光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇一
“爱心之寻”活动计划
二、活动主题：
发扬中华传统美德，关爱他人，温暖自己。发现寻找我们身边需要我们帮助的师生，并对其进行我们力所能及的帮助。
三、活动目的：
1、发现寻找我校真正需要帮助的同学，并对其给予一定的帮助。
2、宣传“爱心超市”，呼吁我校师生更多的了解“爱心超市”并加入到我们的爱心活动之中。
3、为全校师生提供一个人际交流、奉献爱心、传递爱心的平台，增加其精神文化素养。
4、为本社团成员提供一个展示自己才华和锻炼自我能力的舞台，增强社团成员的凝聚力，丰富其大学生活。
四、活动内容：
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇二
4月份，在市残疾人康复中心，市残联邀请了全国知名脑瘫康复专家高晶博士及无锡市的康复专家为全市有康复需求的150多名0——6岁、7——14岁残疾儿童进行免费筛查，为他们进行康复评定，建立数据库。数据库的建立为残疾儿童今后康复训练工作的.开展提供有效依据。
2、康复训练救助有新实惠
今年市残联除继续对符合康复训练条件的0—6周岁残疾儿童进行免费康复训练，还与财政局联合出台了针对7—14岁的贫困残疾儿童进行康复训练救助的新政策，受到患儿家长的欢迎和好评，切实减轻了残疾儿童家庭的负担，使他们能继续参加康复训练，提高康复训练效果。到目前为止已经审批通过的符合康复训练条件的残疾儿童共79名，其中脑瘫儿童38名，孤独者儿童30名，外出康复残疾儿童9名，2名儿童接受了人工耳蜗手术救助。
3、建立健全残疾儿童家长培训工作制度
康复中心定期召开脑瘫儿童家属座谈会，及时了解家长和机构的需求，解决康复训练中存在的问题，使为残服务落到实处。
4、心理协会加入助残队伍
心理协会公益项目“心手相连—脑瘫儿童及家长心理援助”每月一次为残疾儿童家长进行免费心理咨询，为他们疏导情绪，缓解压力，帮助他们放下精神上的包袱。同时建立了一个家长自助群，把残疾儿童家长们集合在一起，解决一些困扰，同时给予支持和关怀。
5、加强康复专家指导力度
市残疾人康复中心根据需求制定每月脑瘫儿童康复专家高晶博士来宜的康复计划：为新增患儿确诊、在训儿童下一步康复计划和康复效果评估等等。同时还帮助中心进行治疗师业务培训，定期召开案例分析，对于治疗师来说，整体技术水平得到了提高。
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇三
20xx年1月15日（周六）上午10：00
幸福之家幼儿园（体育公园内原萨哈小镇咖啡馆）
幸福之家幼儿园老师，自助园的宝宝和妈妈们
幼儿园老师带宝宝们一起游戏，妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识
1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥；
2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识；
3、促进妈妈们的相互了解；
4、给宝宝提供一起玩的环境；
5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……
上台操作的妈妈每人收10块钱材料费（剩余费用进入巧手妈妈基金，领取工具时交钱），观摩免费，宝宝材料免费。
幼儿园准备的有：幼儿园准备的有：烤箱（1个），面粉（用来和面团给小朋友用），案板，不锈钢盆两个，电磁炉一个（带锅），即时贴（剪成小方块）
妈妈们自己准备的有：水果刀。
1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下，老师可以带宝宝去玩了。
2、牛子妈简单介绍操作的流程。
3、牛子妈把黄油和面团发给大家。
4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来，并折一次，贴好标签，放到冰箱冷冻10分钟。
5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。
6、面团取回来，分给大家，擀长折叠，再放回冰箱冷冻10分钟。
7、妈妈们把苹果削皮，切小块，装在盆里。
8、重复6
