今天我下厨(模板20篇)

时间:2023-12-07 作者:GZ才子

优秀作文是展示学生语言表达能力和思维深度的重要方式,我们常常为了写出一篇优秀的作文而努力。在下面,小编为大家整理了一些作文佳作,让我们一起来欣赏其中的文采和思想深度。

今天我下厨(模板20篇)篇一

星期六的的正午,在店里,我问妈妈:“妈,今个吃什么饭啊?”而老妈却答非所问:“陈怡燃!用一般话说!”“哼我感觉老家方言蛮好哒。”没想到就我这一句话,就这一句,招来了一顿批,“陈怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感觉咱老家嘞话好听就回老家去!我表明超级无语,老妈不也用方言了。然后,又传来了老妈的声响:“你今日不必吃饭了!”

天哪!早知道就不顶嘴了,呜呜,看来我有必要自己煮饭了,嗯,,就做炒鸡蛋,我先跑去厨房拿几个鸡蛋,打到碗里,搅来搅去,接下来,嗯?该做什么了?哦!对了还没放盐呢,好,我往锅里一倒,翻啊翻,过了一瞬间,鸡蛋总算熟了,我把鸡蛋盛好,摆上装饰品—香菜,好喽!功德圆满啦!咦?我细心一看!天啊!这是什么炒鸡蛋?简直是煎鸡蛋,不,这仅仅一道无名小菜,我尝了一口,嗯,还不错,能吃就行,没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊,连做的无名小菜都能吃。

自己煮饭可真苦啊,陈怡燃加油吧!

今天我下厨(模板20篇)篇二

今天中午,爸爸妈妈有事,中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢?对于从来没有下过厨的我,这可是个大难题呀!算了,不管三七二十一,我系上围裙,三步并做二步地走进厨房,开始下厨。

做什么好呢?冰箱里有鸡蛋,就做煎蛋吧,好吃又简单。我先取出两个鸡蛋,打开火,然后打碎鸡蛋,放入锅中,就开始煎了。没过一会儿,蛋白就慢慢凝固,像一张软绵绵的小床,蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着,我马上把蛋翻一面,不小心没翻好,把蛋粘在了一起,做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道,十分好吃。

看着我的劳动成果,我有一种说不出的高兴。

今天我下厨(模板20篇)篇三

今天,我在家里看电视,感觉枯燥没意思,于是,我的脑海里突然蹦出了一个念头:今天我下厨!我便打电话给妈妈,妈妈很高兴的同意了。于是,我便开始为做饭而做准备。

本想着能好好的做一顿大餐,可一到厨房我就懵了。厨房里除了锅碗和杯具以外,没有什么食材可以用来做饭。于是我便穿好衣服拿上钱,整装待发向超市进攻。

到了超市,本来想着会有琳琅满目的蔬菜等着我来选购,可是,事与愿违。这家超市展现在我面前的却是琳琅满目的玩具和零食接着,我又逛了两家超市,结果还是一无所获。正当我心灰意冷的时候,来到了第四家超市,我终于大获全胜,买到了喜爱的食材。

回到家,我迫不及待的拆开塑料袋,清洗了买来的西葫芦和青椒。然后,把它们切成小块,往锅里倒入一些油,等油热了以后,蔬菜就上场了。

经过我的一番烹饪以后,终于把生的炒成熟的'了。这时,妈妈回来了,她看到我的杰作之后,大为赞叹,不住的说:不错,不错,长大了!会做饭了!

听到了妈妈的赞扬后,我一边擦着额头上的汗水,一边想着:今天付出的一切都是值得的!

