食品安全工作发言稿范文(19篇)

时间:2023-12-24 作者:文锋

通过撰写发言稿,演讲者可以提前安排好每个环节的内容,充分展示自己的思路和观点,从而使演讲更加有说服力和具有感染力。这里提供一些成功发言经验的案例和发言稿范文,供大家参考和学习,希望能够对您的演讲有所帮助。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇一

老师们,同学们:

你们好!我是来自三一班的严倩宇,很荣幸今天能站在这里与大家分享我的食品卫生与安全感受。古人云:民以食为天。不管你是老是少、是男是女、是贫是富,每天都要吃饭。以前,人们想要吃点好的,但又买不起。现在好了,社会进步了,大家也都富裕起来了。但他们又不敢随便买东西吃了,因为食品安全又成了一个隐患。出现这样矛盾的情况——想吃时买不起,买得起时却又担心食品安全,这就要怪罪于那些昧着良心做生意的人了。他们有些人只为了图眼前利益,把那些不合格的食品卖给别人。有些人更荒唐想要早点回家数钞票,竟想出要把青杨梅染上颜色,市场上那一个个看似鲜红诱人的杨梅便是由他们加工后的成品。

只要到休息时间,有些同学手里一边拿着辣条,一边吃着油炸食品。那些油炸的东西,炸的油大部分都是从阴沟里捞上来的,听着就觉得恶心,这样做出来的东西怎么能吃呀?而这些东西吃多了,就跟吸毒品一样,越吃越想吃,都很难戒下来。还有门口小店里的那些辣条,那一条条金黄色,和红色的东西包装袋上既没有生产日期也不知是怎么做的`,更不知厂商是谁,厂址在哪儿。有些同学一时嘴馋,便掏出钱去买,心想:我只吃一次,没事的。而这些同学一回到家便马上闹肚子。这令我想到其实买这些东西是无异于买毒品,吃这些东西也是无异于慢性自杀的。

生活中其实还有许许多多这样的事例,只是大家没有留心去发现这些隐藏在生活中的食品安全隐患罢了。食物是人类在日常生活中不可缺少的东西,食物是让人可以健康成长,放心食用的东西,不是危害人类健康的“毒品”。所以,请购买食品时应该到正规的商店或超市,还要看清生产日期,不要贪图小便宜,为了解自己一时嘴馋,而害了自己。因此,我不禁在这里真诚地呼吁大家:在生活中购买东西时睁大自己的眼睛,不要去买那些有害自己身体的东西。

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品。

3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

4、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

5、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

6、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。

7、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

文档为doc格式。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇二

主持词。

各位领导、同志们:

这次会议是经县政府研究召开的一次重要会议。会议的主要任务是认真贯彻落实省、市食品药品安全监管工作会议精神,回顾总结全县食品药品安全监管工作,研究部署今年食品药品安全监管工作任务。

出席今天会议的领导同志有:县委,县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志,县。参加今天会议的有:县食品安全协调委员会各位副主任和各成员单位主要负责人,各乡镇分管副镇长,县直有关部门负责同志。

今天的会议的主要日程有三项:一是传达全省、全市食品药品安全监管工作会议精神;二是县政府与各乡镇签定食品安全责任书;三是请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志讲话。

这次会议时间紧、任务重,请同志们严格遵守会场纪律,注意维持会场秩序,聚精会神地把会议开好。

现在,我们开会。

会议进行第一项:

会议进行第二项:

县政府与各乡镇政府签定20食品安全监管责任书;

现在继续开会;

会议进行第三项:

请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志作重要讲话,请大家欢迎。

同志们:

以上传达学习了省、市食品药品安全工作会议精神,县政府与各乡镇政府签定了食品安全监管责任书,县食品安全协调委员会主任、县委副书记、常务副县长同志作了重要讲话,赵书记的讲话高屋建瓴,,内涵深刻,指导性、针对性都很强,总结工作实事求是,任务安排措施具体,是今年全县抓好食品药品安全监管工作重要的指导性文件。我们要深刻学习领会,结合本系统实际认真抓好贯彻落实。同时县政府印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》,县政府办公室印发了《年食品、药品放心工程实施方案》,县食品安全协调委员会印发了《沂南县食品药品安全协调委员会工作规章制度、成员单位工作职责》,与会的`各级、各部门、各单位要认真学习贯彻,抓好落实。

关于这次会议精神的学习贯彻,提出三点要求:

一、要将这次会议精神抓紧向各乡镇主要负责同志汇报,研究贯彻实施意见,进一步明确今年工作的指导思想、任务目标和措施,准确把握当前形势,深刻认识自己肩负的责任,牢记使命,全力以赴做好今年的食品药品安全监管工作。

二、要以开展先进性教育活动为契机,紧扣食品药品安全监管工作中社会关注、群众反映强烈的热点、难点、焦点问题,加强调查研究,强化工作措施,提高食品药品安全监管工作的针对性和实效性。要进一步解放思想,更新观念,牢固树立科学发展观和执政为民的理念,树立大局意识、服务意识,转变工作作风,求真务实、真抓实干,注重实效,切忌搞形式主义,摆花架子。要深刻认识和准确把握市场经济条件下食品药品监管工作的内在要求和客观规律,进一步深化食品药品监管体制改革,加强基础条件、基础设施建设,认真实施食品药品放心工程和规范化建设工程,大力整顿和规范食品市场秩序,依法查办大案要案,确保人民群众饮食用药安全放心,推进全县经济健康、快速发展。

