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2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇一
内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。
关键词：食品添加剂食品安全营养。
正文：在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。尤其是在人类每日必须的餐饮方面。“美好火腿肠，不添加任何防腐剂„„”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。除此之外，食用过多的糖可能会导致心脏病、高血压等疾病。对幼儿来说，可能会造成龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病。这同样对人的健康产生了极大的威胁。所以，有的时候使用一定的添加剂是有益的。
对健康产生影响，上述所说的各种食品添加剂当然也不例外，所以，我们在使用食品添加剂时要适中，适当。另一方面，食品添加剂的使用是人类饮食文化进步的表征。食品工业越发展，人民生活水平越提高，使用食品添加剂品种也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“纯天然”食品。食品的优劣，不能以所含成份是天然生成还是人工合成来衡量，天然物质并非全部是无害的，人工合成物质也并非都会有损健康。比如：人类食用的动植物，有些本身就含有有害的物质；欧美一些国家对我国的中草药就不认可；用于生产食品的油脂、调味品、面粉等原料本身就已经含有合成防腐剂；人类大量服用的西药都是合成化学品。使用的食品添加剂只要是符合国家标准，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能适得其反。
总之，在面对食品添加剂和食品安全的问题上，我们应该用正确，科学的态度去认识它们，合理、合法的使用食品添加剂，完善统一全面的食品安全标准和检验检测体系，加强食品安全的保障体系建设。由于，新的食品安全问题会不断涌现，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解决的，也不是单独某一个部门能搞好的，而是一项需要多个政府部门共同负责的长期任务。目前，我国已经加强了监督解决食品安全问题的力度，在一些领域已经取得了一定成绩。可以预见，在政府以及社会各阶层的共同努力下，食品安全问题能够得以更好的解决。
测控与机电工程系机电14-4班。
裴鑫1430304049。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇二
学生：陈常浩。
学号：20112264指导教师：法焕宝教授。
专业：信息与计算科学。
重庆大学数学与统计学院。
2013年4月。
目录。
第一页。
摘要。
茶源于我国古代，是我国传统的饮料。现在茶已经成为全世界人民喜爱的饮品之一，不仅是因它具有独特风味，而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展，人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。
本文将从茶的起源、茶的种类、饮茶禁忌及怎样用茶养生这几个方面来分析茶与健康的关系。在分析茶的起源种类的时候，我会从地理、气候、化学元素等方面来入手；在饮茶禁忌和养生的时候我会从茶中化学元素、化合物与人体内的化学物质之间的生化反应入手分析；同时我会结合中医养生知识来共同说明茶与健康的关系。
第二页。
茶的起源。
茶起源于中国是不争的事实。早在很久以前我国就开始饮茶，而饮茶兴于唐盛于宋。我国是茶树的原产地已有五六千年的历史了。唐代陆羽的《茶经》中指出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得解之”，反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明我国利用茶叶最少已有四千多年的历史。
由于我国云南等地处于古劳亚大陆南缘，而茶树所属的山茶科山茶属植物源于上白垩纪至新生代第三纪，它的分布在劳亚古大陆的热带和亚热带地区。全世界山茶科植物共有23属计380余种,而在中国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。从茶树的进化类型看，凡是原始型茶树比较集中的地区。我国的西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始型茶树的形态特征和生化特性。终上所述茶树应当源于我国云南、四川等地。
茶的种类。
中国茶类的划分目前尚无统一的方法，根据出口茶类别不同大体可以分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、速溶茶七大类。但是中国茶树多、品种杂，所以单一的分类方式不能概括所有的茶。所以分析一种茶一般可以从以下几个方面来看：茶的发酵程度、茶色、产茶季节、凋零程度、茶树的品种、熏花种类、培火程度等等。以下我就以做一些具体分析。
第三页。
经蒸制后放入模具中经过压制就形成压茶，其中最有名的是云南普洱茶（后发酵的茶(发酵度为100%)）。
饮茶禁忌。
茶作为我们的日常饮品，与我们天天接触。懂得饮茶可以很好的起到调节作用，但是如果不懂得怎样喝茶将会给我们的身体带来不可预计的损伤。茶叶中含有以下化学成分：咖啡因（caffeine）、茶碱（theophylline）、可可豆碱（theobromine）、黄嘌（xanthine）、鞣质、挥发油、槲皮素、维生素c、胡萝卜素、二氢麦角甾醇。茶叶性微寒、味先苦后甘有利尿提神的作用。以下为一些饮茶的禁忌。
1.失眠时不应该饮茶。因为茶中含有咖啡因等使人兴奋的物质，会使人更加无眠。
2.饭前不宜饮茶，饭后也不宜立即饮茶。饭前饮茶会导致唾液浓度降低，从而影响消化；而食物进入胃中需要各种酶和胃酸的作用才能消化，进而转化为人体可以吸收利用的物质，胃酸中含有0.5%的盐酸。其会与茶中含有咖啡碱中和进而影响胃酸的浓度，从而不宜于消化。同时茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，从而影响人体对蛋白质、铁质的消化吸收，久而久之，会造成生长发育迟缓和贫血。
3.服药忌用茶水服。我们都知道茶能解毒，茶水中含有鞣酸可以与二价铁发生反应影响铁的吸收;含生物碱的药品会被中和从而茶水就影响了药物的效果了。茶影响药物的疗效与茶的浓度有关，为了使药物有好的疗效我们就必须忌用茶水服药。
4.发烧忌饮茶。因为茶中的茶碱会提高人体温度的，还能使降温药物的作用消失大大降低，因此发烧时不要喝浓茶。
所以喝茶解酒不但不会有作用反而会加重肾与肝的负担，长期如此会产生酒精肝、疗毒症等疾病给身体带来不可挽回的伤害。
6.饮茶忌多。茶叶中含有一种微量元素氟。氟这种元素虽然是人体必需的微量无素之一，但生理需要量为每天1-1.5毫克。然而，茶叶含氟量，比其它食品的含量竟高10倍，甚至数百倍。摄氟量超过安全数字的规定的范围，因而会引起蓄积中毒。氟中毒以后会出现牙齿变色(黄色、褐色或黑色)、氟骨症(四肢和脊柱疼痛、关节变形、瘫痪)。因此，饮茶忌过量。凡是都有度，过度则反。
7.忌冲泡时间过久、次数太多。冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素c，维生素p，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时冲泡次数过多一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
茶与养生。
茶含有人体所需要的元素有20多种，是人体营养的补充源头，有广泛的药用价值，是生活中不可缺少的调节剂。茶有解毒作用可以预防疾病、延缓衰老等作用。不同的茶有不同的作用。有的茶可以帮助减肥，有的可以预防癌症等等。不同季节应不同的茶。
随季节喝不同茶的养生之道。
第五页。
益于健康。譬如花茶性温，春季饮花茶可驱散冬季郁积的寒气，进而生阳气。同时花茶香味浓烈，可振奋精神。夏季高温，人体体液消耗较大，这时候就应该饮性寒的绿茶。因为绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。秋季应饮青茶，秋季干燥易渴而青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。类似的道理：冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。因此冬天要注意御寒、提高抗病能力；而红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
喝茶与抗癌。
近年来，我国科学工作者首先发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。科学家还发现，在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳。我们适量饮茶，特别是绿茶见有助于我们的身体健康。
总结。
茶是我们生活中较好的调节剂。用正确的方式、时间饮茶可以帮助我们预防疾病，提高生活品质；如果不随意过量的饮茶就有可能给我们的健康带来危害。
第六页。
参考文献。
百度文库、百度百科等。
第七页。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇三
“民以食为天”，随着人民生活水平不断提高，人们关心食品不仅仅是“食以果腹”，更多地是关心食品的营养、安全卫生、贮藏、综合利用等问题。
本文在描述“食品化学”的定义的基础上，说明食品化学在食品安全、打击伪劣食品、食用产品加工质量、食品资源的综合利用中所起的作用，论述了食品化学对人类健康的重要性。
当今世界，人人都在从不同的角度关心食品。
经济不发达地区（或云尚未解决温饱的地区），人们所关心的问题是能得到足够数量和种类的营养素。
在经济发达地区，已有丰富的食品供应，而且许多农副产品通过深度加工以及加入化学物质后，改变成丰富多彩的各式食品。
此时，人们关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便，加工过程以及化学添加剂对食品卫生和营养价值的影响。
这正是食品科学—一门涉及到食品的特性及其变质、保藏和改性原理的科学所要研究的问题[1]。
在科学领域中，食品科学是涉及到细菌学、化学和工程学的综合科学。
食品化学是食品科学的一个重要方面，它主要是一门研究食品的组成、特性及其在贮藏加工过程中产生的化学变化的科学[1]。
例如在销售新鲜水果和蔬菜时，食品化学家就要研究如何维持其生命过程的适宜条件；而长期保存食品时，食品化学家主要研究的是适宜生命生存的条件，比如热处理、冷冻、浓缩、脱水、辐射处理和添加化学防腐剂。
安全性是任何人选择食品都最关心的问题，也就是说，任何食品在消费时不能有任何有害的化学物质或细菌的污染。
食品变质后或发生不良变化后，其质构、风味、颜色和营养价值都会发生变化，乃至产生毒素。
