教案是教师在教学活动中所制定的教学计划和指导方案，它是教学工作的重要依据。请大家关注以下幼儿园教案，它们经过精心设计，适合幼儿的学习和发展。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇一
1．在吃吃玩玩中巩固对方形、三角形、圆形等图形的认识。
2．喜欢在集体面前讲述自己的观察和体验。
3．在做夹心饼干中感受自己动手做的快乐。
一、吃吃玩玩饼干。
1．小朋友们，今天老师带来了好东西。你们看，这是什么啊？（饼干）。
2．这些饼干真好玩，它们长得都一样吗？（不一样）师拿饼干让幼儿认识图形。
二、认识夹心饼干。
1．瞧，我这里有块饼干，跟你们刚吃的有点不一样，它叫什么名字呢？（好朋友夹心饼干）。
2．为什么要叫好朋友夹心饼干呢？（打开看看）。
一块圆圆的饼干，一层夹心，再一块圆圆的饼干，2个好朋友手拉手。
3．咦，这里还有一块夹心饼干，跟刚才的一样吗？两层和三层比较，夹心比较。
三、做做夹心饼干。
我们也来做做好朋友夹心饼干吧！
1．怎么做呢？（幼儿自由讲讲，师根据幼儿说的做夹心饼干）。
2．老师给你们准备了不同的夹心，味道也是不一样的，你可以挑你喜欢的来做夹心饼干。
3．幼儿挑选喜欢的饼干去涂抹果酱，要求每人做二块。
四、分享。
1．你做了什么味的夹心饼干呢？
2．再做一块给谁吃呢？（一块给自己，另一块给你的好朋友或父母）。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇二
目标：
感知物体的大小与数量的关系。
学习用数字、图形记录结果。
过程：
一、为小兔做饼干。
――出示兔子玩具及饼干，小兔从点心店买来一盒好吃的饼干，它们是什么样的呢?(有大有小)。
――小兔吃了还想吃，想请我们帮忙再做一些饼干。
――引导幼儿用模具在泥块上压印饼干，看看每块油泥能做几块饼干，并用写数字或画图形(圆点、短线等)的方法记录。
――在操作中，教师注意观察幼儿做饼干时采用的方法，并引导幼儿探索怎样压印才能多做一些饼干。
――从幼儿所做饼干数量的不同，引导幼儿发现在同样大小的“面皮”上压印的饼干大小与数量的关系：饼干大，数量少;饼干小，数量多。
二、谁做的饼干多。
――幼儿相互交流自己做出的饼干数量，比一比谁做的饼干多，为什么。
――找出饼干做得最多的幼儿，请他说说自己是用什么模具，怎么做的?为什么能做那么多。
――幼儿再次尝试做饼干，将前后2次的操作结果做一比较，发现在同样大小的面积上压印的饼干大小与数量的关系，初步获得如何有效合理地在有限的面皮上印制饼干的经验和方法。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇三
1、认识物体的形状特征，能正确命名圆形、正方形、三角形。(重点)。
2、能按形状标记对图形进行归类。(难点)。
3、对图形归类的活动感兴趣，能专心完成自己的活动。
1、底纸5《分饼干》、多用插板、白磁板、几何图形共18个。
2、分类盒3格、标记卡(形状标记共三个)、磁铁若干。
一、开始部分。
出示派派和麦麦的图片。师：“这是谁啊?它们要和我们一起做游戏，让我们一起来欢迎它们吧!”
二、基础部分。
1、介绍情景，激发幼儿兴趣。
师：“派派的饼干店开张了，但是饼干还没有分好，谁想来做小厨师帮忙分饼干啊?”
2、学习图形命名，演示规则。
师：“派派的饼干店里摆好了三个盘子，每个盘子里都有一块饼干，大家看看分别是什么形状的?第一个盘子里的是?第二个盘子呢?第三个呢?(圆形、正方形、三角形)。”
3、师：“这里还有些饼干，我们一起来看看都是什么形状的饼干?”(教师引导幼儿说出有什么形状的饼干)。
4、师：“现在我要从这些图形饼干里拿出一块饼干放在盘在里，小朋友们这是什么图形?(正方形)那我就要把它放在有正方形饼干的盘子里，你们看我放的对吗?快给我拍怕手吧!”
5、师：“小朋友们想不想当小厨师将这些饼干分别放到有正方形饼干的盘子里，有圆形饼干的盘子里和有三角形饼干的盘子里呢?”(教师引导幼儿将饼干按照形状分别放在相应的盘子里)。
6、师：“小朋友分的真棒，我们一起来看看，这些全是三角形的饼干，这些全是圆形的饼干，这些全是正方形的饼干。”
7、介绍平行活动。
师：“今天的新活动名字叫做‘分饼干’。除了在底纸上分饼干，还可以在分类盒上玩‘装饼干’的游戏。(出示分类盒及材料盘)小朋友到这几桌玩时，可以先把形状标记卡插到分类盒上，再根据标记放图形。”
8、梳理规则。
师：“我们在来回想一下今天‘分饼干’怎么玩呀?在底纸上怎么做?按标记放图形。那在分类盒里怎么做‘装饼干’?”
