优秀的作文常常能够体现作者的独特观点和思考，引起读者的思考和讨论。以下是一些经典的优秀作文，通过阅读这些作文，可以了解到一些写作的技巧和套路。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇一
十几个年头来，品尝过不少美味的食物，然而，能深深地刻在我味蕾上的滋味却是——妈妈牌的蕃茄炒蛋。
每当微笑的餐桌上，出现这道菜时，我一定绽放灿烂的笑容，真诚地对着妈妈说：“妈！你超赞！爱你！”她总平淡地回答我：“你少恶了。”但其实我之道她内心已经笑得合不拢嘴，于是，我觉得我们母女俩的感情就像蕃茄炒蛋一样，酸酸甜甜、咸而不腻，味道是能永久驻留在记忆中的。
当我望着那盘惊为天人的西红柿炒蛋时，红通通的蕃茄拌着黄橙橙的炒蛋，彷佛是妈妈对我的爱与关心般，是暖的；当我舀起一匙慎重地放进嘴巴咀嚼时，酸的、甜的、咸的充斥口中，于是我在更进一步反复回味时，感受到了妈妈炒菜时用尽心思、投入感情，只为了让我带着笑容吃顿饱饭的母爱。
有那么几次，遇上了些小小挫折，心情却大受影响，静静付出的妈妈总会不动声色地为那一天的晚餐多加一道菜——妈妈牌的蕃茄炒蛋，望着那盘平凡却又不平凡的菜，我内心是很感动的，舀上一匙至入口中，随着酸甜的味道滑入到喉咙，沮丧竟然可以不翼而飞，笑颜竟然可以逐渐展开，妈妈的神情竟然可以放松不少，于是在我心里，这是一道具有神奇力量的蕃茄炒蛋。
不是精致的味道、不是高级的料理，但却有奇特的魔法让那原本只是朴素不起眼的滋味久住人心，这样的一道菜不单单只是酸甜的滋味，更是母爱的滋味。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇二
我的妈妈有一头长长的乌黑的头发，一双大大的眼睛，总是闪烁着爱的光芒，让人温暖无比，我喜欢我的妈妈，但是我最喜欢的是我，属于妈妈的独特的味道。
这天，天空万里无云，小鸟在枝头唱着歌。我和妈妈买了东西，来到一条宽阔的公路旁，准备过马路，现在正是下班时候，汽车川流不息，到处都是红灯在闪。终于，到了绿灯，可汽车们像没看见似的，依旧来来往往。我害怕极了，紧紧地握着妈妈的手，妈妈的手暖洋洋的，我觉得心里踏实多了。我脚步慢慢地挪动着，走了几步，一辆客车向我奔来，我吓得赶紧把头埋进妈妈怀里。妈妈拉着我来到了路中间。我慢慢地把头抬起来，看了看四周，呼，好多了!“叮”绿灯又亮了，妈妈牵着我走过去，那些车没有奔过来。
还记得有一次，我感冒了，要打针。来到医院，到处都是浓烈的药水味，尽管这样，妈妈那股爱的味道也没有随风飘去。
打针了，妈妈抱着我，不停地安慰我。消完毒，妈妈用手遮住我的眼睛，但我心里总觉得有一堆杂草争吵着要出来似的，搅得我心神不安。针刺进我的小屁股里，只觉得每根神经都绷得很紧。打完后，妈妈一边给我用力地按着针口，一边微笑着摸着我的头说：“玥玥真勇敢，现在都不怕打针了!”听到这句话，爱的味道迈着轻盈的脚步，钻进我的心里。我感觉自己是天底下最幸福的人。
属于是最让我沉迷的味道，我永远也忘不了这幸福的味道……。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇三
曾有那么一种香味令我爱不释手，曾有那么一种香味令我眷恋。当我像个断了线的风筝，失去了坚持理念的绳，漫无目的的飘泊时，那香味便如一阵微风将我引领飞扬，使我重新步上轨道。
小时候，胆小的我常在打雷时或台风横扫的夜晚吓得魂飞魄散。倒时间，在那时停下了脚步：犹忆当时是台风袭击的夜晚，外头的风雨加剧，强烈的雨势不停敲着窗、猛烈的风如一头野兽隔着玻璃向我宣战咆哮！我不安地瞪着那被黑暗吞没的天空，楼下的树摇曳着枝?，努力在这风雨狠扫的夜晚?卫自己生存的权利。外面是风雨交加，我的内心也开始下起害怕的小雨。我跑到妈妈的怀里蜷曲着身躯，妈妈身上散发一股淡淡的花香伴着句句安慰的话，渐渐抚平我心中波波害怕的涟漪。窗外的`雨停了、风止了、心中不安的小雨也不见了，留下的是妈妈那淡淡的花香。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇四
妈妈的身上有一种与众不同的味道，这味道不像香水一样香，不像花一样美。可妈妈身上的爱凝聚着深深的爱，这就是。
在烈日炎炎的夏日，妈妈下班回到家，身上的衣衫却湿透了，走到妈妈身边，就闻到一股浓浓的汗臭味。可是，妈妈顾不得洗把脸，擦去身上的汗珠，就急忙跑进厨房，为一家人准备起了晚餐。妈妈一会儿拿起案板，熟练地切肉，一会儿拿起小勺往锅里快速地放盐……妈妈在厨房里忙得不可开交。我看在眼里疼在心里，可是我却一点儿都帮不上忙。过了一会儿，一桌丰富可口的饭菜就上桌了。呀！饭桌上的美食真是一应俱全，每道菜都是我的最爱，有香喷喷的烤鸭，有能让人垂涎三尺的大排，有美味无比的红烧肉……香飘四溢，一下子让我胃口大开。走近妈妈的身边，却又闻到了妈妈身上略带蒜香的油烟味，妈妈身上的味道带着为家庭的付出，妈妈身上的味道让我感受到了妈妈对我那深深的，连绵不断的爱。