前几项凭直觉容易察觉，而后两项则只能通过化学方法才能检测到。
通过化学分析手段，对有毒成分的了解，促使人们采取许多控制措施，以便尽可能地减少因消费食品或在加工中加入的物质而可能引起对健康的危害[2]。
花生很容易变质，产生黄曲霉素，这种毒素能诱发肝癌；在豆类及谷类中存在着蛋白酶抑制剂、血球凝聚素和色素，卷心菜、萝卜、菜籽等中含有具有抗甲状腺作用的含硫葡萄糖苷，在木薯中和豆类植物中存在着有毒的氰类化合物，豆科和茄科植物中存在豌豆素、黄毒素，植物抗毒素，在菊科植物中存在有能导致肝脏静脉闭塞和引起肺部中毒的双稠吡咯啶生物碱类，黑胡椒中存在有能致癌的黄棕素[2]。
食用动物性食品后有发生猪肠毒素病和贝壳类的麻痹性中毒，发生最多的是由海洋动物引起的鱼中毒（食用含有毒组织的鱼所引起）类中毒（食用曾摄入浮游生物并浓缩其毒素的贝壳类所引起）。
为改善营养价值，保持新鲜度，创造某些期望的感官性质或有助于加工，而加入到食品中的一种或数种化学物质（即食品添加剂）。
目前，世界上使用的添加剂多达到2000种以上，其中许多是有毒的，必须通过测定，监测其食用的安全性。
亚硝酸盐和—n—亚硝基化合物用作食品保鲜剂和着色剂也有很长的历史，主要是用于肉类（火腿）和鱼类食品，这两种试剂都有可能产生具有强致癌作用的亚硝胺。
作为稳定剂、增稠剂和胶凝剂的角叉胶与溃疡性结肠炎及胃肠道其它组织的变化有关。
偶氮染料色素添加剂（如黄油）有可能导致肝肿瘤和膀胱肿瘤[2]。
由于食品加工过程中，卫生条件控制不好，微生物很容易生长，它们可产生霉菌毒素，黄曲霉毒素、肉毒杆菌和肠毒素。
在正常生产、加工和处理过程中，由于疏忽，使得一些污染物通过不同的途径进入到食品中，如烟熏食品中有一些能致癌的多环芳烃。
另外，食品中残留有剧毒的杀虫剂和除草剂。
重金属作为一种普遍的环境污染物和偶然的食品污染物而日益受到关注。
汞能损害中枢神经系统，镉能导致动物和人类肾小管损伤、贫血、肝功能受损和睾丸损伤。
能致麻木和头痛的多氯联苯很少出现在新鲜的蔬菜和水果中，但它们常存在于鱼、家禽、乳和蛋中[2]。
为保证人类饮食安全和身体健康，通过化学家、生物学家、微生物学家、病理学家和流行病学家共同研究，才能作进一步的识别和解释，同时制订相应的管理措施。
进行食品的加工和贮藏，食品化学家起着关键的作用。
当今市场上充斥着许多假冒伪劣商品，掺假现象时有发生。
比如以酒精兑水充当白酒；黑胡椒中掺入砂子、叶子、枝、梗、小麦粉、碗豆粉等；辣椒粉中掺入银朱、赭石等；香精油中掺入松节油、其它油和酒精；醋中掺入硫酸；咖啡中掺入烘烤过的谷粒、烧焦的菜豆和豌豆等；茶叶中掺入冲过再弄干的茶叶和其它植物的叶子；牛乳中掺水、淀粉、树胶、苏打、糊精等；糖中掺入砂、石灰、纸浆等；巧克力掺入淀粉、磨碎的硬饼干等。
由于每一种食品其特定的营养成分含量和比例各不相同，只要能有效地检测某一食品中特定的成分，便能推论出该类食品是否掺假。
因此，食品化学家们通常花费大量时间和精力来了解食品的天然特性，研究常被当作掺杂物的化学制品和检测它们的手段。
食品化学是有效地控制伪劣产品必不可少的科学。
如何能在加工过程中保持食品中的原有营养成分，同时又能有效地除去毒素，这是食品加工过程中最感头痛的问题，这直接关系到人类的身体健康。
加工的一个重要优点，就是使食品能在可食用条件下贮藏更长的时间。
由于加工过程的激烈性，产品的天然特性往往会发生很大的变化，有的是期望的（如加热使蛋白酶抑制酶等抗营养分子失活），有的是不期望的（如加热破坏维生素），高温时，蛋白质中的氨基酸能与还原糖发生美拉德反应，从而使蛋白质的利用率下降。
对蔬菜进行速冻加工时，如不预先杀死其中的酶，其组织有可能在冷冻贮藏期间催化有害的反应。
另外，当蔬菜或肉解冻时，大量的水溶性维生素和矿物质从解冻渗出物或烹调之中损失。
对食品进行脱水干燥时，会因不同种类和不同的脱水方法不同程度地发生物理变化、化学变化以及生物化学变化，尤其是维生素c的破坏和蛋白质生物价值的降低。
食品化学家通过对上述变化的规律进行认真地检测和研究，来设计出最佳的食品生产、质量改良和贮藏的方法。
任何食品的基本组成不外乎以下几类，即碳水化合物、蛋白质、油脂、维生素等。
农副产品的深度加工主要就是充分利用上述的一种或多种成分。
玉米中主要成分是淀粉，其次是油脂和蛋白质；油料种子比如油菜籽、花生、黄豆等的主要成分是蛋白质和油脂；甘蔗中的主要成分是蔗糖；小麦中的主要成分是淀粉和面筋蛋白；一些药材中的主要药理成分是生物碱类、黄酮类等；一些蔬菜水果，如山楂、刺梨等主要是富含维生素c[1]。
综合加工利用就是要充分利用上述的一些营养成分，提高附加值，减少资源浪费。
目前菜籽的加工方面只是充分地利用了其中的油脂，而其高营养价值的蛋白质只是作为饲料或者作为肥料使用。
在黄豆加工方面，许多只是利用了其中的蛋白质，而未能充分利用其油脂。
在许多粉丝加工厂，只是利用了其中的淀粉，而未能利用其中的油脂和蛋白质。
缓解粮油供求矛盾，除了大力发展生产，提高产量外，还有一件很重要的事情就是要进行综合加工利用，减少浪费。
比如，单只利用菜籽油，每公斤只能提供13167kj的热量，如能充分利用其中的蛋白质，可多为人类提供3344kj的热量[1]。
食品化学是研究食品的化学组成及其在贮藏和加工过程中的变化，通过化学检测确定食品的安全性，并为加工工艺的最优设计，为确保营养元素不在加工过程中损失掉提供可靠的保焊接接头有不同程度的影响，要保证产品质量，就必须对这些工艺因素进行有效的控制，认真检查，样样把关，在操作过程中，如发现与焊接工艺要求不符的，必须尽快提出，尽快解决，不能包庇，这样才能保证质量，防止事故的发生。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇四
摘要采用特质流畅量表-2和自测心理健康量表对193名大学生进行调查。结果表明大学生自主文化学习中的flow体验与心理健康之间显著正相关，flow体验可以预测其心理健康水平。
关键词自主学习flow体验心理健康。
flow体验是指人们对某一活动产生浓厚兴趣并推动个体完全投入其中的一种积极情绪体验。具有技能挑战平衡、行动意识融合、清晰目标、明确反馈、全神贯注、控制感、自我意识丧失、时间变换、享受体验9项特征。以教育为背景的flow体验研究很少，大学阶段的自主文化学习较为普遍，在教学目标的宏观调控及教师指导下，学习者要控制自己学习的能力，根据自身条件和需要制订并实现具体学习目标，因此探索大学生自主文化学习中的flow体验更具现实意义。本研究将自主文化学习范围限定为上一门喜欢的课、完成一项有难度的作业或实验、看一本有价值的专著等。
有研究发现，flow体验有助于提升幸福感，与降低压力、积极情绪、生活满意度之间显著正相关。由此看出，flow体验与心理健康存在相关，本研究旨在探寻大学生自主文化学习中的flow体验能否预测其心理健康水平。
1研究设计。
研究对象。
对大学四个年级学生分层随机抽样，发放问卷280份，收回有效问卷193份。男生75人，女生118人；大一48人，大二47人，大三50人，大四48人。
研究工具。
特质流畅量表-2。
包含九个维度，33题，五点计分，本研究中问卷%z系数为。
心理健康自测量表。
包含正向情绪、心理症状和负向情绪、认知功能三个维度，15题，十点计分，重测信度为，本研究中的%z系数为。
数据处理。
采用spss进行数据统计分析。
2结果与分析。
flow体验与心理健康的性别差异比较。
通过分析发现，flow体验总分在性别上无显著差异，自我意识丧失、时间变换两个维度，男生得分显著高于女生，享受体验维度，男生得分显著低于女生。男女生心理健康差异不显著。
年级差异比较。
通过分析发现，flow体验和心理健康总分在四个年级上均无显著差异，清晰目标维度，大四学生得分显著高于大一、大三；时间变换维度，大四学生得分显著低于大二、大三；心理症状和负向情绪维度，大四学生得分显著高于其余年级。
flow体验与心理健康的关系。
通过分析发现，flow体验总分与心理健康总分显著正相关，flow体验九个维度与心理健康三个维度间大部分也呈显著正相关。
flow体验对心理健康的预测。
以flow体验的九个维度为预测变量，心理健康总分为结果变量，采用逐步进入法进行回归预测，得到回归方程：
心理健康=全神贯注*挑战–技能平衡*控制感*时间变换*。
该回归方程的决定系数r2=，说明全神贯注、挑战技能平衡、控制感、时间变换四个维度对心理健康水平有预测作用。
3讨论。
不同性别、年级的flow体验、心理健康特点。
本研究被试以文科生居多，学习方法类似，且自主文化学习范围有所限定，因此flow体验不存在性别差异。同时，女生喜欢结伴学习，男生擅长独立思考，因此男生更容易融入到学习中，降低对周围事物的关注，失去对时间的正确觉知，女生更愿意分享完成任务的喜悦感，并将其作为强化未来学习的最好鼓励。大四学生即将毕业，面临升学或求职的抉择，比起低年级学生，更明白自己想要什么，因此大四学生目标性更强。但是，时间有限任务重，他们对时间变换的感受就会低于其它年级。
大四学生比其他年级的心理症状和负向情绪少，说明近年来学校加强的心理健康教育起到一定作用，大四学生在人生转折点虽压力重重，但学习目标明确，flow体验提供给个体幸福感、积极心理、低紧张度，加之四年来的相关社会实践，耐挫、耐压力性有所提高，而低年级学生对未来还处于迷茫状态，面对各种挑战不知所措。
flow体验与心理健康的关系。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇五
我由一份报告了解到：“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的。
触目惊心的环境问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类。”一个个铁一样的事实告诉我们，它们像恶魔般无情地吞噬人类生命。
威胁生态*衡，危害人体健康，制约经济和社会的可持续发展，让人类陷入了困境。
对此我的看法是：“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意识，有依法治理环境的意识，地球村将成为美好的乐园。”未来的天空一定是碧蓝的，水是清澈的，绿树成荫，鲜花遍地，人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福。
人类在改造自然、创造物质财富的进程中，特别是20世纪，随着有机化学工业的发展，石油、天然气生产的急剧增长，使化工污染越来越突出，环境问题日趋严重。
不可否认，化学科学的研究成果和化学知识的应用为推动人类的进步作出了巨大贡献，化学及其制品已经渗透到人类生活、生产和国民经济的各个领域。
但是，随着化学品的大量生产和广泛应用，给人类本来绿色*和的生态环境带来了黑色的污水，黄色的烟尘，五颜六色的废渣和看不见的无色毒物。
环境污染威胁人们健康，给人类赖以生存的自然环境的可持续发展带来了巨大威胁，如何保护我们赖以生存的自然环境，已成为世界各国共同关注和思考的问题。
上世纪80年代全面地开展了对各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化学循环和各主要元素之间的相互作用，人类活动对这些循环产生的干扰和影响，以及对这些循环有重大影响的种种因素的研究;重视化学品安全性评价;开展了全球变化研究，涉及臭氧层破坏、温室效应等全球性环境问题;同时扩大了污染控制化学的研究范围。