三、各乡镇政府、县直各单位要根据赵书记讲话要求,抓紧研究落实具体实施方案,脚踏实地,抓好落实,确保今年各项工作再上新台阶。

各单位要将这次会议贯彻落实情况于4月日前报县食品药品安全协调委员会办公室。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇三

xx镇全镇总面积72平方公里,辖11个行政村、2个社区,总人口3.68万人,现有餐饮业经营户x家、食品经营户xx家、食品加工厂x家、学校x所,食品生产经营主体多呈小、散、乱、差状态,创建基础十分薄弱。今年以来,我镇坚持以“政府推动、部门联动、全民参与”为原则,以创建食品安全示范镇为目标,不断加大食品安全监管力度,全力推进食品放心工程,企业的食品安全责任和质量意识不断增强,消费者的防范意识和监督意识不断提高。主要做法有:

一是围绕“基础设施、监管队伍、制度机制”三个要素,制定了《xx基层规范化建设方案》,分步开展达标建设。目前,已规范办公用房2间、50平方米,完善业务用房“两库三室”约100平方米。二是加强队伍建设。镇政府落实专职人员4名(全部为正式编制,且具有执法资格),区分局配备1名专职协管员,同时在每个村(社区)落实了1名兼职协管员,组建一支87人的义务监督员队伍,形成了镇村社三级监管网络。三是将创建任务分解到各村(社区)和镇级各部门,纳入年度目标责任考核;实行网格化监管,将全镇13个村(社区)分为了4个片区,通过风险等级评定和量化分级管理等方式进行分片监管。四是落实党政同责,以文件的方式明确了党委、政府、部门的职责,党委会、行政办公会分别2次专题听取了创建工作情况汇报,解决了人员、经费等重大问题。

一是全面开展食品药品监督抽检,全年共完成“四品一械”抽检任务x批次,对抽检不合格产品及时立案查处。充分发挥食品快检设备的作用,重点加强对农贸市场、超市售卖蔬菜、散装副食品的快速检测力度,及时发现问题,消除隐患。二是按照风险类别和管理难度,建立食品风险分级分类管理工作机制,健全现场检查、问题核查、动态监督、随机抽查、明察暗访等立体风险防控体系,变事后查处、被动救火为主动排查、预防为主。三是重点加强校园及周边、农村家宴、“三小”等重点领域和重点业态监督检查,督促其改善经营环境、严格操作规范、加强体检培训、全面落实主体责任,确保不发生食品安全事故。

一是加强与区级相关部门联动,开展联合检查15次,发现安全隐患10起,立案3起,下发责令改正通知书3份,约谈监管单位5家。二是加强部门协作,规范场镇流动摊贩的管理,联合缙云山管理局对缙云山风景区内的流动摊贩进行集中管理。三是加强全方位巡查,扎实开展食品快检工作,坚持严惩重处,今年以来,办理食品生产企业案件2件,查处食品流通领域违法案件17件。

一是利用“3?15”、宣传周活动、赶场日等时机,在场镇人员集中的地方设立宣传咨询台,悬挂宣传横幅,向广大群众发放食品药品安全知识宣传单、创建工作宣传手册,共开展食品安全和创建宣传活动x次、发放宣传资料x份。二是积极推行食品药品安全和创建工作进学校、进社区、进企业、进农村“四进”活动,向广大师生、居民、工人等现场解答食品药品安全知识,发放创建宣传资料、购物袋等。三是将食品安全和创建工作纳入公益性宣传范围,在全镇各村(社区)、交通节点累计发布相关公益广告x余平方米、横幅x条、橱窗x个。四是搞好知识培训,将食品安全创建工作融入日常培训,对食品行业质量负责人、从业人员开展食品安全知识培训,共集中组织培训餐饮从业人员x人、食品质量负责人x人,从源头上提升企业的参与感和贡献度。五是加强源头防控,通过现场正面宣传和约谈活动场地提供者等方式,及时制止了食品药品不规范宣传行为3起、涉及群众500余人次,目前,在镇内未再发现有不规范的会议营销行为。

各位领导、同志们,我们深知,xx的创建工作虽然取得了一定成效,但距国家标准和群众期望还有一定距离。我们将以这次会议为新的起点,积极学习兄弟镇街的经验,继续采取有力措施,深入推进各项创建工作,切实把党中央、国务院要求的最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责落到实处,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇四

“完善外卖食品安全监管”双周协商座谈会发言稿(市政协原副主席)网络外卖食品为城市生活提供了便利,但随之其包装材料的卫生、安全等问题开始出现。一是有些包装材料不符合食品安全规定。目前,已在食品包装材料上发现了4000多种化学物质,在一定条件下一些化学物质会迁移到食品中,产生食品安全隐患。二是食品配送过程中的污染问题。配送容器与餐盒内部食品安全息息相关。外卖配送外包高达90%左右,有些配送人员食品安全意识淡薄,派送环节引发的不安全问题时有发生。三是相关的法律法规不健全。目前,我国相关的法律法规,对包装材料的规定一般只做原则性规定或者未做规定。

包装是食品的“外衣”,没有安全的食品包装,就不可能有安全的食品,建议:

