的购物计划能够帮助我们合理开支，减少不必要的浪费。
三、总结拓展：
1．回顾本课内容：要学会有计划地购物。
2．课后尝试：跟长辈再去一次超市或市场，体会购物的过程。
3．课后收集：各种食品包装袋。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇八
1.导入活动：向客人老师问好。
2.引导幼儿边看ppt边听故事。
一天，鸡妈妈让小鸡在家门口吃虫子，吃着吃着，小鸡看到一只飞虫从头上飞过，它就跟着去追飞虫了。飞虫一会儿飞得高，一会儿飞得低，小鸡只顾了追飞虫，一直追到树下。忽然从树后面传来老猫的叫声,小鸡吓得赶紧往家逃，边逃边喊："救命啊，救命啊，妈妈快来救我呀。"幼儿学习：声呼救。
鸡妈妈听到小鸡的喊叫，飞快地跑过来，救下了小鸡。小鸡说："妈妈，我错了，以后我再也不乱跑了。"鸡妈妈说："是啊，多危险啊，以后出去一定要告诉妈妈，这样妈妈才放心。"。
3.小结故事内容。
宝宝们，故事听完了，你说小鸡听话吗?
4.练习：妈妈，我出去玩了;妈妈，我回来了。
我们小鸡要出去玩了，要跟鸡妈妈怎么说：妈妈，我出去玩了。
现在我们玩好了，回到家我们要跟妈妈说：妈妈，我回来了。
鸡妈妈：宝宝们真乖。
5.结束活动：
今天，宝宝们表现得真棒。接下来鸡妈妈要带我们到草地上做游戏呢。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇九
1、通过一系列的知识性的活动，让学生们树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养。
2、提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。
3、让学生了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识，懂得安全的重要，并把自己学到的知识传达给周围的人们，做安全教育的小小宣传员活动目的。
1、《安全手册》。
2、集有关中小学生发生安全事故的案例。
创设情景：
1、观看因各种事故，数以万计天真无邪的儿童死于非命，给家庭带来了不幸，给父母造成无法愈合的创伤的短片。
3、教师总结，揭示主题：
是呀！天有不测风云，人有旦夕祸福！生命如此美丽，但又是如此脆弱。他们曾经是那么活泼可爱，但却因为缺乏安全意识而受到伤害，甚至失去了生命。我们要珍惜宝贵的生命，提高安全意识。“安全第一，从我做起；安全第一，从小事做起，给危险挂上红灯！”老师和家长每天最惦记的就是我们的安全。今天我们就一起来探讨安全知识，有了它既可以保护了自己，又让家长放心。
情景再现：
观看小品表演《车祸》。（一位学生扮演一位司机驾驶一辆疾驰而来的小汽车，在十字路口将另外一位学生撞倒。）。
交通安全大家谈：
1、多么危险的场面！那么我们在街道上面如何防止自己被汽车碰到？
2、果出了意外我们应该怎样应付？
3、用哪些手段可以尽量减少自己受到的伤害？
（学生分四人小组讨论，再选一名代表在班级中交流。）。
七嘴八舌话安全：
一、防水。
在游泳池或者池塘附近玩耍时，一定需要有成年人陪伴。如果发生事故要及时呼救。
二、防火。
1、什么要注意防火？（因为我们每天都可能会与火打交道，所以防火知识必不可少）。
2、应该怎样防火？
3、遇到火灾时我们应该做些什么？。
三、防坏人，
遇到了坏人时我们应该怎么做？比如遇到小偷，怎么防止自己被盗，以及怎样提醒别人注意。
自评互判：
1、通过今天的学习你收获了什么？
2、你觉得自己这节课表现的怎么样？
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇十
五月一日是国际劳动节。现在的孩子们大多数都是在家里很少做劳动，都是大人帮助，因此自己动手的能力很少。也因为做劳动很辛苦，很累，孩子们更加不想去做。
所以我通过音乐，让孩子们感兴趣，愿意去做劳动，在音乐的情景下，快乐做劳动。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇十一
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节，理解爸爸的辛苦和工作。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母，与父母和谐相处。从现在做起，从点滴做起，以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情，让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置，在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子，让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
4、体验节日的快乐氛围。
5、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇十二
1．情感态度价值观：做生活的小主人，学会生活自理的能力。
2．知识与技能：学会安全使用灶具和合理选用炊具，学习各类锅的使用和保养知识。