9、分组操作，师：“今天小朋友可以自己选择先玩什么，再玩什么。玩过后，把材料收回原样，在换到另外一个组去玩。下面我请哪个小朋友，就请和你轻轻的.搬上小椅子过来选活动。”
10、观察指导。
教师巡回观察幼儿是否理解操作规则。个别提问：“你的这盘饼干是什么形状的?这盘呢?”
11、提示常规。
师：“玩过‘分饼干’的小厨师们，请把材料放回原样，然后跟做‘装饼干’的小朋友交换一下。”
三、结束部分。
师：“饼干店要关门了，请小朋友收材料，放回到原来的位置上。”
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇四
活动目标。
1、让小朋友们摸一摸饼干的形状。
2、小朋友们看见饼干不抢不争。
4、引发幼儿学习图形的兴趣。
5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
重点难点。
1、认识圆形和正方形。
2、让小朋友感知饼干的形状。
3、找出生活中常见的圆形和正方形。
活动准备。
1、准备饼干食物。
2、准备圆形和正方形的图片。
活动过程。
一、课前做游戏：
手指游戏组织上课纪律。
二、新授：
1、创设情境：
2、引导幼儿按照图形的形状进行分类。图形分为圆形和正方形。
3、分发图片感知饼干的图形特征。
4、分发饼干让小朋友享受劳动成果。
教学反思。
1、让幼儿学会发现生活中的圆形和正方形。
2、让幼儿自己勾勒出心目中的圆形和正方形。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇五
1、观察实物饼干的形状，感知圆形、三角形、正方形等图形的特征。
2、在找朋友的情景中萌生给饼干分类的兴趣。
3、培养幼儿学习数学的兴趣。
学具：人手一份饼干(家长事先帮忙准备)、幼儿活动材料《数学》第4页。
一、找一样形状的朋友。
2、这块饼干说：我先找长得像我的朋友吧。你们看这块饼干是什么形状的，你是怎么看出来的?(圆形，没边没角，圆溜溜的)。
3、它打电话邀请饼干朋友：喂，圆形饼干们，幼儿园很好玩，你们想过来玩吗?它跟谁打电话?(圆形饼干)。
4、请拿圆形饼干的幼儿做接电话状。引导全体幼儿一一检查接电话的幼儿是否有圆形饼干。如果接电话幼儿所持饼干不是圆形的，就拿出来让全体幼儿分辨，并跟随老师用手指绕着圆形饼干标志的黑边轮廓书空图形，进一步感知圆形的特征。
二、找不同形状的朋友。
1、引导幼儿进入新的学习情景：我(以圆形饼干的口吻)看到三角形饼干也来了(出示三角形饼干)，这样吧，我再打电话给三角形，请三角形饼干接电话。
2、圆形饼干打电话邀请朋友：喂，三角形饼干们，幼儿园很好玩，你们过来玩吧。
3、请拿三角形饼干的幼儿做接电话状。引导全体幼儿一一检查接电话的幼儿是否有三角形饼干。如果所持饼干不是三角形的，就拿出来让全体幼儿重点辨认，并跟随老师用手指绕三角形饼干标志的黑边轮廓书空图形，再次认识三角形的特征。
4、正方形饼干也来了(出示正方形饼干)，我也打个电话给它们，请正方形饼干接电话。(以下重复以上圆形和三角形的教学方法)。
三、幼儿操作。
1、打开幼儿活动材料《数学》第4页。
2、讲解要求：刚才饼干找朋友的事已经写在书上了，请你们翻开书看一看有些什么形状的饼干，给同一种形状的饼干涂上相同的颜色。
3、幼儿操作，教师巡回指导。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇六
2、学习粘贴，发展幼儿动手操作的能力。
3、体验成功的快乐。
1、圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。
2、供幼儿操作的材料;擦手的毛巾八条。
3、视频展台。
4、小狗木偶。
1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。教师小结饼干的外形特征。
2、教师简单讲述饼干的制作过程。
3、出示小狗木偶，闻一闻说：“我聞到了香香的饼干，我的肚子饿了，想吃饼干。”
让幼儿想办法。
4、教师出示操作材料，在视频展台上展示，并示范粘贴过程(圆形、三角形、正方形、长方形各粘贴一张)。
5、幼儿操作，要求每一种形状都粘贴到盒子里。教师巡回指导。
6、将幼儿的作品在展台上展示。
7、幼儿把“饼干”送给小狗。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇七
活动目标：
1、在情景中学习4以内的按数取物。
2、体验给小熊分饼干的快乐。
活动准备：
草地场景、4只小熊、竹席、每人一份操作板。
活动过程：
一、情景导入。
价值取向：复习数数，激发幼儿的兴趣。
t：天气真好，草地上来了些朋友，看，他们是谁？
t：数一数草地上来了几只小熊？
t：刚才他是怎么数的？
小结：点一个数一个，数到几就把几记在心里，就知道原来草地上一共来了4只小熊。
二、分饼干。
价值取向：在情景中学习4以内的按数取物。
t：小熊在草地上做什么？
t：小熊们玩累了肚子饿了，熊妈妈准备了许多饼干给宝宝们吃。可妈妈一个人忙不过来，想请你们帮忙。
t：看一看这些小熊衣服上有什么？
t：熊妈妈等会儿就请小朋友按小熊衣服上的数字来给小熊分饼干。
