2023年幼儿园小班教案蔬菜香香(模板14篇)

时间:2023-10-16 作者:琴心月2023年幼儿园小班教案蔬菜香香(模板14篇)

教案模板是教学的记录,可以帮助教师追踪学生的学习情况和教学效果。以下是一些中班教案参考,希望对教师们的教学工作有所帮助。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇一

1.活动中学习用重叠、游戏活动等一一对应的.比较方法比较两组物体的多、少或一样多。

2.活动中通过示范使幼儿初步感知从左到右依次摆放物体的方法。

3.培养幼儿积极动手、动脑解决活动中衍生的问题的能力及参加数学活动的兴趣。

小兔子卡片4个,胡萝卜卡片3个,小猴子卡片3个.桃子卡片4个,粘贴工具,彩色画笔,图画纸(各种材料人手一份),各种小动物头饰若干。

一、引发兴趣

1.教师出示小兔子和胡萝卜的图片说:“我们的小兔子饿了,我们来给小兔子分胡萝卜吃好不好?”(好)

2.老师继续说:“我们只能分给每一只小兔子一个胡萝卜,小朋友看是小兔子多,还是胡萝卜多?”(小兔子多/胡萝卜多)

3.老师问:“你是怎么知道的?那我们来分分看吧!看小朋友们说的对不对。”

4.老师在粘贴板上示范:将小兔子卡片逐个放在贴板上,让幼儿注意老师是怎么摆放小兔子卡片的(手的动作从左至右)然后将胡萝卜逐个放在小兔子上面,每放一个说一声:“给你一个胡萝卜。”并让幼儿注意教师手动作的方向,问幼儿小兔子和胡萝卜哪个多,哪个少?(小兔子多)

5.老师说:“小朋友们说的很对,那小朋友想不想也帮小兔子分胡萝卜啊?”(想)

二、操作体验

1.教师将小兔子、胡萝卜卡片及粘贴工具分配给每个小朋友,并再次强调“每个小兔子分一个胡萝卜”,老师指导幼儿完成操作,并适当予以表扬。

2.老师继续提问:“现在看老师手里还有什么啊?(小猴子和桃子)对了,小猴子也迫不及待的想请小朋友们把桃子分给它们吃饭了,小朋友们愿不愿意帮忙啊?(愿意)好的,老师现在就把小猴子和桃子分给大家,小朋友们还知道怎么分吗?(知道,每一个小猴子一个桃)

3.老师将小猴子和桃子卡片分配给小朋友,并再次强调,每个小猴子分一个桃子,指导幼儿完成操作,老师再做操作示范。

三、提出问题

老师回到前面,故作忧愁地说:“小朋友们分的非常棒,可是小朋友有没有发现我们有一只小兔子没有分到胡萝卜啊?小兔子心里很不开心呢!而且小猴子这里还剩下一个桃子,大家都想要,这可怎么办呢?小朋友们给它们想想办法好吗?(好)

四、引导幼儿提出一些解决问题的方法继续活动

1.给小兔子再画一个胡萝卜,然后再画一只小猴子把剩下的一个桃子分给小猴子。

2.把桃子给小兔子吃(有的小朋友说小兔子不吃桃子,老师作出一些新颖的引导:老师养的小兔子就可以吃桃子,不光爱吃桃子,小朋友爱吃的其他水果像香蕉、草莓、西瓜等小兔子也都爱吃,并引导小朋友去探索实践,家里有小兔子的可以回去试一试,回来和小朋友进行交流谈论)。

3.通过小朋友的实际操作得出一一对应的结论。

五、游戏活动

1.将画笔和图画纸发给小朋友,请他们画出自己爱吃的水果、蔬菜或其他东西(老师可以举一些实例来启发小朋友)。

2.将小朋友分成两组(所有单数组老师可以参与配合),其中一组分给动物头饰,另一组小朋友通过抽签(将小动物头像画到纸上,请小朋友抽一张)把自己所画好的东西送给他们各自抽到的小动物,这样每个小动物都能收到一个礼物,再次强化一一对应的方法,然后交换角色再玩游戏,让小朋友们都能得到欢乐。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇二

1、认识常见的蔬菜,并能说出它们的名称。

2、养成爱吃蔬菜的`习惯。

1、幼儿参加过菜园里蔬菜的采摘

2、各种蔬菜。青菜、南瓜、黄瓜、丝瓜

1、教师出示幼儿采摘活动的照片,引发幼儿兴趣。

提问:上面是谁?你们在哪里?

