教案中应该包含专门为小班幼儿设计的游戏和活动，以提高他们的学习兴趣。接下来，让我们一起欣赏一些经典的小班教案案例，共同学习提高。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇一
2、教育幼儿多吃蔬菜。
1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。
2、《蔬菜宝宝营养多》课件。
1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。
百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。
老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。他们共同有一个好听的名字：蔬菜。
2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？
黄瓜，西红柿等等。
3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。
1）播放课件ppt，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。
2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。
请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的.画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇二
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、培养幼儿不挑食的好习惯。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
5、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
各种蔬菜：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头。
1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的.身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思：寓教育于娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇三
活动目标：
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
教学重点、难点：
从蔬菜宝宝我爱你，了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
活动准备：
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、蔬菜百宝箱（里面装有西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
活动过程：
一、开始部分：
谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。（谜底：西红柿）。
谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。（谜底：茄子）。
二、基本部分：
1、组织幼儿讨论蔬菜的。不同种类。
教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
2、幼儿自由讲述。（教师根据幼儿讲述出示相应图片）。
3、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家？
4、利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色；把土豆、萝卜送回一个“家”，因为它们都是长在土里）。
5、结合课件，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
（1）教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
（2）幼儿自由讲述，表达自己的想法。
（3）教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
三、结束部分：
教师组织幼儿欣赏手偶表演。
胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。
芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。
活动延伸：
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇四
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的某月某日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、边观察图片边提出问题：
(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。
(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、幼儿自由观察探索蔬菜
(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的.部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!
(6)、幼儿分类
第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类
5、蔬菜餐厅
(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘：这里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?
(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜还能做成什么?
孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
幼儿百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇五
莲藕在沼泽地栽培。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。中国湖北盛产莲藕。
小班幼儿对各种鲜艳的色彩特别感兴趣，他们喜欢用色彩在纸上涂抹。同时我发现藕的横切面花纹很美丽，于是我想到用藕作为绘画工具，再配以红色及绿色的辣椒，让幼儿开展玩色游戏，使幼儿在玩玩画画中体会作画的兴趣。
1．能运用莲藕、辣椒的截面进行压印，并初步尝试有规律的压印。
2、能情绪愉快地参与美术活动，体验创作成功带来的乐趣。
1．圆形的纸盘（蓝色）、颜料（绿、白、红）、横切面的藕若干、青、红椒横切若干、抹布。
2．示范的纸盘、颜料、藕、青、红椒各一份。
3．背景音乐《办家家》。
1．播放音乐《办家家》，创设办家家的游戏情境。
2．出示藕、辣椒等材料，引导幼儿认识作画材料，感知色彩。
师：看看有些什么材料？这是什么？它是什么样的？它是什么颜色的？（分别出示藕、青椒、红椒）
3．引导幼儿学习压印的方法。
师：今天我们来做个辣椒炒莲藕。怎么烧呢？先看老师来炒！（边示范边讲述）我们先放莲藕，蘸一蘸，压一压，一片莲藕做好了；蘸一蘸，压一压，又一片莲藕做好了。好，现在我们可以放辣椒了，（取出辣椒）辣椒可以怎么炒呢？一个红一个绿一个红一个绿，红绿搭配真好看！（教师示范有规律的压印）
4. 出示排列图示，引导幼儿感受排列的规律性
师：那小朋友想想红绿辣椒还可以怎么炒呢？
5．幼儿压印绘画，教师指导。
师：好，现在就请我们的爸爸、妈妈来做辣椒炒莲藕。想一想你可以怎么炒辣椒好吃又好看！
6．展示作品，引导幼儿评价。
师：我们的菜都烧好了，你们看看，谁烧的菜好吃又好看？辣椒是怎么炒的？
7．结束活动。
师：好香啊！爸爸、妈妈烧的真好！我们赶紧一起来办家家吧！”（教师和幼儿一起端起盘子，唱“办家家”）
本次活动以“办家家”的情境贯穿其中，对于小班孩子来说这是特别喜欢和熟悉的。在整个活动中孩子们始终都是以扮“爸爸妈妈”的角色参与其中。在学习压印的时候，以学炒菜的形式更加生动和形象，孩子的兴趣很浓厚。但是在活动中也出现了一些问题。比如本次活动中辣椒的规律性压印是一个难点，虽然在活动中运用了ppt的演示 和 老师的示范讲解等方式，但在孩子在创作过程中，还是有一定难度，而且在选择的压印材料方面也有点问题。辣椒的截面比较小，拓印的盘子的边沿比较窄不易压等。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇六
1、认识秋天的各种蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、通过做一做、尝一尝，体验蔬菜不同的味道。
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜。
2、五个小篮子，分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。
1、幼儿能够熟练说出各种蔬菜的`名字。
2、幼儿能够分辨各种蔬菜能吃的部分，能够尝试说出这些蔬菜的味道有什么不同。
一、导入。
师：“宝贝们好！”
幼：“老师好！”
师：“老师想找个宝贝来说一说，秋天有些什么蔬菜？”
幼：......