在《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《外卖食品安全违法行为查处办法》中,进一步明确对食品包装材料的规定和监管要求:一是入网食品生产经营者应使用符合食品安全规定、清洁的食品包装材料与餐具,并提供包装材料生产企业的生产许可证、产品检验合格证等材料。二是第三方平台对入网食品包装材料与餐具的安全性材料进行审查登记并记录在档案中。三是将保证包装材料安全纳入第三方平台与入网食品生产经营者签订的食品安全协议。

第三方平台的食品安全管理人员定期对平台上外卖食品的包装材料索证情况、使用情况进行检查,如实记录并及时更新,发现违法行为要及时制止并及时向食品药品监督管理部门报告。

各级食品药品监督管理部门应将外卖食品的包装材料安全作为食品安全监管监测的内容之一,建立对第三方平台和入网食品生产经营者的食品包装材料安全监管关键点,定期进行监督检查,发现违法行为依法查处。各地食品药品监督管理部门加强合作,对违法生产食用包装材料者,加大打击力度并在与外卖食品相关的第三方平台进行公示。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇五

尊敬的各位领导,与会同仁:

2023年,在县委、县政府的坚强领导下和县食安委的精心指导下,我局不断强化领导,严格落实责任,狠抓措施落实,扎实开展食品安全专项整治,全面提升食品安全监管能力和水平,全县民政领域未发生一起食品安全事故,食品安全环境持续稳定向好。根据会议安排,现就县民政局食品安全工作推进情况作如下汇报,不妥之处,敬请批评指正。

一、工作开展情况。

一是严把责任落实关。严格按照“三管三必须”原则,及时调整局食品安全工作领导小组成员。建立主要领导亲自抓、分管领导具体抓、其他班子成员“一岗双责”的领导机制,为民政领域食品安全奠定了坚实的组织基础。同时,扎实推进食品安全“两个责任”工作,全县民政服务机构签订《食品安全责任和任务承诺书》完成率达100%。明确包保干部,梳理任务责任清单和任务清单,确保食品安全“两个责任”工作在民政系统落地见效。二是严把安全监管关。认真履行食品安全监管责任,定期到各民政服务机构针对食品源头管理、食品留样、环境卫生、从业人员等方面开展督导检查。全年共开展抽查、专项督查10次,发现食品安全隐患11起,已限时整改到位,并完成“回头看”检查。三是严把宣传教育关。民政服务机构“智慧食安”注册率100%,重点围绕落实食品安全主体责任、餐饮环节食品安全操作规范、索证索票、餐具清洗消毒和食物留样等内容进行了宣传培训,并结合食品安全典型案例,进一步增强了机构负责人及从业人员的食品安全意识和防控能力,竭力防范造成安全事故的发生。

二、存在的不足。

我局食品安全工作在上级的指导下,通过全局上下共同努力,总体形势良好,但也存在着一些不容忽视的问题。一是食品安全工作队伍的专业技能与工作水平不足,监管技术设备和专业人员力量还比较薄弱。二是食品安全宣传教育形式单一,覆盖面窄,宣传工作有待进一步提高和创新。

三、下一步工作打算。

一是工作措施再细化。始终坚持对食品安全工作的高度重视和高位谋划,积极引导全县民政服务机构深刻认识民政领域食品安全的极端重要性,深入学习贯彻国务院、省、市、县的相关指示批示精神,认真分析研判食品安全工作难点、痛点,细化工作举措,周密安排部署,切实解决食品安全方面存在的突出问题和薄弱环节,积极推动民政领域食品安全各项工作落地落实、高效推进。二是专业建设再加强。邀请专业人员对全县民政服务机构负责人及相关工作人员进行1-2次食品安全集中培训,要求各机构自行组织开展内部员工食品安全培训,每年不少于2次。同时,加强部门协作,邀请县市管局联合开展民政福利机构食品安全监督检查,进行相关业务指导,坚决杜绝民政领域食品安全事故的发生。三是安全意识再提升。紧盯养老服务机构、儿童福利院、救助站等重点领域,提升管理人员和民政服务对象的食品安全意识。充分发挥“五社联动”作用,以开展居家养老服务、特殊困难老年人巡防关爱、儿童关爱活动等为契机,引导社工、志愿者、社会组织等力量参与食品安全宣传,进一步提高知晓率。

各位领导,下一步,我们将以此次会议为契机,认真贯彻落实好本次会议精神,坚持问题导向,靠实监管责任,务实监管举措,切实守好食品安全底线。

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食品安全工作发言稿范文(19篇)篇六

同志们:

大家好!

今天这次会议,是县政府研究决定召开的。主要任务是深入贯彻省、市食品安全工作会议精神,总结调度今年以来食品安全工作,分析面临的形势,安排部署当前及今后一个时期的食品安全工作任务,动员全县各级进一步统一思想,强化措施,整体提升食品安全保障水平,不断推动全县食品安全工作再上新台阶。刚才,几个部门的负责同志代表本单位就食品安全监管工作作了发言,从发言可以看出,有的部门确实做了大量工作,有的部门还存在着工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,弥补不足,进一步提高食品安全工作水平。下面,就做好当前食品安全工作,我讲三点意见。

