优秀作文常常能够独具匠心，既能展示作者的个性，又能表达出深刻的思考。通过阅读这些范文，我们可以发现优秀作文的共同特点和创作思路。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇一
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇二
星期六下午，妈妈忽然说让我当回家，我高兴当的一蹦三尺高。
妈妈说:“家里每月拿出1500元作为生活费，平均每天是50元。你要计算好咱们早、中、晚三顿饭需要花的钱，还要计划好卖日用品的钱。你当家，我们都跟你要钱花，可要节省着花才行！”我虽然嘴上答应的痛快，可心里却再算记着，平时妈妈老限制我不能吃这个、不能买那个，现在轮到我当家，我要好好滴过过瘾才行！
第二天，我正式当家了。早上，我对爸爸妈妈得意地说:“今天我当家，我请你们去面馆！”就这样，早饭便解决了。共花了15元。我一算，不多不多，还有35元呢！
吃过早饭，我便和楼下的姐姐去逛街、买头饰，共花了20元。中午回到家，见厨房没什么菜，我也懒的去买，就说:“走！同志们，咱下馆子去！”爸爸妈妈无奈地对视了一下，于是我们一家三口又到饭店大吃了一顿。我想:当家就是好，想吃什么就吃什么，想买什么就买什么，以后我还要当家。
吃完饭回到家，爸爸拍滚圆的肚皮，诡秘地笑着问:“截至今天中午，咱们家开支了多少钱？你算一下吧。”我拿出计算机，一边想，一边算:买头饰花了20元，加上俩次下馆子一共花了85元。啊，已经大大超支了，还有留晚饭钱呢！这钱可真不经花啊！爸爸笑着说:“其实呀，要是这50元呢计算着花，就觉得挺多。可每天都像你这样大手大脚地花钱，那肯定不够，以后要学会节约呀！”我低着头，没说话。
通过当家这件事，让我懂的得了爸爸妈妈挣钱很不容易。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇三
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad！我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇四
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇五
你们觉得当家很容易吗？其实难得很。
老师，不知怎么了，竟然让我们当一天家，所以就发生以下这一系列的事情。
早晨，太阳活蹦乱跳地露出了笑脸，阳光洒在了大地上，一切都显得那么美好。这时，爸爸走了进来，说：“太阳晒屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐烦了，一下子栽进了被窝。“去买菜了！”爸爸大声说道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我当家。
我背上了竹篮，迈开了步伐，直奔菜市场。
到了目的地，这里人山人海，犹如一望无际的海洋，又似热锅上的蚂蚁，乱成一团。
我东看看，西瞧瞧，不知道该买什么。这里东西真多：有活泼的小鱼，在水里欢乐地游荡；有可爱的蚕豆宝宝，跳着优美的舞蹈；有一个个大茄子，穿着紫衣裳，正在比美呢……让我口水直流三千尺。
对了，先买肉吧！我奔了过去，说：“要3三四斤。”没想到买肉的叔叔给我了七斤，竟然使坏，好像肉卖不掉似的。我便和他来了场“大战”，他说要100多元。什么？看我小，就好欺负啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被胶带粘住了，啥都讲不出来。我这胆小不敢说出口的样子被爸爸看到了。他小声地说：“孩子，你长大了，勇敢点。”爸爸的再三劝导下，我深吸一口气，鼓足了勇气：“便宜点。”老板沉思了一会，说：“95。”这么简单？我马上接上：“不行。”“80。”“不行。”“这……70吧。”“不行，不行，这太低了。”我扑哧一声笑了出来，第一次还价，没想到只往低处还。老板可能都快气得冒烟了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你这孩子，人小鬼大。”老板边说，边几刀下去，刷刷刷，把肉装进了袋子中，递给了我。我打开钱包，反复数清价格，才依依不舍把当家宝贝交了出去。终于经过了一番周折，买好了肉，接下来，我们又买了很多。不久，就打道回府了。