今天我下厨(模板20篇)篇四

今天,班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。

是啊!当了九年"小公主"的我,也该学学炒菜了。嗯,炒什么呢?经过我一番冥思苦想后,最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。

我先挑了几个又圆又大的土豆,洗净了,又把皮给削了。接着,我把它们一个接一个放在砧板上,先切了一个,结果很不理想。我又请妈妈来给我示范,妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好,接下来,就可以开工了。

我先开起煤气灶,把锅给洗干净,然后倒入了一小勺油,顿时,锅子里的油溅起来了。不一会儿,一缕青烟飘了出来,我把切好的土豆丝放进锅里,"哧"!菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟,再把调料放进去,顿时,香味扑鼻而来。

开饭了,我吃着自己炒的菜,心里美极了。

今天我下厨(模板20篇)篇五

今天我休息,决定今天中午为爸妈做一顿午饭。

首先蒸米饭,我不知道米饭怎么蒸,我就想:妈妈平时是怎么蒸米的呢?于是学着妈妈的样子,取适量的大米,清水洗净,在妈妈的指导下,加入适量的.清水,开始蒸米。压力锅我也是第一次用,想着很难,可在妈妈的指导下,操作起来挺方便的。

接下来炒菜,第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋,鸡蛋打入碗中搅匀备用,番茄洗净,切成小块儿,锅中倒油,开火,油锅冒烟儿,说明油温已经可以了。倒入搅好的鸡蛋,瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样,慢慢地在变大变大变大,液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间,鸡蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

第二个菜煎牛排。先把牛排取出,用厨房用纸把水分吸干。锅中放油,开火,等油温五六十度时候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟时就可以出锅了。

第三个菜,孜然羊肉。把羊肉洗净,控干水分,切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油,开大火,油温热时,倒入羊肉爆炒,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。

我本想再炒一个青菜,做个汤,妈妈说够了够了,再多吃不完了。为了节省,做以上几个就够,下次再露一手。

我把做好的饭菜端上桌,爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说:“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心!

今天我下厨(模板20篇)篇六

我们家也不例外看着爸妈忙碌的身影,我也决定露一手!

“你?”老爸推了推眼镜,一脸的不相信,“你能行吗?”

“当然行啦!不要小看我!想当年,我可是……”

“连鸡蛋都打不好的‘高手’!”爸妈几乎异口同声。

……。

开工!

我信心百倍的打开了炉子,趁这烧水的当儿,我麻利地抽出菜刀“笃笃笃笃……”下手准而狠,一大块羊肉转眼间便在我的快刀下用了“分身术”――变成了大小不一的肉块。

而我却不给它们一点喘息的机会,几声闷响之后,羊肉们便在滚烫的开水中翻滚了。

当我盛出一盘热乎乎的羊肉时,不禁松了口气。今天还算顺利,没有出什么岔子,应该会很完美的吧!

今天我下厨(模板20篇)篇七

有句话说得好:"食在广州,厨出凤城。"这说明顺德的厨师是多么的出名,当然顺德的美食就更不用说了。

顺德是鱼米之乡,顺德人吃鱼很讲究,做的鱼鲜嫩、美味,凡是吃过的人都回味无穷。今天,我就做一道刚刚学会的,既简单又美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"。

我先把买回来的`鱼腩洗干净,切成一大块一大块在盘子里摆好,然后把姜和葱洗干净,切成姜丝和葱丝,整齐地摆放在鱼肉的上面,再给鱼浇上花生油和海鲜酱油,并用微波炉专用保鲜膜把装鱼的盘子包好,最后把它放进微波炉里,用高火煮三分钟拿出来,美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"就做好了。

就这么简单,做出来的鱼肉鲜嫩香滑,既环保又省时,你们也来试试吧!

今天我下厨(模板20篇)篇八

保姆家办喜事,让她回乡下一个星期。于是我对母亲说:老妈,家里就咱们俩,这些天,想吃什么,上那吃,您说得算,我奉陪。老妈可不赞同,说什么去外面吃太贵又不实惠也不卫生。看来想偷懒,没门!

下班后我直奔菜市,买上平时老妈喜欢吃的鱼和豆腐,也没忘了自己的最爱--大闸蟹,另加半斤菜芯,ok!

回到家,挽起衣袖,系上围裙呵呵还象模象样呢。这时,老妈站在一旁看着我,脸上露出了久违的微笑。我可更得意了,扮个鬼脸对老妈说:今天看我的喽,您就等着味尝"美味"吧!