环境污染，通常是指由工业废气、废水、废渣、汽车排气引起的大气污染、水质污染、食品污染和土壤污染，以及噪声、恶臭、垃圾和地面下沉等问题。
在农村，则主要是指森林植被的破坏造成生态系统*衡失调，以及由化肥、农药特别是剧毒高残留农药的施用过量和使用不当造成的大气及水源、作物果实污染、土壤盐渍化等问题。
大气污染，是指煤烟粉尘污染、二氧化硫污染和光化学烟雾污染等。
如烧1吨煤，一般就有6公斤烟粒升入空中。
这种飘浮空中的烟粒与燃烧煤放出的二氧化硫气体混合水质污染，便可形成煤粉尘烟雾。
水污染，主要是指厂矿污水及有害有毒物质污染，城市粪便、垃圾污染、内河航船污染物污染，等等。
进入20世纪70年代以来，情况尤为严重。
据报道，西方国家由于大量排放污水，造成境内河流水色“五彩缤纷”，“要什么颜色就有什么颜色”。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇六
随着中国经济的飞速发展，中国人民的收入水品及生活水平都有了极大的提升。在住房问题上，人们的品位更高了，更加讲究装饰美观了，几乎每家每户都会对居室进行装修。随之而来的却是日益严重的室内装修污染，以及对人们身体健康产生的影响，轻者将会造成身体不适，重者可能使身体产生一定的病变，甚至是死亡。
1四种污染物的来源及危害。
1.1苯。
1.1.1苯的来源。
苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液态有机物。苯和苯系物主要是指甲苯和二甲苯，主要用作装饰材料、人造板家具中的黏合剂和油漆、涂料、溶剂或稀释剂[1]。在装修过程中，会大量用到上述含有苯及苯系物的材料，其具有挥发性，常以蒸汽状态存在于空气当中。
1.1.2苯的危害。
苯可以引起人体中毒，又分为急性和慢性两种。急性中毒是在短时间内吸入高浓度苯蒸气引起的，主要影响中枢神经系统功能，出现兴奋或酒醉感及头痛、头晕、恶心、步态不稳，重症者可昏迷、抽搐，严重时可因呼吸及循环衰竭而死亡，同时伴有黏膜刺激症状。慢性中毒开始时齿龈和鼻黏膜处有类似坏血病出血症，并伴有头晕、头痛、乏力、失眠等症状。严重时可导致再生障碍性贫血。慢性苯中毒经治疗后是可以恢复的，若造血功能完全被破坏，则可发生致命的颗粒性白细胞消失症。女性对苯及同系物危害较男性敏感，可引起女性月经过多，经期延长，自然流产率和新生儿低体重发生率增高。也有报道苯对孕妇和胎儿发育也有影响。《室内空气质量卫生标准》中规定室内空气中苯1h浓度限值为90μgm3[2]。
1.2甲醛。
1.2.1甲醛的来源。
甲醛（hcho）亦称蚁醛，是最简单的醛类，通常情况下是一种可燃、无色及有刺激性的气体，易溶于水、醇和醚。35～40％的甲醛水溶液叫做福尔马林。甲醛具有较强粘合性,有防虫、防腐、加强板材硬度的功能,因此广泛应用于各种建筑装修材料中。室内空气中的甲醛主要来源于人造板材,如胶合板、细木工板、中密度纤维板、刨花板等。其释放非常缓慢,日本横滨国立大学研究表明室内甲醛的释放期一般为3至15年[3]。
1.2.2甲醛的危害。
甲醛对眼睛有刺激作用，空气中含有甲醛0．6mm／m3时，眼睛产生刺激反应，而在含甲醛10ppm的空气环境里停留几分钟就会泪流不止。此外，甲醛对人体皮肤也有很强的刺激作用。高浓度甲醛会引起皮肤肿胀、发红。长期暴露在低浓度甲醛中，会抑制汗腺分泌，使皮肤干燥，皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死。
甲醛对人体最大的危害是导致病变，甲醛对中枢神经系统有明显的影响。对使用脲醛树脂较多的家庭和不使用合成纤维板材的家庭的成员进行流行病学调查表明，生活在甲醛浓度为0．01mg／m3～3．1mg／m环境的人群，出现头痛、头晕、失眠症状的人明显多于不使用合成纤维板材的家庭中的人。甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合，高浓度吸入时会出现呼吸道严重的刺激和水肿，并可诱发支气管哮喘，高浓度甲醛还是一种基因毒性物质，实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻炎肿瘤。国际卫生组织(wh0)已于2005年3月将甲醛确认为致癌物。此外，当甲醛浓度在o.12mg／m3～1.2mg／m3时能致肝功能、肺功能、免疫功能异常[4]。长期接触低剂量甲醛,可以引发慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合症、新生儿体质降低、致畸;严重者甚至引起鼻腔、口腔、咽喉、消化道和皮肤的癌症[3]。
1.3氨。
1.3.1氨的来源。
氨（nh3）是一种无色，有刺激性气味的强碱性气体。室内的氨主要来源于混凝土添加剂，如“早强剂”、“膨胀剂”，以及北方冬天在混凝土施工过程中添加的“防冻剂”。
1.3.2氨的危害。
氨具有特别强的刺激性，对人体粘膜、眼睛以及皮肤都有很大的伤害。氨经常会附着在眼结膜或皮肤粘膜上，造成炎症，甚至腐蚀皮肤及粘膜，造成组织溶解性坏死。短期内吸入过量的氨气后可出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、痰带血丝、胸闷、呼吸困难，可伴有头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等，浓度过高时还可通过三叉神经末稍的反射作用而引起心脏停搏和呼吸停止。《室内空气质量卫生标准》中规定室内空气中氨的浓度限值为0.2mg／m3[2]。
1.4氡。
1.4.1氡的来源。
氡气是为无色、无嗅、无味的惰性气体，具有放射性。建筑材料和装修材料是室内氡的最主要来源，如砖头、水泥、混凝土、玻璃制品、地砖石材等。空气中的氡气随时都在衰变、减少，但是石头以及由石头制成的一切材料如砖头、水泥、石材、沙子等又随时都在空气里补充释放新的氡气，所以，在空气流通良好的条件下，两者之间已达到某种程度的平衡，也就是室内空气中的氡含量基本会处于一个恒定的比率，而当氡气进入室内而无法排到室外时，它将不断的在室内积累[5]。
1.4.2氡的危害。
2.1采用合格装修材料。
由前文可知，室内装修污染物都是来自于装修材料，所以，要防治装修污染，就应该从购材做起。在购买装修材料时，不要为了省钱而选择含污染物多、毒害性大的材料，应该选择一些绿色环保，含污染物少的材料。此外，应当从建筑装修的源头抓起，生产厂家应该严格执行国家的规范标准，有关部门应加强监督，规范建材市场，提供绿色合格的环保产品，坚决避免不合格产品的上市[1]。
2.2加强通风。
室内污染物大多是存在于空气当中的，加强通风，可以有效减少有害气体在室内的积蓄。特别是刚装修完的房屋，更要注重通风，最好是通风半年以上再入住。这是因为刚装修的房屋，污染物含量高，而且某些有毒物质释放时间较长，比如甲醛。最简单的通风方式是自然通风，每天尽量多开门开窗。让室内空气流动，将室内有害气体排到室外。但是这种方式受限制最大，现代住宅从节能的角度出发。对于有暖气或空调的房间，就不能经常开门开窗，因此住宅“新风系统”就成为“健康住宅”的必备设施之一，这种“新风系统”可以让住宅不开窗，24小时保持室内空气新鲜[7]。
2.3种植植物。
自然界中，有许多植物都能够吸收某些特定的毒害气体，在室内养植一些植物可以在一定程度上降低室内有毒气体含量，降低污染程度。常见的植物有：一叶兰、虎吊兰和吊兰、芦荟、兰花、桂花、腊梅、常青藤、玫瑰、桂花、紫罗兰、石竹和各式各样的仙人掌类植物。经研究，海芋、虎尾兰、绿萝、绿宝石、肉桂、佛肚竹能够吸收居室内甲醛。海芋吸收甲醛的能力最强，其他依次为绿萝、虎尾兰、绿宝石、肉桂和佛肚竹[8]。
2.4使用化学物理方法。
近年来，装修污染问题日趋严重，对人们的身体健康造成了极大的影响，每个人都应当引起重视。对装修污染的防治问题上，应该是预防为主，治理为辅，双管齐下。在装修时，可以选择一些绿色环保的材料，从源头上减少污染物；日常生活中，可以采用室内保持通风、种植一些能吸收毒害气体的植物以及物理化学方法分解吸附有毒气体等方法来减少污染物，以达到最大程度降低其对身体健康的危害性的目的。
参考文献：[1]李树生.室内装修污染控制方法探索[j].中国市场，2015（7）。
[2]周敏.居室装修污染对人体健康的危害及防治措施[j].云南环境科学2005，24(2)：50—51[3]何奕南.论室内装修污染与预防[j].福建建筑，2001[4]董春利.甲醛的来源及危害[j].商品与质量，2011（12）。
[5]韦启明.室内装修污染问题浅析[j].黑龙江科技信息，2014（23）[6]郭艳芹，王永伟.装修污染的危害及预防治理方法[j].科技论坛[7]李银华.装修污染探源与对策[j].科技资讯，2007（18）。
[8]陆平平，张吉光.盆栽植物净化装修室内甲醛效果测试[j].建筑热能通风空调，2009（3）:51～53[9]刘鹤仪，张吉光，彭景平.室内装修污染的影响因素及防治措施[j].绿色科技，2012（7）。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇七
针对目前高校应用心理学本科生实践教学存在的问题，提出案例督导工作坊实践教学模式，通过“教、学、做、评、思”五个实践教学环节，培养和提升应用心理学本科生的心理咨询技能和实际应用能力。
随着时代和社会经济的飞速发展，急速的社会变迁也引发了各种社会心理问题，人们对心理学专业也越来越重视，自从1998年应用心理学专业被列入本科专业之后，全国有230多所本科院校开设了心理学专业。但是从社会对应用心理学专业人才的需求来看，学校的培养目标与社会的需求间还存在巨大差距。以某重点高校应用心理学专业就业情况为例，就业率保持在百分之八十到九十，虽然只有少数学生毕业后没有就业，但是有将*百分之四十的学生找到的工作与所学专业关系不大。这样的现状使得应用心理学专业发展处境非常尴尬。应用心理学专业学生的毕业去向一般为中小学心理教师、专业的心理咨询机构、xxx、医院和企事业人力资源管理，但是用人单位认为学生的实践动手能力不够，初入职场的毕业生则认为是在学校的学*中缺少实践教学的环节。而应用心理学专职教师也一致认为理论与实践脱节，缺少心理咨询的实战技能，是目前心理学学科发展面临的困境。应用心理学专业实践教学中出现的问题是人才培养的薄弱环节，这一短板也直接制约了专业的发展，因此，要提升应用心理学专业的教学质量，必须改进实践教学的模式，以便培养受社会欢迎的专业型人才。
一应用心理学本科生实践技能培养中存在的问题。
应用心理学本科生的实践教学在各高校也越来越受到重视，有的高校也形成了自己的一些特色。比如浙江大学采用导师制与核心课程相结合的核心能力培养模式，北京师范大学“6+1”培养模式以及沈阳师范大学采取小学期实践教学的方式。但是仍然存在一些问题：第一，各个实践教学环节的过程不够深入，一般都倾向于形式化；第二，学校内的实训基地的真实度不够，和校外的基地合作流于形式，没有让学生进行长期的实践，没有“走出去”的实战演练。第三，学生在学*过程中理论知识与实际操作相分离，以学*心理咨询技术为例，学生学*了咨询心理学和心理治疗学的各个理论流派，也熟记了每个流派的方法，但是不能将所学的知识点融会贯通地运用，还是不能解决实际问题，这就是在教学过程中遇到的主要难题之一；第四，学生学*的主动性差，教师不能充分调动学生的积极性。很多学生采取消极的态度对待教学实践环节，不能主动学*，缺乏独立思考的能力和追求创新的精神，*惯于老师的灌输式学*，面对老师布置的任务，不能自觉开动脑筋。
