幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)

时间:2023-12-14 作者:BW笔侠

自查报告是自我管理与自我监督的重要工具,通过对过去工作的梳理与总结,为未来的发展提供参考与借鉴。以下是一些精选的自查报告范文,有助于您更好地了解自查报告的写作要点。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇一

自接到教育局发的《西安市临潼区食品安全委员会办公室关于进一步加强夏季食品安全监管工作》的通知以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共45人,幼儿用餐在各班教室进行。

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、做到证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《卫生知识培训合格证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

北田滩王幼儿园。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇二

我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共135人,专职食堂员工1人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

我园还有专用的食品库房,有专用菜类的细加工操作间,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

南沙区童雅幼儿园。

2012年5月16日。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇三

11月1日县卫生局、县教育局招开学校食品卫生安全会议后,我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共135人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地30平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的'食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

办园五年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇四

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。 。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。 。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。 。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。 。

九、灭四害工作随时发现随时进行。 。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇五

根据xx食安办【2014】6号、7号以及xx发【2014】309号文件精神,我园紧急行动起来,高度重视校园食品安全工作,从源头查起,逐一对照落实文件内容,针对本园情况进行了详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、领导班子充分重视,提高思想意识。首先召开领导班子成员会议,明确职责和具体分工,成立以xx园长为首的幼儿园食品安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。

二、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

三、

在日常教育。

教学。

工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

五、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

六、食品采购严把进入关,坚持定点采购、索证索票制度、采购食品记录等,不购卖变质和过期食品。

七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

十、灭鼠灭蝇等工作全面准备,随时进行。

在卫生部门和教育局管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件,这是我园一贯坚持的。

在季节性疾病防控方面,我园更是在食品卫生方面加大了消毒力度,切实加强了幼儿园食堂的管理,制定落实了各项食品安全制度,确保广大幼儿的健康安全和幼儿园的和谐稳定。

xxx幼儿园2014年4月15日。

第2页。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇六

1、凡园内公共活动场地,小歌剧院、音体室、会议室等所陈设的体育器械、电器设备、教具、玩具、桌椅床铺等均由后勤组长立册登记、管理,这些物资未经后勤组长同意不得擅自搬动,挪作部门使用,违反者,后勤组长有权追究责任,对毁坏、遗失者要处理并赔偿。

2、放置体育器材室内的体育活动器械,班级因授课需要移动使用后,要负责放回存放地点,有损坏应向该室负责人报告及时检修。

3、各功能室的财产、物资要分类编号列册登记,专人保管,每学期清点一次,发现毁、损、错、漏要报告后勤组长,检查原因,各班级向教具室、资料室借用的教材教具要登记,定期退还。遗失或损坏,视情节轻重负责修理或赔偿,医疗室搞好医疗器材的保管外,还要进行药物建账核算,每学期清点一次。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇七

遵照县教育局文件精神 ,为进一步加强学校食品安全监管工作,我校于20xx年1月7日对学校食堂的食品安全卫生状况进行了一次深入的检查,现将检查情况小结如下:

马庄中心校辖区内有8所小学和7所幼儿园。小学内均没有食堂和小卖部,学校的饮用水均来自马庄水厂或学校所在村街的自来水,水质都符合饮用水的要求。同时学校利用大会或班会经常对学生进行有关食品安全的教育,告诫学生不购买“三无”食品,不食用过期、变质的食品,防止并从口入。

7所幼儿园均设有食堂,食堂内都设置了电冰箱、消毒柜、抽油烟机或排风扇等设备,各项制度比较齐全,操作间干净整洁,有专人管理,食品均留样一天,给幼儿提供的`主副食都定点采购,不存在使用地沟油现象,餐具定期消毒,不食用任何食品添加剂,饮用水为幼儿园提供的白开水或幼儿自备水,部分从业人员具有健康证。 存在的问题:

1、 部分从业人员无健康证,整改措施:无健康证的及时到卫生防疫部门办理。

2、 有关食品卫生的制度不完善,整改措施:及时完善各种制度、措施。

3、餐具摆放不整齐,灶台未擦洗干净。整改措施:加强管理。

4、操作人员没有佩带口罩和一次性手套。整改措施:及时购置,并且佩戴。

xxx

20xx年xx月xx日

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇八

根据区教育局《《关于进一步加强幼儿园安全管理工作的通知》》的文件精神和区教委学前科的具体要求下,我所于20xx年12月28日对本所的园舍设备、食堂、电器消防以及人身安全等进行全面自查,发现问题及时采取有效的措施,防患于未然,同时进一步完善本所的安全制度,职责到人,把安全工作放在第一,具体要求如下:

1、我所已建立安全工作专项领导小组。

2、由赵金华负责落实安全保卫园所内工作。

1、已层层落实签订安全职责书。

2、有安全工作会议制度。

3、幼儿园内各个岗位有明确的安全职责要求。

4、有食品卫生安全管理制度。

5、有户外游戏活动方案,要求防范措施。

6、幼儿上、下楼时有专人负责。

7、有事故及时报告制度,突发事件的应急预案和安全预警机制度。

8、有严格执行事故职责追究制度。

1、不定期幼儿进行安全教育课,订购安全书。

2、不间断对幼儿进行安全教育活动,供幼儿对突发事件的.发生,有逃生的意识和自我保护意识。

3、有定期请华北路派出所来园向师幼讲解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。

4、我园所师幼都了解和遵守园所的各项安全制度。

1、楼梯、走廊、护栏的设计和体育设施,现教具等都贴合安全要求。

2、楼道、走廊气体通道安全,通畅,照明设备是经常处于正常状态和及时维修。

3、围墙、门窗、厕所全部安全。

4、托儿所一切电器设备均按要求去做的。

5、煤气管道,用具定期检查。

1、我所保健医有资格证,定期检查x品。

2、幼儿食堂食品购买,加工及留样贴合卫生标准。

3、食堂工作人员有健康证上岗和定期体检。

4、我所卫生消x工作按要求去做。

5、水流是贴合国家饮用水上质标准。

6、有防范预防流行疾病措施。如每一天用紫外线灯消x,每一天给幼儿喷嗽口服液。

7、认真做到每位幼儿入园体检和定期体检。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇九

为了进一步加强学校食品卫生安全工作,绷紧安全工作这根弦,防止学校发生集体中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常秩序。根据县教育局、食品药品监督管理局有关要求,我校对本校食堂食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品安全卫生隐患,对存在的.问题进行了整改,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

1、学校食堂有卫生许可证。

2、加工场所坚持天天消毒和打扫,保持干净卫生。

3、4位从业人员有全部己办理了健康证,并做到持证、着装上岗。

4、采购食品、原料做到了索证索票。

5、库存食品标识齐全,未超过保质期,放置得当,并注意了防潮防霉。

6、餐饮具及时消毒,只有两件较长餐具未能放进消毒柜,准备尽早解决。

7、实行了事务员、炊事员试餐制。

8、实行了分管领导和后勤人员包保责任制和责任追究制。

1、食堂购进验收台账不健全。

2、防蝇措施不到位。

3、食品添加剂未按要求保存,未建立使用记录。

4、餐厨废弃物容器未配盖子。

5、食品安全相关制度不齐全。

对照存在问题及时反思,立即整改。一方面建立健全食品安全卫生制度,另一方面加强食堂配套改建,办人民满意的食堂。总之,我们在今后的工作中将继续努力,上认识、上措施,做到人防、物防、技防相结合,进一步规范管理,确保食品安全零事故。

xxx

20xx年xx月xx日

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇十

篇1:幼儿园安全工作自查自评报告安全工作自查自评报告为了强化幼儿园的安全工作,增强师安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查自评。现将自查自评情况汇总如下:

一、领导班子充分重视。幼儿园成立以园长为首的安全工作领导小组,将安全工作做为幼儿园工作的重点,将安全工作分级配备兼职安全管理人员,做到专人负责制,每月按时召开幼儿园安全工作会议,在会议上大家积极发言力争将我园安全工作做到更细致更到位,每次会议园长都会要求教师学习上级安全文件提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。我园每次都能及时完成教育局布置的各项安全工作。