我喜欢，正是妈妈的独特味道让我快乐幸福地成长。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇五
我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了，六年，两千多个日日夜夜啊！
我亲爱的妈妈，用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉，一直到她最后的日子，她的胃口依然很好，也许这也是她的福气吧。在她看来，吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃，还喜欢做美食，即使在食材很匮乏的年代，她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。
小时候家里穷，妈妈没有钱给我们买零食，但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲，用石磨将麦子磨成粉，和面后做成各种动物，是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼，做出来的动物都是黑色的，妈妈就用“吃红”（妈妈说是吃红，我不知道到底是什么）给动物们涂上颜色，倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖，满屋子都是我们打闹的声音。
每到春夏时节，妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿，用盐开水焯一下，放点白糖（没钱买白糖，就用糖精代替，那个时候不知道糖精对身体有害），也成了我们的美味的小零食，酸甜可口的，十分好吃。妈妈说，用盐开水焯是很有讲究的，一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿，二来可以使后放的糖更甜——若要甜，先放盐，要注意的是不能焯得太过，否则稀烂稀烂的，会破坏口感。
妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产，几乎家家户户都会做，但妈妈做的比别人家做的更好，颜色更鲜，味道更纯正。
妈妈很讲究保养身体，她说季节交替的时候，人最容易犯病，需要加强营养。在她的意识里，鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候，我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后，放油，待油热后再放盐，把黑豆倒进锅里翻炒，炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞，爆出了香味后放入清水，盖上锅盖，待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋，那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁，黑亮的豆子，白白的蛋白，金黄的蛋黄，又好看又好吃。吃完后，我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云，非常漂亮。
我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆，说是同学，论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声，我跟他说起过这个菜，他叫厨师做了，可还是没有妈妈做的那个味道。
记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉，柚子皮要肉厚的才好，也是用盐开水焯一下，待凉了后再用力将皮中的水分挤干净；第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒，晒到半干后备用；第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉，然后放到锅里蒸熟。