t：这只小熊衣服上的数字是几？我们要分它几块饼干？
教师示范给小熊分饼干，我们在分小熊饼干时要说一句好听的话“小熊，我分饼干给你吃”。
t：请你们每人给一只小熊分饼干，看清楚小熊衣服上的数字是几，就给小熊分几块饼干。
t：请你用好听的话给小熊分饼干，那样它才会吃的香香的。
三、检验交流。
价值取向：通过检验再次巩固数的经验。
t：我们一起看看小熊都吃饱了吗？
小结：熊妈妈谢谢你们给小熊分饼干吃，现在小熊吃的饱饱开心的回家了。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇八
1、以游戏的形式复习巩固圆形、正方形、三角形，能正确说出图形名称。
2、培养幼儿思维的准确性，以及对数学活动的兴趣。
3、让幼儿学习简单的数学题目。
4、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。
1、小兔、小猪、小牛头饰盒各一个。
2、各种图形饼干若干。小朋友每人一份饼干（各种形状）。
3、画有（圆形、三角形、正方形）写有数字的车票若干。
4、磁带一盘。
（一）以游戏的口吻，引起幼儿兴趣。
1、师：小朋友你们看，今天谁来我们班做客了？（放录音分别出示：小猪、小牛、小兔）。
师：提问：有哪些小动物来做客？你们高兴吗？那好吧，我们一起向小动物们问声好，小动物你们好！
2、师：小动物来做客，你们喜欢送什么礼物给它们呢？（幼儿回答）。
（二）复习认识圆形、正方形、三角形、
1、师：你们看，老师准备了一盘饼干。（教师出示一盘有各种图形的饼干）。
2、师：咦，盘子里的饼干是怎么样的？它们都有哪些不同？
（师：噢，我准备的圆形饼干；有正方形饼干；还有三角形饼干）。
3、师：小动物们见了这些饼干很高兴，都说自己喜欢吃其中的一种图形饼干，它们到底喜欢吃哪一种呢？那就要请你们看一看，想一想。我已经为你们每人都准备了一盘饼干，现在请你们看看盘子里都有哪些图形的饼干，想一想该送给哪只小动物？好，小朋友我们一起给小动物送饼干吧，送到小动物的盘子里。
（录音：小朋友好！谢谢你们给我们送了那么多好吃的`饼干，不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么，你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗？哈哈！问题可简单啦，只要看看我们的嘴巴就明白啦。）。
那么小猪喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的圆形饼干）。
小牛喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃正方形饼干）。
小兔喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃三角形饼干）。
6、师：刚才我们有没有送错饼干呢？那好吧，我们赶紧把些送错的换过来，给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。
（师：噢，我们看看送对了吗？都送对了，你们真能干，一起来夸夸自己吧！）。
（三）游戏《到森林公园》。
1、师：小动物们今天都得到了自己喜欢吃的饼干，真是太开心了。为了表示感谢，邀请我们小朋友到它们的家里森林公园去玩。不过，小动物们说森林公园离这儿很远，需要乘火车去，怎么办呢？别着急！你们看他们已经给我们寄来了火车票，这些火车票可有趣啦！有不同的图形，看，这张火车票是什么图形？并且他们还告诉我们不能上错车厢，如果你拿到了圆形的火车票就要上圆形的车厢，如果拿正方形的火车票就要上正方形的车厢，如果......
2、师：现在，请小朋友上火车吧！（幼儿持票上不同的车厢），列车员要检票了，请把火车票举起来吧！（教师检查幼儿的对、错）。
3、师：小朋友！我们的火车出发啦！（放音乐幼儿走出教室）。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇九
教学意图：
饼干是小朋友非常熟悉的，也非常的喜欢吃。的休闲食品，其香香甜甜的味道、松松脆脆的口感以及可爱多变的形状让孩子们爱不释手。为此设计了此次活动《朋友夹心饼干》。让孩子们在做一做、玩一玩、尝一尝的过程中，丰富对饼干特点、口感的认知经验，获得直接的感受和体验，利用“朋友夹心饼干”潜移默化地培养孩子良好的品质。
教学目标：
1、培养幼儿的观察力。
2、通过肢体动作体验与好朋友的亲密互动。
教学准备：
小花面包果酱勺子小盘餐巾纸。
教学过程：
一、导入活动——花朵找朋友。
师：出示一朵哭的小花图片，让幼儿观察，小花为什么哭了？
幼儿：他没有好朋友。
师：让小朋友给小花找朋友——和他一模一样的小花才是他的好朋友。
二、请小朋友一人找一朵自己喜欢的小花。
放音乐：让幼儿在音乐声中去找自己的好朋友（一模一样两个花朵是好朋友）。
三、让孩子把花朵送回家。
四、请小朋友说一说自己有没有好朋友？（有）最喜欢和好朋友做什么？
1、喜欢和好朋友一起玩玩具。
2、喜欢和好朋友一起看书。
3、喜欢和好朋友一起跳绳......