二、安全责任层层落实。幼儿园和班级教师、炊事员、门卫等全部签订了安全责任书,并且实施一岗双责。

三、

安全检查及事故隐患幼儿园每月开展一次细致的安全检查,及时发现隐患及时整改到位,因为幼儿园是新办园暂时无大的安全隐患。幼儿园有面向社会、家长、师生员工的事故隐患举报制度,但是暂时没有收到任何举报。社区民警每学期来园数次指导幼儿园的安全工作,因为幼儿园在小区内,所以校园周边还是很安全的。幼儿园有兼职保健人员,根据季节变化及时积极开展流行性疾病的防治和宣传工作,幼儿园开园至今没有发生任何重大流行性疾病。

四、事故上报及处理。幼儿园至今没有发生一起责任事故。每学期幼儿园组织全园幼儿进行一次突发事件的演习,有预案有照片。

五、幼儿园安全教育工作。幼儿园每月安全工作会议时会组织全园教职工进行相关的安全知识培训教育。每逢假期教师会对幼儿开展安全教育,幼儿园也会使用校讯通对家长进行假期幼儿安全的提醒,暑假寒假前幼儿园会给每位家长《致家长一封信》再次提醒家长注意幼儿的假期安全。幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。园长也会用国旗下讲话的方式再加强幼儿的安全意识。

六、幼儿园教育教学安全保障。幼儿园教育教育安全管理制度已建立,需要在今后的实际工作中适时完善。幼儿园保健人员都持证上岗。幼儿园每位家长都参加了校讯通,幼儿园用短信的方式和家长宣传安全教育和安全管理的信息。幼儿园校车安全管理制度,严格接送车管理,有落实,有档案,交警大队有兼职辅导员,为幼儿园提供交通安全教育的相关资料。

七、幼儿园安全管理台账。幼儿园有安全管理台账,分类科学,整理规范,查阅方便。

八、整改情况由于我园资金短缺,现在还只有一名在职保安,按要求六个班以上应该配备3名保安,我园是新办园,负债多,加上教师工资及其他一系列的开支,要想配足3名保安,确实有困难。在只有一名保安的情况下,为了保障幼儿安全,我们现在又招聘了一名保育员,早晚接送时,值周老师和保育员也陪同站岗,在保安未配足之前确保幼儿园师生和财产安全。总之,我们一定会把安全工作放到首位,不到位的地方,我们尽量整改,请领导放心。

篇2:幼儿园消防安全自检自查报告幼儿园消防安全自检自查报告xx幼儿园“重安全、保平安”是幼儿园常抓不懈的一项重要工作,为了强化幼儿园的安全工作,增强教职工安全意识,确保幼儿快乐健康成长。我园根据巴彦县消防大队领导的要求,在隆冬即将来临之时,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、消防安全管理工作。

1、建立健全组织机构:消防安全责任人:xx(园长)。

消防安全管理人:xx(副园长)。

2、落实了安全责任制制定了各岗位消防安全职责,消防安全责任人,安全消防安全领导(园长)与各责任人签了《幼儿园消防安全责任书》。

3、建立、完善、落实了消防安全规章制度建立了《安全防火检查、巡查制度》、《用电安全管理制度》、《消防安全宣传教育制度》、《消防控制中心管理制度》、《消防设施、器维护管理制度》。

4、幼儿园对全园的灭火器进行全面检查,对过期和报废的灭火器进行处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。

二、认真做好各项检查,填写好消防安全记录根据上级消防安全指示精神,我园开展了每日一小检查、每周大检查、每月一。

总结。

的方法,针对幼儿园各项设施进行全面的安全大检查。同时,我们对检查的结果进行记录,并要求同查人员一起认真填写排查记录。真正做到心中有数,消灭死角,杜绝各种隐患。

三、消防安全宣传教育工作。

险的东西我不碰》《消防知识问答赛》等活动。园领导和教师们还组织幼儿进行了实战的消防演习——“逃生”,小朋友在教师们的组织下从各个通道进行“逃生”,教师们在组织“逃生”过程中,提醒幼儿用毛巾捂住嘴巴,弯腰低头快速下楼梯,到操场上的安全地带。

2、我园以班级为单位,建立消防安全宣传教育活动室,为幼儿播放《火灾预防与自救》的光碟,老师还把防火安全知识纳入常规教学中,向幼儿宣传消防安全知识。同时,请消防大队的消防员进行现场灭火器材演练,提高了大家应对突发事件的应变能力,并增强了消防安全意识,同时掌握了一般灭火器材的操作使用步骤及方法。