师：“老师这里为宝贝们准备了丰富的蔬菜，你们都认识吗？”
幼：“认识”
师：“哪位宝贝来说一下，这个蔬菜叫什么名字？"。
幼：......
二、分辨蔬菜哪个部位可以吃。
师：“宝贝们说的真好，现在，请宝贝们仔细观察，认真想一想，这些蔬菜的什么地方可以吃？”
幼：......
师：“老师现在请一个宝贝来把吃根的蔬菜放到这个小篮子里。”
师：“哪位宝贝来把吃茎的蔬菜放在这个小篮子里？”
“仔细瞧一瞧，还有没有了？”
三、将蔬菜简单加工，幼儿尝一尝蔬菜，说一说是什么味道。
师：“这里有这么多的蔬菜，它们的身体里有着丰富的营养，能帮助宝贝们健康成长，现在，老师请宝贝们来品尝一下。”
师：“这位宝贝来说一说，你吃的是什么蔬菜？是蔬菜的那个部位呢？
这种蔬菜的味道是怎样的？”
幼：......
四、活动延伸：
师：“宝贝们还知道哪些蔬菜，它们叫什么名字？你们知道吃蔬菜的哪个部位吗？谁能来说一说。”
小班教案蔬菜（通用18篇）篇七
1、熟悉常见的蔬菜，学习儿歌。
2、通过买卖活动，尝试改编儿歌。
蔬菜若干活动组织：
教师手拿一袋蔬菜进入教室。
师：今天菜场大开门，小白兔要卖蔬菜了，老师忙着帮忙摆摊呢！教师摆放蔬菜，并一一询问幼儿其菜名。（按儿歌内容摆放）。
1、师：小白兔很动脑筋，它还编了一个好听的儿歌来招揽生意，你们想不想一起来听一听啊？（讲述儿歌）。
2、师：我们小朋友想不想和小白兔一样能干啊？我们也来说说看好吗？（幼儿的讲述若有困难，则再来一次）。
3、师：小动物听到了儿歌，都去买蔬菜了，你们想不想也去买啊？要求：买好后神气的坐在位子上，我要请能干的小朋友报出菜名。
1、师：找人少的地方去买菜，我们是讲文明、懂礼貌的好孩子。
2、师：哪个能干的小朋友告诉我，你买到了什么蔬菜？（重复2到3次）。
3、师：谁能把自己买到的蔬菜，也编进小白兔的儿歌里？（若小朋友编不了时，教师自己编一个。重复2到3次）。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇八
1、知道蔬菜外形特征及用会途。
2、养成幼儿不挑食的好习惯。
3、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
4、发展目测力、判断力。
重点难点。
1、通过观察比较蔬菜的外形特征，提高感知事物外形变化特征。
2、知道黄豆有级高的营养价值，是我们的好朋友，小朋友都应该喜欢它。
活动准备。
蔬菜实物：西红柿若干、胡萝卜若干、白萝卜若干、大白菜若干、凉伴菜若干。
活动过程。
1、让幼儿在老师准备的蔬菜里每人选一种。
2、幼儿自由交谈自己所选的.蔬菜的名称、形状、颜色。
3、请幼儿按照老师要求把同类的蔬菜放在一起分成四堆：西红柿、胡萝卜、白萝卜、大白菜。
4、启发幼儿说出这几种蔬菜的吃法。如：白萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿等。
5、品尝凉伴菜。每位幼儿拿牙签一支，当老师说吃__菜时，让幼儿口串上相应的菜，并说出其味道。然后让幼儿自己品尝、交流。同时教育幼儿不挑食。让幼儿知道它们不光味道好、有营养是我们的好朋友。
6、欣赏儿歌《新鲜的蔬菜》。
教学反思。
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇九
（2）依次出现：萝卜，芹菜，香菇和蒜头等蔬菜，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的'饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
出示蔬菜、水果图片，引导幼儿从中选择出蔬菜。
展示图片：引导幼儿观察蔬菜变身后的样子：油菜、黄瓜、花菜、圆椒、藕、西红柿。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十
1、能尝试用藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。
2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。
3、养成物归原处的习惯。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
1、藕、秋葵、胡萝卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜，红黄蓝绿颜料和浆糊，做成基本颜色色糊，调色盘5个，湿手帕5块，长方形圆形的纸若干。
2、教师用蔬菜横切面印好的"漂亮桌布"。
1、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。
今天有很多蔬菜宝宝来到了我们小班活动室里，你们想认识它们吗？(幼儿：想)那现在老师就把它们请出来吧！(教师：ppt课件逐一出示蔬菜，幼儿回答。)。
3、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
蔬菜宝宝变的的`魔术真好玩，你们想知道他们是怎么变的吗？
4、出示印画材料让幼儿认识。