又要起早，又要货比三家，还要懂得砍价，买个菜真不容易。可当家还不只这一点呢。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇六
今天早上我很早就起床了，因为我要代替妈妈当家。
起床之后，我就来到楼下，开始了一天的当家生活。首先要做早饭，早上吃什么得由大家说，争得大家意见后决定吃面条。还好我平时有帮妈妈做过，知道步骤。于是我先把面放进锅里煮一会儿，然后把面捞出，再切配料把笋，青菜，蕃茄，肉丝都切成丝，放在锅里一炒，然后锅里加点水，把面放进去一起煮，一会儿一碗色香味俱全的汤面就出炉了。
吃完早饭我一天真正的工作就来了，我拿起了拖把在厨房里来来回回地拖，一小时后地板是干净了，可是拖把很脏了，我拿到水池去把拖把洗干净，然后在晾干。拖地板看上去很轻松，做了才知道，真的有点吃力的。
中午和晚上就吃饺子了，因为我最拿手的绝活就是包饺子了。奶奶把切好的馅和买来的饺子皮拿出来，我马上就开工，现在我包一个饺子只需要5—6秒的时间，不一会儿两大盘的饺子就被我搞定了。只要在锅上烤一烤或者蒸一蒸就可以吃了，看着我的劳动成果，心里美滋滋的。
晚饭在我饺子宴中结束了，但是我的工作还没结束。最后一项工作就是洗碗了，得把所有的碗洗干净，家里的碗还真不是一般的多，满满的一水池。我拿来抹布往上面滴了几滴洗洁精，搓了搓泡泡就出来了，我认真的一个一个地洗，然后再用清水又洗了一遍，碗被我刷的干干净净的。
一天的工作终于结束了，当家真累啊！我终于体会到妈妈和奶奶的辛苦了。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇七
周末爸爸加班，只剩下我和妈妈在家。妈妈交给我一项艰巨的任务——当一回家。
妈妈交给我100元钱，要求我要买好中午和晚上的饭菜，还必须荤素搭配，有鱼有肉。我心想这可得好好计划一下：冥思苦想后做出重大决定，中午就吃家里的面包和零食。没想到妈妈举双手反对：“我抗议，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想办法了。突然，我灵机一动，笑嘻嘻地讨好妈妈说：“要不今天我们去外婆家吃饭吧！这样就不用买菜了，100元就省下来归我了，亲爱的妈妈，行吗？”妈妈一口回绝：“不行，你的作业还没做完呢！不能去！”这个计划也泡汤了。我绞尽脑汁想了大半天也没结果，最后决定还是去超市逛逛，找找灵感吧！
我紧紧地捏着我的“当家费用”，带领妈妈雄赳赳地走进了超市。超市里的'物品可真丰富啊！货架上的各种零食纷纷向我“招手”，仿佛在说：“快带我回家吧，我可是很美味的。”我着了魔，径直把购物车推向了零食区，眨眼功夫就把车筐装满了。直到我看到妈妈双手叉腰，挡在购物车前，才想起这次超市之行的目的，我朝妈妈吐吐舌头，依依不舍地把零食放回了货架。
“烤鸭大特价：每只仅售十七点八元，快来买呀……”不远处的烤鸭柜促销员在高声叫卖着。我一听，口水就流了三尺多，我连忙跑过去要了两只，花了35。6元。“这只我中午吃，这一只给我晚上当夜宵。”我满意地打着小算盘，妈妈忍不住开口了：“请问小当家，你吃烤鸭，我吃什么呀？”哎呀！我怎么把亲爱的妈妈给忘了呢！我快步走向蔬菜柜，买了一些新鲜的蔬菜，然后又买了肉和鱼，最后还剩下4元，我给自己买了一瓶鲜橙汁，犒劳一下“小当家”嘛！
终于把食材买好了，我松了一口气。妈妈望着一篮子的菜，摇着头说：“中午和晚上的菜一模一样，搭配的不太科学哦！不过你第一次当家能做到这样，已经很不错了！”
这次当家后，我知道了合理花钱的重要性，我更明白了当家的不容易，以后还要多向妈妈学习呢！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇八
妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇九