9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。
10、取回面团，（如果可以，可以再折一次，然后）擀成方片，切出两到三块正方形。
11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的苹果馅放到酥皮上，放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个，有两个烤箱一次只能烤15—20个。
13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇四
烘焙亲子活动方案
一、设计意图：
中秋节是我国一个重要的传统节日，中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连，团圆不仅是外在的形式，而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵，弘扬祖国的优秀文化，加深亲子之间的感情，我园在中秋节前，组织开展“庆中秋，做月饼”亲子活动。结合以上特点，我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋，做月饼” 亲子活动。
二、活动目的：
1、为了提升孩子的手眼协调能力，让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐，增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
庆中秋，做月饼
四、活动时间：
上午九点至十一点
五、活动对象：
幼儿及家长
六、活动内容：
亲子活动
七、活动地点：
教室
八、活动人员安排：
1、各班布置：本班老师和保育员 2、用具提供：各班家长
九、活动原则：
会，针对孩子年龄设计活动。
（一）准备材料和用具
（二）家长孩子一起动手制作
（三）家长和孩子一起品尝
（四）各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝
教学 方 案（一）
教 师 授 课 教 案（首页）
一，蛋糕膨松基本原理
（一）、空气的作用
空气可通过干配料过筛，搅拌配料和加入搅打起泡的全蛋或蛋清时，进入蛋糕混合物中。
1、在制作油蛋糕时，糖和油脂在搅拌时能拌入大量空气。糖、油脂由搅拌产生磨擦作用而产生气泡。这种气泡进炉受热后进一步膨胀，使蛋糕体积增大、膨松。
2、油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空气为了在糖油搅拌时易于产生空气，所用的糖必须干燥，一般细砂糖较适合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶体易于产生摩擦力。
3、在制作海绵蛋糕和戚风蛋糕时，搅拌全蛋和蛋清，可以带入大量的空气，鸡蛋具有融和空气和膨大的双重作用，蛋糕油又发挥了起发快与保留空气的作用。
（二）、膨松剂的作用
膨松剂可分为生物膨松剂和化学膨松剂。
生物膨松剂如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它们经发酵后的最终产物是二氧化碳。
化学膨松剂如小苏打、臭粉和泡打粉等，它们的反应最终产生二氧化碳和 氨气，这些气体使蛋糕膨大。
（三）、水蒸气的作用
蛋糕在烤炉中产生大量水蒸气，蒸汽与蛋糕中的空气和二氧化碳的结合使蛋糕体积膨大。
二、蛋糕的配方平衡
1、各类蛋糕都有一定的配方，但不是一成不变的，只要各种原辅材料比例恰当，就可以达到产品的质量要求。
湿性：鸡蛋、牛奶和水；
强性：面粉、鸡蛋和牛奶；
弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。
干性材料需要湿性材料来湿润，弱性材料需要强性材料来携带。强性材料由于会有多分子的蛋白质，特别是面粉中的面筋，蛋白质具有形成及强化制品结构的作用。
弱性材料是低分子成分，他们不能成为制品的骨架，相反具有减弱或分散制品结构的作用，同时需要强性材料来携带。
（1）、干湿平衡：
蛋糕浆料的含水量大于面团的含水量，需要更多的液体。海绵蛋糕是泡沫体系，油脂蛋糕是乳化体系。海绵蛋糕可以加入较多的水和含水材料。
三、配方失衡对制品质量的影响
