食物中毒应急演练方案(专业16篇)

时间:2023-11-14 作者:MJ笔神食物中毒应急演练方案(专业16篇)

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食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇一

1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生,安排检查现场,调查事件的起因,负责安排善后工作。

2、宝负责日常超市和食堂的食品、食物安全检查工作,并制定管理措施及检查的各项措施,并与市防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告,抢救中毒师生,解决善后工作。协助有关人员对超市的食品和食堂的食品展开全面检查。

3、监督组每周实行大检查制度,发现问题,责令限期改正。并不定时进行抽查。对出现的问题及时提出,确保师生安全。

4、学生会生活部要每天坚持卫生检查并如实填写记录表,对发现的如饭菜过期、有异味等问题及时报告以便检查整治。

5、生活教师坚持每天的检查制度,对发现的问题要及时解决并报告学生工作处。

1、如发现师生就餐后,集体出现不明病因的肚痛、胸闷、恶心、乏力昏沉、呕吐、水泻等症状,各班主任、值周、值日教师要马上报告医务室、校长办和校长,学校汇总情况怀疑集体中毒后立即启动本应急处理工作预案。

2、在第一时间通知学校有关领导向上级有关部门汇报。

3、迅速与学校医务室取得联系,采取就地救护。校长或校长办公室组织车辆或拨打急救中心120.就事态情况迅速采取救护措施,及时把中毒严重的师生送医院进行抢救,确保在第一时间保证师生的生命安全。并迅速与家长联系,及时向上级主管部门报告抢救进展情况。

4、由组长负责组织调查事故原因。组织调查询问相关人员,弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围。配合其他部门进行有效工作,待防疫人员到达后立即提取24小时的留样并进行检查。如怀疑故意投毒,应及时向公安部门报告进行立案侦察。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇二

20xx年6月15日,在周总带领同上,公司应急人员及后勤人员在职工食堂举行了食物中毒应急预案演练,取得了圆满成功。现将演练过程总结如下:

为了确保电站现场发生食物中毒事故时,能够得到有效救治,使损失减少到最小程度,同时检验预案的可操作性、有效性,应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等,也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。

15:00发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,发现者立即将情况报告给电站急救员,急救员立即赶赴现场询问情况。

15:05有更多的员工出现同样的问题,急救员也初步判断为食物中毒,立即报告应急指挥中心(厂长),厂长立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料,并按排人员控制现场,严禁人员接触食物毒源,同时起动应急预案。

15:06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封锁、食物取样等。

安全专员向公司领导(不在现场)汇报事故发生情况及现场采取行动计划。行政部经理立即拨打“120”急救电话,并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时间,提出求援要求等。当中毒影响范围广、人数较多、性质严重时,应向当地卫生监督所或防疫部门报告事故情况,提出求援要求等。

义务急救队将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施,对病人进行抢救护理。同时指定人员到门口或主要路口接应(外援)车辆和人员,尽快将病人护送到医院救治。

后勤保障组立即安排车辆到达现场,协同急救人员将病人达医院救治,同时做好食物封存和取样工作,并将样品送卫生防疫部门检验,如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院,以便医生对症治疗处理。另外,后勤组还对现场员工进行安抚工作,确保员工被情绪化,影响工作。

疏散组封锁事故现场,并杜绝人员进入食品毒源区,封存食品。

从整个演练的过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下:

1、各类应急物资准备不足,给演练过程带来不连续性;

2、演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱;

3、组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面;

4、演练拍摄工作不到位,未能很好的对外宣传;

通过以上分析,以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证公司应急体系得到有效的运转。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇三

发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室,注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报,并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入发生病例的班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况,卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的。

儿童。

进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责,继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,立即。

报告。

给疫情报告人,逐级上报园长。

9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门,并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界,包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇四

为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。

领导机构与职责:

机构设置:

成立食品卫生安全工作领导小组:

组长:xxx。

副组长:xxxxxx。

组员:全体教职工。

领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜(3)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

机构职责:

领导小组职责:

统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

办公室职责:

下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

日常工作开展:

1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报主管部门。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,并把督查结果反馈给主管责任人。

3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,(从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗)丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。

事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(3人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向领导小组报告,再由领导小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现3人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向校长和上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。组长应当机立断,立即启动应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