一揭开锅，满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味，让人禁不住流口水。咬一口，不油不腻，有清凉的微苦，芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效，因为我幼年的时候经常咳嗽，有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学，以后很少在家，就再没吃过这道菜，以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。
我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”，据妈妈说，鲫鱼有补肾润肺的功效，我小时候体质弱，只要哥哥捉了鲫鱼，妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里，只加了盐和姜末，在饭甑中蒸熟。汤是清亮的，鱼肉是白色的'，味道很鲜。也许是小时候吃得太多，长大以后反而不喜欢吃这道菜了。
还有一道汤，它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季，快要收割早稻，妈妈说这个时节要祛除体内的湿气，喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头，所以这个汤我也只喝过一两次，但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟，芋荷茎也要炖到烂熟，泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起，那独特的味道真的是太好了。
妈妈最拿手的菜，当然是家常菜了。记得生产队时期，大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来，一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子，有拿筷子夹碗里的剩菜的，有直接用手抓着吃的，反正不吃光决不罢休，妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候，妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着，一边夸妈妈做得好吃，种的黄瓜、西红柿的味道好。
想想长大后自己几乎不会做菜，只在小学时候给妈妈做过南瓜汤，喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候，国家刚恢复了高考制度两年，当时流行的口号是：“把‘四人帮’耽误的时间抢回来！”老师要求毕业生早上到学校早读，正赶上妈妈犯了哮喘病，不得已，我每天四五点钟起来做早饭，由于不会烧菜，几乎每天就是将南瓜剁成几块，加水煮烂罢了，妈妈却总是夸我懂事能干，她说吃了我做的南瓜汤，她的病才慢慢好起来，那时候，我信以为真，后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。
现在，只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇六
是香香的甜甜的酸酸的辣辣的是永远也忘不掉的。
记得前几天，我和同学们一起玩游戏，一不小心在奔跑中摔破了膝盖，疼得我哇哇直哭，妈妈听到哭声后，飞快地跑了过来，一把将我抱起，直奔社区卫生所，当时我依偎在妈妈温暖的怀抱里，听着咚咚咚地心跳声，感觉到妈妈身上有一股甜甜的、暖暖的味道。
骄傲地说，我的妈妈是一个一级棒的大厨，每次当她把丰盛美味的饭菜端上餐桌的时候，不仅能够闻到香气扑鼻的饭菜味，这时妈妈的身上也会散发出一股香甜可口的香香的味道。
可是，我的妈妈也有酸酸，辣辣的时候。当我考试不太理想时，或者是我做错什么事情时，这时的妈妈都会变得很辣很辣，会很严厉地批评我，教育我。但当批评，教育完我后，又会很耐心地指导我，鼓励我，这时的妈妈，又会变得很甜很酸。
我的妈妈是一个多变的妈妈，是一个包含了多种味道的妈妈，不管是甜的她，香的她，酸的她，还是辣的她，我都非常非常喜欢。我知道您的每一次多变都是为了我，都是为了使我能够成长的更加优秀。妈妈是这个世界上最最爱我的人。
这就是我的妈妈——多变的妈妈，多变的味道，永远我最最爱的味道。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇七