选一个蔬菜宝宝，蘸上色糊，然后盖在纸上，用手用力按压，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。想换一种蔬菜怎么办？(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。)老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。
6、幼儿操作，教师巡回指导。
蔬菜盖大印--制作漂亮的桌布。
孩子们，你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？那我们也轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！
幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。
幼儿再次尝试，学习印画方法。
7、展示作品，欣赏漂亮的桌布。
将幼儿印盖的"漂亮的桌布"进行展示，供幼儿欣赏。
你喜欢哪一块桌布？为什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十一
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜。
2、纸箱做的摸箱1个，篮子6个。
(1)讲幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒。
(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。
班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的`名字吗?
(1)教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
(2)请幼儿讲自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的篮子里。
(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
(1)教师出示胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜的图片，请幼儿说一说，这些是用什么菜做的?
(2)教师用拟人化的语言，激起幼儿吃蔬菜的欲望。
我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。
我是香菇宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。
我是芹菜宝宝，我会让小朋友的便便更通畅。
请小朋友回家和爸爸妈妈一起仿照上面的句子，仿编其它蔬菜的语句带来幼儿园和小朋友分享。
在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。
本次活动也有些不尽人意的地方，如在最后第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴，看好后应让孩子们坐到位子上，再进行介绍，此环节孩子们都已经很兴奋了，所以纪律有些乱了。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十二
1、能尝试用胡萝卜、藕、辣椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。
2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。
3、认识三原色：红、黄、蓝。培养幼儿认真作画并保持画面整洁、干净的良好习惯。
材料：藕、胡萝卜、青花菜、苦瓜、辣椒等蔬菜，颜料若干，盘子，篮子，幼儿作品小草，擦手帕。
一、教师导入
1、出示作品小草。
2、我们请来了很多蔬菜宝宝来和我们一起做游戏。我们来看看都有那些蔬菜宝宝来了？
3、这些蔬菜你们都吃过吗？（吃过）哦！这些蔬菜不仅可以吃！还可以用它来画画。他们能变出一朵朵美丽的小花。
二、老师示范、幼儿尝试
1、今天老师准备了很多不同的颜色，我们一起来看看都有哪些颜色！“这是x色，这是x色，这是x色”。
2、现在老师要请xx蔬菜宝宝在小草上变一朵x色的小花。
3、小朋友们喜欢吗？（喜欢）有没有小朋友愿意上来愿意一下呢？
三、幼儿操作及注意事项
1、请小朋友们轻轻回到座位上。
2、请小朋友们腕起衣袖，作画时保持画面的清洁。印后不要用手去摸颜料，让它干一会。
3、不要将颜料混淆了。
四、老师巡回指导。
五、展示作品、小结活动。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十三
1、认识藕、辣椒、萝卜、芹菜的截面状。
2、尝试用蔬菜印画，感知不同蔬菜印画的特殊效果。
3、体验蔬菜印画的乐趣，能保持画面整洁。
1、水粉颜料、一次性盘子、白纸衣服（每位幼儿一份）。
2、将藕、辣椒、胡萝卜切成若干段，每组若干放在盘子里。
一、谈话导入主题。
小朋友们，告诉你们一个好消息：蔬菜国王派了几位蔬菜宝宝来到我们的教室，我们一起来看看有哪几位蔬菜宝宝吧。（出示蔬菜，幼儿认识）