我们在菜园里收获了许多的蔬菜宝宝,老师把它们请到了这里,我们一起去看看。

1、老师带领幼儿参观布置在周围的采摘果实。

提问:刚才我们看了那么多的蔬菜宝宝,请你说说它们是谁?长的怎么样?

2、幼儿集中交流。

3、老师出示布袋请幼儿摸摸布袋里的蔬菜宝宝是谁?(大蒜头)

4、你还见过什么蔬菜?

今天食堂的阿姨给我们准备许多蔬菜做的好吃的菜,请你们来品尝。

幼儿自由选择品尝,让幼儿说说。你吃了蔬菜什么?

幼儿园小班教案蔬菜香香篇三

1、幼儿认识一定数量的蔬菜,能正确叫出它们的名字。

2、幼儿用完整的语句回答(如:这是青菜)。

3、根据已有经验,大胆表达自己的想法。

4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

5、引导幼儿在故事和游戏中学习,感悟生活。

1、各式蔬菜(胡萝卜,卷心菜,青菜,冬瓜,番茄,黄瓜,丝瓜等)

2、早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜,且本月主题活动为"好吃的东西"

1、指导语:小朋友,今天我们的.房间里有许多蔬菜宝宝,我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好?"幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。

2、指导语:小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊?

先让幼儿自己报出蔬菜的名字,如果有不认识的蔬菜,老师可以根据它的特征告诉菜名。如,这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服,梳着绿辫子,它叫胡萝卜。

3、由教师说出蔬菜特征。幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师,并大声报出菜名。如,有个蔬菜宝宝十分害羞,它说我穿绿色连衣裙,我的身材很苗条,但我的皮肤不好,长满了小豆豆……它是谁呀?由幼儿根据特征找出黄瓜后,大声说出"这是黄瓜!"注意:在游戏过程中,老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇四

1、尝试用剪、切的方法,制作蔬菜印章。

2、在操作活动中,充分运用多种感官感知蔬菜的特点。

1、各种蔬菜,如:辣椒、药芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。

2、白纸若干(与幼儿人数相等)。

3、水粉颜料:红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红,颜料盆(中间放海绵)。

4、每组准备没有开封的刀和剪刀若干把。

(一)引发幼儿观察蔬菜的兴趣。

2、请幼儿轻轻地把蔬菜放回箩筐里,向大家介绍自己的发现。

(二)尝试制作蔬菜印章。

2、请幼儿动手试一试、做一做,交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。

3、提供颜色盆,请幼儿选自己喜欢的颜色,用自己做好的蔬菜印章印出美丽的图案。

(三)展示作品和评析。欣赏自己制作的作品,说说什么地方最漂亮。

评价幼儿美术活动时,不应过分强调最终完成的作品,而是把重点放在活动的过程中,应该看到孩子情感和表现上的差异,以积极评价为主,支持幼儿富有个性和创造性的表达,把每个孩子的作品都展示在美术园地中,使每个幼儿都有成就感,从而不断激发孩子对美术活动的兴趣和热情,这种个性化的注重主体参与的评价方式有利于孩子学会自尊和尊重别人。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇五

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

1、准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3、供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜

4、小勺、盘子每人一份

5、幼儿学习资源2第24—25页

一、开始部分

1、导入:小朋友说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"

3、一起认识蔬菜。

(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。

4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?

