通过写作，我们可以不断提高自己的语言表达能力和思辨能力。让我们一同欣赏一些脍炙人口的优秀作文，感受其中的表达技巧和思想深度。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇一
我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕，我觉得这就是世界上最好吃的甜点。
尝一口，美味的奶油在嘴里慢慢地溶化，面包的香味在嘴里回荡，巧克力棒一碰就碎，松脆可口，一种幸福的.感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时，我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕，慢慢地放进嘴里，又不忍心一下子咽进肚子里去。唉，一狠心，吃下去，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。好想再吃一杯啊！
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇二
今天，给大家介绍一道我最喜欢的美食——西红柿炒鸡蛋。
红红的西红柿色泽鲜美，淡淡卷起的红色果皮像是大衣，衬着多汁的果肉。炒蛋金黄金黄，弹性十足，微微的蛋香味，在空气中弥漫开来，上面还点缀着一些绿绿的葱花。
夹一块蛋，放入嘴中，一股浓郁的蛋香迅速散开，再夹一块西红柿，两者相叠，酸里带有鸡蛋的鲜美，美味极了。
这让人唇齿留香的`西红柿炒鸡蛋，就是我心中的一道美食。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇三
在我的脑海中，家乡的味道就是家乡美食给我带来的舌尖上的无与伦比的享受。那种感觉是无法用语言来形容的。
蚝烙，是潮汕地区最出名的小吃之一，也是我最喜欢的美食之一。蚝，即牡蛎。口感鲜美，营养丰富，被人们誉为“水中牛奶”。制作蚝烙，需要备齐基本的几样材料：生蚝、小葱、面粉、鸡蛋、盐以及适量的水。第一步，将生蚝、小葱洗净。第二步，将小葱切成葱花，与生蚝一同放入碗中。第三步，找来一个大碗，往碗中倒入适量的面粉、水和几个鸡蛋，将其搅拌均匀。第四步，将生蚝和葱花倒入面浆中，再一起搅拌均匀。这时，往锅里倒入油。待到油温合适时，倒入生蚝和面浆的混合物，煎至一面金黄时，再翻过来。几分钟后，蚝烙已经两面金黄了。最后一步，把香喷喷的蚝烙“请”出锅，再把它盛入盘子中。嗯——弥漫在空气中的香味，让人垂涎三尺。现在一回想起来，我都会忍不住咽一下口水，赞叹一声：“啊！这美味的蚝烙！真让人难以忘怀！”这时，盘里的蚝烙外焦里嫩，口感丰富。一口咬下去，嗯——那酥脆的.金黄的表皮，香！那滑嫩的鲜美的生蚝，爽！啊！这美味的蚝烙，有谁能抵挡它的诱惑呢？它是那么的、那么的好吃。吃一口，哪怕只是一口，都会让人感到满嘴的幸福，让人难以忘怀。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇四
最近，我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。
油油的汤，绿中带黄的大白菜，长长的粉丝和红褐色的'牛肉、牛肠，看起来都美味极了。香辣的汤是精髓，我端起碗喝了一大口，鲜美的汤汁在舌尖涌动，顺着食道流到胃部，感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲，牛肠软软的，如同海绵在嘴巴里一样，加上一勺辣油，更是回味无穷啊！再吃上一口酥脆的马蹄烧饼，那就更是美味无比。
我几乎每个星期天都要去吃一回，不去的话心里总是想得慌。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇五
鸡蛋羹是我最爱的美食之一。这是我第一次跟着妈妈成功制作的`美食！蒸熟的鸡蛋羹，看上去嫩嫩的、滑滑的，端在手里就像一碗嫩黄嫩黄的果冻，十分诱人，让人看上去都想流口水了。
用勺子轻轻舀上一勺，放到嘴里，细腻滑溜，鲜嫩可口，一股鸡蛋的清香立刻在口中蔓延开来，还没等我好好咀嚼，它就一下子滑到了我的胃里，我迫不及待地又挖了一勺品尝起来，鲜香可口，我吃得停不下来！
鸡蛋羹真是美味极了！
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇六
每个人都有自己舌尖上的美食吧！今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的`粽子。
我呀，只要一看到和粽子有关的广告，就会馋的直流口水。有句古诗说得好：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经，现在我来给你解开这个谜题。
首先第一点，是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点，是因为我一闻到粽子那缕缕清香，嘴巴便情不自尽的流口水，大脑就会对我发出一道命令——吃掉它！可我怎么也完成不了，因为粽子在电视屏幕上，要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了，那成什么样！最后我只能纸上谈兵，把这项任务在我的画中完成了。从此，粽子就成了我舌尖上的美食。