二“案例督导工作坊”实践教学模式的提出。
工作坊教学模式是实践性非常强的教学模式，它最初起源于德国，在20世纪二十年代到三十年代产生。其主要特色是在一个互助的小团体中形成轻松的、有趣的氛围，每次活动设定一个专题内容，围绕主题内容开展多种形式的心理互动活动。通过心理体验活动学*理论知识、增加体验领悟。本文主要以“表达性绘画艺术案例督导工作坊”为例，从“教、学、做、评、思”五个环节来阐述如何通过心理辅导和体验互动解决应用心理学本科生心理咨询技能提升遇到的瓶颈，目标是培养和提高学生的心理咨询专业技能。
（一）“寓教于乐”的教学思想。
“教”指的是在工作坊模式下教师教授参加者关于工作坊主题的相关知识，当然这些知识的讲授并非传统的认知教学模式。传统的认知教学模式是以心理学理论知识的掌握和考核为主，而工作坊教学模式下的教师的“教”教的是心理咨询的技术和方法。以“表达性绘画艺术案例督导工作坊”为例，在工作坊开始前采用自愿报名的原则，在系统学*过心理咨询和心理治疗基础课程的应用心理学专业本科生中选取20名对绘画心理治疗感兴趣并有意愿参加课外实践教学活动的学生，参加每周一次，每次2。5小时的表达性绘画艺术工作坊活动，“表达性绘画艺术督导工作坊”分为两个阶段，第一阶段为理论讲授的主题是：
（1）第一单元：绘画治疗总论；
（2）第二单元：线条颜色绘画心理分析；
（3）第三单元：树木测验与心理疾病筛查；
（4）第四单元：人物测验与自我认识；
（5）第五单元：房树人测验绘画分析；
（6）第六单元：五维画测验；
第二阶段为以小组为单位的团体绘画心理活动体验阶段：
（1）第一单元：画出你心中的自己；
（2）第二单元：相亲相爱一家人；
（3）第三单元：心中曼陀罗；
（4）第四单元：我的家庭图；
（5）第五单元：风景构成法；
（6）第六单元：离别和祝福。相对于传统教学模式，案例督导工作坊的教学模式是开放的、崭新的、活泼的，不拘泥于讲授形式的，在每个单元课程内容开始前，教师会带领学生做一个热身活动，以便将注意力转移到课堂上，并活跃团体氛围，会选择有趣的心理活动，如“大风吹”“松鼠和大树”“进化论”“轻揉体操”等。在整个教学过程中教师的角色也发生了重要转变：教师不再是知识传播者而是活动的设计者、参与者、引导者，教师与学生的地位是*等的，在工作坊教学模式下，教师与学生一起发现问题，分析问题，解决问题，充分发挥学生的主体作用，教师的作用是启发学生思考对活动的感悟，对自我的发现和对人生的理解。
（二）“在做中学”的学*策略。
美国教育家泰勒认为：“学生学到什么取决于他做了什么，而不是教师教了什么。”在做中学是有效的学*策略之一。实践教学基地建设和实践教学活动的实施是高等学校培养人才的重要组成部分。以“表达性绘画艺术工作坊”为例，学生的理论学*和体验活动是和去福利院基地实*一起进行的，讲授完一个单元内容，参加的学生们就去福利院给孩子们做相应的心理绘画体验活动，再将收集的福利院儿童的画作在下一周工作坊的时间进行小组分析讨论和教师讲解，根据每一位孩子的画作特点（如色彩、画作内容、表达心情等）进行心理学解读，明确心理干预方向。所以案例督导工作坊模式下学生的学*有以下优势，第一，在“做”中学*掌握绘画心理咨询的技巧，学会了绘画技术应用于心理辅导工作。学生一边实*一边进行理论学*。第二，在“做”中学会运用理论知识，提升了对理论学*的自信心，能够获得学*的成就感，提升学*兴趣。第三，在“做”中学会了团队合作，了解小组成员的需求和愿望，能够形成凝聚力。例如在“相亲相爱的一家人”单元教师让以小组为单位进行没有语言交流的团体绘画，每人每轮画一笔，然后经过十几轮过后，形成一幅整体的画作，再给画作命名，并以小组为单位全班展示。整个过程既是团队合作能力的培养，又是心理咨询技术的运用，增进了小组的成员的荣誉感和自豪感，培养了互助合作的精神。第四，在“做”中学会了探索，培养了独立思考的能力和发现能力。探索自己的内心深处的同时，体察他人的内心世界。比如“画出你心中的自己”这个单元，教师涉及课程的目的就是让学生通过绘画的形式发觉自己的性格特点，更加了解自己，增进自我认识。同时也会安排以小组为单位的互相讨论，就小组成员的性格特点进行分析。
（三）“互动评价”的教学活动。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇八
化学工业是对环境中的各种资源进行化学处理和转化加工的生产部门，其特点是产品多样化、原料路线多样化和生产方法多样化。
由于其生产特点决定了化学工业是环境污染较为严重的行业。
1.1污染物的来源。
化工生产中，随着化工产品的原料路线和生产工艺的不同，所排放出的污染物也多种多样。
化学反应不完全。
化工生产过程中，随着反应条件和原料纯度的不同，原料不可能全部转化为成品或半成品。
余下的低浓度或成分不纯的物料，常作为废弃物排出而进入自然环境。
化学反应的副产品、产品和中间产物。
化工生产过程中，在进行主反应的同时，也常伴随一些副反应。
这些副产品如不加以回收利用，当作废料排出就会污染环境。
化工生产过程中排放的废弃物。
化学工业排放出的废弃物，不外乎三种形态的物质，即废水、废气和废渣，总称工业“三废”。
燃料燃烧可以为化工生产过程提供能量，以保证化工生产在一定的温度和压力下进行。
但燃烧产生大量烟气和烟尘对环境产生极大的危害。
无论采用直接冷却还是采用间接冷却，都会有污染物质排出。
另外，升温后的废水对水中溶解氧产生极大影响，破坏水生生物和藻类种群的生存结构，导致水质下降。
化工生产大都是在气相和液相条件下进行，物料大都使用管道输送，在生产和输送过程中，由于设备和管道不严密、密封不良、腐蚀严重或操作不当等原因，往往造成物料泄漏。
化学物料或产品从设备和管道中泄漏出来不易回收而造成环境污染。
污染物的污染特点。
化工厂一般多集中在水源较丰富的江、河、湖、海附*，生产中的废水大都排入水域，因此化工产业对水域的污染变尤为严重。
化工污染的特点可归纳为以下几个方面：
(1)毒性大，有刺激或腐蚀性。
化工厂排出的废弃物中，有些是有毒或剧毒物质如废水中所含的氰、酚、砷、汞、镉和铅及无机酸、碱类等带有刺激性、腐蚀性的物质，这此物质对生物或微生物有毒性或剧毒性;废气中含有刺激性和腐蚀性气体很多如二氧化硫、氮氧化物、氯气、氯化氢和氟化氢等，能直接损害人体健康，腐蚀金属、建筑物，污染土壤等。
(2)种类多，危害大。
化工生产排出的污染物种类繁多，除氰、酚、砷、汞、镉、铅等外，还有各种有机酸、醇、醛、酮、酯、醚和环氧化合物以及粉尘、烟气和酸雾等浮游粒子。
这些污染物对环境、对生物、对人体都有很大危害。
污染物进入水体会增加水中酸碱度或大量消耗水中的溶解氧，或造成水体富营养化，使水体遭到破坏。
酸碱污染物进入土壤，会使土壤遭到破坏，植物生长受到影响。
大气中的污染物浓度增加，还可能影响气候和气象的变化。
(3)污染后恢复困难。
受化工污染物污染的水域，即使减少或停止污染物排出，要恢复到水域的原来状态，需要很长时间。
特别是对于能被生物吸收的重金属污染物质，即使停止排放后也很难消除污染。
被农药污染的土壤，恢复原来状态一般需要数百年。
2.化学工业中的环境保护。
21世纪要求从传统的线形经济到循环经济的变革即可持续发展。
通向可持续发展道路则要经过以下几个阶段：末端治理—清洁生产—生态工业—低碳经济—可持续发展。
化工的清洁生产。
清洁生产(cleanerproduction)是将预防和治理污染。
贯穿于整个工业生产过程和产品的消费使用过程中，尽量使之不产生或少产生废物，以期对人类和环境不产生或产生最小的危害，这是由联合国环境规划署工业与环境规划行动中心(un-epec/pac)提出的。
它表述了原材料-生产-产品-消费使用的全过程的污染防治途径。
化学工业清洁生产的内容有以下几个方面：
开发和采用闭路循环技术，其核心在于将生产工艺过程中产生的污染物最大限度地加以回收利用和循环利用，以最大限度地减少生产过程中排出的三废数量。
清洁的产品：产品设计应考虑节约原材料和能源，少用昂贵、短缺及有毒有害的原料，改变产品品种结构，使之达到高质量、低消耗、少(或无)污染;产品在消费使用过程中和使用后，不会对人体健康和生态环境产生不良影响;产品的包装安全、合理，在使用后易于回收、重复使用和再生，产品的使用功能和寿命合理。
清洁的能源：开发和利用各种节能技术，合理利用常规能源，尽量做到高效率、低消耗;开发和利用可再生的能源和新能源，节约能源，提高其有效利用率。
清洁后处理：有效处理和综合利用生产和消费过程中不可避免排出的副产物或废弃物，使之减少或消除对人类和环境的危害;研究开发和利用低耗、节能、高效的三废治理技术，强化管理，使最后必须排放的污染物对环境的污染及对人类的危害达到许可范围或最低限度。
清洁生产从狭义上讲，是一种具体的技术(方法)，它包括节能、降耗、节水、安全、无污染等内容;从广义上讲，是一种包括哲学、经济学、环境科学、企业管理学、生产工艺学等方面的综合科学，是实现经济可持续发展的一种新模式。
生态工业。
生态工业是指仿照自然界生态过程物质循环的方式来规划工业生产系统的一种工业模式，在生态工业系统中各生产过程不是孤立的，而是通过物料流、能量流和信息流互相关联，一个生产过程的废物可以作为另一过程的原料加以利用。
生态工业追求的是系统内各生产过程从原料、中间产物、废物到产品的物质循环，达到资源、能源、投资的最优利用。
图1所示为理想工业生态系统的示意图。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇九
有机化学实验中常遇到需要对液态有机物进行干燥处理的问题，其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶剂，如在有机化学实验中，常有一些合成液态有机化合物的实验，如乙醚的制备、乙酸乙酯的制备、溴乙烷的制备以及环己烯的制备等，在这些合成实验中，产物常常要经过洗涤、干燥，并最终通过蒸馏才能达到一定的纯度。干燥剂的使用能够体现对化学知识的理解和培养化学实验能力，所以干燥是有机化学实验中经常用到的重要操作之一。
1干燥的意义和作用。
在合成液态有机化合物的实验中，为了得到较纯的产物，往往需要进行蒸馏操作，但液体中的水分有可能与液体形成共沸物，在蒸馏时就有过多的“前馏分”,造成产物的严重损失，最终导致产率严重降低。在许多合成反应中，需要严格的无水条件，但试剂中的水分会严重干扰反应，如在制备格氏试剂或酰氯的反应中若不能保证反应体系的充分干燥就得不到预期产物。有些化学反应是通过分析产生的水来判断反应进程的，而反应产物如不能充分干燥，则在分析反应进程时就得不到正确的结果，甚至可能得出完全错误的结论。液态有机化合物中水的混入往往是由于萃取、洗涤等操作带入的，反应溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，另外，反应溶剂在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，也对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来了不良的影响，因此反应溶剂的脱水和干燥在化学实验中也是很重要的，是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时往往加入水分，但最好还是进行脱水后再使用。上面所述所有情况中都需要用到干燥。干燥的方法因被干燥物的物理性质、化学性质及要求干燥的程度不同而不同，如果处置不当就不能得到预期的效果。所以，干燥在整个实验过程中也是一个很重要的环节：干燥剂选择不好，则除杂效果不好;干燥剂用量少，除杂效率就会降低;干燥剂用量偏多，则可能吸附部分液态化合物，使产物的最终产率降低。
