幼儿园教案是教师对教学过程和教学方法的详细安排,它能够提高教学效率和教学质量。下面是一些具有创新性和实用性的幼儿园教案范文,供大家借鉴。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇一
人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第三单元第45页的例5,练习八的4~8题及思考题。
1.能根据需要灵活运用口算、估算的方法进行计算。
2.培养学生从繁杂的数据中获取所需要信息的能力。
3.了解健康常识,知道吃好午餐的重要性?会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分?,能设计调配科学、合理的午餐食谱。
4.指导学生学以致用,养成良好的饮食习惯,学会健康的生活方式。
1.教学重点:合理搭配营养午餐。
2.教学难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。
菜谱。
一、创设情境?
1.谈话引入:
同学们,平时你们喜欢吃什么菜?(有的喜欢吃荤菜,有的喜欢吃素菜,有的混吃素菜都喜欢吃)。
2.学习旁边新开了一家餐馆,里面的大厨做了许多拿手菜,大家一起来看看。
欣赏各种菜肴。
3.大家想吃吗?如果请你点三个菜,你会吗?写上所点三道菜的编号。
4说说为什么要点这些菜?
5.我们现在正是长身体的时候,但哪一种配菜符合人体需要的'营。
养标准呢?这就是我们今天要研究的内容(板书:营养午餐)。
二、新授。
1.听听专家的讲话。
(1)?听了营养专家的话你知道10岁左右儿童每餐午饭的营养标准是多少?
(2)热量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超过50克”“不超过”又是什么意思??(板书不低于就是大于或等于,不超过就是小于或等于)。
举例说说什么是不低于,什么是不超过?
(3)热量低于2926会怎样?脂肪超过50克会有什么后果?
2.出示菜谱中各种成分表。
从表格中你能得到哪些信息?
3.分析自己所点的菜,看看是否符合营养标准?
(1)先指名一名同学说说怎样检验,在各自检验自己点的菜是否符合营养标准。
(2)展示几名同学的检验过程,不符合营养标准的说说理由。
4.刚才有很多同学所点的菜不符合营养标准,现在大家都会点了吗?
小组合作:帮餐馆大厨配套餐,一份套菜点三个菜,比一比哪个小组点的套餐符合营养标准,份数最多。
5.小组汇报,展示,并说说理由。
6你最喜欢哪种套餐?为什么?
三、给特殊人配菜。
1.出示胖子小朋友照片,这个小朋友为什么这么胖?给他搭配午餐要注意什么?
2.出示瘦子小朋友照片,这个小朋友为什么这么瘦?给他搭配午餐要注意什么?
3.看看老师,你觉得老师身材怎样?我的午餐搭配需要注意什么?
4.你想对我班的哪位同学的饮食提什么建议?
四、全课小结。
这节课你有什么收获?
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇二
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件。
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔。
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀。
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂。
杂粮丰收五谷香。
凉皮扣肉菜豆腐。
腊肉竹笋红薯粉。
河虾小鱼鱼腥草。
酸菜魔芋香椿好。
八大件、三点水。
陕南特色我最美。
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1.知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅。
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼。
2请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇三
1、通过课件营养金字塔,使幼儿理解食物合理的饮食结构。
2、在挑选自助餐的过程中,学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐,并主动和同伴交流。
3、对食物搭配感兴趣,养成不偏食、挑食,少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
1、健康金字塔课件。
2、各种食物图片、盘子,营养师服装。
3、布置好自助餐场景。
(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐。
2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结:在挑选自助餐的时候要排队,不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到,但数量不要太多,要是自己吃得下的,不能浪费)。
3、幼儿挑选自助餐。师:请小朋友每人手拿一只餐盘,依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧,挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况,并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)。
5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结:刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐,搭配得不太合理,为什么呢?接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔",听了营养师的介绍就知道了。
(二)借助课件"营养金字塔",逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1、出示图片,介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔,共有几层呢?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼,明天吃肉,后天吃虾什么的,小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。
小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选,但不要太多。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃,最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。
2、总结:这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面,还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1、选一名幼儿学做小小营养师,设计一份营养餐。
师:听了营养师的介绍,你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师,设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图,教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)。
师:你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?