秋高气爽，雁过留声，我坐在窗前，看着一片片的枫叶飘落在地上，一片片的叶子，一件件的往事，一个个不同的味道，在我脑里徘徊，想起了那母爱的味道，是多么的真切、多么的浓。
那天下午，我和妈妈在放学的路上也许是太疲劳，我感到身体没有了重心，向后倾斜，一屁股跌在了水泥地上，妈似乎感到了什么，连忙往后看，看见了我呆呆地坐在了地上停下车，跑过来，一次一次问我：“有没有事呀？”我挥挥手说：“没有没有，就是浑身无力。”“那我带你回去吧！”她笑着说。
一路上，可以说是“千辛万苦”，妈妈用她那瘦弱的身体扶着我，我看看她的额头，已有了豆大般的汗珠。在回家的路上，有一条马路，马路上的车好似一匹匹脱僵的野马，叫着喊着直奔而去，我和妈妈只好让着它们，一步一步往前走，一但有车来，就赶快让路。
好不容易来到了楼下，又遇难关，我站在楼下，看着那高大的住宅楼，骤然间我的腿软了下来，以我现在的体力，就算使出吃奶的力气也上不去，我颤颤微微地说：“妈，我爬不上去！”“没事的，我背你。”说完，她蹲下来，我有点疑惑：“你那么瘦小，能背动我吗？”“唉呀，真罗嗦，我就你这一个儿子，把你养大成长就够了，快上来！”我笑了，倒在妈妈的背上，进入了梦香，可隐隐约约还能听到妈妈上楼急促的喘气声，在声音里，含着母亲那无私的爱。
从那里以后，我重新对我的母亲有了认识，她不是以前那凶猛的野兽，而是那善良的天使。不！她比天使还善良，而每一个母亲都一样，她们无私地对我们，没有一句怨言，母爱的味道是最美好的、最甜蜜的，我们应该珍惜在父母还在世的日子，多去报答他们吧。让她们别再为我们担心，因为我们已经长大，已有了长大成人的味道。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇八
记得有一次，我不幸病倒在床，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。
从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。每当妈妈从地里干活回来，总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。我跑过去对妈妈说：“您歇歇吧！”就在说话的一刹那，我闻到了妈妈身上的汗水味，酸里带着臭，就像天上刚下了酸雨后的味道，真不好闻。虽然汗水味道是酸的，是臭的，但我却不愿意躲开。因为我清楚的知道，妈妈为什么会有这种味道——那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动，从不埋怨谁。她不象城里的女人那样打扮的花姿招展，脸上涂满了各种各样高级的化妆品，她只会用心去关爱我们。
妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧！”
从那以后，我对有了依赖，好像只有这种味道可以让我心安，让我平静。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇九
小时候，我最爱吃妈妈做的麻婆豆腐，芳香四溢，颜色鲜艳，细腻顺滑，让人赞不绝空。可到如今，妈妈已经很久没有做了，真是让人回味，最近，我有心血来潮，又缠着妈妈给我做。
虽然，妈妈很久没做了，但动作还是那么娴熟，先将油慢慢地倒入锅中，等油烧热了，再将嫩豆腐轻轻滑入锅中，“这是做好这道菜的诀窍之一，豆腐一定要挑盒装的那种嫩豆腐，这样的豆腐做起来才好吃。”我若有所思的点点头。只见妈妈接着浇了一勺辣油进去，看得我直流口水，不过几分钟，豆腐就出锅了。妈妈似乎看出了我的心思，笑着说：“小馋猫，先到餐厅等着吧。”“好吧……”妈妈轻巧的将豆腐倒入一个盘子中，端上桌子。
我迫不及待的`尝了尝，出入口时，尝到的是辣油的辛辣味，可又慢慢细细品尝，豆腐的特点全“尝”出来了，十分柔软，嘴巴微微一抿，便“碎尸万段”了，鲜味顺着口腔在舌头上打转儿，回味无穷。这晶莹剔透的豆腐在拉有的衬托下，显得更加白嫩，更加可爱了，就如同一个个胖乎乎的小白胖子，那肥嘟嘟的脸蛋，俏皮极了！而空气中也弥漫着阵阵香味，引得人们阵阵食欲，色香味俱全！
是的，这道菜他并不是什么山珍海味，是一道极其普通的家常菜。但在我心中，他代表的并不是一道菜，而是妈妈对我们深深的爱！任何的珍馐美味都是比不上的，因为他们没有“”。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十
每当学校进行午休，大家都哀鸿遍野，唯独我最期待了，我总是一马当先的钻进睡袋中，寻找着熟悉的味道。我总在暖暖的、香香的氛围中睡着，因为它就像妈妈那厚实的背，让我感到温暖又温馨。