2干燥剂的选择。
在实验室中，一般干燥液体有机化合物的方法可分为物理方法和化学方法两类，但最常用的是化学方法[1].物理方法常用的有分馏法、共沸蒸馏法、分子筛干燥法、冷冻法等。化学干燥法是将适当的干燥剂直接加入到待干燥的液体中去，使与液体中的水分发生作用而达到干燥的目的。在化学干燥法中，依其作用原理的不同可将干燥剂分成两大类：一类是可形成结晶水的无机盐类，如无水氯化钙，无水硫酸镁，无水碳酸钠等;另一类是可与水发生化学反应的物质，如金属钠、五氧化二磷、氧化钙等。前一类的吸水作用是可逆的，升温即放出结晶水，故在蒸馏之前应将干燥剂滤除，后一类的作用是不可逆的，在蒸馏时可不必滤除。总的来说，选择干燥剂来干燥液态有机化合物应注意以下几点：
(1)干燥剂不能与待干燥的液体发生化学反应，如无水氯化钙与醇、胺类易形成配合物，因而不能用来干燥这两类化合物，又如碱性干燥剂不能干燥酸性有机化合物;(2)若为液态干燥剂则不能与有机物互溶且密度也不能一样;(3)干燥剂与水接触后能与有机物分离;(4)干燥剂与水接触反应生成的物质不能与液态有机物反应;(5)充分考虑干燥剂的干燥能力，即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。综上所述，对于一次具体的干燥过程来说，需要考虑的因素很多，如干燥剂的种类、用量、干燥的温度和时间以及干燥效果的判断等。这些因素是相互联系、相互制约的，因此需要综合考虑。
3实验过程中常遇到的干燥问题。
干燥剂用量过多。
在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，常出现干燥剂添加量过多的现象，干燥剂或多或少都能吸附部分产品，这样常常最终导致产率明显低于理论值。
干燥剂用量过少。
在实验教学过程中，常常发现学生在对液态有机粗产品进一步蒸馏纯化前，粗产品不是相对的澄清，经检查，发现导致此现象产生的原因是干燥剂的用量明显偏少。
干燥过程不规范。
在实验教学过程中，常常会遇到这样的现象：学生把干燥剂很快添加完，然后把装有粗产品的玻璃仪器静置在实验台上一段时间，接着就进行蒸馏精制操作。这样操作的结果，一般很难保证液态产品的质量和产率。
干燥时间长短不一。
在实验教学过程中，常常会发现有的学生干燥时间过长，有的学生干燥时间过短，还有一些学生则直接询问干燥多长时间就可以进行下一步的操作。所有这些问题基本可归结为学生对干燥效率的概念比较模糊。
干燥过程中出现的其他问题。
在实验教学过程中，学生在对液态有机物进行干燥时，也会遇到诸如干燥剂本身质量问题、干燥剂的选择问题以及学生在干燥之前的实验操作中不规范而导致杂质过多等问题。
4对干燥过程中出现的种种问题进行解决的建议。
对干燥剂用量过多或过少问题的解决。
干燥剂的用量应根据该干燥剂的除杂能力、液态杂质在该液态有机化合物中的溶解度、液态有机化合物在液态杂质中的溶解度来考虑。如一般含有亲水基团的化合物(如醇、醚、胺等)，水在其中的溶解度较大，干燥剂应多加一点。
而烃、卤烃等，在水中溶解度很小，干燥剂可少加一点。一般每100ml液态有机化合物加5~10克干燥剂[1,2].由于影响干燥剂用量的因素很多，所以一般讲义上没有特别具体的数量规定，实际操作时往往需要通过现场观察才能判断干燥剂用量是否合适，具体方法可参照如下：(1)不溶于水的液态有机化合物(一般为浑浊溶液)，加入干燥剂后应呈相对的清澈透明状;(2)水溶性液态有机物(一般为透明溶液)，加入干燥剂后，干燥剂因吸水变黏而粘在器壁上，摇动时不能随液体旋转，这表明干燥剂用量不足，应补加，直到有松散的干燥剂颗粒存在为止，这时干燥剂不结块、不沾壁、棱角分明，摇动时能随液体旋转并悬浮为止[3];(3)其他液态杂质的除杂尽量选择对其有较强络合力的干燥剂，如氯化钙能与醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成络合物，从而除去此类杂质[2].通常情况下，干燥操作都有一定的时间限制，这样才能有较好的干燥效能，但实际操作中，由于实验时间的原因，干燥剂的使用量总是比理论值多许多。
对干燥过程不规范问题的解决。
(1)干燥前应将水分尽量分净，不能有可见的水珠或水层。(2)干燥剂颗粒大小应适中，如氯化钙切割成黄豆大小即可，太大则吸水慢，并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小则表面吸附的有机物多，且过滤困难。(3)干燥时间一般半小时(若有条件，最好放置过夜)，塞紧瓶口并经常振摇以提高干燥效率。
对干燥时间问题的解决。
一般情况下，干燥前，液体若成浑浊状，经干燥后变成澄清，这可简单地作为水分等杂质基本除去的标志。通过化学反应除水的干燥剂，在实际干燥过程中所用的量往往是其最低需用量的数倍，以使其形成含结晶水数目较少的水合物，从而提高其干燥程度，节省干燥时间。当然，干燥剂也不是用得越多越好，因为过多的干燥剂会吸附较多的被干燥液体，造成不必要的损失。具体的时间把握可参考上述干燥剂用量问题的解决方法[1].
干燥过程中出现的其他问题的解决。
在实验过程中，学生应培养良好的分析问题、解决问题的能力，并逐步提高实验技能。如遇到干燥剂本身质量的问题，要能及时发现并想办法恢复干燥剂的干燥性能，尽量了解每种干燥剂的性能与应用范围，萃取时要尽量分净水分，熟悉每一步实验过程，尽量减少不必要杂质的产生等。另外，实验过程中要不断巡视，发现问题及时纠正。
5结语。
一些溶剂因为种种原因总是含有杂质，这些杂质如果对溶剂的使用目的没有什么影响的话，可直接使用。可是在进行化学实验和进行一些特殊的化学反应时，必须将杂质除去，虽然除去全部杂质是有困难的，但至少应该将杂质减少到对使用目的没有妨碍的程度。溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的，其次在保存的过程中吸潮也会混入水分。水的存在不仅对许多化学反应，还对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来不良的影响。因此溶剂的脱水和干燥在化学实验中是很重要的，也是经常进行的操作步骤。尽管在除去溶剂中的其他杂质时有时加入水分，但在最后还是要进行脱水，实际上，干燥剂的用量与被干燥的液态有机物的含杂量、干燥剂的质量、干燥剂颗粒大小、干燥的温度及时间以及学生个体实际操作差异等因素有关。加之干燥剂也能吸附部分液体有机化合物，故不能一概而论或盲目多加干燥剂。由于影响干燥的因素很多，在此仅略作表述，以供参考。
参考文献。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十
本文通过《社会心理学》课程的学*，结合所学试着从健康人格的概念探究入手，进一步分析了影响健康人格形成的因素和条件，探讨了培养健康人格的主要途径，提炼出健康人格概念的核心内容，并巩固了所学课程。
健康人格探究塑造。
人格是一个人内在特质的总和，包括知、情、意、行几个方面。其中，知，是指一个人的科学文化知识；情，是指一个人的情感、情操、情趣；意，是指一个人的意志品格；行，是指一个人符合社会道德规范的行为。健康人格是指在各方面都处于优化状态下的理想化的人格，是各种良好人格特征在个体身上的集中体现。我国著名人格心理学家黄希庭先生认为，自立、自信、自尊、自强这“四自”不仅是颇具我国文化传统的人格特征，也是健全人格的基础。健康人格标准主要有以**现:。
一、正确的自我意识。
大学生应该能够正确、客观地认识自己,较全面地分析评价自己的优缺点,接纳自己,对自己有合理的期望值,为自己确定合适的发展方向,善于改进自己、完善自己。
缺乏正确自我意识的人表现为:自我冲突、自我矛盾,或者自视清高、妄自尊大,或者自轻自贱、妄自菲薄,从而放弃一切可以努力的机遇。
二、良好的情绪控制能力。
大学生应该能够调节和控制自己的情绪,经常保持愉快、满足、达观、开朗的情绪,能够面对挫折和不幸。在不同的场合说适当的话、做适当的事,尽力避免给别人造成伤害。
三、较强的社会适应能力。
大学生应适应不断发展的社会,其思想和行为应跟上时代的发展。应自觉遵守校纪校规、社会公德和行为规范。当自己的愿望和社会需要发生矛盾时,能够进行自我调节,以求与社会协调一致。要爱护集体,关心社会,热爱祖国。
四、和谐的人际关系。
人际关系最能体现一个人的人格健康程度,具有健康人格的大学生应当与周围的人友好相处,诚恳、热情地对待他人,尊敬、信任他人。
五、乐于求知创新。
乐于求知创新是大学生健康人格的一个重要内容。21世纪需要富有创新意识和创新能力的人才,大学生既应具有渊博的知识,又应有较强的创新能力,使自己符合时代的要求。
2影响人格的因素。
人格的影响因素比较复杂，既有先天的因素，又有后天的因素。人格的发展以遗传为基础，后天的环境因素却是影响人格健康发展的关键，对自我价值观、自我控制、自信心、时间管理倾向及创造性人格特点等方面的形成与发展起非常重要的作用。一般来说，人格的影响因素有三方面：
一、机体与遗传素质。
就是从父母那里继承来的机体与心理特质，这是人格形成的基础。
二、人文因素与环境。
文化历史，民族性格，教育活动，家庭社会环境，成长经历，异域文化的渗透都会对我们的人格形成产生广泛而深入的影响。在这些因素直接与间接地作用下，就形成我们了对是与非、对与错、美与丑、善与恶的潜在判断标准，并形成了我们的做人准则。通过对我们的审美情趣，审美意识的培养，使我们的审美人格得到充分发展；对人性*的追求，形成完满人格的道德特性，以及责任感、荣誉感、进取性、自觉性、自制性、独立性、知识性等品质。
三、生活方式与实践因素。
在这三个因素中，机体因素提供了可能性，社会因素提供了引诱力，而个体的实践活动把前两者结合起来，使可能性变为现实性。
3培养健康人格的途径。
一、培养正确认识自己的能力。
能够正确认识自己,就是要全面分析自己的优点和缺点,认识到“尺有所短,寸有所长”。首先,了解自己的性格特点,塑造良好的性格。性格和人格并不是一个概念,性格包含在人格的概念中,它是人格的核心内容。因此,良好的性格可以增加人们的成功系数。其次,认清自己的气质类型,充分发扬气质的积极面，扩展成功的机遇。
二、培养获取积极自我体验的能力。
积极的自我体验即*的体验。真的体验,即成功的体验。在学*和工作中,积极进取,就可以获得成功的体验，成功的体验不仅可以使我们情绪快乐,而且可以帮助我们树立自信心,加快成功的步伐。善的体验,即道德的体验。关爱他人、关心集体、关注社会,培养正义感和同情心,有利于社会的发展。美的体验。美的体验可以促使人们对生活的热爱、对生命的珍惜、对祖国的钟情和对人类的奉献。它能催人奋起,催人向上,使之热爱生活,去创造更加美好的生活。
三、培养自我实现的调控能力。
自我控制不仅是个体所具备的基本人格特征,而且也是成功人格特质之一。要使自我设计顺利完成,大学生要注意以下几个方面:。
给自己设立一个适当的理想奋斗目标。在设立目标时,要注意正视自我,选择适合自己水*的理想目标。如果目标过高,难以实现,就会使人产生挫折感,在心理上产生消极影响;目标过低,会使人错过许多发展的机会,无法实现自我发展。