3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物,提出操作要求。
师:刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理,现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。
(四)帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇四
1.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)。
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)。
a.介绍第一层。
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇五
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志活动过程:
3.知道检查身体的重要性。
4.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇六
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。
4.初步了解健康的小常识。
5.积极的参与教学,大胆的说出自己的想法。
情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论。
二、出示ppt,逐层介绍“健康饮食金字塔”
1.出示谷类食物图片。
(2)小结:归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
2.出示蔬菜水果食物图片。
(2)小结:归纳儿歌:“蔬菜水果第二层,两类食物不能少”
3.出示荤类食物图片。
(2)小结:归纳儿歌:“肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃”
4.出示牛奶豆类食物。
(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(2)小结:归纳儿歌:“牛奶豆类第四层,每天记着吃一点”
5.出示油炸食物图片。
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。
1、幼儿调整所选食物。
1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育教学,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
教学中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇七
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的'习惯。
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1、第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2、、第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3、第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4、第四关“科学搭配营养好”
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5、第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证、
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6、营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7、看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1、整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2、技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的"得"与"失"加以总结,变成自己的教学经验。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇八
目标:
1、水的流动,对水的流动现象感。
2、学说“流啊流”
活动准备:
各种颜色的`水;
透明塑料管一根;
水粉笔若干,透明矿泉水瓶若干。
活动过程:
1、前一次学的内容:水是无色、无味的。
2、请讲讲:你知道哪些地方有水?
3、给幼儿一个:小河里的水可以到哪里去?是怎么去的?
5、换一种颜料(有意用画笔多蘸点水)。
6、教师将水滴在自己的手臂上,让幼儿观看水在手臂的流动。
7、幼儿也尝试一下。
9、分幼每位幼儿一只装有颜色的瓶子,让幼儿拿着瓶子看里面的水的流动,并引导幼儿边玩边说“流啊流”
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇九
活动目标:
2、教育幼儿勤洗手,爱清洁。
活动准备:手套做的娃娃一个,儿歌内容贴图,奖品“小小手”
活动过程:
(一)小手本领大。
1、出示小手宝宝。
师:今天我给你们请来了一位客人,欢迎他来我们班吗?请出小手宝宝。你们好!我是小手宝宝、(你好!小手宝宝)。
2、和宝宝拉拉手,拍拍手、总结:拉拉手,拍拍手,我们都有一双手、
3、每天早上起床后,我们可以用手做些什么?(穿衣服,扣纽扣,洗脸刷牙和梳头)。
4、作游戏的时候我们可以用手做些什么?(做操,拍球,画画也要用双手)。
5、我们的.小手真有用,总结:小小手,小小手,真是我们的好朋友、
(二)小手来表演。
1、贴图练习儿歌,加深记忆。
一一贴上图片,学念儿歌内容。
2、穿鞋小游戏:小手宝宝的小手本领真多啊!我想看看我们小朋友的小手是不是也很能干,我们一起来玩一个穿鞋比赛游戏好吗?师交代规则。获得第一名的“小小手”作为奖励。
3、配上动作一起念儿歌。
4、结束:一边念着儿歌一边开着小火车回教室。
儿歌资料:
拉拉手,拍拍手,我们都有一双手穿衣服,扣纽扣,洗脸刷牙又梳头。
画画也要用双手。小小手,小小手,真是我们的好朋友。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇十
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。
5.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"
c.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"
d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)
小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"
2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇十一
理解儿歌内容,体验小手的作用。
能运用已有的经验进行初步仿编。
幼儿用小手做事的相片。
一、谈话引入。
教师出示自己的手,向小朋友打招呼:"小朋友看,这是我的手,我有一双手,我的这双手能做许多事情,你们的小手会做事吗?你们的小手会做什么事情呢?"鼓励幼儿大胆说说。
教师小结。
二、理解学习儿歌。
有一个小朋友,他也有一双手,他的小手也很能干,我们来看看他的小手都做了什么事情。谁来说说?(引导幼儿逐一观察图画,说说小手做的事情。)。
老师有感情地朗诵一遍儿歌。
教师:有首好听的儿歌说的就是能干的小手,名字叫小小手,我们一起来听听。
提问:儿歌的名字叫什么?儿歌里说了什么?
学习朗读儿歌。
请小朋友跟着老师边拍手边念儿歌。
引导幼儿尝试用动作表演儿歌。
创编儿歌。
(1)我们小朋友的小手还会干什么呢?
(2)我们把小朋友小手做的事情也编到儿歌里去好吗?
(3)请能力强的幼儿来仿编儿歌。
三、保护小手。
教师:小朋友们的小手这么能干,我们应该好好地保护它,那小朋友知道怎样保护它吗?
