总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。怎样写总结才更能起到其作用呢？总结应该怎么写呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。
幼儿园大班包饺子活动总结与反思篇一
幼儿园开展包饺子活动，是为了让每一个孩子在活动中锻炼动手能力，体验和家长亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐，增进与家人之间的感情。下面是本站小编整理幼儿园包饺子活动总结的范文，欢迎阅读!
俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗，丰富师幼校园生活，12月22日，新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子，快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨，伙房炊事人员早早来到幼儿园，准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始，首先，教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着，各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子，共同庆祝中国这个特色的节日。你看，有的切、有的擀、有的捏……大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨……场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾，孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有绿的、红的、紫的、白的，还有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。
为使孩子们度过一个快乐、有意义的元旦节，拉近家长与幼儿园之间的距离，我们小五班于20xx年12月31号上午进行了欢庆元旦亲子乐包饺子活动。现将活动进行反思和总结如下：
一、齐心协力、分工明确相互配合。
本次活动我们三位老师能够从活动的方案、准备和组织等方面进行全面考虑、分工协作。我们先通过校信通、家长会让家长了解了本次活动的意义。家长会上通过各组组长带领本组组员协商材料不仅提高了各组家长的积极性也为本次活中幼儿之间的分工合作包饺子提供了物质保证。家长会上通过花样饺子欣赏，使家长提前做到了心中有数。活动当天我们班准备面粉的家长有的带来了胡萝卜面、有的带来了菠菜面、杂粮面等等。孩子们在家长的指导下尝试制作成了月亮型、蝴蝶型、元宝型等多种颜色和造型的花样饺子，深受孩子们的喜爱。
二、活动各环节组织有序、忙而不乱活动中从组织家长签到、按组就坐、欣赏幼儿照片、陆续如厕洗手、幼儿本领展示、包饺子、花样饺子评比、品尝饺子等环节我们三位老师都进行了细致安排。我们先让来到的家长欣赏幼儿照片，使家长更好地了解了幼儿在园的生活情况。活动前我们先告知了家长本次活动的流程、活动当中的注意事项，确保了家长在活动中的自律性，保证了家长能在活动中积极配合班级老师进行活动。我们班设计的幼儿本领展示内容有歌表演、儿歌、手指游戏、律动等。幼儿在本领展示环节我们通过播放音乐伴奏烘托了节日的欢快气氛，通过奖励小红花增强了幼儿积极展现本领的欲望。幼儿在包饺子环节我们循环播放花样饺子的图片，为幼儿和家长一起制作花样饺子提供了参考。通过各组推选出来的组长代表介绍本组的花样饺子种类、制作方法，不仅提高了幼儿和其他家长的审美能力，同时也为家长和幼儿借鉴花样饺子的制作方法提供了经验。
本次活动，我班39名幼儿和家长能全部积极参与，这说明了家长们对我班活动的配合与支持，以及对孩子成长的关心和重视。通过查阅家长填写的问卷调查表和亲子活动记录表，让我们看到了家长对本次活动是非常满意的，同时也让我们看到了活动中个别环节组织过程中的不足。比如：孩子们虽然对活动非常感兴趣，但个别孩子的持久性不强、协作分工的意识欠缺，需要老师再多对孩子进行指导教育。总之，在幼儿和家长一起合作包饺子的过程中，我们注意鼓励幼儿自己动手跟家长一起制作，发展了幼儿的动手能力，体验了亲子合作带来的快乐。通过一起品尝饺子，幼儿体验了劳动成果带来的愉悦感。
本次活动是结合我班科研《家园共育，促进幼儿和谐发展》进行的系列家长活动之一，为了让每一个孩子在活动中锻炼动手能力，体验和家长亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐，增进与家人之间的感情，同时使家长在参与幼儿的活动中，进一步感悟幼儿教育的新观念，从而对如何教育孩子有所启发，我们中(4)班特举行了家庭包饺子活动。
本次活动，家长参与率100%，说明他们对活动的重视，对孩子、对幼儿园工作的重视。活动一开始，我们介绍了包饺子的过程，有两个家长就自告奋勇地上来和面粉，在快乐而忙碌的包饺子过程中，家长们都能认真指导孩子一些技能，特别是怎样用酒瓶擀皮子，把皮子擀到合适的厚度，并不时地与其他家长交流，吸取新经验，孩子们非常投入、专注，包的饺子外观也形式多样：有的像花、有的像包子、有的烧卖，好多孩子都说：“我学会包饺子了!”有些孩子的奇特的“开花”饺子，还引来了家长一阵阵笑声。最后与家长一起吃饺子，充分感受了家的温暖与分享的快乐。看似简单的制作，却潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，任务由不顺利到顺利的反复过程中充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子不断体验着失败、享受着成功。
