2023年美食的精致句子 食物美味的句子句(大全8篇)

时间:2023-10-13 作者:笔砚2023年美食的精致句子 食物美味的句子句(大全8篇)

征文是一种通过书面形式,向广大读者征求具有一定主题和内容的文章的活动。怎样使征文的结构更加合理和连贯,让读者能够轻松理解?分享几篇经典征文范文,希望能够帮助大家提高写作水平和表达能力。

美食的精致句子篇一

1. 天上苏陀供,悬知未易同。

2. 每次我都要吃一笼半的小笼包,要不是因为吃得太饱,我恨不得吃掉其他的几笼,吃完后,你不禁会回味无穷,连连称赞。

3. 我有一颗减肥的心和一个吃货的胃,它俩天天pk,我掐指一算,艾玛,今天胃又赢了。

4. 妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

5. 对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的。

6. 我吃香菇泡面时,都会加点香附子,清热,解毒

7. 世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

8. 小饼如嚼月,中有酥和饴。

9. 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

10. 饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

11. 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

12. 丰湖有藤菜,似可敌莼羹。

13. 闻香下马。知味停车。形容餐馆声名远播,众人皆知的美食餐馆。

14. 秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙.我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

15. 无论是心里有喜欢的人,还是碗里有喜欢的味道,都让生活值得期待。

16. 泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的连接要虚位以待。

17. 色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

18. 霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

19. 只有填满肚子,人才不会空虚。

20. 不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗,但也许是自己动手做的缘故吧,这顿饭,我吃得特别香!

21. 更是一种快乐。

22. *看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

23. 以菘菜山药芋菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

24. 明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

25. 先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!

26. 初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

27. 明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

28. 我拿起一个小笼包,轻轻地咬了一口。哇,这在我口中简直是人间美味,实在是太好吃了,皮儿又薄又脆,仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚,久久地在我的心里荡漾,让我回味无穷!

29. 霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

30. 香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。

31. 秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

32. 用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。

33. 中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。

34. 酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。

35. 对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。

36. 以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

37. 那红油汤里白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。

38. 美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

39. 吃货的思绪是什么?好吃你就多吃点,欠好吃几多也要吃点。

40. 养胃和气。形容食物能滋养脾胃并兼顾养气功效。

41. 最近看别人晒美食特没胃口,是不是和自己控制饮食有关系?

42. 谁说泡面拍档是腰花,我看就算电视。

43. 找媳妇就找个吃货,吃饱了接着吃,易满足。

44. 大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾,这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择,海参含有大量的营养,也很鲜美。

45. 大家都在朋友圈晒美食我看了一圈无动于衷内心没有一丝起伏我成长了。

46. 看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。

47. 妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去。

48. 一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。

49. 吃蟹可是一件令人享受的事儿。有人吃蟹是先“消灭”蟹脚,再打开蟹壳吃蟹黄。而我是“直捣黄龙”——先吃蟹黄再“消灭”蟹脚。因为大闸蟹身上最美味的就是蟹黄嘛!挑一块粉的蟹黄,再蘸一点由蒜姜醋配成的调料,刚入口中就化成一股酸甜的酱汁,真是回味无穷。如果此刻再喝一点儿黄酒,不仅能除腥,还能提味呢!蟹肉也是特别细嫩,特别鲜美。

50. 鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

51. 我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒

52. 用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻dao一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上tong时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃yue爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买de还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水guo。

53. 迎来送往总是情感,一茶一饭包裹团圆。

54. 臭豆腐干是xxx热情好客的`xxx,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

55. 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

56. 其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

57. 下雨天如果去吃火锅雨就没有那么令人讨厌了,下雪天如果去吃火锅雪就更讨人喜欢了。

58. 夜雨剪春韭,新炊间黄梁。

59. 多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

60. 角黑森林性价比较高,甜而不腻;塔拉米苏是放在一个小小的杯子里,虽然量少了一点,但是味道比较不错;绿茶蛋糕清新甜美,唇齿留香;肉松面包松软可口,肉松比较多。

61. 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

62. 全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

63. 生活和生存之间只差一个精致,每个认真热爱生活的人,都值得被温柔以待。

64. 坦然地一人外出享受美食,不在意别人的眼光,做个孤独的美食家吧,有什么事情能比取悦自己更重要呢。

65. 烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

66. 享受做美食的乐趣,空闲时间用心给自己做点美味,爱自己,爱自己的味蕾。

67. 柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲**热地住在一所房子里。

68. 这些鸽子肉很好吃繁殖也快一对鸽子每月都有两只小鸽子我也只是晚上的时候喂一顿*时都不管它们你看一个个长的多胖!