民以食为天,食以安为先。食品安全与人民群众的生命健康息息相关,直接关系到社会稳定和经济发展,关系到党和政府的形象。今年以来,我县高度重视食品安全工作,将其作为一件关注改善民生的大事、一项紧迫而重要的政治任务来抓,按照上级关于食品安全工作的部署要求,进一步加强各环节食品安全监管,加大违法生产经营食品案件查处力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,着力规范食品生产经营秩序,食品安全监管水平不断提升,全县食品安全总体良好,没有发生重大食品安全事故。一是食品安全监管体系进一步完善。今年5月,县政府根据上级要求和我县实际,对县卫生局、县食品药品监管局两个单位承担的食品安全监管职责进行了调整。县食品药品监管局原来负责的食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的职责划入县卫生局;县卫生局原来负责的餐饮服务许可、餐饮服务环节食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理职能划入县食品药品监督管理局,进一步理顺了食品安全监管职责。同时,调整充实了食品安全协调委员会,制定了食品安全整顿工作方案,进一步明确了各监管部门职责,为食品安全整顿工作扎实有效开展提供了有力保障。二是食品安全宣传力度进一步加大。从部门宣传、集中宣传、日常宣传三个方面入手,开展高密度、广覆盖、多渠道的宣传工作,努力营造“人人关注食品安全,人人参与食品安全”的良好氛围。6月14日,开展了以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为活动主题的宣传活动,发放宣传资料1200余份,接受群众咨询300余人次。今年以来,共发放宣传单、宣传册近万份,接受咨询服务2200余人。三是食品安全监管成效进一步巩固。狠抓源头环节监管,规范农业投入品使用,与128家农资经营店签订了《拒售五种高毒农药承诺书》,共对230个农药市场进行了拉网式、全覆盖检查,农业生产基地和蔬菜批发市场抽检合格率达99.5%。规范生猪定点屠宰,生猪定点屠宰率达98%以上。积极开展流通领域食品安全专项整治行动,共取缔无照食品经营户67户,查处各类食品案件27起。食品安全应急体系不断健全,应急网络覆盖率达100%。全县300个行政村居和各大型商场、超市均设立“12315”消费者申诉举报联络点,投诉举报网络日趋完善。

在肯定成绩的同时,我们也要清醒地看到,我县食品安全综合监管形势依然严峻,食品生产经营企业规模比较小,管理水平较低,食品从农田到餐桌,环节多、链条长,尤其是一些不法分子,见利忘义,不惜铤而走险,造假售劣,影响坏,危害大,加之食品监管点多面广,出现的新情况、新问题比较多,监管任务十分艰巨。主要表现在:一是食品安全意识不强,一些食品生产经营单位主要负责人对《食品安全法》缺乏了解。二是食品生产经营行业的整体卫生条件和管理水平还比较低。部分食品生产经营单位卫生制度不健全,缺乏必要的卫生设施,食品安全隐患仍然存在。三是食品监督管理工作还存在薄弱环节,监督执法人员少、监督力量不够,监督手段落后,跟不上当前监督执法工作的需要,行政处罚执行难等。对此,全县各级各有关部门务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的责任感和使命感,进一步加大工作力度,采取更加有效的措施,从根本上改善食品安全工作局面。

当前,我县经济社会正进入加快发展的关键时期,食品安全监管工作也处于重要的转型期、机遇期和矛盾凸现期,食品安全监管工作任务非常繁重。下步工作中,全县各级要以实施食品放心工程为重点,以食品安全专项整治工作为抓手,以信用体系建设为保障,建立健全食品安全监管长效机制,全面提升我县食品安全工作水平。

(一)强化食品安全专项整治。

要紧紧抓住人民群众反映强烈的食品安全问题,深入开展食品安全专项整治。要以乳制品、食用油、桶装水、肉制品、酒类等为重点品种,以种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,以各类食品批发市场、学校食堂、集贸市场为重点区域,以清缴问题乳粉、打击食品非法添加等专项检查为工作切入点,分阶段、分步骤、有针对性地深入开展食品安全专项整治。一要进一步完善整治方案。各有关部门要结合工作实际,围绕重点环节、重点区域、重点品种、重点时段,制定完善具体的工作方案,细化工作措施,切实抓好责任落实。二要进一步开展风险隐患排查。坚持预防为主、关口前移,加大对高风险单位、品种和薄弱环节的排查和抽检力度,及时发现安全隐患,切实强化防范处置措施,努力把问题化解在萌芽状态。三要进一步加大整治力度。严格落实食品安全监管制度,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式,及时发现和查处违法生产经营行为,依法查处违法犯罪分子。加强监督检查,逐级落实整顿责任,逐级开展评估检查,对整顿工作开展不力的,要及时督促整改。

食品安全工作关联度强,涉及千家万户,贯穿种养、加工、营销等行业,从生产、经营、销售到家庭餐桌环环相扣,食品安全委员会成员单位必须齐抓共管、必须把功夫下在平时。一是加强环节监管。相关部门要严格把好种养殖、生产加工、市场流通和餐饮服务等关口,强化监管措施,搞好工作衔接,做到安全监管从农田到餐桌全过程覆盖。要进一步完善协调机制,深入开展食品安全风险监测与评估,加强信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督办。二是加强重点品种监管。切实抓好与日常生活密切相关的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的监管,维护市场正常秩序。三是加强后续监管。对不能持续满足许可条件的生产经营主体,要坚决强制退出。加大日常监管频率,督促指导企业严格落实食品安全管理制度。加强对生产经营过程、产品质量的执法检查,发现问题后要采取责令整改、行政处罚、吊销许可、强制取缔等严厉措施,有力整治违法违规的生产经营行为。四是加强食品安全信息管理。各级各部门之间,要建立完善协调联动、规范高效的信息沟通机制,食品安全事故要按规定及时报告,坚决防止迟报、漏报甚至瞒报。要规范食品安全信息发布,正确把握舆论导向,切实维护群众的知情权益和社会稳定。