3、医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

4、联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。

5、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

四、事故责任追究。

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇五

为检验《xx公司人员食物中毒应急预案》的符合性、有效性,切实提高应对突发人员食物中毒事件快速反应和应急处置能力,确保在突发人员食物中毒事件时,能及时、有效地应对,实施应急救援机制,最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。

20xx年11月15日下午16:30。

员工食堂。

培训结束后,现场模拟演练。

指挥长:xxx。

副指挥长:xxx。

现场指挥:xxx(调度)。

成员:公司全体安委会成员及食堂操作工。

1、指挥组:xxx。

职责任务:指挥协调演练全过程,做好沟通,负责对内分工、对外联络。

2、救护组:xxx。

职责任务:负责救护伤员、联系医院。

3、协助组:xxx。

职责任务:负责医药、医疗物质准备和取样,并及时通知中毒者家属,同时做好现场周围人员的问询记录。

4、现场警戒组:xxx。

职责任务:负责保护现场,封存可疑食品,疏散无关人员,接待救护车。

1.报警。

11月15日下午,食堂就餐人员张xx突然恶心、干呕,逐晕厥在地。食堂工作人员发现后,立即制止其他人员就餐,并向调度报告(对讲机)。

2.接警。

当班调度接到报告后,立即吹响紧急哨,召集人员前往处置,同时向指挥长汇报。

3.现场处置。

(1)各应急处置小组,在调度员的指挥下,分组行动:

指挥组:对各小组明确任务,并向安环部、公司办汇报。

救护组:对中毒者进行催吐(大量灌服淡盐水),同时联系xx医院,请派救护车。

协助组:准备足够的十滴水协助催吐。对中毒者的`呕吐物进行取样,同时联系中毒者家属,对当事人周围人员的问询记录。

现场警戒组:对可疑食品立即封存、严密看管,并疏散周围无关人员,同时安排1人在厂主干道拐弯处迎接救护车。

(2)复命。

救护组:指挥长,救护组已将中毒者催吐,并联系信钢医院,救护车正在赶来途中。

指挥组:密切观察中毒者状态,救护车赶到后送往医院。

协助组:指挥长,中毒者的呕吐物已取样,中毒者家属已通知到,现场问询记录已完成。

指挥组:将呕吐物送检,做好中毒者家属的接待,保存好询问记录。现场警戒组:指挥长,可疑食品已经封存,无关人员已全部疏散,并安排1人在厂主干道拐弯处迎接救护车。

指挥组:严密监视可疑食品,等待专业人员检测,协助现场中毒者的救护。

4.处置结束。

救护车到达现场后,抢救组将中毒者抬上救护车送往信钢医院。指挥长召集各小组集合。指挥长:抢救组安排2人前往医院做好监护;协助组将中毒者呕吐物送检,并做好中毒者家属的安抚工作;警戒组安排2人监视可疑食品,等待专业人员检测或将可疑食品送往有关部门检验,并带回检验报告。警戒组清理食堂现场,恢复秩序。

5.演练结束。

(1)集合人员;。

(2)指挥长讲评;。

(3)宣布演练结束。

(4)恢复现场秩序。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇六

(一)演练主题:防患于未然、警钟长鸣、有效减轻地震伤亡。

(二)演练目的:通过地震应急避险、紧急疏散的演练,普及宣传校园地震应急安全常识,帮助全体师生掌握避震技巧,提高师生自助自救能力。

总指挥:xx。

副总指挥:xx、xx。

成员:xx、xx、xxx、xxx、xx、xx、xx、各班主任。

疏散引导组。

组长:xx副组长:xx。

成员:xx、xx、xx、xx、xx、各班主任。

医疗救护组。

组长:xx。

成员:xx、xx、xx、xx。

:全校师生。

:xx年xx月xx日下午。

:地震应急避险、紧急疏散。

(一)讲解地震应急避险及疏散注意事项。

1、讲解不同位置地震应急避险动作.