昨天，妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶，然后吃到了香香的糯米，最后吃到了美味的肉肉。突然，我有一个想法，如果我有一个粽子房子，可以随时随地吃粽子，那该多好呀！
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇七
重庆的特色有很多，有江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天大楼，更有棒棒的扁担，可最让人津津乐道的，也不过是那重庆的美食。
说到重庆，每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧，可是重庆的美食只有火锅吗？那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
小面，重庆人说到小面都口水直流，这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面，但重庆人不会服输，拍摄了《嘿，小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力，让重庆人赞不绝口呢？首先，重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的，并且面条很有嚼劲，配上水烫青菜，便更是鲜美无比，价格实惠，谁都可以吃的上。
小吃，重庆的小吃种样繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻，简直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美价廉，是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花，最好吃的，是磁器口的一家，这麻花味道酥软，品种丰富，口味独特，原味香甜可口，老少皆宜，各种各样的口味，喜欢吃甜的，可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
这自然就是大众皆知的火锅喽，这既是一种美味佳肴，也是一种烹饪方式，是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点：一、烫，各种各样的燃料，热传导方式也各有不同，但都又充分保证了原料的热度，并于味碟的调味品结合，又热又鲜，十分可口。所以，厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜，火锅烫料鲜，可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。三、符合大众口味，近年来，利用原料的变化，产生了多种味道的火锅，适应了人们不同口味的需要，以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性，是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃，重庆火锅选料广泛，独具一格，回味无穷五、乐在其中，亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷。
也就是这三点，让重庆的美食那么多，且都独具一格，我爱重庆的美食，也更爱酝酿美食的重庆。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇八
今天早上，我和爸爸去一家小餐馆，吃馄饨。
只见那馄饨雪白雪白的，还泛着一丝土黄色，让人一看就有食欲。将馄饨放入嘴中，咬一口，肉汁就立马喷涌而出，久久不愿散开。再喝一口汤，那汤一入口，就触发了我的味蕾，小虾子的鲜，葱的香，配合得天衣无缝，顿时，一股暖流流遍全身。我情不自禁赞叹：这馄饨配汤吃就是美味，真是人间极品。说完，我又吃了两个馄饨，喝了一口汤。“如……”我吞了一个馄饨，“果给这馄饨评分，我评双百！”说完，我便狼吞虎咽地吃了起来。
我最爱馄饨，听了我的'介绍，你们有没有心动？
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇九
今天太阳公公虽然藏起了他的笑脸，但我们东方红学校四年级的小记者个个喜笑颜开，因为我们一行在老师的带领下准备去参观张师傅烘糕厂，并亲自体验烘糕的制作过程。
听老师说，湘乡烘糕有史记载是清雍正元年，鼎盛时期是曾国藩组建湘军把湘乡烘糕作为军粮，湘军在全国作战屡建奇功，班师回京后被钦赐“贡糕”，直至抗日战争约近一个世纪。
想着我们湘乡烘糕曾经的辉煌，听着同学们叽叽喳喳的议论声，我们搭乘的汽车不知不觉就来到了位于市内南津路的张师傅烘糕厂。
下了车，小记者们排着整齐的队伍随工作人员有序地走进了包装室。一阵淡淡的清香从里面飘来，只见一位工作人员动作非常麻利地把刚刚烘好的烘糕码得端端正正，旁边摆满了各式各样的包装盒。我想，这些烘糕不久就会走进超市，走进千千万万个家庭，成为大家茶余饭后的饮食吧。想着想着，忍不住咽了一下口水。工作人员似乎看到了我的馋相，拿了一些新鲜出炉的烘糕给我们。我拿起一块，闻了闻，香香的；尝了尝，脆脆的。