1、液体太多——当蛋糕出炉冷却后，底部会有“湿带”，甚至坍塌，制品体积收缩。
2、糖和泡打粉过多——会使蛋糕结构变弱，顶部塌陷。
3、糖和泡打粉过少——会使蛋糕质地发紧，不疏松，顶部突起太高，甚至破裂。
4、油脂太多——也会使顶部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油腻。
四，蛋糕的种类
?1、海绵蛋糕（sponge cake）： 一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。
因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。
一种比较常见的基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。
（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多，口味比较实，奶酪味很重，在制作时多会加入一些果酱来增加口味。
（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。
（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。?6、慕斯蛋糕（moue cake）： 也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
五，蛋糕制作的一般过程
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇五
一、项目介绍
西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高，回收成本快。
我们店名为“甜滋滋”， 消费者多为年轻人，名字顺口好记，便于广泛传播。
二、行业分析
目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱，但往往被认为是城市人的专属，在县级市尚未广泛传播开来，若价格实惠，口味好肯定会收到广大群众的喜欢，且以奶茶相辅，提高四季的顾客消费率。
产品根据口味和成本定位价格，比一二线价格略低，以产品的质量，良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种泡芙，葡式蛋挞，各式奶茶，为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。
本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品，若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品，如国庆节，情人节，元旦，春节，周年庆。
本店技术员需熟练掌握西点制作流程，推销员需掌握沟通技巧，开店前完成相关作业标准流程的文本制作。
四、店面选址
人流量，人流量，还是人流量！
西点和奶茶是快速消费的产品，人流量为盈利关键要素，繁华地段是最佳选择。如商业步行街，学校群，年轻女性为重大客户群。
五、装修与设备购买
店面装修的风格：外观简洁，内部整齐卫生，招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计，便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间，也需要符合水电的布局要求。
设备按产品菜单采购，高质量的设备更能做出好品质的产品，而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。
西点类设备
1、电烤炉（操作简单，预热快，成本低）
2、搅拌机（搅拌鸡蛋，奶油，面糊，面团）
3、裱花袋，裱花嘴（不锈钢，多为扁形，圆形，锯齿形）
4、模具（不锈钢，圆形，方形等）
5、案台
6、刀具：锯齿刀，分刀，抹刀，刮刀
7 、辅助工具：擀面杖，调料盒，衡器，平底锅，软刷，耐高温纸
8、展示柜
奶茶类设备
1、封口机
2、封口膜
3、冰柜
4、杯子
5、吸管
6、搅拌机
7、饮水机
8、容器
六、人力资源规划
采购员：采购日常材料，控制材料质量和库存
西点师：制作泡芙，蛋挞并推新品
奶茶师：制作奶茶并推新品
收银员：收银，推销，协调作业，保证产品供应速度