(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍

(3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。"

(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。

三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

6、活动延伸

幼儿阅读幼儿学习资料2第24—25页,在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇六

作为一名辛苦耕耘的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。我们应该怎么写教案呢?以下是小编整理的幼儿园小班科学优质课教案《蔬菜香香》含反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

1.认识几种常见蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

3.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

1.准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜。

2.纸箱做的摸箱1个,篮子6个。

1.说说我认识的蔬菜。

(1)讲幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒。

(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻,说说自己认识哪些蔬菜。

“班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?”

2.一起认识蔬菜。

(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

(2)请幼儿讲自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的篮子里。

(3)同样的.方法认识西红柿和菜椒。

3.游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

4.蔬菜香香真好吃。

(1)教师出示胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜的图片,请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?

(2)教师用拟人化的语言,激起幼儿吃蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮”。

“我是香菇宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒”。

“我是芹菜宝宝,我会让小朋友的便便更通畅”。

5.活动延伸:

请小朋友回家和爸爸妈妈一起仿照上面的句子,仿编其它蔬菜的语句带来幼儿园和小朋友分享。

在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点,幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

本次活动也有些不尽人意的地方,如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴,看好后应让孩子们坐到位子上,再进行介绍,此环节孩子们都已经很兴奋了,所以纪律有些乱了。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇七

1、在幼儿认识多种食物的基础上,形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

2、激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

3、初步发展幼儿的分析、综合能力。

各种水果、蔬菜、糕点的图片,汉字卡片,各类幼儿自制的材料

(一)激发兴趣

1、出示三个“家”:水果、蔬菜、糕点。

2、启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说,出示相应的图片、汉字,如没有,当场书写。)

(二)操作练习

1、游戏:找“家”。商店里进了一批货,请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里,蔬菜放在第二个绿盘子里,糕点放在第三个黄盘子里。

2、幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

提示语:商店里的货物不够,请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制,如书写、绘画、泥塑等)

(三)复习巩固

游戏:去商店购物

1、交代规则

今天我收到一张请帖,是兔妈妈写来的,它说今天是小兔的.生日,请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单,然后到商店去买。

2、幼儿游戏

(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)

3、延伸活动:乘车到小兔家去送礼物。

1、帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点,扩大生活知识面。

2、根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型,并认识其中的汉字。

3、在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇八

水果和蔬菜是幼儿生活中常见的食物。幼儿对它们有一定的了解,但并不熟悉,为了让幼儿分清常见的水果和蔬菜,培养幼儿的观察力和良好的饮食习惯。

1、认识目标:区分水果和蔬菜。

2、能力目标:培养幼儿的观察力、判断力。

3、情感目标:在游戏活动中,让幼儿主动探索,体会活动的快乐。

重点:通过游戏不断重复巩固,到达长时记忆的目的。

难点:让幼儿分清常见的水果和蔬菜。

为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容,我做了以下活动准备:

1、各种水果和蔬菜的图片和玩具;

2、场地的布置;

一、热身:以《找朋友》这首歌,让幼儿自由活动。

二、导入:今天,老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来,你们认识他们吗?

三、活动过程:

1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果:苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜:青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

师:宝宝们,你们认识它们吗?

生:认识。

师:有谁能上来介绍一下它们吗?请一个一个来介绍好吗?

生:好?

宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字,还介绍了它们的颜色和形状。

生:能。

师:那好,请大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戏开始。

师:-宝宝们都很聪明,水果朋友全都回家了,那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。

生:好。

生:好。

师:游戏开始。

四、小结:

师:宝宝太棒了,你们吃过的菜真多。现在我们再来回忆下水果朋友和蔬菜朋友的样子和特征。

师:那它是谁呢?