吃着香脆的烘糕，我们随着工作人员来到了会议室，想了解关于烘糕更多的知识。技术人员告诉我们，烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同学问：“叔叔，现在你们厂主要生产哪些类型的烘糕？”“除了传统的烘糕，我们还生产黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕，并准备开发无蔗糖烘糕以及各种口味的烘糕。”“那准备生产水果味的烘糕吗？”“烘糕的保质期有多久？”“可不可以把几种东西同时放到烘糕里？”？同学们纷纷提出了自己的问题，叔叔帮我们一一解答。
接着，工作人员带我们来到了体验室，让我们亲自体验烘糕的制作过程。我们雅兴大发，当了一回烘烤师。首先，我们把已经准备好的原料放进烘烤模里，然后根据叔叔的介绍调好时间。不一会儿，香喷喷的烘糕就大功告成了。叔叔把我们亲手做的烘糕奖给了我们。吃着自己做的烘糕，觉得有一种特别的味道。
时间不等人，几个小时一下子就从我们身边溜走了，带着满满的收获，带着美美的心情，我们依依不舍地离开了烘糕厂。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十
今天我们来聊一聊我一周的早餐吧！
周一到周五，奶奶每天会精心给我做早餐，有水饺、馄饨、蛋饼和方便面……。
周末的早餐由我自己做主，今天早上我做了一份香喷喷的葱油拌面。
首先我把水倒进锅里，打开煤气灶，再拿出一把面，水开后，接着把面放进锅里煮熟，然后拿出配料：切好的葱花，鲜味十足的酱油、火腿肠、麻油和我最爱的'醋。
最后把煮好的面放在盘子里和配料一起拌一拌。一份色香味俱全的葱油拌面就做成啦。不一会儿就被我吃完了。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十一
我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。
猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。
选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十二
这天放学，我一进家门，一阵香味扑鼻的味道，就进入我的嗅觉范围内。
隔着一面玻璃，我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊！只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕，清洗过后，放入锅内轻轻地翻炒，重复做这个动作三四次后，加入像稻子一样金黄金黄的食用油，继续翻炒。最后，放入晶莹剔透的冰糖，盖上盖子后，大约过了15分钟，拿开盖子时，我惊奇地发现，莲藕从白色变成了深红色，四周还有糖丝，好诱人啊！
看完了这篇文章的你，是不是流口水了呢？
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十三
今天晚上放学回家后，我立刻放下书包，迫不及待地冲进厨房，看爸爸准备给我做什么好吃的。啊，太好了，是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。
只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净，剁成段，放入沸水锅中去腥，利用这个时间把葱花，姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡，排骨变成白颜色时，捞出洗净放入盆中备用。
爸爸往锅内倒入植物油，当油热时，立刻把排骨倒入锅中，小火慢炒，当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热，放入姜末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的水，大火烧开，至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀，转小火煨至汤汁浓稠，此刻倒入淀粉，快速炒匀。出锅装入盘中，撒上葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里，在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺！
爸爸拿了一副碗筷让我品尝，我立马拿出筷子，不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇！一时间，肉的鲜嫩、汤汁的甜美，一下溢满我的口中，酸中带甜，油而不腻，香甜可口，那味道简直是妙不可言！
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十四
相信大家都有一种最喜欢吃的食物，我最喜欢吃妈妈做的馄饨了！