五、游戏：好朋友我喜欢你。
1、让幼儿想一句真心话去对自己的好朋友说。
2、让幼儿去找自己的好朋友去做一个亲密的的动作（拥抱）。
六、小朋友吃过夹心饼干。
吃过——有奶油的——有夹心的。
吃起来甜甜的。
七、让幼儿欣赏儿歌：
小小饼干准备好，中间夹层甜甜酱。
点点头，贴贴脸，轻轻合拢真开心。
好朋友夹心饼干做好了。
八、游戏：让幼儿去找自己的好朋友面对面做饼干。
听音乐，老师和幼儿一起唱儿歌做饼干。
活动延伸：
让幼儿自己动手制作夹心饼干，结束活动。
教学反思：
设计比较合理，进行也比较顺利。活动中，幼儿都能积极参与，活动预设的目标基本达成。让幼儿充分感受与好朋友交换、分享的快乐。体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。
不足之处：
饼干与酱料的品种如果能再丰富一些，这样，活动一定会更加吸引幼儿。
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幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十
教案中对每个课题或每个课时的教学内容，教学步骤的安排，教学方法的选择，板书设计，教具或现代化教学手段的应用，各个教学步骤教学环节的时间分配等等，都要经过周密考虑，精心设计而确定下来，体现着很强的计划性。下面是幼儿园小班分饼干教案，请参考.
1、认识物体的形状特征，能正确命名圆形、正方形、三角形。（重点）。
2、能按形状标记对图形进行归类。（难点）。
3、对图形归类的活动感兴趣，能专心完成自己的活动。
【活动准备】。
1、底纸5《分饼干》、多用插板、白磁板、几何图形共18个。
2、分类盒3格、标记卡（形状标记共三个）、磁铁若干。
【活动过程】。
一、开始部分。
出示派派和麦麦的图片。师：“这是谁啊？它们要和我们一起做游戏，让我们一起来欢迎它们吧！”
二、基础部分。
1、介绍情景，激发幼儿兴趣。
师：“派派的.饼干店开张了，但是饼干还没有分好，谁想来做小厨师帮忙分饼干啊？”
2、学习图形命名，演示规则。
师：“派派的饼干店里摆好了三个盘子，每个盘子里都有一块饼干，大家看看分别是什么形状的？第一个盘子里的是？第二个盘子呢？第三个呢？（圆形、正方形、三角形）。”
3、师：“这里还有些饼干，我们一起来看看都是什么形状的饼干？”（教师引导幼儿说出有什么形状的饼干）。
4、师：“现在我要从这些图形饼干里拿出一块饼干放在盘在里，小朋友们这是什么图形？（正方形）那我就要把它放在有正方形饼干的盘子里，你们看我放的对吗？快给我拍怕手吧！”
5、师：“小朋友们想不想当小厨师将这些饼干分别放到有正方形饼干的盘子里，有圆形饼干的盘子里和有三角形饼干的盘子里呢？”（教师引导幼儿将饼干按照形状分别放在相应的盘子里）。
6、师：“小朋友分的真棒，我们一起来看看，这些全是三角形的饼干，这些全是圆形的饼干，这些全是正方形的饼干。”
7、介绍平行活动。
师：“今天的新活动名字叫做‘分饼干’。除了在底纸上分饼干，还可以在分类盒上玩‘装饼干’的游戏。（出示分类盒及材料盘）小朋友到这几桌玩时，可以先把形状标记卡插到分类盒上，再根据标记放图形。”
8、梳理规则。
师：“我们在来回想一下今天‘分饼干’怎么玩呀？在底纸上怎么做？按标记放图形。那在分类盒里怎么做‘装饼干’？”
9、分组操作，师：“今天小朋友可以自己选择先玩什么，再玩什么。玩过后，把材料收回原样，在换到另外一个组去玩。下面我请哪个小朋友，就请和你轻轻的搬上小椅子过来选活动。”
10、观察指导。
教师巡回观察幼儿是否理解操作规则。个别提问：“你的这盘饼干是什么形状的？这盘呢？”
11、提示常规。
师：“玩过‘分饼干’的小厨师们，请把材料放回原样，然后跟做‘装饼干’的小朋友交换一下。”
三、结束部分。
整理。师：“饼干店要关门了，请小朋友收材料，放回到原来的位置上。”
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十一
1.感知饼干的不同形状，能够根据形状配对（重点）。
2.能积极动手操作，制作“好朋友”夹心饼干（难点）。
3.体会与好朋友互赠饼干，并一同品尝的乐趣。
1.不同形状的饼干若干。
2.果酱、炼乳、花生酱等容易按颜色辨认的酱料，小勺、托盘。
3.小厨师的服装、帽子。
创设情境，观察、感知饼干的'不同形状。
1.导入：“小厨师们，今天我要带你们参观饼干王国，请你们仔细观察，饼干都有什么形状？”
2.引导幼儿观察饼干的形状，闻一闻饼干的味道。
3.交流讨论：“饼干王国真热闹，你都看到了什么形状的饼干？他们的味道一样吗？”
4.小结：饼干有很多种，他们的形状，味道都不一样。
二、创设游戏情景，引导幼儿根据形状配对，尝试制作“好朋友”夹心饼干。
1.出示夹心饼干图片，提问：“这是什么饼干，和我们刚才看到的有什么不一样？”
2.引导幼儿认识各种颜色和口味的酱料。
3.小结：夹心饼干是由两块相同形状的饼干，中间抹上一层美味的酱料制作而成的。
4.引导幼儿给饼干找好朋友。师：我这里有一些饼干，可是他们找不到好朋友了，请小厨师们帮帮他吧。
5.教师示范制作好朋友夹心饼干。师：“小厨师们真能干，都帮饼干找到了他们的好朋友，接下来请你们仔细看。”教师边念儿歌边示范制作好朋友夹心饼干。重点引导幼儿把酱料抹均匀。
儿歌：两个好朋友，抹点甜蜜蜜，酱料抹均匀，脸蛋贴脸蛋，永远不分开。
7.欣赏并品尝自己的制作的“好朋友”夹心饼干，感受饼干吃到嘴里的感觉，提醒幼儿园吃完饼干后要及时漱口，保护牙齿。
三、再次制作，与好朋友分享。
2.将做好的饼干和好朋友互赠品尝。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十二
活动目标：
1.通过对饼干的观察，幼儿会用揉一揉，团一团的方法制作饼干。
2.幼儿会使用辅助工具制作饼干。
3.体验泥工带给的乐趣。
4.培养幼儿初步的创造能力。
6.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备;。
橡皮泥每人一块、各种豆子、音乐(兔气扬眉)、扮演小兔者(选大班幼儿)、小兔服饰、圆形模具。
活动过程：
1.导课：
导课语;小朋友，今天有只小动物来到我们小班，我们一起看看是谁?