69. 水准美食佳肴,而差错档次食谱,烧一锅好菜,也绝大过烧钱。

70. 粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。

71. 食物,跟爱一样温柔。

72. 你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

73. 朋友圈就是个坑,晒多肉,有人管你要。晒美食,有人让你请。晒书,有人管你借。还能不能单纯的欣赏了。

74. 小笼包外表十分精致,这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。

75. 有种女孩,脑海里只有两件事:吃和减肥。

76. 纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

77. 舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。

78. 我们都是吃货。闺蜜,等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。

79. 臭豆腐干是xxx热情好客的xxx,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

80. 在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

81. 看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。

82. 减肥打卡,第一天就失败了,败给了美食。

83. 最容易饿的人一般都是胖纸,因为有个成语叫作:最饿身重……

84. 欲买桂花同载酒,终不似,少年游。

85. 色香味俱全。形容食材的搭配及口味,火侯,调味,的掌控完美的呈现。

86. 汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓、重、大”的三字原则。

87. 每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。

美食的精致句子篇二

1、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

2、特别喜欢这里的乳酪蛋糕,朋友过生日,决定定做一个给她,白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力,各种水果摆放其间,好不好算是心意了心意。事实证明味道还是很好地,入口即化的感觉。

3、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

4、糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷,珍同金菊与芙蓉。

5、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

6、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

7、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。

8、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

9、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

10、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

11、只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

12、白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。

13、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

14、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

15、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

美食的精致句子篇三

1. 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

2. 香味四溢。形容食物的鲜美飘逸出令人食欲大动的味道。

3. 我爱吃木耳里的肉肉里面的四季豆。

4. 永远别问一个吃货吃了没,这对吃货来说根本不是问题,要问就问吃饱没。

5. 品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

6. 晒房晒车晒美食晒恩爱,那都不叫事,有本事中午出去晒太阳。

7. 吃货界的女王,请叫我女王陛下!

8. 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。形容佛跳墙之味美,佛跳墙为知名的福建佳肴。

9. 先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!

10. 会吃者找到一份心的平静。

11. 这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。

12. 我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。

13. 我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了,一粒饭也没剩。

14. 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,man慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了na么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水zao就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑nv形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着zui巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬yi口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,hao润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反ying过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

15. 椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。

16. 如果你不是一个真正的吃货,那么你永远也不会了解到,“但是,我吃饱了”和“我吃饱了,但是”这两句话的天壤之别。

17. 滋补养身。形容食物对身体的营养需求达到充分的补足。

18. 鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

19. 白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

20. 云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。

21. 只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

22. 我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

23. 吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

24. 当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

25. 我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种性价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。

26. xxx无声细下飞碎雪xxx,xxx放箸未觉全盘空xxx描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

27. 中国的菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。

28. 哇塞,鱼片好烂啊,又滑又嫩,又酸又脆,尝着这么合口味的菜,我的筷子都舍不得丢下。

29. 汤汁浓、味道重、油水足的菜,就是好菜,用浓而不腻、味浓香醇、盐足油重等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了浓、重、大的三字原则。

30. 我之所以胖,因为身边都是吃货。

31. 在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

32. 先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。

33. 翠绿的香葱,整齐地栽在土里,葱的尖上是黄色的,仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的。

34. 我做饭很好吃的我媳妇爱吃我也喜欢为我媳妇做饭我媳妇特别爱喝我做的乌鸡汤。

35. 白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。

36. 真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。

37. 小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

38. 乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

39. 今天超暖和,我觉得人生很满足就是和好朋友一起吃火锅晒太阳,我一下就做了三件事好厉害。

40. 每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

41. 酸菜鱼很好看,上面有一个个很辣很辣的辣椒,还有很多很多,又润又滑的酸菜鱼肉。

42. 那红油汤里的白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。

43. 肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。

44. 当吃货挺好的,吃着吃着哎呀都忘了。

45. 曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。

46. 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

47. 一张床,一台电脑,一碗泡面过一个周末足矣

48. 香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回偿啊!