生:水果:苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜:青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。

一、在备课时,我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力,如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变,调整活动的内容。

二、通过这节活动课的展示后,我进行了以下的反思:

1、对幼儿发展的反思:这节活动课,总的来说还不错,不仅调动了每个幼儿的积极性,而且师幼配合的非常好,通过这次的活动,使幼儿在情感、态度、能力、知识的方面得到了全面、自主的发展。

2、对教师专业发展的反思:这次活动我抓住了幼儿的经验水平、学习特点和个性特征,把握了教育内容的核心价值及其发展线索,能一很小的支持,促进幼儿最大限限度的发展。

3、对师幼互动反思:本次活动,幼儿能很好的和老师配合,我也会因幼儿的需要调整活动内容。

三、整个活动的效果是不错的,能始终围绕教学目标进行活动,就连平时不爱参加活动的幼儿都能积极地参与到这次的活动中来。不足之处在于活动太少,幼儿的情绪没有充分调动起来。

四、如果重新上这节课,我还会再加一个游戏:

让幼儿为小白兔的生日准备菜肴与水果。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇九

活动目标:

1、引导幼儿观察各种蔬菜,知道它们的名称,能简单描述他们的颜色、形状等特征。

2、启发幼儿能用完整的语句进行简单描述。

3、感受采摘活动的乐趣。

活动过程:

1、组织谈话

2、幼儿参观讲述

3、采摘活动

4、引导幼儿进行品尝

5、活动延伸

平时注意引导幼儿认识各种蔬菜

幼儿园小班教案蔬菜香香篇十

活动目标:

1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。

3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

教学过程:

一、回忆蔬菜?

1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

2、是什么样子的?

二、蔬菜是怎样长出来的?

教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。

教师出示蔬菜的整体余局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的`长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

分析与反思:看到整棵蔬菜的图片,孩子们发出阵阵惊叹:“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里,土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声,他们的好奇心被充分的激发出来,学习兴趣也被充分的调动起来,达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实,如果活动当时能带孩子参过一下菜园,相信孩子们的印象会更深刻,理解也会更透彻。

三、蔬菜分类。

出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

幼儿分组讨论确定记录的方法,完成常见蔬菜分类统计表。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇十一

活动目标:

1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、通过装饰蔬菜,发展幼儿的动手能力。

3、乐意参与集体游戏,体验游戏的乐趣。

活动准备:萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

设计思路:

前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴,也会将柿子说成是蔬菜的,很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子,为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开,于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

我班的孩子多数来自纯农村的孩子,语言表达能力较弱,有的甚至普通话也不会说,但是他们对动手操作的活动特别感兴趣,于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点,在做做玩玩中,体验游戏的乐趣,使每个孩子都能积极参与到活动中。

活动过程:

一、接电话引起兴趣。

设置情境:铃声响,老师接电话。山羊公公过生日,老师准备送礼物——蔬菜。

二、选择蔬菜宝宝。

1、老师选蔬菜宝宝。

2、个别幼儿选蔬菜。

3、集体选蔬菜送给山羊公公。

说明:请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝,你选的蔬菜宝宝是什么样的。

重点认识:看一看,闻一闻洋葱宝宝。

三、装扮蔬菜宝宝。

1、提问:你想怎样装扮蔬菜宝宝?幼儿自由发言。

2、出示教师的设计范例。

3、幼儿装扮蔬菜宝宝,教师帮助有困难的幼儿完成作品。

四、讲评作品。

把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看,交流自己的作品。

五、延伸。

带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇十二

1、黄瓜若干。

2、瓜知识相关图片。

活动目标

1、了解黄瓜秧的结构。

2、我们食用黄瓜的功效。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

活动过程

一、出示黄瓜

——看这盘里装的蔬菜,你们都认识黄瓜吧!

——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

1、黄瓜长在瓜秧上,通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形,身上有白色柔毛。

2、黄瓜的生长过程中都是绿色的,只有开花时,花是黄色的。

3、黄瓜成熟时,身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

二、食用黄瓜的功效

——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜,那你们知道为什么吃黄瓜吗?