@《兔气扬眉》音乐响起，两只着装小兔蹦跳入场。
兔;小朋友，大家好!我们是可爱的小白兔，今天是我们的生日，邀请小朋友们来参加我们的生日宴会。我们在家等你们哦!
@小兔随音乐退场!
师：小朋友，是哪只小动物呀?
它们来做什么?
小朋友们想不想去?
@(幼儿一一回答)。
师;小朋友，那我们准备什么礼物送给小兔呢?
小兔退场前告诉老师想吃饼干哦!
@幼儿发表自己的见解，引导幼儿送礼物-----饼干!
师：那我们亲手做饼干好不好?(幼儿回答)。
2.出示实物-----饼干!幼儿观察，然后各抒己见!
师：小朋友们!饼干是什么样子?我们一起观察看看!
@幼儿观察并回答!幼：老师带来的饼干是夹心饼干，样子也不一样，有的有芝麻，我吃过!
师：那小朋友看看它们都有一个共同的特点：小朋友看是什么?
引导幼儿说出都是扁的!
师：那我们一起做做吧!
3..发放橡皮泥、圆形模具、各种豆子!
(1)引导幼儿将桌上的橡皮泥揉一揉然后压扁。
(2)使用模具套出形状使其变的.美观!
(3)用豆子做饼干上的花纹!
(以上步骤个别幼儿需教师帮忙指导完成!)。
4.幼儿彼此观看自己的作品!对优秀作品进行表扬!
5.参加小兔生日宴会!
师：小朋友，现在我们去参加小兔的生日吧!(带上自己的作品，送给小兔)。
兔;小朋友送我的饼干太喜欢了，我好开心，邀请大家跳舞吧!
(兔气扬眉音乐响起，幼儿与小兔一起欢乐舞蹈)。
6.教师小结：总结制作饼干的方法!
7.活动延伸：小朋友们真不错!都会自己制作饼干!回家为自己的爸爸妈妈也做一做吧!
课后反思：
这是我毕业后第一次带小班，刚开始挺有压力的，尤其是上课，所以我在上每堂课前都做充分的准备，这次泥工课就是经过充分准备的，根据幼儿园3---6岁发展指南以培养幼儿多动手多动脑为核心，我以《兔气扬眉》情景在现来导课并贯穿整个课堂，让幼儿沉静在有小兔的课堂中来吸引幼儿，让幼儿参与活动，参与动手!也有利于幼儿刚入园感到的恐惧，再利用豆子来点缀制作的饼干让课堂不枯燥乏味。让每个幼儿看到体会到课堂的新颖独特，愿意参与其中，但幼儿个体差异较大，所以在动手制作饼干的过程当中，有个别幼儿需要在老师的帮助下才能完成，孩子们刚入学，动手能力本身就弱，所以在制作饼干是比较费时，造成课堂的延误，但并没有因此而影响课堂，孩子们还是很愿意继续课堂的，并没有分散注意力，一节课下来，20个幼儿有15个可以完成饼干的制作，3个需要教师的指导，整堂课符合幼儿的特点，能成功的展开教学，另外2名幼儿还没有适应刚入学的种种，所以在课堂上更显的无知，应该适应一段时间在逐步过渡到课堂上!时间上的延误是我这堂泥工课的一大缺点。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十三
教案目标：
1、知道饼干的种类，形状很多，能按形状对物体进行分类。
2、会用视觉、触觉等感官感知饼干的形状。
3、乐于讲述自己的发现给小朋友听。
活动重点：
知道饼干的种类，形状很多，能按形状对物体进行分类。
活动难点：
会用视觉、触觉等感官感知饼干的形状，并乐于讲述自己的发现给小朋友听。
教案准备：
1、饼干（圆形、方形饼干的小包装），食品盘子5或6个。
2、几何图形片若干，小盘子若干（每个盘子里有3或4个几何图形片），瓶子娃娃（雪碧瓶子制作的瓶娃娃，嘴巴分别是圆形、三角形和正方形的）若干。
3、活动前组织幼儿将手洗净。
教案过程：
一、认认、尝尝饼干。
2、教师：饼干宝宝真多呀！看看饼干宝宝长得一样吗？（幼儿打开小包装饼干，仔细观察。）。
4、教师：闻一闻饼干香不香？尝一尝饼干是什么味道的？饼干吃在嘴巴里有什么变化？
二、瓶宝宝来作客，幼儿观察瓶宝宝嘴巴的形状。
老师出示瓶宝宝：我们班来了许多可爱的瓶宝宝，看看这些瓶宝宝有什么地方不一样？（引导幼儿观察瓶宝宝，发现瓶宝宝嘴巴的形状有圆形的，还有三角形和正方形的。）。
三、瓶宝宝吃“饼干”，按形状分图形片。
1、观察“饼干”。教师出示图形片：瓶宝宝肚子饿了，我们一起喂它们吃“饼干”吧！这是瓶宝宝吃的“饼干”，看看有些什么样的“饼干”？（幼儿观察、发现“饼干”有圆形的，还有三角形和正方形的。）。
2、喂瓶宝宝吃“饼干”。教师：这么多的瓶宝宝要吃什么形状的“饼干”呢？
3、幼儿根据瓶宝宝的嘴巴形状，喂相同形状的“饼干”。幼儿边喂边说：瓶宝宝，给你吃“xx”饼干。
4、幼儿自主地选取一个小盘子和几块饼干，根据瓶宝宝的嘴巴形状，喂其吃相应形状的“饼干”。（幼儿把小盘子里各种形状的“饼干”喂完）。
活动延伸：
在家里和爸爸、妈妈做分饼干、尝饼干的游戏。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十四
活动目标：
1、通过观察、品尝，用语言描述饼干的主要特征。