49. 喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。

50. 那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

51. 烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

52. 新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

53. 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

54. 我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

55. 无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。

56. 老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。

57. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。

58. 当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

59. 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

60. 夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。

61. 世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

62. 烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

63. 大大地夹了一块鱼肉放入口中,细细地品味着,这鱼肉确实鲜美。

64. 香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

65. 火锅,烧烤,啤酒,不是很贵,但很对胃。

66. 做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

67. 真倾慕那些能事变起来就忘了用饭的人啊。来自一个吃起饭来就忘了事变的人。

68. 一打开盖子,一股浓浓的鱼香扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就酸光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开!

69. 唯美食与爱不可辜负。

70. 所谓吃货,就是吃饱了没事做。

71. 成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。

72. 流行佳肴。形容当下风行的美食。

73. 口齿留香。形容美食风味令人回味。

74. 齿颊留香。同样是形容美食风味令人回味无穷。

75. 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

76. 除了吃美食、还有比这跟美好的事么。

77. 细火慢炖。形容使用小火长时间精心烹调的炖煮食物。

78. 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就飞流直下三千尺了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞。

79. 对于吃货来说,每天有好吃的东西,生活不会单调到哪儿去。

美食的精致句子篇四

蒙顶茶是中国名茶中的一颗灿烂明珠,“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”、“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”。可见蒙山茶在人们心目中声誉之高。“扬子江中水,蒙山顶上茶”这句古话,当下的茶人又是无人不知,无人不晓。

我兴奋加小心的打开文友寄来的四川雅安产的蒙顶甘露。封口一开,一股春山芬芳与茶香,就先飘悦了我的味蕾。自喜有远方的快乐,拿茶在手上掂量,那外形紧卷又多豪的蒙顶茶,在手的扬起中有轻脆碰撞之声,大有那文友见面亲热之感。茶,升起又降落,在手中堆青叠翠,茶情营造的气息,让我呼吸在友情与茶香的感觉之中。随喜,洗杯,醒茶之后,(用90c的水润茶,当茶舒张到半即可出汤弃掉)然后,将茶冲泡起来。再就座,等茶。就如等待那朋友说出心中积累已久的心语。

茶与水正在融合,侧耳,就能隐约听到茶与水在融合中嘘嘘之声。一般情况下,我不听朋友还没有说出口,跳动在心口的悄悄话。就如茶有心香,与热情的水交融,自然会释放心香。我安静等成熟后的心香,自然从心房飘出,再真诚欣赏。

现在,真正的融合成我们需要的茶汤,还需一段物语的时间。如果,喜欢欣赏茶叶上下舞蹈,就静观欣赏;想了解蒙顶茶的来历,还是听我先说道说道这。听,观自便,然后我们再会同一时间点上一起品茶。

每年清明时节,采茶姑娘或提着茶蓝,穿行于茶林之间,开始采摘新茶。采摘标准十分严格,雨、露水芽不采,病虫芽不采,芽叶长度都在1.5~2厘米之间,不够或超过长度的都不采,每个芽头必须由采茶姑娘用食指和拇指挟住从茶树上折下来,而绝不能用指甲去掐。如此采摘的单芽或一芽一叶初展,每斤成品茶约有茶芽4~5.5万个叶片。

茶味在我的话语浸泡中越来越浓,经过热情奔放的相容相恋的初级阶段,已到可品尝佳时。开盖,此处注意,盖,不能盖死,这样,就将茶很快闷熟了,闷熟的茶有苦楚感。还未见其茶,一种春味鲜爽之气就扑鼻而来。

清高又微甘的茶气,使我被香诱在一种说不出的鲜美之中。定睛,穿过撩起的茶雾看茶,但见,茶汤色碧清微黄,清澈明亮。嫩绿色润里的茶,紧卷外形初开,而叶底嫩芽秀丽而又匀整。轻轻点上一小口,味蕾里就有了鲜嫩的芬芳,茶多酚就如蒙山上的散光,从感官向身体散射。再连喝几口,口腔里悠然起淡香的微风。闭上眼睛品味,人就如在蒙顶山茶园,感觉涟漪的高香里,似乎还有隐约的鸟鸣。

真是好茶,我的第一身体在不断的体验蒙顶山水滋养的味道,第二身体却在暗自许赞。此时的味蕾已跨越入视听,从茶味蒙蒙的玄气里,感觉到了一种新鲜微量的物语。有物混成,先天地生。茶汤从口腔向咽喉流入,微妙玄通又绵绵回甜的感觉线性液体的流淌。口、喉、肺之间流动着一种春的气韵。此时的人,也好像茶叶一般,紧卷的情绪舒展起来,齿颊留香的咀嚼起来。