3．过程与方法：通过上网查资料或询问家长的方式，收集相关的资料了解厨房知识。
4．行为与习惯：从小培养良好的劳动习惯和生活习惯，形成安全使用厨房设备的意识。
学会灶具的使用和锅子的保养方法。
使用灶具和锅子时的注意事项。
各种灶具、锅子图片、相关资料。
一、导入：
1．出示一张厨房图片：大家看，这是我家新装修的厨房，这个厨房里有哪些常见的设备？
小结：微波炉、碗、洗洁精、抹布、电饭煲等。
2．揭示课题：这些设备有什么作用？又是如何使用的呢？这节课我们继续了解我家的新厨房。
二、新课：
1．厨房设备分类。
（1）分类：这么多厨房设备，你能给它们分下类吗？怎么分？
（2）介绍：厨具一般分为储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具。
2．灶具的使用。
（1）介绍：烹调用具主要有灶具和相关器皿。灶具是厨房里最主要的设备，煮饭、烧菜都离不开它。
思考：你知道厨房设备中哪些是属于灶具吗？
通过交流了解学生对灶具的理解。
（2）出示一些灶具图片。
小结：常见的灶具有煤炉、燃气灶，随着人们生活水平的提高，许多家庭还用上了电磁炉、微波炉、光波炉等。
（3）组织学生交流：
a、这些灶具你见过实物吗？
b、你家使用的是哪种灶具？
c、你会使用哪种灶具？
d、这些灶具在使用时有什么优缺点？要注意些什么？
组织汇报交流讨论结果。可以用一张表格交流：
灶具。
使用方法。
优缺点。
注意点。
煤炉。
燃气灶。
电炉。
电磁炉。
出示光波炉，让学生观察并操作。
3．锅的使用和保养。
（1）介绍：灶具是厨房最主要的设备，但是要让这个设备完全地发挥自己的作用，还离不开其他的'器皿。
交流：我们煮饭、烧菜都要用到锅，锅有许多种类，你知道有哪些锅？
（2）小结：一般按材料不同分有铝锅、铁锅、沙锅、搪瓷锅、不锈钢锅等，按用途分有电饭锅、煎锅、高压锅、蒸锅等。
组织学生分组交流收集的资料，并选择记录在书本p3页（书本有表格吗？如果没有也可以设计表格总结交流）。
三、总结拓展。
总结本课主要学习内容。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇十三
学做家常菜（凉拌黄瓜）。
你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？
1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？
（学生讨论制作方法）。
2、请同学示范切黄瓜。
3、讲解注意点及制作方法。
（各小组分工合作，教师巡视）。
小组民主评议，并让学生说说为什么评它？
今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，
希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的.负担，做他们的好帮手。
参与生活体验生活学做家常菜。
最新初中劳动教育教学教案（热门14篇）篇十四
1.培养学生热爱劳动的意识。
2.使学生明白劳动光荣、不劳动是可耻的行为。
歌曲《小喜鹊，小蜜蜂》《乡间小路》，故事《得过且过》，小品《起床》，诗歌《晚归》。
(一)身边的实例引起话题。
导入:同学们，前几天发生了一件事，应该引起同学们的思考。有一天，老师看到班里的地面脏了，就叫一名同学把地扫了，谁知这位同学却说:“我才不干呢，怎么老叫我干这活呀?”
听了这件事，你们有什么想法?学生自由发言。《我劳动我光荣》主题班会现在开始。
(二)合唱歌曲。
全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。
1.请同学讲自己劳动的故事《自己的事情自己做》。
2.讲自己看见的周围劳动的故事。
3.教师小结:是啊，在我们身边，在我们周围，有许许多多劳动的例子，没有劳动就没有多姿多彩的世界。
4.听诗朗诵《晚归》，欣赏歌曲《乡间小路》。
天边最后一缕霞光，在无边的大地上留下一片苍茫。孤独的车行驶在路上，发出隆隆的声响。前方有萤火闪烁，那是谁家的灯光，把晚归的人盼望。劳累一天的人，难得享受这时光。怕惊扰了天边的月，怕惊扰了熟睡的星，还有前方的灯光。
5.每当唱起这首时，我们就想起农民伯伯劳动归来，小伙伴放牛回家的情景，各行各业的劳动者在自己平凡的岗位上辛勤地劳动着，为我们创造了今天的幸福生活，他们才是光荣的。
(四)小品表演、播放歌曲《起床》。
晓晓早上起来自己的事自己做;明明却是妈妈帮助叠被、穿衣……。
1.小品中的做得对吗?那么，哪些事情做得不对呢?
大家讨论:谁来说说明明哪些事情做得不对?
(五)故事《得过且过》。
寒号鸟每天就知道玩，不垒窝，最后冻死了。这个的故事告诉我们，就连黄鹂鸟都知道自己的事情自己做，更何况作为21世纪的新时代的学生，是不是更应该自己的事情自己做呢?我们应该向黄鹂学习，不应该学习寒号鸟。
教师小结:劳动光荣，不劳动可耻。
(六)劳动技能大比拼，评选各种劳动能手。
1.学生的自理能力比赛:每小组选5名同学参加整理书包、系鞋带、穿衣服、系红领巾比赛。
2.表扬优胜选手，推选3~4名最能干的选手介绍经验，其他的学生谈感受。
(七)倡议书。
班长宣读“我劳动我光荣”的倡议书。
让同学们每周记录自己的劳动成果和心得。