(三)强化食品安全违法违规行为惩处力度。

要始终保持严打的高压态势,提高违法犯罪成本,强化惩戒措施,对食品生产经营者不落实食品安全管理制度、导致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,对其主要负责人及相关责任人员,要坚决依法从重处罚,做到发现一起、查处一起、问责一起。要强化行政执法与刑事司法的衔接,把打击食品违法犯罪作为加强“两法衔接”的重点,对监管执法中发现的案件线索,要按照有关规定及时向公安部门通报,严禁以罚代刑、有案不移、压案不报。对涉嫌犯罪的,公安机关要及早介入,及时立案侦查,确保案件查处及时有力。要全面落实企业是食品安全第一责任人的责任,督促食品生产经营单位全部签订质量安全承诺书,严格执行生产经营许可、索证索票、不安全食品召回、从业人员健康管理及食品质量管理等各项制度,自觉遵守生产规范和操作规程,依法开展生产经营活动,主动承担社会责任,从源头上保障食品质量安全。

食品安全工作是一项系统工程,关系到人民群众的切身利益。可以说,食品安全工作责任大于天。各级各有关部门必须高度重视,进一步加强领导,落实责任,密切配合,众志成城共同做好食品安全工作。

(一)领导要到位。

各有关部门要把食品安全作为一项重要任务列入重要议事日程,切实加强领导,主要负责同志要亲自过问,亲自部署,亲自督查,分管领导要靠上抓,搞好协调,切实解决存在的问题。特别要防止食品安全事故发生,杜绝生产加工有毒有害食品,避免群体性食品安全事件,最大限度地保障群众饮食安全。

(二)责任要落实。

根据“政府负总责,部门协调指导,各方联合行动”的工作机制,实行一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式全面监管。有关部门要结合各自实际,务必落到实处,发生食品安全事故,是哪一级、哪个部门的责任,就追究哪一级、哪个部门的责任。县卫生部门要发挥好综合协调的“抓手”作用,努力建立统一、权威、高效的监管协调机制。农业、林业、畜牧等部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商、商务部门负责食品流通环节的监管;食品药品监管部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。其他各有关部门也要各司其职,各负其责,通力协作,形成齐抓共管的良好工作格局。对于一些容易出现职能交叉和监管空白的环节,要从大局出发,主动协商,共同研究,提出切实可行的解决办法,坚决杜绝推诿扯皮、监管脱节、监管空白等现象的发生。

(三)宣传要加大。

要充分发挥新闻媒体的社会宣传和舆论监督作用,采取多种形式和途径,大力宣传《食品安全法》,普及食品安全科学知识。要畅通举报投拆渠道,发动群众积极参与,及时查处危害人民生命安全的假劣食品案件,增强全社会对食品消费的信心。要大张旗鼓地宣传食品安全工作的典型,及时曝光违法案件,扶优打劣,培育诚信典范,在食品行业树立起“诚信**”的良好形象,促进我县食品行业快速健康发展。

同志们,食品安全工作,关系到社会稳定和千家万户的和谐平安,使命神圣、责任重大、任务艰巨。我们一定要以对人民高度负责的态度,以更加有力的举措,更加务实的作风,更加扎实的工作,创造性地抓好食品安全工作,全力保障广大人民群众的饮食安全,为建设“平安**”和经济文化强县做出新的更大的贡献。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇七

一是遵循“安全第一、规范管理、严格把关、确保质量”的原则,落实好“营养工程”的安全责任。认真贯彻落实各项规章制度。严格照章操作,切实加强对“营养工程”的全程监督,形成规范的操作流程,确保安全。学校要各岗位责任人签订“营养工程”食品安全管理责任书。

二是严把食品、储藏、出库重要环节。必须设立安全、卫生的专用储藏室,确保食品储藏不变质,无鼠害虫害;不得在专用库房存放杀虫、消毒药品等有害物资。专用库房要配备物防、技防设施,专人管理,保持库房整洁卫生定时查验食品的数量和质量,及时清除过期、变质食品。建立健全食品出入库制度和台账。入库、出库送需由管理员签字,资料必须齐全、帐目真实。

同志们,学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全管理工作作为一件大事来抓,当做一件长期性、基础性工作来抓,以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,为把我校建设成平安、和谐的校园,作出我们应有的贡献!

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇八

近日,街道食品安全办公室联合新区食品药品监督所金桥分所,分别对社区内的食品生产经营单位及早餐疏导点,从业人员进行了关于食品安全工作的'专项业务培训暨社区食品安全工作会议。

会上,针对目前频发的各类食品安全问题,食药监金桥分所所长蒋民重申了食品安全的重要性,并再三强调,食品生产经营单位既要抓好生产经营中食品安全工作,又要积极参与文明创建工作,对社区食品安全工作提出五点要求:

一要保持经营场所内外环境整洁,店堂内餐饮服务许可证和工商营业执照悬挂在明显位置,店堂内贴有禁止吸烟的警示标志。

二是从业人员要做好个人卫生,统一穿着清洁的工作服上岗,厨房食品加工人员必须穿戴工作衣、帽操作食品,店内全体工作人员必须持有有效的健康证明。

三是在食品加工过程中不使用变质、不洁的食品及原料和不滥用食品添加剂。

四是在经营过程中防止油烟、废弃物等乱排放以及跨门经营的行为。

五是杜绝发生食品安全事故及消费者严重投诉事件。

(中国大学网)。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇九

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报,对下阶段特别是20xx年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署,县教育局x局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言,讲得很好,我完全同意。我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生安全,确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行,促进学校食品安全工作再上新台阶。下面,我强调几点意见:

民以食为天,食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。近年来,县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作,按照上级的要求,成立了食品卫生安全工作领导机构,加强了学校食品安全工作的领导和管理,确保了学校食品的安全,全县学校没有发生一起重大的食品安全事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。在此,我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!