每日工作结束后，可小聚餐提高士气，汇总当日收入和支出，账目透明，避免纠纷。
七、本店主营产品
营业时间（10：00~18：00），可根据季节调整。
本店需保持创新，提高产品和服务质量，并定期进行大城市同行视察，研发新产品提高竞争力。
八、营销策略
广告投入
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇六
蛋糕在一般西点中为最受欢迎的一种甜食，它不但具有浓郁芬芳的香味，美观诱人的外表，更含有丰富的营养成分，同时在节日或庆典时常被人作为一种代表性的应时食品。
2. 须要了解各种原料的性质和它们在蛋糕内的功能。做蛋糕固然要使用好的原料，但是在选用原料之前我们必须先了解各种原料在蛋糕内起着什么样的作用，有着怎样不可替代的好处，以及它的组合成分包含哪些物质，在面糊搅拌过程和烘烤过程中可产生出哪些化学反应和物理变化。例如，做蛋糕用的油有奶油、玛琪琳、氢化油、乳化油、沙拉油、起酥油等，而奶水又有鲜奶、蒸发奶、浓缩奶、脱脂奶、酸奶、奶粉等，鸡蛋有蛋白、蛋黄、全蛋之分，这些同类而不同成分和不同性质的原料，在使用时各有不同的特性，这些都是职业烘焙师所必须具备的基本知识。做蛋糕的主要原料是面粉、糖、油、蛋、盐、奶、化学膨大剂等七种，其他还有香料、可可粉和巧克力等调味原料总共有数十种之多，在这主要的七种原料中我们可以将它们归为干性、湿性、柔性、韧性，以及产生香味的物种性质。所谓干性原料是指这些原料用在蛋糕配方中可使蛋糕产生干的特性，必须要有足够的液体原料来溶解它，面粉、糖、奶粉、酵粉、盐、可可粉等都属于干性原料。湿性原料包括奶水、鸡蛋和糖浆等数种，它们在蛋糕配方内时主要水分的来源，供应足够的水分来溶解其他干性原料，使蛋糕保持湿润和膨大。柔性原料是指油、糖、化学膨大剂、蛋黄等，它们的`功能是使蛋糕保持柔软膨松。韧性原料亦可称为结构原料，它在蛋糕内可产生坚韧的性质，或是可增加面粉的筋性而产生了韧性，是构成蛋糕骨架的主要原料，主要有面粉、奶粉、盐、可可粉、蛋白等。产生香味的原料是包括了糖、奶水、油、蛋、可可粉、香料等，因为这些原料进烤箱后可产生独特的香味，使蛋糕芳香可口。注意每种原料独有的特性，灵活应用后产品的品质可控制自如，万一发生不应有的弊病或因故变换原料时，可根据原料属性来做适当的调整，使产品恢复正常。
3. 原料配方的平衡。充分了解各种原料在蛋糕内的功能之后，还需要进一步了解各种原料因蛋糕性质不同用量也随之不同，在设定一个蛋糕配方时，先决定这款蛋糕属于高成本还是低成本的，蛋糕质地属于松软还是坚硬。原料有干、湿、柔、韧之分，而使蛋糕产生较好香味的主要原料有糖、油、蛋、奶这四种，这四种原料用得多成本就较高，但蛋糕的品质就较好，但需注意，即使是好的原料，也不是越多就越好，而需遵照一定的使用比例，不可因强调其中一种特性，而打破原料之间的平衡，最终破坏蛋糕的好品质。
4. 需要正确的搅拌方法。面糊搅拌有两个最大的作用，第一是将配方中各种原料搅拌均匀，使每一种原料都能均匀的分布在面糊的每一部分。第二是借不同的搅拌器具和速度，在面糊中打入适量的空气，使烤出的蛋糕具有膨大和细腻的组织。在有了优质的原料和配方后，如果搅拌不当，仍是前功尽弃，得不到理想的产品，所以在搅拌面糊前要先确定所做的属于哪一种类型的蛋糕，确认需要的搅打器和搅拌速度，才不至于遭遇失败。
5. 正确的烘烤温度和时间。每种蛋糕因性质不同，所以烘焙的温度和时间也不一样，尤其若使用的是箱式烤箱，烤箱的温度控制分为上下火，控制温度的温度计又常出现不准确的情况，在烘焙蛋糕时应特别小心，平时要养成烘焙的经验才能运用自如，否则火力的太大或太小都会影响到蛋糕表面的颜色和内部的组织。原则上凡是用模具烤的蛋糕，重量在100g以下的，需用200℃的温度烤12-18分钟左右，上下火同火力;如果在100-450g之间的，要用180℃下火比上火略大，烘焙时间在18-40分钟之间;如果重量超过450-1000g的，则同样使下火比上火大，用170℃烘焙40-60分钟。如果所烤的蛋糕不是用模具而是直接铺平在烤盘内烘烤的，则应该用上火来烤，下火用得极其微小，只要能使蛋糕底部能产生颜色即可。一般而言，烘烤蛋糕要视蛋糕的大小和蛋糕的类别决定烘焙的温度和时间，小的蛋糕应用高温而缩短烘焙的时间，大而厚的蛋糕要用低温而延长烘焙时间。通常所称的高温是指190℃-232℃，常温是171℃-190℃，低温是162℃-171℃。