怪不得千年贡茶不断,近200年里蒙山茶被茶客推向了顶级茶的地位。原来这里是味蕾里高耸的“青藏高原”,它有玄秘与含在嘴里又无法表述清楚的东西。这大概就是蒙顶山茶秘密所在,或叫蒙顶茶自己的遗传秘籍。你看我,一说起这茶,连汗毛孔里都自溢着茶的愉悦了。

为使茶充分展开,使味觉在一种温柔里享受天地造化,我又开始注入第二次热水。在看茶中遐想,回味里等待之际,我再给你讲一段这蒙顶茶里的唏嘘之声。

相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这里正巧碰见一个采花的青年,名叫吴理真,两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。

鱼仙走后,吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙出现了,两人成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗, 茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女,每年采茶制茶,生活倒也美满。但好景不长,鱼仙偷离水晶宫,私与凡人婚配的事,被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。天命难违,无奈何,鱼仙只得忍痛离去。临走前,嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树,并把那块能变云化雾的白纱留下,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为“甘露普慧妙济禅师”。蒙顶茶因此世代相传,朝朝进贡。贡茶一到,皇帝便下令派专人去扬子江取水,取水人要净身焚香,午夜驾小船至江心,用锡壶沉入江底,灌满江水,快马送到京城,煮沸冲沏那珍贵的蒙顶茶,先祭先皇列祖列宗,然后与朝臣分享香醇的清茶。

故事里的茶香与生活中的茶香,在时间的接点上相遇,形成更加浓郁的味道。我再次在有背景音乐的声响中捧起茶杯,更觉茶杯内香气馥郁,小口品尝,再接几口,顿觉口腔高香久凝不散,如云朵在意识的天空飘荡。又随茶汤慢慢入体,身体也在浓郁回甜中通透起来。此时人的感觉,也就如山上高处的茶园,迅速扩展到整个蒙山全境,而我的整个身体都在美不可言的茶香恬淡之中了。

为让沉淀在茶里的茶神醒来,第三次将茶杯注入热水,让茶与水两种物质在一起有情有义的升华,等待着味蕾的腾挪。等待中,我细观杯中上善的水,正将茶凡俗点滴中的蕴藏,一点一点的释放出来。人在超然的情怀里观赏,不仅仅只是感官意识,我还让心也渗透在品味生命的蕴涵之中。

风致与吞吐还是从口开始,世俗与风尘又从舌尖转换。茶的云雾与散光在舌尖上弥漫,汤里被热水激发的暗物质,或者说我叫不出名又无法表达的茶里乾坤闪烁着味蕾,将味蕾里的亮感与爱色,一分一分向身体的各个器官传递。只是几口更浓的茶汤喝下去,人的精神与肉体,都有温软鲜活的滋润之感。淡泊的雅趣,性灵的联系,使精神之体沐浴在墨绿色的风里。茶汤还在向身体不断输入来自蒙顶山的能量,此时,品茶的我,也一如春分时节,五峰环列中生长的茶树,在茶雾弥漫,烟雨蒙蒙之中感恩并享受着。

“从来佳茗似佳人”,一次邂逅,胜过梦寐以求。

作者简介:凌代琼,安徽铜陵人。中国散文学会会员,安徽省作家协会会员。多次获全国各类散文奖。发表各类文学作品120多万字。

美食的精致句子篇五

2. 除了吃珍馐、还有比这更美好的事么。

3. 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

4. 不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。

5. 小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

6. 心情不好时,闭上眼,告诉自己,这是幻觉。最好的冬天,就是和自己喜欢的人一起吃火锅。

7. 美食再贵,衣服再贵,家具再贵,我也不舍得花,我愿意跟你一起享受,这样还好节约点。

8. 我没等到菜端上桌就迫不及待地夹了一块涂着火红辣椒酱的鱼肉放到嘴里,那种美味的感觉让我终身难忘,太美味了!嘴里的那块没吃完,就忍不住想再吃一块。就这样一大盘酸菜鱼几乎被我一个人包揽了。

9. 刀工精细,烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑,好吃极了。

10. 无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

11. 烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你xxx口水直流三千尺xxx。

12. 有的饭桶相当于吃货,但吃货却不一定是饭桶。两者的根本区别在于,饭桶很能吃,吃货很会吃。

13. 近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

14. 吃货怎么了,吃货只会想着吃,不会想着勾心斗角,吃货不好吗?