2、讲解疏散撤离注意事项。

3、指定撤离路线。

4、指定集中地点。

(二)学校统一下达地震避险演练指令。

(三)位于不同位置的师生采取合适的避险动作。

1、教室内的师生分别用手护头躲避蹲到讲台、桌子下或侧面、头低于桌面,位于梁下的师生应避开梁后蹲下。

2、实验室内的师生迅速封住打开的化学试剂瓶,熄灭明火,用手护头,蹲下,头低于实验台(桌面)。位于梁下的师生应避开梁后蹲下,用衣物、毛巾等捂住口鼻呼吸。

3、图书室、阅览室内的师生护头躲到阅览桌、借书台下,位于梁下的师生应避开梁。

4、位于体育场的师生迅速集中体育场中心蹲下。

5、位于门口朝开阔地的楼房一层、平房、门外没有高或封闭走廊的近门学生,迅速起身用手护头冲出室内,并观察附近有无高空坠落物。

6、位于路上的学生以手护头迅速离开建筑物或构筑物到空旷的操场、球场。

(四)学校统一下达疏散指令。

1、应急避险指令下达一分钟后教师检查学生避险动作是否正确,离开室内到走廊、楼梯处待命。

2、应急避险指令下达一分半钟后下达疏散指令。

(五)师生撤离教室、图书室、实验室。

1、学生靠走廊、楼梯扶手,一手轻扶扶手或墙壁,一手护头,快速、有序地离开,跑向指定地点集中。

2、离开教室、实验室、图书室后,选取途中楼房少,路面开阔的道路,前往指定地点。

3、往指定地点的途中要两手护头,并不断观察附近建筑物情况。

(一)上午召开全体教职工会议,学习本次安全演练的要求,熟悉演练的各个环节,保障本次安全演练能有序安全的完成。

(二)演练前集中全体师生学习有关的防震知识,学习演练的要求和程序。

(三)步骤:

1、警报响后,正在上课的老师立即按要求指挥学生紧急避险,班主任要迅速回到班级协助上课老师组织学生疏散。负责楼梯道转角疏散的人员要快速进入指定位置,指挥学生疏散。

2、听到紧急疏散指令后,学生按要求迅速走出教室,撤离到学校指定地点。

3、撤离到指定地点的学生按要求集好队,两手护头、蹲下。

5、集好队后各班主任清点好本班人数,并向总指挥报告。

(四)各班疏散路线:

新教学楼:074、075撤到洗衣渠、其余班撤到新平整的鱼塘集中。063、064撤到挡风墙后,061、062撤到大草坪。微机课的师生撤离到韦文锋主任信房前面(073、074、075、083、085从新教学楼西面楼梯口撤离。071、072、081、082、084从新教学楼西面楼梯口撤离。061、062从旧教学楼东楼梯口撤离,063、064从旧教学楼东楼梯口撤离)在撤离过程中,由各班主任及各当班教师在教室里负责指挥学生撤离,同时每一楼梯转弯口处派一名教师担当疏散指挥员。疏散指挥员分别是:

(一)新教学楼西面3、4楼xx,2、3楼xx,1、2楼xx。新教学东面3、4楼xx,2、3xx,1、2xx。旧教学楼东面2、3楼xx,1、2xx。旧教学楼西面2、3楼xx,1、2楼xx。

(二)xx校长在大草坪指挥,xx副校长在洗衣渠指挥。撤离完毕后全体师生在大操场集中由杨校长对此次活动总结。

6、集队完毕,由xx校长对本次演练进行总结。

一、教职工。

1、指挥学生有条不紊地疏散,维护疏散队伍的正常秩序,处理突发事故。

2、假戏真演,每一个人都要进入角色。

3、要有指挥学生的动作,可作适当的前后移动,不要静止不动,在楼底的教职工要有护送学生的动作。

4、指挥学生演练的过程要不停地喊话,提醒学生,如:快,快点!不要乱!不要挤!不要怕!等等。

二、学生。

1、一切行动听指挥,有秩序地演练。

2、演练过程中要保持好队形,严禁拥挤。

3、动作要迅速,疏散过程中要有小跑的动作,做到快而不乱。

4、演练过程中,如果发生意外,要保持镇定,不要惊慌,随即站在原地并向老师报告,听从老师的指挥。

5、听到警报后立即做应急避险动作,听到紧急疏散指令后迅速从教室出来,第1、2组从前门出,第3、4组从后门出,在靠近教室墙壁一面的走廊站成两行,向楼下疏散。

6、演练要逼真,要把演练当成真事故来做,同学间互相提醒招呼,如:快,快点!跟上!不要乱!不要挤!不要怕等等。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇七