我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但我们也应该清醒地看到,全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题:一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品安全相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。二是学校集体食品安全隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成明显的反差。三是个别学校没有认真尽到管理监督职责,致使学校食品安全隐患不能及时整改。事实一再告诉我们,学校食品安全工作马虎不得,麻痹不得。因此,我们要进一步强化我县学校食品安全管理工作,进一步提高全县学校领导对食品安全工作重要性的认识,提高学校食品管理人员的知识和技能,切实解决好我县目前学校食品安全工作中存在的问题。

要进一步做好学校食品安全工作,必须要坚持以预防为主的方针,实行教育部门管理督查,食品药品监督管理等部门监督指导,学校具体实施的工作原则,形成各司其职,严格把关的工作机制。一是教育部门加强监督。督促学校根据《食品安全法》、《教育部卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》等法律法规,不断建立和完善可行的学校食品卫生管理制度和内部管理机构。二是积极协助食品药品监督管理等部门建立以学校食品安全为重点的工作检查制度。定期对各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店进行全面检查,积极指导学校做好食品安全治理工作。定期对学校领导、学校后勤和食堂管理人员、工作人员进行相关法律法规和卫生业务知识的培训。此外,还要严把餐饮服务许可准入关,加大卫生监督执法力度。三是公安、工商等部门要重点清理整治校园周边的食品店及小摊点违法经营行为,规范校园周边食品经营行为,确保食品质量安全。四是各学校、幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施。在教育、食品药品监督管理等部门的指导下,切实规范管理,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度,认真做好学校食品安全治理工作。要多方筹措资金,加大经费投入,加强学校食品安全基础设施建设。积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理,努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。特别是当前正值夏季时节,易发传染病,因此,要针对夏季卫生防病和食品卫生要求,教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,培养学生良好的个人饮食卫生习惯。

一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关,必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。各学校、幼儿园食堂必须要有有效的餐饮服务许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任,定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督,发现问题及时整改。五要强化与各相关部门的沟通与协作。各学校、幼儿园要积极主动与乡(镇)、公安、工商、卫生、食品药品监督管理等部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食品安全管理的第一责任人,学校要进一步健全由一把手负总责的学校食品安全工作领导机构,按照与教育、食品药品监管部门签订的食品安全工作责任书,狠抓各项措施的执行和落实。教育部门要将学校食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中,并根据工作要求开展专项督导检查,落实学校食品卫生工作责任制,对因工作失职、管理不力,造成食品安全事故的学校领导和直接责任人,将依法严肃处理。学校要研究制订学校群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案。要建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同时,督促和指导有关人员抢在第一时间报送有关情况,为政府处臵突发性事件提供第一手资料。对于疏于管理,工作不力,迟报漏报,并造成工作失误的要按照有关规定进行严肃处理,情节严重的,要依法追究责任。

同志们,学校食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全,关系到能否构建“平安校园”、“和谐社会”的大事,我们一定要从全面落实科学发展观的角度,深刻认识这项工作的重要性和紧迫性,以认真负责的态度做好学校食品卫生安全工作,全面提高学校食品卫生安全工作水平,为实现我县食品安全工作的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!

谢谢大家。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十

老师、同学们:

昨天晚上,老师在网上查阅了有关“小学生食品安全”的资料,结果令人心惊肉跳:甘蔗中毒、火腿肠中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而导致腹泻呕吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串数字令人触目惊心。这不由的又让我想起了每天中午和傍晚在校园附近上演的“零食”大战:每到放学时间,小卖铺老板将花花绿绿的小食品放在篮子里,装进车子里,摆到了门口,卖油炸食品的妇女的油锅里开始有了声响……而没过几分钟,这些小摊都被大家围住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿肠等等这些产于四川、湖南等地的袋装食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家却吃得却津津有味。

而根据卫生监督人员检查,这些几毛钱的`牛肉丝、鸡肉筋的配料里根本见不着肉的影子,虽然名称各异,但实际都是面粉加色素,为了筋道,还要加胶。还有很多这类的小食品的包装都非常简陋,标识不全,没有厂址,没有生产日期,是明显的“三无食品”。虽然没有出现过中毒现象,但是,这种长期的隐性危害会影响到我们的健康成长。尽管学校、家长一直呼吁社会关注,但事实上,三无摊点与执法部门捉迷藏,打击不彻底,使得没有分辨能力的我们处于重重包围之中。

再说说肯德基吧,恐怕是很多同学的最爱。可是,3月16日,媒体告诉了我们一个最让人震惊的消息:肯德基新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡调料在检查中被发现含有“苏丹红一号”成分。国内所有的肯德基餐厅立即停止了售卖这两种产品,同时销毁所有剩余调料。说起苏丹红,它是一种化工染色剂,有1、2、3、4号四种。经科学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,苏丹红(1号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性。虽然我们不用因为吃了一点就担心致癌,但这种物质肯定是极不安全的,绝不应该添加在食品当中。

同学们,食品安全,天大的事。老师在这里向大家呼吁:让我们坚决跟小摊小贩说再见,跟不健康的食品说再见!只有加强自我保护意识和提高自觉抵御不健康食品的能力,才能保证我们健康快乐地成长!