2、在愉快的气氛中看看、吃吃饼干，尝试用简短的语言讲述饼干的变化。
活动准备：
各种饼干、托盘、饼干歌、制作饼干的ppt。
活动过程：
一、出示饼干，引起幼儿兴趣，感知理解讲述对象。
1、师幼随《饼干歌》的律动入场，找椅子围坐。
2、教师：今天老师给宝宝们带来了一样好吃的东西（摇一摇）猜猜是什么？
3、教师：你喜欢吃什么样的饼干？
二、感知饼干，根据已有知识经验进行讲述。
1、感知不同形状的饼干。
2、感知不同颜色的饼干。
教师：出示形状一样，颜色不一样的饼干。它们有什么不一样？你还吃过什么颜色的饼干？
3、感知不同味道的饼干。
4、总结：饼干的形状有------颜色有--------味道有--------。
三、引进新经验，饼干变变变，激发想象。
1、播放饼干制作的ppt提供幼儿新经验。
2、个别幼儿品尝饼干，边品尝边引导幼儿说出饼干的变化。
教师：谁想来尝一尝我的饼干？引导幼儿在尝的过程中发现饼干的变化，说出“啊呜一口，饼干像------”
3、品尝饼干播放《饼干歌》幼儿随着音乐一起动一动。
四、巩固和迁移新的经验。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十五
在生活中，小班孩子对吃的玩的特别感兴趣。为此，我们以兴趣为出发点，巧妙地把教育目标蕴含其中，让孩子在生活化的活动中获得有益的发展。
活动目标。
1、通过各种器官来感知饼干的形状。
2、能按形状进行分类。
3、初步感知3以内数量关系。
4、培养幼儿动手操作的能力。
5、培养幼儿比较和判断的能力。
教学重点、难点。
重点：感知饼干的形状并能按其特点分类。
难点：学会用感官感知﹑体验每一个事物。养成喜欢动手操作善于动脑的习惯。
活动准备。
饼干若干﹑手洗干净﹑橡皮泥﹑每组一个圆形﹑三角形﹑﹑正方形的盒子。
活动过程。
1、《饼干歌》音乐，出示神秘袋猜礼物激发幼儿兴趣。
师：今天老师带来一个神秘袋，里面有一样好吃的东西，请一个小朋友来摸一摸，猜一猜是什么？（把饼干按组分给大家）。
2、让幼儿自由观察饼干。
师：请幼儿看看自己盘子里的饼干是什么样子的？
幼：有圆形的，有三角形的，有正方形的。！出自：屈老、师！
师：我这有3个不同盒子，他们是饼干宝宝的家，请小朋友帮助饼干宝宝找到自己的家，记住饼干宝宝的形状和他的家是一样的。
幼儿分组进行，教师指导。
3、请幼儿从餐盘中选一块饼干，用感官体验。
师：饼干宝宝都回到了自己的家，他们很高兴…（敲门声）谁呀？我们找一找。（找到事先藏到桌子里面的盘子和饼干）。
师：饼干宝宝又来找我们玩了，我们看看出来了几块饼干宝宝？
幼：3块。
师：每组有几位小朋友呢？
幼：3位。
师：请你们每人拿一块饼干，摸一摸有什么感觉？
幼：…。
师：摸上去是粗糙的。那你闻一闻有什么味道？
幼：香香的。
师：那么你咬一口是什么味道？
幼：…、、
师：饼干哪去了？变没了，你吃的是么形状的饼干？
4、活动延伸。
将橡皮你放在活动区，指导幼儿做出自己喜欢的形状的饼干。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十六
1.学习压扁的技能。
2.尝试用多种材料进行压印活动，初步感知肌理效果。
3.形成初步的环保意识。
4.鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
5.会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
活动准备。
1.肌理明显的实物饼干每组一盘。
2.各种肌理明显的.废1日材料，如毛线、纽扣、木棍、石头、网袋等。
3.陶泥人手一份。
活动过程。
1.出示饼干，引导幼儿观察。
(2)教师引导幼儿观察饼干的形状和饼干上的纹理。(幼儿自由讲述)。
要点提示：
帮助幼儿学会观察的方法对幼儿制作陶艺有很大的帮助，因此在这个环节中，教师可引导幼儿从饼干的形状和饼干上不同的纹理两个方面来入手，重点在观察饼干的肌理、花纹上，为幼儿后期的创作打下良好的基础。
2.教师示范，重点讲解陶泥搓圆后进行压扁和用废旧材料压印的方法。
3.幼儿操作，教师指导。
4.展示作品，引导幼儿观察上面压印出的各种肌理，并相互交流各自运用的不同材料。
教师：利用人们丢弃的一些废旧材料，可在陶泥上制造出不同的肌理，从而使陶艺作品更漂亮，同时又减少了环境污染。
5.活动延伸。
将幼儿制作的各种各样的饼干放进“饼干屋”或“超市”，组织幼儿开展相应的角色游戏。
教学反思：
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十七
游戏目的：
点数生活中物品的数量（5以内）并说出总数，初步发展孩子数概念。
能与同伴合作，并尝试记录结果。