为提高机关事故应急救援能力,有效处置突发事故,建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系,检验各应急部门的实战效果,组织开展好机关人员食物中毒事故应急救援演练,特制定本方案。

一、演练目的

贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,建立和完善机关突发事件应急管理体系,形成统一领导、反应及时、科学决策、处置有序的应急系统,全面提升机关人员应对突发事件和风险能力。

二、应急演练领导小组和成员

总指挥:唐军寅

副指挥:余子嘉、杨义明

组员:各部门负责人

三、演练时间、地点和参加人员

1.演练时间:拟定于2017年8月 20 日中午11点40分。

3.演练参加人员:机关全体人员

4.应急值班车辆:两台

四、应急演练

2017年8月20日中午11点40分,事故演练现场应急小组组长接到电话机关个别人员疑似有食物中毒现象,应急小组组长接到汇报后立刻对现场安全事故和紧急情况评估,随即启动突发 事件应急预案。

(一) 1、应急救援小组 任务:

(1) 救助中毒成员;

(2) 保护现场和维护现场秩序;

(3)管理各类应急物资;

(4) 与其他应急人员协同处理中毒事件。

2、重点事项:

应急领导小组组长接到事故信息后,及时赶机关应急救援指 挥中心,进行应急决策和指挥。

(二)、参加演练人员的分组及任务

1、食堂:食堂就餐人员出现群体发病;工作人员2人;就餐人数28人以上。

(1) 食堂人员按常规为成员开餐;

(2) 28人在食堂就餐;

(3) 就餐人员中体质较差的1—2人首先出现发病,接着连续发生,发生集体中毒;

(4) 现场人员甲、现场人员乙,及时向食堂管理负责人 报告。

2、食堂管理负责人 职责:

(1) 接到信息后,及时向分管领导报告;

(2) 立即参与现场救援工作;

(3) 执行分管领导指示;

(4) 保护好现场。

3、联络协调组 职责:

(1) 接到指令后,负责迅速通知指挥部各成员;

(3) 各组之间工作协调。

4、现场救援、控制组 职责:

(1) 负责实施现场抢救工作;

(2) 及时向指挥部报告情况;

(3) 维持好演练现场秩序。

5、后勤保障组 职责:

(1) 为事故应急救援提供好交通工具;

(2) 负责应急处置器材设施、物资购置、管理、调用和发放。

五、注意事项

1.听到报告,相关人员马上到位,领导小组成员必须第一时间到位。全体领导小组成员必须无条件服从组长的安排,在组长的领导下做好演练工作。

2.各部门注意听好调度指令,组织好部门员工有秩序的演练。

3.没有听到应急领导小组的指示,请在集结地守侯。

为检验《xx公司人员食物中毒应急预案》的符合性、有效性,切实提高应对突发人员食物中毒事件快速反应和应急处置能力,确保在突发人员食物中毒事件时,能及时、有效地应对,实施应急救援机制,最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。

一、演练时间:2017年11月15日下午16:30

二、演练地点:员工食堂

三、演练内容:人员食物中毒的处理程序和方法

四、演练形式:培训结束后,现场模拟演练

五、应急机构:

指 挥 长:xxx

副指挥长:xxx

现场指挥:xxx(调度)

成员:公司全体安委会成员及食堂操作工

六、人员分工及职责任务:

1、指挥组:xxx

职责任务:指挥协调演练全过程,做好沟通,负责对内分工、对外联络。

2、救护组:xxx

职责任务:负责救护伤员、联系医院

3、协助组:xxx

职责任务:负责医药、医疗物质准备和取样,并及时通知中毒者家

属,同时做好现场周围人员的问询记录。

4、现场警戒组:xxx

职责任务:负责保护现场,封存可疑食品,疏散无关人员,接待救护车。

七、应急演练过程:

1.报警

11月15日下午,食堂就餐人员张xx突然恶心、干呕,逐晕厥在地。食堂工作人员发现后,立即制止其他人员就餐,并向调度报告(对讲机)。

2.接警

当班调度接到报告后,立即吹响紧急哨,召集人员前往处置,同时向指挥长汇报。

3.现场处置

(1)各应急处置小组,在调度员的指挥下,分组行动:

指挥组:对各小组明确任务,并向安环部、公司办汇报。

救护组:对中毒者进行催吐(大量灌服淡盐水),同时联系xx医院,请派救护车。

协助组:准备足够的十滴水协助催吐。对中毒者的呕吐物进行取样,同时联系中毒者家属,对当事人周围人员的问询记录。

现场警戒组:对可疑食品立即封存、严密看管,并疏散周围无关人员,同时安排1人在厂主干道拐弯处迎接救护车。

(2)复命

救护组:指挥长,救护组已将中毒者催吐,并联系信钢医院,救护车正在赶来途中。

指挥组:密切观察中毒者状态,救护车赶到后送往医院。

协助组:指挥长,中毒者的呕吐物已取样,中毒者家属已通知到,现场问询记录已完成。

指挥组:将呕吐物送检,做好中毒者家属的接待,保存好询问记录。 现场警戒组:指挥长,可疑食品已经封存,无关人员已全部疏散,并安排1人在厂主干道拐弯处迎接救护车。

指挥组:严密监视可疑食品,等待专业人员检测,协助现场中毒者的救护。

4.处置结束

救护车到达现场后,抢救组将中毒者抬上救护车送往信钢医院。指挥长召集各小组集合。指挥长:抢救组安排2人前往医院做好监护;协助组将中毒者呕吐物送检,并做好中毒者家属的安抚工作;警戒组安排2人监视可疑食品,等待专业人员检测或将可疑食品送往有关部门检验,并带回检验报告。警戒组清理食堂现场,恢复秩序。

5.演练结束

(1)集合人员;

(2)指挥长讲评;

(3)宣布演练结束。

(4)恢复现场秩序。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇八

1、为了提高全体职工在突发性火灾事故来临之际的自救能力和防火意识,最大限度降低火灾造成的损失,提高项目部的整体应急反应能力与应急技能。

2、通过演习暴露应急预案的缺陷,从中发现应急资源(包括人力和设备等)的不足。

1、发生火灾,准确报火警;

2、启动应急预案,灭火组扑灭初期火灾;

3、抢险救援组进行疏散救援;

4、医疗救护组进行伤员急救;

5、安全警戒组进行现场警戒。

l、总指挥:xx。

协助总指挥做好应急救援的具体指挥工作,若总指挥不在时,由副总指挥全权负责应急救援预案演习的指挥工作。

2、灭火组。

组长:xx。

组员:xx、xx等,负责现场灭火,火情控制,扑灭初期火灾,并预防火灾复燃。

3、抢险救援组:

组长:xx。

组员:xx、xx等,负责现场疏散救援人员并清点人数,确保无遗漏。

4、医疗救护组:

组长:xx穿白大褂。

组员:xx、xx等抬担架。

负责组织现场抢救伤员,如对事故现场昏迷人员实施急救,直到医院救护车辆到达为止等。

5、安全警戒组:

组长:xx。

组员:xx等4人。

负责现场警戒,杜绝无关人员进入,防止灾情扩大。

6、通讯联络组:

组长:xx。

组员:xx等。

负责救援车辆联系,等待车辆疏散交通。

1、烟雾弹xx枚。

2、逃生工具毛巾xx条。

3、干粉灭火器xx只。

4、防毒面具x具。

5、担架x副。

6、模拟消防车、医院120急救车各x辆。

7、急救箱x个。

8、对讲机x台。

9、消防斧x把。

10、警戒带xx盘。

11、“xx项目部消防演练”条幅。

需要确定的人员:

1、参加疏散的人员x名协作人员。

2、伤员x名。

1、准备要充分,人员前期教育宣讲到位。

2、所有参加演练的人员佩戴安全帽,管理人员穿工装,工人穿反光背心。

3、听从指挥,不戏闹,不乱动场内设施,注意自身安全。

(1)警戒组组,负责现场隔离警戒;

(2)灭火组,负责对事故现场携带消防设置组织灭火;

(3)抢险救援组,负责救助伤员,疏散现场作业人员;

(4)医疗救护组,负责到事故现场接应伤员,对伤者进行救治;(带上药箱和担架前往撤离出口)。

(5)通讯联络组,一人去门口接应救援车辆,一人联系电工现场断电;(一人跑向大门口,一人用对讲机呼叫电工)。

(1)鉴于现场被困伤员已安全脱险;

(2)火灾险情得到有效控制;

(3)作业人员已疏散至安全场所。

(4)我宣布:关闭我项目部《xx》,应急救援行动结束。

这次火灾,由于项目应急预案启动及时有效,能够在火灾发生后的几分钟内进行人员疏散并控制初期火灾,从而降低了火灾事故人员伤亡和更大的财产损失,本次演练到此结束,谢谢大家.