“叮零零——叮零零——”闹钟把我吵醒了。我睁开眼一看，哎呀不好，已经7点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早餐，不然爸爸妈妈就赶不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飞快地跑下楼，在我家楼下买了四个包子和两杯豆浆，又飞快的跑上楼。回到家里，我已经满头大汗了。
吃完早餐以后，爸爸妈妈都去上班了。我把作业完成后，拿起扫帚扫地，我把整间屋子都扫完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里来回拖，拖了好久才把地拖干净，那时我已累得大汗淋漓了。我自言自语地说：“看来妈妈每天打扫卫生还真辛苦啊！”
打扫完卫生，我又赶紧出门买菜，因为今天的主食是大米，我要买些吃大米的菜哦，于是我买了两个西红柿和四个鸡蛋，又买了一把小油菜。
转眼到了十一点多了，爸爸妈妈快下班回家了，我又要做饭了。我量了几杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，电饭锅就开始工作了。于是我就开始择菜、洗菜。我把西红柿和小白菜洗干净后，拿起菜刀把西红柿和白菜切好，在碗里打上4个鸡蛋。然后我倒了一些油进锅，看着锅里的油冒起轻烟，我把鸡蛋倒进炒锅里。“吱……”油锅发出响亮的声音，冒出更加大的烟，我吓得后退了一步。很快，烟消失了，我拿起铲子，轻巧地翻炒起来，鸡蛋炒好后把切好的西红柿放进去，翻炒了一会就装盘了。接着按炒菜步骤又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的，我猜味道也错不了。大家吃着我做的饭，都说好吃，我非常欣喜，也非常兴奋。
到了晚上，我又再接再厉，给爸爸妈妈做了美味的晚餐，吃过晚饭，我终于可以歇一会儿了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸妈妈每天在外面工作已经很累了，回到家还要做家务、做饭，可是他们却毫无怨言。以后，我要多帮爸爸妈妈做些家务活，让他们不再那么累。想着想着，我就进入了梦乡。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十
平时家里是爸妈当家，看见他们无论什么事都能自己作主，而我们当小孩的很多事都要听大人的，于是我就想要是有一天能自己当家那该多好啊！
今天是我当家的一天；早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我高兴极了！
早饭后，我独自一人去买中午的菜，我买的全是自己平时爱吃的并且好洗的菜，回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜，我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜没有炒熟，另外还有二道菜太咸，另外，电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
下午，表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱，不然钱会不够用的，我带着表妹到处东张西望，表妹一会想买这，一会又想买那，我说不行你只能买十元以内的东西，看到街上那么多的好东西，我也只好强忍着不买，正在我们准备回家时，我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔，如果我买下了这只小白兔，那么就没有钱买晚餐的菜了，我犹豫了好一阵子，后来就想别管那么多，先买下再说，当我抱着小白兔回家时，妈妈问你晚餐的菜买了吗？我说没钱了，妈妈说那我们晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时，我向妈妈说：“其实当家的滋味也不怎么样，今天我当家到此为止，以后我不再抢着当家了！”爸爸听后哈哈地大笑起来，妈妈说：“你真的已体会到了当家的不容易？”我连忙直点头，妈妈说：“你现在的任务是好好地多学知识，锻炼好身体等到将来长大了再当家吧！”。
通过今天的当家，我体会到了妈妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十一