15. 此味只应天上有,人间难得几回寻。形容食物的美味几近天上的神仙才有机会享用,地上的凡人难得享用得到。

16. 能吃者得到一份暖胃的享受。

17. 从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

18. 海螺肉质细嫩,口味怡人。

19. 此物只应天上有,人间哪得几回闻。

20. 人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

21. 长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

22. 秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

23. 虾肉味道鲜美,回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极!

25. 净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

26. 享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

27. 西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。

28. 欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐。描写东西好吃的句子

29. 西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的再炒,真是一道美味的小菜。

30. 灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

31. 潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。

32. 十几岁就出来挣钱,从一无所有,发展到身无分文,再从身无分文拼搏到负债累累。

33. 昨夜你未入眠,今儿你要打鸡血去市场给爱人买他喜欢的猪腿儿。因为他瘦了一圈。但遗憾的是你不会做,所以只能他自己做。后者一起享受香香的美食。

34. 山珍海味。形容珍希的海鲜与山产。

35. 吃货最高境界,眼见为食。

36. 张床,一台电脑,一碗泡面过一个周末足矣

37. 如果你认为吃是吃货人生的全部,那就错了,还有睡!

38. 秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

39. 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。

40. 就算生活过得再怎么不堪,我要努力吃下去。

41. 谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。

42. 我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种性价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。

43. 一觉醒来想吃零食,想吃好吃点饼干摸了摸腰间的皮包骨头,不,你不想。

44. 不一会儿,我们便拎着一碗热气腾腾的酸菜鱼上了楼。闻着一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿,引的我垂涎欲滴,迫不及待的把酸菜鱼倒进盆子里,拿起了筷子,准备一“品”为快了。

45. 当一名吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

46. 小瓷碗盛了滑滑的老豆腐,被切成细丁的胡萝卜懒懒的趴在上面荡漾,薄薄的手抓饼裹泡满满着汤汁被味蕾抓住,嫩嫩的香菜就在舌尖炸开了花。

47. 一张床,一台计算机,一碗泡面过一个星期日足矣

48. 初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美.大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

49. 萝卜圆圆的,表面的皮白而带青,几片青绿青绿的叶子都向上竖长着,叶子下的萝卜便“躲”在土里,仿佛一位害羞的胖娃娃似的。

美食的精致句子篇六

1、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

2、一天平均吃三顿饭,每顿八小时。这才是吃货。

3、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

4、他们不懂吃货的快乐。

5、当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

6、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

7、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

8、我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒

9、在一个吃货的'世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

10、找媳妇就找个吃货,吃饱了接着吃,易满足。

11、我们都是吃货。闺蜜,等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。

12、在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

13、最容易饿的人一般都是胖纸,因为有个成语叫作:最饿身重……

14、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

15、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。

16、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

17、一张床,一台电脑,一碗泡面过一个周末足矣

18、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

19、只有填满肚子,人才不会空虚。

20、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

21、吃货最高境界,眼见为食。

22、谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。

23、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

24、情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心。

25、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

26、我只是个思想合格,胃不争气的吃货。

27、成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。

28、吃货最高境界,眼见为食。

29、吃货界的女王,请叫我女王陛下!

30、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。

31、永远别问一个吃货吃了没,这对吃货来说根本不是问题,要问就问吃饱没。

32、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

33。谁说泡面拍档是腰花,我看就算电视。

34。一张床,一台计算机,一碗泡面过一个星期日足矣

35。小混沌,个小,皮薄,假使往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

36。人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

37。我只是个沉思马马虎虎,胃不争气的吃货。

38。除了吃珍馐、还有比这更美好的事么。

39。当吃货挺好的,吃着吃着哎呀都忘了。

40。水准美食佳肴,而差错档次食谱,烧一锅好菜,也绝大过烧钱。

41。我吃香菇泡面时,都会加点香附子,清热,解毒

42。泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的连接要虚位以待。

43、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

44、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

45、享受做美食的乐趣,空闲时间用心给自己做点美味,爱自己,爱自己的味蕾。

46、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

48、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

49、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

50、只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

美食的精致句子篇七

炸酱面是最朴素的食品,制作的本身透着节俭,白面做成的面条,过水之后拌上酱料。母亲的炸酱面在那样的一个雨天,总是有些特别的香味。

灶炉里的火烧得噼啪乱响,锅里的水烧的嗞嗞冒着白气,厨房里的水雾和窗外的飘雨应和着,母亲手脚麻利的在面板上有节奏切出韭菜叶宽的面条,我坐在窗台边,痴痴的听着雨打芭蕉叶的声音,耐心的等待即将和我的胃进行亲切会晤的食物。