四、学会自我激励。
在生活中,有没有激励,人的前进的动力是不一样的。美国心理学家詹姆士的研究表明,一个没有受到激励的人,只能发挥其能力的20—30%；而当他受到激励时,其能力可以发挥80—90%,相当于前者的3—4倍。别人的激励会使你充满信心,自我激励会带给你无穷的力量。
培养愉快的心境。
心境是人们在日常生活中经常体验的一种微弱的、持久的、影响人的整个精神活动的情绪状态。心境有愉快的或忧愁的、悲伤的、怨恨的。良好的、愉快的心境可以使人和颜悦色,做起事来轻松愉快,为别人帮忙也很爽快;不好的心境使人脸色难看,对人态度生硬,做事也往往不能获得积极的结果。因此,保持乐观、愉快的心境,对学*、工作、人际交往都十分重要。
培养建立和谐人际关系的能力。
培养自我塑造能力。
人有一个最完善的自我调节系统，一切外来的影响都要通过自我调节而发生作用。因此，从某种意义上讲，每个人都在进行人格的自我塑造，只有当个体的自我塑造能力提高了，健康的人格才能真正形成。一般来说，健康人格的培养与形成在初始阶段靠外界影响，但当青少年知识积累到一定的程度，判断力达到了一定的水*，特别是自我意识觉醒后，就会自觉地选择，内化外来的健康人格信息，以社会普遍认同的健康人格作为参照系，审查自我人格的局限，发挥自我人格上的优点，克服自我人格上的缺点，进而在实践中运用健康人格的标准来指导、调节自己的行为，不断提高自己的自制力、自我监督和自我激励的能力。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十一
早在1994年，中共中央就以下发文件的形式对大学生心理健康教育表现出了重视，并在文件中对大学生心理健康教育提出了具体的要求。而1999年召开的全国教育工作会议中，又明确指出了要加强学生的心理健康教育。此后，大学生心理健康教育作为教育工作的一项重要的内容被延续下来，并不断获得党和政府的支持。
心理健康教育从国外传入我国之后，逐渐取得了一些发展。而随着社会的发展变化，大学生所面临着的压力也越来越大、越来越多，由此，一些心理问题不断产生。在这种情况下，我国高校逐渐对大学生心理健康教育表现出了重视，并通过开展一系列的教育专题活动来推动心理健康教育的发展。目前，许多高校已经设立了心理健康咨询中心，设立了心理健康教育专业，这些都表明大学生心理健康教育在高校中正陆续开展。
很多高校在开展大学生心理健康教育的过程中认识到了心理健康教育的重要性，并认为心理健康教育需要得到进一步的研究。对此，一些高校在总结工作经验的、利用当前工作方法的前提下，做出了探索性的举动，深入探讨心理健康教育的新途径与新方法。
虽然大学生心理健康教育在经历了十几年的发展历史之后逐渐被高校教师及领导认可，但是一些认识上的误区仍然存在。一些教师和领导认为心理健康教育是学生管理人员和学生心理辅导人员的责任，与自己的关系不大，而另一些教师和领导则对学生的自我调节能力估计过高。在这些错误的认识的影响下，大学生心理健康教育流于形式，实际工作没有得到落实。
心理健康教育是一门对心理学专业知识和实践技能要求比较高的学科，然而，目前的情况是许多高校虽然开设了心理健康教育课程，但是担任教师的人并没有受过专业的训练，教职往往是由其他学科的教师兼职。而这种师资力量上的不足则导致心理健康教育教学质量没有保障。
家庭成员对心理健康教育的认识将直接对大学生心理健康教育产生影响，而社会的动态变化则间接影响到大学生心理健康教育的开展。由此可见家庭和社会在心理健康教育中的重要性。然而，当前的情况是，在心理健康教育工作中，高校对家庭及社会的关注比较少，并且也不注意将二者联系起来利用二者的影响力，导致家庭与社会力量的功能没有得到发挥。
3.1转变观念。
针对大学生心理健康教育形式化的问题，高校应当转变观念，破除思想误区。一方面，有必要对心理健康教育的重要性进行强调，让师生都认识到心理健康教育在提高学生心理素质、增强学生的抗压能力方面的作用，并纠正只有精神出现异常的人才需要进行心理辅导的观念。另一方面，在心理教育工作中，要树立教育为主、心理治疗为辅的教育理念，重视绝大多数学生的而非个别有心理问题的学生的心理健康情况。
针对大学生心理健康教育中师资力量比较薄弱的问题，高校应当做出以下几点改进：其一，组建专业的师资队伍，选聘和培养专兼职心理辅导人员，从而使心理辅导专兼职教师能够获得资格证书，并拥有扎实的心理辅导技能；其二，选拔并培养与大学生辈分相同的心理辅导员，使学生能够更容易接受心理辅导员的安慰、鼓励、劝导与支持。
针对大学生心理健康教育忽视了家庭与社会的配合的问题，高校应当从以下两个方面着手解决。一方面，在心理健康教育工作中，要重视学生家庭环境的影响力。如果家庭环境比较压抑或者过于轻松，心理辅导员要及时与家长进行沟通，并做心理健康教育知识的普及工作，从而帮助家长改变一些不合适的教育方式，促进学生的心理健康。另一方面，在心理教育工作中，要营造大学生心理健康教育的良好的社会环境，无论是教育部门、文化部门还是新闻媒体部门、广播影视部门，都要关注与支持大学生的心理健康，为他们提供良好的社会舆论氛围以及丰富的精神食粮。
大学生心理健康教育在我国高校教育体系中是不可或缺的一部分，因此学校及相关教育部门要对此加以重视，并做出实质性的努力，从而使大学生心理健康教育真正落到实处，发挥作用。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十二
有些元素是构成人体组织的重要材料，并通过复杂的化学变化转化为人体的各个组成部分。人体本身是一个复杂的化学反应系统，生命现象就是一系列复杂的有机物相互制约、彼此协调的变化过程的体现。
构成人体的元素很多。有些元素在人体内含量较多，如o、c、h、n、ca、p、k、s、na、cl和mg共11种元素，占人体体重的99%以上，属于常量元素。其它元素在人体内含量微小，仅占体重的1%不到，属于微量元素。其中f、i、si、cr、cu、mn、fe、co、mo、zn、v、ni、sn、se共14种元素，是在人体正常生命活动中所必需的而含量又低于人体总量的的元素，称为必需微量元素；其中al、ba、ti等人体内不必有的微量元素，称为非必需微量元素；其中hg、pb、cd、tl、be等对人体有很大危害的元素，称为有害微量元素。
二、一些常量元素在人体内的生理功能。
常量元素在人体中的主要生理作用是维持细胞内、外液的渗透压的平衡，调节体液的酸碱度，形成骨骼支撑组织，维持神经和肌肉细胞膜的生物兴奋性，传递信息使肌肉收缩，使血液凝固以及酶活化等。
1.碳、氮、氧、氢是人体必需的常量非金属元素。
c、h、o、n几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在于体内。氮是构成蛋白质的重要元素，是人体的生命元素。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成。此外，氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。
2.钠、钾、镁、钙是人体必需的常量金属元素。
na+、k+、mg2+、ca2+四种离子占人体金属离子总量的99%。如果得不到足量的食盐，就会患缺钠症。主要症状是恶心、肌肉痉挛、神经紊乱等，严重时会导致死亡。
镁是体内多种酶的激活剂，对维持心肌正常生理功能有重要作用。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。钙和镁都能调节植物和动物体内磷酸盐的输送和沉积。钙能维持神经肌肉的正常兴奋和心跳规律，血钙增高可抑制神经肌肉的兴奋，血钙降低，则引起兴奋性增强而产生手足抽搐。
3.磷也是人体必需的常量元素，主要参与机体组成及能量代谢。
人体骨骼，牙齿中的磷为钙量的一半，磷也是软组织的重要成分。此外，机体中的磷还有许多结构性的性能：贮存能量、活化物质、组成酶的成分、调节酸碱平衡。
三、微量元素在人的生命活动中有着十分重要的作用。
微量元素与人类健康密切相关。已引起国内外营养界和医学界的普遍重视。
（一）必需微量元素的功能。
人体正常生命活动中所必需的而含量又低于人体总量的的元素是必需微量元素。每种必需微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极少，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。
总的来说，必需微量元素在人体中的主要功能是：作为细胞和组织的成分、作为功能蛋白质的成分、维持身体内的渗透平衡、作为酶的激活物、参与神经脉冲的传递。
1.碘通过甲状腺素发挥生理作用，维持中枢神经系统结构。是合成甲状腺激素的重要微量元素。
2.硅硅元素在人体内，主要参与粘多糖的合成与代谢。人体缺硅，可导致关节硬化和动脉硬化，以及其它心血管疾病。
3.锌是人体中最重要的微量元素之一，是直接参与免疫功能的重要生命相关元素，锌缺乏时，会引起食欲减退、免疫功能低下、眼睛呆滞无神、皮肤粗糙易感染、贫血、视力下降、毛发枯燥，甚至引起肝脾肿大，从而导致发育缓慢。
4.氟是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿，防止老年人的骨质疏松。
5.钴是维生素b12的重要组成部分。钴对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用，并可扩张血管，降低血压。
6.铬可预防高血压，防治糖尿病、高血脂胆石。铬元素可协助胰岛素发挥作用，防止动脉硬化，促进蛋白质代谢合成，促进生长发育。但当铬含量增高，如长期吸入铬酸盐粉，可诱发肺癌。
7.铜铜还与人体皮肤的弹性、润泽有密切的关系。其主要功能是参与造血过程；增强抗病能力；参与色素的形成。铜含量在体内减少时，会影响铁的吸收，导致铁的利用障碍，最终发生缺铁性贫血。
8.锰能刺激免疫器官的细胞增值，大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。
9.硒是免疫系统里抗癌的主要元素，可以直接杀伤肿瘤细胞。硒具有抗氧化，保护红细胞的功用。
10.铁铁在人体中含量约为4―5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。缺铁常常导致缺铁性贫血。
（二）非必须微量元素对人体的影响。
1.铝（al）是非人体必需元素。
2.砷（as）也是非人体必需元素。
3.硼（b）也是非人体必需元素。
（三）有害微量元素。
还有一些微量元素对身体能造成伤害。如铊过高易患脱发症；汞污染能使人口齿不清、步态不稳、面部痴呆、耳聋眼瞎、全身麻木，最后神经失常，身体弯弓，高叫而死，损伤中枢神经系统。严重者合并性格改变，口腔炎症和双手震颤；铅能损坏所有体内器官，影响智力发育和骨骼发育，造成消化不良和内分泌失调，导致贫血、高血压和心律失常，破坏肾功能和免疫功能等；镉污染能使各个关节针刺般疼痛，轻微活动能引起多发病理骨折，最后衰弱疼痛而死。
由此看来，这些看来不起眼的元素，对人的健康有着举足轻重的作用。微量元素对人体特别重要，摄入量过多过少都能引起疾病。人体内各种元素含量都要保持一定的比例。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十三
摘要：为更好地深入学生进行心理健康普及教育，开展各项心理教育活动便成了目前各高校思想政治教育的当务之急。