放秋假了我一个人呆在家里，爸爸妈妈还要去上班。我原来经常说当家好，想买什么就买什么想干什么就干什么，所以今天我当家做一回小大人。
早上铃声叫醒我，我一看才6：00。我本来想多睡一会儿，可是今天我当家不能让爸爸妈妈小瞧我了，我就起来搞卫生，把昨晚洗衣机洗得衣服晾好。
7：00我去菜市场买菜，妈妈早上还叮嘱我鱼别买错，要买鲫鱼。到了菜市场我准备去买鱼，我随便找了一个卖鱼的店铺，我吞吞吐吐的问鲫鱼多少钱一斤啊？8元一斤。我叫叔叔找个不要太大的鲫鱼，我说多少钱？鱼老板说7块5，我就把钱给了叔叔。鱼老板服务真好，还把鱼帮我杀了。我后来还买了青菜、西红柿、鸡蛋，一共花了15元钱。回家的路上我顺便买了3个台湾手抓饼，给全家人当早饭。
回到家我把手抓饼一放，顾不上吃早饭，马上去洗菜。我先把青菜泡在水里，听说可以去除一些残留农药，因为是第一次洗鱼我显得束手无策，我扒开鱼肚皮看见里面血淋淋的，我把没有挖干净的内脏鱼腮清理干净，这时我又发现鱼肚子里面有一层黑黑的膜，我想起妈妈说过这层黑膜也要洗掉，要不鱼烧起来有点腥，想到这里我赶紧把黑黑的东西仔细的弄干净。洗完菜吃完早饭，我又开始匆匆忙忙干起家务来，擦桌子、拖地板、整理房间累的我满头大汗。到9：00家务总算干完了，我累了就在沙发上看书，时间过的真快一眨眼就到了中午。
中午饭我吃方便面，我吃完方便面以后要玩电脑游戏，今天我当家凡事我说了算，我玩电脑一直到我困了为止。早上没睡好觉所以要好好的睡上一觉，我怕睡过头耽误烧晚饭又定了闹钟。
晚饭我做红烧鲫鱼、炒青菜、番茄蛋花汤。先把鲫鱼放在油锅里煎一下，再倒上老酒、酱油、白糖等调料，过4至5分钟就好了，我还烧了炒青菜和番茄蛋花汤，这些都是我的拿手好菜。
一天下来很累，我终于知道每天妈妈做家务事非常辛苦，我觉得还是做小孩好啊！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十二
今天是我第一次当家。早晨，兴奋的我早早起了床。把被子叠好，洗完脸后，已经快到七点三十分了，一想爸爸、妈妈还要上班，干活的速度不免提高了很多。
我下楼买了早点，把爸爸、妈妈叫了起来。妈妈起床后，看到我买的早点，高兴地夸奖了我一番，我心里美滋滋的，一看表，大声说：“都七点四十五分了，你们上班要迟到了！”爸爸听了我的话，抓起一根油条就狼吞虎咽地吃了起来。爸爸的吃相，逗得我哈哈大笑。
爸爸妈妈都上班去了，只留我一人在家里。我拖完地，又洗了衣服。洗完衣服后，想坐下来看会儿电视、喝杯饮料，一看表，快到十一点了，该做午饭了。中午吃什么呢？我自言自语地说。算了，不想了，还是看看冰箱里有什么吧！
我打开冰箱，里面有鸡蛋、豆芽、黄瓜、馒头、火腿肠，嗬！蛮丰富的嘛！午饭的安排我已经胸有成竹。
首先我要做的是蒸米。先量完米，淘了三遍，倒入电饭锅里，插上电。以前看妈妈蒸的时候，我以为很简单，但是自己做起来才知道有多难。哎！再难也要做啊，谁让我今天当家呢！
米快蒸好时，我做了道豆芽炒火腿和凉拌黄瓜。
午饭过后，我要洗碗了，以前没干过，感到笨手笨脚的，妈妈看到了，想来帮我，但我一口谢绝，要是在往日，我会一口答应的。哎！谁让我今天当家呢！
碗终于洗完了，接下来要干什么呢？对了！再把家里大扫除一下吧！我用抹布把床头、橱子、桌子、沙发擦了一遍。由于擦得太认真，就连爸爸妈妈上班去也不知道。
不知不觉一个下午又过去了，该做晚饭了。因为中午还有剩下的蒸米，我就用鸡蛋、火腿和黄瓜炒米。在炒鸡蛋的时候，油溅到了我的手上，都烫红了。哎，做饭真不容易啊！
一天下来，我累得腰酸背痛的，当家不容易啊，同时我也体会到了平时既要工作、又要做家务的妈妈是多么辛苦啊！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十三