篇3:幼儿园安全工作自查自评报告坊子区三马路小学幼儿园安全工作自查自评报告为了强化我园的安全工作,增强教师和幼儿的安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,我园严格按照区教育局关于安全工作的安排部署,始终坚持“安全第一,预防为主”的指导方针,紧紧围绕“提升教育教学质量、保障师幼人身安全”这一中心,狠抓安全责任意识教育、加大基础设施建设、建立健全各项规章制度、层层落实安全责任,把“定期自查,不断完善”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。一年来,我园无任何安全事故发生。

一、加强领导,提高认识,进一步夯实安全责任。

1、成立组织机构。为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,我园把安全工作列入重要议事日程,成立了以园长刘江红为组长,班主任闫哲、王潇婵,保育员刘洪娟、刘云霞,任课教师李彩霞为成员的安全工作领导小组。

2、层层落实责任。在园长的领导管理下,幼儿园教职工分工负责、组织实施。园长与教师、保育员均签订了安全责任书,把责任落实到人,做到各司其职,各负其责。

二、建章立制、强化措施,全力确保师幼人身安全。

1、建立健全规章制度。我园明确了园长职责、班主任职责及安全接送职责,制定了各种全管理制度,做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。

2、加强日常安全检查。我园高度重视各类安全隐患的监控与整改。把师生人身安全放在首位,同时做好园内的环境美化。开学初自己进行了安全排查整改,同时,按照教育局对我园检查提出的整改要求,我们立即进行加强整改。配备两枚灭火器、对教室门窗进行加固,并给教师做了体检,办理了健康证。做好食品、药物及其它危险品的管理。

3、加强日常安全教育。引导幼儿认识交通标志,教育幼儿遵守交通规则。经常提示幼儿小心触电、出入教室不推挤、不玩火,不动插头开关等。让幼儿认识地震、水灾、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码:

110、1。

19、120等。

4、开展安全疏散演练。我园制定了《安全疏散演练方案》,及时组织幼儿开展了安全疏散演练活动,通过此次活动,有力地增强了我园幼儿安全意识和自我防范能力。

5、严格执行交接班、接送制度。严格执行交接班制度,认真清点幼儿,并作好记录,防止漏失。家长接幼儿必须持有接送卡,特殊情况必须由家长事前说明。

三、齐抓共管、群防群治,建立安全工作长效机制。幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。一是在做好园内安全的同时,经常向幼儿家长做好安全宣传教育,保持与幼儿家长的联系,做好幼儿家庭住址、联系电话记录。二是邀请公安民警和市教育局综治干部来园作法制报告,进一步提高师幼安全意识。通过幼儿园、家庭及相关部门共同多方努力,建立起安全工作长效机制。

四、自检情况:

1、幼儿园房屋、户外活动场地、玩教具等经检查符合安全要求。

2、幼儿在活动时,有专人负责看护。

3、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。

4、幼儿食品的采购按照标准严格执行。

5、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

6、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

7、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。

8、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇十一

自接到教育局发的《西安市临潼区食品安全委员会办公室关于进一步加强夏季食品安全监管工作》的通知以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共45人,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、做到证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《卫生知识培训合格证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇十二

1、认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,牢固树立幼儿园安全责任重于泰山的思想,切实增强责任感,我们还及时组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道近年来全国发生的各类事故、案例,并进行分析、讨论评述,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

2、幼儿欠缺安全防卫知识,自我保护能力弱,我们对幼儿开展了安全教育活动,把安全教育融入正常的教学之中。

首先,在活动室周围和楼梯口贴上安全标记图,以经常提示幼儿。

其次,开展一系列安全主题活动。通过图片、录像,使幼儿了解交通规则,认识了交通标记,懂得红灯停、绿灯行,过马路要走斑马线等等的基本常识。

再次,让幼儿掌握简单的自救技能,学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。通过丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动,幼儿的安全防范意识和自我保护能力有了一定的提高。

我园安全组对幼儿园房屋、幼儿活动场所、用电安全及室外大型玩具等各种设施进行了仔细的.检查。对园内大型玩具进行了保养、加固,及时排除隐患;幼儿活动场所无电源线外露,开关完好,用电设施、用电线路、用电器符合安全要求,电线无私拉乱接;食堂液化气罐无泄露现象;幼儿园配有灭火器。

幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,加强对幼儿园食堂工作的管理,严把食品采购关、加工关,不购买过期、腐烂、变质的食品;无关人员不得随意进入食堂;加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病;坚决杜绝“三无”食品进入幼儿园。经检查,食堂管理工作有记录,有措施,无安全隐患。

我园严格执行《卫生保健制度》,保健室坚持严把“三关”,即晨检关、午检关、消毒关,做到一人一杯一巾制;对患有传染病的幼儿及时隔离,并与家长取得联系,排除了安全隐患。

在此检查中,对全园安全工作进行了全面、认真、彻底的清查,我园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩,但幼儿园的安全形势不容乐观,警钟还须长鸣,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我们要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育,强化安全防范意识,增强安全防范能力;不断完善安全管理制度,不断提高我园安全保卫工作水x,以促进教育事业以至经济社会协调发展。

1、幼儿园房屋、玩教具基本符合要求。定期专人清洗消毒。

2、无安全隐患的门窗、厕所。

3、我园尚无取得消防安全合格证。但消防器材齐全,并定期检查,并把消防知识贯彻到教育教学方面,为幼儿讲解安全自救常识,增强幼儿的自我保护自救意识。

4、食堂工人持证上岗并定期体检。采购均有凭证,严格把好采购关。

5、我园师资力量比较薄弱,急需加强。

6、制定幼儿接送制度,对不认识,未成年的人一律不放行并于家长联系,确保每位孩子的安全。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇十三

为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。

20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。

二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。

三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。

四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。

五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。

六是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制“含瘦肉精”残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的`任务和职责。

自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施,“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的“白皮肉”或虽经检验,但检验不合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。

一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。要求市场监管人员一旦发现有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验不合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。对报告不及时造成严重后果的,追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。县屠宰办督查组定期或不定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发现变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来,通过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、“含瘦肉精”残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。同时,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

幼儿园食品卫生安全自检自查报告(专业14篇)篇十四

“重安全,保x安”是xxx幼儿园常抓不懈的一项重要工作,为确保我园师生的安全,我们牢固树立了“安全第一,责任重于泰山”的观念。为了认真贯彻落实《中华人民共和国消防法》,我园遵照学区领导指示,对我内的建筑等消防安全进行了拉网式的自查,现将自查情况报告如下:

1、建立、健全了组织机构。

消防安全责任人:王香池(园长)。

消防安全管理人:王慧茹(副园长)。

2、落实了安全责任制。

制定了各岗位消防安全职责,消防安全责任人,安全领导小组组长王香池园长与各责任人签了《幼儿园安全责任状》。

3、建立、完善和落实了消防安全规章制度。

建立了《幼儿园防火检查、巡查制度》、《用水、用电管理制度》、《消防安全宣传教育制度》、《消防安全责任追究制度》、《消防工作奖惩制度》。

4、我园正在不断地完善消防基础设施。电器产品的安装,使用和线路铺设也在不断地规范,疏散通道畅通,并安装了应急灯。同时,我园对全园的灭火器进行了全面的检查,对过期和报废的灭火器进行了处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。

根据消防部门的'精神,我园开展了消防安全工作每日一小查、每周大查、每月一总结的方法,针对幼儿园的各项设施进行全面的安全大检查。同时,我们对检查的结果进行了记录,并要求同查人员一起认真填写好排查记录。真正做到心中有数,消灭死角,杜绝各项隐患。

1、我园将消防安全纳入日常教学内容,每学期都开展消防安全主题活动,通过主题活动来加强教师和幼儿的消防安全知识,同时还开展了“消防演练”活动,在活动中让教师和幼儿知道如果发生火灾的时候应该如何进行自救。

2、我园以班级为单位,建立消防安全宣传教育活动室,在每学期一次的消防主题活动期间向幼儿播放《火灾预防与自救》的光碟,让幼儿接受消防安全教育。

3、我园每学期还进行一次“消防安全”知识答卷活动,把每次的消防知识学习内容通过试卷的形式让全体教师再次加深对消防安全知识的掌握。

我园消防安全工作取得了一些成绩,但离上级领导部门的要求还有些差距。当是,我相信,在今后的工作中,我们会继续努力,加强宣传工作力度,提高全民消防意识;定期、不定期认真开展好防火值班安全检查,让幼儿园这块乐土永远杜绝火灾的发生。

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