今天我下厨(模板20篇)篇九

星期天我早早地就起来了,知道为什么吗?因为我今天要亲自下厨。我准备的食材是:三个鸡蛋和两根火腿肠。

我开始做早餐啦!先把平底锅放在煤气灶上,再把火“啪”地一声开下来。接着向锅里倒一些菜油,随着“咝咝”的声音,油热了。我“吧嗒吧嗒”地把三个鸡蛋飞速地打进喷香的油锅里,只听见锅里“噼里啪啦”直叫唤。我急忙抓起铲子“哗哩哗啦”地翻炒起来。只见稀薄的蛋液越来越稠,一会儿结成了嫩黄的蛋块。我赶紧从盐盒里舀一些盐洒进锅里,再把切好的火腿肠到进去,继续翻炒,直到蛋香弥漫厨房。

大功告成!我关掉煤气,拿出一个漂亮的盘子,小心地装上香喷喷的炒鸡蛋,放在灶台上。我迫不及待地拿筷子搛了一块扔进张大的嘴里:“真好吃啊!”

不知道那些等得流口水的“评委”们会怎么说?我一本正经地把盘子端到桌子上:“开吃吧!”奶奶和妈妈急忙举筷品尝。妈妈先开口说“不错!”奶奶跟着说:“真棒!厨师级水平!”我心花怒放,不由得手舞足蹈起来。

今天我下厨(模板20篇)篇十

今天中午父母不在家,我只好在家等他们回来做饭。“咕咕——”,肚子里唱着“空城计划”,唉,没办法了,我得自己做!

我打开冰箱,一眼就看到一块又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”动手吧。我把牛肉放在水龙头下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀战战兢兢的切了。切完之后发现我切的牛肉又大又小又厚又薄。连我自己都笑了。我想,“切菜也是一件艺术作品!”

接下来,我拿起那个沉甸甸的锅,慢慢放进水池,仔细洗了洗,然后费力地放回炉子上。打开火后我想:等锅里的水干了再放菜!不一会儿,锅里的水已经到了“九霄云外”,锅里传来一阵“噼里啪啦”的响声,像是调皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的气泡不断上升,油溅到锅里,我转身就跑。过了好一会儿,我恐惧地走到锅边,往锅里看了看,见里面风平浪静,没有声音,就叹了口气。

哦!对了,我们还要放食物!我立刻把食物放进锅里,它变了颜色。我慌慌张张地拿起铲子,一遍又一遍地翻炒。快看!牛肉就像一个舞者,跳得很开心,但是要放多少盐呢?我绞尽脑汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往锅里放了一勺,看到菜就要熟了,就往锅里放了辣椒、生姜、大蒜等调料,然后炒了几下,然后一口美味的爆炒牛肉就从锅里出来了。

这一次,我不仅学会了一个基本的生存技能,也经历了父母的磨难。

今天我下厨(模板20篇)篇十一

今天晚上爸爸不在家,我和妈妈吃完晚饭后,妈妈说:“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说:“太好了!这可是我第一次下厨。”

我用洗洁精把手洗得干干净净,妈妈给我带上围裙和口罩,妈妈说:“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火,等锅里的水蒸干后,妈妈把油倒进锅里,过了一会儿,妈妈说:“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里,虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来,滴了滴油,放进盘子里,紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片,有几片捞得不及时,有点黄。

然后,我们开始炸薯条,我抓了一把薯条放进锅里,锅里的油噼里啪啦乱溅,有几滴油溅到我的手上,我问妈妈:“为什么会溅?”妈妈说:“因为薯条是冷冻的,里面有水所以会溅,把薯条放进锅里,要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒,等薯条变黄的时候,我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。

最后我们炸了花生米,我以为放进去还要赶快把手缩回来,妈妈说:“不用了,花生米是干燥的。”

吃的时候,我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香,妈妈说:“这是因为是你自己做的,所以才会特别香。”我说:“这是咱俩的功劳。”

今天我特别高兴,我学会了炸虾片、薯条、和花生米,以后有朋友到我们家来做客,我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。

今天我下厨(模板20篇)篇十二

“爸爸今天我下厨可以吗?”爸爸说:“我来品一品你做的菜,你打算做什么?”我们去到市场再看看吧!来到市场热闹极了,看见各种各样的蔬菜,我想了想和爸爸说:“茄炒鸡蛋吧。”买了四个番茄、两个鸡蛋、油、糖。

