2023年食品安全教案幼儿园反思总结(优质5篇)

时间:2023-09-28 作者:HT书生2023年食品安全教案幼儿园反思总结(优质5篇)

对某一单位、某一部门工作进行全面性总结,既反映工作的概况,取得的成绩,存在的问题、缺点,也要写经验教训和今后如何改进的意见等。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

食品安全教案幼儿园反思总结篇一

活动目标:

1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品。

1.(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)

4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

食品安全教案幼儿园反思总结篇二

脸谱是中华民族的艺术瑰宝,它浓烈的色彩,鲜明的艺术风格为世界各民族所公认。今天我们给小朋友们设计的课题是《脸谱装饰》。

对于脸谱,孩子们并不觉得陌生,前段时间的音乐活动他们就已经首次接触了《说唱脸谱》,通过解说歌词了解了一些颜色所代表的人物形象及特点。我也是想通过传统艺术鲜明、独特的风格来刺激幼儿的视觉、听觉,达到欣赏美、表现美的目的,同时也让幼儿进一步了解中华艺术宝库的奇葩――京剧,激发热爱我们伟大祖国的情感。

当我在黑板上绘画出各种抽象造型的脸谱时,下面观看的宝贝们哗然一片,有的宝贝认为很有意思,说自己要将喜欢的脸谱绘画成蓝色的,有的说要绘画出黑脸的张飞,还有的女孩子胆小些的一边轻捂双眼直叫吓人,一边却又偷偷从指缝中向黑板瞄过去。

当老师讲解完后,轮到孩子自己发挥的时间了,孩子们在活动中异常活跃,大部分孩子都能根据自己的想象进行作画,用多种线条装饰脸谱,并将之涂上各种色彩鲜明的颜色。但也有部分幼儿不能很好地观察并把握脸谱对称的特点,所以装饰绘画中出现了脸谱不对称的现象。

通过此次活动,让我了解到了在以后活动中值得注意的是应加强对幼儿观察能力的培养,增强幼儿对美术活动的兴趣,多进行个别引导,让幼儿带着问题去观察,并在观察中发现问题。平时注重对幼儿线条练习及色彩搭配的指导。增强幼儿对美术活动的兴趣、感受力和表现力应从平时一点一滴做起。

食品安全教案幼儿园反思总结篇三

作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要用到教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。我们该怎么去写教案呢?下面是小编收集整理的幼儿园大班安全优秀教案《食品安全》含反思,仅供参考,大家一起来看看吧。

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动重点:

认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点:

能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

食品安全教案幼儿园反思总结篇四

《幼儿园教育指导纲要》中指出:要"引导幼儿接触优秀的儿童文学作品,使之感受语言的丰富和优美,并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。"幼儿园语言教育的目标之一是"喜欢欣赏文学作品,理解作品内容,感受文学作品的美。"具体地说,就是要培养幼儿爱听、爱看、爱讲、爱表演儿童文学作品,能理解并复述简短的儿童文学作品。

儿童散文诗是幼儿园开展文学欣赏教学的重要内容,也是幼儿最喜爱的一种阅读材料。在散文诗教学的组织与指导中,教师能否采用适宜的教学方法和策略,高效优质地将散文诗所蕴涵的内在信息传递给幼儿,将直接影响着幼儿对散文诗的理解、体验和感受,以及散文诗教学的教育价值的充分发挥。因此,如何组织和指导好散文诗的教学,是幼儿园老师一直探讨的问题。

大班的孩子语言表达、创造能力都有了很大的发展,因此学习的过程我们一改完整欣赏,而是创设情景,用"谁会喜欢树,为什么?"这个问题,让孩子们根据画面内容大胆地用自己的语言动作创编诗句,且不要求与原文同。活动中先用诗歌中第一句"树真好,小鸟可以在树上筑巢,每天天一亮,小鸟就会唧唧喳喳地叫。"的图片让他们说说小鸟为什么喜欢树,它在树上干什么,然后有老师扮演树妈妈,小朋友扮演小鸟充分用动作表现对散文的理解,接着把孩子引入观察各幅小图,用"树真好,……"的句式表达自己对画面的理解,老师在孩子创编的基础上加以归纳整理。最后把所有的图画装订起来编成一本大书,请孩子们为大书取名,对孩子们进行相宜的环保教育。

 

食品安全教案幼儿园反思总结篇五

?哭哭脸和笑笑脸》是中班的一节健康活动,幼儿进入中班以后,他们的语言表达能力有了很大的提高,有自己交朋友的一些规则,在进行区域活动时也喜欢和自己的好朋友一起玩在玩的过程中愉快地交流。过了周末,刚来到幼儿园,就迫切地想见到自己的好朋友,想和他们分享自己过周末时经历的好玩事情,有时幼儿也喜欢从家里带来好吃的东西或者自己心爱的玩具和小朋友们一起分享。在和朋友相处的过程中,有开心,有时也会出现一些摩擦。

幼儿在与朋友相处的过程中,不免会出现争吵,有些幼儿则会通过哭泣来寻找解决问题的方法,在日常生活的渗透教育中,我们也会告诉小朋友,哭泣是不能解决问题的,有什么问题说出来,老师和小朋友可以一起帮忙解决,会有一些效果。正好借助《哭哭脸和笑笑脸》这节心理健康教育活动,引导幼儿学会正确对待自己的情绪,知道在心情不好时,采取哪些措施可以使心情变好。

在《哭哭脸和笑笑脸》这节活动中,以听歌曲玩游戏《找朋友》为导入,游戏是幼儿喜爱的活动,在《找朋友》这个游戏中,请幼儿与找到的好朋友互相做鬼脸,体验游戏带来的快乐,将幼儿喜悦的笑脸留下来,引导幼儿说出什么时候是笑脸,而什么时候脸上呈现的哭脸,重点是引导幼儿如何将心情不愉快时的哭脸转换成笑脸。在这部分的教学中,多采用的是讲述的方法,教学方法较单一,而且和日常生活中的渗透教育相似,新颖性不足,幼儿相出的方法较少,这也是在以后的教学活动中需要改善的。中班幼儿的注意力一般能集中八分钟左右,而一节中班的活动时间是二十五分钟左右。要想将幼儿的注意力集中在活动中,老师就需要提出一些新颖的想法,让幼儿感觉老师就像一个魔法师一样,总能变出新奇的东西,幼儿对老师的活动充满期待感,他们自然就会集中注意力,生怕自己一走神就错过了精彩的东西,要想达到这样的教学效果,一方面需要老师不断学习,尤其是学会一个问题的多种教育方法,以便适用在不同的幼儿身上,另一方面也需要老师转换说话的方式,尽量将积极向上的能量传递给幼儿,给幼儿一种积极向上的能量。

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