乳沫类的蛋糕和轻奶油蛋糕应该用高温，重奶油蛋糕和戚风类蛋糕应该用常温，水果蛋糕和大型蛋糕应该用低温，如果烤箱温度低于应有的温度，所烤出来的蛋糕往往顶部平坦而粘手，四周向中央收缩，烤盘内侧含有粘附的面糊，同时内部组织非常松软。相反，如果烤箱温度高于应有的温度，蛋糕中央会向上隆起，顶部破裂，蛋糕外缘从烤盘向内收缩，但烤盘内侧光洁而不会有面糊粘附在上面，此类蛋糕内部组织较为紧密。如果蛋糕烤得不熟，上部在表皮以下会有一层胶粘的生面糊，如果蛋糕下层接近底部处有这种生面糊，则是配方内的水分过多，或者底火太弱和搅拌时未能将配方中油脂搅拌均匀等缘故。
6. 冷却与包装。有些蛋糕出炉后会受温度骤然的变化而收缩，因此在出炉时应注意冷却的处理，以避免过度收缩。蛋糕暴露在空气中，尤其受到了风吹的影响很容易变得干燥，所以冷却后应马上添加表面装饰，或者予以妥善包装，可延长保存的日期。包装或霜饰的蛋糕可贮存在摄氏零度至十度的冰箱内，如果在这个冷度下蛋糕未予包装或霜饰，则很快地会变干，失去应有的品质。一些大型蛋糕制作工厂，一次可制作很多蛋糕，包装后存在零下30℃的冰柜内，在销售前先从冰柜内把蛋糕取出化冰，至少2个小时以上即可保持原有的新鲜风味，贮存在零下十度冰柜内的蛋糕可经久不会变质。
7. 注意霜饰。经过霜饰处理的蛋糕，不但有延长贮存时间的优点，同时也能增加蛋糕外表的美观，也能更随心所欲地变换蛋糕口味。
一个优质的蛋糕须要水分充足而不黏牙，式样正确，内部组织均匀、细腻、质地柔软，以及可以经长期贮存而不发生变质的。遵守以上所述的7大基本原则——用好的原料，了解原料的性质和功能，正确的配方平衡，适当的搅拌，正确的烘焙，良好的包装与冷却，便能随时做出品质良好的蛋糕。
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇七
尊敬的先生，女士们
大家好！首先感谢各位朋友多年来对枣庄振兴食品添加剂经营部，某某某公司的大力支持。
众多客户期盼２年已久的培训，此次，我们特邀请某某某食品科技公司营销一部高级烘焙讲师某某某先生亲临我地区现场操作和讲解，并且和大家现场制作和交流这２年的一些新产品课题，09年是中国整个行业的挑战年，也是我们食品行业的挑战年，6月1号通过食品安全发的颁布，哪我们要更有信心得去挑战我们的行业，所谓的金融危机，实际是有危和有机，现代的市场竞争都已经进入白热化，消费者对产品的花样，口味，包装的要求都不断在提高，及时改变产品，迎合消费者的口味是一条事在必行的阳光路，在此情况下，美晨集团为消费者着想，为饼房和食品厂老板考虑，本着互惠互利，共同发展，用知名品牌打造一流名店，一流的制作和经营理念，为客户打造更好的利润空间，与您携手共进，共创财富为宗旨。
课程安排：
第一天，菠萝蛋糕，芬兰奶酥蛋糕，格格蛋糕，椰奶蛋糕，黄金弹力蛋糕，风味蛋卷，紫米蛋卷，可可西里蛋糕，qq蛋卷。
第二天：超级软面包，金砖面包，黄金玉米酥，少林核桃酥，盾牌酥，麦克西饼，富士西饼。
a: 此次培训期间由某某某先生同大家讲解我们做得专业吗？流通产品未来发展趋势和产品的保鲜方法。
b: 大家可能在日常工作中会碰到操作和管理上的一些难题，届时这三天我们可以通过互动的方式交流，分析各种产品的原理，作法，质量，要领问题等。
尊敬的女士/先生：
2015广州烘焙食品展览会，除烘焙食品、原料、设备、器具、添加剂、包装、技术、代加工等展示交流外，系列行业高端活动也将同期举行。服务更贴心、管理更精细、活动更丰富，2015广州烘焙食品展览会又将会是一届有特色、高水平的烘焙食品展览会！
诚邀您光临：2015年第六届广州烘焙食品展览会
一、展会时间：2015年3月30日-2015年4月1日
二、展会场馆：保利世贸博览馆
三、主办单位：中国食品工业协会
五、会展周期：每年一届
六、展品范围
七、联系方式
e-mail：#url#
联系人：李宽
地 址：北京西客站南广场融信大厦1905室
各烘焙企业、烘焙行业同仁：
一、主办单位：中华全国工商业联合会烘焙业公会
广州市食品协会
二、承办单位：全联烘焙业公会广州联络站
三、支持单位：益海嘉里粮油（深圳）有限公司
广州市宝桃食品有限公司
广州市鼎海贸易有限公司
四、出席嘉宾：
中华全国工商业联合会烘焙业公会、广州市食品药品管理局、广州市食品协会等相关部门领导同志。
五、主讲课题及嘉宾：
七、地点：广东奥林匹克大酒店
八、联系方式：