妈妈每一天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今日我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今日我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今日我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今日吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。之后我东逛逛西逛逛，也不明白买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最终再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮忙下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于午时我要上课，所以晚饭就由妈妈自我安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我此刻才明白，就一天的时间，想要照顾好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空必须要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十四
早晨，我既紧张又激动，因为今天我当家。
先给大家说说今天的计划吧！
1、我要整理床铺。2、我要为家人做早饭、中饭和晚饭。3、我要收拾房间。
首先我要整理床铺：平时看着大人干得很轻巧，可是我一干起来就满头大汗（真应该锻炼锻炼了）。平时姥姥叠被、收拾床铺只需要几分钟的时间，轮到我收拾，整整花了二十多分钟，而且看上去被子和枕头还是七扭八歪的，不整齐。原来这么小的事情却这么难做。
到早饭时间。这可是我的拿手戏了，面条我已经做了n回了，这下肯定不能让你们失望了。我先把火打开，然后放了适当的水和调料，又急忙打开冰箱抓了一把海米（变成海鲜面了）。不一会儿，水已经开了，打进两个鸡蛋（鸡蛋海鲜面），又过了一会，鸡蛋凝固该下面条了，放了些龙须面，轻轻地把面搅开，为了使味道变得更加“鲜美”，我又放了两根蟹棒和一些紫菜，当时厨房里便弥漫着十分鲜美的味道。这顿早餐还是很成功的。一锅热气腾腾的“海鲜蔬菜鸡蛋面”让家人们吃得津津有味。
吃完早饭，又开始了收拾碗筷、整理房间，好累。我终于体会了姥姥每天枯燥的家务劳动和为我做的一切不是一般的辛苦，以后我会多为姥姥分担家务，不再乱放学习用品，不再乱扔果皮垃圾，做个讲卫生的家庭一员。
一天的家务劳动很辛苦，做饭也是个难题，我只会做面条，这下可“露馅”了，一顿饭还说得过去，一天三顿面条谁能吃下去？这要是我可早就把碗推开“绝食”了。大人们没批评我，但我自己心里却不是滋味，我这个衣来伸手饭来张口的“小公主”终于意识到了自己的不足，做为家庭一员我做得还很不够，我应该更多的参与到家务劳动中，既要做学校里的好学生，又要做家里的好孩子。
今天我尝到当家的酸、甜、苦、辣，当然也体验到了当家做主的快乐。我爱我的家，以后，我要为我的家庭多出一份力，多做一份贡献。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十五
今夜，我辗转反侧，难以入眠，因为明天我要当家做小主人了，我必须得提前想好明天一天的早中晚的菜谱，不然就会让我的“孩子”饿肚子，如果饿了肚子的话，他们就会“哇哇”大哭。所以，经过我的深思熟虑后，我决定这样做：明天早晨做三明治，明天中午去餐厅吃，明天晚上吃虾仁炒鸡蛋、手撕鸡、土豆、鸡翅、丝瓜鸡蛋汤。然后，给“孩子”们洗脚。想着想着我就不知不觉地进入了甜甜的梦乡。
第二天早上，我早早的就起床了。我先把鸡蛋和火腿煎好，然后热面包，涂上番茄酱和沙拉酱，包好以后，对半切开，两个美味的三明治就成功了！让“孩子们”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接着我就得匆匆忙忙地赶去“上班”了。
中午十二点半，我“下班”了，我带着紧张的心情去和我的“孩子”会合，并且吃饭。下午一点半，我又跟“孩子们”告别来到了办公室，因为这样，所以让我疲惫不堪。
下午四点整，我已经下班并且守候在菜场了，我买了虾仁、鸡蛋、土豆、鸡翅、手撕鸡、丝瓜。一回到家，我就忙碌起来了，我先把虾仁、鸡翅洗干净，然后把手撕鸡倒到盘子里，并把丝瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要开始做菜啦！