回到家我迫不及待进厨房里,穿好围裙,首先把番茄要用热水烫,便于去皮,倒水时不小心把手都烫红了,红的像苹果皮一样得,我垂头丧气对爸爸说:“我不想继续做菜了。”爸爸鼓励我说:“做事不能轻易放弃,今天你不是让爸爸品尝你的手艺。”于是我答应了爸爸继续做菜,我先把锅放在热热的炉上,要锅起烟,在起烟前我要把两个鸡蛋搅拌好,要搅成不会粘在一起的时候才可以。马上关小火,下油,倒进鸡蛋下锅。锅里鸡蛋慢慢地变成一朵“小花”,刺啦一声……把我吓了一跳连忙躲去远处,接下来爸爸协助我炒鸡蛋,我就切番茄一个分二部分再分四部分再分12部分这样,其它三个一样的做好。开始下番茄。我拿着锅盖档住自己,拿起番茄就下锅,顿时辟里啪啦像过年放鞭炮一样,油四处溅开,爸爸告诉油又慢慢放,不可以溅到水,否则会弄伤自己,这时我明白了,我就从锅周边把水轻轻放进番茄里,然后再一勺糖。焖一焖这样番茄味道好吃些,不一会儿,我做的番茄炒蛋终于起锅了,一股香味扑面而来,整间房子都香喷喷的.。

端到菜桌上,我先让爸爸尝一口,爸爸说:“好吃,真像一个小厨师”。我心里面乐滋滋的,爷爷奶奶都来尝了尝,都连连称赞。说我第一次做菜做得太好吃了,妈妈在一边津津有味吃着,举起大拇指说给我五星评价。我感到很开心。

通过这顿菜,我以后有信心继续秀一下我的小厨艺。

今天我下厨(模板20篇)篇十三

放学回家,写完作业后,决定不再做家里的“大懒汉”,亲自来做一道“辣椒炒鸡蛋”。

我兴致勃勃地妈妈说,妈妈很爽快的答应了。我拿了三个鸡蛋,把锅子放在液化气灶上,点火,接着又把油倒进了锅里。锅里的油噼里啪啦地溅了出来,我猛地意识到:“锅里的水还没干。”幸好我眼疾手快,躲了过去。然后把妈妈为我准备好的辣椒铲进锅里,锅里响起了噼啪的`响声。我敲鸡蛋时生怕把鸡蛋整个敲碎了,所以轻轻地敲,可敲了很久,却一直不裂,我耐不住性子了,只好让妈妈帮我敲,结果(姜还是老的辣),鸡蛋一下就打碎了。我开始炒蛋了,我先将蛋的一边炒熟,再用锅铲把整个蛋都翻过一边,等炒熟了,就可以出锅了。

菜刚一上桌,大家就都来尝,尝完后又纷纷夸我炒得好。吃完饭后,我炒的那盘菜都没了,我心里有说不出的高兴!

今天我下厨(模板20篇)篇十四

今天,我和妈妈从菜场买来了洋葱和肉,不过和以住不同,以往是妈妈烧,今天是我亲自下厨。

回家后,我就迫不及待开始了,我拿起一个扁扁的洋葱,先剥去外面那层皮,然后用刀去掉头和尾,三下五除二,一个水灵灵、嫩嫩的洋葱出现在我眼前。接下来,是把洋葱切片,突然,我觉得自己的眼睛辣辣的,变得模糊了,难受的我睁不开眼睛。我扔下洋葱,捂着眼睛逃了,过了好一会儿,眼睛才好了些,我心想,我要战胜困难,决不屈服。我鼓起勇气,继续切洋葱,我稍稍掌握了点技巧:眼睛离洋葱远点,头抬的高一点,眼睛眯成一条缝,就这样,终于完成了一场流着眼泪切洋葱最难的一关了。

接着就是肉片了,比起洋葱,肉片就容易对付多了,在妈妈的指导下,我先向锅里倒点油,然后把肉片下锅,没想到锅里顿时炸开了,我吓得赶紧扔下锅铲,还好妈妈过来帮忙,只见妈妈翻炒几下,就把肉盛在一个盘子里,再让我把洋葱倒进锅里,不停地翻炒,又加了点调味品,炒到七分熟时,把肉片倒进锅中,翻炒几下,最后加了点儿味精,一道香飘四溢的炒洋葱大功告成。

我津津有味地吃着自己炒的洋葱,听着妈妈的.夸奖,心里美滋滋的。今天,我又学会了做一道可口的菜了!