出水之后的面条劲道有弹性,只有掌握和面的高手才能和出好面,掌握煮的火候才能使面有弹性,这一点我坚信,母亲的手擀面不逊色名店“妈妈手面擀”。最是一绝是那卤酱,酱里的肉丁最好是肉沫。如果稀有几块小肥肉丁,我会大喊大叫,眼里噙满泪水,高喊母亲的不体谅,我是一丝肥肉荤腥也不沾的。母亲心细极了,常常变换卤酱,用鸡蛋与韭菜做卤酱,或是鸡蛋黄瓜,咸淡相宜 ,一碗面做好之后,上面洒些少许的香菜沫,或是切一些少许红绿相间的大辣椒,白色面盈盈可爱,与上面的绿一搭配,真是珍珠翡翠白玉一般,拌上浓淡相宜的卤酱,看起来诱人无比,以至于忘记对妈妈那双巧手说一句感激的话,炸酱面的味道让我爱上这人间烟火。

美食的精致句子篇八

手上有一套上个世纪80年代的《古文观止》,因为做中学生时参加一个作文大赛,拿到了县里一等奖,当时在我的那个籍籍无名的乡村高中引起了轰动,校长专门召开全校学生大会,给我颁了奖。奖品是一套《古文观止》和一本歇后语词典。

我是那时开始看《古文观止》的。这个上下册的版本有注,有译文,倒是适合我这样文言功底不好的中学生看的,但是头几篇就把我给吓退了,《郑伯克段于鄢》,古奥难读,里面郑伯和母亲的关系更是让我难以理解,尽管当时高中语文教材有一篇《蹇叔哭师》,同样是一篇佶屈聱牙的文章,我的热情大为消退,后来就挑选自己喜欢的篇目看,有些则是高中语文教材中已有选文,那套书就被我当成工具书,用来查对资料。读大学的时候,对古诗的兴趣远远超过了古文,《古文观止》算是缘分已尽。

后来读了《论语》,读《孔子世家》,知道《春秋》与儒家思想的关系,“春秋三传”与儒家思想的关系。

这个暑期,中华书局给我邮来一本中学生版的《古文观止》,听说该书将配合高中语文新教材,作为浙江省选定的高二语文“整本书”进入课程,这激起了我的阅读兴趣。

这一次,从头到尾读完了每一篇,每个字。

我想从课程的角度说说我的感想。

《古文观止》给我的直接感受,是必须读点《论语》,或者,必须对孔子的思想体系有一个相对全面的了解,才能入乎其内。否则,是很容易被选文“劝退”的。吴楚材、吴调侯所选的“观止”文,其实是塾师“自编”教材,应对科举之用,故几乎所有选文,“君臣礼义”四字即可道尽。

“君臣”,是说无论这里的选文是来自《左传》,还是收尾的那篇《五人墓碑记》,无不关乎“君臣大义”,无不关于“治国理政”,这里有圣主贤君,逆子贰臣,暴君佞臣,忠勇之士,有策士谋臣,良相名将,亦有声色名利之徒,贪暴淫邪之人,既有文韬武备,又有家风土俗,都收在一条主线——即儒家主流价值体系上。我们可以理解这里没有选庄子的雄文,没有李贽、黄宗羲的离经叛道,这是科举考试所囿,也可能是两个“主编”的价值立场所限。因此,“古文观止”毋宁理解为弘扬儒家之道的古文的汇编。当然,用求全责备的方式来推究,自然会觉得自命为“观止”的文集,何以挂一漏万,大有遗珠之憾。这些并不重要,重要的是它被后学陆续接受,并成为影响极大的几本选本之一。(另有姚鼐的《古文辞类纂》、曾国藩的《经史百家杂抄》和余诚的《古文释义》等,此不赘述。)它向我们展示了儒家思想是如何从《左传》开始就深深渗透其中,两千年来如何生生不息,一以贯之的。这里也不能一一道来。