联系人：邓小姐（13924071974）梁小姐（13924071997）
尊敬的女士/先生：
中国广州国际烘焙展览会将于2015年5月6-8日在中国广州·琶洲—广州保利世贸博览馆举行，本展会将成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。给参展商和观众的参展、参观交流营造了愉悦、便利的商务之旅，这将是您最理想的平台。
诚邀您光临：2015中国广州国际烘焙展览会
一、展会时间：2015年5月6日—8日
二、展会地点：广州保利世贸博览馆
三、中国组展：广州新国汇展览有限公司
四、展会概况
广州，独特的区位优势和良好的营商环境，而烘焙业在珠三角以产业链完整、规模庞大、高度集中、引领烘焙业发展趋势而闻名遐迩；广州保利世博馆作为广州会展圈现代化的展馆之一，其规模大，交通便利，各项服务设备齐全。
每年5月份是烘焙展览的季节，5月份看展览已成为国内外烘焙人十几年来的习惯；10多年来我们一直专注烘焙业，我们既是展览人也是烘焙人，17年的执着和沉淀，让我们共同打造广州国际烘焙展览会胜景、共圆烘焙梦。
中国广州国际烘焙展览会将于2015年5月6-8日在中国广州·琶洲—广州保利世贸博览馆举行，本展会将成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。给参展商和观众的参展、参观交流营造了愉悦、便利的商务之旅，这将是您最理想的平台。
「广州国际烘焙展」代表着行业的权威性、影响力、发展的最高水平，是食品加工设备、原辅材料、包装等厂商展示企业风采的大舞台；是行业的交流盛会；是企业走向全国及世界的桥梁。
「广州国际烘焙展」将以一系列新思路、新策略、新举措来引领行业展览地位，同时把更多精力放在服务展商和客商上，促成交易、增进交流是这个平台最重要的任务。
「广州国际烘焙展」预计参展厂商仅1000余家，展览面积60000平方米。
「广州国际烘焙展」预计来自世界各地的10万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，订购产品及oem,都积极到会参观。本展会是国内、外知名企业的必选行业展会。
「广州国际烘焙展」拥有：
·知名、实用、便利的展馆环境；
·资深、专业的展会组织、策划团队；
·庞大的行业信息资源；
·拥有大批的行业知名企业支持、参与；
·覆盖国内、外10多万专业买家；
具；包装、馅料、月饼生产加工设备、oem、咖啡等厂商企业；
「广州国际烘焙展」是展示企业风采的舞台，是行业的盛会；
「广州国际烘焙展」宗旨是为行业服务、促行业发展；
「广州国际烘焙展」方针是专业、权威、注重实效。
「广州国际烘焙展」目的是为展商和观众创造更简单和直接的沟通环境，促进新产品更快的展示给行业，服务行业！
五、参展范围
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头、肉松、农副产品等；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；
·调理食品、速冻食品（馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线；
·月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
·饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等
·冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
·巧克力及巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；
·名品、名店及加盟店等
·烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
六、联系方式
2015中国广州国际烘焙展览办公室
网 址：http:// #url# e-mail：#url#
尊敬的新老客户：
您好！
我司定于2015年5月12-15日参加2015年第十八届中国国际烘焙展览会（上海浦东国际展览中心，龙阳路2345号），我司展位号位于e3k68，现诚挚邀请您莅临摊位参观，洽谈业务，期待您的光临！
深圳市伊泽实业有限公司
2015.4.18.