今天我下厨(模板20篇)篇十五

今天呀,我可当了回大厨师!

今天,我突然心血来潮,想干点什么,炒菜吧!不,还是蒸鱼好。

我准备许多材料:糖、盐、酱油、葱,还有调味料和姜。

材料总算有了,我便捉起一条鱼,切开它的肚子,把它的内脏挖出来,“哎哟!”我大喊一声,哦,原来是鱼肚子里的骨头呀。

终于把鱼洗干净了,我捏了一把汗,又开始干活了。我先把姜切成一条条,然后放在一边。再把鱼放好在盘子上,加上糖、盐、调味料、酱油,和姜。

最后用手把它弄均匀,放入电饭锅,等熟了,就开始吃了,我哪管它三七二十一,便狼吞虎咽地吃了起来。

今天,我真是大饱了口福!

今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的`为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。

今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。

妈妈看到我做的早餐激动地说:“儿子真是长大了!”我的心里比吃了蜜还甜。

今天我下厨(模板20篇)篇十六

我算是一个吃货,喜欢吃的东西没少吃,但不喜欢的东西坚决不吃,妈妈在家也没少做好吃的,我很有口福。

今天中午不知怎的,妈妈买了鸡翅和可乐,上回我想试着做一做饭,没想到妈妈一下子给来了一个高难度的,我后悔了,走进厨房,带上围裙,准备做可乐鸡翅,妈妈在一旁指导,把16个鸡翅洗干净,放在一个小盆里,放盐、生抽、料酒,腌制15分钟。

之后下锅煎,在锅内先到一底油,等油热了,放上第一个鸡翅,没想到鸡翅一碰到油油花就开始乱蹦,自己的手上也被溅了几滴下意识地缩手,让自己感受到了那短暂的疼痛,自己一下子也害怕了,随后又放了几个热油,溅到手上的疼痛,实在受不了了,开始跟妈妈抱怨:“到时候你买一个长一点的.筷子吧,买的围裙也没什么用,还不如来个手套。”之后的鸡翅都是妈妈煎的,看着妈妈那娴熟的动作,溅起的油全都避开了,妈妈不像自己那么生疏,我从小到大做菜的次数,一只手也可以数得清,没有什么做菜经验。而妈妈不一样,做了几年的菜,经验颇丰。

等到鸡翅煎成两面金黄,倒入可乐焖即可。大约十五分钟后打开锅盖收汁就行了,看着自己的成果,觉得真不容易,做个菜都能受伤,不过吃起来还是不错的。

之前中午父母都不在家,自己只能吃方便面,或者出门买东西吃,以后多跟妈妈学几道菜,使自己在父母不在家的时候,也能自己做吃的。

今天我下厨(模板20篇)篇十七

很多人认为做饭很简单,其实真正做好饭也不是件容易事。

有一次,家中没人,正在写作业的我,感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。

打开冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就来个西芹炒香菇。

我把西芹和香菇都拿了出来,啊!绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀!一种怜爱的感觉油然而生。哎!为了填饱肚子,忍痛把它们吃了吧!

打开电磁炉往锅里倒了一点油,等呀等呀,我着急了,这油热了没有呀?等了几分钟,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里,哎呀呀!不会糊锅了吧?我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音,不好,锅底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毁容的锅,不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭,才让锅免于一难。结果,那次我把家里搞得乌烟瘴气,不得不打开窗户让房子透气。

今天,我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺,一会儿干这,一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝,把蒜薹切成25毫米长,然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训,我把东西都准备好,油热了一会儿,就把葱放了进去爆炒了一下,紧接着,把蒜薹放进去。妈妈说:“切记!一定要不停地翻炒,否则会糊的。”我把肉放进去,用铲子来回地翻动着。

过了5分钟,菜炒好了,吃着香喷喷的蒜薹炒肉,我可真自豪!