活动结束后，我们通过“家长反馈表”了解到：大部分家长对孩子在活动中的表现较满意，认为孩子能自己独立包饺子，基本学会了简单的技能，家长们对活动有很好的评价，认为活动有很大的意义：能够让孩子学会自主生活，从小就有动手能力，培养她的劳动习惯;与孩子一起体会活动的快乐，就像自己回到了儿童时代，感觉自己也年轻了很多;增强了孩子的动手能力，体验劳动快乐，为孩子创设和提供更广的自由表现的空间，还培养了孩子们的合作精神;让小朋友和家长体验到了做饭的乐趣和艰辛，同时教育小孩要珍惜粮食，要在劳动中体验快乐;……少数家长看到了孩子与同伴的差距，所家长都希望老师多举行这样有意义的活动，让孩子们有更多的锻炼机会，让他们在这种平凡的活动中能学到更多的知识，让生活更有意义。
本次活动真正达到了家长与孩子“快乐和谐共享”的目的，作为教师，将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式，使我们的活动真正促进幼儿的发展。
幼儿园大班包饺子活动总结与反思篇二
活动目标：
1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作，学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子在锅里沸腾的动作，表现欢快的情绪。
活动准备：
1、物质准备：饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。
2、经验准备：熟悉包饺子的过程，知道饺子沸腾时的样子。
活动过程：
1、活动导入：
以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》，听之前提问：小朋友们，你们听一听儿歌里唱了什么？老师随音乐做动作。
（引导幼儿说出包饺子的过程：剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子）师：今天我们就来学习包饺子的舞蹈。
2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分（a段）
（2）教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作：单手擀饺皮（左手作拳头状表示面团，右手表示拿擀棒）。（包饺子，包饺子，擀擀擀）有四个乐句，前两个乐句做馅，第三个乐句擀饺皮，第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退（小面团变成大饺皮）。
3、教师带领幼儿学习包饺子部分（b段）
（1）幼儿先创编包饺子的动作（师：小朋友想一想包饺子该怎么包？）
（2）教师示范动作：先一只手摊开表示面皮，另一只手“抓饺子馅”，然后两只手包饺子。（包饺子，包饺子，捏捏捏）
（3）师幼跟着音乐共同学习。
4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分：
（1）教师出示饺子沸腾的视频，幼儿观察饺子在锅里“跳舞”。
师：小朋友们，我们先来看看饺子是怎们跳舞的？
（2）幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师：小朋友们，刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊？我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。
（3）师幼共同归纳总结，创编舞蹈动作。
师：刚才小朋友们的表演都很棒！饺子自转的动作是这样的，四处游动是这样的，向上跳的动作是这样的。
（运用已有经验并结合图片创编出“自转”、“四处游动”、“向上跳”等动作。）
（4）师：饺子是放进锅就会沸腾的吗？（引导幼儿说出饺子在锅里是先沉在锅底，再慢慢浮上来，最后才“跳舞”。）
（5）教师和幼儿一起听音乐（a段）学习小饺子跳舞师：小朋友们，我们一起跟着音乐将饺子跳舞的样子表演出来。
5、将动作连起来，完整练习。
师：现在我们把刚才学过的`动作都连起来完整地表演一遍。
6、圆圈队形上跳舞：
（1）幼儿面向圆心手牵手围成一个圈，向中间靠拢
（2）调整到适当位置做做馅的动作，擀面时面向圆上做动作，逆时针走动。
（3）后退时双手摊开弯腰小碎步向后退。
（4）饺子煮时的动作是沉在锅底（蹲在地上），慢慢浮上来（幼儿慢慢起来），饺子沸腾（自转，向上跳，四处游动）。
7、自然结束活动：在饺子沸腾后老师扮演厨师，捞出熟的饺子。
师：（音乐a段快结束时）饺子熟了，吃饺子喽—
反思：
1、由于喜洋洋这首音乐节奏比较快，幼儿很难把握节奏，可以没有用到音乐时当做背景音乐，不干扰教师讲解情况下帮助幼儿熟悉音乐。
2、我的情绪表达不够，包饺子是很开心的一件事情，配上喜洋洋的音乐，应该是很欢快的，需要适当加上一些辅助的语言（如“我要给谁包饺子啊，我该怎么报啊？”“饺子皮要捏紧，别破皮罗！”等等。）
3、在饺子沸腾环节，开煤气—关煤气在幼儿熟悉后可以改成开煤气—煤气关小—煤气开大—关煤气，让活动更有趣。
4、饺子煮好后，幼儿有的说粘锅了，有的黏在一起了，我应该抓住时机解决这一问题，在饺子沸腾中充当铲子，铲一铲粘锅的饺子，把粘一起的饺子分开，闻一闻饺子的香气，“这只饺子真香啊！”等。
幼儿园大班包饺子活动总结与反思篇三
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里，不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭，在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。
本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料，让我们的孩子认识记住冬至这一节气，也让家长们更了解了冬至。