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇八
美味的甜品让人们的生活变得有滋有味，也为创业者们指引出了诸多可靠的致富之路，今天小编要介绍的xx烘焙可不简单，它是烘焙行业中广受认可的高端品牌，具备百年制作工艺，能够不断引进全新技术，创新美味产品，为创业商们带了相当可观的利润空间！
不同的休闲小吃，为大家带不同的营养，为大家带不同的美味。烘焙技术在饮食市场也很受大家欢迎，很多的蛋糕、甜品都是靠烘焙才制作出的。选择xx烘焙创业，百年的工艺，最新的技术，让大家品尝美味的糕点，品尝美味的烘焙小吃。
产品一定要正宗，尤其是饮食小吃，尤其是特色的小吃。如果口味不对，消费者就无法得到最美味的体验了。xx烘焙创业总部考虑消费者的感受，专业保护消费者的人身安全，它所有的蛋糕全手工烘焙制作，无任何添加剂，确保营养安全，让顾客吃的更放心。而且，该品牌面包品类丰富多样，价格6-1元不等，深受当地居民、白领学生及时尚人士的追捧青睐。
新型的饮食为大家带众多的口味，为大家带不同的享受。品尝特色的烘焙小吃，大家要选对品牌，选对产品。xx烘焙打造独特的烘焙场所，它全力打造集齐面包、蛋糕、西点、西饼、水吧为一体的复合型烘焙店，从早到晚，盈利不断！创业该品牌，大家可以获得快速的盈利，获得持续的盈利！
xx烘焙选取一级新鲜食材原料，搭配精益的烘焙技术，运用全新的套餐模式，烹饪出圆满的产品色香味，勾勒出产品的精心打造形象，神秘诱人的韩国风情特色，同行难以模仿。xx烘焙有花包系列、欧式面包系列、蛋糕系列、浪漫西点、环球美食系列等。xx烘焙精心选材，用心制造，松软甜蜜、诱人可口。
xx烘焙以复古归本主义风格为主题，年轻，朝气。浪漫温馨、艺术气息浓郁，简约、时尚的装潢风格吸引一大批新老客户。xx烘焙另有饮品系列，醇醇浓郁，丝丝细滑。有纯品咖啡系列、意式咖啡系列、养生茶系列、奶昔系列、冰沙系列、冰淇淋系列、果汁系列等，产品丰富，环境舒适，深受年轻人喜爱。
1、创业者要成年，没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。
2、具备良好的信誉、商德以及配合协作的精神，意识健全，思路清晰，对投资比较理性。
3、认同“xx烘焙”企业化和管理模式，愿意全身心投入到面包蛋糕行业。
4、xx烘焙创业商要有一定资金实力和承担风险的能力，达到xx烘焙创业费用的最低标准。
5、具备一定的市场开发能力和管理能力。
6、必须保证严格遵守xx烘焙创业的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。
经营蛋糕产品店面的时候，大家需要进购专业的设备，还要有特色的制作工艺。这样，你的蛋糕产品的口味才能更美好。创业xx烘焙，它为你带优良的设备，专业的烘焙工艺，采用多元化发展战略，带给客户雄厚的财富。
你的产品要有特色，你的产品口味不仅要好，还要与众不同!这样，你才能保证你的竞争实力和优势!创业xx烘焙，它运用先进烘焙设备制作食品，采用集团化、企业化运作，打造区域品牌店。
许多店面在一开始的盈利能力都不高，但是后它们都获得了极高的成就，这就要依靠商家出色的管理能力了!创业xx烘焙，它将为你带技术方面的培训!xx烘焙创业品牌拥有大批行业顶尖的烘焙顾问，进行专业的培训教学。
一个品牌，它从无到有，从有到大，这都是靠品牌的运行模式!如果运营模式适应市场的需要，那品牌的发展必然前途无量!xx烘焙就以成功的管理模式、产品项目及经营方式，完美复制到市场，让创业店能够简单顺利经营。
品牌的售后可以为品牌带更好的市场口碑，也可以为品牌吸引更多的招商人士!为了突出品牌的优势，xx烘焙领先打造分区域针对性市场服务，强大的市场团队塑造，给到创业商专业优质的服务。
1、投资咨询：向公司总部电话咨询创业事项；对公司品牌进行咨询了解。
2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下创业的细节问题。
3、创业申请：填写《创业意向申请表》和《创业商评估表》。