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十一

常有朋友问,“现在吃什么好?”,是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

某些冷漠、迟钝的政府官员,我们真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的婴儿,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?“民以食为天,食以安为先。”当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让各方知道,食品安全重于天。

加大对受害者的赔偿力度,设立对违规企业的惩罚性罚款,我们要用自己的实际行动在生产企业和监管部门头上挂上一把利剑。请食品生产公司严格自律,否则的话,我们就让你破产;请质监官员们担负起自己的责任,不然的话,我们就请你坐监。我们要加大媒体曝光的力度,我们要扩大群众监管的权限,我们要食品的生产更加透明,我们要企业的检侧更加规范。我相信,只要我们齐心协力,食品安全的目标就一定能够实现。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十二

常有朋友问,“现在吃什么好?”,食品安全发言稿。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

某些冷漠、迟钝的政府官员,我们真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的婴儿,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?“民以食为天,食以安为先。”当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让各方知道,食品安全重于天。

加大对受害者的赔偿力度,设立对违规企业的惩罚性罚款,我们要用自己的实际行动在生产企业和监管部门头上挂上一把利剑。请食品生产公司严格自律,否则的话,我们就让你破产;请质监官员们担负起自己的责任,不然的话,我们就请你坐监。我们要加大媒体曝光的力度,我们要扩大群众监管的权限,我们要食品的生产更加透明,我们要企业的检侧更加规范。我相信,只要我们齐心协力,食品安全的目标就一定能够实现。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十三

亲爱的评委,亲爱的`老师和同学们:

大家好!我是矿镇槐河沟小学的xxx。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》。

每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。他们的口袋和书包里经常有各种各样的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋饮料等是我们小学生最喜欢的零食。有些学生甚至用甜饮料解渴,用方便面代替晚餐。

这些食物卫生吗?是“三无”产品吗?如果我们吃这些食物会发生什么?学生从来没在意过。俗话说“病从口入”,这些食物正在慢慢侵蚀我们的健康,影响我们的成长。这些食物大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等。会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲不振等症状;更气人的是,地摊小贩为了贪便宜,用“地沟油”炒菜,还有学生因为长期食用地摊食品而得“急性肠胃炎”;一些学生因吃这些食物而中毒。

为了杜绝这种现象,让我们从侧面出发,从自我出发,实现:

1、坚决拒绝向无证商贩购买食品。

2、不买“三不食物”,买食物的时候选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能购买;没有工厂地址不能买食物。

3、最好的饮料是开水,很多饮料都含有防腐剂、香精和人颜料制作等。我们经常喝它对我们的健康不好。

4、养成良好的卫生习惯,如勤剪指甲、饭前饭后及时洗手等。防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,为创建安全校园贡献力量。

谢谢大家!我的演讲到此结束!

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十四

亲爱的评委,亲爱的老师和同学们:

你有听说过食品安全吗?我听说过,但是我很少关注过食品安全,总是忽略它。今天,我才知道食品安全对我们有多么重要。

今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。

阿姨教我们把那些食物剪成一小块,放入试杯里,并倒入半杯水,接着泡十分钟,为了不浪费时间,接下来我们来上课。

“同学们,你们认为食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!

阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。

接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。

先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的食品。

今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十五

随着互联网商业发展,近年来网络餐饮外卖呈井喷式增长。这种线上线下融合的新业态呼应了多样化的餐饮需求,促进了消费和就业,在疫情防控常态化阶段更具有积极意义。但是,在食品安全方面,却出现了第三方平台包装、配送等新的薄弱环节。结合会前的实地调研,提出如下建议:

一、加强规划与标准引领。目前,国家层面还没有针对网络餐饮外卖的规划和行业标准,第三方平台、餐饮行业和食品安全监管由不同部门管理。建议综合分析经济社会发展、消费者需求、行业发展趋势等因素,制定出台网络餐饮外卖中长期发展规划,更好地引领行业发展;条件成熟时,对第三方平台进行专门立法。加强相关部门在网络餐饮外卖发展与监管中的统筹协调。总结浙江等地《网络订餐配送操作规范》地方标准取得的成效,在国家层面适时出台行业标准,对食材溯源、加工过程、骑手资质、送餐服务、配送点管理、送餐车辆等方面提出规范,使法律法规规章和行业标准相衔接,为网络餐饮外卖的食品安全提供制度保障。

二、加强监管的有效性。食品安全监管实行的是属地管辖,美团、饿了么全国性第三方平台的企业在注册地以外省份的分支机构是很少的,给监管带来了困难,影响到及时有效的执法。建议对平台注册地以外的违法行为,由行为地将相关处罚信息直接报给国家市场监督管理总局统一处罚,或者明确要求设置省级分支机构体系,违法行为由当地的监管部门处罚。规定平台应该履行及时报送信息、配合监管的义务,提高监管的有效性。

三、让第三方平台成为社会共治的积极参与者。建议加强政企合作,使第三方平台更好地利用网络信息技术及大数据的优势,在食品安全保障中发挥更大的作用。如合作加强商户的教育培训、提供食品安全解决方案、建立多维度食安评价和信息公开机制、推行“厨房革命”和“阳光厨房”等,以线上带动线下,促进餐饮行业食安标准的整体提高,让人民群众更安心更舒心地享受网络餐饮外卖服务。

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十六

各位同学:

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。

温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

一、加强学习,提高认识。

我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我貌同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十七

尊敬的各位家长:

大家上午好!