妈妈说：“你出生在炎热的夏天，每次我做家事，你就不安分的哇哇大哭，我只好背着你，一边摇一边做事情。”妈妈往往忙得满身大汗，可是又没办法放下我这个磨人精，说也奇怪，只要趴在妈妈的背上，我就能安稳的睡觉，似乎是我的安心保障。
现在我长大了，不需要再让妈妈背，取而代之的是拥抱。每天上学时和放学后，一定要跟妈妈抱一下，在妈妈怀里可以闻到我最熟悉的味道，我们抱在一起聊学校的事，聊开心的话题。我在中找到了认同与自信，也让自己更加成长。当我不开心时，妈妈总把我紧紧拥在怀里，让我尽情的哭泣，吐露心中的不安。我在中找到了平衡点，也让情绪逐渐恢复。
现在每当夜晚来临时，我们都会互相拥抱道晚安，抱抱已经变成不可或缺的事了，闻着入睡让我感到好幸福。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十一
那种味道，是多么美妙，多么芳香！那种味道就像冬天里照在身上的一缕阳光，温暖而又舒适，令人回味无穷，念念不忘，这就是。
每当上完课，我精疲力竭地走回家时，妈妈便会放下手中一切的活儿，下楼来买我爱吃的水果。然后切成一片片放入碗中，端到我的面前来，当我津津有味地吃起来时，你却在厨房里吃着那残留下来的果肉，吃得那么的干净。当我吃完那充满浓浓爱的果子后，你便打开油烟机，噼里啪啦地炒起菜来，油花四溅。当我看到那调皮的油点落在你的身上时，我的眼眶湿润了，不一会儿，一盘盘美味佳肴边上了饭桌，散发出阵阵香味儿，这就是。
每当我做作业时，你便会默默地做着自己的事。你先拿出抹布，把一块接一块的瓷砖一遍又一遍地擦拭，总没有一点污垢。再用拖把把家里的各个角落拖得干干净净，一尘不染。散落的玩具·书籍又乖乖地回到了自己的“家”。看着这个干净·整洁的家，我的心情也变得愉乐起来，这就是。
每当我考试成绩不理想时，我便会很郁闷，觉得自己很没用。正在我烦恼不已的时候，你来到我的身边，轻言细语化解了我的烦恼，鼓励我，还有下次的努力和希望，这是我的心里像灌了蜜一样甜，这就是。
妈妈的各种味道给了我幸福·快乐，是我一生的享受和依恋。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十二
我喜欢。
有点咸。妈妈做的薯条有点咸，但是很好吃。有多好吃呢？我觉得它和肯德基里卖给顾客的薯条一样美味，再配上番茄酱，简直是人间美味！
妈妈的`味道有点鲜。她做的排骨汤很鲜，里面的排骨也很好吃。我喝排骨汤的时候，常常先把汤喝掉。因为我把里面的排骨想成落水的人，把汤想成大海，我要先把汤喝掉救出里面的人。我觉得汤里面的葱像海草。
有点甜。妈妈不仅做美食给我吃，有时候还教我做美食呢。有一次，妈妈包饺子，我决定过去帮忙。我先是只放了一点点馅在饺子皮里。包好了之后，我发现我包的饺子“弱不禁风”。我于是就放了很多馅在饺子里。然后，我就发现这个饺子的肉汤从一个地方漏了出来。我赶紧把这个地方捏紧，不让肉汤漏出来。但是，不听话的肉汤，又从另一个地方漏了出来。就在我一筹莫展的时候，妈妈告诉我，包饺子放饺子馅，既不能太多，也不能太少。按照妈妈教的方法，我又包了一个饺子，这个饺子不胖不瘦，身材很标准。妈妈看了连连夸我包得好。我心里甜甜的。
就是我想要的味道，就是爱的味道。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十三
有一种味道，纯纯的甜甜的暖暖的，有一种爱，是我们回味一生的。
是在为婴儿时的我们换掉尿布时手上留下的“臭”味。妈妈不会讨厌这种味道而母爱更不许妈妈讨厌这种味道。
是在为儿女洗衣时留下的淡淡了香皂味和不小心留下的伤口的味道。孩子们看见了知道妈妈的疼是为了自己的我们长大了懂事了。
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十四
春节前，乡下表姐托人给我捎来一双布鞋，我的心中感慨万千。看到手里的布鞋，仿佛又看到妈妈坐在门前一边拉着鞋底一边满脸笑容聊天的情景，感受到了几十年不曾有过穿布鞋的幸福，千层布万条线做成的布鞋，凝聚了天底下最无私最伟大的母爱。
是暖在心上的布鞋。妈妈健在时，每逢春节前夕，她都要给我们全家九口人每人做一双布鞋。她有一个用草纸订成“书”的鞋样包，里面夹满了全家老小不同尺码的鞋样。与其说是鞋样包，不如说是一个天底下难以盛放的“爱”字，是一部人世间无法丈量厚薄的无字书。做鞋的准备工作从年初开始，所有的材料备齐做成鞋底鞋帮后，要用晚上和下雨天时间一针针一线线将鞋底拉成“满天星”，有时也会拉成四方格或花瓣图案，用今天的眼光来欣赏应当是一件件精美的艺术品。做鞋最关键的环节是鞋帮和鞋底的合成，不仅要花费力气还要讲究技巧，就像工程师要精确计算尺寸，一点微小的差异鞋底和鞋帮都不能合拢。我想妈妈当年也是无师自通懂得“几何学”原理的，她做的鞋舒适好看，令同龄人所羡慕。不知母亲是否有预感，她去世那年早早地为我们做了布鞋，此时离春节还有几个月，而离她病逝仅只有一个多月时间，妈妈为我做的最后一双灯芯绒布鞋成为永恒的记忆。