4、资格审核：总部对创业者材料及能力的审核，确认投资者的经营资格。
5、签订合同：签订创业合同，提出新店方案。
6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。
7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：试营业之后，客开始逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：开业后，总部会根据创业店实际情况必要时派专人上门指导。
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇九
开篇语
一、组织^v^分
1、如部门建设……
二、常规工作
1、如会员培训……
协会名日期
模板：
惠州学院学生社团联合会（xxx协会）
20xx—20xx学年度工作总结
集邮协会在校团委和师生们的大力支持下，经过会员们的共同努力，工作取得较大的成绩和进步，顺利地达到传播集邮知识、活跃校园集邮活动的目标，为繁荣校园文化和丰富学生的课余文化生活作出了应有的努力。
在本学期初，邮协就根据形势的变化和自身的发展，制定了长远和阶段性的工作目标，为本学期和以后的工作打下了良好的基础，有力的推动了各项工作的开展。邮协在制定今后工作发展方向中就明确指出它的长远目标是要团结广大的集邮爱好者，以邮德、邮识为中心，传播邮识，活跃校园集邮活动，为把邮协建设成为一个规章健全、组织严密、工作有效、纪律严明、团结紧张的一流社团而努力，力争在三年内成为在粤西高校邮协有较高声望的社团。阶段性的目标是普及集邮知识，传扬集邮文化，扩大邮协的影响力，搞好各项日常工作，完善各项规章制度，增进会员之间的交流，加强与各社团之间的联系。
集邮是一门高雅的艺术，对陶冶情操，培养情趣，丰富知识，了解世界都有很大帮助，而且集邮在素质教育中潜移默化的作用也日益为社会所认同。因此，培养正确的集邮观是邮协对新老会员教育的工作重心。普及集邮知识，掌握集邮技能则是对会员素质的更高要求。由于正确地把握了集邮观和集邮知识的方向，从而提高了会员的集邮水平，保证了邮协队伍的纯洁性和专业性。
本学期邮协开展的活动情况：
一、6月x日至7日，校园缤纷艺术节-邮协、影协和书画社联展。邮协展出趣味邮集和专题邮集《水》。独创趣味邮集，开辟了会员动手制作邮集的新路。联展参观者众，扩大了邮协的知名度，也坚定了会员搞邮集的信心。
二、5月，召开两次全体会员会议三读制定邮协章程和配套规章，使邮协工作有章可循，有规可依，有助于邮协工作早日步入规范化，制度化和集约化的轨道。 三、4月x日，主办湛江高校邮协成立十周年的纪念活动，邀请市邮协领导和各高校会员参加，开展交流和联谊活动，同时举办纪念高校邮协成立十周年的专题邮展，展出4部学生邮集和20框高校邮协xx年来的资料，邮协还特制作纪念封一枚。
四、着手制作邮集，准备参加今年x月湛江市第五届青少年集邮夏令营活动。我会有4个名额，此次夏令营拟与阳江市合办，市邮协比较重视，要求我们认真做好准备工作。
五、不定期组织会员参加集邮讲座，邀请集邮专业人士进行讲解。与各高校邮协会员交流、学习。会员积极向《湛江集邮》投稿，并有多篇已被采用。充分发挥会员的聪明才智、积极性和创造性，发扬民主，科学管理，开拓邮协工作的新局面。如5月份，重新布置办公室，动员会员献计献策，齐心协力把办公室搞得整洁，有特色，有格调。
总的来说，邮协本学期的工作是卓有成效的，是值得肯定的。我们深信在校团委的支持和会员们的努力下，邮协的明天一定会更美好，道路会越走越宽阔！
xxx 协会xxxx年x月x
烘焙工作计划与目标 烘焙学校助教工作计划篇十
活动目标：
1、学说儿歌，感受儿歌的韵律
2、发散幼儿思维，培养幼儿的想象力
活动准备：饼干、老鼠手偶、音乐
活动过程：
一、导入
二、过程
2、放音乐
3、把饼干变成一首好听的儿歌我们一起来听一听。(放儿歌)
三、游戏
这首好听的儿歌我们要是再把它加上手指游戏就更好玩了，我们边说边玩。(做手指游戏)
活动延伸：