总之,如果师生对孔子、对《论语》非常隔膜,是读不好《古文观止》的。教师也有必要告知学生,在“观止”之外,有其他价值体系和价值判断。有其他“观止”文章。

二是看主流。选文凡222篇,但编选时有主次。呼应了中国古文(散文)的几个重要高峰。其一是先秦散文,而百家争鸣之格局被压缩成“一家独秀”,《左传》《公羊传》《毂梁传》,为“春秋三传”,又以《左传》为著。兼有《国语》《礼记》,皆为承载儒家思想的经典作品。在这些文本里,可以窥见周末礼崩乐坏,权术势渐甚嚣尘上的大时代。而周礼仍是周社会被用来装点门面或者杠杆天下的价值体系,诸侯王、臣下、策士在言谈谋划之间还在某种程度上守着这种过时的价值体系,有时还能够一言以退兵。

秦汉时期是历史散文的成熟期,因此编选了《战国策》和《史记》《汉书》《后汉书》的文章,理所当然。从《战国策》开始,古文辞开始变得简易,阅读速度加快,因为多为叙事文本,故生动活泼,阅读感受甚佳。有意思的是,编选者还是刻意选择了带有史论文字的段落,可以窥见其“正蒙养裨后学”的意图,教授学子以历史观、史论的写作技巧,是其基本目的。随后六朝文字一带而过,其实,这与六朝时黄老之学流行或有关系,儒学成为正统之学,乃是汉唐时期。

《古文观止》主要的篇幅给了“唐宋八大家”,一个不落。值得注意的是,选文鲜少文学色彩浓郁的文字,而更多偏向政论、史论,或者带有强烈的议论色彩的文字。这仍然跟选本的定位有关。尤其是一些“翻案文章”,几乎就是示范思维方法和文章章法之用。

随后是明文,明朝是小品文的鼎盛时期,但是选文仍然注重家国大事,仕宦沉浮,看完选文,的确会产生“四面湖山归眼底,万家忧乐上心头”之慨。虽说文选以儒家正统思想为本,但也有部分文字游离于儒家思想体系之外,甚至有令人错愕之感,例如杨恽之《报孙会宗书》,其蔑视“人伦”“皇权”乃至引来杀身之祸,也从某个独特的角度审视了家国君臣关系。

司马迁《报任安书》和李陵《答苏武书》均涉“苟生”问题,是正统以死尽忠或以死避罪的反面。王禹偁之《黄冈竹楼记》有被贬之激愤与不平,不让柳宗元、苏轼。在中国2000年历史上,“贬官”文化被如实“记录”到了选本中,然而这些激愤不平,仍然被收束于儒家思想系统之中。《黄冈竹楼记》中并没有放浪形骸,而“彼齐云、落星,高则高矣;井幹、丽谯,华则华矣。止于贮妓女,藏歌舞,非骚人之事,吾所不取”,内里投射出儒学高士之旷世情怀。“一册以观止,千秋老臣心”,或可“戏言”文本总体定位。

三是文字难易问题。因为是中学生版,故不少句子几乎是全译,只要有心对照注释,文本并不难懂。先秦文甚为古奥,涉大量古代文化知识,尤其是“周礼”的内容,许多字已经消失,这一部分,建议要放慢脚步,或者占到到整个阅读时程的一半左右,不建议倒回来读。这里用得上温儒敏先生的“连滚带爬地读”的观点,不能因为繁难而舍弃或者贪快。读文字只是非常基础的一面,读“文化”才是要害。我们可以发现,后续的文章本事几乎来自先秦,东周列国的故事一无了了,则后面的文章有时读之味同嚼蜡。文化的源头,也是经典命题的源头,历史常常是这些经典命题的延长线。

其次,学生可以在老师引导下,有意识地积累一些文言现象,比如,远远超过学生们想象的“通假字”,可谓比比皆是,可以对训诂学中“音训法”稍加点拨,如“伯”通“霸”,在十数篇文中出现过;又如“将”字表选择问,翻译为“还是”,也是非常常见的古文句式。更重要的是,掌握文言文词类活用及句式特点,特别是倒装句、对句、排比句的规则,发现汉字排列的规律,能够大大增进文言语感和词义理解。但要避免教师介入大规模整理,将阅读变成繁琐不堪的知识记忆,而应让学生自读、自悟、自己梳理语言现象。中国经典古文富于音韵之美,打开引导学生读出声音,揣摩声腔音节的奇妙之处。