先将老抽、小米葱、猪油、生抽放在大碗中，再将煮好的馄饨倒进去，一碗香喷喷的'肉馄饨就做好了。馄饨躺在碗中，就像一颗颗大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些葱，哇！看上去就让人口水直流，欲罢不能。馄饨的味道更是美味，闻一闻，一股鲜美的味道扑鼻而来。轻轻咬下一口馄饨，鲜美的汤汁与肉汁混合在一起，如突然爆发的海水，在舌头上弥漫，刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗，绝对暖心暖胃。还可以放上一个鸡蛋，同样好吃。
妈妈做的馄饨，是天底下最好吃的馄饨。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十五
每一个人喜爱的美食不一样的，有的人喜欢香酥可口的炸鸡块，有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐，还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我，喜欢吃传统美食——红烧肉。
我的'奶奶会做红烧肉，我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油，然后将洗干净的五花肉放进锅中翻炒，然后倒入一些酱油调味，再放几块冰糖，让肉更有光泽，最后小火慢炖就能出锅啦！
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十六
乡的那个的味道在舌尖上游荡，每个人的心里都怀念着家乡，都思念着奖项那些难忘的味道，那个只属于家乡的味道。我出生在瓯江北岸的一个小村庄，小河安静地从石桥底下缓缓流过。今天，依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道，那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西。
关于这种小吃，我曾一直以为它就跟米饭面条一样，普通得全国人民都知晓。可是直到它被我带到教室，好友们用惊异的眼光打量它且叫不出名的时候，我才知道原来这个名为番薯黄夹的东西，只流行于我所生活的那一带农村里。我们村，隔壁村，隔壁隔壁村，总之，不超出一个小县城。
五月五吃粽子，八月十五吃月饼。很多年前，我问母亲几月几吃番薯黄夹，她笑着摸摸我的头说，想吃就做，哪来日期限制。
农村妇女都有一双巧手，母亲也不例外。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的。过程看似挺简单。首先将番薯去皮煮熟，滤掉汤水，再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状，然后用手撮取少许擀成皮备用。至于馅，通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成，当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等，最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可。母亲并非此道高手，每次她做的番薯黄夹个头都特大，皮又厚，做了很多遍之后还是没有“瘦下身来”。我记得请同学来家吃的时候，她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道：“哇噻，这是史上最大的饺子吗？”
作为一道历时百年之久的小吃，通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟。翁垟是离我家不远的一个镇。时至今日，那儿的番薯黄夹口感依然最纯正，卖相也最好。
印象中，我第一次吃这种地道的番薯黄夹，它姜黄色的皮，油亮油亮。隔着层塑料袋，似乎也能闻到番薯的清香味。稍稍吹凉后一口咬下去，馅汁流出来，沾得满嘴是油，略带弹性的皮跟油多却不腻的馅儿在嘴里一起咀嚼，那叫一个美味呀！还来不及下咽，紧接着再咬第二口，把整个嘴巴塞得鼓鼓的。
家乡的美食舌尖上的家乡范文（17篇）篇十七
我吃过冰冷的冰淇淋，滚烫的火锅，但就是没吃过酸甜的生蚝，今天我们就尝了尝生蚝。
一眼望去，生蚝就像凹凸不平的岛屿，在香味的海洋上飘荡，生蚝又像一艘在海洋上航行的.军舰，在“军舰”上还搭载着蒜泥、小米辣和粉丝，闻上去辣中带一丝甜味，这种香味在鼻腔中穿梭，仔细闻一闻，还会有一股淡淡的蒜香。这种味道在口腔中才停留下来。
拿到手时，生蚝比我眼睛中看到的要粗糙的多，仔细观察还会发现，如果把生蚝倒过来，一个个凹凸不平的“山脉”连绵起伏的上下活动着。
我们开始搅拌了，蒜蓉的酸甜与小米辣的香辣香吻合，让甜辣味愈来愈浓，晶莹剔透的粉丝，窜上大颗粒的蒜蓉，犹如一串珍珠项链。欣赏完生蚝的美丽后，我们开始品尝起来，蒜蓉的味道与小米辣在我的口腔里相互交错，最后在口腔中爆炸。
最后就剩生蚝的肉没有吃了，让我看起来qq弹弹的，尾部看起来黑黑的，中间的肉看起来白花花的，看起来跟舌头一样，吃起来软软的，但是有很多地方不能吃，所以我尝了几口就不吃了。
虽然我吃出了一身汗，但是我觉得依然很好吃，很爽。