我第一道菜———虾仁炒鸡蛋。我先把虾仁放在酱油里腌制，然后把鸡蛋打好，然后热锅，倒油、翻炒……就这样我心惊胆战地烧完了所有菜，特别是烧鸡翅的时候，小油“宝宝”非常的激动，所以它们四处乱蹦，还给了我许多许多亲热的“拥抱”，抱得我全身上下都滴着油，我的心情真是糟糕透了。但是当我上菜的时候看爸爸妈妈那欣慰、喜悦的笑容，听到他们夸赞我，赞美我的声音，这一天的疲劳顿时消失得无影无踪了。
吃完饭后，我给“孩子们”拨柚子吃。在我给柚子“宝宝”脱衣服的时候，我把吃奶的劲儿都使出来了才好不容易脱下它的“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“衬衫”和“内衣”脱掉。接着，我把碗洗了，桌子擦了，并给“孩子们”洗了脚。
这是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充实的一天。我终于感觉到了爸爸妈妈的辛苦和艰辛。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十六
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈平时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
将近十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学习，不让她每天为我操心！
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十七
向来衣来伸手饭来张口的我听说当家很厉害，于是，我便向爸爸要了80元当家费，做一次“大管家”。
我正要拿着钱跨出家门时，身后传来一句“你又要买菜，又要照顾好弟弟！”我听了脚瞬间软了，身体情不自禁地往回缩，心里想：好像没这么简单。一次又一次地看着爸爸，爸爸看透了我的心思，说：“没事，第一次嘛，今天你别当家了！”“不要！不要！我不怕的。”我反驳道。“那你快去快回吧。”爸爸又朝我扬了扬手。
我给自己壮了壮胆，便出门了。我一路连奔带跑地去商场，哇！商场里的东西真多啊：零食、青菜、水果、猪肉……我眼睛都看花了。我毫不犹豫地冲向了零食柜，选了一大堆美味的零食，我刚想去付款，但另一个想法打消了我的念头，我有好吃的了，但老爸老妈吃什么？我只好无奈地摇了摇头，把零食都放回去，接下来我去生鲜区买海鲜，哇塞！海鲜多得琳琅满目：带鱼、河蚌、海蟹…我口水都流了三千尺了！我挑了两只又大又肥、美味多汁的大海蟹！“阿姨，多少钱？”“80元。”我才不管呢！80元马上就付给了阿姨，我拎着海蟹兴冲冲地回家时，爸爸就迫不及待地问我：“花了多少钱？蔬菜买了吗？是不是只有肉？”“嗯……”我一时吱不出声来。“算了，你就这样吧！做饭去？”
接着我就随着爸爸来到了厨房。我先将油放在锅里烫，我看到油沸腾起来了，“啊！”我尖叫道，手心也都出汗了，我连忙向后退了十来步，还差点把锅打翻了。我看到油都快炸了，我才将姜丝、蒜末放到锅里。霎那间，空气中弥漫着一股姜、蒜末的味道，我眼睛都辣出泪来了，紧接着，我将分成两半的大海蟹放入锅，什么？在锅里的大海蟹还在垂死挣扎呢！我连忙发疯似地冲出厨房，还一边喊：”我不干了，我不干了！我不想当家了，救命！”刚说完，我就缩到了被窝里，不肯出来。
结果，晚上这一顿很糟糕！大海蟹不仅在盘子上挣扎，而且还没有蔬菜，最惨的是，我忘了煮饭了！所以，这一晚我没有好日子过。
这一次当家的经历，我体会到了当家的责任很大，感受到了父母挣钱不易，所以，我以后尽力不给父母添麻烦，也不让他们操心，我还要尽量承担一些我能做的一些家务。
2023年我当家的日子里初中（专业18篇）篇十八
今天是三八妇女节，我决定给妈妈一个惊喜——中午的饮食全由我来负责，而且必须在妈妈回来之前将饭做好。
早上，我匆匆地把作业做完，然后便开始盘算起了中午的饭菜。对于我这个衣来伸手饭来张口的小公主来说，炒菜我可是一窍不通，只会做些小菜——炒蛋、番茄蛋汤等等，无奈，为了给妈妈惊喜，我拿出零花钱去楼下买熟食。
来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。