加强大学生心理健康教育，是大学生健康成长的需要，是时代发展和社会全面进步对培养高素质创新人才的必然要求。但是，大学生的心理健康教育还存在一些不容忽视的问题，亟须认真加以解决，以推动大学生心理健康教育的健康发展。
目前高校大学生心理健康教育的现状不容乐观。一方面，大学生正处于身心全面发展的关键时期，容易引发较多的心理冲突。另一方面，虽然高校日益认识到加强大学生心理健康教育的重要性，但往往是雷声大、雨点小，在大学生中进行心理健康教育的宣传力度不够、方法不当，心理健康教育方案不合理、难操作、措施难到位。各种生理因素、心理因紊、社会因素交织在一起，极易造成大学生心理发展中的失衡状态。心理素质差的人自然不能适应高速度、高科技、高竞争的环境，心理负荷沉重便容易导致各种心理疾病。由此可见，在当代大学生中，心理疾病正在蔓延，其增长速度之快，负面危害之大，已经引起了全社会的广泛关注。
（一）心理健康可以促进大学生全面发展。健康的心理品质是大学生全面发展的基本要求，也是将来走向社会，在工作岗位上发挥智力水平、积极从事社会活动和不断向更高层次发展的重要条件。
（二）心理健康可以使大学生克服依赖心理，增强独立性。大学生经过努力的拼搏和激烈的竞争，告别了中学时代、跨入了大学，进入了一个全新的生活天地。上大学后，生活的环境改变使他们难以适应。因此，大学生必须注重心理健康，尽快克服依赖性，增强独立性，积极主动适应大学生活，度过充实而有意义的大学生活。
（三）心理健康是大学生取得事业成功的坚实心理基础。面对新形势大学生要注意保持心理健康，培养自强、自立、自律的良好心理素质，锻炼自己的社交能力、使自己在变幻复杂的社会环境中，作出适宜自己角色的正确抉择，敢于面对困难、挫折与挑战，追求更加完美的人格，为事业成功奠定坚实的心理基础。
（四）心理健康利于大学生培养健康的个性心理。大学生的个性心理特征，是指他们在心理上和行为上经常、稳定地表现出来的各种特征，通常表现为气质和性格两个主要方面。气质主要是指情绪反映的特征，性格除了气质所包含的特征外，还包括意志反映的特征。当代大学生的心理特征普遍表现为思想活跃、善于独立思考、参与意识较强、朝气蓬勃的精神状态等等，这些有利于大学生的健康成长。
（一）创造良好的校园坏境。环境具有潜移默化的教育功能。优雅文明的校园环境，健康向上的文化气息，丰富多彩的文体活动，团结和谐的人际关系，浓厚活跃的学习氛围，奋发向上的精神风貌，生机昂然的校园景象等无疑对大学生起着感化和陶冶作用。
（二）开设系统心理健康教育课。高校应正确认识思想政治理论课和心理健康教育课的重要地位，充分发挥课程的主渠道作用。要大力提高大学生心理健康教育课程的教学质量，课堂教学要注重调动学生学习的积极性和主动性，让学生参与其中，分析自身和同学中普遍存在的心理问题，探寻解决问题的正确途径。
（三）注重专业师资培养工作。心理健康教育的质量，取决于教师的素质。心理教师要加强思想政治理论学习，掌握思想政治教育的基本原理和方法，并系统地掌握心理健康教育的相关理论知识。只有这样，才能在课堂教学中做到得心应手，取得更好的教学效果。同时，学生管理工作者尤其是学生辅导员，更要加强思想政治理论学习和心理健康教育学习，要从思想和心理方面，了解学生，克服工作方式的单一性、教育过程的简单化等问题，特别是对“问题学生”，不能简单粗暴地加以批评。
（四）丰富和健全多样的心理疏导方式，灵活运用多种教育方法。一方面，思想政治教育工作者要深入到大学生中去，通过班会、走访学生宿舍、和学生谈心等形式，引导学生自省，让学生客观清醒地认识自己所处的环境以及自己的优势与劣势，明确需要努力的方向。另一方面，要改进过去心理咨询坐等大学生上门的方法，主动、公开、广泛地对大学生进行心理健康教育，理论联系实际，防患于未然。
（五）加强大学生的社会实践活动。学校也应积极开展心理健康教育的课外实践活动，使课堂教育与课外教育有机结合，达到增强大学生心理健康素质的目的。大学生通过社会实践，可以学到书本中、课堂上体验不到的知识。社会实践有利于培养大学生的责任心和实践动手能力，有助于走上社会后人生价值的实现。因此，要创造各种机会让大学生走出书本，走向社会，学会生存，懂得生活，了解别人，融洽人际关系，强化心理受挫的能力和战胜困难的能力，以饱满的精神去迎接时代的挑战。
综上所述，心理因素是影响大学生成才的重要因素，只有心病心治，师生共同努力，让大学生身心健康，才能达到预期的效果，才能使有心理问题、心理障碍、心理疾病的学生走出阴霾，摆脱困境，以积极的心态、健康的情绪去面对各种挑战。因此，高校德育教师和思想政治工作者都要研究掌握大学生的心理特点，在教育过程中，注意大学生的心理导向，培养他们的心理品质，完善他们的人格，促进他们综合素质的提高，适应社会多元化发展。
参考文献。
[2]陈素红，胡小红，张西.加强独立学院大学生心理健康教育，促进和谐校园建设[j].中国论文中心，2009（11）。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十四
摘要：当代大学生自我意识过于强烈，集体意识、社会责任感相对弱化，如何把社会化要求内化为个体的内在素质，这是当前教育急需解决的问题。文章着重阐述了心理健康教育开展的必要性，心理健康与德育教育相结合的方法，二者的结合为培养新一代合格大学生提供全新的平台，实践证明，这种思考与探索是行之有效的。
关键词：心理健康德育教育内化。
长期以智力教育为主的教学体制忽视了学生的道德品质、心理素质的培养。在新时期下，如何开展对学生的德育教育是摆在每位教师面前的新课题。根据目前学校和学生的实际情况，加上长期思考和探索，笔者认为把对学生的心理健康教育和学校的重头戏——德育相结合，应在心理健康教育中渗透德育教育，促进学生世界观、人生观、价值观的形成。这也是对德育教育途径的一种补充，它能为学校的德育注入新的活力。
有力量，就不可能屹立于世界民族之林。”作为一名班主任，笔者深深地体会到大学生的心理健康是多么的重要，良好的心理品质对学生的发展是多么重要。在日常工作中，努力对学生开展心理教育，为学生提供相互交流的平台，培养学生的集体意识和社会责任感。
一、环境与宣传。
1。在班级设立心理知识专栏、悄悄话信箱，让学生们了解心理知识，正视自我的心理状态。我及时把学到的心理学知识以文章、便条或短信等不同方式传递给学生，和学生们分享。使学生掌握基本的心理锻炼方法、心理训练方法，能够在日常的学习生活中，利用一些机会挖掘自身的潜能，提高自己各方面的能力，培养良好的心理素质和健全人格特征；掌握“合理化”、“投射”、“升华”等心理防卫方式；掌握正确的宣泄、移情、静心、放松等方法；掌握基本的人际吸引、人际沟通方法，在人际交往中能够自觉运用“首因效应”、“黄金定律”。
2。通过介绍我院培养的优秀毕业生先进事迹、成功典范，使学生正视职业教育，珍惜机会，把握自我，确定学习和人生目标，把握机会迎接挑战。消除学生的自卑心理，树立自信心。
二、心理辅导。
1。学习方面。作为一名教师，我有这样的体会，有些学生上了大学就丧失学习目标和兴趣。俗语讲“授之以鱼，不如授之以渔”。针对这种矛盾，我组织“我为什么学习”、“我的学习兴趣”等主题班会，让学生们在班会上相互交流，相互学习，认清自己的学习动机，认识自己的优势，善于自觉地学习。用魏书生老师的话：“每个人心中都有一片广阔天地”激励和鼓舞学生。学习联想式记忆法以增进学习兴趣。对于个别学生的不良学习习惯，如听音乐学习，通过讲解心理学中的“视听干扰现象”，让学生认识到学习中的不良习惯，自觉纠正。同时，要指导学生加强两课学习，学会辩证的学习方法、辩证的思维方法。
2。人际交往方面。人们遇到了烦恼或挫折，需要他人的支持与帮助、理解和信任，良好的人际关系正是一种重要的心理支持系统，可以有效地减轻人的心理压力，促进自我调节水平和心理承受能力的提高。我按照美国心理学家马斯洛提出的需要理论指导我的学生努力实现自我价值，正视自我的实现的需要。按照现代心理学人际关系理论指导学生处理同学关系、师生关系。按照校魂标准：“自立、自强、自尊、自爱”来勉励异性之间的交往，使学生树立正确的爱情观。在处理人际关系时做到礼貌、真诚。
3。品德方面。个体品德的形成是一个道德认知、道德情操、道德行为共同协调发展的过程，其核心就是道德内化，这种道德内化需要心理素质或心理结构要素的培养。如何将德育的社会化要求内化为个体的内在素质，努力培养学生的社会意识，提高学生的行为准则，这是我做班主任工作中经常会思考的问题。针对这个问题，我尝试着以班风建设为切入点，取得了不错的效果。当个人的良好品德与大多数人的相符时，就会形成良性的从众心理，就会为个性发展提供最佳条件。在班集体内形成一种讲正气、比学习氛围，使学生自觉加强思想修养，积极要求进步，树立正确的人生观、价值观。
在班集体中施行班干部轮换制度，充分发挥每位同学的聪明才智，培养学生的竞争意识、协作意识、社交能力，还可以培养学生的创新精神。通过工作实践，班干部可以更加准确认识自己、评价自己，促进自我发展和自我完善。让他们在工作过程中学会交往、学会做事、学会做人。培养集体荣誉感充分利用班会、普训、新闻时间加强爱国主义教育，培养爱国情怀，增强民族自豪感和民族使命感。此外，我还经常会对学生们讲体育锻炼的重要性。对于人的生理、心理健康的重要性。认识早操的重要，珍惜大学时光的早操机会。
针对个别同学沉迷上网的问题，我尝试着用教育和移情的方式来处理。首先追求人性的自由和现实社会是相矛盾的。网络的世界是不受社会标准、道德标准来约束的。但作为大学生来讲，你是生活在一定准则下的现实人。你就一定要遵守校规。通过谈话、谈心，了解这些同学的上网动机，了解他们的兴趣和爱好。有针对性的组织一些集体活动帮助他们回到正常的学习生活中来。
三、心理咨询与心理干预。
当代大学生正处在身心发展的重要时期，随着生理、心理的发育和发展，竞争压力的增大，社会阅历的扩展及思维方式的变化，在学习、生活、人际交往和自我意识等方面可能会遇到或产生各种心理问题。加之对心理健康的忽视，就有可能出现身心发展失衡，严重的影响自身发展和社会进步。针对这些问题，我会建议个别学生找心理咨询师做心理咨询和心理干预。
四、结束语。
心理健康教育与德育工作有着密切的联系，它们各有所重，相辅相成。德育是心理健康教育的基础，心理健康教育是德育的延续，两者殊途同归，皆为塑造学生良好的人格与道德品行而努力。将德育的社会化要求内化为学生的内在素质，培养一代合格大学生是每位教育工作者应尽的责任。
参考文献：
[1]韩方希。民办高校德育工作探索与实践。济南：泰山出版社，20xx。
[2]张春兴。现代心理学。上海：上海人民出版社，20xx。
[3]王希永，田万生。学校心理健康教育教程，北京：开明出版社，20xx。
[4]robertj。sternberg。cognitivepsychology。北京：中国轻工业出版社，20xx。
[5]龚耀先。医用心理学。北京：人民出版社，20xx。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十五