是品味不够的饭菜。妈妈在当地是出了名的能干人，做得一手好菜，她做的豆瓣酱、渣辣子、豆腐乳、干土豆片、皮豇豆等特色土菜远近闻名，她会变着戏法将诸如土豆和红薯之类的食材做得百吃不厌。她知道我最爱吃的是豆瓣酱炒腊肉，无论我在外上学还是工作，只要有熟人路过，她都会用铝饭盒盛上满满一盒带给我，而每当我揭开饭盒看到鲜亮红艳的腊肉豆瓣酱时，思念、感动会一起涌上心头。在她不久于人世时，还拖着孱弱的身体做了满满一簸箕没有辣椒的豆瓣酱，因为她已经没有力气剁辣椒了，至今留在我记忆深处的是盛放在簸箕中长着浅绿色霉灰、颗粒均匀的豆瓣，那是妈妈一生唯一没有完成的杰作。
是留在我心中难忘的背影。我与妈妈形影相随不到十八年，参加工作后时聚时分，尤其是在我从事行政工作和成家后与妈妈相聚的时候就更少了，但是妈妈的两个背影却镌刻在我的人生中。一个背影是我上初中时，有一天晚上，我不小心把煤油灯绊倒引燃了蚊帐，火苗顿时窜到纸糊的楼板，妈妈听到了我大声的呼救，不知她哪来那么大的勇气，娇小的身躯从堂屋飞快跑到房内，一个箭步跳到桌上迅速徒手切断了火源，避免了一场大的灾难，回想起那一幕，真是心惊胆战！如果没有妈妈的勇敢，我家仅有的一点家当将会毁于一旦，也可能从此穷困潦倒一蹶不振，也就是那次，妈妈在我心中留下了女英雄的形象。还有一个背影是我当教师暑期返校时，由于路途比较遥远，需赶乘一辆拉货的大卡车，我顾不上吃饭，拎起行李包就往离家不远的操场跑，等车发动时，妈妈手里攥着两根油条气喘吁吁赶来了。车渐行渐远，我先是看到妈妈满脸的遗憾和无奈的表情，再是看到手中依然攥着油条微微佝偻的背影，我知道，此刻的妈妈心里对我满是牵挂和不舍。
是她心中博大的慈爱。妈妈不识字，但是她用她的行动感染着家人和朋友。妈妈常给我们说的一句话就是“人在做天在看，这句话不是迷信，是人的品行”。是的，她一生都在向善，她没有嫌弃年老病重的奶奶，用百倍的努力精心照顾，最大限度减少老人的痛苦，奶奶临终对妈妈说“你会有好报的”。其实，老人的话只是对妈妈的善意交代，妈妈省吃俭用供我们上学，她用乐观、开朗、向上的心态影响着我们，现在我们兄妹生活的都很好。妈妈不仅对家人慈爱，对朋友亲戚都是这样。在缺衣少食的年代，妈妈会给上门的“叫花子”送上一碗热腾腾的面条，消除暂时的饥饿；会为处在病重之中的邻居捐出身上仅有的零花钱，延续最后的生命；会为看电影散场的人群点上一盏油灯，保证出行安全。应了奶奶那句话，妈妈晚年过得充实幸福快乐，她的豁达赢得了大家的尊重，她出柩那天街坊邻居自发为她沿路燃放鞭炮，送她最后一程，祝她顺利到达天堂。
清明节快到了，像以前一样，我会到妈妈的墓前烧上一炷香，点上一炷蜡烛，送上一叠冥币，插上一束鲜花。虽然，我知道这些妈妈都是享受不到的，如果有在天之灵希望她能感受到。我用这种方式寄托的哀思，是对妈妈勤劳、慈爱、善良、博爱的追忆。每一次祭奠都是对我心灵的洗礼，我只能说：妈妈，您的精神是我人生前行的明灯，每当我遇到困难和挫折时仿佛都能听到您温柔的鼓励，取得成绩受到表扬时也仿佛能看到您充满期待的眼神，我会让您的精神不朽，让我的后辈继续传承！
妈妈的味道小考（优质15篇）篇十五
妈妈是我们生命中最重要的人。在生活中，我们能够经常感受到妈妈带给我们的酸、甜、苦、辣等多种滋味。
是甜的。
当我一蹦一跳地拿着满分的试卷回家时，妈妈总会微笑着把我拥入怀中，妈妈的脸上就像绽放的花儿一样，她还时不时伸出手，轻轻地抚摸着我的头，就像一阵阵春风吹过一般。当那些细雨似的甜言蜜语洒在我的头上时，我也会冲妈妈咧开嘴，眉毛就像一弯月牙似的笑起来，心里就像吃了蜜一样的甜。
是苦的。
每当我做错了事情，不敢承认时，妈妈总会神情严肃地坐在沙发上，脸上布满了阴云，身边的一切都鸦雀无声。那些像刀子似的话语刺痛了我的心，天空似乎“啪啪”地下起了冰雹，冻得我冷飕飕的。这时，我就会忍不住抱着头，失声痛哭起来。啊！此时此刻，是苦的！
是酸的。
每到冬天，妈妈的手都会冻伤。当我看到妈妈将冻伤的手伸进洗衣盆里，手冻得通红，可是额头上一颗接一颗的汗珠像雨滴一样滑落下来，身体被冻得直哆嗦还在坚持洗衣服时，我的心总是酸酸的。此时此刻，你能感觉到是多么的酸呀！
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