欢迎来到沙螺完小参加本次的家长委员会。我是食堂主管人员——邹国亮。

我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂,食堂本着“以学生为本,对学生负责,让家长满意”的原则,全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整洁。食堂实行制度化管理,食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全,食堂各项工作有条不紊。

现就学校的硬件设施、人员、加工和菜谱进行简单的介绍。

学校采用生物颗粒灶,环保,改变了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台,蒸汽消毒柜1台,蒸饭柜一台,食品留样专用冰箱1台,大米存放间,干货储物室、其中切菜台、食品存放台(柜)都全部采用不锈钢制作,改变了以往木质遇水容易腐烂滋生细菌的情况。纱窗门、防鼠垫等设施,食品存放摆放有序,生熟食存放标识明显。

食堂的各项工作还需要人来落实。

食堂两位大师傅,陈和秋夫妇,使我们沙螺村的本地人,不仅厨艺精湛,而且为人真诚、做事扎实,在沙螺完小的3年时间里,兢兢业业,不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。

我们学校的第一负责人——赵国良校长,是扎扎实实的老校长,有责任、有担当、争先进,是我们浏阳乃至长沙的优秀校长,去年还被评为长沙市魅力教师。我们学校食堂在他的带领下,旧貌换新颜,无论是硬件设备,还是各项管理,都一次又一次的推向新高度!

学校将食品安全放在首位,我们从源头上抓起,坚持与食品供货商签订采购合同,校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书,做到层层管理,分工明确,实行安全责任到班到个人。

我们的食堂是学校自己办的食堂,我们所吃的食油是非转基因瓶装的金浩食用油,要求所采购的食品务必新鲜,所有荤菜肉类都有检验检疫合格证明,所有供货商都需要提供营业执照、经营许可证、检验报告,送货合同,签订食品安全承诺书。

食品安全验收员负责每天的食品验收,出入库有台账,严格检查食品三证,杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对采购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长经常开展食品安全自查工作。

采购做好验收工作后,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,食品留样48小时。

学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。

两荤:猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠。

素菜:包菜粉丝、白菜、豆芽。

一汤:紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。

当然,学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任,对于不足之处,也希望大家多提宝贵意见,我们一定会努力加强,不断进取!谢谢大家!

食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十八

亲爱的评委,亲爱的老师和同学们:

大家好!我是矿镇槐河沟小学的xx。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》。

每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。他们的口袋和书包里经常有各种各样的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋饮料等是我们小学生最喜欢的零食。有些学生甚至用甜饮料解渴,用方便面代替晚餐。

这些食物卫生吗?是“三无”产品吗?如果我们吃这些食物会发生什么?学生从来没在意过。俗话说“病从口入”,这些食物正在慢慢侵蚀我们的健康,影响我们的成长。这些食物大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等。会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲不振等症状;更气人的是,地摊小贩为了贪便宜,用“地沟油”炒菜,还有学生因为长期食用地摊食品而得“急性肠胃炎”;一些学生因吃这些食物而中毒。

为了杜绝这种现象,让我们从侧面出发,从自我出发,实现:

1、坚决拒绝向无证商贩购买食品。

2、不买“三不食物”,买食物的时候选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能购买;没有工厂地址不能买食物。

3、最好的饮料是开水,很多饮料都含有防腐剂、香精和人颜料制作等。我们经常喝它对我们的健康不好。

4、养成良好的卫生习惯,如勤剪指甲、饭前饭后及时洗手等。防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,为创建安全校园贡献力量。

谢谢大家!我的演讲到此结束!

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食品安全工作发言稿范文(19篇)篇十九

老师、同学们:

早上好!

今天我国旗下讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。

同学们,关于食品安全,有两句话不知大家听说过没有,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事;二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。

因此,我们要学习和了解一定的食品卫生知识、养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑。但我们有时还会看到在校园周边的摊点特别是流动小摊前,一些同学仍在购买和食用存在卫生安全隐患的价廉质次的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点尤其是流动小商贩大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,并且为了要以低廉的价格吸引同学们,就只能采购便宜的原料,质量无法保证,所以进货渠道比较杂乱甚至专门购进一些“三无”产品,其中不仅有过期甚至变质的食品,而且不少食品就是以色素、糖精为主要原料,看起来诱人,其实对身体无益甚至有害更谈不上营养价值。另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路边的扬尘等污染,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此坚决不能食用。

所以,我提醒同学们:

1、思想上实要有“食品安全”这根弦,要了解和掌握一些食品安全知识,增强自我预防能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。若在小店里购买食品一定要注意厂家、生产日期、保质期等标识,同时应留意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食习惯,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。若和家人在外就餐,也应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的正规餐馆。同时,注意营养均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、烟熏、烧烤食品;多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料等等。

3、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,不乱扔包装盒、塑料袋等垃圾,保持整洁、优美的卫生环境。

老师、同学们,食品安全无小事,防患未然最关键。让我们切实重视起来,关注食品安全,明确问题食品对健康的危害,自觉抵制问题食品、不合格食品,不断提高食品安全意识和自我保护能力,养成良好的卫生习惯。

希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!

我的演讲完毕,谢谢大家!

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