【正文】随着社会的飞速发展，人们的生活节奏正在日益加快，竞争越来越强烈，人际关系也变得越来越复杂；由于科学技术的飞速进步，知识爆炸性地增加，迫使人们不断地进行知识更新；“人类进入了情绪负重年代”，人们的观念意识、情感态度复杂嬗变。作为现代社会组成部分，在大学院校生活和学习的大学生，对社会心理这块时代的“晴雨表”，十分敏感。况且，大学生作为一个特殊的社会群体，还有他们自己许多特殊的问题，如对新的学习环境与任务的适应问题。对专业的选择与学习的适应问题，理想与现实的冲突问题，人际关系的处理与学习、恋爱中的矛盾问题以及对未来职业的选择问题等等。如何使他们避免或消除由上述种种心理压力而造成的心理应激、心理危机或心理障碍，增进心身健康，以积极的、正常的心理状态去适应当前和发展的社会环境，预防精神疾患和心身疾病的。发生，加强对大学生的心理健康教育，就成为各高校迫切的需要和共同关注的问题：
一、心理健康的定义。
心理健康是指这样一种状态，即人对内部环境具有安定感，对外部环境能以社会上的任何形式去适应，也就是说，遇到任何障碍和因难，心理都不会失调，能以适当的行为予以克服，这种安定、适应的状态就是心理健康的状态。衡量心理是否绝对健康是非常困难的。健康是相对的，没有绝对的分界线。一般判断心理是否正常，具有一下三项原则：其一，心理与环境的统一性。正常的心理活动，在内容和形式上与客观环境具有一致性。其二，心理与行为的统一性。这是指个体的心理与其行为是一个完整、统一和协调一致的过程。其三、人格的稳定性。人格是个体在长期生活经历过程中形成的独特个性心理特征的具体体现。而心理障碍是指心理疾病或轻微的心理失调。它出现在当代大学生身上大多数是因心身疲乏、紧张不安、心理矛盾冲突、遇到突如其来的问题或面临难以协调的矛盾等出现，时间短、程度较轻微，随情境的改变而消失或减缓；个别则时间长、程度较重，最后不得不休学甚至退学。心理障碍的表现形式多种多样，主要表现在心理活动和行为方面。表现在心理活动方面如感觉过敏或减退、体感异常、错觉、幻觉、遗忘、疑病妄想、语词新作、意识模糊、紊乱的心理特点和难以相处等等。行为方面和焦虑、冷漠、固执、攻击、心情沉重。心灰意冷，甚至痛不欲生等。
二、对大学生进行心理健康教育的意义。
1、进行心理健康教育是提高学生综合素质的有效方式。
心理素质是主体在心理方面比较稳定的内在特点，包括个人的精神面貌、气质、性格和情绪等心理要素，是其它素质形成和发展的基础。学生求知和成长，实质上是一种持续不断的心理活动和心理发展过程。教育提供给学生的文化知识，只有通过个体的选择、内化，才能渗透于个体的人格特质中，使其从幼稚走向成熟。这个过程，也是个体的心理素质水平不断提高的过程。学生综合素质的提高，在很大程度上要受到心理素质的影响。学生各种素质的形成，要以心理素质为中介，创造意识、自主人格、竞争能力、适应能力的形成和发展要以心理素质为先导。在复杂多变的社会环境中，保持良好的心理适应状况，是抗拒诱惑、承受挫折、实现自我调节的关键。正是从这个意义上可以说，大学生综合素质的强弱，主要取决于他们心理素质的高低，取决于学校心理健康教育的成功与否。
2、进行心理健康教育是驱动学生人格发展的基本动力。
心理健康教育与受教育者的人格发展密切相关，并直接影响个体人格的发展水平。一方面，学生以在心理健康教育过程中接受的道德规范、行为方式、环境信息、社会期望等来逐渐完善自身的人格结构；另一方面，客观存在的价值观念作为心理生活中对自身一种衡量、评价和调控，也影响着主体人格的发展，并且在一定条件下还可转化为人格特质，从而使人格发展上升到一个新的高度。同时，心理健康教育不是消极地附属于这种转化，而是在转化过程中能动地引导受教育者调整方向，使个体把握自我，对自身的行为进行认识评价，从而达到心理优化、健全人格的目的。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十六
摘要：大学生心理健康服务体系的建设是一个系统工作，本文对维护大学生心理健康的前提、土壤、保障和关键四个因素进行了分析，提出了维护大学生心理健康的四个方面内容，并对做好四个方面内容进行了一些初步的探索。
既不自傲又不自卑。对自己的生活目标和理想的确定切合实际不会提出苛刻的期望与要求因而对自己总是满意的能够做到自尊、自强和自爱。二是要积极悦纳自我。悦纳是一种自我接受的表现悦纳自我就是对自己的本来面目持肯定、认可的态度。自我悦纳可以给予一个人前进的动力给予生活的信心和希望。高职大学生在生活中要坦然的接受现实自我保持乐观、开朗的性格。三是要善于发现和挖掘自己的潜力。每个人都有巨大的潜力只要发挥自己的潜能并勤奋地去追求就会取得一定的成绩实现自己的人生价值。但潜能的实现不会是一个自动的过程需要人们不断的认识自己并悦纳自己不断的进行挖掘发挥主观能动性才会发挥出巨大的能量做出一定成绩对自我产生肯定并保持健康的心理。
心理学研究表明，环境对个人的影响是巨大的，个人在集体之中，可以相互依靠互相帮助，从而增强战胜困难的力量、勇气和信心;在集体中，个人可以更加清楚的认识自己，了解自己和改变自己。因此，必须营造良好的校园生活环境和工作氛围来维护大学生的心理健康。一是要树立良好的校园风气。良好的校园氛围对高职大学生的心理影响十分重要，友好、民主和积极向上的校园氛围就能有效减少或避免大学生成长进步中不良心理的产生。二是形成良好的人际关系。良好的人际关系能使大学生获得安全感和归属感，获得友谊、支持、理解，得到内心的慰藉，给人以精神上的愉悦和满足，增强自我价值感和力量感，降低挫折，缓解内心的冲突与苦闷，减少孤獨感和失落感，维持和促进心理健康;不良人际关系使人感到压抑、紧张、孤独和寂寞，引发内心的矛盾和冲突。
人生观和价值观是人们对生命的意义和人生目的的认知，是指我们对周围事物的看法或观点。一个人是否有正确、健康的认知方式，直接关系他的心理状况。人生观和价值观决定着人们的行为，影响着人们看问题和办事情的视角与态度。维护和保证大学生的心理健康，培养大学生积极的人生态度和正确的人生观起着关键作用，只要大学生有了正确的人生追求和生活目标，有了积极向上和乐观豁达的生活态度，有了远大的理想和认识到生活的真正意义时，就会最大限度的减少和远离一些不健康心理，保持健康的心理状态。一是要教育大学生树立崇高的理想，用高尚的精神追求引领心理健康。精神追求可以统领所有的心智，使人们关注未来的事情，忽略微小的心理波动，以良好的心态投入生活和工作之中。二是扩大大学生的视野和提高大学生的科学文化知识。无知往往使人不能正确认识问题，分析问题和解决问题，人生观和价值观出现偏差，在工作和生活中产生偏见、浅薄和鲁莽，导致不良心理心态的出现。提高大学生的科学文化素养和扩大大学生的知识面，就会使大学生能够更全面的认识问题和解决问题，分清事情的是非曲直，形成正确的人生观和价值观。
大学生心理健康的维护是一个系统工程，必须建立在完善的社会支持体系下，一个完备的社会支持网络成分包括家庭、学校、都是、朋友、以及个体与社团或学校各组织机构成员的联系。其本质就是大学生在学习、生活和人际交往中所能获得的外界资源情况，尤其是在面临重大困难和挫折时，其所能得到的外界物质上、精神上帮助和支持的社会关系网络。良好的社会支持系统对大学生心理的健康起着支撑和保驾护护航的作用，是大学生的情感所系、心理所依，是形成和维系大学生心理健康的重要保障。因此，必须建立高职大学生全面的社会支持系统，保障大学生心理健康。一是完善学校内部的社会支持体系。大学校园是大学生主要的工作、生活、学习和娱乐的地方，校园内部的社会支持系统对高职大学生的作用是最直接的，良好的内部支持系统是保证大学生心理健康的重要保障。大学生心理健康的维持和发展就必须在校园内部营造一个良好的心理氛围，形成互帮互助、互相关心和共同进步的内部关系，使大学生在远离亲朋好友的情况下，仍然能在心理上得到有力的支持和满足，从而保障大学生的心理健康。二是完善社会支持系统。社会心理学研究表明，家庭对青年高职大学生的心理影响是最直接、最具体、最深刻和最持久的，是造成青年高职大学生心理问题的重要因素。这就要求家庭对大学生各方面工作的支持和理解，积极构建高职大学生家庭社会支持网络机制，加强拓展高职大学生和家庭成员之间的联系和沟通渠道。
参考文献：
[1]陈少华.《人格与认知》[m].天津：南开大学出版社，2003.11。
[2]彭聃龄.《普通心理学》[m].北京：北京师范大学出版社，2004.3。
2023年化学与健康结课论文（精选17篇）篇十七
开展案例教学最为关键的是案例的选择。将健康体检作为教学案例，其优势在于：其一，常见。健康体检与日常生活密切相关，随着生活水平的提高，更是越来越普及，因此将健康体检作为教学案例，能降低生物化学的神秘感，拉近其与学生的距离。其二，涵盖面广。健康体检项目涵盖生物化学中生物大分子结构与功能、三大物质代谢、肝胆生化等重要内容，还可以通过探究体检新项目和新方法的研究进展，进而了解一些分子生物学和免疫学技术基础。其三，精要。现代生物化学对临床检验医学现状与未来发展所起的作用不可估量，可以说临床检验医学（尤其是生物化学检验方面）是生物化学理论得以具体应用的学科之一。健康体检是临床检验医学的一部分，将一份简单的健康体检报告作为案例导入，并将生物化学相应知识点融入其中，在教师的指引下由学生自己运用所学的知识，在案例情境中发现、分析和解决问题，从而轻松掌握生物化学知识。因此，以健康体检为案例开展生物化学教学，不仅可以将复杂的知识点简单化、形象化，便于理解，还可以将繁杂的基础知识串联起来，便于记忆。
二、体检案例应用示例。
1在静态生物化学中应用。
2在动态生物化学中应用。
动态生物化学即物质代谢，是生物化学中的重点和难点。在教学实践中我们发现，激发学生的学习兴趣、使学生构建整体的知识框架是学好本部分的两个必要前提。体检案例在此部分应用较广，与静态生物化学联系时，往往对应单个或数个知识点，而到了代谢部分，体检案例可作为主线，整个部分教学可围绕这个主线展开。应用案例教学时，一般分为导入案例、问题驱动、学习应用、拓展延伸4个环节。例如在代谢开篇之前，先让学生看数份血糖血脂偏高的体检报告单；接着由心脑血管疾病患者的数量、该类疾病死亡率等数据导出“什么是三高？”这一问题；然后从“三高指标是什么、什么是血糖、什么是血脂”开始，引导学生思考为什么血糖和血脂要稳定在一定的范围内。由此引出糖代谢是调节血糖平衡、脂代谢是调节血脂平衡的概念，随后循序渐进地进行代谢各章节的学习。以脂类代谢教学为例，让学生阅读血脂偏高报告单中的健康建议项目，并让其带着“为什么提出这些健康建议？”的问题来学习。在讲具体代谢途径时，结合预防高脂血症的措施以及调血脂药物的作用机制来讨论；讲血浆脂蛋白代谢时，结合血脂相关的4项指标来分析；讲脂类代谢紊乱部分时，从高脂血症的预防、疾病分型及特征、症状、治疗措施等方面加以总结，这样学生就能梳理出整个脂类代谢的要点。
3在分子生物学中应用。
体检案例不可能涵盖生物化学所有的知识要点，但稍加拓展引申，就可扩大应用范围，收到良好的教学效果。例如，生物化学中的分子生物学部分主要围绕中心法则来讲遗传信息的流转以及基因工程、蛋白质工程相关的一些基本技术。然而体检项目中并没有涉及此部分内容，但如果我们对某些体检项目加以拓展，就可建立起它们之间的联系。如：我们从血常规入手，如果白细胞数偏高，很可能预示细菌感染，那么现代临床检验中就细菌鉴定可引入多种分子生物学检验技术：核酸探针技术、聚合酶链反应、指纹分析等，从而弥补了此部分内容缺失的不足。又如，健康体检备选项目中有癌症标志物的检查，癌症的早期诊断是现今的研究热点，新项目指标、新检测方法不断涌现，可引导学生查阅资料，展开讨论，学习相关分子生物学的基础知识。
三、总结。
综上所述，健康体检案例能广泛应用于生物化学教学，正确有效地应用这些案例，不仅可以取得良好的课堂教学效果，达到让学生深刻理解生物化学基本理论知识的目的，更能使学生分析问题和解决问题的能力得到提高。