1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

2、黄瓜有提高人体免疫功能,预防疾病。

——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好,少生病。

——我们来一起来吃黄瓜吧。

活动结束

教学反思:

活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境,刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”,幼儿心理发展的特点是好动,对一切事物充满了好奇心,求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步,肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止,树立自信心,挖掘幼儿的创造潜能。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇十三

活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣,通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性,在第二个环节中,让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜,不喜欢吃哪一种蔬菜,为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束,在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性,充分调动了幼儿的主动性、积极性,从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

通过这次教学活动,使我有了更深的感悟,不管上什么课,老师一定要把课程和内容吃透,这样,幼儿更容易接受和理解。

幼儿园小班教案蔬菜香香篇十四

活动目标:

1、认识多种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。

2、了解吃蔬菜的好处,培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、让幼儿在游戏和品尝过程中,体验快乐及成功的愉悦。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点:

重点:认识几种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。

难点:了解吃蔬菜的好处。

活动准备:

1、幼儿用餐录像,《蔬菜三字经》和《多吃蔬菜有益健康》视频;常见蔬菜的相关多媒体图片。

2、课前让幼儿带自己喜欢吃的蔬菜来上课,教师准备吃各部分的实物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿)。

3、教师用西红柿、黄瓜、胡萝卜做好一份蔬菜沙拉。

4、盛器、消毒竹签、标有根块等字的四个篮子。

5、在教师的墙上贴上各种蔬菜的图片,区域角里放上幼儿的橡皮泥。

活动过程:

(一)播放本班幼儿吃中餐时的录像,激起幼儿兴趣。

2、播放录像视频:(有的幼儿吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一种菜等等。)

3、观看完录像,幼儿反馈。

(1)、你们刚才看见谁了?她(他)在干什么?他吃得香不香?这样好不好?为什么?

4、认识蔬菜图片。师:刚才我们看见有的小朋友喜欢吃各种菜,不挑食;有的小朋友会挑食,有的菜不吃还偷偷倒掉,这样不好。这是为什么呢?我们先来认识我们都吃过的蔬菜吧,课件出示蔬菜图片,幼儿认识。

5、那么这些蔬菜长什么样?出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实)五部分组成的。

(二)游戏:买菜、送菜。认识多种常见蔬菜的外部特征,幼儿按照吃的不同部位进行分类。

第一组:

(1)这是什么菜?(白菜)我们该吃它的哪一部分?(叶子)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、包菜、生菜)

第二组:

引导观看,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”出示胡萝卜,看这是什么?我们该吃它的什么?(根茎)还有什么菜我们吃根茎的?(胡萝卜、洋葱、莲藕、豆芽)

第三组:

教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。出示西红柿,小朋友说说,这西红柿我们吃得是那一部分?( 果实)小朋友还知道哪些是吃果实的蔬菜吗?(辣椒、西红柿、茄子、冬瓜)。

第四组:

教师出示花菜,你们看看这是什么菜?我们是吃那一部分的?(花)还有什么菜是吃花的?(黄花菜,西兰花,韭菜花)

2、 游戏:送菜回家, 幼儿相互讨论自己带来的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。

(1)幼儿动手实践,把自己带来的蔬菜进行归类。

(2)教师出示标有(根、茎/叶、花、果)标志的篮筐。

(3)幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。  

师:小朋友看,这是吃那部分的蔬菜的家?(根)谁带来的蔬菜是吃根的呢?把它送过来。其他类的一样归类。

(4)纠错、小结,看看有没有找错家的蔬菜?为什么?师:那么多的蔬菜我们让食堂里的厨师烧给我们吃吧!

教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实、还有的吃花。这么多的菜他们有一个共同的名字叫(蔬菜)。

(三)了解吃不同的蔬菜对我们身体的好处。

讨论:我们每天为什么要吃各种蔬菜?

1、幼儿回答;

3、幼儿回答;

小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,有多种维生素,我们每天多吃蔬菜才长得结实、健康,不生病。不吃蔬菜我们的身体就长不好,会生病的。

(四)品尝交流《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲中,逐步意识到蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,教育幼儿不要挑食。

(五)延伸活动:

1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜图片,说说这些蔬菜是吃那部分的。

2、在区域角里用橡皮泥印蔬菜泥。

3、请幼儿回家和爸妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。

活动反思:

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力 , 提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

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