让孩子们能正确判断数量。
游戏准备：
停车场。
游戏过程：
1、和孩子一起到停车场。
2、数车轮。和孩子一起点数每种车子车轮的数量，如自行车2个车轮，三轮车3个车轮，小汽车4个车轮，大卡车很多车轮。
3、请孩子说一说停车场里几个轮子的车最多。
温馨提示：
数车轮的游戏，数的车辆数量不宜过多，最好种类包括2―5个轮子，让孩子充分练习5以内的点数。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十八
1、体会泥工活动的快乐。
2、能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
3、学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
教学重点、难点。
重点：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
难点：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
活动准备。
1、为每个幼儿准备了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔妈妈、羊妈妈的头饰、音乐。
活动过程。
第一部分：情景表演导入活动。
请另外一个老师扮演兔妈妈，我扮演羊妈妈，小朋友扮演兔宝宝。
兔妈妈带着兔宝宝到羊妈妈家做客，羊妈妈用好吃的饼干招待了兔宝宝。在吃饼干过程中，羊妈妈引导宝宝观察饼干上有什么?饼干好不好吃?激发兔宝宝要学习做饼干的兴趣。
(引导幼儿去别人家做客要有礼貌，学习使用礼貌用语。)。
第二部分：羊妈妈示范如何使用工具制作饼干，兔宝宝观察并模仿做动作。
首先我介绍了做饼干的`材料。接着我示范了如何制作饼干并让孩子们跟我一起边说边做捏、搓的动作。接着我引导幼儿观察，用什么将橡皮泥压平?怎么使用辅佐材料做出各种各样印有花纹的饼干?又是用什么东西给饼干印上花纹的?在这个环节里，我重点讲解了如何使用模具做出不同的饼干。
第三部分：兔宝宝自己学做饼干，羊妈妈和兔妈妈一起指导。(放音乐)。
在指导的过程中引导兔宝宝还可以做各种颜色的饼干，印花的时候不要太用力，注意桌面卫生。兔宝宝帮羊妈妈收拾好做饼干用的材料。洗手，活动结束。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇十九
活动内容：
活动目标：
1．学做饼干，知道饼干的形状可以是多种多样的，美术教案－好吃的饼干。
2．在搓、团、揉、捏的过程中，初步感知圆形、正方形、椭圆形几种常见的几何图形。
3．体验泥工活动带来的乐趣。
活动准备：
1．每人一份橡皮泥。
2．各种印花工具（雪花片等），几何图形模具（圆形，椭圆形，正方形）。
3．吃点心时，引导幼儿观察饼干的形状、花纹。
4．各种形状的饼干及字卡（正方形、圆形、椭圆形）。
活动过程：
一、导入。
师出示布偶。
“今天，是小熊的生日，想邀请我们小朋友一起去参加，高兴吗？”
“小熊最喜欢吃饼干了，老师给它准备了一盒，小朋友想不想也来做些饼干送给小熊？
二、说饼干。
1．问：你想做什么形状的饼干？
幼儿说（圆形、正方形、三角形……）。
师出示各种形状的饼干和汉字（如：椭圆形）。
问：你吃的饼干上的花纹是什么样子的？
幼儿说，幼儿教案《美术教案－好吃的饼干》。
三、师示范。
师：老师先来做一块饼干给小朋友看，好吗？
a．先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圆形。
b．把团好的橡皮泥放在桌上压扁。
c．在橡皮泥上用几何图形印上自己喜欢的形状，再用几何图形将多余的橡皮泥切割下来。
d．用印花工具在几何图形上印上自己喜欢的花纹，这样一块饼干就做好了，把做好的饼干放在点心盆里面。
四．幼儿操作。
1．师放背景音乐。
2．幼儿操作，师做巡回指导。
3．请各组将饼干放到前面的桌上。
4．师：“现在，小熊要来选饼干了……”
师以小熊的口吻选饼干，评价饼干。
五．结束。
请幼儿先去洗手，再来吃饼干。
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇二十
1、引导幼儿用两种颜色为“饼干”涂色。
2、体验涂色活动所带来的乐趣。
活动准备。
1、小熊图片，盘子每组两个；
2、涂色纸人手三张（圆形、正方形、三角形），油画棒人手一盒。
活动过程。
一、引出课题。
1、出示小熊图片。
教师以游戏口吻：小朋友们看，谁来我们班做客了？
小熊、小猴和小猪走了很远的路，肚子早就饿的咕噜叫了，小朋友们想请它们吃些什么呢？
（幼儿自由回答）。
2、出示几种涂好色的饼干和没有涂色的饼干?