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇九

应急救援预案的应急演练是为了检验、评价和保持公司环保事故应急救援预案的应急能力及有效性。

1、可在事故真正发生前暴露预案和程序的缺陷;

2、发现应急资源的不足(人力和设备等);

3、改善各应急部门、机构、人员之间的沟通与协调;

4、增强职工应对突发事故救援的信心和救援意识;

5、提高应急救援人员的熟练程度和技术水平,进一步明确各自的岗位与职责。

三、演练时间和地点。

20xx年5月20日八时的在泰利染织厂区内进行。

全面演练:针对公司环保事故应急救援预案的部分应急响应功能,检验、评价公司应急组织的应急能力。

1、对发生染化料泄漏的应急响应和救援。

2、对厂区内管道应急能力的检验。

3、对人员在应急状态下的应急熟练程度检验。

六、应急领导小组:

组长:黄军民。

副组长:冯艳萍、陈继芳、葛可洋。

成员:陈建、葛伟、张建林、张金堰、顾勋、王斌。

七、演练过程。

1.演练内容:因天降大雨,一员工发现染化料泄漏导致污水流入雨污管道,在初步处理后报公司应急环保小组,经救援队处理,污水成功回流至污水池,泄漏得到控制。

2.演练物资:防化学手套、口罩、医药箱及急救药品等。附演练记录:

1.时间:8:00。

项目:泄漏发生。

演练内容:厂区染化料仓库发生泄漏。

2.时间:8:03。

项目:发现、初期处理、报应急小组。

演练内容:员工发现染化料泄漏,做好初期处理并立即通知应急小组。

3.时间:8:05。

项目:接警、发布警报。

演练内容:应急指挥部接到报警后,立即电话通知各有关救援队伍。

4.时间:8:06。

项目:现场事故处理。

演练内容:经小组领导分析后立刻做出关闭应急阀的指示,有关。

人员立即赶往应急阀门关闭并检查其回流情况。

5.时间:8:15。

项目:现场处理。

演练内容:应急指挥部指示进行现场清理,彻底消除隐患,并进行无公害处理。

6.时间:8:30。

项目:警报解除。

演练内容:应急小组成员报告:现场清理完毕;随即应急小组组长宣布结束应急状态。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十

为确保电梯特别是人员密集场所电梯使用人员的安全,加强电梯突发事故的应急救援工作,提高电梯突发事故应急处置救援水平,检验相关部门应对电梯突发事故处置、救援能力,锻炼电梯突发事故应急救援队伍,根据国务院《特种设备安全察条例》、国家质检总局《电梯使用管理与维修保养规则》有关规定,进行本次电梯应急救援演练。

1、电梯使用单位:xxx。

2、紧急救援单位:xxx。

20xx年xx月xx日下午。

xx楼xx单元。

电梯突发事故应急救援下设:指挥组、应急救援组、警戒组、后勤保障组。

1、指挥组职责。

2、指挥组组长职责。

3、副指挥组组长职责。

4、应急救援组职责。

5、警戒组职责。

6、后勤保障组职责。

演练电梯为位于1楼1单元北梯,型号是xxx,额定载重量:xxx、额定速度:xxxm/s、x层x站,由xx有限公司制造,维修保养单位是:xx电梯有限公司。

本演练预案中的电梯突发事故是指电梯在使用过程中,因不正确使用、或存在安全隐患或外部原因(如未事先告知临时停电)等,将电梯使用人员困在轿厢内、或使人受伤甚至死亡的突发事故。常见的电梯突发事故有:

1、困人事故;

2、坠落事故;

3、挤压事故;