四是专题化探究。《古文观止》读之必有疑,有些是触及历史文化背景,有些则是千古以来的难题。至少这些专题是值得探讨的:1.君与臣:何谓君,君主有没有约束?何谓臣?君主犯错了,臣子何为?2.名和实:在政治上,名比实重要,还是实比名重要?3.义与利:儒家思想是如何抉择的?4.法与情:宽政为何是必要的和需要追求的目标?5.穷与达:宦海沉浮、迁谪调任中士人的自处逻辑。5.忠与奸:如何辨别忠奸?6.内与外:外在的功名财富与内在的精神品格之关系。7.情与景:士大夫的心灵与眼中的风景。零碎地品读固然有价值,但不如带着更为上位的概念来思考中国古文中的士大夫情怀。《古文观止》里有不少经典的故事,这些故事生动、富有哲理,很容易触动学生的心灵,抓取典型的故事来引发更深层次的思考,并向前述一些重要母题靠拢,是真正读懂“观止”的必由之路。专题化探究当然不是做成纯粹学术文章,而是在“疑”的基础上对文本有所推测,有所辩驳,有所推演,有所扩展,有所归类,有所概括。学生乐于探究是前提,讨论,落笔成文则是最好的方法。

五是辨别文体,按照一定的体式来阅读,了解每一篇文章的“功能”。因为一定程度上有辅助科举的功能,选文照顾到了各种文体,如不少“干谒”文,很有可能是一种文风、笔法的示范,其余的在此不一一列举,在指导学生阅读时,或可明确文本的背景和目的,从接受学的角度,引导学生理解文本中的幽微、言外之意。导读文字有不少揭示了文本的这种幽微之处,可以借助它来进行深入领会。但不要将文体当做一个非常重要的知识来掌握,而是要结合具体作家的特点来展开,例如,韩愈好写“交际文”,常写序文、祭文、墓志铭,都是目的性很明确的文字;柳宗元好寄寓,喜欢象征、隐喻的手法;“三苏”均好发宏论,多“翻案”文章。这些特点,老师只须稍加点拨即可,重点还是学生自悟。

六是积累。《古文观止》中有大量影响中华文化的经典故事、经典名句,许多成语、熟语来自这些经典篇什,需要有所沉淀,有所积累。动笔摘录,有所记诵,甚至有所应用,是读好《古文观止》的好办法。许多经典名句仍然不失历史价值,有的在新的历史条件下可以有所发挥。这个工作也不宜由老师代为完成,阅读的过程本身对学生的内在成长更为重要。

七是效果评估。作为整本书阅读,又是选文阅读,注定了其考察评估不能以知识测试为主,我个人倒是非常主张用简单的方式来评估效果,那就是让学生翻译文本,而不要分解为各种知识模块。翻译是综合考查学生能力水平的最好方法。建议考查评估时提供全文,而只须翻译文中部分文字即可,量可以稍大一点。然后问一两个问题,问题是探究性的,不一定有标准答案。也可以更为创新,就是让学生梳理文字现象,将梳理的规律描述出来,如把判断文本中某个字的词义的方法写出来。文言文有大量的方法来确定词义,不能只靠死记硬背,这样能大大增强学生阅读文言文的能力。

八是配置好时间。《古文观止》的整书阅读可以依照前述的几个重点区块,每个区块选择一些经典文章进行精读,然后以“一拖多”的方式,放手让学生进行课外阅读。约定好阅读周期,然后组织讨论。课内用五六节课精读几篇文章,大部分时间要下放到课外去读。然后与学生约定好交流的时间、交流主题、交流方式。要指望学生以古代读经的方式读《古文观止》是不可能的。学生有所得,有所悟,通过阅读这个过程增进学生的文言语感和文言悟性,即可。不能设立一个过于细致的、条条框框的目标,而是要还原阅读的本来面貌:我们常常在一部分文章里受到触动,在一两句话里得到启发,在阅读时,我们还感受到难以言表的声腔韵味气势,习得一种阅读“范式”,感受到某种价值观的冲击,从而有所改变。

*作者倪江,浙江省语文特级教师,正高级教师,现任杭州外国语学校学术委员会秘书长,浙江省特级教师协会理事。曾荣获浙江省“春蚕奖”,多次参加全国赛课并获一、二等奖。注重经典阅读,其执笔的省级规划课题“多元文化背景下新经典阅读课程体系构建”成果获得中国教育学会优秀成果全国一等奖。

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