冬至是我国农历中二十四节气之一，也是传统节日冬节，也称长至节、亚岁等。在节气排序中，冬至排序位于第二十二节气，但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解，和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。
家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子（我们的妈妈奶奶们多能干啊）
保育老师讲解包饺子方法（刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦）
幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果
孩子们包的也很认真
我的小手最灵巧哦！
快看我包好一个饺子啦！
饺子好了小朋友们是不是等不及了。
先等一等，一起分享。第一口爸爸妈妈先吃，感谢爸爸妈妈的付出，我们永远爱你们。
吃完饺子再喝一些热热的汤吧
在这种家长开放日这个特定的活动中，家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束，感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子，过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子，整个场面充满了欢声笑语，融洽、和谐。即增进了同老师的感情，又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。
希望以后我们的活动组织的越来越好！
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幼儿园大班包饺子活动总结与反思篇四
12月22日晚上七点半到九点半
丰富我们的大学生活，加强了同学们之间的交流，增进了同学们之间友谊，提高了班级的团结性和凝聚力。
晚上七点半活动准时开始。同学们围坐在一起，大显身手，有的和面，有的擀皮，有的包饺子，忙的不亦乐乎。在同学们的共同努力下很快就包了很多饺子，虽然形态各异，但每个都有特点。有精致的柳叶饺，有硕大饱满的东北饺，有的甚至包成了胖乎乎的小包子。这时每组同学用饺子摆出创意造型，博得老师、同学的一致赞赏，场面甚是精彩。同时大家围绕学习、生活、工作等话题不时交谈着。在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子被端上了餐桌，我们先为老师们端了几碗，然后同学们也开始吃。吃着香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
最后我们利用撒在桌子上的面粉开始了对同学的攻击。大家你追我赶，不一会儿，同学们全都成了“小白脸”，有的同学衣服上也沾满了面粉。但同学们都很开心。
在愉悦、欢乐的氛围中活动接近了尾声，我们照了一张集体照，来记录这一难忘的时刻!
在面粉涂鸦战过程中，有些同学活动过于激烈，甚至有同学摔倒。而且面粉浪费很多，节约是中华民族的传统美德，这个我们应该注意。
幼儿园大班包饺子活动总结与反思篇五
12月22日是中国传统的节日——冬至，在北方有句俗语“冬至饺子，夏至面”。
为此，在20xx年12月20日经过伙委会成员的精心准备，我院以“我行动，我快乐”为口号的第三届冬至日包饺子大赛活动在十九点三十分于食堂一楼拉开了序幕。让同学们在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡，但我们并不孤单，不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城，相聚在xx。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次大赛共有40组160人参加，同时还有学院的党老师，韩书记，食堂经理等人莅临此次大赛，为大赛的成功举行增添光彩。
本次大赛共分3个环节：包饺子，智力问答，吃饺子。十九点三十分由主持人xx宣布此次大赛开始，并介绍大赛流程及比赛规则等，同时邀请学院的韩书记讲话。在包饺子环节开始前，由伙委会成员带领参赛选手去洗手，同学们个个捋起衣袖，摩拳擦掌，跃跃欲试。
在短短的二十分钟里，面粉飞扬，欢声笑语，同时食堂经理和厨师亲自耐心的指导参赛选手，如何包的既快又美观。为体现此次大赛的公正性，由伙委会成员负责监督，数各队包饺子的数量，看到同学们包的饺子大小及花样，发现同学们真的很棒。经过4轮的激烈比拼，第一环节结束。后来由学院老师代表队和食堂经理进行比拼，使会场的气氛更加活跃。
在食堂工作人员煮饺子期间，我们开始了第二环节---智力问答，由支持人向观众提问，答对的有精美礼品赠送。同时还有参赛选手准备了舞蹈和弹古筝节目，缓解会场紧张的氛围。
第三环节是吃饺子环节，由每队的其他两名选手参加比赛，其中一名选手蒙上眼睛去喂对方吃饺子，先吃完饺子的队获胜。看着同学们的滑稽动作，配合的默契，掌声不断，笑声连连，使会场的'气氛达到了高潮。同时食堂还给观众分发饺子，让同学们争取都品尝到饺子，感受到温暖。
最后经过3个环节的比赛，终于评出了此次大赛的前六名。一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。由伙委会部长为获奖团队颁发我们为其精心准备的小礼品，以资鼓励。
经过紧张而又激烈的两个小时，这次比赛完满结束。为表示对食堂的感谢，院学生会伙委会代表全体师生送给食堂一面标有“心系学生，服务大众”字样的锦旗。希望他们更好的为师生服务。
看到这次活动取得圆满成功，所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次大赛增进了同学之间的友谊，品尝到团队合作的乐趣，同时丰富了校园文化生活;但此次大赛仍存在不足之处：由于时间的紧凑，安排的不当，使会场秩序有些乱;部分工作人员工作不积极等。我们要善于发现自己的不足并积极努力改正，更好的为师生服务，营造和谐的校园。