请个别幼儿说一说。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇十二
分长方形和长方体,正方体和长方体。
2、学习按形体的明显特征分类,发展分析、比较、概括的能力,
培养幼儿动手操作的能力。
教具:用长方形、正方形、长方体和正方体搭建的立交桥。
学具:长方体、正方体若干(每组一大纸箱),两种作业纸和彩泥。
1、复习:
(1)教师出示用长方形、正方形、长方体、正方体搭建的立交桥,问:小朋友,这座立交桥漂亮吗?我们来看看它是用什么搭建的。
(2)教师从立交桥上取下长方形、正方形、正方体,问:它是什么形状的?
2、认识长方体:
(1)师:搭建这个立交桥要用长方形、正方形、正方体,还要有另外一种形体的盒子。
(2)教师从立交桥上取下一个六面都是长方形的长方体。师:你从箱子里找出和它一样的`盒子,数数它有几个面,每个面都什么形状(六个面,每个面都是长方形)。
(3)教师小结:有六个面,每个面都是长方形的形体叫长方。
(4)师:搭建这个立交桥还用到了这样的盒子,教师从立交桥上取下一个四面是长方形、两面是正方形的长方体。师:请你从箱子里找出和它一样的盒子,然后和刚才那个盒子比较一下,这两个盒子有什么相同和不同。
(5)教师小结:有四个面是长方形、两个面是正方形的形体,也叫长方体。
(6)师:生活中哪些东西是长方体?
3、分组操作:
每组一个大纸箱,里面有正方体纸盒和长方体纸盒,请幼。
将正方体和长方体纸盒分类放好,比比哪组又快又准确。
(1)师:我们也做一次建筑师,看看这些长方体、正方体能搭建什么。幼儿用纸盒搭建物品。
(2)师:谁愿意把你的作品介绍给大家?提示:先说搭建的是什么,再告诉大家每部分是用什么形状的纸盒搭建的。
5、指导练习:
(1)(作业纸一)把长方体找出来涂上红色。
(2)制做长方体。
〈1〉比较两张作业纸有什么相同和不同,然后按虚线折好看看能作成什么形状的盒子。
〈2〉用彩泥塑长方体。
(幼儿可自由选择操作内容。)。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇十三
活动背景:
随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标:
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。
2、学习简单的自我保护方法。
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
活动准备:
(1)图片及小豆子旅行的故事录音。
(2)健康知识卡片、消化图。
活动过程:
一、观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。
(1)放第一段食物从口腔到食管的录音。
提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提问:胃有什么作用?
小豆子在胃里还看见了什么?
我们怎样来保护我们的胃呢?
小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。
(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。)。
(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?
小豆子在小肠里看到些什么呢?
小豆子为什么没有从小门里出去呢?
(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)。
(4)第四段录音。
提问:小豆子又到了哪里呢?
大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?
小结:我们小朋友要定时大便。
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官例:
(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。
(2)食管旁边有一把小锁,平时是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。
(3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。
(这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。)。
三、进行健康知识有奖抢答活动,把幼儿分成四队。
准备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。
教学反思:
本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。
一、优点:
1、运用课件辅助教学,优化教学过程。
为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。
2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。
活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与,在愉快的氛围中把活动推向了高潮。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。
二、存在问题。
在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。
小小营养师幼儿园教案(精选14篇)篇十四
引导幼儿发表自己的观点,通过讨论,意识到太胖和太瘦都对身体健康有影响。
学习关注自己的身体健康状况,初步了解自身成长的需要,知道如何调整自己的行为有利于健康。
激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动前根据“学前幼儿体重标准表”为本班幼儿测量体重。
红、黄、绿三种颜色的表格各一,并根据幼儿体重情况制作三种颜色的圆点卡片。活动前发给幼儿。
多媒体课件“来当营养师”
“健康棋”六套,各种食品的卡片若干(活动前请幼儿画好)
幼儿将自己有关胖好还是瘦好的想法在集体中展示、扩散,表明自己的观点,并尝试用实例说服同伴。
过程:幼儿各抒己见,运用实例说明自己的'观点。在幼儿的意见无法统一的情况下,教师出示“学前幼儿体重标准测量表”,知道胖瘦有一定的标准,太胖和太瘦都不健康。
(1)出示红、绿、黄三种颜色的表格,请幼儿根据手中圆点的颜色寻找自己在表中的位置,(红色表示偏瘦,黄色表示偏胖,绿色表示正常)从而了解自身以及本班幼儿成长的状况。
(2)集体讨论怎样才能使自己既不胖也不瘦,身体更健康。
(3)“对症下药”:运用多媒体课件“来当营养师”为不同情况的孩子“开处方”。
(1)棋盘竞赛:幼儿通过竞赛性游戏,在下棋过程中获得有关健康生活的经验。
(2)自助餐 :幼儿根据自身情况为自己挑选一份营养合理的美餐。