4、剪切事故。

今天演练的主要内容是模拟在演练电梯发生了困人事故,被困人员使用轿厢内的紧急报警装置、报警号码向外求救,使用单位值班人员接到求救电话后,立即启动紧急救援程序实施救援,安全地解救出被困人员,及时排除了电梯故障,使电梯恢复正常运行的.全过程。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十一

1、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如避免生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品的还应消毒手部、保持食品加工操作场所清洁,避免昆虫、鼠类等动物接触食品。

2、清洗和消毒,这是防止食品污染的主要措施。对接触食品的所有物品应清洗干净,凡是接触直接入口食品的物品,还应在清洗的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。

3、控制时间。即尽量缩短食品存放时间,不给微生物生长繁殖的机会。熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。

4、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加工量超过加工场所和设备的承受能力时,难以做到按卫生要求加工,极易造成食品污染,引起食物中毒。

5、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到70℃以上。贮存熟食品,要及时热藏,使食品温度保持在60℃以上,或者及时冷藏,把温度控制在10℃以下。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十二

为了提高学校师生员工消防安全意识,营造良好的校园消防安全氛围,根据公安部“61号令”,教育部、公安部《高等学校消防安全管理规定》的要求,结合学校实际,决定在工会礼堂开展火场逃生、应急疏散演练。特拟定此方案:

提高学校师生员工火场逃生和自救能力;提高工会、学工和团委的管理人员在火灾状态下的应急疏散能力;检验消防系统运行状况。

时间:

地点:

1、保卫处领导崔青山同志宣布消防宣传月活动开始,并就消防安全的重要性做出警示。

2、消防支队领导陈刚同志讲话(消防宣传教育月主题及意义)。

3、学校领导周丛标同志讲话(学校消防安全工作几点要求)。

4、组织观看现场火灾疏散hse,并由安全工作人员讲解注意事项。

5、组织现场师生进行疏散演练。

(一)成立长江大学火场逃生、应急疏散演练活动工作领导小组。

组长:

副组长:

成员:

领导小组职责:全面负责对此次消防演练工作的筹划、协调及实施。

(二)领导小组下设四个工作小组。

1.指挥协调工作小组:

组长:

组员:

职责:

(1)负责主持演练活动议程,负责组织有关领导在演练前做现场指导或动员(强调火场逃生演练的重要性及注意事项)。

(2)指挥演练的各个环节,根据拟定方案宣布“演练开始”至“演练结束”。

(3)及时指导处理演练中出现的各种突发事件。

2.现场秩序维护工作小组。

组长:

成员:

职责:

(1)负责维护演练活动现场开始前、中、后期及周边交通秩序及演练开始前1小时演练场地的区域划定。

(2)演练活动开始时接受指挥工作小组的现场指令,负责维护演练现场的秩序。

(3)落实备勤队员、准备救援装备(如巡逻车、空气呼吸器、防火服、对讲机等)。

3.演练后勤保障小组:

组长:

成员:

职责:

(1)负责对此次参演的'义务消防队员进行前期培训;负责模拟着火点现场的布置。

(4)负责演练用具的准备(烟雾弹、水桶、手套)。

4.场地布置保障小组:

组长:

组员:

职责:

(1)负责联系消防系统建设单位操作人员操控消防控制系统。

(2)负责演练现场音响、舞台模拟烟雾、led电子屏的操作和疏散模拟动画的播放。

(3)负责按指令开关现场电源。

4.组织引导小组。

组长:

组员:

(1)负责学生有序的入、出场。

(2)负责引导学生按指定路线疏散。

5.医疗救护小组:

组长:

成员:

职责:

(1)负责处理在此次演练过程中出现的突发性受伤情况。

(2)负责准备救护用担架、氧气袋及其它医疗用具。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十三

学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故。提高认识,加强领导,把维护学生健康和生命安全放在首位。做好学校卫生安全工作,减少学生群体性食物中毒事件的发生,保障师生的身体健康和生命安全,保证正常教学秩序、维护社会稳定的高度,充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性,按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。

在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生,保障师生身体健康和生命安全,维护社会稳定,特制定本预案。

(一)工作原则树立“责任重于泰山,安全第一”的思想,抓平时,敲警钟,以防为主,统一领导,分级负责,措施果断,快速反应,高效处置。

(二)组织管理学校校长负总责,亲自抓,分管领导具体负责,切实加强领导,成立食品安全工作领导小组,具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组,一旦发生群体性食物中毒,立即启动应急预案,处置领导小姐协调开展工作。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十四