通过学做饭,我明白了做事要认认真真、踏踏实实的,还要有技巧,这样事情才会做好。

今天我下厨(模板20篇)篇十八

中午,我要妈妈教我煮菜,因为老师说要写日记。

妈妈先我量好米,我淘米,淘好后,我把电饭锅插上电,按了“煮饭”开关就不用管了,等会会自动好。

妈妈说第一个菜是猪血,第二个是包菜。

我拿着菜刀小心翼翼的,真怕割到手。先在猪血中间豁成两份,再切成小方块,然后装到碗里。水开了,就把猪血放进去,盖上锅盖。等两分钟沸腾后就放油、食盐、酱油,妈妈说味精和葱得出锅前放。最后我才放味精和葱,一碗香喷喷的猪血汤就出锅啦!

接下来还有个包菜。我先把包菜一片一片的剥下来,再放在盆里洗干净,然后滤干水就开始切。妈妈说要切成丝。我把几片菜叶合起来,左手按住包菜,左手拿刀小心的切着。以前看妈妈切得很均匀,可今天刀在我手上却步听使唤,切出来有粗有细。

我先烧热锅,再放油,马上把包菜放下去。

我问妈妈:“包菜要不要放盐、葱、酱油、味精?”

“油和盐是一定要放的',不过葱和酱油就不用了,味精也是出锅前放。”妈妈告诉我。

我一边翻炒着菜,一边认真地听。

在妈妈的指导下,包菜也做好了。电饭锅里的饭也好了。

我吃着自己煮的饭菜,觉得特别的好吃,心里美滋滋的,因为这是我第一次做饭,同时也体会到了妈妈的辛苦。

今天我下厨(模板20篇)篇十九

今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭,妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。

到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来,我心想:即使妈妈和弟弟回来了,时间也不早了,而且来回坐车一定很累的,我还是先把晚饭给做了吧!

说干就干,我先在电饭锅里倒进五碗水,然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒进电饭锅里,插上插头,按上开关,搞定!这时,一阵敲门声响了起来,我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说:“闺女,你做饭了?”我头一抬说:“对啊,不过我还没炒菜呢!”“嗯”,爸应了一声。

接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆,然后洗了一下,再开始削皮,削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆叠起来,切成条状,切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。

做好了这些准备,就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内,然后打开煤灶,等油热得差不多,就把切好的土豆倒入锅里,再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去,再加一勺盐和几滴酱油,时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟,青椒土豆丝就出锅了。

我盛好稀饭,便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问:“怎么样,好吃吗?”弟弟说:“姐,炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈,他们也点了点头。

看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜,我也不觉得累了。

今天我下厨(模板20篇)篇二十

今天,快到中午了,可妈妈说吃面不烧菜。我十分生气,不就是烧菜,有什么难的,你不烧我烧。

我要烧的菜是番茄蛋汤和青椒炒肉丝。我先烧番茄蛋汤。把锅架好点上火,倒一些油,加了一碗水。几分钟后,水开了我就把准备好的番茄块放入锅里,谁知,刚一放‘’咝‘’的一声响,油冒到了我的手上,手被烫的一松,手中的筷子也掉了,吓得我跑到离锅远远的。最后决定戴上手套,经过一番折腾之后,蛋汤烧好了。

接着做青椒炒牛肉。我放油点火,一会儿,油开了发出‘’噼‘’的一声,油又一次冒倒了我的'手上,我又赶紧戴上手套,防止被烫到,接着我把青椒块和肉丝一股脑门似的倒入锅中。顿时,油四处乱溅,我蹦的老高,还好没有烫到,拿个铲子三铲四铲的,不一会儿,青椒炒肉丝也端上桌了。

菜终于好了,可上帝像似给我开了一个玩笑,——菜有了,饭没煮。唉!只能泡面喽。

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