二、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。
出示图形与拓印材料，教师与幼儿一同讨论如何进行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么？（一种印章不能蘸两种颜料；印画时注意不要弄脏画面）
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、给每位幼儿发一件白纸做的衣服和拓印材料、
2、幼儿开始印画：在知道拓印的基本技巧后，尝试用各种材料进行拓印。如果手上粘有颜料，可以在抹布上擦一擦。
3、提示幼儿可以选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。
四、作品展示，集体欣赏。
幼儿选出自己最喜欢的，评出服装设计大王。并讲讲为什么喜欢这幅画？那里最漂亮？教师作简单评价。
五、集体创作。
看到小朋友们这么能干，我也想请你们帮帮忙。我这儿有一个大花瓶，请你们帮我印上美丽的花。集体在大白纸上拓印。
六、活动延伸：
除了今天老师提供的材料可以印画外，还可以尝试其它物品进行拓印，请家长帮忙记载：哪些可以印；哪些不能印；哪些印得漂亮；哪些印得不漂亮。并将实验结果带到幼儿园来，与其他幼儿一同分享。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十四
1、感知西红柿、黄瓜的特征。
2、知道多吃瓜果对身体有好处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
1、西红柿与小黄瓜若干，提篮人手一个。
2、各组贴有西红柿与小黄瓜标志的`篮子各一个;餐盘若干，湿纸巾人手一条。
3、切好的西红柿、小黄瓜若干;小碟子、汤匙人手一套;白糖若干。
一、初步感知。
引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等，了解西红柿与小黄瓜的外形特征。
二、运用多种感官，进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征。
1、幼儿人手一个西红柿，看一看、摸一摸，然后说一说西红柿的外形特征：
西红柿是圆圆的红红的身体，滑滑的。它的身体软软的，摸起来凉凉的。
2、鼓励幼儿看看并摸摸小黄瓜，然后说出其特征：又绿又长。
3、引导幼儿通过与小黄瓜的比较，了解西红柿的特征。
4、比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小。
三、观察切开的西红柿与小黄瓜，在比较中了解西红柿的内部特征。
1、西红柿有红红的肉，有籽，还有许多汁流出来。
2、鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闯到什么气味?
3、小结：西红柿外表是又圆又红的，顶上有绿色的叶子;。
切开后里面果肉的颜色是浅红的，有汁和籽，摸起来光滑皮薄。未切开前没有味道，切开后有点酸的气味。
四、品尝西红柿、黄瓜，感知味道，知道多吃瓜果对身体有好处。
1、教师：西红柿有什么作用?你吃过西红柿吗?是怎么吃的?
2、引导幼儿了解西红柿的吃法---西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等;知道吃西红柿有益于身体健康。
3、将切好的西红柿、黄瓜分发给每组。
引导幼儿用小碟子、汤匙取出自己想要的份额。
4、提出品尝要求：
将手擦(洗)干净后品尝;品尝时注意卫生;吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。
五、幼儿边品尝边自由交流。
西红柿有酸酸甜甜的味道;黄瓜脆脆的，很清淡。
在品尝中自由结束活动。
孩子们对活动内容表现出了极大的热情，有的在仔细触摸比较，有的在细细品尝味道，有的在认真观察外形很快他们就都有了自己的发现。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十五
一、接电话引起兴趣。
设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。
二、选择蔬菜宝宝。
1、老师选蔬菜宝宝。
2、个别幼儿选蔬菜。
3、集体选蔬菜送给山羊公公。
说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。
重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。
三、装扮蔬菜宝宝。
1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。
2、出示教师的设计范例。
3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。
四、讲评作品。
把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
带着你的蔬菜宝宝离开活动室。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十六