（1）教师：老师替你们准备了许多饼干，我们送给它们吃吧！
（2）教师：你们知道小熊在说什么吗？
小熊在说：这里面又些饼干香喷喷的，真好吃！可是，有的饼干一点味道也没有。
小朋友想想，这是为什么呢？
（引导幼儿知道，有的饼干没有漂亮的颜色，所以不好吃。）。
（3）教师：我们应该怎样把这些白白的饼干“做”成香喷喷的饼干呢？
二、教师请来油画棒宝宝帮忙。
1、先“做”一块红色的正方形的饼干吧！
请红色的宝宝搬进来，住在上面。
请粉红色的宝宝住在下面，它们拉拉手做朋友。
一块漂亮的.红色饼干就做好了，放在盘子里。
2、接下来做一块三角形的饼干。
先请深绿色的宝宝来帮忙，再请浅绿色来帮忙。
绿色的饼干也做好了！
3、我们把这块圆形的饼干也做成彩色的吧！什么颜色的好呢？
（引导幼儿先用深色从旁边涂色，再将浅色涂在另一边，并将两种颜色融合。）。
4、教师：小熊说“彩色饼干真好吃”小朋友们，大家一起来做彩色的饼干吧！
三、幼儿涂色，教师指导。
1、鼓励幼儿大胆涂色，选用漂亮的颜色进行涂色。
2、提醒幼儿用两种颜色涂色，并能先用深色再用浅色。
3、鼓励幼儿“饼干”做好后，用黑色宝宝加一点黑芝麻。
4、提醒幼儿将好的饼干放在盘子里，以免弄脏。
四、讲评。
小熊说，小朋友做的饼干真好吃，它要谢谢小朋友们！
幼儿园饼干烘焙教案（优秀21篇）篇二十一
活动准备：
1、小兔、小猪、小猫图片各二张。
2、各种图形饼干若干。
3、画有（圆形、三角形、正方形）写有数字的车票若干。
4、磁带一盘。
活动过程：
（一）以游戏的口吻，引起幼儿兴趣。
1、师：小朋友你们看，今天谁来我们班做客了？
师：噢，是兔妈妈带着小兔宝宝，猪妈妈带着小猪宝宝，还有猫妈妈带着小猫宝宝来了，你们高兴吗？那好吧，我们向小动物们问声好，小动物你们好！）。
2、师：小动物来做客，你们喜欢送什么礼物给它们呢？（幼儿回答）。
（二）复习认识圆形、正方形、三角形、
1、师：你们看，老师准备了一盘饼干。（教师出示一盘有各种图形的饼干）。
2、师：咦，盘子里的饼干是怎么样的？它们都有哪些不同？（师：噢，我准备的有大的、小的圆形饼干；有大的、小的正方形饼干；还有大的、小的三角形饼干）。
3、师：小动物们见了这些饼干很高兴，都说自己喜欢吃其中的一种图形饼干，它们到底喜欢吃哪一种呢？那就要请你们看一看，想一想。我已经为你们每人都准备了一盘饼干，现在请你们看看盘子里都有哪些图形的饼干，想一想该送给哪只小动物？好，小朋友我们一起给小动物送饼干吧，送到小动物的盘子里。
4、师：我们给小动物送了那么多的饼干，不知道小动物会是怎么说的，让我们来听一听好吗？（录音：小朋友好！谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干，不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么，你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗？哈哈！问题可简单啦，只要看看我们的嘴巴就明白啦。）。
5、师：小动物怎么说呀？小动物告诉如果想知道他们喜欢吃哪一种饼干只要看看什么就行啦？那么兔妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的圆形饼干）兔宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的圆形饼干）猪妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的正方形饼干）猪宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的正方形饼干）猫妈妈喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃大的`三角形饼干）猫宝宝喜欢吃哪一种饼干？（喜欢吃小的三角形饼干）。
6、师：刚才我们有没有送错饼干呢？那好吧，我们赶紧把些送错的换过来，给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。（师：噢，我们看看送对了吗？都送对了，你们真能干，一起来夸夸自己吧！）。
（三）游戏《到森林公园》。
2、师：现在，请小朋友上火车吧！（幼儿持票上不同的车厢），列车员要检票了，请把火车票举起来吧！（教师检查幼儿的对、错）。
3、师：小朋友！我们的火车出发啦！（放音乐幼儿走出教室）。