为了严格执行和自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规,特制订预防食物中毒制度如下:

一、严禁采购及加工病死、毒死、死因不明、腐败变质、污秽不洁或感官性状异常的食品原料加工食品。

二、严禁使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜、河豚鱼等含有毒有害物质的原料加工食品。

三、严禁使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品。

四、严禁采购及加工无商品名称、厂址、厂名、生产日期、保质期等不符合国家《食品标签通用标准》和来历不明的食品或食品原料加工制作食品。

五、为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的'刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,不吃隔顿凉拌菜。

六、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒;烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶,蛋及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃;煮熟焖透四季豆,使其失去原有的生绿色和豆腥;豆浆要彻底煮透,煮沸后持续加热5―10分钟。

七、食品存放要冷藏,熟食品和剩余食品放凉后置于4℃以下冰。

箱保存,冷藏时间不宜超过24小时。冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。

八、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。

九、搞好餐饮、食堂环境卫生及设备、公用餐具、容器的清洗消毒卫生。

十、严禁非餐饮、食堂工作人员随意进入餐饮、食堂的食品加工操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。

十一、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

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食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十五

为妥善应对和处置我院信息系统突发事件,确保信息系统安全、稳定、持续运行,进一步提高网络信息系统应急保障能力,特制定本演练方案。

副指挥:

成员:

职责:负责信息系统应急演练的指挥、组织协调和过程控制,向上级领导报告信息系统应急演练进展情况和总结报告,确保演练工作达到预期目的。

3、演练内容:门诊楼网络设备出现故障,导致不能使用电脑开展正常业务。

通过突发事件应急演练以提高各部门应对突发事件的综合水平和应急处置能力,以防范信息系统安全为目的,建立统一指挥、协调有序的应急管理机制和相关协调机制,以落实和完善应急预案为基础,全面加强信息系统管理工作,并制定有效的问责制度。坚持以预防为主,建立和完善信息系统突发事件风险防范体系,对可能导致突发事件的风险进行有效的识别,分析和控制。减少重大突发事件发生的可能性,加强应急处置队伍建设,提供充分的资源保障,确保突发事件发生时反应快速、报告及时、措施得力、操作准确,降低事件可能造成的损失。

1、下发《栾川县人民医院门诊信息系统应急预案》。

2、组织相关科室学习和模拟应急预案的内容,提高员工对突发事件的应急处置意识。

xxxx年xxx月xxx日上班后,发现门诊楼整体断网,无法访问服务器,因此不能使用电脑办理正常业务,立即报告信息科管理员,信息科立即将此情况报告应急演练指挥部。指挥部启动相关应急预案并组织人员进行故障排除,故障排除后,网络恢复正常,可办理业务。

演练结束后,由科主任和护士长认真填写《应急演练总结表》,针对演练过程中出现的问题要及时上报及时整改。

食物中毒应急演练方案(专业16篇)篇十六

人数:全体幼儿和教职工。

地点:幼儿园内。

内容:地震、火灾报警及教室遇到地震、火灾时的安全疏散。

组长:林青。

副组长:陈惠云。

组员:各班班主任及配班教师。

1、准备警报声;

2、各班教师组成二组:负责幼儿安全疏散、幼儿安全教育;

3、师生事先熟悉园内安全通道、安全出口等处,下楼梯方法、顺序、路线;

4、幼儿园楼道安全疏散示意图。

5、灭火器、湿毛巾每人一份。

1、一楼为先二楼为后,靠近楼梯班级为先远离楼梯班级为后;

2、听见演习警报后,带班教师应立即停止一切活动,与配班教师以最快速度有序地组织和带领幼儿按逃生路线疏散、逃离。

要求:

(2)教师引导幼儿逃生时,教育幼儿不抢道、不惊慌;

(3)教师要组织幼儿有序撤离,带班老师前、配班老师后。不许漏下一名幼儿。

(4)地震警报后老师有序带领幼儿拿起书包护头蹲下。

2、重点危险地带专人把守(楼梯口、楼道转弯处)班级人员分工明确(队伍前、中、后位置安排到位)。

3、集中大操场。

要求:各班清点并报告人数,组织幼儿有序排队。

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