由于小班幼儿的小肌肉发展还不够完善，他们动手绘画的能力还不强，但是他们却对颜色充满兴趣。基于幼儿对玩色游戏的兴致，我通过让幼儿印画的方式来满足幼儿的认知欲望。活动中我尽可能的准备多种颜料和蔬菜印章，让幼儿参与印画活动，在印画的过程中以获得对色彩美和形态美的体验。
1、学习用蔬菜印盖花纹的方法，在蔬菜印画的过程中，体验这种特殊作画方式的乐趣。
2、感受图案所表现出来的形态美、色彩美。
3、用完蔬菜印章后懂得物归原处。
1、适合印制的蔬菜印章：菜椒、藕、胡萝卜、苦瓜等。
2、装有颜料的盘子、抹布、白色棉布。
3、蔬菜印画图片、视频。
1、展示蔬菜，激发兴趣。
播放音乐《买菜》，今天齐老师也买来很多蔬菜，我们一起来看一看都有哪些蔬菜？（幼儿说出蔬菜的名称）
蔬菜能用来干什么呢？
蔬菜不但可以吃，还能用来做蔬菜印章，印出漂亮的花布呢！
2、欣赏印画，丰富经验。
这是老师用蔬菜印章印制的花布，请看！
提问：这块花布上的花纹像什么？是用哪种蔬菜印出来的？
谁知道这么漂亮的花布是怎么印出来的呢？引导幼儿猜测印画的方法。
3、欣赏视频，学习印画。
欣赏蔬菜印画视频，学习印画的方法。
你们想不想也来玩一玩蔬菜印章，印画一块漂亮的花布呢？
4、欣赏花布，提升经验。
欣赏各种花布，感受花布的色彩美、图案美、形式美，提升幼儿的审美情趣，为印制花布做好美感储备。
5、自由印画，体验快乐。
幼儿分组印画花布，教师巡回指导。
6、展示作品，分享喜悦。
共同欣赏幼儿作品，个别幼儿介绍。
这么漂亮的花布是哪些小朋友印制的？这个图案真好看，是谁印出来的？用哪种蔬菜印的？你们印的花布太漂亮了，让我们一起拿起花布跳个舞吧！
活动反思：《蔬菜印画》是一节小班艺术活动。由于是第一次把蔬菜当做作画工具，小朋友新鲜感十足，而且又是玩色游戏，所以活动自始至终小朋友都保持着浓厚的兴致，非常投入。整体设计从欣赏——印画——展示这样一个层层递进的过程，旨在通过用蔬菜印画，从而使幼儿感受图案所表现出来的色彩美、形态美，激发幼儿体验到印画的乐趣。
第一个环节：展示蔬菜，激发兴趣。随音乐《买菜》带领幼儿入场，凝聚幼儿注意力，从而引出蔬菜主题。
第二个环节：欣赏印画，丰富经验。在欣赏老师印画作品的过程中，发挥幼儿的想象力，激发幼儿联想图案像什么？会是用什么蔬菜印的？幼儿在丰富经验的同时，也增强了对蔬菜印画的向往。
第三个环节：欣赏视频，学习印画。幼儿对于蔬菜印画只是具备初步经验，但是对于如何印画却不是很了解。我通过幼儿非常感兴趣的视频，向幼儿传达了蔬菜印画的过程，为幼儿自由印画做好准备。
第四环节：欣赏花布，提升经验。我利用课件演示各种漂亮的花布，让幼儿感受到花布的色彩美、形态美、排列美。为幼儿自由印画做好美感储备。
第五环节：自由印画，体验快乐。每组幼儿在相互合作中共同完成一块花布，体验印画这种特殊作画方式的乐趣。
第六环节：展示作品，分享喜悦。在展示作品时，幼儿能说出哪些图案是自己印的，用什么蔬菜印的，从而得到成功的满足感。最后幼儿用自己印制的花布跳舞，幼儿在玩乐花布的同时，体验到花布的神奇魅力。
活动结束后，我又重新梳理了一下自己组织活动的`过程，还存在对活动的时间把握不够好，对幼儿关注不够全面，在驾驭课堂的能力，灵活应对孩子在活动中出现的偏离现象等方面，我感觉自己还需继续努力。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十七
1.能尝试用胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。
2.通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。
3.培养幼儿认真作画并保持画面整洁、干净的良好习惯。
4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
5.培养幼儿的技巧和艺术气质。
1.材料：胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜，红黄蓝绿颜料，调色盘5个，湿手帕5块。
2.教师用蔬菜横切面印好的3幅作品。
3.未装饰的画：草地、花布、伞、花瓶。
经验：能认识常见的蔬菜
幼儿回答。
1.教师逐一出示蔬菜，并演示如何把它变成小印章。
2.“这么多小印章，怎么能印出好看的图案呢？
教师示范讲解印画步骤及注意要点：选一个蔬菜宝宝，蘸上颜料，然后盖在纸上，用手用力按压，好看的图案就变出来了。 想换一种蔬菜怎么办？（引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。）
老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。
幼儿自选图案印画，鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。
小班教案蔬菜（通用18篇）篇十八
前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。
我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。